孕婦可以吃綠豆嗎？
孕婦可以吃綠豆嗎。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避開有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“孕婦可以吃綠豆嗎？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
綠豆的營養(yǎng)功效
綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進食欲和消化功能?？纱龠M發(fā)育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養(yǎng)氨基酸。
此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。
孕婦可以吃綠豆嗎？
如果將綠豆添加一些相應(yīng)的藥物或食物做成藥膳，不但味美，而且藥用價值也很高，常食能起到養(yǎng)生保健、預(yù)防疾病之目的。那么作為孕婦來說，吃綠豆亦可降火，也可清除胎毒。從這幾個方面來看足夠說明孕婦可以吃綠豆。
那么孕婦在什么情況下不能吃綠豆呢?雖然綠豆的好處很多，但是綠豆畢竟是涼性食物，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈，食后易惡心、嘔吐。
孕婦可以吃綠豆嗎？我們可知孕婦吃綠豆是可以的，但是建議不要過多的吃，吃多了涼性的食物對自己和胎兒的發(fā)育都不好哦。且綠我們要知道綠豆湯最為健康的食用方法，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。（
Ys630.com相關(guān)知識
孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆海帶糖水也是有好處的，綠豆有很好的消暑止渴的作用，在夏天的時候能夠預(yù)防中暑，而海帶里面含有甘露醇含有，豐富的鉀元素，在預(yù)防心血管疾病方面的作用也是比較不錯的，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┰诨戎固灯酱ū惴矫娑寄馨l(fā)揮一定的效果，是比較好的一種孕婦食品。
孕婦可以吃綠豆海帶糖水嗎
綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。 綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，海帶中的膠質(zhì)成分能促進體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同尿液排出體外，減少放射性物質(zhì)在體內(nèi)積聚。海帶中的褐藻酸能減緩放射性元素鍶被腸道吸收。因而海帶有預(yù)防的作用，對進入體內(nèi)的鎘也有排泄作用。因此，孕婦，特別是經(jīng)常對著電腦的孕婦，可以多吃點海帶綠豆湯，可得到雙倍排毒的效果。
孕婦喝綠豆湯注意事項
綠豆湯雖好，也要講究喝的時間和方法，孕婦喝綠豆湯的注意實現(xiàn)有哪些呢?
1、綠豆性涼，喝多了會使孕婦身體變得陰虛。尤其是體虛的孕婦特別要注意，并且當(dāng)孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥時最好不要喝綠豆湯。
2、如果孕婦正在服用藥物，特別是一些溫補的藥物，應(yīng)避免食用綠豆食品，以免降低藥效。
3、未煮爛的綠豆腥味強烈，食后易惡心、嘔吐。孕婦應(yīng)避免食用未煮熟的綠豆。
導(dǎo)讀：孕婦可以喝綠豆湯嗎？綠豆湯有清熱解讀、利水消腫的功效，那么孕婦可以喝綠豆湯嗎？下面一起來看看專家的說法。
孕婦可以喝綠豆湯嗎
綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。有關(guān)實驗還表明，綠豆可能對治療動脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。
孕婦可以喝綠豆湯嗎？專家指出，對于孕婦來說，孕婦是可以喝綠豆湯的。喝綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，同時也有助于解決孕期便秘問題。綠豆湯中的賴氨酸對于促進胎兒發(fā)育也有積極作用。
孕婦雖然可以喝綠豆湯，但建議孕媽考慮自己的體質(zhì)，適量食用。綠豆畢竟是涼性食物，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈，食后易惡心、嘔吐。
孕期前三個月，最好是不要喝綠豆湯，因為綠豆湯中含有大量的維生素A，此時喝綠豆湯會影響胎兒的發(fā)育。過了三個月后，胎兒發(fā)育逐漸趨于穩(wěn)定，這時候就可以喝綠豆湯了。但不能沒有節(jié)制地喝，因為綠豆屬于涼性，喝多了會使孕婦身體變得陰虛，尤其是體虛的孕婦特別要注意，并且當(dāng)孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥時應(yīng)禁食綠豆湯。
