夏季要如何飲食最好？
女人要如何養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“夏季要如何飲食最好？”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
對于夏季的高溫，很容易上火。家庭飲食專家建議，盛夏時節(jié)應多吃苦味及酸味的飲食。
中醫(yī)專家表示，在一年四季中都應適時地吃一些苦味的食物，對于夏季更應如此，尤其對于小暑過后的時間里?？辔兜氖澄镏兴纳飰A因具有清熱消暑、使血液循環(huán)更順暢且能舒張血管等功效，是夏季必備的食療養(yǎng)生食品。
含有苦味的食物多以蔬菜和野菜為首，如生菜、芹菜、茴香、苦瓜等。而在干鮮果中，有杏仁、桃仁、茶葉、薄荷葉等。此外，啤酒、咖啡、可可等飲料中也含有苦味。盛夏時節(jié)多吃苦味的飲食，不但能消除人內(nèi)心的煩躁、清醒頭腦，還可增進食欲、健脾利胃。但也應控制食量，不可食用過多。
飲食營養(yǎng)專家提醒，盛夏時節(jié)，人們出汗后容易丟失津液，此時應多酸味水果，如蕃茄、檸檬、烏梅、葡萄等，可劍汗止瀉祛濕，且能健胃消食、促進食欲。夏季，對于喜食生冷的人來講，若在菜肴中加些醋，可有效殺菌消毒，防止胃腸道疾病。
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每到炎熱季節(jié)，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出現(xiàn)乏力倦怠、胃脘不舒等癥狀，有的發(fā)生胃腸道疾患。因此，炎熱季節(jié)必須講究飲食調(diào)節(jié)，采取相應的對策。
加一些苦味食物?？辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。
補充鹽分和維生素。營養(yǎng)學家建議：高溫季節(jié)最好每人每天補充維生素b1、b2各2毫克，維生素c50毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。
不可過食冷飲和飲料。氣候炎熱時適當吃一些冷飲或飲料，能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之過多，過食會使胃腸溫度下降，引起不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾患。飲料品種較多，大都營養(yǎng)價值不高，還是少飲為好，多飲會損傷脾胃，影響食欲，甚至可導致胃腸功能紊亂。
勿忘補鉀。暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，由此造成的低血鉀現(xiàn)象，會引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法，是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。
講究飲食衛(wèi)生。膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時，應加蒜泥和醋，既可調(diào)味，又能殺菌，而且增進食欲。飲食不可過度貪涼，以防病原微生物趁虛而入。
暑天宜清補。熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。應選擇具有清淡滋陰功效的食品，諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等等。此外，亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”，有一定的驅(qū)暑生津功效。
我們現(xiàn)在人的一日三餐提供的營養(yǎng)已經(jīng)足夠我們用的了。營養(yǎng)的補充應該均衡，攝入太多超過我們的需求量，對我們的身體來講就是負擔，就是垃圾。許多人整日忙于應酬，被迫吃進太多的營養(yǎng)，造成身體臃腫，這就是營養(yǎng)變成了身體的負擔。
因此，每餐七八成飽對健康最有利。營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)也很重要，一頓飯最好一個葷菜兩三個素菜，葷菜太多會造成酸性體質(zhì)，易早衰，生各種腫瘤，腦子也容易變笨，脾氣也容易急躁。當然，全素對身體的營養(yǎng)需要也是不夠的。
除了吃以外，還有多種補的方法，這些補的方法比吃還重要。
首先睡眠對我們的身體非常重要，睡一個好覺，第二天神清氣爽，體力充沛 如果幾天睡不好，就會神昏腦脹精力不濟，甚至煩躁易怒，心情郁悶，可見，睡一個正確的好覺對身體非常有益。
其次，保持一個好的心態(tài)對身體也是大補之劑。積極樂觀，不屈不撓，平和中正，寵辱不驚的心態(tài)，會讓我們的內(nèi)分泌保持最佳，使氣血運行流利，《黃帝內(nèi)經(jīng)》講 恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來?
