冬至?xí)r節(jié)養(yǎng)生方法
2020-12-18有一句民謠是這么說的，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。要說這冬至可是生活中一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日，至今已經(jīng)有2000多年的歷史了。
在北方，冬至這天吃餃子，是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景留下的。據(jù)說當(dāng)時(shí)張仲景辭官回鄉(xiāng)正是冬季，看到白河兩岸鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子支起大鍋，在冬至那天用面包成耳朵樣的一種叫嬌耳的東西煮熟給大家吃，凍傷的耳朵都治好了。
后人學(xué)著嬌耳的樣子，包成食物，也叫餃子。不僅如此，在冬至這一天，很多地方還有吃狗肉和羊肉的習(xí)慣。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了狗肉，覺得味道特別鮮美。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。
而在南方則是煮湯圓、吃米團(tuán)和長(zhǎng)線面的習(xí)俗，一到冬至，那真是家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。有的地方在冬至這一天還有祭天、祭祖的習(xí)俗。在民間有冬至大如年之說，冬至可以說是僅次于過年的一個(gè)節(jié)日。
在養(yǎng)生學(xué)上來講，冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)槎烈魂柹?/p> 更多>>
冬至養(yǎng)生保健的方法
1、冬至養(yǎng)生保健的方法之注意保暖
對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來說,寒冷時(shí)節(jié),尤其要做好防寒保暖工作,以免病情發(fā)作。及時(shí)增添衣物,合理調(diào)節(jié)飲食起居,不吸煙酗酒,不過度勞累,日常保持良好的心情,并根據(jù)自身情況進(jìn)行適度的鍛煉。同時(shí),隨時(shí)注意觀察和注意病情的變化,定期去醫(yī)院檢查,遵醫(yī)囑服藥,控制病情的發(fā)展。
另外,對(duì)女性朋友來說,冬天也是極大的挑戰(zhàn),尤其是平日怕冷的人,日常最好少吃寒性食物,并注意脖子、腹部、腿部的保暖,適時(shí)加衣,不可為了追求時(shí)尚、美麗而忽視了身體的承受能力。
2、冬至養(yǎng)生保健的方法之每天泡腳
寒從足底生,冬季泡腳可以促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到驅(qū)寒保暖的功效。每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15-30分鐘,不僅能緩解腰背疼痛,還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不宜太淺,至少要沒過腳面,連小腿一起泡,效果會(huì)更好。另外,在泡腳的時(shí)候可以按摩,有助于刺
更多>>導(dǎo)讀：4月5日是24節(jié)氣中的清明。清明，乃天清地明之意。農(nóng)歷書曰：斗指丁
4月5日是24節(jié)氣中的清明。清明，乃天清地明之意。農(nóng)歷書曰：斗指丁為清明，時(shí)萬物潔顯而清明，蓋時(shí)當(dāng)氣清景明，萬物皆齊，故名也。清明時(shí)節(jié)，自古以來就是人們祭祖掃墓的日子，作為中國(guó)人更是重視祭之以禮的追思活動(dòng)。 站
由于清明時(shí)腎氣漸弱，心氣漸起，木氣正旺（肝屬木，木氣正旺是指肝氣旺盛的時(shí)候），因此飲食方面宜減甘增辛、補(bǔ)精益氣，少吃發(fā)物，如芋頭、鵝等，可以多食枸杞葉、山藥、西紅柿、土豆、莧菜等食物，同時(shí)，也可以結(jié)合食療藥膳進(jìn)行調(diào)理。在此給大家介紹幾個(gè)簡(jiǎn)單的藥膳食療方。 來自
太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放入沙鍋內(nèi)，加適量水，煎湯，去渣取汁。代茶頻頻飲用，可連續(xù)沖泡3～5次。有理氣和胃的功效。
枸杞瘦肉湯
鮮枸杞葉30克，豬瘦肉150克，油、精鹽、味精適量。鮮枸杞葉洗凈
更多>>冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，在《易經(jīng)》中有冬至陽生的說法。即是節(jié)氣運(yùn)行到冬至這一天，陰極陽生，此時(shí)人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā)，最易吸收外來的營(yíng)養(yǎng)，而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效，也就是說，在冬至前后人們開始進(jìn)補(bǔ)是最好時(shí)間。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人與天地相參，氣候變化影響人的生理活動(dòng)。春夏為陽，氣候溫?zé)?秋冬為陰，氣候寒冷。人也隨著四時(shí)氣候的變化，而發(fā)生生理上的變化。冬季的三個(gè)月份，是陽氣收藏的時(shí)期。天氣非常寒冷，應(yīng)重視該保護(hù)身體的陽氣，不要使陽氣過度耗散。如果冬天過度消耗陽氣，體內(nèi)陽氣儲(chǔ)存不足，則次年春天容易發(fā)生四肢無力，頭暈欲厥之類的現(xiàn)象，對(duì)養(yǎng)生不利。那么冬季養(yǎng)生需要注意些什么呢?
