百歲老人傳授養(yǎng)生方式,長壽“秘訣”其實(shí)很簡單,無非這4點(diǎn)
百歲老人養(yǎng)生秘訣。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣?huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)話題的對(duì)錯(cuò)呢?經(jīng)過搜索和整理,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“百歲老人傳授養(yǎng)生方式,長壽“秘訣”其實(shí)很簡單,無非這4點(diǎn)”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
一個(gè)人能不能長壽,遺傳基因有很關(guān)鍵的作用,但除此之外,專業(yè)的調(diào)查機(jī)構(gòu)中的一項(xiàng)最新民意調(diào)查顯示:生活方式的選擇也是長壽不可或缺的因素。
在百歲壽星中,百分之80多的人承認(rèn)自己在社交活動(dòng)方面非?;钴S,從而成就了他們的長壽人生;二戰(zhàn)后嬰兒潮時(shí)期出生的人群中,也有同樣比例的人認(rèn)為積極的社交方式有助于他們品嘗到百歲生日的蛋糕。這個(gè)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)的有人主持了這項(xiàng)調(diào)查,這個(gè)調(diào)查機(jī)構(gòu)認(rèn)為,活躍的社交對(duì)延長壽命的作用越來越大。
1、樂于接受新事物
百歲老人樂于接受新事物,他們的兒孫輩工作和生活都離不開互聯(lián)網(wǎng),促使老壽星們也忙不迭地上網(wǎng)沖浪。在接受調(diào)查的百歲老人中,有百分之25的人承認(rèn)自己在日常生活中經(jīng)常接觸網(wǎng)絡(luò),這個(gè)比例比上一年翻番了。在這部分常上網(wǎng)的老壽星中,又有一半的人用因特網(wǎng)觀看和分享照片,與過去的同事和親朋好友用電子郵件保持聯(lián)絡(luò),并積極嘗試用各種搜索引擎來尋找相關(guān)信息。
2、敢于嘗試這種新生事物
調(diào)查還顯示:有百分之10的百歲老人會(huì)在視頻網(wǎng)站上觀看自己偏好的視頻片段,或是用播放器聽音樂,百分之3的人會(huì)登錄瀏覽臉譜網(wǎng)站,還有百分之1的人曾經(jīng)用過推特這個(gè)社交網(wǎng)絡(luò)及微博網(wǎng)站。對(duì)于非常時(shí)髦的網(wǎng)上約會(huì),百歲老人也不甘落后,有百分之4的老壽星敢于嘗試這種新生事物;嬰兒潮時(shí)期出生的人群參與這種帶有一定風(fēng)險(xiǎn)性的愛情游戲的比例則為百分之6。此外,百歲老人還會(huì)主動(dòng)向年輕人傳授自己的養(yǎng)生方式。
3、體育鍛煉
有人分析認(rèn)為,百歲老人都能意識(shí)到長壽是精神、身體和情緒健康的完整綜合體。在生活習(xí)慣上,百歲老人中有近一半的人將散步作為他們最喜歡的體育鍛煉方式,也有百分之11的人會(huì)進(jìn)行瑜伽、太極或是其他類似的柔韌性鍛煉。百分之8的人經(jīng)常騎自行車,百分之5的人每天堅(jiān)持慢跑,更有百分之2的人還能參加強(qiáng)度比較大的運(yùn)動(dòng)(如網(wǎng)球)。調(diào)查結(jié)果顯示,百歲人群的運(yùn)動(dòng)方式出現(xiàn)了多元化趨勢。
4、每晚睡眠8個(gè)小時(shí)或以上
有百分之71的百歲老人每晚睡眠8個(gè)小時(shí)或以上,而年輕人中只有百分之38的人能得到這么充足的休息。積極的生活,對(duì)預(yù)期壽命的影響作用更大。
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從古至今無論是帝王家族還是平民百姓,大家最渴望向往的事情無非是長命百歲,以前科技落后可能沒辦法正確分析長壽老人的特征,但現(xiàn)在科技在發(fā)展,很多人都加入了探討長壽老人長壽特征的隊(duì)伍,長壽,幾乎是每個(gè)人夢寐以求的事情。美國著名畫家摩斯奶奶,直到87歲才開始繪畫創(chuàng)作。她曾說,繪畫并不是重要的,重要的是讓自己忙碌起來,而且要多與年輕人相處,這可以讓你保持一顆年輕的心,也會(huì)讓笑容常停駐在你的臉上。調(diào)查資料顯示,百歲壽星大都有一些共同的長壽之道。據(jù)某省老齡辦分析,百歲老人的長壽秘訣可歸納為以下10點(diǎn):
一是心胸開朗,性情溫和,知足、寬容、自信。
二是飲食清淡、蔬菜比例高。以五谷雜糧為主。
三是無不良習(xí)慣,少喝酒,不吸煙,適量飲茶。
四是一生熱愛勞動(dòng),心態(tài)積極,據(jù)資料顯示,一半以上的長壽老人遇到困境時(shí)都能想得開。
五是生活起居有規(guī)律,不熬夜,不貪睡,調(diào)查顯示,百歲以上老人平均睡眠時(shí)間為9.5小時(shí),80歲至99歲老人睡眠為8.3小時(shí)。
