飯前養(yǎng)生，比飯后保健，要好
飯后養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“飯前養(yǎng)生，比飯后保健，要好”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
有些人十分注意飯后保健，其實(shí)很多保健措施在飯后施行并不科學(xué)，而如果把這些保健方法從飯后移到飯前，效果會(huì)更好。
運(yùn)動(dòng)飯前腹中空空，脂肪細(xì)胞內(nèi)尚無(wú)新的脂肪酸進(jìn)入，運(yùn)動(dòng)能將其“動(dòng)員”出來化為熱量而消耗掉。飯前1小時(shí)快步走或慢跑，持續(xù)30至45分鐘，效果比飯后運(yùn)動(dòng)要好得多。水果飯后吃進(jìn)人體的水果會(huì)被先吃下去的食物阻滯于胃中，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，使人出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化功能帶來不良影響。如果將吃水果的時(shí)間提至飯前，對(duì)免疫系統(tǒng)有益，而飯后吃水果則沒有這種養(yǎng)生功效。
午睡人進(jìn)餐后血液涌向腸道，去幫助消化食物，致使流向大腦和四肢的血液減少，大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養(yǎng)分供給，乳酸等代謝產(chǎn)物也無(wú)法及時(shí)排出，易引起消化不良的癥狀。如果改成飯前睡覺，先吃點(diǎn)水果或喝杯牛奶后上床午睡半小時(shí)到1小時(shí)，然后再進(jìn)午餐，這樣的午休能更有效消除疲勞。
喝湯許多人習(xí)慣吃飽飯?jiān)俸葴?，而飯前喝湯可以給口腔、食管、胃、腸等食物的必經(jīng)之道加點(diǎn)“潤(rùn)滑劑”，使食物能順利下咽，以減少硬食物對(duì)消化道黏膜的刺激。
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運(yùn)動(dòng)
飯前腹中空空，脂肪細(xì)胞內(nèi)尚無(wú)新的脂肪酸進(jìn)入，運(yùn)動(dòng)能將其動(dòng)員出來化為熱量而消耗掉。飯前1小時(shí)快步走或慢跑，持續(xù)30至45分鐘，效果比飯后運(yùn)動(dòng)要好得多。
水果
飯后吃進(jìn)人體的水果會(huì)被先吃下去的食物阻滯于胃中，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，使人出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化功能帶來不良影響。如果將吃水果的時(shí)間提至飯前，對(duì)免疫系統(tǒng)有益，而飯后吃水果則沒有這種養(yǎng)生功效。
午睡
人進(jìn)餐后血液涌向腸道，去幫助消化食物，致使流向大腦和四肢的血液減少，大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養(yǎng)分供給，乳酸等代謝產(chǎn)物也無(wú)法及時(shí)排出，易引起消化不良的癥狀。
如果改成飯前睡覺，先吃點(diǎn)水果或喝杯牛奶后上床午睡半小時(shí)到1小時(shí)，然后再進(jìn)午餐，這樣的午休能更有效消除疲勞。
喝湯
許多人習(xí)慣吃飽飯?jiān)俸葴埱昂葴梢越o口腔、食管、胃、腸等食物的必經(jīng)之道加點(diǎn)潤(rùn)滑劑，使食物能順利下咽，以減少硬食物對(duì)消化道黏膜的刺激。
導(dǎo)讀：1、葡萄長(zhǎng)期吸煙長(zhǎng)期吸煙的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率，幫助肺部細(xì)胞排毒。另外，……
1、葡萄
長(zhǎng)期吸煙長(zhǎng)期吸煙的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率，幫助肺部細(xì)胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。
2、鱷梨
染發(fā)燙發(fā)染發(fā)燙發(fā)過程會(huì)奪走頭發(fā)中的水分和油脂，使頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂油酸，對(duì)于干枯的頭發(fā)有特殊功效。
3、芒果
防皺紋芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果，因?yàn)楹胸S富的B一胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶，能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，促進(jìn)廢棄物排出。
4、菠蘿
肌肉拉傷肌肉拉傷后，組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進(jìn)組織修復(fù)。
5、香蕉
過度用腦過度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。
6、番木瓜
過度用眼過度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
7、獼猴桃
牙齦出血缺乏維生素c的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。
腳氣困擾體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝。
對(duì)于飯前水果還是飯后水果這個(gè)問題，一直都是公說公有理婆說婆有理，今天我們就按養(yǎng)生來擼一擼帶是飯前吃水果養(yǎng)生還是飯后吃水果養(yǎng)生呢，或者說還是我們水果在飯前吃比在飯后吃好等問題。
飯后吃水果有助消化