冬季養(yǎng)生主要包括起居、養(yǎng)心、藥物、飲食、進(jìn)補(bǔ)禁忌等五個(gè)方面。
一、起居護(hù)養(yǎng)(起居有常，不妄作勞)
在起居上，應(yīng)早睡晚起，等待陽光出現(xiàn)才出外活動(dòng)。同時(shí)也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動(dòng)，防止陽氣過度的消耗。
起居有常，養(yǎng)其神也，不妄勞
更多>>處暑時(shí)節(jié)養(yǎng)生是非常重要的，處暑是氣溫變化的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，處暑過后天氣逐漸變涼。所以處暑養(yǎng)生方法一定要適應(yīng)天氣的變化，才能起到作用。那么處暑時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生呢?接下來就讓我們一起來看看吧!
處暑時(shí)節(jié)的中醫(yī)養(yǎng)生方法
處暑時(shí)節(jié)能反映氣溫變化，其中的處含有躲藏、終止意思，處暑表示炎熱暑天結(jié)束了，以后天氣會(huì)越來越?jīng)觥?/p>
在飲食上
夏天結(jié)束了，就意味著秋季的開始。這個(gè)時(shí)期，氣侯逐漸干燥，身體里，肺經(jīng)當(dāng)值，因此中醫(yī)認(rèn)為“肺氣太盛可克肝木，故多酸以強(qiáng)肝木”。
所以，再過一些日子，山楂就要下來了，這時(shí)時(shí)令水果，大家可以多吃一些。秋天要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，避免燥邪傷害。處暑之后就要少吃一些辛辣、多增加酸性食物，這樣能有效加強(qiáng)我們的肝臟功能，并且西瓜這類夏季食物也要少吃。
在起居上
依照自然界規(guī)則，秋天陰氣增、陽氣減，對(duì)應(yīng)人體的陽氣也隨著內(nèi)收，為了貯存體內(nèi)陽氣，要早睡早起。
秋天主“收”，因此，情緒要
更多>>冬至吃冬至團(tuán)的方法
1、冬至怎么吃冬至團(tuán)
蘇州人冬至夜吃“冬至團(tuán)”。冬至團(tuán)又稱“稻窠團(tuán)”,用糯米粉加餡料做成,餡料有肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲等,做成后用于祭祀、食用或贈(zèng)送親友。冬至團(tuán)又稱為“稻窠團(tuán)”,在冬至日前一夜,磨粉為團(tuán),以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡,祭祀并互相贈(zèng)送。現(xiàn)在仍有吃冬至團(tuán)子的習(xí)俗。
2、冬至團(tuán)的做法是什么
糯米放在清水里浸泡五六個(gè)小時(shí),而如果天冷,則需要浸泡一天一夜;機(jī)器出水磨粉的一口用布袋子兜著,上口通過一根自來水管緩慢放水,打開機(jī)器之后向上口慢慢倒入糯米,片刻后水磨粉就制成了?？此坪?jiǎn)單,這其中也有門道,“水不能放得太快,不然磨出來的粉口感上會(huì)很粗?！笔Y兆達(dá)說,磨完之后需要將粉濾干,直到可以直接搓揉成團(tuán)、成團(tuán)的水磨粉一捏成小塊的程度。
3、冬至為什么吃冬至團(tuán)
在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓
更多>>冬至是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，三九養(yǎng)生就數(shù)這個(gè)時(shí)節(jié)最好了，那么冬至養(yǎng)生我們?cè)撊绾勿B(yǎng)生呢?今天小編就帶你了解一下冬至如何食補(bǔ)養(yǎng)生，下面就跟隨小編一起來看下吧。
冬至養(yǎng)生
蘿卜
民間有言：冬至蘿卜夏至姜，適時(shí)進(jìn)食無病痛。又說：冬季蘿卜賽過小人參。所以冬至吃蘿卜最滋補(bǔ)，在冬至夜，正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿卜排骨湯，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，過這個(gè)歷史悠久的亞歲節(jié)。
湯圓
在江南地區(qū)，湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品，湯圓的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可養(yǎng)肺。糯米味甘、性溫，能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒、滋補(bǔ)的作用，最適合在冬天食用。
羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，中醫(yī)認(rèn)為，羊肉、狗肉都有壯陽補(bǔ)體的功效。事實(shí)上，在江南地區(qū)，蘇州人從冬至這天起也開始進(jìn)補(bǔ)，所吃的正是馳名中外的吳中藏書羊肉。
餃子
