保養(yǎng)心計 五款宮廷養(yǎng)顏美食秘方
保養(yǎng)心臟的食物。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“保養(yǎng)心計 五款宮廷養(yǎng)顏美食秘方”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
導(dǎo)讀:為什么現(xiàn)在的人為什么那么熱衷于所謂的“宮廷秘方”了。其實這些宮廷秘方無外乎就是一些養(yǎng)生食療之法,在現(xiàn)在社會已經(jīng)不是什么秘密了,在“尋找春天里的100道菜”活動里面,就有幸查到了部分宮廷養(yǎng)顏飲食秘方,以供大家參考,讓我們一起成為美麗女人。
秘方之一:五味子膏
原因:五味子性溫,味甘酸,入肝、腎、心、肺諸經(jīng)。歷代醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為有“養(yǎng)五臟,壯筋骨”等滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。含有五味子素、枸椽酸、揮發(fā)油等多種物質(zhì),對大腦皮層功能有調(diào)節(jié)作用,可改善人的智力和體力,增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力和腎上腺皮質(zhì)功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用等。可稱此膏為健腦益壽佳品。
功效:補(bǔ)腎健腦,滋陰益氣,靜心養(yǎng)氣。
秘方之二:八珍膏
原因:由黨參,茯苓,白術(shù),薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥,白糖等組成,黨參大補(bǔ)元?dú)?,薏米、扁豆健脾而利濕,諸藥配伍藥性平和,對于脾胃虛弱,心腎不足之證更為相宜。據(jù)說乾隆皇帝開始,后續(xù)的帝王都服用此方。
功效:不寒不熱,平和溫補(bǔ),扶養(yǎng)脾胃,男女小兒諸虛百損,服此糕,均有奇效。
秘方之三:陽春白雪糕
原因:由白茯苓(去皮),山藥,芡實,蓮子肉(去心、皮),神曲,麥芽,大米、糯米,白砂糖等構(gòu)成,是明代宮廷食療驗方。《神農(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,說它益氣力,長肌肉。久服,耳目聰明,輕身,不饑延年。清代名醫(yī)張錫純說山藥是滋補(bǔ)藥中無尚之品。山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等,有增加白細(xì)胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白質(zhì)和糖,所以有滋補(bǔ)生肌的效果。
功效:健脾胃,益腎養(yǎng)元?dú)?,寧心安神,延年益壽?/p>
秘方之四:清宮茯苓糕
原因:由茯苓,蓮子,芡實,山藥,粳米,糯米等組成,為清宮食療秘方。茯苓,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“久服,安魂養(yǎng)神,不饑延年”,是古代醫(yī)家常用的益壽藥。茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等,具有鎮(zhèn)靜和降血糖作用。茯苓聚糖能增強(qiáng)人體的免疫功能,提高機(jī)體的抗病能力,并有較強(qiáng)的抗癌作用。蓮子,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾,久服,輕身耐老,不饑延年”。芡實,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它主治“濕痹,腰背膝痛,補(bǔ)中,除暴疾,益精氣,強(qiáng)志,令人耳目聰明,久服輕身不饑,耐老”。
秘方之五:太和餅
原因:由山藥,蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓、神曲、使君子、天南星,炙甘草組成,此方出《清太醫(yī)院秘錄醫(yī)方》,是一款食療保健,健脾益氣良劑。方中山藥、蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓均為健脾益氣佳品,其中芡實兼有固澀之功,茯苓兼有利濕之效,一固一利,固正氣利濕邪,頗有配伍之妙。茯苓、白術(shù)、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能,其中山藥可降血糖、降血脂,而蓮子、芡實尚有抗癌作用,可見本方養(yǎng)生益壽抗衰作用并非一般。
功效:健脾和胃,男女小兒脾胃虛弱最宜。
此五方均有詳細(xì)記載,愛美的女性可以多多參考,堅持食用,一定能從內(nèi)到外改變自己的氣質(zhì),成為大家都喜愛的“靚女”。
yS630.Com相關(guān)推薦
古代是美女云集的地方,尤其是在宮廷里面的那些嬪妃們,個個美麗動人,你知道她們是如何擁有這樣的美貌的嗎?其實她們也是靠吃出來的,接下來小編給大家推薦九大從宮廷流傳下來的美容養(yǎng)顏秘方,非常有效哦,美眉們,趕快來看看學(xué)學(xué)吧。
從宮廷流傳出來的九大美容養(yǎng)顏食療秘方
古代帝王居住的皇宮無疑是天下云集最多美女的地方了,在華貴的皇宮中,有專門為這些美貌嬪妃負(fù)責(zé)養(yǎng)生美食的人。漸漸地形成了宮廷專有的秘制養(yǎng)生美食?,F(xiàn)在這些秘制的美食已經(jīng)流傳出來了,一起來看一下吧。
一、潤肌膚悅顏色—玉肌散
原料:白芷、滑石、白附子各6g,綠豆粉120g。
制法:共研極細(xì)末,每次少量洗面,或兌人人乳用之,其效甚速。
功效:此散專治面部粗澀不潤,黑暗無光,雀斑污子。常洗能潤肌膚,悅顏色,光潔如玉,面如凝脂。
說明:方出《太醫(yī)院秘藏膏丸散方劑》。白芷氣味芳香,能滋潤肌膚,使它變得白嫩,面色紅潤,可用來做化妝品,所以宮中常作為美容藥使用?,F(xiàn)代科學(xué)證實白芷含有芳香性揮發(fā)油,外用可使局部血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),從而促進(jìn)皮膚色素吸收并滋潤皮膚。
《本草綱目》載:“白附子主面上百病,治面黑干黑曾瘢疵?!彼幚硌芯勘砻?,本品對皮膚有刺激作用,能使表皮剝脫,從而剝蝕黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),從而使色素得以吸收。
二、諸虛百損無不神效—八珍膏
原料:黨參60g,茯苓60g,白術(shù)30g,薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥各90g,白糖240g。
制法:共研細(xì)末,同白米粉蒸糕。每服不拘多少,日進(jìn)二三次,白開水送下。
功效:此方不寒不熱,平和溫補(bǔ),扶養(yǎng)脾胃,男女小兒諸虛百損,服此糕,無不神效。
說明:此為食療補(bǔ)虛佳方,乾隆皇帝自40歲起,便經(jīng)常服用此糕。此后清代歷朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦競相服食。方中黨參大補(bǔ)元?dú)?,薏米、扁豆健脾而利濕,諸藥配伍藥性平和,對于脾胃虛弱,心腎不足之證更為相宜。
三、健脾益腎寧心安神—清宮茯苓糕
原料:茯苓,蓮子,芡實,山藥,粳米,糯米。制法:茯苓等藥各等分共為細(xì)粉,粳米、糯米另磨粉。取藥粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入籠內(nèi)蒸熟,做成小餅。每日早、晚各食1^2個。
功效:健脾益腎,寧心安神,延年益壽。