六是家庭和睦,與子孫關(guān)系融洽,受到晚輩敬重和無微不至的照顧。
七是鄰里團(tuán)結(jié),樂善好施,深受人們的尊重和愛戴。
八是居住環(huán)境好,無污染,空氣新鮮,飲水潔凈。
九是患病少,沒有什么大疾病,并且有病能及時(shí)得到治療。
十是家族有長壽史,并且本人出生胎次與長壽有著正相關(guān)關(guān)系,即胎次越靠前,長壽優(yōu)勢越明顯。
老年人適當(dāng)美容更長壽
心理學(xué)家認(rèn)為,老年人恰當(dāng)而適宜地修飾與美容,會(huì)給他們帶來青春與活力。
改革開放以來,隨著人民生活水平的提高,美容漸成時(shí)尚。遍布在城市大街小巷的美容院、商場柜臺(tái)里琳瑯滿目的化妝品,以及其他形形色色的美容方法,讓愛美的男人和女人有了可以改變自己容顏的洞天福地,可以采用多種方法讓自己更加標(biāo)致漂亮。這是社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志。
健康專家說,年逾古稀者注重打扮、愛好美容是有益于身心健康的。心理學(xué)家認(rèn)為,老年人恰當(dāng)而適宜地修飾與美容,會(huì)給他們帶來青春與活力,瀟灑大方的儀容常會(huì)使他們感到年輕。
老人心理上的這種愉悅和滿足,對(duì)促進(jìn)健康、延年益壽很有益處。這是因?yàn)?,?dāng)人處于愉悅和滿足的心情時(shí),能夠促進(jìn)分泌更多的酶、乙酸膽堿、去甲腎上腺素等生化物質(zhì)。這些生化物質(zhì)分泌的增加,能使體內(nèi)血液流量、神經(jīng)細(xì)胞的興奮狀態(tài),以及內(nèi)臟器官的代謝活動(dòng)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài),并能增強(qiáng)機(jī)體免疫系統(tǒng)的功能。這就是老年人講究美能夠促進(jìn)身心健康的奧秘所在。
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生活習(xí)慣好、心態(tài)豁達(dá)、勤快是他們的共同特點(diǎn)
本報(bào)訊(記者 李娜)鄭州市哪兒的百歲老人最多?最年長的老人今年高壽?有啥養(yǎng)生秘訣?又是一年重陽節(jié),記者從鄭州市老齡辦了解到,鄭州現(xiàn)有275位百歲老人,最高齡110歲。
百歲老人中,男性53位,女性222位
鄭州市老齡辦提供的數(shù)據(jù)顯示,截至今年9月30日,鄭州市共有百歲老人275位(不含鞏義市),其中,男性有53位,約占19%;女性有222位,約占81%,平均10個(gè)百歲老人中有8個(gè)為女性。
目前,鄭州的“長壽冠軍”是登封市白坪鄉(xiāng)煤窯溝村的張梅蘭老人,1908年出生的她今年110歲高齡。男性百歲老人中,最高年齡為106歲,登封市潁陽鎮(zhèn)于爻村的于大樓、登封市送表安莊村趙溝村的陳留申,以及新鄭市郭店鎮(zhèn)郭莊村的郭合林,年齡均為106歲。
鄭州市下轄各區(qū)(市、縣)中,百歲老人分布有什么特點(diǎn)?
根據(jù)今年的統(tǒng)計(jì),鄭州百歲老人“最扎堆”的福地是新鄭市,多達(dá)41位。其次是登封市,百歲老人有31位,位居第三的是滎陽市,百歲老人有28位。
此外,身處城市的百歲老人有105人,約占38%;而身在農(nóng)村的百歲老人多達(dá)170人,約占62%,是城市百歲老人的近兩倍。
每位百歲老人發(fā)1000元節(jié)日慰問金
據(jù)了解,登封市白坪鄉(xiāng)煤窯溝村110歲的“長壽冠軍”張梅蘭老人最大的特點(diǎn)是心態(tài)好。老太太不愛生氣,總是樂呵呵的,家里晚輩也很孝順。老人現(xiàn)如今還能自己走路,不需要攙扶。
多位基層老齡辦的工作人員走訪百歲老人后發(fā)現(xiàn),這些長壽老人身上都有生活習(xí)慣好、心態(tài)豁達(dá)、勤快、愛運(yùn)動(dòng)、熱心腸等特點(diǎn)。
鄭州市老齡辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這些百歲老人不僅是家里的“寶”,也是政府特別關(guān)愛的對(duì)象。從2012年重陽節(jié)開始,鄭州市政府在重陽節(jié)為全市每位百歲老人送“紅包”,并走訪慰問部分百歲老人代表,為老壽星們送上節(jié)日祝福。今年重陽節(jié)也不例外,繼續(xù)為全市100歲及以上老人每人發(fā)放1000元節(jié)日慰問金。(來源:鄭州晚報(bào))
人人都說鍛煉好,但已經(jīng)退休的國家級(jí)名中醫(yī)徐再春教授卻不這么認(rèn)為。他曾說:“人生有一傻,沒病吃藥最傻,別老照鏡子看肚子有沒有大起來,特別是老年人,不要患上慢病后拼命鍛煉。40歲前必須鍛煉,50歲前適當(dāng)鍛煉,60歲后不鍛煉、多保養(yǎng)。”
其實(shí)不光中老年人,年輕人也該注意鍛煉適量。今天,我們邀請權(quán)威運(yùn)動(dòng)專家,教你在休息中輕松實(shí)現(xiàn)鍛煉效果,不費(fèi)事就能養(yǎng)生!
