每日一味中藥:枸杞,才是低調(diào)的養(yǎng)生高手
養(yǎng)生一味藥。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識的認(rèn)識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《每日一味中藥:枸杞,才是低調(diào)的養(yǎng)生高手》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
說到枸杞,大家都不陌生,一個保溫壺泡上幾粒枸杞子,這可是人到中年的養(yǎng)生標(biāo)配。然而,枸杞到底有哪些神奇功效?可能多數(shù)人都說不清。而你僅僅把它拿來泡水,恐怕是暴殄天物了。
常言道:“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”,這句話說明枸杞是四季常食佳品,也凸顯了它益壽延年之效。雖然一年四季都可以吃枸杞,但不同季節(jié)有對應(yīng)的不同吃法,不同的搭配也適合不同的病癥,吃對了,效果才更好,吃錯了卻很傷身!
活了3000歲的“仙人杖”
早在3000多年前,勤勞勇敢的中國人民就發(fā)現(xiàn)了枸杞的好。
中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:枸杞“主五內(nèi)邪氣,熱中消渴,久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”。
明代《本草通玄》指出:“枸杞子,補(bǔ)腎益精,水旺則骨強(qiáng),而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣”。
從中醫(yī)藥角度來講,枸杞性味甘平,可用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等癥。
而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明,除維生素、類胡蘿卜素、氨基酸外,枸杞多糖是枸杞最重要的營養(yǎng)活性成分之一,總含量大約為3.36%。而枸杞多糖具有調(diào)節(jié)免疫功能、抗腫瘤、降血壓等生物活性作用。
由于枸杞突出的養(yǎng)生作用,道家視其為仙藥,稱為「仙人杖」。后來枸杞傳入中東和西方,被那里的人譽(yù)為「東方神草」。
枸杞的四季功效
春天:常用電腦者眼睛容易疲勞,用枸杞泡水,可以滋陰明目。
夏天:天氣比較熱,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
秋天:空氣干燥,取適量的枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤燥效果。
冬天:需要抵御寒冷,可取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可飲用。
枸杞的營養(yǎng)
1.胡蘿卜素
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有利于人體補(bǔ)充維生素A。
2.維生素
胡蘿卜中還含有維生素B、C、E和K,都是對人體有利的維生素。
3.微量元素
除了維生素,胡蘿卜中還有及磷、鉀、鈣等微量元素,這些微量元素都是人體生長必須的營養(yǎng)。
大眾:明目抗疲勞增強(qiáng)免疫力
1、提高機(jī)體免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強(qiáng)機(jī)體功能,促進(jìn)健康恢復(fù),而且能提高機(jī)體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。
3、顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長明目,俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。
4、抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、提高肌體的適應(yīng)性
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等,可增加忍耐承受能力。
7、增強(qiáng)人體的造血功能
枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用,可以使白細(xì)胞數(shù)增多,增強(qiáng)人體的造血功能。
枸杞怎么吃才最有效?
日常生活中對于枸杞子的烹飪方法也有很多,除了泡水之外,煮粥、做菜等都是非常不錯的選擇。
具體的方法如下:
1、很多人喜歡在做菜的時候加入少量的枸杞子一起烹飪,認(rèn)為這樣不僅能夠令菜肴更加的美觀,同時又有營養(yǎng)。但是需要注意的是,這種方法烹飪枸杞時間要注意控制,應(yīng)該在起鍋之前加入,這樣才不會導(dǎo)致枸杞子中所含有的營養(yǎng)價值大量流失。除此之外,也可以將枸杞子泡茶或者是制作成為涼菜。
2、除了不適合長時間烹飪之外,枸杞子也不能夠長時間清洗。如果進(jìn)行長時間的清洗,會令所含有的營養(yǎng)流失。日常如果需要對枸杞子進(jìn)行清洗,那么只需要稍微放入溫水中清洗一下就可以了。
枸杞子服用之后對于身體健康非常的有好處,不僅具有補(bǔ)腎的作用,對于體內(nèi)的其他器官也是具有滋補(bǔ)作用。但是,任何事情都是雙面的,既然有好處那么就一定有缺陷存在。
枸杞有五不吃,千萬別用錯
1、感冒發(fā)燒者不吃
枸杞子屬于熱性食藥,感冒發(fā)燒本身體虛內(nèi)火旺,吃了會加重病情。
2、欲望亢奮者不吃
枸杞子有提升性興奮的功能,所以平時欲望亢奮者食用后,會更加亢奮,對身體的傷害是不可忽視的。
3、上火者不吃
上火吃枸杞,容易流鼻血、腹痛。
4、脾胃虛弱者不吃
脾胃虛弱的人在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象,還會導(dǎo)致消化不不良。
5、腹瀉者少量吃
體虛腹瀉患者在食用枸杞子后,會加速腹瀉的癥狀,對身體機(jī)能產(chǎn)生影響,所以腹瀉期間最好不要或者少量食用枸杞子。
擴(kuò)展閱讀
枸杞,不得不說是現(xiàn)代社會中的一種“健康寵兒”,無論是泡水喝還是熬煮食用,好像一下子成為了輿論熱點(diǎn)。對于保溫杯當(dāng)中的特有食材,您該如何看待?對于這種歷史比較悠久的食材,我們該如何健康食用?
