用啥泡水喝最養(yǎng)生?這七種食材可去百病
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人吃五谷,孰能無???其實很多小毛病自己泡點(diǎn)藥茶就可以解決,沒事喝一口,百病悄悄走!
陳皮泡水喝——能清腸道
陳皮,自古以來就是人們喜愛的養(yǎng)生保健藥。有著"一兩陳皮一兩金"的贊譽(yù)。其最常見的用法就用來治暈動病。此外,陳皮還有清理腸道的作用,取番瀉葉10~15g,陳皮6g,開水1000ml沖泡,密蓋20分鐘,分2~3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用,可以行氣通便,加上陳皮可清潔腸道。
生薏仁泡水——可治扁平疣
扁平疣是一種病毒性皮膚病,最易發(fā)在臉、手背等皮膚暴露的部位。中醫(yī)認(rèn)為人長扁平疣的根本原因是因為身體里有濕毒,所以治療扁平疣的根本還是要祛濕毒。在臨床上中醫(yī)常推薦大家用生薏仁泡水喝。
每天60克,用開水沖泡,根據(jù)個人飲水量,可以反復(fù)多次沖泡,代茶飲,次日需再更換薏米,堅持喝上一個月,扁平疣便可以消除,皮膚也會比以前光亮。
土牛膝泡水喝——治咽喉炎
咽喉炎最明顯的一個癥狀就是"癢咳",總感覺喉嚨有東西堵著,想把東西咳吐出來??梢杂猛僚Oヅ菟染徑庋屎硌?。土牛膝和金銀花類似,都有清熱解毒的作用。緩解咽喉炎每天取少量土牛膝泡水喝,效果特別好。
杜仲泡水喝——白發(fā)變黑發(fā)
如果白頭發(fā)長在了頭頂和后腦勺的話,大多事腎氣不足引起的。頭頂是督脈、任脈經(jīng)過的地方,任督二脈跟腎關(guān)系最密切。而中醫(yī)認(rèn)為,腎為人體的原陰原陽,也是真陰真陽,所以頭頂長白發(fā),多是由于腎氣不足。這兩個部位長白發(fā)的人,平時可用杜仲泡水做茶飲就可以緩解。
黨參泡水喝——預(yù)防感冒
中醫(yī)認(rèn)為,黨參有提高人體免疫力的功效,可以泡水飲用。抵抗力差的人(如老人、慢性病人、小孩)在流感、感冒多發(fā)季可以用黨參泡水喝,可以起到預(yù)防感冒的作用。
山楂泡水喝——能降血壓
山楂有消食、消積的作用,但是現(xiàn)在有研究證實,山楂含有的成分里頭含有維生素C、脂肪酶、礦物質(zhì)和營養(yǎng)素,有助于降脂、降壓。每天取幾粒山楂泡水喝,對邊緣性高血壓特別有效。每天堅持泡水喝,有鮮的山楂最好,沒有用干的也行。
肉桂泡水喝——可降血糖
桂具有補(bǔ)火助陽、散寒止痛、溫通經(jīng)絡(luò)的作用,能夠讓身體暖和起來。
國外研究表明,肉桂中的一種化合物能增強(qiáng)脂肪細(xì)胞對胰島素的反應(yīng)性,降糖的作用也不小,因此,糖尿病人用肉桂泡水喝,能起到暖身和降糖的雙重作用。 可用肉桂6克、薏仁12克、肉蓯蓉9克,加上適量的水,煎服即可。
延伸閱讀
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之吃鹽太多當(dāng)心七種??!鹽是菜品中的調(diào)味品,菜中不放鹽,食物就沒有味道,鹽多了菜就沒法吃了,但是有的人說菜不咸不香,其實鹽放多了會引起7種病,下面就一起來看看,大家可要警惕了。下面小編介紹養(yǎng)生之吃鹽太多當(dāng)心七種病吧!