所以，孕婦可少量喝些綠豆湯，但不適合長期喝。綠豆屬陰，對于那些脾胃虛寒的人來說不適合長喝。那么還有哪些人不適合喝綠豆湯呢？不宜喝綠豆湯的人群，一起來了解下吧。
不宜喝綠豆湯的人群
1、老人、小孩及體質(zhì)虛弱者
老人小孩及體質(zhì)虛弱的人，胃腸消化功能差，很難在短期內(nèi)消化掉綠豆中的蛋白質(zhì)，容易引起消化不良或者腹瀉。
2、寒涼體質(zhì)者
綠豆屬寒涼之物，對于體質(zhì)寒涼者而言，過多食用會加重寒涼癥狀，引發(fā)疾病。寒涼體質(zhì)的典型特征是四肢冰涼、腰腿冷痛，易腹脹、腹瀉，大便較稀。
3、特定服藥人群，尤其是吃補藥者
綠豆具有解毒作用，服用的藥物中如果含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結(jié)合成沉淀物，從而分解藥效。特別是正在服用一些溫補性中藥的人，更不宜吃綠豆，因為綠豆破氣，會影響進補效果。不過，一些清熱瀉火的中藥，如黃連、黃芩、黃柏、板藍根、牛黃等，和綠豆同服，可起到相輔相成的作用。
4、月經(jīng)期婦女
月經(jīng)期的婦女，由于身體正處于失血狀態(tài)，體質(zhì)偏差，飲用過多的綠豆湯，容易傷害脾胃，造成脾胃失衡和腹瀉。
如何制作綠豆湯呢？綠豆湯的制作方法，下面一起來學(xué)習(xí)下吧。
綠豆湯的制作方法
中醫(yī)建議：若實現(xiàn)綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間，最好是冬天煮開后7~8分鐘，夏天5~6分鐘即可，過了該時間起不到多大的養(yǎng)肝作用。
方法一：將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火，當(dāng)水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。
方法二：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。
方法三：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。
方法四：將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。
方法五：將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi)，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。
方法六：先把綠豆淘洗干凈，瀝干水分；沙鍋放清水燒開，然后放入綠豆，水量應(yīng)該略多于綠豆（浸沒綠豆約半寸）為宜；用大火燒煮，煮至湯水將收干時，添加滾開水，并把沙鍋蓋嚴(yán)，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加糖即成綠豆湯。
用上面的方法燒煮出的綠豆湯，湯清色綠，也省時間。綠豆湯制作要領(lǐng)，一起來看看。
綠豆湯制作要領(lǐng)
1、煮沸時間不宜過長，煮沸3～5分鐘，以清澈綠湯為佳。
2、取一只不銹鋼鍋，加水。煮沸后放入綠豆，蓋上鍋蓋。3分鐘后，舀出里面的湯，放在白色的大碗里面。這時的湯為綠色，澄清透明。這就是綠豆皮煮出來的真正顏色。
3、減少氧化，蓋上鍋蓋煮為宜。
4、避免用鐵鍋煮，因為綠豆中的類黃酮與金屬離子發(fā)生反應(yīng)，會干擾綠豆的抗氧化能力及食療功效，并且湯汁變色。
5、煮綠豆湯時，綠豆皮自然脫落，不少人會把綠豆皮撇出來扔掉，這樣做實在可惜。綠豆皮，性寒味甘，能解熱毒，它的清熱解毒功效比綠豆仁強。綠豆皮里還含有大量抗氧化成分，如類黃酮等。
6、煮綠豆湯時，建議綠豆與水的比例是1：10，將綠豆在開水中煮成綠色清湯，進行豆湯分離，湯不僅是解暑飲品，還有解毒功效。把煮湯時的綠豆撈出煮粥食用；用撈出的綠豆燉肉，肉的味道、口感很好，綠豆還能分解肉制品中的毒素。
以上就是一些綠豆湯的相關(guān)知識，如果想了解更多關(guān)于綠豆湯的內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
喝中藥可以吃綠豆嗎
1、從中藥的藥性來看,黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥,與綠豆同服,可起到相輔相成的作用;而人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥,未經(jīng)醫(yī)生許可,不要擅自與綠豆同服,以免減低藥效,影響治療效果。