堅(jiān)持食用枸杞,對于身體有何好處?
當(dāng)然,在這里您應(yīng)該首先要明確:枸杞僅僅只是一種食物,雖然它是一種“藥食同源”的食物,但是卻根本沒有江湖中流傳甚廣的“治病”功效,請您從根本上先去科學(xué)看待;當(dāng)然,對于人體來講,經(jīng)常攝入枸杞肯定會攝入一定量的營養(yǎng)物質(zhì),對于身體是一部分補(bǔ)充,當(dāng)然同時也會起到一些作用,對于經(jīng)常吃枸杞對身體產(chǎn)生的作用,給大家做一下解釋,當(dāng)然這里并沒有考慮“劑量”。
幫助促進(jìn)美白,適當(dāng)延緩衰老:
枸杞中含有頗為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如其中含有的維生素C,要比橙子中含有的維生素C還要高,另外其β-胡蘿卜素的含量也比較豐富,比胡蘿卜還要優(yōu)秀;而這些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入無疑會補(bǔ)充人體,幫助促進(jìn)皮膚的美白,祛斑且延緩衰老。
保護(hù)肝臟,抵抗疲勞:
對于枸杞來說,其中含有豐富的胡蘿卜素和氨基酸類物質(zhì),另外還含有一些甜菜堿,對于肝臟有著不錯的保護(hù)作用,當(dāng)然前提是需要經(jīng)常攝入,拋開劑量談作用也是一種不靠譜的行為。
除了這些,常吃枸杞本身也是一種促進(jìn)食欲的方法,作為一種新鮮果實(shí),比其他不靠譜的零食要靠譜很多,建議大家吃,對于不愛喝水的人,如果加入枸杞您就愛喝了,這也沒有任何問題,增進(jìn)食欲,幫助進(jìn)食和攝入營養(yǎng),本身也是一件很不錯的事情。
當(dāng)然,對于這些所謂的“作用”,請您要合理看待,沒有您想的那樣神奇,營養(yǎng)物質(zhì)存在,但是也沒有你想的那樣多,吃可以,但不能迷信。
枸杞,怎樣吃才健康?
少吃一點(diǎn),增加次數(shù):
對于枸杞,建議您可以直接生吃,嚼著吃可以更好的吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì);另外,也可以將其熬粥食用,或者加入到酸奶當(dāng)中、沙拉中搭配食用;食物多樣,促進(jìn)營養(yǎng)攝入。
適量食用,不可過量:
對于枸杞來說,建議適量飲用,任何食物超量攝入都會增加臟器的代謝負(fù)擔(dān),建議每次食用不超過20粒。
枸杞,除了果實(shí),其余部位也可以吃:
除了枸杞果實(shí)以外,枸杞苗、枸杞花、枸杞根都是使用,無論是涼拌還是燜煮,再或是做餡料,都是很不錯的選擇。
枸杞,什么人不建議吃?
首先,對于本身對枸杞存在過敏的人群不建議食用,避免出現(xiàn)長紅疹等過敏性反應(yīng)。
另外,對于一些本身已經(jīng)由于燥熱上火比較嚴(yán)重的人群,或者是本身胃腸腹瀉的人群,也不建議大量食用枸杞。
對于枸杞來說,搭配哪種食物更為靠譜?