反之，精神整日為名利所累，精神緊張，壓力過重，氣量狹窄，睚眥必報，這皆是人體大毒，比外來的細菌病毒還要毒幾百倍。中國人自古以來講究修身養(yǎng)性，講仁者壽，就是說寬厚仁慈，仁者愛人的人身體健康，易得長壽。
最后，中醫(yī)講，氣血流通便是補。因為氣血流通是五臟六腑，五官九竅，四肢百骸工作的基礎，氣血一有阻滯，便會影響新陳代謝，影響器官功能。
因此，凡是可以使氣血流暢的辦法都是良好的補法，中醫(yī)常用的針灸，推拿，拔罐就是疏通經(jīng)脈氣血，用得好，也是大補之劑。
世間之人多尚補，補益之法何其多，細細揣摩諸上法，少走彎路好好活。
飲用清潔水
夏天，家庭最好選用小桶裝飲用水，可以避免開封后長時間不能喝完而受到污染。在旅途中購買瓶裝水，一定要檢查生產(chǎn)廠家、出廠日期、水的純凈度。盡量不要吃甜品冷飲，如冰淇淋等，因為細菌最容易在這種冷飲上繁殖。
食物要衛(wèi)生
冷凍食品并不是無菌食物，只是在冷凍條件下，細菌生長繁殖比較緩慢。做好的菜放在冰箱里，也只能保證在短時間里不變質(zhì)，門診經(jīng)常碰到因為吃了隔夜菜而腹瀉就診的病人。涼拌菜最好不要吃，因為得不到加熱滅菌，最易被細菌污染，吃下去全靠胃腸免疫功能抵御，一旦年老體弱抵抗力下降，難免遭受腹瀉之苦。
保護好肚臍
這點對年輕女孩特別重要?，F(xiàn)在低腰褲和超短上衣流行，毫無防備的肚臍眼暴露在風寒之中，令人擔心。這些女孩子是容易腹瀉的群體，因為肚臍是中醫(yī)要穴神闕部位，一定要保護好，免受外邪所侵。
空調(diào)房溫度不能太低
睡前一定要調(diào)好溫度，蓋好空調(diào)被，尤其要蓋住腹部、遮住腳心。因為人在睡熟以后代謝減慢，胃腸易受涼氣侵犯，發(fā)生腹痛、腹瀉。
人們在夏天，常常是無病三分虛。而生各種暑病的人，大都是陰分不足，體質(zhì)較差，或營養(yǎng)不良，勞累過度。這一類人對暑熱的抵抗力差，難于適應炎熱的氣候，所以說虛為夏病之本。因此，人們在夏季可以選用西洋參、石斛、麥冬等益氣生津的藥物適當進補，以調(diào)補正氣，改善體質(zhì)。但夏季進補與冬季有所不同，不能用冬季的進補模式生搬硬套。主要應注意以下幾個方面：
清補為佳夏季進補的食譜應以清熱化濕、清心補脾為主。這是因為在炎熱的夏季若用滋膩溫熱的滋補品，如阿膠、鹿茸、紅參、附子、首烏、熟地等反而會火上加油，適得其反，最好選擇偏于具有益氣養(yǎng)陰生津的補品，如太子參、枸杞子、北沙參、麥冬、西洋參等，也可配上夏季常用的兔肉、鴨子、菊花、金銀花、綠豆、蓮子、薏苡仁等。
合理調(diào)配飲食調(diào)配得好，有助于增強脾胃的功能。主要應注意以下幾個方面：①細糧與粗糧要適當搭配吃，一個星期應吃3餐粗糧；②稀與干要適當安排，以二稀一干為宜，早上吃面食、豆?jié){，中餐吃干飯，晚上喝粥；③葷食與蔬菜配制合理，應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以葷食。肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。此外，要按時進餐，不要想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會打亂脾胃正常的功能，導致胃病發(fā)生。
經(jīng)常食苦俗話說，十苦九補，多食苦味食品，有利于調(diào)節(jié)機體的陰陽平衡?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，苦味食品多含氨基酸、生物堿、維生素、苦味素、甙類、微量元素等成分，具有解熱除煩、抗菌消炎、幫助消化、增進食欲、提神醒腦、消除疲勞等功效，適合夏季人體所需。
因人而異體強無病身體強壯者，一般不需進補，更忌長期進補；若有舌苔厚膩、胸腹脹悶、肢體酸重、小便黃赤等，是濕熱困脾所致，也不能進補，否則有閉門留寇之弊。此外，小兒在夏季喜歡冷飲，易發(fā)生腹痛、厭食、大便不調(diào)等腸胃炎癥狀，所以在調(diào)補藥中應加些健脾和胃的中藥，這樣可以起到事半功倍的效果，常用的有扁豆、山藥、白術(shù)、陳皮、炒萊菔子等。