最容易犯的5個(gè)運(yùn)動(dòng)錯(cuò)誤
1、走得多
人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生較多的腎上腺素和皮質(zhì)醇等激素,當(dāng)這些激素增加到一定量時(shí),會(huì)使脾臟產(chǎn)生白細(xì)胞的能力大大降低,致使淋巴細(xì)胞中細(xì)胞活性大大降低。
2、速度快
對(duì)于走路和跑步而言,強(qiáng)度就是速度,強(qiáng)度過大容易發(fā)生運(yùn)動(dòng)傷害。比較常見的有膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)及腰部的疼痛和損傷。
3、早起就猛跑
不吃早餐或不補(bǔ)水就出門“狂走猛跑”,會(huì)導(dǎo)致血糖過低。早起時(shí),人體血液更黏稠,特別是心腦血管病患者,運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)更大。此外,凌晨是心血管病高發(fā)期,高危人群應(yīng)避免清晨劇烈運(yùn)動(dòng)。
4、嚴(yán)寒酷暑無阻
研究表明,極端溫度會(huì)加大心血管疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn)。一熱一寒,是心腦的“大敵”。目前早晚溫差大,一定要時(shí)刻注意天氣變化,避免過度運(yùn)動(dòng)。
5、靠走路減肥
人體一天中攝入的熱量越多,器官負(fù)擔(dān)越重,但如果再進(jìn)行超負(fù)荷的運(yùn)動(dòng),器官的負(fù)擔(dān)則翻倍,久而久之,加快器官衰老。
休息才是最好的鍛煉
1、小憩20分鐘 — 讓心臟動(dòng)起來
多項(xiàng)研究表明,小憩是減壓神器,能提高靈敏度和工作效率,也更有利于心臟健康。研究發(fā)現(xiàn),一周午睡3次以上、每次小于30分鐘的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低了37%。
2、喝杯熱茶 — 讓大腦動(dòng)起來
發(fā)表在《人類神經(jīng)科學(xué)前沿》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),喝水能夠讓你的大腦提速14%,有助于保持思維敏捷。天氣漸熱,喝杯熱茶還是清熱止渴的法寶,因?yàn)闊岵枘艽偈姑讖堥_,加速汗腺分泌,還可以利尿。
3、伸個(gè)懶腰 — 讓肺動(dòng)起來
伸懶腰能增加對(duì)心、肺的擠壓,增加全身的供氧,還有利于全身肌肉的收縮和呼吸的加深。大腦血流充足了,人自然感到清醒、舒適。
4、吃健康零食 — 讓腸胃動(dòng)起來
在兩餐之間或餐前吃點(diǎn)健康零食,既可以讓你得到身心的放松,還有助于補(bǔ)充營養(yǎng)。建議在上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)左右給自己來個(gè)短暫的“茶歇”,酸奶、水果、堅(jiān)果等都是比較健康的零食選擇。
5、簡單運(yùn)動(dòng) — 讓身體動(dòng)起來
拉拉筋、扭扭腰,或者深蹲、靠墻站立、高抬腿、俯臥撐都是比較簡便易行的運(yùn)動(dòng),還可以練一兩組瑜伽或太極的動(dòng)作,時(shí)間不必太長,幾分鐘就能讓身體充分放松。
6、曬太陽 — 讓免疫力動(dòng)起來
曬太陽的好處不勝枚舉,但國人曬太陽的時(shí)間仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。不妨在你感到疲倦時(shí),把曬太陽這個(gè)功課補(bǔ)上。上午10點(diǎn)和下午4點(diǎn)是曬太陽的最佳時(shí)間,此時(shí)可以散散步,或者邊曬太陽邊打電話,一舉兩得。
可以多曬曬背部、雙腿和頭頂,有助于鈣的吸收、合成,還能提高免疫力,每次曬15~20分鐘為宜。
7、發(fā)呆5分鐘 — 讓精神動(dòng)起來
美國哈佛醫(yī)學(xué)院和馬薩諸塞州立大學(xué)的研究顯示,發(fā)呆是最簡單的減壓方式。他們發(fā)現(xiàn),心無雜念、腦子里什么也不想的時(shí)候,大腦中的α腦電波得到加強(qiáng)。
這種特殊的腦電波可以抑制信息超載,讓注意力和意念更加集中,從而改善情緒,減輕壓力,緩解焦慮不安,還能加強(qiáng)記憶力,緩解疼痛,并提高免疫力。另有研究發(fā)現(xiàn),每天適當(dāng)發(fā)會(huì)呆能將焦慮和抑郁風(fēng)險(xiǎn)降低25%。
112歲“中國最美老壽星”張明珠
長壽方,人人可復(fù)制
張明珠 1905年6月22日生于上海,后隨丈夫到北京定居,被譽(yù)為“中國最美老壽星”的老人
張明珠老人說,要想健康長壽,就是做人“馬馬虎虎”,一定要心態(tài)平和、不生氣。
1、愛曬太陽愛走路
張明珠老人有兩大習(xí)慣,一是堅(jiān)持走路,各大公園都是老人經(jīng)常去的地方,那里的??痛蠖嗾J(rèn)識(shí)她,她也樂意與大家聊天。二是曬太陽,飯后或是散步時(shí)都要在外面曬一會(huì)兒太陽。
2、癌癥就是“不死之癥”,不必在乎
