養(yǎng)生肝腎食譜
2020-12-31是不是有很多人認(rèn)為補(bǔ)腎是男人的專利呢?其實女人也是要補(bǔ)腎的,隨著年齡越來越大,腎功能衰弱是正常的生理現(xiàn)象,雖然我們不能讓它一直保持年輕健康,但我們可以減緩它的衰老速度與程度,日常補(bǔ)腎的食物有哪些?如何補(bǔ)腎才是正確的方法?
吃什么補(bǔ)腎
腎是女人美麗與健康的發(fā)源地。如果腎虛了,就會出現(xiàn)一系列的衰老現(xiàn)象。女人擁有健康的腎,更為重要,那么女人吃什么補(bǔ)腎呢?推薦四種補(bǔ)腎食譜,讓女人補(bǔ)腎更快更簡單。
枸杞海參豬肉餅
用料:干海參150克,精豬肉300克,枸杞15克,雞蛋1個。
做法:精豬肉洗凈剁碎,雞蛋打爛,拌勻,做成肉餅。海參用清水泡發(fā),洗凈,切成條塊,放入滾水中略燙后撈出備用。鍋燒熱,放入植物油,用文火煎肉餅成金黃色取出。鍋內(nèi)留少許油,將海參入鍋中略煸一下,加適量水,放入肉餅共燜,待湯汁收濃時,淋上麻油、醬油,撒入枸杞子,勾芡翻勺裝盤即可。
功效:有補(bǔ)肝益腎的功效。
羊肉燉蘿卜
用料:白蘿卜200
更多>>進(jìn)入春季是人體調(diào)養(yǎng)身體五臟大好良機(jī),而按照中醫(yī)四季側(cè)重的養(yǎng)生原則,春季補(bǔ)五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。俗話說一年之計在于春,肝臟是生命之源,呵護(hù)好肝臟能帶來一年的健康。春季養(yǎng)肝應(yīng)吃些辛甘發(fā)散之品,而不宜吃酸收之味。立春時,由于冬氣未盡,所以在食療上,提倡以升補(bǔ)為主,同時又要兼顧養(yǎng)肝護(hù)肝。下面小編就給大家推薦幾款食譜,一起來看看。
1、韭黃腰花:溫陽補(bǔ)虛、健腎
材料:韭黃150克、鮮豬腰1個。植物油、鹽、蒜蓉、姜絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。
做法:韭黃洗凈切段。豬腰剖開,去除白色腰臊,洗凈后用斜刀橫切成片,泡在水里,把血水浸泡出來,除去臊味,撈出瀝干水分。將鹽、白糖、胡椒粉和香油放進(jìn)碗里,再加少量鮮湯兌成芡汁備用。鍋內(nèi)放入植物油,油熱后放入豬腰片,至豬腰五成熟,撈出瀝油。鍋內(nèi)留少許油,放蒜蓉、姜絲、腰片、韭黃翻炒幾下,放入兌好的芡汁炒勻,加入少許香油即可。
2、干貝蘆筍:補(bǔ)血養(yǎng)陰、滋補(bǔ)肝腎
更多>>清明節(jié)前后氣候熱中偏燥,兼去年寒濕重,易導(dǎo)致內(nèi)寒外熱、肝氣郁滯。肝氣上逆,肝病患者容易出現(xiàn)病情變化,肝功能異常,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生出血。清明節(jié)氣養(yǎng)肝應(yīng)重在平肝氣、養(yǎng)肝陰、去風(fēng)熱。中醫(yī)提倡吃時令菜,因為當(dāng)令食物符合自然生長規(guī)律,營養(yǎng)價值高,氣味淳厚。清明前后最常吃的三樣?xùn)|西分別是:河蝦、田螺和野菜。下面為大家推薦幾個食譜,幫助大家補(bǔ)養(yǎng)肝腎。
大棗扁豆粟米飯:大棗5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋,加適量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食時可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。
枸杞茶:枸杞10克。洗凈后放杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。能清心怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。
砂仁鯽魚湯:鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,將砂仁放入魚腹中,然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi),加
更多>>導(dǎo)讀:男人日常養(yǎng)生保健要多注重養(yǎng)肝護(hù)腎,因為肝和腎是男人重要的器官。專家指出,男人養(yǎng)肝護(hù)腎可以通過握固、用腳后跟健走、摩腎腧等方式。下面,我們一起來看看八招男人養(yǎng)肝護(hù)腎的好方法。
1、握固
將大拇指扣在手心,指尖位于無名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,將大拇指握牢,如攢握寶貝一般。握固可以固守精氣神在體內(nèi),平時走路、坐車、閑聊、看電視時都可以握固。