忌用膏劑這是因為膏劑在環(huán)境溫度較高時很容易變質(zhì)，即使放在冰箱中也未必安全，不利于長期服用，而且夏季的食欲較差，服用膏劑會影響食欲。
夏季肌膚防曬從飲食開始，請看下面的介紹吧！
防曬食物：胡蘿卜、西紅柿、木瓜、白薯、南瓜、空心菜等，多含有大量胡蘿卜素及其他的植物化學物質(zhì)，有助于抗氧化，增強皮膚抵抗力。
番茄：是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿卜會更有效，其中的胡蘿卜素能有效阻擋UV。
西瓜：含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合補充人體水分的損失。此外，它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸，易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
大豆制品
大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素，不僅能幫助對抗老化，而且還具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆制品，如豆腐、豆?jié){都是比較好的選擇。
每天兩杯茶
美國研究指出，喝綠茶可以讓日曬導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。健康人一天可喝2～4杯茶，并依自己身體情況調(diào)整，或是建議不同茶類換著喝。
抓把堅果當零食
對皮膚來說，吃進的油脂可能是天使，也可能是惡魔，關(guān)鍵看你吃的是哪種。堅果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時都吃白米飯、白面包，建議改吃全谷類吧！因為吃得越粗、皮膚越細。
堅果：空調(diào)、風吹、日曬都會消耗皮膚中的水分。堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處，能夠從內(nèi)而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。但不要指望立竿見影，通常需要30天才能令皮膚有所改善。
來杯熱可可
眾多科學研究為巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因為巧克力里含有豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取對皮膚有益。
本文導讀：白領(lǐng)抗疲勞，白領(lǐng)平時忙碌于工作休息的時間比較短，會出現(xiàn)疲勞的現(xiàn)象。那么白領(lǐng)如何抗疲勞呢？抗疲勞如何飲食呢？下面就來了解一下。
在進行體力和腦力活動之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補充體力。所以應常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時之需。
2.牛奶很重要
每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。
失眠的時候，喝一杯溫熱的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5 羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。
3.飲食平衡是關(guān)鍵
平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守：每餐一個水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物，但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。
本文導讀：夏季天氣炎熱，如果長時間呆在高溫天氣之中，那么很容易曬傷，皮膚之中也會出現(xiàn)黑色的斑點，非常的不美觀。今天，小編就來和大家一起說說高溫如何防曬，如何才能夠更好的保護皮膚，一起來看看吧!