說明:此為清宮食療秘方。茯苓,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“久服,安魂養(yǎng)神,不饑延年”,是古代醫(yī)家常用的益壽藥?,F(xiàn)代研究證明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等,具有鎮(zhèn)靜和降血糖作用。
茯苓聚糖能增強(qiáng)人體的免疫功能,提高機(jī)體的抗病能力,并有較強(qiáng)的抗癌作用。蓮子,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾,久服,輕身耐老,不饑延年”。芡實,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它主治“濕痹,腰背膝痛,補(bǔ)中,除暴疾,益精氣,強(qiáng)志,令人耳目聰明,久服輕身不饑,耐老”。
四、滋腎益肺健脾養(yǎng)心—集靈膏
原料:人參60g,天冬、麥冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。
制法:人參研為細(xì)粉,余藥煎煮后過濾去渣,加人蜂蜜適量,人人參粉,煉成膏。或?qū)⒅T藥共為粉,煉蜜為丸如梧桐子大。藥膏每日2次,每次半匙,白開水沖服。藥丸每日2次,每次10g,空腹白開水送下。
功效:滋腎益肺,健脾養(yǎng)心,填精補(bǔ)髓,強(qiáng)身壯體,延齡益壽。說明:集靈膏是清康熙年間宮廷御醫(yī)顧松園改進(jìn)之方。由于方中藥物偏于滋陰補(bǔ)血,所以脾虛腹瀉者最好不用。
五、清心潤肺滋陰降火—二冬膏
原料:天門冬500g,麥門冬500g,川貝面120g。制法:加水熬成膏,加川貝面、蜜收成膏。每日早晨用4“5茶匙、白開水沖服。
功效:此膏清心潤肺,止咳化痰,滋陰降火,解渴除煩,除五臟之火,失血勞傷,元陰虧損,不可一日無此藥。久服水升火降,陰與陽齊,則無病矣。
說明:方出《清太醫(yī)院配方》。方中二冬均為甘寒養(yǎng)陰佳品。天門冬是滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗衰老藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,長期服用”輕身益氣,延年不饑“,《日華子本草》稱其”潤五臟,益皮膚,悅顏色,補(bǔ)五勞七傷“。這可能與其富含天門冬素、粘液質(zhì)、甾體皂苷等成分有關(guān)。
《神農(nóng)本草經(jīng)》將麥門冬列為上品,稱它”久服輕身不老,不饑“,《名醫(yī)別錄》日”強(qiáng)陰益精,消谷調(diào)中,保心神定肺氣,安五臟,令人肥健,美顏色,有子“。本品含有多種甾體皂苷、粘液質(zhì),B-谷甾醇等,有較強(qiáng)的抗菌作用。
六、健脾和胃—太和餅
原料:山藥120g,蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。
制法:上藥共為細(xì)末,用老米飯干500g,蜜糖為小餅。日服1餅。功效:健脾和胃,男女小兒脾胃虛弱最宜。
說明:方出《清太醫(yī)院秘錄醫(yī)方》,是一首食療保健,健脾益氣方劑。方中山藥、蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓均為健脾益氣佳品,其中芡實兼有固澀之功,茯苓兼有利濕之效,一固一利,固正氣利濕邪,頗有配伍之妙。現(xiàn)代研究表明茯苓(見前面)、白術(shù)、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能,其中山藥可降血糖、降血脂,而蓮子、芡實尚有抗癌作用,可見本方養(yǎng)生益壽抗衰作用并非一般。
七、清熱散風(fēng)降血壓—明目延齡丸(膏)
原料:霜桑葉60g,菊花60g,蜂蜜適量。
制法:上藥為粗粉,煉蜜為丸如綠豆大。或以水熬透,去渣,再熬成濃汁,兌蜂蜜服膏。每日2^3次,每次6g。功效:平肝明目,清熱散風(fēng),降血壓。
說明:現(xiàn)代研究表明菊花含有揮發(fā)性精油、膽堿、菊苷等成分,能抗菌消炎,還可增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力,擴(kuò)張冠脈、有強(qiáng)心降壓作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》把菊花列為上品,稱其”久服利氣血,輕身耐老延年“。此方為御醫(yī)張仲元給慈禧開出的處方,此時她已71歲,說明此方對老年人非常適宜。
八、補(bǔ)腎健腦滋陰益氣—五味子膏
原料:五味子240g。制法:將五味子洗凈,水浸半日,煮爛去渣,再熬成飴,少兌蜂蜜收膏。每日口服1^2次,每次1匙,開水沖服。功效:補(bǔ)腎健腦,滋陰益氣,養(yǎng)心。
說明:此方收錄在《慈禧光緒醫(yī)方選議》中,用來給慈禧補(bǔ)身體和養(yǎng)心神的。本品性溫,味甘酸,入肝、腎、心、肺諸經(jīng)。歷代醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為有”養(yǎng)五臟,壯筋骨“等滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。
現(xiàn)代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、揮發(fā)油等多種物質(zhì),對大腦皮層功能有調(diào)節(jié)作用,可改善人的智力和體力,增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力和腎上腺皮質(zhì)功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用等??煞Q此膏為健腦益壽佳品。
九、益腎養(yǎng)元?dú)鈱幮陌采瘛柎喊籽└?/p>
原料:白茯苓(去皮)60g,山藥60g,芡實90g,蓮子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麥芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g。
制法:將諸藥搗粉,與大米、糯米共放布袋內(nèi),再放到籠內(nèi)蒸極熟取出,放簸箕(或大木盤)內(nèi),摻入白砂糖同攪極勻,揉成小塊,曬(或烘)干貯存,備用。老年人每日2^3次,每次1~2塊。
功效:健脾胃,益腎養(yǎng)元?dú)猓瑢幮陌采瘢幽暌鎵邸?/p>
說明:這是明代宮廷食療驗方,出自《魯府禁方》。茯苓作用見前”茯苓糕“?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,說它”益氣力,長肌肉。久服,耳目聰明,輕身,不饑延年?!扒宕t(yī)張錫純說山藥是滋補(bǔ)藥中無尚之品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究闡明山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等,有增加白細(xì)胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白質(zhì)和糖,所以有滋補(bǔ)生肌的效果。
女人美麗保護(hù)神 養(yǎng)顏海帶湯
海帶對女性來說,可以保護(hù)乳房,消除乳腺增生的隱患;護(hù)發(fā)潤發(fā),使頭發(fā)保持烏黑的光澤;養(yǎng)顏瘦身,含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感。