對(duì)于長壽老人,我們聽到最多的是他們大多一生健康,很少得病。但張明珠老人不是這樣的。她88歲的時(shí)候患腸癌,一共做過3次大手術(shù),切除了全部結(jié)腸,大腸也被切掉了1米。第3次做手術(shù)時(shí),她才知道自己得的是癌癥。
但她滿不在乎地說:“癌癥,癌癥,就是不死之癥,我要跟癌癥作斗爭?!?/p>
3、睡到自然醒
“飲食有度,睡眠要足;多曬太陽,多做運(yùn)動(dòng)。”每天早上睡到自然醒,起床活動(dòng)和看一會(huì)兒電視后,再睡一個(gè)多小時(shí),午飯后還要睡大約3個(gè)小時(shí)。充足的睡眠,保證了足夠的精力,也使得皮膚光滑潤澤,富有彈性。
4、愛美喜打扮,顏色鮮艷心情好
中老年人也要愛打扮、愛漂亮,打扮好看了心情自然會(huì)好,心情好了身體也就好了。
張明珠老人平時(shí)就愛涂脂抹粉,衣服上還要灑點(diǎn)香水,喜歡穿顏色鮮亮、款式新穎的服裝,孫子輩們也總會(huì)給她送些紗巾之類的小禮品,她總是十分開心。
5、尤愛紅燒肉
飲食是決定一個(gè)人身體健康的重要因素之一,其實(shí),吃東西也要吃得雜。比如,玉米、白薯、南瓜、米飯、饅頭、紅燒肉等。
因此,我們吃飯應(yīng)該葷素搭配,合理飲食。張明珠老人最愛吃紅燒肉,她的好皮膚也都源于此。
6、“馬馬虎虎”才長壽
要想健康長壽,就一定要心態(tài)平和、不生氣。用張明珠老人的話來說,就是“馬馬虎虎”。忘記自己的年齡,也是長壽的秘訣之一!
這些方法不僅能讓你健康長壽,還能美容養(yǎng)顏!將這些方法告訴你的朋友們,祝大家即使一百歲也仍舊健康、美麗!
素材來源:長壽健康之家
我一直非常關(guān)注百歲老人的選題,因?yàn)槲覀冎v究養(yǎng)生,目的就是為了健康長壽,而百歲老人,已經(jīng)是健康的典范了,所以,研究百歲老人的生活習(xí)慣,至關(guān)重要。
我們知道,世界上很多的長壽之鄉(xiāng)大多分布在高寒地帶、偏遠(yuǎn)山區(qū),或是山清水秀的世外桃源,就比如我國著名的長壽鄉(xiāng)廣西巴馬、海南澄邁等,但我們不可能每個(gè)人都生長在那樣秀美恬淡的鄉(xiāng)村里,尤其是生活在城市的人們,每天面對(duì)各種的繁華喧囂,沒有先天自然環(huán)境的優(yōu)勢,我們怎么才能長壽呢?
江蘇如皋市,地處沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地帶,卻被國際自然醫(yī)學(xué)會(huì)評(píng)為世界六大長壽鄉(xiāng)之一,這是唯一一個(gè)在城市里的長壽之鄉(xiāng)。在如皋有句俗語,叫“七十太平常、八十小弟弟、九十不稀奇”,原來繁華的城市也是可以孕育壽星的!所以,如皋的經(jīng)驗(yàn)是需要我們密切關(guān)注的。
那么,如皋的老人,到底有多長壽呢?
如皋市2017年戶籍人口約143萬。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,到2017年12月31日,如皋市百歲老人達(dá)403位,其中男性89位,女性314位,105歲以上的達(dá)24位,110歲以上的有4位。
看到這里,大家不禁會(huì)問,如皋的長壽原因,到底有哪些呢?
我們現(xiàn)在總結(jié)一些其中的奧秘給大家。
01生活環(huán)境優(yōu)美
到了如皋,是真正可以看到小橋流水的,在如皋市區(qū),就有很多園林,其中有著名的冒辟疆和董小宛居住的水繪園,這是如皋過去典型的住宅模式,臨水,景色優(yōu)美,寧靜。在郊區(qū),多數(shù)房屋的前后自己可以種植蔬菜等,一般家庭可以隨時(shí)吃到新鮮蔬菜。老人們也可以自己侍弄花草,因此心情愉悅。國外有研究顯示,自己種花種菜的老人,就是要比對(duì)比組要長壽,這與心情愉悅有關(guān)。在陽光好的日子里,我們可以看到很多老人,坐在房前,看著自己的菜地曬太陽。這種恬淡舒適的生活,是長壽的重要基礎(chǔ)。
02不吸煙,堅(jiān)持喝酒
如皋市長壽研究所公布了一份題為《對(duì)如皋市百歲老人的調(diào)查與初步分析》的報(bào)告,報(bào)告對(duì)如皋市百歲老人中的119位,進(jìn)行抽樣調(diào)查后的材料,進(jìn)行了匯總和分析。
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,這些百歲老人中經(jīng)常吸煙的僅占13%,從不吸煙的占77%,已經(jīng)戒煙的占10%,這說明,百歲老人是基本不吸煙的。
但是,對(duì)于飲酒,如皋的百歲老人卻顯示出讓人吃驚的數(shù)據(jù)來,百歲老人經(jīng)常喝和偶爾喝的占66.2%,以喝當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)黃酒、自制米酒等低度酒為多,占喝酒者總數(shù)的67%,喝白酒的次之,喝其他酒的較少。
另外一個(gè)有趣的事情是,在喝酒的老人中,幾乎天天喝酒的占64.4%,其中有5位老人每天喝3頓,23位老人每天喝2頓。這是一個(gè)神奇的數(shù)字,天天喝酒的居然高達(dá)64.4%!說明酒基本上是如皋的百歲老人日常生活的必需。
然后,另外一個(gè)數(shù)字是:平均酒齡為49.5年。這說明,百歲老人并不是年輕的時(shí)候就喝酒的,而是五十歲左右才開始喝酒。所以,看到這個(gè)數(shù)字后,我喝酒的想法頓生,這就是我這個(gè)年齡啊,哈哈哈,看來還來得及哦!