2、綠豆偏寒,醫(yī)師建議屬于寒涼體質(zhì)的人,有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀的人,不適宜飲用綠豆湯,以免加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。如果要想避免吃綠豆過于寒涼,可以選擇在煮綠豆時加入適量的粳米或是大米,扔幾片生姜,做成綠豆粥。或是將綠豆單獨煮爛進食,因為綠豆在經(jīng)過較長時間的熬煮后其部分藥效會減弱。綠豆屬于豆類,吃多的話會刺激胃酸的分泌,這對于有胃炎和胃潰瘍病史的人來說,很容易誘使舊疾復(fù)發(fā),甚至出現(xiàn)胃出血、胃穿孔等更嚴(yán)重后果。
喝中藥的注意事項
1、禁忌影響藥物發(fā)揮的食物。比如生冷食物、濃茶、辛辣油膩食物、蘿卜、腥膻類食物。這些類型的食物,有的會化解藥力減少療效,有的會降低吸收,更有的會產(chǎn)生有害的影響。因此在服用中藥時,一定要遵循醫(yī)囑,做好相關(guān)忌口工作。
2、不宜為追求快速療效而過量或長期服用中藥。比如決明子有降血脂功效,但長期服用決明子可能引起腹瀉。益脾補氣且清熱解毒的干草長期服用會引起血壓升高。民間諺語是藥三分毒,就是這個道理。
3、特殊體質(zhì)人群應(yīng)謹(jǐn)慎服用中藥。比如脾胃虛寒者服用含有野菊花的中藥后,有可能出現(xiàn)胃部不適以及腸鳴等癥狀。最好先從中醫(yī)師那里或者自我測試,了解自己的體質(zhì)情況。如果屬于比較典型的某種體質(zhì),則應(yīng)當(dāng)在吃中藥前了解對應(yīng)的禁忌情況。
4、孕婦服用中藥應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎。由于西藥可能會引起胎兒畸形等原因,很多孕婦對中成藥更加青睞。但部分中成藥一定存在毒性,需要謹(jǐn)記的是,孕婦對清熱類、祛風(fēng)除濕類、消化導(dǎo)食類、瀉下類、理氣類、開竅類、驅(qū)蟲類、祛濕類等多種類型的重要應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎對待。
5、煎制中藥過程的注意事項?，F(xiàn)代家庭中大多使用鐵鍋、不銹鋼鍋或者不粘鍋,最好不要使用它們來煎制重要,而應(yīng)該選擇陶土的煎藥罐或者砂鍋。由于煎藥是個時間較長的過程,使用金屬制品很容易使某些藥物成分和器具發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生或者釋放出對人體有害的重金屬等。
6、中藥湯劑忌過夜服用。我們一般吃重要的形式都是煎水,形成中藥湯內(nèi)服。中藥湯劑成分復(fù)雜,包含蛋白質(zhì)、糖類、維生素以及其他如揮發(fā)油、氨基酸等成分。過夜后,不僅藥效降低,更可能導(dǎo)致細菌繁殖,造成藥液發(fā)餿變質(zhì)。因此,吃中藥應(yīng)注意當(dāng)日煎,當(dāng)日服,切不可服用過夜中藥湯劑。
7、慎用民間中藥偏方。在我國民間,很多人樂于聽信所謂神奇的重要偏方,來治療一些棘手的病癥。這些偏方民間流傳,很多并無醫(yī)學(xué)藥典記載,有些或許有效,但并非所有民間偏方都是正確的。在面對民間重要偏方時,應(yīng)當(dāng)咨詢正規(guī)醫(yī)師,了解相關(guān)藥物及配伍的效果等,再決定是否采用。
綠豆的功效
1、綠豆具有抗菌抑菌的作用,綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
2、綠豆還有清潔肌膚的功效,綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿,具有卓越的潔凈、保濕效果,去除皮脂機能顯著,能有效去除皮膚內(nèi)的不凈物,更可徹底除去皮膚深層廢物,使皮膚煥發(fā)潔凈、透明的光彩,綠豆泥漿面膜就是其中的代表。
3、綠豆有改善干燥皮膚的作用,綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì),給皮膚供給充足水分,有效強化皮膚的水分保濕能力,天然多聚糖在肌膚表層形成透明、有彈力的保濕膜,使皮膚潤澤、有彈力。
4、綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì),生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高,內(nèi)服可保護胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收。
綠豆為豆科一年生草本植物，原產(chǎn)于我國、印度、緬甸，有2000多年的栽培史。我國現(xiàn)在產(chǎn)于黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省，一般秋季成熟上市。
綠豆種皮的顏色主要有青綠、黃綠、墨綠三大類，種皮分有光澤(明綠)和無光澤(暗綠)兩種。以色濃綠而富有光澤、粒大整齊、形圓、煮之易酥者品質(zhì)最好。
綠豆是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有濟世之良谷的說法。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