近年來,在歐美等西方國家,有人給海帶起了個好聽的名字叫“女性美麗保護(hù)神”。這是因為,海帶對女性來說,可以保護(hù)乳房,消除乳腺增生的隱患;護(hù)發(fā)潤發(fā),使頭發(fā)保持烏黑的光澤;養(yǎng)顏瘦身,含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感;補(bǔ)鐵補(bǔ)血,吃海帶是緩解女性缺鐵性貧血有效方式。
海帶吃法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可,對于熱衷烹飪美食的女性來說可以任意發(fā)揮。涼拌海帶絲,清涼爽口,味美醇香;炒海帶絲,加以蘿卜絲、芹菜絲做輔料,令人胃口大開;海帶與豆腐同食,在日本更是被認(rèn)為是長生不老的妙藥。想要美容瘦身,最經(jīng)典的莫過于海帶豬腳湯。豬蹄加蔥姜,大火燜煮。加入洗凈切好的海帶片,繼續(xù)燉煮15分鐘,至湯色變濃,加鹽調(diào)味即可。海帶雖好,但也要適量。中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。
女人美容養(yǎng)顏三原則
現(xiàn)代女性沒有不注重美容的,走在大街上的任何一位女子,都會對護(hù)膚及化妝說的頭頭是道,甚至越來越多的男性也加入了這一行列,但真正正確認(rèn)識養(yǎng)顏并能有效養(yǎng)顏的比例并不高。
原則1:持之以恒。
忌三天打魚,兩天曬網(wǎng)。完美的肌膚并不是一天兩天就能呈現(xiàn)的。那些承諾立即見效的東西實在是不可取的。會對你的皮膚造成很大傷害,所以,要想擁有健康完美的肌膚,千萬不要奢望短時間內(nèi)就能達(dá)到效果。是需要你持之以恒的堅持下去的。
原則2:系統(tǒng)性。
反對東一榔頭,西一棒槌,美容系統(tǒng)包括:情緒,心情,精神,飲食,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和環(huán)境。一些女士只注重臉部的局部美容,卻不注意飲食,情緒,精神及生活規(guī)律的調(diào)整,到頭來花去不少錢,耗費(fèi)更多的時間與精力,卻沒有得到理想的效果。
原則3:正規(guī)性。
美容很講究正規(guī)性,要遵循人體的生理過程。只有這樣才能在不有損身體健康的情況下達(dá)到肌膚的改變。應(yīng)該是一種自然的改變過程。
總結(jié):吃什么美容養(yǎng)顏?如何美容養(yǎng)顏?通過小編以上的解答,我想大家都已經(jīng)知道了如何做效果最好了,那么就趕快試試吃吃小編推薦的這些美容養(yǎng)顏秘方與美容養(yǎng)生食品,非常有效哦。
為什么現(xiàn)在的人為什么那么熱衷于所謂的“宮廷秘方”了。其實這些宮廷秘方無外乎就是一些養(yǎng)生食療之法,在現(xiàn)在社會已經(jīng)不是什么秘密了,在“尋找春天里的100道菜”活動里面,就有幸查到了部分宮廷養(yǎng)顏飲食秘方,以供大家參考,讓我們一起成為美麗女人。
秘方之一:五味子膏
原因:五味子性溫,味甘酸,入肝、腎、心、肺諸經(jīng)。歷代醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為有“養(yǎng)五臟,壯筋骨”等滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。含有五味子素、枸椽酸、揮發(fā)油等多種物質(zhì),對大腦皮層功能有調(diào)節(jié)作用,可改善人的智力和體力,增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力和腎上腺皮質(zhì)功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用等。可稱此膏為健腦益壽佳品。
秘方之二:八珍膏
原因:由黨參,茯苓,白術(shù),薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥,白糖等組成,黨參大補(bǔ)元?dú)猓裁?、扁豆健脾而利濕,諸藥配伍藥性平和,對于脾胃虛弱,心腎不足之證更為相宜。據(jù)說乾隆皇帝開始,后續(xù)的帝王都服用此方。
功效:不寒不熱,平和溫補(bǔ),扶養(yǎng)脾胃,男女小兒諸虛百損,服此糕,均有奇效。
秘方之三:陽春白雪糕
原因:由白茯苓(去皮),山藥,芡實,蓮子肉(去心、皮),神曲,麥芽,大米、糯米,白砂糖等構(gòu)成,是明代宮廷食療驗方?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,說它益氣力,長肌肉。久服,耳目聰明,輕身,不饑延年。清代名醫(yī)張錫純說山藥是滋補(bǔ)藥中無尚之品。山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等,有增加白細(xì)胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白質(zhì)和糖,所以有滋補(bǔ)生肌的效果。
功效:健脾胃,益腎養(yǎng)元?dú)?,寧心安神,延年益壽?/p>
秘方之四:清宮茯苓糕
原因:由茯苓,蓮子,芡實,山藥,粳米,糯米等組成,為清宮食療秘方。茯苓,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“久服,安魂養(yǎng)神,不饑延年”,是古代醫(yī)家常用的益壽藥。茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等,具有鎮(zhèn)靜和降血糖作用。茯苓聚糖能增強(qiáng)人體的免疫功能,提高機(jī)體的抗病能力,并有較強(qiáng)的抗癌作用。蓮子,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾,久服,輕身耐老,不饑延年”。芡實,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它主治 “濕痹,腰背膝痛,補(bǔ)中,除暴疾,益精氣,強(qiáng)志,令人耳目聰明,久服輕身不饑,耐老”。
秘方之五:太和餅
原因:由山藥,蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓、神曲、使君子、天南星,炙甘草組成,此方出《清太醫(yī)院秘錄醫(yī)方》,是一款食療保健,健脾益氣良劑。方中山藥、蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓均為健脾益氣佳品,其中芡實兼有固澀之功,茯苓兼有利濕之效,一固一利,固正氣利濕邪,頗有配伍之妙。茯苓、白術(shù)、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能,其中山藥可降血糖、降血脂,而蓮子、芡實尚有抗癌作用,可見本方養(yǎng)生益壽抗衰作用并非一般。
功效:健脾和胃,男女小兒脾胃虛弱最宜。
此五方均有詳細(xì)記載,愛美的女性可以多多參考,堅持食用,一定能從內(nèi)到外改變自己的氣質(zhì),成為大家都喜愛的“靚女”。
補(bǔ)腎壯陽藥膳的構(gòu)造配方:
1.千金秘精方:
早蓮蓬、頭粉、蓮花芯、蓮子心各均和。
制法、用法:碾為細(xì)末,煉蜜為丸,如雞頭子大,一二丸口含。
功用:任意采戰(zhàn)不洩。
2.惹意牽裙散:
牡丹花、天仙子、天茄花各均和。
制法、用法:上為末,放在茶酒內(nèi)與婦人食之。
功用:如增產(chǎn)交合后果,蛇床子加倍;增產(chǎn)堅度,遠(yuǎn)志加倍;若欲長大,鹿茸加倍;增產(chǎn)射精量,鐘乳加倍。
3.長相思:
淀粉、蛇床子、川椒(去目)、狗骨(燒灰)各均和。
制法、用法:碾為細(xì)末,津調(diào)涂于玉莖上。
功用:初交一次,令女刻骨銘心。
4、浴爐散:
松香、甘松、青皮、荊芥、五味子、蛇床子、樸硝個均和。