傳說中，河南名醫(yī)張仲景因記掛窮鄉(xiāng)親們，冬至那天，在南陽東關(guān)空地上搭起醫(yī)
更多>>24節(jié)氣中的冬至節(jié)馬上就要到來了，冬至素來是我們比較看重的一個(gè)節(jié)氣，民間有冬至過大年的說法。冬至?xí)r節(jié)，天氣寒冷，我們需要做好各個(gè)方面的防寒保暖工作。今天小編來跟大家聊聊冬至養(yǎng)生的一些事宜。那么冬至節(jié)氣要怎么樣養(yǎng)生呢?下面咱們一起來看看吧！
冬至，是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣，意味著寒冬到來，這一天北半球白天最短、夜晚最長(zhǎng)。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，民間將冬至看得跟過年一樣重要。專家表示：從養(yǎng)生學(xué)來講，冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，大家可以多吃堅(jiān)果養(yǎng)生御寒。
冬至為何要吃堅(jiān)果
雖然堅(jiān)果高熱量、高脂肪的特點(diǎn)讓很多人擔(dān)心吃多了會(huì)發(fā)胖，但是它們營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。堅(jiān)果中含有大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維等營(yíng)養(yǎng)，并含大量具有抗皺紋功效的維生素e，因此對(duì)抗老抗癌都有顯著幫助。同時(shí)，堅(jiān)果大多有補(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體的作用，而冬季對(duì)應(yīng)的是腎臟，所以冬季進(jìn)補(bǔ)多吃堅(jiān)果很有好處。
此外，中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果性味偏溫?zé)幔谄渌竟?jié)
更多>>冬至養(yǎng)生攻略
1、冬至養(yǎng)生攻略之飲食調(diào)養(yǎng)
在飲食調(diào)養(yǎng)方面,營(yíng)養(yǎng)專家建議,公眾尤其要注意“三多三少”,即多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物,少吃糖類、脂肪、鹽分含量高的食物。冬至?xí)r節(jié)的飲食還宜多樣化,谷、果、肉、蔬菜要合理搭配,適當(dāng)?shù)剡x用高鈣食品。宜食一些清淡的食物,不宜吃濃濁、肥膩和過咸的食物,還不可過食太過辛辣刺激的食品。冬天陽氣日衰,脾喜溫惡冷,因此最好吃一些溫?zé)崾称穪肀Ｗo(hù)脾腎,吃飯也最好是少量多餐。
冬至是一年之中天氣最為寒冷的時(shí)節(jié),羊肉、牛肉、狗肉有燥熱溫補(bǔ)的效果,能預(yù)防“三九寒冷”,但量不宜太多,過食羊肉等肥甘厚味,易導(dǎo)致飲食不化,聚濕生痰。
2、冬至養(yǎng)生攻略之注意保暖
在冬至養(yǎng)生中我們首先要注意的就是避寒邪,此時(shí)陰寒之氣隆盛,專家提醒公眾要多著衣、注意防寒保暖,盡量減少不必要的戶外活動(dòng)。如果外出,應(yīng)特別注意頭部和足部的保暖,以防
更多>>冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日，也是節(jié)氣中比較受老百姓重視的一個(gè)日子。冬至是今年的12月22日，冬至各地的習(xí)俗不一樣，那么男人冬至養(yǎng)生吃什么好?
冬至是一個(gè)重要的節(jié)氣，主要是因?yàn)槎烈魂柹?。一般來說，中年以后，人們應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)身體的保健。中年養(yǎng)生第一步應(yīng)做好精神調(diào)養(yǎng)。第二步是要節(jié)欲保精。第三步是要加強(qiáng)身體鍛煉。第四步便是順應(yīng)四時(shí)。
按照傳統(tǒng)的中醫(yī)理論，滋補(bǔ)通?？煞譃樗念悾杭囱a(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽。
補(bǔ)氣食品，是指具有益氣健脾功效，對(duì)氣虛證有補(bǔ)益作用的食品，如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿卜、豆?jié){、雞肉等。
補(bǔ)血食品，是指對(duì)血虛證者有補(bǔ)益作用的食品，如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血制品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚類等都有一定的補(bǔ)血作用。
補(bǔ)陽食品，是指具有補(bǔ)陽助火，增強(qiáng)性功能的功效，對(duì)陽虛證有補(bǔ)益作用的食品，如狗肉、羊肉、蝦類、鹿肉等，有補(bǔ)中益氣，溫腎助陽的功效，適用于老年人腎陽不足
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