紅棗枸杞,最普通的搭配:
枸杞一小把,紅棗3枚左右,加入純凈水煮制,然后煮沸之后放涼飲用。一種非常普通的搭配,但是對于身體卻有不錯的作用,幫助促進(jìn)飲用,促進(jìn)身體的新陳代謝。
枸杞薏米八寶粥:
一種粗細(xì)搭配的谷物美食,當(dāng)枸杞與粗雜糧結(jié)合之時,增添香氣的同時,可以不錯的補(bǔ)充營養(yǎng),建議可以經(jīng)常食用這類主食,補(bǔ)充充足的B族維生素和膳食纖維,促進(jìn)腸道健康。
當(dāng)然,對于枸杞,也需要您更正自己的思維,吃枸杞并不會壯陽,吃枸杞也并不會抗癌,吃枸杞也并不會讓您長壽,但是對于一種食物而言,建議你吃是為了更好的攝入營養(yǎng)物質(zhì),這個沒有任何問題,但請您還是不要過分夸張它的功效;食物僅僅是食物,不會治病,但是靠譜的飲食可以幫助您避免患上一些慢性疾病。
注:營養(yǎng)師王思露,希望原創(chuàng)內(nèi)容對您有所幫助;圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請告知刪除
八月十五
是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)
一切活動
均圍繞著月亮這一主題
吃月餅、拜月、供兔兒爺?shù)?/p>
中秋正直秋高氣爽的季節(jié)
是一年中最舒服的季節(jié)
中秋節(jié)的象征食物莫過于月餅
月餅還象征著全家團(tuán)圓之意
適合老人
年輕人,小孩吃
是家庭團(tuán)員聚會
同事聚會
朋友暢聊的聚餐場所
一味珍饈鋼管廠小郡肝串串香
一定是最佳選擇了
環(huán)境裝飾
時尚工業(yè)風(fēng)
進(jìn)店之后
不自覺的就被店內(nèi)
時尚明亮的工藝設(shè)計(jì)風(fēng)所吸引
不論是小朋友還是年輕人
手機(jī)都是停不下來的拍照
創(chuàng)意墻繪
不論是清新時尚的卡通元素
還是川味兒十足的臉譜裝飾
都成為了店內(nèi)的點(diǎn)睛之筆
養(yǎng)生菜品
菜式豐富
一味珍饈串串香
味道非常棒
所有的菜品
都是當(dāng)天采購和碼料
食材新鮮
即使是老年人也能十分放心
招牌郡肝
郡肝又名雞胗
其爽脆可口俘獲人心
吃串串不吃小郡肝
可以說是浪費(fèi)了這一頓
這是在成都吃串串必點(diǎn)的一道
經(jīng)典風(fēng)味
經(jīng)典牛肉
其實(shí)最大的感覺是嫩
吃起來越辣越想吃
泡椒、豇豆、姜絲、折耳根..
各種口味可以挑選
完全滿足我這種牛肉愛好者挑剔的味蕾
種類齊全
在一味珍饈小郡肝
只有你想不到
沒有吃不到的菜品
菜式一應(yīng)俱全
滿足一家人的所有胃口
能吃的開懷暢快
鍋底
牛油鍋底
這里的紅油鍋底
是人氣最旺的鍋底
傳統(tǒng)牛油鍋
麻辣濃郁,非常過癮
秋高氣爽
正是擼串兒的好時節(jié)
大家伙兒趁著中秋團(tuán)圓的機(jī)會
在一味珍饈小郡肝聚上一桌
養(yǎng)生砂鍋熬煮
配上新鮮菜品
也是不錯的選擇了!
歡迎大家前來一味珍饈鋼管廠小郡肝串串香品嘗~
所謂廣東三件寶,陳皮、老姜、禾稈草。
廣陳皮是“寶”,有很高的藥用價值,又是千家萬戶常用的傳統(tǒng)香料和調(diào)味佳品,很多家庭煲湯都會放一點(diǎn)“行氣”助消化。
陳皮鴨、陳皮骨、陳皮普洱茶……跟它有關(guān)的美味和食療至今滋養(yǎng)著一代代“老廣”。
陳皮又名橘皮、桔皮,從字面上來看,陳乃“舊,時間久”之意,果皮陳者為佳,故稱為陳皮。
陳皮盛產(chǎn)于廣東、福建、重慶、浙江等地區(qū)。廣東新會地區(qū)種植陳皮也有700年歷史了,頗有盛譽(yù)。
(新會陳皮是三瓣的,很有辨識度)
陳皮“寶”在哪里
從中醫(yī)的角度來看,陳皮味辛苦,性溫,有理氣健脾,燥濕化痰的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。
現(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn),陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,對胃腸道有溫和刺激作用,有助促進(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲。
怎么挑陳皮最好?