制法、用法:每用一服水二鐘,連根蔥三枝,溫洗陰戶。
功用:行事興陽。
很多人在平時除了喝咖啡,幾乎沒有別的飲品,其實我們可以喝一些美容飲品,中醫(yī)理論上還是有很多能美容養(yǎng)顏的偏方的,包括很多美容養(yǎng)顏的食物,可以幫助我們護(hù)膚,而且對我們的身體健康也是特別有好處的。
胡桃芝麻飲
補(bǔ)益虛損,生津潤腸,潤膚消斑,補(bǔ)益肝腎,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆?jié){各200毫升,白糖適量。
將胡桃仁、芝麻研為細(xì)末,與牛乳、豆?jié){混勻。
煮沸飲服,白糖調(diào)味,分作2份。
早晚各1份,每日1劑??裳a(bǔ)益虛損,生津潤腸,潤膚消斑。
黑白消斑散
黑木耳10克,白木耳5克。將二耳共研細(xì)末,每次5克,每日3次,蜂蜜水沖飲,連續(xù)1月??上倩?,潤膚滋肌。
紅棗菊花粥
紅棗50克、梗米100克,菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
蓮實美容羹
蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量,先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi),用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用。桂圓肉大補(bǔ)元?dú)?,蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)胃,薏仁米、芡實為健脾利水之品。
白鴨消斑湯
白鴨1只,山藥200克,生地100克,枸杞子30克,調(diào)料適量。將白鴨去毛雜骨,洗凈,用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外,撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;山藥切片。生地布包,置碗底,而后納入山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每周2-3劑??裳a(bǔ)益肝腎,養(yǎng)陰消斑。
枸杞生地散
枸杞子100克,生地30克。將杞子、生地焙干、研末、混勻,每取10克,每日3次,溫開水或用白酒適量沖服,連續(xù)1月。可補(bǔ)肝腎,去黑斑。
健脾消斑粥
生山藥30克,蓮米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡實、白扁豆各10克,大棗10枚,大米100克。將諸藥加水煎沸40分鐘后,納入大米煮粥,分作2份,早晚分服,連續(xù)1月??山∑⑹韪?,去脂消斑。
當(dāng)歸山楂茶
當(dāng)歸、山楂各10克,白蘚皮、白蒺藜各5克。將諸yao同置杯中,沖入沸水,密封浸泡10-20分鐘后代茶飲用,每日1劑,連續(xù)1月??墒韪谓∑?,消斑化淤。
結(jié)語:美容最主要的還是要內(nèi)調(diào),只要我們把身體調(diào)理好了,自然面部上是擁有好光澤的,上述這些美容養(yǎng)顏的食物,制作方法很簡單,而且味道很不錯,手機(jī)和電腦前小伙伴們都學(xué)會了嗎?趕緊試一下吧!
1、冬瓜薏米煲水鴨
材料:冬瓜500克,薏米30克,水鴨250克,生姜2片。
做法:水鴨洗凈斬塊,氽燙后用清水沖干凈,與薏米、生姜一起放入砂鍋,加水5000ml。先用武火煮15分鐘后改為文火,再煮1~1.5小時,調(diào)味后即可食用。
功效:這款湯清熱利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性涼,健脾滲濕、清熱利水。水鴨性平?jīng)龆陡剩a(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰利水。
注意:薏米洗凈后在冷水時入煲,這樣煮出來的薏米就易軟入味;冬瓜必須連皮煮,因為冬瓜清熱祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。
2、番茄土豆排骨湯
材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克。
做法:先將排骨洗凈氽燙后用清水沖干凈,與切塊的土豆一起放入砂鍋,加水5000ml,先用武火煮15分鐘后改為文火,煮40分鐘后,加入番茄,再煮20分鐘,調(diào)味后即可食用。
功效:健胃消食,生津止渴。番茄味甘、酸,性涼,微寒,具有生津止渴、健胃消食和增進(jìn)食欲的功效;土豆味甘,性平,能補(bǔ)脾益氣、通利大便。此湯酸甜可口,營養(yǎng)豐富,老少皆宜,尤其適宜天氣炎熱胃納不佳者食用。
3、桂圓粥
食材:桂圓25克,粳米100克,白糖少許。
做法:將桂圓同粳米一起放入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。
功效:補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,尤其適用于勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經(jīng)不調(diào)等癥。
4、山藥棗豆糕
食材:山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,粘粉150克,白糖適量。
做法:先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻,加入適量白糖,倒在盤中,放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即可。
功效:健脾益氣。
5、山楂麥芽飲
食材:山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉芯10克。
做法:將山楂、麥芽、太子參、竹葉芯洗凈,用水煮沸,浸泡15分鐘即可,代茶飲。
功效:益氣清心,健脾消滯。
女人一旦腎虛,則很快出現(xiàn)精神疲憊、反應(yīng)低下、腰酸腿軟、皮膚顏色枯槁、下眼瞼顏色暗淡、耳廓顏色焦枯、骨骼脆弱等等,所以女性總是青春短暫,需要補(bǔ)氣血。
豆蔻奶汁
將芹菜、青蔥切成細(xì)絲,與四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和適量的鹽,充分?jǐn)嚢韬蠓湃肜洳厥?。每天清晨服用半杯?0-30克)。
芹菜蛋羹
將芹菜300克少洗凈,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許面粉和1杯濃肉湯,再加入1個蛋黃,熱飲最好。
胡蘿卜羹
取胡蘿卜兩根,切成細(xì)線,與冷牛奶(加熱過的)150克混合攪勻,加入適量鹽。每日一杯,分3次服用,連續(xù)一周最為有效。
女人一旦腎虛,則很快出現(xiàn)精神疲憊、反應(yīng)低下、腰酸腿軟、皮膚顏色枯槁、下眼瞼顏色暗淡、耳廓顏色焦枯、骨骼脆弱等等,所以女性總是青春短暫,需要補(bǔ)氣血。
蜂蜜果丁
取核桃仁200克搗碎,與無花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,細(xì)心調(diào)和即成。每日飲用一食勺。
葡萄人參補(bǔ)酒
在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人參,密封浸泡15天。然后啟開,每天飲用一杯(50-80克)。
古代帝王居住的皇宮無疑是天下云集最多美女的地方了,在華貴的皇宮中,有專門為這些美貌嬪妃負(fù)責(zé)養(yǎng)生美食的人。漸漸地形成了宮廷專有的秘制養(yǎng)生美食。現(xiàn)在這些秘制的美食已經(jīng)流傳出來了,一起來看一下吧!