每個(gè)人吃水果的目的是不同的，這就決定了大家吃水果的時(shí)間不同。人為何要吃水果?水果在人類的飲食中究竟該扮演一個(gè)什么角色呢?中醫(yī)飲食講究的是五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助，即粟、麥、稻、黍、菽這五谷是主食，在飲食中應(yīng)該占到一半以上的比例的;豬、牛、羊這些肉類進(jìn)一步增加營(yíng)養(yǎng)錦上添花的;蔬菜是用來補(bǔ)充人體可能缺少的某些微量元素的;至于水果嘛，則僅僅是用來幫助消化的。如此一來，就可以看出，水果在飲食中的比例是不應(yīng)很大的。此外，既然是用來助消化的，那么就應(yīng)該在腸胃中有可供消化的東西時(shí)才有存在價(jià)值，是以，水果理論上應(yīng)該在飯后吃。
飯前水果提高免疫力
不過有一些科學(xué)家提出不同看法，認(rèn)為飯后吃水果，日久會(huì)導(dǎo)致消化功能的紊亂，容易引起腹瀉。如把吃水果的時(shí)間改在飯前一小時(shí)，就可以使人體免疫功能保持正常。若要堅(jiān)持飯后食用水果也必須待一小時(shí)后再吃為好。飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎(chǔ)上，再添加食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲(chǔ)存。相反，飯前進(jìn)食一定量的水果有很多好處。
首先，水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維、果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收?？崭箷r(shí)的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。其次，飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
有些水果吃對(duì)時(shí)間很重要
有一些水果在飯前吃想當(dāng)于吃毒藥的，也要特別注意。
山楂：又叫山里紅、胭脂果。山楂還有大量的酸性物質(zhì)，飯前空腹食用的話，會(huì)使得胃酸猛增，對(duì)胃粘膜造成不良刺激，容易脹滿和泛酸，加重原有的胃痛。此外，生山楂中所含有的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成結(jié)石，是以，胃酸越多越易形成結(jié)石。
柿子：柿子雖然可以清熱潤(rùn)燥、潤(rùn)肺化痰等，但也不能多吃，更不能空腹吃。柿子中含有較多的鞣酸、單寧和果酸，這些物質(zhì)遇到胃酸會(huì)凝結(jié)成硬塊沉淀在胃里，形成結(jié)石，且越來越牢，不易粉碎，造成胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴(yán)重的可造成胃穿孔
此外，荔枝、木瓜等也應(yīng)該在飯后半小時(shí)再食用，既可防止消化不良，又可防止這些本來對(duì)身體有益的東西變成有害的物質(zhì)。
很多水果也不能空腹吃：空腹大量食用香蕉后，也會(huì)與胃鹽酸鹽結(jié)合成一種不利于消化的物質(zhì);柿子甜軟可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，但柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會(huì)形成柿石，既不能被消化，又不能排出。空腹大量進(jìn)食后，輕者會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀，重者必須通過開刀才能將柿石取出;而山楂含的鞣酸比較多，空腹食用會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激。桂圓偏熱，有高血壓、心臟病的人不要貪嘴。
不同人群不同時(shí)間吃水果
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析，建議成年人最好在每頓飯前吃水果(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。兒童正處于長(zhǎng)身體時(shí)期，以及部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì)，不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果，而不要在飯后立即吃水果。
對(duì)于養(yǎng)生是飯前水果好還是飯后水果好今天又了一定的說法，總的來說就是根據(jù)個(gè)人的身體情況，在按照水果的性質(zhì)來決定，更多養(yǎng)生問題請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注。
有些人十分注意飯后養(yǎng)生保健，卻不知道很多事情是不宜在飯后立即去做的。養(yǎng)生保健專家提示，飯后做到以下八個(gè)不急，方能達(dá)到養(yǎng)生保健的效果，益壽延年。
不急于吸煙。飯后吸煙的危害比平時(shí)大10倍。這是由于進(jìn)食后的消化道血液循環(huán)量增多，致使煙中有害成分大量吸收而損害肝、腦及心臟血管。
不急于飲茶。茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結(jié)合成難以溶解的物質(zhì)，無(wú)法吸收，致使食物中的鐵質(zhì)白丟失。如將飲茶安排在餐后1小時(shí)就無(wú)此弊端了。
不急于洗澡。飯后洗澡，體表血流量會(huì)增加，胃腸道的血流量便會(huì)相應(yīng)減少，從而使腸胃的消化功能減弱。
不急于上床。俗話說：飯后躺上躺，不長(zhǎng)半斤長(zhǎng)四兩。飯后立即上床容易發(fā)胖。醫(yī)學(xué)專家告誡人們，飯后至少要休息20分鐘，再上床睡覺。哪怕是午睡時(shí)間也應(yīng)如此。
不急于散步。飯后百步走，會(huì)因運(yùn)動(dòng)量增加，而影響消化對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。特別是老年人，心功能減退、血管硬化及血壓反射調(diào)節(jié)功能障礙，餐后多出現(xiàn)血壓下降等現(xiàn)象。