營養(yǎng)價值
1. 綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需;
2. 綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;
3. 綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收;
4. 據(jù)臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病;
5. 綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒;
6. 綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。
食用效果
綠豆味甘、性涼，歸心、胃經(jīng);
具有清熱解毒，利尿、消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效;
主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
孕婦可以吃蒜苗嗎
1、孕婦可以吃蒜苗嗎
可以吃。
蒜苗中所含的大蒜素可以增強孕婦的機體免疫力,所以是可以食用的。不過蒜苗不易消化,吃的時候還是要適量。一天三餐不能超300克即可。
2、孕婦蒜苗的吃法有哪些
蒜苗炒瘦肉
食材:蒜苗、瘦肉、生抽、老抽、鹽、糖。
制作方法:蒜苗斜切小段,將瘦肉切成肉末或者小塊;燒熱鍋,放少許油,先把切好的瘦肉炒散,加一點鹽把肉再炒一下;放少許生抽、老抽,再繼續(xù)煸炒2分鐘,可根據(jù)個人的口味加入糖;瘦肉熟透后,把蒜苗放進鍋里,翻炒均勻,待蒜苗炒熟后就可以了。
蒜苗肉絲面
食材:蒜苗、瘦肉、面條、油、鹽
制作方法:蒜苗洗凈切段,瘦肉切絲;炒鍋內(nèi)放油,待油七分熱時放入瘦肉絲翻炒。放入蒜苗,加醬翻炒,最后加些高湯或者水煮開;另起一鍋,加水,水開后放入面條,煮大約五分鐘即可;把煮好的面盛入碗中,上面澆上蒜苗瘦肉湯汁即可。
3、孕婦吃蒜苗注意什么
蒜苗不宜煮爛,以免破壞辣素,降低殺菌作用。
消化能力不好的孕婦最好少吃蒜苗。過量食用蒜苗對視力也會有影響。
食用蒜苗可以保護肝臟,但過多食用反而損害肝臟,可能引起肝功能障礙,加重肝病。因此,有肝臟疾病的孕婦最好不食。
蒜苗和地黃、蜂蜜、何首烏、大蔥都不宜同食。
患有腸胃疾病的孕婦最好少吃蒜苗,蒜苗的辛辣味道會讓腸胃更難受,具有加重腸胃疾病的危險。
孕期吃什么蔬菜好
1、蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
2、黃花菜
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
3、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,能修復(fù)生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
4、萵筍
其中含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
5、蘿卜
包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人體充分吸收。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
孕期推薦食譜
1、番茄炒土豆片
食材:土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。做法:將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱,待油4成熱時放入一半的大蒜片。煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,再放入番茄塊,炒到番茄變軟出湯后,放入鹽翻炒均勻。關(guān)火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
2、青椒胡蘿卜山藥泥
食材:山藥250克、胡蘿卜50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。做法:將山藥去皮洗干凈切小塊,蒸10分鐘。將山藥基本冷卻,裝入保鮮膜口袋,用手或者搟面杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿卜和青椒到斷生,混入山藥泥中,然后戴上手套將所有食物抓勻,然后放入果凍模中,用勺子壓緊,再倒扣在盤中,即可開吃。
懷孕不管是對于女性來講，還是對于整個家庭來說都是非常高興的事情，孕期在飲食上是需要格外注意的，有些食物在平時是不能吃的，吃了之后，有可能會影響身體寶寶的生長發(fā)育，白術(shù)是一種中藥材，具有健脾益氣，安胎的作用，很多人擔(dān)心孕婦是不能吃白術(shù)的，那孕婦可以吃白術(shù)嗎?
孕婦可以吃白術(shù)嗎?