2、用腳后跟健走
邁開大步,腳后跟先著地,不要彎曲膝蓋。腿往前邁時,腳尖伸直如同踢球;前腳落地時,后腳腳尖踮起。腳后跟先著地,實際上就是刺激了腎經(jīng)穴位。經(jīng)常用這種方式健走可以有效防治骨質(zhì)疏松癥。
3、摩腎腧
并腿坐于床沿,兩手掌對搓至手心發(fā)熱,分別按在后背腰部,上下按摩腰背腎腧穴,至有熱感為止??稍缤砀饕槐?,每遍約200次,可補(bǔ)腎納
更多>>1、2020春季養(yǎng)生護(hù)肝食譜
菠菜:中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。需要注意的是,菠菜含草酸較多,吃時宜先用沸水焯后再烹調(diào),以免妨礙機(jī)體對鈣的吸收。
韭菜:多吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣,并可在2020春季乍暖還寒時祛陰散寒、養(yǎng)陽護(hù)肝。因含纖維素較多,韭菜還有增進(jìn)腸蠕動的通便作用,有利清潔腸腔。需要注意的是,韭菜性熱助陽,陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍者不宜食用,因韭菜含蛋白較高,慢性腎病及痛風(fēng)患者應(yīng)慎用。
2、養(yǎng)肝的注意事項有哪些
養(yǎng)肝的注意事項:多飲水。初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還有利于消化吸收和排除廢物,減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
少飲酒。初春時節(jié),寒氣較盛,少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量,因為
更多>>俗話有藥補(bǔ)不如食補(bǔ)之說。藥膳寓藥于食,寓性于味,融藥物功效與食物美味于一體。
古代藥王孫思邈在《千金方》中曾說:夫為醫(yī)者,當(dāng)須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然后命藥。其強(qiáng)調(diào)的就是要以食療先治病,后為藥療,身體得到滋補(bǔ),疾病就會得到治療。
然而正值春季,萬物欣榮,是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時期,也是各種病菌繁殖、復(fù)蘇的季節(jié),疾病很容易流行。
合理的食用藥膳可以提高人體免疫力,預(yù)防疾病發(fā)生。所以在這春暖花開的季節(jié),藥膳滋補(bǔ)可謂首選。
豬橫脷煲夏枯草
功效:清熱祛濕,除肝熱
材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法:
1、把豬橫脷先飛水去腥備用。
2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml.先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時,調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:豬橫利性平味澀,補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功
更多>>春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天,脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強(qiáng)健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài)。消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收,按照中醫(yī)春養(yǎng)肝的觀點,要抓緊時機(jī)調(diào)理肝血,養(yǎng)肝護(hù)肝。此時的食療要點重在養(yǎng)肝護(hù)肝、滋養(yǎng)明目,注意避免吃辛辣油炸易上火的食物,平時要注意休息,保持睡眠充足,可以吃枸杞、桑椹煮湯來養(yǎng)肝,肝火盛的人還可以飲夏桑菊等來去肝火。同時注意不同的體質(zhì)有不同的養(yǎng)生方法,不能一概而論。39健康網(wǎng)小編就為大家介紹幾款養(yǎng)肝養(yǎng)生食譜,供大家參考:
蘑菇炒山藥