防曬是一個永恒的話題，如果僅僅使用防曬用品是遠遠不夠的，想要擁有嫩白的肌膚，那么一定要使用自己的智慧。想要有效的躲避陽光，那么必須掌握最科學的防曬知識，一些錯誤的防曬方法千萬要遠離。很多人認為防曬僅僅只需要使用防曬霜就萬事大吉，這絕對是非常錯誤的。
第一：早上喝一杯番茄汁
夏天的時候應該堅持早睡早起的好習慣，每天早上六點半是最佳的起床時間，經(jīng)過一晚上的休息之后，皮膚也已經(jīng)持續(xù)一晚上沒有吸收水分了，所以這個時候會感覺到皮膚有干燥的感覺，所以說夏天防曬的第一步就應該是補充水分。
很多人選擇早上起來的時候喝一大杯的水，這也是一個不錯的選擇，不過最好還是喝上一杯新鮮的番茄汁，這樣能夠令身體完全的蘇醒起來。番茄之中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，其中百分之九十七都是屬于水分，另外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素以及維生素，是一種非常棒的護膚品，多吃還能夠起到防曬的作用。
第二：全身涂抹防曬霜
在出門上班或者是游玩、運動的時候，一定要選擇涂抹防曬霜，不過不同的出行目的應該選擇不同的防曬霜。
對于一些普通類型的皮膚來說，SpF值最好在8~12左右;如果皮膚屬于光敏感的，那么最好能夠達到12~20左右;如果僅僅是去上班，那么SpF值只需要14以下就足夠了;如果是出門游玩，那么最好達到30以上。另外，如果是皮膚偏白的人群，那么值數(shù)應該更高，這樣能夠有效的預防斑點的產(chǎn)生，如果是屬于皮膚顏色偏深的人群，那么可以低一些。如果是去游泳等等需要接觸水的，那么最好選擇具有防水功能的防曬護膚品。
很多人在夏季出門涂抹防曬霜的時候，僅僅是涂抹裸露在外的皮膚，其實這是非常不正確的。出乎了這些地方之外，頭發(fā)的防曬也是非常重要的。因為頭發(fā)非常的脆弱，如果一直曬太陽 很容易出現(xiàn)干燥的情況，所以這個時候可以適當?shù)膰姙⒁恍Ｓ玫姆罆駠婌F，這樣能夠有效的預防紫外線。
第三：換上防曬衣
專家告訴我們，在每天早上的九點到下午的三點是屬于紫外線最高的一個時間段，所以如果由于有事情一定要在這個階段出門的時候，一定要換上防曬衣。
防曬衣就是一種能夠很好的起到防曬作用的衣服。在出門之前，最好選擇一件純棉的衣服或者是連衣裙，因為棉布的防曬作用最高，除此之外還應該選擇淺色的衣服，這樣效果更好。另外，還應該配備其他的出門工具，例如墨鏡防紫外線傘等等。
第四：避免感光食物
中午飲食也是具有一定的防曬作用。這個時候想要達到效果，那么應該少吃一些感光食物。
日常生活中很多食物都是屬于感光食物，例如白蘿卜、韭菜、醬油以及香菜等等都是屬于，如果多吃了這些食物，那么太陽光一照射就會出現(xiàn)斑點，并且加重紫外線對于皮膚的傷害。日常應該多吃一些草莓、花椰菜、冬瓜、鰻魚等等食物，這樣才能夠在滿足口腹之欲的同時達到美白皮膚以及防曬保濕的作用。
第五：曬后修復
晚上回家之后，卸妝、清洗干凈之后一定要做好曬后修復工作。很多人認為只要涂抹防曬霜就可以了，直接忽視了曬后修復的工作。專家告訴我們，曬后修復比防曬更加的重要，具體分曬后修復工作如下：
1、噴霧，夏天的時候可以在寶寶隨身攜帶一個噴霧，在瓶子之中裝上自己喜歡的凝露，無論是在空調(diào)房之中或者是在曬后都可以進行食用，這樣不僅能夠給肌膚補水，同時也令我們感覺到非常的舒服。雖然說噴到眼睛之中關(guān)系也不大，不過最好閉上眼睛進行。