至于喝酒的量,那絕對(duì)不是豪飲,大多數(shù)老人每次喝酒量不多,黃酒2兩。這個(gè)量就是微微有點(diǎn)感覺,還沒有到醉的狀態(tài),就可以了。
那么,百歲老人到底都喝什么酒呢?這個(gè)問題我徹底研究了一下,是如皋當(dāng)?shù)氐狞S酒。如皋生產(chǎn)黃酒,他們當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)很好,富含硒等微量元素,有利于長壽,而如皋的黃酒,也是那種微微帶點(diǎn)甜口的黃酒,口感非常好,這是如皋人很自豪的地方。另外,就是百歲老人自己家里釀的米酒,這也是低度酒,但是現(xiàn)在可能自己釀的不多了,而是喝市面買的酒比較多。
現(xiàn)在很多健康專家反對(duì)喝酒,說喝酒危害健康。在如皋當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣的笑話,說某百歲老人說:“我每次去醫(yī)院體檢,醫(yī)生都勸我戒酒,現(xiàn)在,勸我戒酒的醫(yī)生都去世了兩批了,我還活著呢?!彪m然這是個(gè)笑話,但是我覺得,其中的道理,耐人尋味,酗酒狂飲不好,可是百歲老人這樣的健康飲酒法,是否其中大有道理呢?
另外,就是喝茶了,很奇怪的是,如皋的百歲老人喝茶的不多,78%的百歲老人以喝白開水為主,主要喝淡茶的占10%,喝濃茶的僅占7%。
03一天兩頓喝粥,葷素搭配
這是當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,即早晚喝粥,中午吃飯,這個(gè)飲食特點(diǎn)在百歲老人身上更是明顯。調(diào)查顯示,74%的長壽老人一生早晚吃粥、中飯吃米飯。現(xiàn)在很多健康專家反對(duì)喝粥,說與血糖等問題相關(guān),喝粥如同喝糖水等,但是,喝粥確實(shí)是中國人的傳統(tǒng)飲食方式,早晨喝粥的好處是調(diào)節(jié)脾胃,胃經(jīng)過一夜的蠕動(dòng),存食基本排空,此時(shí)處于空虛狀態(tài)的胃,正需要補(bǔ)充水分和吸收營養(yǎng),而早餐喝粥,不給胃腸增加負(fù)擔(dān),是有益于身體健康的。而晚飯,吃完以后我們就要休息了,此時(shí)如果吃過多的肥甘厚味,則脾胃負(fù)擔(dān)加重,會(huì)嚴(yán)重影響休息,而晚上喝粥,則可以減輕胃腸的負(fù)擔(dān)。在中國的另外一個(gè)長壽之鄉(xiāng)巴馬,也有百歲老人喝粥的習(xí)慣。
那么,百歲老人喝的是什么粥呢?在如皋,一般家庭早晚主要是一鍋熱騰騰的大米粥或玉米糝兒粥,外加包子等主食,因?yàn)槿绺迣儆诮?,所以生活?xí)慣中,還是有些北方人的特點(diǎn)的,玉米粥在飲食中占一定的比率,這是與江南有些不同的。
在百歲老人中,大多數(shù)老人吃菜葷素搭配、以素為主,但完全吃素的僅1人。其中,58%的老人葷菜攝入以魚和蛋類為主。調(diào)查顯示,如皋百歲壽星中有93%的人既吃大米、白面等細(xì)糧,又吃玉米、大麥等粗糧。另外,研究發(fā)現(xiàn),如皋長壽老人攝入雞蛋和牛奶較多,其中牛奶攝入量每人每月平均超過2.5公斤,同時(shí)肉類蛋白攝入很低;愛喝蜂蜜的人超過30%,常吃紅棗的超過40%。
04吃新鮮蔬菜
如皋的百歲老人喜歡吃水果蔬菜,尤其是蔬菜,是當(dāng)?shù)乩先说淖類?。而最為?dú)特的,是當(dāng)?shù)厝颂貏e愛吃蘿卜。
如皋當(dāng)?shù)赜芯渌自挘骸疤}卜干咯嘣脆,常吃活到百十歲?!边@話不無道理。如皋盛產(chǎn)蘿卜及蘿卜制品,在如皋街上,到處可見賣蘿卜制品的商店。中醫(yī)認(rèn)為蘿卜消食順氣,是健康食品,但是,如皋的蘿卜,卻另有玄機(jī),主要是如皋的土地和水中,富含微量元素,尤其是硒,這是一種人體必需的微量元素,研究顯示,在長壽人口多的地方土壤中有效性硒的含量比長壽人口少的地方要高2倍,在海南澄邁等長壽之鄉(xiāng),也發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象。因?yàn)楫?dāng)?shù)赝寥览锩娓缓@些微量元素和礦物質(zhì),所以種植出的農(nóng)作物營養(yǎng)價(jià)值也非常高。長壽老人的食品中,往往都是含硒的食品多,這個(gè)如皋的蘿卜,經(jīng)過檢測,其硒含量就是其他蘿卜的4倍。據(jù)說百歲老人經(jīng)常在做菜的時(shí)候用鮮蘿卜,或者吃飯的時(shí)候吃蘿卜干當(dāng)菜,估計(jì)這和長壽也是有關(guān)系的吧!