1胃癌
食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜,一些腌菜、鹽漬食品中所含亞硝酸鹽在胃酸和細(xì)菌作用下會轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢?,易致胃癌?/p>
2皮膚老化
體內(nèi)鈉離子增加會導(dǎo)致面部細(xì)胞失水,皺紋增多。
3肥胖
英國通過對1600多名青少年進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),吃鹽越多,甜飲料喝得越多,很容易帶來肥胖問題。
4高血壓
體內(nèi)每存留1克食鹽,就需111.1克水與之配成生理鹽水儲存在組織,血管中水分增加,血管壁受到的壓力也隨之增大。
5肝腎疾病
攝入過多鹽會超過肝腎代謝的承受力,加重心血管壓力,血壓越高,肝腎血流量越少,肝腎功能損害越大,易導(dǎo)致慢性疾病。
6呼吸道炎癥
高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細(xì)胞活性,降低其抗病能力,還會減少唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,難以抵抗病毒感染。
7骨質(zhì)疏松
食鹽主要成分是鈉,人體每排泄1000毫克鈉,大約會耗損26毫克鈣。吃鹽越多,鈣越少。
揉腹養(yǎng)生,在我國已有數(shù)千年歷史。在唐代,孫思邀就以“食后行百步,常以手摩腹”作為自己的益壽之道。
揉腹真的這么神奇嗎?
在腹部,有很多重要的經(jīng)絡(luò)匯集。比如主全身之陰的任脈;主先天之本的腎經(jīng);主后天之本的脾經(jīng)、胃經(jīng);還有主生殺決斷的肝、膽經(jīng)。還有沖脈、帶脈等從這里經(jīng)過。
腹部的經(jīng)絡(luò)如果不通,氣血必然不能上通下達(dá),形成氣滯,時間短就消化不良、便秘、脹氣的小毛病,時間長了胃下垂等慢性病就找來了。
揉腹可以促進(jìn)氣血運(yùn)化,充實臟腑,調(diào)節(jié)陰陽,五臟充實了,上下通和,升清降濁,去舊生新,外感的各種邪氣也可以驅(qū)除體外。
重點(diǎn)就是可以補(bǔ)不足,瀉有余。就像澆花一樣,先要把阻塞的管道疏通,水才能通達(dá)各處。
經(jīng)常消化不良、便秘,可以試試,一般堅持7天左右就會有明顯改善。對于虛胖的人來說,堅持揉腹會讓身體會變得結(jié)實,肚子贅肉減少。
揉腹不斷,百病不犯
1
肚皮一軟,白病皆走
揉腹不但無病可防,而且臨床實踐證明,以按摩腹部為主的臟腑經(jīng)絡(luò)按摩療法,對許多頑固性疾病如肺心病、肺氣肺、高血壓、冠心病、糖尿病、腎炎、腎孟腎炎等疾病都有很好的輔助治療作用。
腹者,生之本,故為百病之根。清代醫(yī)家陳飛霞在陳述腹部與長壽的關(guān)系中說:“腹者水谷之海,水谷盈也,主壽”??傊?,摩腹之法,可通和上下,分理陰陽,去舊生新,充實五臟,驅(qū)外感之諸邪,清內(nèi)生之百癥。
2
治便秘
很多有便秘的人不喜歡吃藥,有的吃藥就好,不吃藥病情就又回到起點(diǎn),形成了依賴。其實可以試試揉腹,讓身體恢復(fù)自身的功能。