潤肌膚 悅顏色——玉肌散
原料:白芷、滑石、白附子各6g,綠豆粉120g。
制法:共研極細(xì)末,每次少量洗面,或兌人人乳用之,其效甚速。
功效:此散專治面部粗澀不潤,黑暗無光,雀斑污子。常洗能潤肌膚,悅顏色,光潔如玉,面如凝脂。
說明:方出《太醫(yī)院秘藏膏丸散方劑》。白芷氣味芳香,能滋潤肌膚,使它變得白嫩,面色紅潤,可用來做化妝品,所以宮中常作為美容藥使用?,F(xiàn)代科學(xué)證實白芷含有芳香性揮發(fā)油,外用可使局部血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),從而促進(jìn)皮膚色素吸收并滋潤皮膚。
《本草綱目》載:“白附子主面上百病,治面黑干黑曾瘢疵?!彼幚硌芯勘砻?,本品對皮膚有刺激作用,能使表皮剝脫,從而剝蝕黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),從而使色素得以吸收。
諸虛百損 無不神效——八珍膏
原料:黨參60g,茯苓60g,白術(shù)30g,薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥各90g,白糖240g。
制法:共研細(xì)末,同白米粉蒸糕。每服不拘多少,日進(jìn)二三次,白開水送下。
功效:此方不寒不熱,平和溫補(bǔ),扶養(yǎng)脾胃,男女小兒諸虛百損,服此糕,無不神效。
說明:此為食療補(bǔ)虛佳方,乾隆皇帝自40歲起,便經(jīng)常服用此糕。此后清代歷朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦競相服食。方中黨參大補(bǔ)元?dú)?,薏米、扁豆健脾而利濕,諸藥配伍藥性平和,對于脾胃虛弱,心腎不足之證更為相宜。
健脾益腎 寧心安神——清宮茯苓糕
原料:茯苓,蓮子,芡實,山藥,粳米,糯米。
制法:茯苓等藥各等分共為細(xì)粉,粳米、糯米另磨粉。取藥粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入籠內(nèi)蒸熟,做成小餅。每日早、晚各食1^2個。
功效:健脾益腎,寧心安神,延年益壽。
說明:此為清宮食療秘方。茯苓,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“久服,安魂養(yǎng)神,不饑延年”,是古代醫(yī)家常用的益壽藥?,F(xiàn)代研究證明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等,具有鎮(zhèn)靜和降血糖作用。
茯苓聚糖能增強(qiáng)人體的免疫功能,提高機(jī)體的抗病能力,并有較強(qiáng)的抗癌作用。蓮子,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾,久服,輕身耐老,不饑延年”。芡實,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它主治“濕痹,腰背膝痛,補(bǔ)中,除暴疾,益精氣,強(qiáng)志,令人耳目聰明,久服輕身不饑,耐老”。
滋腎益肺 健脾養(yǎng)心——集靈膏
原料:人參60g,天冬、麥冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。
制法:人參研為細(xì)粉,余藥煎煮后過濾去渣,加人蜂蜜適量,人人參粉,煉成膏。或?qū)⒅T藥共為粉,煉蜜為丸如梧桐子大。藥膏每日2次,每次半匙,白開水沖服。藥丸每日2次,每次10g,空腹白開水送下。
功效:滋腎益肺,健脾養(yǎng)心,填精補(bǔ)髓,強(qiáng)身壯體,延齡益壽。
說明:集靈膏是清康熙年間宮廷御醫(yī)顧松園改進(jìn)之方。由于方中藥物偏于滋陰補(bǔ)血,所以脾虛腹瀉者最好不用。
清心潤肺 滋陰降火——二冬膏
原料:天門冬500g,麥門冬500g,川貝面120g。
制法:加水熬成膏,加川貝面、蜜收成膏。每日早晨用4“5茶匙、白開水沖服。
功效:此膏清心潤肺,止咳化痰,滋陰降火,解渴除煩,除五臟之火,失血勞傷,元陰虧損,不可一日無此藥。久服水升火降,陰與陽齊,則無病矣。
說明:方出《清太醫(yī)院配方》。方中二冬均為甘寒養(yǎng)陰佳品。天門冬是滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗衰老藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,長期服用”輕身益氣,延年不饑“,《日華子本草》稱其”潤五臟,益皮膚,悅顏色,補(bǔ)五勞七傷“。這可能與其富含天門冬素、粘液質(zhì)、甾體皂苷等成分有關(guān)。
《神農(nóng)本草經(jīng)》將麥門冬列為上品,稱它”久服輕身不老,不饑“,《名醫(yī)別錄》日”強(qiáng)陰益精,消谷調(diào)中,保心神定肺氣,安五臟,令人肥健,美顏色,有子“。本品含有多種甾體皂苷、粘液質(zhì),B-谷甾醇等,有較強(qiáng)的抗菌作用。
健脾和胃——太和餅
原料:山藥120g,蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。
制法:上藥共為細(xì)末,用老米飯干500g,蜜糖為小餅。日服1餅。
功效:健脾和胃,男女小兒脾胃虛弱最宜。
說明:方出《清太醫(yī)院秘錄醫(yī)方》,是一首食療保健,健脾益氣方劑。方中山藥、蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓均為健脾益氣佳品,其中芡實兼有固澀之功,茯苓兼有利濕之效,一固一利,固正氣利濕邪,頗有配伍之妙。現(xiàn)代研究表明茯苓(見前面)、白術(shù)、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能,其中山藥可降血糖、降血脂,而蓮子、芡實尚有抗癌作用,可見本方養(yǎng)生益壽抗衰作用并非一般。
清熱散風(fēng) 降血壓——明目延齡丸(膏)
原料:霜桑葉60g,菊花60g,蜂蜜適量。
制法:上藥為粗粉,煉蜜為丸如綠豆大。或以水熬透,去渣,再熬成濃汁,兌蜂蜜服膏。每日2^3次,每次6g。
功效:平肝明目,清熱散風(fēng),降血壓。