2、曬后修復乳，曬后修復乳能夠給肌膚一個清涼的感覺，對于曬后的皮膚具有很好的緩解作用，這樣高溫他和防曬的工作能夠更加進行徹底。
3、保濕面膜或者是曬后修復面膜，曬后千萬不能夠使用美白面膜，因為這會刺激皮膚很容易出現(xiàn)過敏的情況，而是應該選擇保濕面膜，這樣能夠很好的給肌膚補水。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
建議一：加十滴水洗澡不要使用香皂浴液
據(jù)醫(yī)生介紹，每次給小孩洗澡時在溫水里加入適量的十滴水（如半小瓶）能有效預防痱子，但要注意只能用清水洗浴，不要使用香皂、浴液等，以保持藥力。
夏天到了，多給孩子洗個澡是沒錯的，但是水溫不宜過低，過冷可使皮膚毛細血管驟然收縮，汗腺孔閉塞，汗液排泄不暢，致使痱子加重。
洗完澡后最好跟孩子穿上寬松的薄棉布衣服，汗?jié)窈笠趽Q。不要讓孩子成天光著身子，以免皮膚受到不良刺激。皮膚有褶皺的地方，注意用衣服將肉隔開，肉挨肉也是生痱子的原因。
建議二：慎使用滑石粉為原料的爽身粉
在炎熱的夏秋季，很多媽媽喜歡給寶寶洗浴后在外陰部、大腿內(nèi)側(cè)、下腹部、腋窩等處撒上爽身粉。《健康報》有報道稱，爽身粉誘發(fā)卵巢癌，是因為痱子粉的主要原料是滑石粉，而滑石粉是由氧化鎂、氧化硅、硅酸鎂以結(jié)合形式組成的無機化合物。其中硅酸鎂就是石棉，它是一種容易誘發(fā)癌癥的物質(zhì)。國外統(tǒng)計資料表明，女性長期使用爽身粉，卵巢癌發(fā)病危險將增加3088倍。
爽身粉之所以與卵巢癌的發(fā)生有關(guān)，皆緣于女性特殊的生理結(jié)構(gòu)。女性的盆腔與外界相通，其內(nèi)生殖器官向外界暴露，外界環(huán)境中的粉塵、顆粒均可通過外陰、陰道、宮頸、宮腔、開放的輸卵管進入到腹腔，并附著在卵巢上皮細胞增生，誘發(fā)卵巢癌。據(jù)國外醫(yī)生報告，多年用含滑石粉的爽身粉撒在會陰部的婦女，在其卵巢腫瘤和子宮腫瘤以及正常的卵巢組織中均發(fā)現(xiàn)有滑石粉顆粒。
醫(yī)生建議，新生嬰兒肌膚嬌嫩，含滑石粉配方和刺激性較強的爽身粉，容易傷害到寶寶。最好選用純植物性玉米配方的爽身粉，不含滑石粉，對寶寶特別是女嬰更為安全。
建議三：花露水要稀釋后使用
孩子皮膚細嫩，容易被蚊蟲叮咬，看著寶貝胳膊上、腿上的紅腫大包，家長心疼之余，會馬上拿來花露水，涂抹在大包上。殊不知，成人花露水中刺激性成分濃度較高，不宜直接抹在兒童皮膚上，在使用前應先用5倍的水稀釋。
花露水雖然有清涼止癢的作用，但不具有治療功效。尤其對于一些皮膚敏感的人，花露水中的薄荷、樟腦等成分非但不能改善其局部的炎癥，反而會產(chǎn)生過敏反應，導致接觸性皮炎。所以家長最好選用兒童專用花露水，以免孩子出現(xiàn)不良反應。
用十滴水治痱子效果也很好。先用溫水將皮膚的汗水和油脂洗去，將十滴水涂于患處，讓其自然風干。涂藥的地方灼熱刺痛感，幾分鐘后就好了。每日涂抹兩到三次即可，兩三天就可以消腫止癢。但是與花露水需要共同注意的一個問題是，嬰幼兒皮膚細嫩，不宜直接涂抹，應該用溫開水稀釋成1∶10的比例。
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