挑選、鑒別廣陳皮的優(yōu)劣,可從手感、氣味、顏色、茶色和口感五方面細(xì)加區(qū)分——
辨手感
在霉雨天時用手去摸廣陳皮,年份越短含有的果糖和水分越多、越容易受潮,所以皮身越軟;而年份越長的廣陳皮手感就越硬越容易碎裂。
聞氣味
3至8年的廣陳皮聞起來帶有刺鼻的香氣,并且?guī)Ч嵛?,甜中帶酸?至20年的廣陳皮氣味聞起來清香撲鼻,醒神怡人,沒有果酸味;
20年以上的廣陳皮聞起來有純香味,甘香醇厚。
看顏色
年份短的廣陳皮內(nèi)表面雪白色、黃白色,外表面鮮紅色、暗紅色;
年份高的廣陳皮內(nèi)表面古紅或棕紅色,外表面棕褐色或黑色。
觀茶色
年份短的廣陳皮茶色是青黃色(甚至青色),其味酸中帶苦澀;
而年份高的廣陳皮茶色黃紅色(甚至紅色),氣味清香,入口甘香醇厚。
嘗口感
年份短的廣陳皮口味苦、酸、澀,而年份高的廣陳皮口味是甘、醇、陳。
這些人慎吃陳皮
廣陳皮功效多、用處廣,大部分人都能食用。但“是藥三分毒”,廣陳皮偏溫燥,氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者要慎用、不用。
中秋已過,很多人講究秋冬進(jìn)補(bǔ),在補(bǔ)藥中加入適量廣陳皮,可助脾胃運(yùn)化、補(bǔ)而不膩,讓藥效更好吸收。
此外,氣滯大便不通者也可泡服廣陳皮,簡單易行,可有效解除便秘的痛苦。廣陳皮一般每次用量為6~10g,煎湯服。
食療方推薦
陳皮老鴨煲冬瓜
【材料】廣陳皮10g,鴨肉500g,冬瓜500g,薏米50g
【做法】鴨肉去內(nèi)臟洗凈切小塊,冬瓜切塊,清水2000ml煮開后放入上述食材,煮1小時候下鹽調(diào)味即可食用。
【功效】健脾化濕,滋陰清熱,老少咸宜。
陳皮綠豆百合糖水
【材料】綠豆200g,廣陳皮10g,百合50g,冰片糖100g。
【做法】綠豆加水煮沸去殼后放入廣陳皮、百合同煮1小時,放冰糖調(diào)味后放至室溫飲用。
【功效】消暑解渴,寧心安神。
陳皮普洱茶
【材料】廣陳皮3g,普洱茶10g。
【做法】兩者放進(jìn)沸水中沖泡5分鐘后即可飲用。
【功效】健脾消食,減肥消脂。
陳菊翁茶
(水翁花)
【材料】廣陳皮一小塊、水翁花10g、菊花3g,綠茶適量。
【做法】泡飲,每天一次。
【功效】適合眼紅、干澀、有分泌物,伴有頭昏腦脹、食欲不振胃脹、舌苔厚的人飲用。
益母陳皮蛋
【材料】益母草50~100g,廣陳皮9g,雞蛋2枚。
【做法】將雞蛋洗凈與益母草、廣陳皮同煮,煮熟后將雞蛋剝殼,再回鍋煮5分鐘。
【功效】活血化瘀、行氣散結(jié)。
來源:廣東衛(wèi)生信息
中醫(yī)學(xué)上常說穴位,其實(shí)學(xué)名叫腧穴,分布于各條經(jīng)絡(luò)的某一固定位置,中醫(yī)上通常用艾灸、按摩、推拿或是針灸等方式刺激這些穴位來達(dá)到養(yǎng)生治病的目的。
所以把穴位比喻成治病的藥也是有一定的道理的,比如胃脹不消化就按大陵穴;肺腎陰虧就按尺澤穴等。下面就為大家總結(jié)一下哪些穴位治什么病癥!
▌1. 大都穴 = 補(bǔ)鈣藥
▌2. 百會穴 = 萬能藥
百會穴「百病皆主」,意思就是什么病都能治。
可以說,此穴百病都會治,所以叫「百會」。注意百會穴不能重力按壓。
▌3. 太沖、太溪、曲池 = 降壓藥
▌4. 人中 = 急救調(diào)氣丸
按壓人中可以調(diào)血?dú)?,陰陽結(jié)合,人就能醒。
▌5. 耳垂 = 急救藥
與人中同樣作用,因?yàn)榘慈酥杏泻筮z癥。捏人中后人中處長期疼痛??梢哉{(diào)血?dú)?,陰陽結(jié)合,人就能醒。
▌6. 迎香、孔最 = 特效止鼻血藥
如左鼻孔出血,用左手食指按左側(cè)鼻迎香穴,右手大拇指按壓左手大臂中點(diǎn)的孔最穴,并將頭抬起,1~3 分鐘內(nèi)止血。如右鼻孔出血則反之。
▌7. 三陰交穴 = 補(bǔ)陰藥