按揉時,用力要適度,精力集中,呼吸自然,長期堅持,一定會收到明顯的效果。 揉腹時,出現(xiàn)腹內(nèi)溫?zé)岣?、饑餓感,或產(chǎn)生腸鳴音、排氣等,屬于正常反應(yīng),不必?fù)?dān)心。
3
揉腹還可以減肥健美
常言道:人到四十五,肚皮往外鼓’,尤其是一些中年婦女,大腹便便,與她年輕時的體態(tài),判若兩人,這不僅對健康不利,而且還影響體型的優(yōu)美。
中醫(yī)認(rèn)為,大腹屬脾,脾為氣血生化之源,肥胖的主要原因是脾失健運(yùn)、氣血郁滯所致。故欲減肥,首當(dāng)從脾調(diào)治。按探腹部,通過腹部的運(yùn)動。可以健脾助運(yùn),減少腹部積滯的氣血。
4
治脾虛不長肉
孩子胃強(qiáng)脾弱時,會出現(xiàn)特別能吃,但還是瘦、個子小、頭發(fā)黃的情況。孩子能吃不能消化,就像工廠里加工的產(chǎn)品賣不出去一樣,時間久了就堆積到那了,所以還會食積。
可以試試揉腹的方法,孩子的胃、腸都在肚子上,也就是孩子的腹部,順時針給孩子揉揉肚子,孩子立刻會感覺舒服很多,比吃健胃消食的藥都管用。
推薦大家一個揉腹方法
下面提供一個中醫(yī)養(yǎng)生師推薦的揉腹方法,但是大家不要拘泥于這個方法,如果自己操作的時候有一點(diǎn)點(diǎn)偏差亦是無妨,養(yǎng)生保健主要是兩點(diǎn):自己舒服、長期堅持。
揉腹時機(jī)
揉腹養(yǎng)生一般宜選擇在夜間睡前和早晨起床前進(jìn)行,其揉法簡便易行。
揉腹步驟
揉腹時應(yīng)取仰臥位,以右手撐按順時針方向繞肚臍眼揉腹,先從肚臍眼開始轉(zhuǎn)圈兒,一圈接一圈逐步擴(kuò)大,直至揉遍全腹。
揉時要用力適度,次數(shù)可多可少,數(shù)十遍之后,又換左手以相反的運(yùn)轉(zhuǎn)方向,揉數(shù)十遍。關(guān)鍵在于長年累月不間斷,方能收奇效。
注意事項
揉腹不宜在過飽過饑時進(jìn)行,且要排空小便,腹內(nèi)有惡性晚瘤或胃腸穿孔、內(nèi)臟出血、闌尾炎或腹膜炎等急腹癥時,絕對禁止揉腹。
在揉腹期間若出現(xiàn)腹內(nèi)發(fā)響、放屁,腹內(nèi)有溫?zé)岣谢蛞尊囸I或有便意均屬正?,F(xiàn)象,仍可繼續(xù)進(jìn)行。
揉腹不斷,百病不犯。剛開始,我們?nèi)喔箷r斷時續(xù),后來,就會嘗到揉腹養(yǎng)生給你帶來的甜頭,便每日早晚堅持,終年不輟,有病治病,無病保健。
一通腸道、二消化好、三精神好、四不失眠,人體硬朗了,那些身上的老病、慢病就會慢慢抽絲而去,趕緊把這個好方法告訴身邊的朋友們,一起堅持!
來源:零點(diǎn)養(yǎng)身
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之七種人千萬別吃辣!如今,水煮魚、麻辣香鍋、烤魚、辣火鍋辣無疑是當(dāng)今最流行的味道。辣味美食是不少人的飲食最愛,辣椒那種又香又辣的味道叫人吃了超級爽快,但是這辣味美食可不是所有人都能吃的,專家提示,7類人群千萬不要吃辣椒,否則會引發(fā)疾病危害。下面小編介紹養(yǎng)生之七種人千萬別吃辣吧!