孕婦可以吃白術(shù)，不過最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
白術(shù)具有補脾，益胃，燥濕，和中，安胎。治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，濕痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安等功效。
1、脾虛胎動不安。白術(shù)還能益氣安胎。治療脾虛胎兒失養(yǎng)者，白術(shù)可補氣健脾，促進水谷運以養(yǎng)胎，宜與人參、阿膠等補益氣血之品配伍;治療脾虛失運，濕濁中阻之妊娠惡阻，嘔惡不食，四肢沉重者，白術(shù)可補氣健脾燥濕，宜與人參、茯苓、陳皮等補氣健脾除濕之品配伍;治療脾虛妊娠水腫，白術(shù)既能補氣健脾，又能利水消腫，亦常與健脾利水之品配伍使用。
2、脾氣虛證。白術(shù)甘苦性溫，主歸脾胃經(jīng)，以健脾、燥濕為主要作用，被前人譽之為“脾臟補氣健脾第一要藥”。脾主運化因脾氣不足，運化失健，往往水濕內(nèi)生，引起食少、便溏或泄瀉、痰飲、水腫、帶下諸證。白術(shù)既長于補氣以復(fù)脾之健運，又能燥濕、利尿以除濕邪。治脾虛有濕，食少便溏或泄瀉，常與人參、茯苓等品同用，如四君子湯。脾虛中陽不振，痰飲內(nèi)停者，宜與溫陽化氣、利水滲濕之品配伍，如苓桂術(shù)甘湯。對脾虛水腫，白術(shù)可與茯苓、桂枝等藥同用。脾虛濕濁下注，帶下清稀者，可與健脾燥濕之品同用。
白術(shù)可以有治療胎氣不安的效果妊婦束胎(按：束脂是指產(chǎn)期已到而遲遲不生)。用白術(shù)、枳殼(麩炒)，等分為末，和飯做成丸子，如梧子大。每服三十丸，飯前服，溫水送下。無任何副作用。
白術(shù)粉的適宜人群
一般人均適合，但以下群體需注意。
1.凡郁結(jié)氣滯，脹悶積聚，吼喘壅塞，胃痛由火，癰疽多膿，黑瘦人氣實作脹，都要注意注意使用;
2.陰虛燥渴，氣滯脹悶者忌服。
相傳，龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經(jīng)作為藥品，在藥店中出售。不過，現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏，由于生產(chǎn)廠家，及調(diào)制口味的不同，其藥物成分也與原始組方有所差別。比如，有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成；有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成；還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。
盡管具體方子不同，但它們都無一例外，含有龜板（或龜）、土茯苓（或茯苓）兩味藥材，因此被稱為龜苓膏。
龜板，又叫龜甲，是龜科動物烏龜?shù)募讱?。性味甘、寒。有滋陰潛陽、補腎健骨、養(yǎng)血補心和止血的功效?？捎糜谥委燁^痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘，婦女崩漏及月經(jīng)過多等。如果把它熬成固體膠塊，叫做龜板膠，其滋補力比龜板更強。由于龜板和龜板膠含有動物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸，以及鈣、磷、鋅等多種微量元素，因此，它們能夠提高白細胞數(shù)量，增強免疫力，有補血、鎮(zhèn)靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓，性味甘、淡、平。有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)的功效。從西醫(yī)角度來講，它還含有落新婦甙、異黃杞甙、胡蘿卜甙、多糖、淀粉等，所以能夠起到利尿、鎮(zhèn)痛、抑菌、解汞毒等作用。
當(dāng)然，對于龜苓膏而言，僅僅是龜板和土茯苓還不夠，在這兩種主要原料的基礎(chǔ)上，加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材才能更好地起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。
一般來說，龜苓膏夏天吃比較合適。因為它能夠?qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠?、咽喉痛、小便短澀等，皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
不過，由于食品龜苓膏中所含藥物成分有限，所以盡管從理論上說可以有上述作用，但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽平衡，預(yù)防熱毒、暑熱、陰虛的產(chǎn)生。
由于龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃；龜板有興奮子宮的作用，可能導(dǎo)致流產(chǎn)，孕婦不宜。因此，含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃，一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食，腹瀉等情況，應(yīng)當(dāng)立即停用。
榛子含有約50%的脂肪，脂肪酸以不飽和脂肪酸為主，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸，經(jīng)常吃可以明目、健腦。那么孕婦可以吃榛子嗎？孕婦吃榛子好不好？