因?yàn)槿幗皇侨龡l經(jīng)脈(足少陰腎經(jīng)、足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng))交會處,等于三條地鐵線在一個站點(diǎn)分上中下三層,可以換乘地鐵線路。注意三陰交只能按摩。
▌8. 少商穴 = 金嗓子喉片
針刺少商穴排毒法,能起到立竿見影的效果。
▌9. 極泉穴 = 速效救心丸
極泉穴在腋窩頂點(diǎn)。
操作手法:用手指彈撥左臂腋窩頂點(diǎn)極泉穴處的肌腱,酸麻感會訊速向手的方向放射,可以在幾分鐘內(nèi)緩解心臟不適。極泉穴,放射到中指為最好,也有的放射到無名指或小指。如果不發(fā)麻只發(fā)疼,如一查冠狀動脈堵塞了 50% 。我們稱隨身帶的救心丸。
▌10. 二個合谷、二個太沖 = 柴胡
俗稱「開四關(guān)」,二個合谷,二個太沖,組合在一起真是絕了,就象柴胡一樣,能疏肝理氣,緩解壓力。
▌11. 合谷穴 = 止痛藥
止痛取穴法:找到第二掌骨的中點(diǎn),緊握著骨頭中點(diǎn)的邊緣就是合谷穴,與第一種取穴法相比,這種方法取出的合谷穴止痛效果更好。合谷是止痛的特效穴,可治經(jīng)痛、牙痛;還有組合穴位,這是藥與穴位的組合,真是絕了。
▌12. 肩井 = 頸肩腰痛特效穴
拿肩井按揉法:肩井穴在大椎穴與肩峰邊線的中點(diǎn)。和足底涌泉穴在同一條邊線上。頸肩不舒服時可以用拿肩井的方法按揉,拇指和四指相對,放在肩正中,一邊捏一邊往上提,就可以讓肩部放松,預(yù)防肩頸疾病。
▌13. 臂合陽穴 = 頸通康片
治療頸肩的疼痛。臂合陽穴。
位置:在手曲內(nèi)橫紋下 2~3 指腹中間有縫隙的地方,如果點(diǎn)對了酸麻感覺放射到中指,只能治療頸肩的疼痛。
▌14. 合陽穴 = 杜仲壯骨丸
合陽穴:治療腰背腿頸部疾病。
位置:在膝關(guān)節(jié)后小腿 2~3 指腹,如點(diǎn)對了酸麻的感覺放射到腳趾。道醫(yī)理念是左病右治,右病左治。
最后附上小妙招:一個穴位,幫您遠(yuǎn)離“老寒腿”!
“老寒腿”,即膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎,常見于中老年人,常因膝關(guān)節(jié)疼痛影響行走。進(jìn)入冬季,溫度變冷使得膝關(guān)節(jié)局部血管收縮、循環(huán)變差,易使得疼痛加重。要應(yīng)對這個問題,不妨經(jīng)常按揉膝眼穴!
膝眼穴,外膝眼為足陽明胃經(jīng)腧穴,內(nèi)膝眼為經(jīng)外奇穴,有疏經(jīng)通絡(luò)、行氣止痛之功。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒則血凝,經(jīng)氣不暢。膝關(guān)節(jié)一旦受涼,會加重局部氣血凝滯,經(jīng)絡(luò)運(yùn)行不暢而引起疼痛。因此,對膝眼穴進(jìn)行按摩或溫?zé)岽碳ぃ兄诖龠M(jìn)膝關(guān)節(jié)局部的氣血運(yùn)行,經(jīng)絡(luò)通暢,從而消除疼痛不適感。
取穴法:屈膝取穴,在膝關(guān)節(jié)髕骨斜下方兩側(cè)凹陷處。
按摩法:行指揉法,以拇指及食指分別置于同側(cè)內(nèi)、外膝眼,以微覺酸脹感力度按揉約5-10分鐘,每日可行多次。也可邊按揉、邊用拇指及食指對捏內(nèi)、外膝眼,以加強(qiáng)穴位刺激。
艾灸法:可用艾條點(diǎn)燃,置于距離膝眼皮膚約3-5厘米處進(jìn)行熏灸,每次約20分鐘,以皮膚微微潮紅為度,每日可行1-2次。
以上就是今天為大家?guī)淼难ㄎ火B(yǎng)生內(nèi)容,喜歡的點(diǎn)一下右上角的關(guān)注,我會持續(xù)為大家?guī)砀喔玫酿B(yǎng)生知識!