痔瘡患者
俗話說十人九痔.有痔瘡的朋友要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進(jìn)一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。
服用中藥者
食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應(yīng)禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應(yīng)稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會引起病癥復(fù)發(fā)。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外,有此類病癥的患者應(yīng)多吃含粗纖維的食物,忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強(qiáng)的食物,否則會容易膽絞痛,病情更加嚴(yán)重。
心腦血管疾病患者
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
腎病患者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
孕產(chǎn)婦
這類人群食用辣味食物,會出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。
甲亢患者
因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
紅眼病、角膜炎患者
22歲的小李是某大學(xué)的10級學(xué)生,日前開學(xué)重返校園,他約同學(xué)去吃夜宵,因為都喜歡吃辣,點(diǎn)的全是辣味重的菜。不料前日,小李雙眼發(fā)燙,眼皮也腫了,到醫(yī)院一查,被診斷為紅眼病。醫(yī)生詢問后稱,他的病跟嗜辣有關(guān)。
專家解釋,辣椒等熱性作料會使眼部血管擴(kuò)張充血,導(dǎo)致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣,飲食應(yīng)清淡。因此,有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間,應(yīng)該堅決杜絕辣椒。因為吃辣味食物容易上火,從而加重病情。
在日常生活中,許多人在平時吃早餐的時候,都會將牛奶作為滋補(bǔ)和調(diào)理身體的一種飲品,事實上,人們在平時如果能夠經(jīng)常的喝上一杯牛奶,其對于人體的健康確實是有促進(jìn)作用的,但是,在喝牛奶的時候,有的食物是不能與牛奶同食的。
牛奶,是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶,就強(qiáng)調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。
1.牛奶與糖
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
2.牛奶與巧克力
牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
3.牛奶與藥
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要喝奶。
4.牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
5.牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導(dǎo)致消化不良和腹瀉,因此在食用牛奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。
6.橘子與牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
7.牛奶與茶
喝牛奶時,不應(yīng)同時飲用茶水,因為茶葉中的鞣酸會阻礙牛奶中鈣離子的吸收。
牛奶不宜與何種食物同食呢?從文中的介紹可知,牛奶雖然對于人體的健康有保障作用,但是,對于喜歡喝牛奶的人來講,其在選擇牛奶這款飲品的時候,其也是需要注意避開能夠與牛奶相克的食物的,以免對身自己的身體造成損害。
【導(dǎo)讀】夏季防曬,除了打傘戴墨鏡涂抹防曬霜以外,內(nèi)在調(diào)養(yǎng)也同樣重要。推薦8種夏天不妨多吃的防曬食物,這些不但可以阻擋黑色素,還能清除自由基,達(dá)到抗衰老的作用。夏日防曬小心機(jī),讓你夏天曬不黑,白白過夏季哦。下面小編就為您帶來這篇夏天吃這七種食物不怕曬,希望夏天吃這七種食物不怕曬能對您有所幫助。
堅果
對上班族來說,最好的零食當(dāng)屬大杏仁等堅果類食物??照{(diào)、風(fēng)吹、日曬都會消耗皮膚中的水分,堅果中的植物油大多富含維生素E,能幫助抗氧化和消除自由基,從內(nèi)而外地軟化皮膚,防止皺紋,同時保濕,讓肌膚看上去更年輕,還能有效阻止褐色素在皮膚中沉積,防止面部出現(xiàn)褐色斑紋、斑塊。
西紅柿
西紅柿是防曬最好的食物之一,由其是其中的抗氧化劑的番茄素可交將曬傷的風(fēng)險降低,西紅柿可涼拌著吃,可炒蛋吃,均可發(fā)揮出不同的護(hù)膚功效。
胡蘿卜
其中的胡蘿卜素可減少紫外線對人體的危害,因此夏季更要多吃胡蘿卜。
西瓜
西瓜中的搭配可有效的被皮膚吸收,本身就具有營養(yǎng),防曬,增白的作用,同時因為西瓜90%都是水分,因此多吃還可補(bǔ)充水分,促進(jìn)健康。
檸檬
檸檬是美容護(hù)膚品的代表,其還可促進(jìn)新陳代謝,淡化色斑,收縮毛孔,當(dāng)然了檸檬有點(diǎn)酸,因此日常可制成檸檬茶喝,更可讓其發(fā)揮出更好的養(yǎng)生功效。
酸奶
酸奶含有多種對人體健康有好處的元素,由其是對于女性來說喝酸奶可促健康,促進(jìn)內(nèi)分泌的正常,同時其中的維他命C還可減少黑色素的形成,保持皮膚的彈性。
茶
專家稱,綠茶中可降低曬傷,緩解皮膚松弛的問題,可改善膚質(zhì),夏季喝茶不僅可防曬還可防暑,因此建議日常喝一到兩杯的茶最為適合,當(dāng)然了也可不同種類的茶換著喝,更可發(fā)揮出養(yǎng)生功效。
七種情況下豆?jié){絕對不能喝
一、豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
二、豆?jié){里不能加紅糖,因為紅糖里面有多種有機(jī)酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。
三、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
四、由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
五、豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
六、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
七、常喝豆?jié){注意補(bǔ)鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。
生吃小蔥容易得肝炎
很多人都愛吃蔥,炒菜、燒魚、煲湯后,在上面灑上一層新鮮的小蔥,既營養(yǎng)、又好看,所以,小蔥成為了千家萬戶、各大飯店酒樓不可或缺的一味佐料??墒牵谙硎苊牢都央鹊耐瑫r,你可否想過這新鮮翠綠的小蔥可能還蘊(yùn)藏著“殺機(jī)”哦?