同時(shí),如皋的百歲老人喜歡吃豆制品,比如當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)“白蒲香干”,這是一種類似豆腐干的食品,非常美味,如皋老人經(jīng)常用來佐餐。如皋豐富的豆制品為老人的身體提供了充足的蛋白質(zhì)來源。
05喜歡曬太陽
如果走在如皋街頭,會(huì)看到小橋流水的景色里,有很多老人坐在屋前,在曬太陽,聊天,這就是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)習(xí)俗,曬太陽。如皋人喜愛通過曬太陽來預(yù)防疾病。中國古人認(rèn)為,陽氣是人身之大寶,如同一輪紅日,陽氣旺盛,人體機(jī)能自然強(qiáng)健,陽氣充盈,身體就能抵御疾病的侵入。因此,如皋老人普遍愛曬太陽。與眾不同的是,他們曬太陽的重點(diǎn)是“曬背”,這與中醫(yī)道理也是相通的,人體后背屬陽,腹面屬陰,曬后背,可以讓充足的陽氣趕走盤踞在背部的陰氣,身體會(huì)感到暖意融融。而且,充足的日曬,可以保持老人體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收,相信這也是老人長壽的秘訣之一吧。
06家庭合睦
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,90%的長壽老人家庭關(guān)系和睦,絕大多數(shù)都是多代同堂。江蘇是傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)豐厚的地區(qū),人們對(duì)傳統(tǒng)文化普遍認(rèn)同,比如尊老、愛老、養(yǎng)老的傳統(tǒng),在如皋就深入人心。在如皋的百歲老人,往往是幾代同堂,老人受到兒女孝敬,生活起居、衣食住行被照料得井井有條,享受著兒孫繞膝的天倫之樂,這樣的人生狀態(tài),絕對(duì)有利于延年益壽。
另外,有些研究結(jié)果還是有些意外的,比如,一般認(rèn)為百歲老人的性格一定都是溫和的,平靜的,但是,研究的結(jié)果顯示,百歲老人中脾氣好和易怒、暴躁的各占38.7%,這有點(diǎn)出乎人們的意料,也就是說,性格急的人也可能長壽的,而且,百歲老人中,還有很多很要強(qiáng)的人,有些百歲老人過去就做過抗日骨干,或者婦聯(lián)干部等,能干,要強(qiáng),最終也會(huì)長壽,可見性格不是唯一的因素。
還有就是遺傳的問題,一般百歲老人的研究,都是把遺傳因素作為第一因素。但是,對(duì)如皋的研究顯示卻不同,如皋地區(qū)百歲老人的父親平均年齡為69.4歲,母親為72.2歲,應(yīng)該說,這個(gè)數(shù)字并不高,所以我不認(rèn)為遺傳是最重要的因素,參與研究的專家認(rèn)為遺傳因素對(duì)壽命的貢獻(xiàn)占25%左右,剩余的75%是其他因素,這個(gè)分析我是認(rèn)可的。
分析各個(gè)長壽之鄉(xiāng)的百歲老人的生活規(guī)律,是一個(gè)非常復(fù)雜的過程,因?yàn)槔锩鏍可娴降囊蛩貢?huì)很多,但是,相信我們會(huì)收集到越來越多的信息,然后總結(jié)出來,讓我們所有的年輕人,可以學(xué)習(xí),這一定是真正的健康之道的!我以后會(huì)聯(lián)絡(luò)各方,繼續(xù)考察,希望有更多的發(fā)現(xiàn)呈現(xiàn)給大家!