說明:現(xiàn)代研究表明菊花含有揮發(fā)性精油、膽堿、菊苷等成分,能抗菌消炎,還可增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力,擴(kuò)張冠脈、有強(qiáng)心降壓作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》把菊花列為上品,稱其”久服利氣血,輕身耐老延年“。此方為御醫(yī)張仲元給慈禧開出的處方,此時她已71歲,說明此方對老年人非常適宜。
補(bǔ)腎健腦 滋陰益氣——五味子膏
原料:五味子240g。
制法:將五味子洗凈,水浸半日,煮爛去渣,再熬成飴,少兌蜂蜜收膏。每日口服1^2次,每次1匙,開水沖服。
功效:補(bǔ)腎健腦,滋陰益氣,養(yǎng)心。
說明:此方收錄在《慈禧光緒醫(yī)方選議》中,用來給慈禧補(bǔ)身體和養(yǎng)心神的。本品性溫,味甘酸,入肝、腎、心、肺諸經(jīng)。歷代醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為有”養(yǎng)五臟,壯筋骨“等滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。
現(xiàn)代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、揮發(fā)油等多種物質(zhì),對大腦皮層功能有調(diào)節(jié)作用,可改善人的智力和體力,增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力和腎上腺皮質(zhì)功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用等??煞Q此膏為健腦益壽佳品。
益腎養(yǎng)元?dú)?寧心安神——陽春白雪糕
原料:白茯苓(去皮)60g,山藥60g,芡實90g,蓮子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麥芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g。
制法:將諸藥搗粉,與大米、糯米共放布袋內(nèi),再放到籠內(nèi)蒸極熟取出,放簸箕(或大木盤)內(nèi),摻入白砂糖同攪極勻,揉成小塊,曬(或烘)干貯存,備用。老年人每日2^3次,每次1~2塊。
功效:健脾胃,益腎養(yǎng)元?dú)猓瑢幮陌采?,延年益壽?/p>
說明:這是明代宮廷食療驗方,出自《魯府禁方》。茯苓作用見前”茯苓糕“。《神農(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,說它”益氣力,長肌肉。久服,耳目聰明,輕身,不饑延年。
“清代名醫(yī)張錫純說山藥是滋補(bǔ)藥中無尚之品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究闡明山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等,有增加白細(xì)胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白質(zhì)和糖,所以有滋補(bǔ)生肌的效果。
7款養(yǎng)顏美容膳食
一、雞蛋奶
材料:鮮牛奶150g,雞蛋清350g,豬油、蔥花、姜末、鹽、味精、水淀粉、香油各適量。
做法:
1、將牛奶、雞蛋清倒人湯碗中,用筷子拌勻,加入鹽、味精、水淀粉調(diào)勻成奶汁。
2、鍋中放少許豬油,用文火燒至五六成熱,加人蔥花、姜末爆香,倒入奶汁慢慢炒至成塊,灑入香油即可。
3、每日l劑,連食15日。
功效:有滋潤肌膚之功。適用于氣血虛弱所致肌膚焦黑粗糙。
二、豬皮湯
材料:豬皮60g,蜂蜜30g,米粉15g。
做法:
1、將豬皮去毛,洗凈,切成小塊,放入鍋中,加清水適量,煮成濃汁。
2、倒入米粉、蜂蜜煮沸即可。
3、空腹食用,每日1劑,分2次食完,連食20日。
功效:有滋潤肌膚,減少皺紋之功。適用于肌膚粗糙,皺紋增多。
三、紅顏酒
材料:桃仁、紅棗各120g,蜂蜜120ml,酥油60ml,杏仁30g,白酒適量。
做法:
1、將蜂蜜、酥油溶入酒中。
2、桃仁、紅棗、杏仁放入玻璃容器中,加入蜂蜜、酥油、酒,浸泡3周即可。
3、每日早上飲20-30ml,連飲15-20日。
功效:有補(bǔ)腎紅顏之功。適用于腎虛所致顏面焦黑。
四、三汁膏
材料:生黃精、鮮生地、鮮天冬各1500g,白茯苓300g,蜂蜜2000g。
做法:
1、將黃精、生地、天冬洗凈,榨汁備用,白茯苓研成粉末。
2、將藥汁倒人鍋中,用文火煎煮,待藥汁減半時,加入蜂蜜攪勻,下茯苓末拌和,再煎成膏即可。
3、用溫酒送食,每日3次,每次1匙,連食30日。
功效:有滋陰養(yǎng)顏之功。適用于胃陰虛,癥見咽干口燥,食少便結(jié),面色無華,形體消瘦。
七、熟地雞肉粥
材料:母雞肉100g,熟地黃30g,薏苡仁20g,粳米120g,鹽、姜末、蔥花、味精、香油各適量。
做法:
1、將母雞剁成肉泥,將熟地黃放入鍋中,加清水適量,煎煮取汁,再加清水煎煮取汁。
2、將兩次所取藥汁與洗凈的薏苡仁、粳米、雞肉泥、姜末放入鍋中,加清水適量。
3、用文火煮至粳米、薏苡仁爛熟,加鹽、蔥花、香油、味精調(diào)味即可。當(dāng)早餐食用,每日1劑,連用30日。
功效:有養(yǎng)血滋陰,生精補(bǔ)髓,豐肌潤膚之功。適用于臟腑虧虛,顏面或身體肌膚蒼白無華,或皺紋增多,彈性減弱。
結(jié)語:生活水平日益提高,人們越來越注重美容,雖然市面上有很多的美容養(yǎng)顏產(chǎn)品,但是一般都是治標(biāo)不治本,對此通過文章小編已經(jīng)把最好的養(yǎng)顏美容膳食介紹大家了,大家可以可以根據(jù)自己的喜好來選擇適合自己的養(yǎng)顏藥膳湯。
五、紅燒豬皮
材料:豬皮750g,花生油、蔥段、姜片、白糖、鹽、味精、醬油、香油各適量。
做法:
1、將豬皮洗凈,切成細(xì)方條,放入鍋中煮約1小時,待爛熟后,撈出,瀝干水分。
2、鍋中放入花生油,用中火燒至三四成熱時,加入蔥段、姜片爆香,加白糖炒化。
3、調(diào)入醬油,加清水少許,放入豬皮、鹽,用武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉30分鐘。
4、加味精調(diào)味,灑入香油拌勻即可。常食用。
功效:有潤膚之功。適用于皮膚粗糙,面容干燥。
六、紅棗酥肉
材料:豬里脊肉300g,紅棗10枚,甘草12g,小麥50g,鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉、雞蛋黃、面粉各適量。
做法:
1、將豬里脊肉切塊,放入盤中,加鹽、味精、雞蛋黃、水淀粉、面粉拌勻,紅棗浸泡,洗凈。