凡是讀過《紅樓夢》的吃貨總是向往劉姥姥二進(jìn)大觀園時吃的茄鲞,這也多虧了曹雪芹才讓茄子在文學(xué)中有了一定的名氣。
說起茄子的吃法,方法多了去了,煎、炸、悶、煮都可以,但是大家卻忽視了茄子也是夏季的一味藥,尤其是紫茄子。
紫色蔬菜富含更多的胡蘿卜素與青花素,具有抗氧化、潤膚、明目、保護(hù)心血管、抗衰等好處。所以在購買茄子或其他蔬菜時,人們往往會選擇顏色深的。
除此之外,夏季吃茄子還有4大好處:
好處一,清熱解暑
茄子的性味寒涼,適合夏季解暑,皮膚容易生瘡、長痱子的人群可多吃。相反,容易腹瀉和消化不良的人要減少食用。因?yàn)椤侗静菥V目》中記載 “茄性寒利,多食必腹痛下利。”
好處二,保護(hù)心血管
每100g茄子中約含有750mg的維生素p,維生素p可提高血管壁的彈性,保護(hù)心血管,并預(yù)防微細(xì)血管的破裂出血。
好處三,降低膽固醇
茄子也屬于高纖維食物,還含有皂草甙等物質(zhì),對降低膽固醇,保護(hù)血管有好處。而且茄子也是“降低膽固醇12法” 中方法之一。
好處四,豐富的維生素和礦物質(zhì)
豐富的維生素C、E,礦物質(zhì)鉀、鈣、磷等,可以緩解夏季身體不適、乏力、精神不振。紫茄子中維生素含量尤為豐富。
茄子營養(yǎng)雖好,但有些謠言不得不警惕!
1.茄子能生吃嗎?
沒熟的茄子中含有茄堿,具有一定的毒性,容易引起惡心、腹瀉、嘔吐等。
不少人說自己生吃茄子并沒有中毒。其實(shí)這與食用量以及茄子成熟度有關(guān)。
對人體來說,大約進(jìn)食200mg茄堿便會引起中毒。一般100g茄子中含有約11mg茄堿,所以不容易引起中毒。
但是秋后的老茄子,含有更多的茄堿,不僅不能生吃,還得少吃。茄堿只有在170℃以上才會被分解。
2.茄子皮抗癌嗎?
紫茄子皮中確實(shí)有豐富的花青素,具有一定的抗氧化、護(hù)膚作用。
但是,不能包治百病,有病了還得看醫(yī)生。
3.茄子是否能減肥?
其實(shí),茄子的熱量低,膳食纖維豐富,脂肪含量不到0.1%,對減肥確實(shí)有效。甚至有人說吃茄子就像喝白開水,不用擔(dān)心肥胖。
但是,茄子肉卻像海綿,極容易吸油。所以想利用茄子減肥,得注意烹調(diào)方法,最好是清蒸、碳烤。
關(guān)于茄子的保存要注意防水、防磕碰、防受熱。
茄子表面有一層蠟質(zhì),對茄子有保護(hù)作用,所以保存時要避免被水沖刷與機(jī)械傷害,最好能夠放在陰涼通風(fēng)的地方。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
糖尿病人因?yàn)轶w質(zhì)的特殊性,如果不小心吃錯了食物,就會增加身體的含糖量讓疾病進(jìn)一步惡化,因此,在飲食上糖尿病人要十分注意,但是,一些常見的食物,糖尿病人在不知不覺的情況下,還是食用了,下面我們了解一下,那些食物糖尿病人不能吃。
那些食物糖尿病不能吃
1、花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍,比甜品的熱量高,大量食用肯定不利于體重的保持和血脂的控制,間接地影響血糖和血壓的控制。
2、甜品要忌口
甜品基本不碰、米飯不能吃飽,水果不能吃多。 禁止吃甜食和許多種水果,因?yàn)槠咸烟?、蔗糖,消化吸收快,食用后將使血糖升?也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
3、禁酒
酒的性質(zhì)及其對糖代謝的影響飲酒是一些人的嗜好。有相當(dāng)比例的糖尿病患者有飲酒習(xí)慣,由此對糖尿病的控制及并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展帶來一定的影響。因此,糖尿病患者最好不飲酒,如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒,并且避免空腹飲用。值得提醒的是,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,一定嚴(yán)禁飲酒。
4、含糖食物絕對不要碰
主要是指含大量簡單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因?yàn)楹写罅康奶欠?,直接影響血糖,對病情非常不利。如,白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、果醬、甜面包以及糖制的各種糕點(diǎn)等。
5、高脂食品要適可而止
高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現(xiàn)高脂血癥,這是導(dǎo)致多種慢性并發(fā)癥的基礎(chǔ),因此必須嚴(yán)格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
6、油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及豬皮、雞皮、堅(jiān)果類(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
民以食為天,關(guān)于飯菜,你吃對了嗎?早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少,這話我們都知道,但是,很少有人做對,更多的時候,早上隨便吃、中午隨便吃、晚上瘋狂吃。常見的吃飯,還有狼吞虎咽,對于食物,恨不得一口吃下,這樣提高了時間,卻傷害了身體。注意保健的人,從來不會這樣做,相反,細(xì)嚼慢咽,成了吃飯標(biāo)準(zhǔn),那么,什么是細(xì)嚼慢咽?有哪些好處呢?
什么是細(xì)嚼慢咽?