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今天繼續(xù)分享岐伯對(duì)于的理解【是以志閑而少欲,心安而不懼,形勞而不倦,氣從以順,各從其欲,皆得所愿。故美其食,任其服,樂其俗,高下不相慕,其民故曰樸】
“是以志閑而少欲”先來看“是”在古文字里表示太陽直射,時(shí)至夏至,人們手腳并用進(jìn)入夏季農(nóng)忙。造字本義:動(dòng)詞,夏至,太陽當(dāng)頭,適宜農(nóng)務(wù)。夏至是夏歷法則中的重要節(jié)令:夏至即入夏農(nóng)忙的恰當(dāng)起始日。從本義上看,時(shí)日恰當(dāng)為“是”。
“志”在古文字里表示心之所向。造字本義:心之所向,即內(nèi)心追求的目標(biāo)。
“閑”表示遮擋房門視線的木屏。造字本義:名詞,古代王公貴族立在房門與臥床之間、遮擋房門視線、保護(hù)臥室隱私的木屏?!岸笔遣⒘性~連接兩個(gè)詞組。
“少”在甲骨文中指事“小”(沙子)字上再加一點(diǎn)指事符號(hào),表示“小”的相關(guān)特征。 造字本義:形容詞,規(guī)模小的,數(shù)量不多。
“欲”在古字里(谷,溝壑)+(心),“谷心”即“難以填滿之心”,強(qiáng)調(diào)“欲”的“心念”含義。造字本義:名詞,永不滿足的心念。
結(jié)合起來我們可以將“是以志閑而少欲”理解為“恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ窍蟊Wo(hù)臥室隱私一樣的隱藏好內(nèi)心追求的目標(biāo),同時(shí),減少不滿足的心念到很少的一點(diǎn)點(diǎn)。
“心安而不懼”這句前面的幾個(gè)字我們之前幾篇中都注解過了,重點(diǎn)解讀“懼”古人造字表達(dá)(像鷹眼,瞳孔大的銳眼)+(像鷹眼,瞳孔大的銳眼),表示鷹眼銳利,令人生畏。造字本義:形容詞,鷹隼攫取的眼光令人生畏,后表達(dá)“恐慌”,擔(dān)心、害怕
“心安而不懼”的意思就是“內(nèi)心安定,沒有恐慌。
“形勞而不倦”形勞之前我們已經(jīng)解讀過了,就是身體因?yàn)轶w力勞動(dòng)而疲憊。
“倦”是指(人,代身體)+(卷,收縮),造字本義:形容詞,身體因疲乏而萎縮無力。
“形勞而不倦”可以理解為:身體因?yàn)閯趧?dòng)而疲憊,不會(huì)過度讓身體因?yàn)槠7Χ兊奈s無力。意思為從事勞動(dòng)會(huì)有節(jié)制,不會(huì)讓身體過度的勞累。
“氣從以順”這里的文字之前解釋過了,這句話的意思是,“體內(nèi)氣息遵從規(guī)律,順暢有序的運(yùn)行。“
“各從其欲,皆得所愿”這兩句要連在一起解讀,“各從其欲”意思是“每個(gè)人遵從自己不滿足得心念,”皆之前解讀過了是“口徑一致”的意思,
“得”表示古代中原人長途跋涉到湖海之濱尋覓和拾撿貝殼。造字本義:動(dòng)詞,撿到貝殼,喜獲財(cái)富,意思是探索有所獲。
“愿”古人象形字表達(dá)(元,原本的)+(心,代表意志),造字本義:名詞,藏在心中的本來的想法、希望。
“各從其欲,皆得所愿”的字面意思就是“每個(gè)人遵從自己不滿足得心念,都能夠收獲心中本來得想法和希望。我們現(xiàn)在理解為“每個(gè)人都有自己的愿望,都應(yīng)該得到滿足和實(shí)現(xiàn)”
“故美其食,任其服,樂其俗”這三句要表達(dá)的是一個(gè)人的狀態(tài)所以可以連在一起解讀,
“故”表達(dá)的是(古,作古,即老朽而自然死亡)+(攴,持械攻擊),表示擊殺老人。造字本義:動(dòng)詞,人為結(jié)束老人垂死而痛苦的生命。意思是“有意使它變成這樣”
“美”形象表達(dá)(像花枝或草葉)+(大,人),表示頭戴花草飾物。造字本義:形容詞,頭戴花環(huán)的人,華麗,悅目,好看。
“食”象形文字表達(dá)(朝下的“口”,表示低頭吃東西;兩點(diǎn)指事符號(hào)表示唾星)+(有腳的盛器),低頭吃東西。造字本義:動(dòng)詞,津津有味地進(jìn)餐。在古代,用手直接抓吃粗食為“飯”* ;有吃有喝的正餐為“食”;山珍海味的高級(jí)享用為“餐”*;神祇受用祭奉的貢品為“享”
所以“美其食”的意思是:用心的妝點(diǎn)食物制作的好看讓人吃的津津有味。
“任”象形表達(dá)(工,巧)+(人),表示能工巧匠,造字本義:動(dòng)詞,聰明能干,精于辦事,
所以“任其服”的意思是:精心的制作服裝穿戴起來。
“俗”象形表達(dá)(人)+(“欲”的省略),表示人的日常欲求,意思是地方流行的生活習(xí)慣
“樂其俗”的意思是按照當(dāng)?shù)亓餍械纳盍?xí)慣開心愉快的生活。
“高下不相慕”(莫,暗,不明確、不公開)+(心,想望,向往),表示不公開地暗想。造字本義:動(dòng)詞,暗暗地想望、向往,未曾公開表達(dá),意思是,因喜愛而學(xué)習(xí)、模仿。
這句話的意思是“高高在上的人和底層的人民不相互的模仿、攀比”。
“其民故曰樸”這句的重點(diǎn)在“樸”象形字是(木,樹)+(卜,手杖),表示制杖之木。造字本義:名詞,未加工的木材。形容單純的,未修飾的。
這句話的意思是:這樣的人們可以說是單純的。