2、將甘草、小麥洗凈,放入鍋中,加清水適量,煎煮取汁備用,用中火將鍋燒熱。
3、倒入花生油燒至六七成熱時,放入肉塊炒至半熟時,撈出放入湯碗內(nèi),加入甘草、小麥汁、紅棗、鹽、味精、料酒,入鍋隔水用文火蒸2小時即可。佐餐常食。
功效:有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,潤膚養(yǎng)顏之功。適用于體弱,面色蒼白無華。
7款養(yǎng)顏美容膳食
一、雞蛋奶
材料:鮮牛奶150g,雞蛋清350g,豬油、蔥花、姜末、鹽、味精、水淀粉、香油各適量。
做法:
1、將牛奶、雞蛋清倒人湯碗中,用筷子拌勻,加入鹽、味精、水淀粉調(diào)勻成奶汁。
2、鍋中放少許豬油,用文火燒至五六成熱,加人蔥花、姜末爆香,倒入奶汁慢慢炒至成塊,灑入香油即可。
3、每日l劑,連食15日。
功效:有滋潤肌膚之功。適用于氣血虛弱所致肌膚焦黑粗糙。
二、豬皮湯
材料:豬皮60g,蜂蜜30g,米粉15g。
做法:
1、將豬皮去毛,洗凈,切成小塊,放入鍋中,加清水適量,煮成濃汁。
2、倒入米粉、蜂蜜煮沸即可。
3、空腹食用,每日1劑,分2次食完,連食20日。
功效:有滋潤肌膚,減少皺紋之功。適用于肌膚粗糙,皺紋增多。
三、紅顏酒
材料:桃仁、紅棗各120g,蜂蜜120ml,酥油60ml,杏仁30g,白酒適量。
做法:
1、將蜂蜜、酥油溶入酒中。
2、桃仁、紅棗、杏仁放入玻璃容器中,加入蜂蜜、酥油、酒,浸泡3周即可。
3、每日早上飲20-30ml,連飲15-20日。
功效:有補(bǔ)腎紅顏之功。適用于腎虛所致顏面焦黑。
四、三汁膏
材料:生黃精、鮮生地、鮮天冬各1500g,白茯苓300g,蜂蜜2000g。
做法:
1、將黃精、生地、天冬洗凈,榨汁備用,白茯苓研成粉末。
2、將藥汁倒人鍋中,用文火煎煮,待藥汁減半時,加入蜂蜜攪勻,下茯苓末拌和,再煎成膏即可。
3、用溫酒送食,每日3次,每次1匙,連食30日。
功效:有滋陰養(yǎng)顏之功。適用于胃陰虛,癥見咽干口燥,食少便結(jié),面色無華,形體消瘦。
五、紅燒豬皮
材料:豬皮750g,花生油、蔥段、姜片、白糖、鹽、味精、醬油、香油各適量。
做法:
1、將豬皮洗凈,切成細(xì)方條,放入鍋中煮約1小時,待爛熟后,撈出,瀝干水分。
2、鍋中放入花生油,用中火燒至三四成熱時,加入蔥段、姜片爆香,加白糖炒化。
3、調(diào)入醬油,加清水少許,放入豬皮、鹽,用武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉30分鐘。
4、加味精調(diào)味,灑入香油拌勻即可。常食用。
功效:有潤膚之功。適用于皮膚粗糙,面容干燥。
六、紅棗酥肉
材料:豬里脊肉300g,紅棗10枚,甘草12g,小麥50g,鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉、雞蛋黃、面粉各適量。
做法:
1、將豬里脊肉切塊,放入盤中,加鹽、味精、雞蛋黃、水淀粉、面粉拌勻,紅棗浸泡,洗凈。
2、將甘草、小麥洗凈,放入鍋中,加清水適量,煎煮取汁備用,用中火將鍋燒熱。
3、倒入花生油燒至六七成熱時,放入肉塊炒至半熟時,撈出放入湯碗內(nèi),加入甘草、小麥汁、紅棗、鹽、味精、料酒,入鍋隔水用文火蒸2小時即可。佐餐常食。
功效:有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,潤膚養(yǎng)顏之功。適用于體弱,面色蒼白無華。
七、熟地雞肉粥
材料:母雞肉100g,熟地黃30g,薏苡仁20g,粳米120g,鹽、姜末、蔥花、味精、香油各適量。
做法:
1、將母雞剁成肉泥,將熟地黃放入鍋中,加清水適量,煎煮取汁,再加清水煎煮取汁。
2、將兩次所取藥汁與洗凈的薏苡仁、粳米、雞肉泥、姜末放入鍋中,加清水適量。
3、用文火煮至粳米、薏苡仁爛熟,加鹽、蔥花、香油、味精調(diào)味即可。當(dāng)早餐食用,每日1劑,連用30日。
功效:有養(yǎng)血滋陰,生精補(bǔ)髓,豐肌潤膚之功。適用于臟腑虧虛,顏面或身體肌膚蒼白無華,或皺紋增多,彈性減弱。
結(jié)語:生活水平日益提高,人們越來越注重美容,雖然市面上有很多的美容養(yǎng)顏產(chǎn)品,但是一般都是治標(biāo)不治本,對此通過文章小編已經(jīng)把最好的養(yǎng)顏美容膳食介紹大家了,大家可以可以根據(jù)自己的喜好來選擇適合自己的養(yǎng)顏藥膳湯。
我們在觀賞美女的同時,也看到了色、香、味、形、養(yǎng)俱佳的各色食物,今天小編為你一一解密古代皇宮里的保養(yǎng)秘方:
清宮茯苓糕
原料:茯苓,蓮子,芡實,山藥,粳米,糯米。
制法:茯苓等藥各等分共為細(xì)粉,粳米、糯米另磨粉。取藥粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入籠內(nèi)蒸熟,做成小餅。每日早、晚各食1^2個。
功效:健脾益腎,寧心安神,延年益壽。
說明:此為清宮食療秘方。茯苓,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“久服,安魂養(yǎng)神,不饑延年“,是古代醫(yī)家常用的益壽藥?,F(xiàn)代研究證明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等,具有鎮(zhèn)靜和降血糖作用。茯苓聚糖能增強(qiáng)人體的免疫功能,提高機(jī)體的抗病能力,并有較強(qiáng)的抗癌作用。蓮子,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它“補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾,久服,輕身耐老,不饑延年“。芡實,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它主治“濕痹,腰背膝痛,補(bǔ)中,除暴疾,益精氣,強(qiáng)志,令人耳目聰明,久服輕身不饑,耐老”。
集靈膏
原料:人參60g,天冬、麥冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。
制法:人參研為細(xì)粉,余藥煎煮后過濾去渣,加人蜂蜜適量,人人參粉,煉成膏?;?qū)⒅T藥共為粉,煉蜜為丸如梧桐子大。藥膏每日2次,每次半匙,白開水沖服。藥丸每日2次,每次10g,空腹白開水送下。
功效:滋腎益肺,健脾養(yǎng)心,填精補(bǔ)髓,強(qiáng)身壯體,延齡益壽。