狼吞虎咽吃飯,你放棄了筷子,選擇了勺子,一勺又一勺的送進(jìn)嘴里,食物還沒有咀嚼,已經(jīng)被你咽下去,別人吃飯,要花十五分鐘,你五分鐘都不用,這樣,無疑是不好的。
一般來說,飯菜吃進(jìn)嘴里,至少20次咀嚼,30次會更好,才能充分的讓唾液進(jìn)行分解,對營養(yǎng)吸收才好,一旦你狼吞虎咽,就會造成大麻煩,會讓咀嚼不徹底,還影響營養(yǎng)吸收。
細(xì)嚼慢咽的好處?
促進(jìn)腸胃吸收
狼吞虎咽吃飯,不經(jīng)咀嚼就吞咽,對腸胃來說,會拼命擠壓,一方面,營養(yǎng)吸收不到位,另一方面,腸胃容易疲勞。
時間一長,還會消化不良,引起腸胃疾病。進(jìn)行細(xì)嚼慢咽,則能讓食物與唾液結(jié)合在一起,唾液能起到促進(jìn)食物消化,在多次咀嚼之后,食物吸收更充分,胃部得到緩解,胃腸道更健康。
食物吸收更充分
吃飯最主要的目的是為了吸收營養(yǎng),要是狼吞虎咽,營養(yǎng)吸收不徹底。
通過細(xì)嚼慢咽,會讓食物與腸管的接觸面積不斷擴(kuò)大,消化液發(fā)揮出來,腸壁吸收營養(yǎng),反射性的引起了胃液分泌、消化液分泌,這樣能為食物進(jìn)入胃腸進(jìn)行吸收,做好了充足準(zhǔn)備,減輕了腸胃負(fù)擔(dān),使吸收更加充分。
保護(hù)牙齒
吃飯時,食物吃進(jìn)嘴里,會呈現(xiàn)酸性,造成齲齒滋生,牙齒表面的鈣、磷會被溶解。食物在咀嚼之后,刺激唾液分泌,中和了口腔中的酸性物質(zhì)。細(xì)菌被趕跑,牙齒得到了保護(hù)。
在細(xì)嚼慢咽時,牙齒上的食物殘?jiān)鼤诰捉馈⒛Σ習(xí)r被消除,牙齒疾病減少,一些有益牙齒的營養(yǎng)物質(zhì)會深入到牙齒中,牙齒變得更結(jié)實(shí)。
促進(jìn)腦部發(fā)育
細(xì)嚼慢咽,還能刺激頭腦部位的記憶成分,其中包括海馬區(qū),海馬區(qū)細(xì)胞在細(xì)嚼慢咽時能更加活躍,避免了腦部老化,相應(yīng)的記憶能力有所提高,能更加活躍。
在英國的研究中,進(jìn)行細(xì)嚼慢咽,還能使得腦部荷爾蒙分泌更加充分,思維能力得到提高,這無疑非常好。
這就是關(guān)于吃飯時細(xì)嚼慢咽好處描述,做到細(xì)嚼慢咽,能保護(hù)好身體,希望大家多重視,避免狼吞虎咽,進(jìn)行細(xì)嚼慢咽,才能保護(hù)好身體。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
吃再多的保健品也沒有用,如果你的缺少睡眠,相信藥補(bǔ)也補(bǔ)不回來了,最簡單的有效的養(yǎng)生方法就是睡眠,接下來就看看如何改善你的睡眠質(zhì)量吧!
睡眠不好會引起血壓,血糖,血脂,尿酸指數(shù)飆升,這些都是奪取生命的兇手,因此,想要延年益壽和身體健康,首要目標(biāo),是改善睡眠質(zhì)量!