不急于開車。事實(shí)證明，司機(jī)飯后立即開車容易發(fā)生車禍。這是因?yàn)槿嗽诔燥堃院笪改c對(duì)食物的消化需要大量的血液，容易造成大腦器官暫時(shí)性缺血，從而導(dǎo)致操作失誤。
不急于吃水果。飯后1只果被奉為金科玉律，但醫(yī)學(xué)專家卻提出了異議。因食物進(jìn)入胃里需長(zhǎng)達(dá)1～2小時(shí)的消化過程，才被慢慢排入小腸。餐后即食水果，食物會(huì)被阻滯在胃中，長(zhǎng)期可導(dǎo)致消化功能紊亂。
不急于松褲帶。飯后放松褲帶，會(huì)使腹腔內(nèi)壓下降，這樣對(duì)消化道的支持作用就會(huì)減弱，而消化器官的活動(dòng)度和韌帶的負(fù)荷量就要增加，容易引起胃下垂，出現(xiàn)上腹不適等消化系統(tǒng)疾病。
導(dǎo)讀：我們都知道常吃水果很有益健康，很多人都習(xí)慣了在飯后吃水果。那水果飯后吃真的健康嗎？每次吃完飯，我們都喜歡吃水果來助消化。……
我們都知道常吃水果很有益健康，很多人都習(xí)慣了在飯后吃水果。那水果飯后吃真的健康嗎？每次吃完飯，我們都喜歡吃水果來助消化。但是，這樣吃的效果其實(shí)是事倍功半。怎么樣吃水果才能既保證充分吸收其營(yíng)養(yǎng)成分，又不對(duì)身體造成不良影響呢?下面是關(guān)于吃水果的學(xué)問。
飯后果的危害
不少人已經(jīng)養(yǎng)成了 飯后果的習(xí)慣了，但是其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的，原因有四：
首先，水果易與食物一起阻滯在胃部，造成脹氣、便秘等。
其次，水果中含有較多糖類，例如葡萄糖、果糖等，飯后馬上吃水果會(huì)增加腸胃以及胰腺的負(fù)擔(dān)，尤其有些水果含淀粉量高，不易消化。
第三，水果含豐富的纖維素、半纖維素，都有較強(qiáng)吸水性，吸水后膨脹會(huì)增加保障干，當(dāng)纖維素過多的時(shí)候，還會(huì)影響維生素、微量元素的吸收。
第四，需要減肥的人群，如果飯后大量吃水果，會(huì)因能量過多而導(dǎo)致肥胖。
尤其是飯后吃這四種水果最傷身
飯后吃水果是很多人的習(xí)慣，但是飯后如果吃含鞣酸多的水果很容易造成胃潰瘍，幾種水果最好不要在飯后吃。
吃完正餐后來份果盤是不少人在家或在外就餐的一個(gè)習(xí)慣。不過，專家指出，飯后吃水果，特別是吃一些富含鞣酸的水果，對(duì)腸胃極為不利，嚴(yán)重的話甚至?xí)?dǎo)致胃潰瘍。
專家指出，有些水果富含鞣酸，諸如葡萄、山楂、石榴、柿子等，如果進(jìn)餐時(shí)已經(jīng)吃了一些酸性食物，再進(jìn)食富含鞣酸的水果容易在胃內(nèi)形成不被消化的胃石而導(dǎo)致潰瘍甚至引發(fā)潰瘍出血。
此外，專家還指出，水果中含有一定的糖分，如果吃得很飽以后再吃水果的話糖分過度攝入會(huì)引起消化不良的癥狀，既對(duì)胃腸不利也不利于保持體重。
相反，飯前進(jìn)食一定量的水果則有3大好處：
首先，水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收?？崭箷r(shí)的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。
其次，飯前吃水果有利于健康飲食八分飽的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。
第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
不同人分不同情況吃：胖人飯前吃，瘦者飯后吃。
水果本身產(chǎn)熱少，屬于低熱能食物，若先吃水果再吃飯，讓水果占據(jù)了胃中一定的容積，則有利于減少吃進(jìn)其他食品的量，可防止攝入過多熱能，對(duì)控制體重，預(yù)防肥胖有一定的作用。對(duì)于需要減肥(減肥食品)的人，在飯前吃水果比單純節(jié)制膳食有更好的效果。
然而，對(duì)于正常體重或者需要增肥的人，吃水果的時(shí)間就應(yīng)該放到飯后。至于飯后多長(zhǎng)時(shí)間，可按個(gè)人感覺來定。如果用餐時(shí)食物攝入量已經(jīng)很大，胃中飽脹，就可以在飯后1-2小時(shí)吃水果;如果用餐時(shí)食物不多，也不油(油食品)膩，感覺胃里可以容納更多的食物，就無(wú)妨當(dāng)時(shí)進(jìn)食水果。很多人都有這樣的體會(huì)，因?yàn)橄奶烀咳粘园雮€(gè)西瓜，結(jié)果一個(gè)夏季下來，長(zhǎng)了不少肉。這正是由于三餐之外增加了大量糖分，結(jié)果引起脂肪的增加。
不宜把水果當(dāng)成飯后甜品吃
A ：飯后吃易使其中的有機(jī)酸與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收。水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤(rùn)程度的作用，因此飯后吃水果還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右(柿子除外)。
首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收;其次，水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4，同等量豬肉等肉食的1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握每頓飯總的熱量攝入;第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響;第四，我們要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會(huì)使你的睡眠受到影響。千萬(wàn)別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區(qū)，才能培養(yǎng)出真正對(duì)健康有益的生活習(xí)慣。