這種殺機(jī)就來自我們的肝炎病毒,有何根據(jù)呢,請聽分解:小蔥固然是美味且有營養(yǎng)的,我要提醒大家注意的是,小心蔥葉表面。大家應(yīng)該很清楚我們的菜是如何種出來的吧:播種-澆水-施肥-再施肥,問題就出在這肥上。
戊肝是一種依靠糞口傳播的病毒,所謂糞口傳播即是指病毒通過食物進(jìn)入我們的人體,在人體內(nèi)生長擴(kuò)增,它的后代再從糞便排出體外,污染水源,為尋找新的“家園”做準(zhǔn)備。有些菜農(nóng)在種植時,使用的就是人體有機(jī)肥,如果使用的正好是被污染了的糞水,那些可惡的戊肝病毒就可能附在菜葉上,對于這種被污染了的青菜,普通的清洗是不足以洗去所有病毒的,而人們又常常生吃小蔥,這樣一來就把戊肝病毒帶進(jìn)了肚子,如果病毒量足夠多,人的免疫力又不夠強(qiáng)的話,我們的戊肝病毒就如同進(jìn)入了世外桃源,而我們?nèi)梭w就開始遭罪了。
對于血脂不正常的人群或體重不正常的特殊人群來說,我們更強(qiáng)調(diào)的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、體重正常的人總用油量應(yīng)控制在每天不超過25克,多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關(guān)疾病的人群。
警惕!四種易致癌的用油習(xí)慣
“油”是人們每日必吃的食物,因此它的用法是否科學(xué)對人體健康至關(guān)重要,如果使用不當(dāng),日積月累甚至可能引發(fā)癌癥。
日前,我國著名心血管專家洪昭光教授針對人們在飲食生活中對食用油方面容易造成的一些誤區(qū)提出了很多實用的建議。
誤區(qū)1:高溫炒菜
很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒,習(xí)慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜,這種做法是不科學(xué)的。高溫油不但會破壞食物的營養(yǎng)成分,還會產(chǎn)生一些過氧化物和致癌物質(zhì)。建議先把鍋燒熱,再倒油,這時就可以炒菜了,不用等到油冒煙。
誤區(qū)2:不吃植物性食用油,或者不吃動物油
如果沒有油,就會造成體內(nèi)維生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影響人體的健康。一味強(qiáng)調(diào)只吃植物油,不吃動物油,也是不行的。在一定的劑量下,動物油(飽和脂肪酸)對人體是有益的。
誤區(qū)3:長期只吃單一品種的油
現(xiàn)在,一般家庭還很難做到炒什么菜用什么油,但我們建議最好還是幾種油交替搭配食用,或一段時間用一種油,下一段時間換另一種油,因為很少有一種油可以解決所有油脂需要的問題。
誤區(qū)4:血脂不正常的人群或體重不正常的人群,用油沒有什么不一樣的
對于血脂不正常的人群或體重不正常的特殊人群來說,我們更強(qiáng)調(diào)的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、體重正常的人總用油量應(yīng)控制在每天不超過25克,多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關(guān)疾病的人群。
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