最后我們總結(jié)一下來看這整段話的意思:恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ请[藏好內(nèi)心追求的目標(biāo),把不滿足的心念減少到很少的一點(diǎn)點(diǎn);內(nèi)心保持安定,沒有恐慌;從事體力勞動(dòng)會(huì)有節(jié)制,不會(huì)讓身體過度的勞累;讓體內(nèi)氣息遵從規(guī)律,順暢有序的運(yùn)行;讓人們遵從各自的愿望,并得到滿足和實(shí)現(xiàn);這樣人們就用心的把食物制作的好看讓人吃的津津有味;精心的制作服飾穿戴起來;按照當(dāng)?shù)亓餍械纳盍?xí)慣開心愉快的生活;使高高在上的人和底層的人們不去相互的模仿、攀比;這樣的人們可以說是單純樸實(shí)的。
如果把中華文化的特質(zhì),最重要的部分挑出三個(gè),你認(rèn)為哪三個(gè)?自古以來我們特別重視這三樣?xùn)|西,第一叫正德、第二叫利用、第三叫厚生。利用就是要正當(dāng)?shù)厥褂?,有利于大家的和諧,這樣才叫做利用。下面一個(gè)就是厚生,什么叫厚生,一句話講完了,把民族的健康看得比民族的財(cái)富更重要才叫厚生。
“民以食為天,和以人為本” ,中華文化有變的部分、有不變的部分。統(tǒng)統(tǒng)變,那變得最后沒有根本;統(tǒng)統(tǒng)不變,就會(huì)跟不上時(shí)代的腳步是要被淘汰的。
先看我們有幾個(gè)基本不變的東西。第一民以食為天,老百姓如果吃不飽你還要求他什么呢,所以我們歷代都很重視老百姓的溫飽,這是列為第一優(yōu)先的。中國人見面二話不說,先問?你吃了沒有?是關(guān)心的意思,跟吃飯本身沒有關(guān)系的。如果你問他吃飽了沒有?他說還沒有。下面你會(huì)不會(huì)說那我請你吃飯!你吃飽了沒有是說你生活正常嗎,情緒好不好。其實(shí)問的真正目的是問你情緒好不好。你問他吃了沒有,他說剛吃過,你看那我們就很好談問題了,你問他吃飽了沒有,他怎么回答,很奇怪!
中國人不會(huì)開門見山去說事情,除非是交情很深。我們第一句話都是試探試探的,不像西方人,西方人有什么就講什么,中國人不可以這樣子,先兜個(gè)圈子,把情緒穩(wěn)定下來。因?yàn)橹袊酥挥性谇榫w穩(wěn)定時(shí)他才講理,當(dāng)他情緒不穩(wěn)定時(shí)是非常不講理的,可以說到蠻不講理的地步。因此每個(gè)中國人都要記住以人為本,就是把對(duì)方當(dāng)做一個(gè)人看。
你看現(xiàn)在當(dāng)醫(yī)生的,最大的問題就是不把人當(dāng)人看,把人當(dāng)病人看你就完蛋了。你一說你是病人,你就不把他當(dāng)人了,什么時(shí)候你把他當(dāng)人看,我看那個(gè)效果是不一樣的。現(xiàn)在醫(yī)院一進(jìn)去,你就讓病人感覺到我是來看病的,他那個(gè)情緒就很不安寧了。
現(xiàn)在的護(hù)士也是不把人當(dāng)人看,一大早拿著針頭就來了,你看她很客氣,很客氣有什么用,該你打針了。他全身情緒都緊張了,還沒有打他已經(jīng)疼的要死了。這不是好的護(hù)士,這不是以人為本。以人為本的護(hù)士進(jìn)去先說:“張伯伯,你今天氣色很好,醫(yī)生說不必再打針了”。你看,他整個(gè)情緒都很好很穩(wěn)定了。但她又說:“如果你想好得更快一點(diǎn)還是需要再打一針”。他說,打吧!你看什么事都沒了。
你為什么前面的暖身運(yùn)動(dòng)不會(huì)做呢,你就是把他當(dāng)病人,不是把他當(dāng)人。中國人兜一個(gè)圈子,事緩則圓。它主要目的就是把對(duì)方當(dāng)人看,中國人最懂得人性了,所以叫做人性化管理。我們不像現(xiàn)在很多人把人當(dāng)機(jī)械看,一見面就問,你那個(gè)工作做得怎么樣???就是不把他當(dāng)人看。一見面就開始聊工作的人就是不把自己當(dāng)人看。
你看早上大家上班時(shí)寒暄幾句關(guān)心一下,然后才開始工作,你的效率會(huì)很高。不在乎那五分鐘十分鐘。而現(xiàn)在一分一秒都要爭取,搞得大家不像個(gè)人。我們千萬記住,所有的物都是為人所用的。
其實(shí)養(yǎng)生是再簡單無比的事了,沒那么多學(xué)問的。第一個(gè)吃當(dāng)?shù)氐臇|西,第二個(gè)吃當(dāng)令的東西?,F(xiàn)在不是了,現(xiàn)在我們故意啊,在這個(gè)時(shí)候可以收割的讓它延長,為了賺錢或者讓它提前,不是讓它提前就是讓它延后,這個(gè)用我們中國人的觀念就叫什么,逆天行事,那逆天行事誰倒霉,你自己去想好了。
所以養(yǎng)生只有3個(gè)秘訣:
第一個(gè),觀念要通。觀念不通你害死自己,講一大堆理論的人都是觀念不通的人。
第二個(gè),大小便通。你不要看這是小事情,有一個(gè)不通你就完了,為什么大便小便這么重要,因?yàn)檫@種事情沒有人可以代替你做,這是自然。
第三個(gè),氣血要通。 氣血不通就會(huì)導(dǎo)致氣虛和血虛。經(jīng)絡(luò)就像是一種空間通道遍布全身,聯(lián)系著人體的各臟腑組織器官。氣血在其中運(yùn)行,輸送著營養(yǎng)和信息如果通道不通了,自然就會(huì)有很多疾病出現(xiàn)了。
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