睡眠決定壽命,這樣睡覺才最補(bǔ)
1善眠者可長壽
養(yǎng)生不要一味迷戀保健品,睡眠就能決定你的壽命長短
我國醫(yī)學(xué)歷來重視睡眠養(yǎng)生,認(rèn)為眠食二者為養(yǎng)生之要務(wù),能眠者,能食,能長生.清朝李漁《笠翁文集》中有云:養(yǎng)生之訣,當(dāng)以睡眠居先。睡能還精、養(yǎng)氣、健脾益胃、壯骨強(qiáng)筋。
美國有兩位學(xué)者,對7000人進(jìn)行了長達(dá)5年半的研究,認(rèn)為有7種原因可影響人的壽命,其中重要的一項(xiàng)是睡眠。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,經(jīng)過睡眠可以重新積聚起能量,把一天活動所消耗的能量補(bǔ)償回來,為次日活動儲備新的能量。
良好的睡眠能消除全身疲勞,使腦神經(jīng)、內(nèi)分泌、物質(zhì)代謝、心血管活動、消化功能、呼吸功能等能得到休整,促使身體組織生長發(fā)育和自我修補(bǔ),增強(qiáng)免疫功能,提高對疾病的抵抗力,這對養(yǎng)生至關(guān)重要。
2 60歲以上老年人:每天睡5.5~7小時
人一天必須要睡足8小時?美國抗癌協(xié)會的調(diào)查表明,每晚平均睡7~8小時的人,壽命最長;每晚平均睡4小時以下的人,有80%是短壽者。
而在每晚12點(diǎn)前睡覺,晚上睡覺的時間有7小時,甚至5.5小時就夠了。
阿爾茨海默氏癥協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示,每晚睡眠限制在7小時以內(nèi)的老人,大腦衰老可推遲2年。而長期睡眠超過7小時或睡眠不足都會導(dǎo)致注意力變差,甚至出現(xiàn)老年癡呆,增加早亡風(fēng)險(xiǎn)。
建議:最常見的睡眠問題是多夢和失眠。多夢是由于人腦功能退化;失眠多因體內(nèi)褪黑素分泌減少所致,褪黑素是體內(nèi)決定睡眠的重要因素之一。
晚間睡眠質(zhì)量不好的人,最好養(yǎng)成午休習(xí)慣,時間不要超過1小時。
否則,大腦中樞神經(jīng)會加深抑制,促使腦中血流量相對減少,體內(nèi)代謝減慢,易導(dǎo)致醒來后周身不舒服,甚至更困倦。
3子時入睡:最養(yǎng)陰
建議在每晚亥時(9點(diǎn)~11點(diǎn))休息,子時(11點(diǎn)~1點(diǎn))入睡。中醫(yī)認(rèn)為陰氣盛則寐(入眠),陽氣盛則寤(醒來)。而子時是陽氣最弱、陰氣最盛之時,此時睡覺,最能養(yǎng)陰,睡眠質(zhì)量也最佳。
早晨最好5點(diǎn)起床,有助于生發(fā)陽氣。如果前一晚睡晚了,早5點(diǎn)前也要起,可以在白天增加一個午睡。
4身睡如弓:效果好
睡如弓能夠減少地心對人體的作用力,讓人感覺輕松舒適。由于人體的心臟多在身體左側(cè),向右側(cè)臥可以減輕心臟承受的壓力。
睡覺時愛打鼾的人也適合弓形睡姿,因?yàn)榇蝼龝r容易出現(xiàn)呼吸暫停,如果采用仰臥的姿勢,小舌頭會后墜,很容易引起氣道塌陷,從而導(dǎo)致氣道流通不暢,加重打鼾癥狀。
5臥室?。耗芫坳枤?/p>
在選擇居住房屋的朝向時,應(yīng)盡量挑選南向的房屋居住,房屋的陽光不被前方樓宇遮擋,盡量避免陰冷潮濕的房間,利于關(guān)節(jié)健康。另外,對老年人來說,建議睡覺的房間不宜太大,主要是為聚集陽氣。
傳統(tǒng)養(yǎng)生講究睡覺時一定要關(guān)好門窗,因?yàn)槿怂松眢w表面會形成陽氣保護(hù)層,夜間通風(fēng)容易把陽氣吹散。建議提前把窗子打開通風(fēng),睡覺時再關(guān)上,睡覺時要穿睡衣。
養(yǎng)生不要一味迷戀保健品,睡眠就能決定你的壽命長短
6睡覺方位有講究
唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中提到:凡人臥,春夏向東,秋冬向西.即認(rèn)為春夏屬陽,頭宜朝東臥;秋冬屬陰,頭宜朝西臥,以合春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰的原則。
7吃飯?zhí)査缓?/p>
晚飯吃得過飽,耗氣就多,耗氣就要動氣,會擾動陽氣。晚上陽氣不足,就可能導(dǎo)致消化不良,食物積存在胃內(nèi),郁久就化熱,容易產(chǎn)生胃熱,就會睡不好覺,影響睡眠質(zhì)量。
另外,晚餐過飽會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,致使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經(jīng)衰弱等疾病。
如果長期晚餐過飽,反復(fù)刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,進(jìn)而衰竭,誘發(fā)糖尿病。
睡前2分鐘,這樣做多活10年
中醫(yī)認(rèn)為學(xué)會睡個好覺,可以增加人身體的血?dú)?,能達(dá)到養(yǎng)神防病的作用,因?yàn)闅馐蔷S持人體生命的重要物質(zhì),也是維持人體生命的重要動力。
人的各種生命活動,都是在氣的推動作用下進(jìn)行的。其實(shí)如何通過睡覺養(yǎng)氣,就是長壽村老人活到百歲以后的秘訣!
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《每日一味中藥:枸杞,才是低調(diào)的養(yǎng)生高手》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生一味藥”專題供您欣賞!