說明:集靈膏是清康熙年間宮廷御醫(yī)顧松園改進(jìn)之方。由于方中藥物偏于滋陰補(bǔ)血,所以脾虛腹瀉者最好不用。
太和餅
原料:山藥120g,蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。
制法:上藥共為細(xì)末,用老米飯干500g,蜜糖為小餅。日服1餅。
功效:健脾和胃,男女小兒脾胃虛弱最宜。
說明:方出《清太醫(yī)院秘錄醫(yī)方》,是一首食療保健,健脾益氣方劑。方中山藥、蓮子、白術(shù)、芡實、茯苓均為健脾益氣佳品,其中芡實兼有固澀之功,茯苓兼有利濕之效,一固一利,固正氣利濕邪,頗有配伍之妙。現(xiàn)代研究表明茯苓(見前面)、白術(shù)、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能,其中山藥可降血糖、降血脂,而蓮子、芡實尚有抗癌作用,可見本方養(yǎng)生益壽抗衰作用并非一般。
八珍膏
原料:黨參60g,茯苓60g,白術(shù)30g,薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥各90g,白糖240g。
制法:共研細(xì)末,同白米粉蒸糕。每服不拘多少,日進(jìn)二三次,白開水送下。
功效:此方不寒不熱,平和溫補(bǔ),扶養(yǎng)脾胃,男女小兒諸虛百損,服此糕,無不神效。
說明:此為食療補(bǔ)虛佳方,乾隆皇帝自40歲起,便經(jīng)常服用此糕。此后清代歷朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦競相服食。方中黨參大補(bǔ)元?dú)猓裁?、扁豆健脾而利濕,諸藥配伍藥性平和,對于脾胃虛弱,心腎不足之證更為相宜。
五味子膏
原料:五味子240g。
制法:將五味子洗凈,水浸半日,煮爛去渣,再熬成飴,少兌蜂蜜收膏。每日口服1^2次,每次1匙,開水沖服。
功效:補(bǔ)腎健腦,滋陰益氣,養(yǎng)心。
說明:此方收錄在《慈禧光緒醫(yī)方選議》中,用來給慈禧補(bǔ)身體和養(yǎng)心神的。本品性溫,味甘酸,入肝、腎、心、肺諸經(jīng)。歷代醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為有“養(yǎng)五臟,壯筋骨”等滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。現(xiàn)代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、揮發(fā)油等多種物質(zhì),對大腦皮層功能有調(diào)節(jié)作用,可改善人的智力和體力,增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力和腎上腺皮質(zhì)功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用等??煞Q此膏為健腦益壽佳品。
明目延齡丸(膏)
原料:霜桑葉60g,菊花60g,蜂蜜適量。
制法:上藥為粗粉,煉蜜為丸如綠豆大。或以水熬透,去渣,再熬成濃汁,兌蜂蜜服膏。每日2^3次,每次6g。
功效:平肝明目,清熱散風(fēng),降血壓。
說明:現(xiàn)代研究表明菊花含有揮發(fā)性精油、膽堿、菊苷等成分,能抗菌消炎,還可增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力,擴(kuò)張冠脈、有強(qiáng)心降壓作用?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把菊花列為上品,稱其“久服利氣血,輕身耐老延年”。此方為御醫(yī)張仲元給慈禧開出的處方,此時她已71歲,說明此方對老年人非常適宜。
陽春白雪糕
原料:白茯苓(去皮)60g,山藥60g,芡實90g,蓮子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麥芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g。
制法:將諸藥搗粉,與大米、糯米共放布袋內(nèi),再放到籠內(nèi)蒸極熟取出,放簸箕(或大木盤)內(nèi),摻入白砂糖同攪極勻,揉成小塊,曬(或烘)干貯存,備用。老年人每日2^3次,每次1^2塊。
功效:健脾胃,益腎養(yǎng)元?dú)?,寧心安神,延年益壽?/p>
說明:這是明代宮廷食療驗方,出自《魯府禁方》。茯苓作用見前“茯苓糕”?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,說它“益氣力,長肌肉。久服,耳目聰明,輕身,不饑延年?!扒宕t(yī)張錫純說山藥是滋補(bǔ)藥中無尚之品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究闡明山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等,有增加白細(xì)胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白質(zhì)和糖,所以有滋補(bǔ)生肌的效果。
二冬膏
原料:天門冬500g,麥門冬500g,川貝面120g。
制法:加水熬成膏,加川貝面、蜜收成膏。每日早晨用4“5茶匙、白開水沖服。
功效:此膏清心潤肺,止咳化痰,滋陰降火,解渴除煩,除五臟之火,失血勞傷,元陰虧損,不可一日無此藥。久服水升火降,陰與陽齊,則無病矣。
說明:方出《清太醫(yī)院配方》。方中二冬均為甘寒養(yǎng)陰佳品。天門冬是滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗衰老藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,長期服用“輕身益氣,延年不饑“,《日華子本草》稱其“潤五臟,益皮膚,悅顏色,補(bǔ)五勞七傷“。這可能與其富含天門冬素、粘液質(zhì)、甾體皂苷等成分有關(guān)。《神農(nóng)本草經(jīng)》將麥門冬列為上品,稱它“久服輕身不老,不饑”,《名醫(yī)別錄》日“強(qiáng)陰益精,消谷調(diào)中,保心神定肺氣,安五臟,令人肥健,美顏色,有子“。本品含有多種甾體皂苷、粘液質(zhì),B-谷甾醇等,有較強(qiáng)的抗菌作用。方中川貝是一味很好的潤肺化痰藥物,與天門冬、麥門冬配伍,可增強(qiáng)滋陰潤肺功效。