原料:干蘑菇、新鮮山藥、芹菜
配料:淀粉、鹽、醬油
做法:將蘑菇洗凈,用熱水泡至變軟,泡菇水留下備用。山藥去皮切小片,芹菜切小片。油熱后,加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收干后,加入適量淀粉勾芡,加入適量醬油或鹽調(diào)味即可。
養(yǎng)肝護(hù)肝功效:山藥,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃等功效,適用于身體虛弱、食欲不振等。春季食
更多>>蓮藕營養(yǎng)價值高,有滋腎養(yǎng)肝、止血、祛火之功效,口感清脆,可以做出不同口味的菜肴,今天小編推薦一款滋腎養(yǎng)肝美食-----香辣藕丁,香辣可口,蓮藕脆嫩,這個季節(jié)的藕口感非常好,接下來就跟小編來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【香辣藕丁】
【主料】蓮藕350g、
【輔料】生姜大蒜子適量、小蔥適量、干辣椒適量、鹽5g、生抽10ml、蠔油10ml、雞精3g、麻油10ml、白醋3ml、
【步驟】
1.蓮藕去皮,切小丁,在流水下將表面淀粉沖洗干凈
2.鍋內(nèi)燒水,水開后滴少許白醋,將蓮藕丁放入鍋內(nèi)煮2分鐘,撈出瀝水
3.生姜切絲,大蒜子切片,小蔥切蔥花,干辣椒打碎去掉辣椒籽
4.鍋內(nèi)燒油,下生姜絲、蒜片炒香
滋腎養(yǎng)肝食譜香辣藕丁
5.下藕丁,烹白醋,翻炒1分鐘
6.下生抽、蠔油、鹽和雞精,撒干辣椒碎,翻炒2分鐘
7.撒蔥花,關(guān)火,淋麻油,翻炒均勻出香,起鍋即可
滋腎養(yǎng)肝食譜香辣藕丁
小貼士
1. 蓮藕含有淀粉,切丁后用
更多>>春季最重要的是養(yǎng)肝,你知道吃什么最養(yǎng)肝嗎?今天小編就為大家推薦一些春季養(yǎng)生食譜,來幫助大家養(yǎng)肝,馬上跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
春季養(yǎng)生菜譜大全:
推薦一:鯽魚湯
材料:鯽魚500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi),調(diào)料、蔥、姜等。
做法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi),蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。春季養(yǎng)生食譜 祛斑美白防曬瘦身全部搞定
推薦二:韭菜炒鱔絲
材料:熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
做法:
1.熟黃鱔絲洗凈后切段。韭黃摘洗干凈,切段。
2.鍋內(nèi)加植物油,燒至五成熟放入蔥段熗鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右。
3.待鱔絲入味后,加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水淀粉勾芡,淋少許香油翻炒均勻即可。
推薦三:干貝蘆筍
材料:干貝85克、蘆筍200克、文
更多>>熟話說的好:一年之際在于春,那么春季我們該如何養(yǎng)生呢?今天小編就為大家推薦了一下可以護(hù)肝健脾的春季養(yǎng)生食譜,來幫助大家來養(yǎng)生,馬上跟著小編去看看吧!
春季養(yǎng)生保健食譜:
胡蘿卜芹菜粥
粳米50克、胡蘿卜10克、芹菜5克、番茄15克、豬油15克、鹽2克、味精1克、香油10克,番茄用來開水燙一下后剝皮去籽瓤,切成小塊;胡蘿卜切絲;芹菜切末;將粳米加水500毫升,先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。加入胡蘿卜絲、芹菜末、番茄塊、豬油,稍煮即成,調(diào)入食鹽、味精、香油。
功效:春季肝陽易動,常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺3孕┣鄄酥?,可滋陰養(yǎng)肝、清肝明目。
紅棗花生粥
紅棗、花生、冰糖各30~50克,大棗、花生洗凈備用,將花生放入砂鍋,加適量水,熬煮1個小時,再加入大棗熬煮30分鐘,調(diào)入冰糖即成。春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
功效:有健脾、益氣、養(yǎng)肝的功效,適用于急慢性肝炎、肝
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