孕婦是可以吃榛子的，但不要過量。
榛子含有約50%的脂肪，脂肪酸以不飽和脂肪酸為主，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸，經(jīng)常吃可以明目、健腦。其本身還帶有一種天然的香氣，具有開胃的功效。其所含的豐富的纖維素還有幫助消化和防治便秘的作用。
攝入量：8～10粒(約25～30克)
Tips：目前市售的榛子中，有東北毛榛子、東北平榛子、美國進口大榛子等品種。毛榛子的味道最為甘香純正，平榛子的味道略差，外殼厚實、堅硬，但是果實飽滿。進口的大榛子色澤好看、個頭大，榛子味較淡。
挑挑選選：果殼呈棕色，但外表光澤好的大都經(jīng)過硫磺熏制，這可以掩蓋一些質(zhì)量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子，舌頭即會有麻木感，選購時一定要謹(jǐn)慎。就果仁來說，則要挑選肥白而圓、香氣濃郁的。
白果就是銀杏果，富有淀粉、糖和蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，還能入藥，很多人都喜歡吃。那么孕婦可以吃白果嗎？孕婦吃白果好不好？下面我們就一起來詳細了解下。
進入秋季，白果開始成批上市。白果就是銀杏果，富有淀粉、糖和蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，還能入藥，很多人都喜歡吃。一般人都知道，白果有少量毒性，不能多吃，吃多了會中毒。不過，吃多少才合適?孕婦是不是吃不得呢?中國傳統(tǒng)的妊娠禁忌里，并沒有白果，說明不是大忌。不過，白果歸根到底是一種藥品，用于活血通絡(luò)，是藥三分毒，孕婦還是不要吃的好。
專家說吃過白果的孕婦們要放寬心，就當(dāng)沒這回事，放下包袱，該吃吃該喝喝該睡睡。古代醫(yī)書中確實有吃多了白果引起中毒的記載，但到目前為止，還沒有聽說孕婦吃白果會對胎兒產(chǎn)生不良影響的權(quán)威認(rèn)定。
西醫(yī)的說法更明確，孕婦在食物方面不用太精細，只要不多吃，一般都不會影響胎兒。沒必要小心翼翼戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的.
孕婦是可以吃姜的，在孕早期生姜可以緩解孕吐，但是孕婦吃姜不要一次吃太多。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進血液循環(huán)，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。
食用指導(dǎo)：
1. 吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：飯不香，吃生姜。
2. 姜可煎湯內(nèi)服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老姜可做調(diào)料或配料;嫩姜可用于炒、拌、爆等，如嫩姜炒牛肉絲、嫩姜爆鴨絲等。
3. 吃姜一次不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等上火癥狀。
4. 爛姜、凍姜不要吃，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物，由于姜性質(zhì)溫?zé)?，有解表功效，所以只能在受寒的情況下作為食療應(yīng)用。
食療作用：
生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經(jīng);
具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效;
主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。
燕窩具有補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變的功效。那么孕婦可以吃燕窩嗎？孕婦吃燕窩好不好？
眾所周知，燕窩對人體的好處多多，滋陰補肺、和中開胃，壯陽益氣，此外，燕窩還是養(yǎng)顏圣品，具有美容功效。但是處于特殊時期的孕婦可以吃燕窩嗎?很多朋友對此非常關(guān)心，今天小編就為您分析一下孕婦吃燕窩好嗎。
許多人對孕婦可以吃燕窩嗎提出疑問，主要是因為聽說吃燕窩可以讓寶寶皮膚變白，可事實如此嗎?其實，從醫(yī)學(xué)上來說，燕窩的功能似乎被過分夸大了，在中醫(yī)看來，燕窩會有滋補作用，但就它的化學(xué)成分來分析，沒有能使胎兒變白的成分。
那么孕婦吃燕窩好嗎?孕期體重增加，又不宜使用化妝品，因此很多孕媽媽希望通過服用燕窩，起到一定的滋補養(yǎng)顏作用。燕窩作為一種保健品，對孕婦的確有不少好處。燕窩中含有的膠原蛋白能使孕婦膚質(zhì)更加細膩，富有彈性，因此孕婦可以吃燕窩嗎?孕婦吃燕窩有一定的保養(yǎng)皮膚作用，但如果說燕窩可以祛斑，那就不見得了，因為孕期產(chǎn)生的斑多為激素改變所致，燕窩對此幫助不大，很多孕婦產(chǎn)后斑就會漸漸淡化。
總之，孕婦吃燕窩好嗎?只能說有一定好處的，但體質(zhì)較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。另外，大家不要過分倚重燕窩的功效，說到補充孕期營養(yǎng)，還是調(diào)節(jié)日常飲食最重要!孕婦可以吃燕窩嗎?如果孕媽媽堅持吃燕窩，那么小編建議每周吃2-3次，每周用量6-8克即可，吃多了也是浪費
