秋燥時節(jié)陰虛體質(zhì)人群飲食小妙招
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秋燥時節(jié),天氣干燥、氣溫下降,溫差不定,人們最需要注意日常養(yǎng)生了。陰虛體質(zhì)的人群,最容易在秋季十分出現(xiàn)臟腑功能失調(diào)的情況,有體內(nèi)津液不足、陰虛生內(nèi)熱的狀況。陰虛體質(zhì)外在的表現(xiàn)主要有身體銷售、兩顴潮紅、手足心熱,還有潮熱盜汗、發(fā)怒易怒、口干舌燥等情況,對于此類疾病,首先要避免吃一些過熱、燥熱的食物,還要注意調(diào)節(jié)情緒、防寒保暖、注意勤加鍛煉,才能避免陰虛狀況更加嚴(yán)重。
秋燥時節(jié)陰虛體質(zhì)人群飲食小妙招
北方天氣到了秋季的時候,干燥很冷,所以對于陰虛體質(zhì)的人群,要注意多吃一些季節(jié)性的食物,比如蓮藕、豆腐、海蜇、牡蠣、芝麻、蔬菜粥、豆?jié){、煮花生等滋潤的食物。陰虛體質(zhì)人群在日常起居方面也要注意,養(yǎng)成早睡早起、夜間保暖、叩齒吞津的方式調(diào)理身體。同時,還要注意防寒保暖,以免出現(xiàn)受涼感冒、胃痛不適、腹瀉等問題。
陰虛體質(zhì)秋季吃什么
1、牛奶:牛奶是對人體健康非常有益的飲品,因?yàn)榕D绦云?,味甘,不但營養(yǎng)豐富,而且更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。所以牛奶不管是古代還是現(xiàn)代都是非常受歡迎的,歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頓多。
2、雞蛋:陰虛體質(zhì)人群在秋燥時節(jié),可以適當(dāng)吃一些雞蛋,因?yàn)殡u蛋性平,味甘,不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品。其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。
3、豬肉:豬肉是我國人民非常喜歡的三大肉食,在秋天的時候,陰虛體質(zhì)更應(yīng)該多吃點(diǎn)豬肉,因?yàn)樾云?,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用,所以也適宜陰虛體質(zhì)者食用。大家可以燉豬肉,或者炒豬肉食用,吃法多樣,適宜人群眾多,每周吃2-3次,對調(diào)理身體是非常有用的。
4、甲魚:甲魚對于陰虛體質(zhì)的人群更是非常合適的食物了,因?yàn)殛幪擉w質(zhì)性平,味甘,有滋陰涼血作用,是一種清補(bǔ)佳品,對陰虛體質(zhì)的人群尤其適合在秋季食用了。并且甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補(bǔ)血作用,陰虛之人食之亦宜。
5、蛤蜊:蛤蜊是非常適合人們食用的水產(chǎn),蛤蜊性寒,味咸,具有滋陰、化痰、軟堅的功效。陰虛體質(zhì)的人群或者是陰虛患者,包括糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病以及種瘤病等患者,尤其適合多吃點(diǎn)。大家可以做一些炒蛤蜊,或者是水煮蛤蜊,吃法多樣,根據(jù)每個人的不同口味安排即可。
陰虛體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)非常重要
在我們的身邊,有很多的陰虛體質(zhì)人群,比如家里的老人小孩,還有身邊的同事朋友,在秋燥時分,我們可以建議他們多吃些清補(bǔ)類食物,宜食甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰的食品,還可多食用沙參粥、百合粥、枸杞粥:桑葚粥、山藥粥等粥品。另外,陰虛體質(zhì)患者還可吃燕窩、銀耳、海參、淡菜、龜肉、蟹肉、冬蟲夏草、老雄鴨等。對于辛辣燥烈的食物,比如蔥、姜、蒜、韭,薤、椒等要少吃。
都說藥食同源,其實(shí),生活中的很多食物都具有藥用功效和食用功效的雙重價值,對于體質(zhì)不好的人們,通過飲食的方式來調(diào)理身體,有著堪比藥物的功效。以上我們?yōu)殛幪擉w質(zhì)人群介紹的多種食物,比如牛奶、雞蛋、豬肉、甲魚、蛤蜊,都是非常適合身體消瘦、手足心熱、暴躁易怒、口干舌燥等陰虛體質(zhì)的人群食用的,除了飲食調(diào)理,大家還應(yīng)該配合一定的鍛煉和生活習(xí)慣的保持,這樣才能更有效的調(diào)理好身體。
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秋季的時候很多人都會因?yàn)楦稍锏奶鞖?,?dǎo)致我們產(chǎn)生身體的不適情況,特別是要小心因?yàn)榍镌锏膯栴}導(dǎo)致我們健康受阻,產(chǎn)生各種的身體疾病,所以秋季的時候我們需要對飲食有所重視,吃的健康才行,否則容易導(dǎo)致身體不適,那么具體秋季的飲食禁忌有哪些,一起看看吧。
戒吃辛辣生冷的食物
秋季的時候我們養(yǎng)生需要注意,對于飲食的禁忌大家應(yīng)該有所了解才行,首先在秋天的時候就要少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品的,特別是丟尖辣椒等食物,大家是應(yīng)該避免吃的。同時我們還要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜,這些食物是不錯的選擇,秋季的時候我們很適合吃。而且由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患,秋季的時候我們應(yīng)該避免吃這類食物。
戒吃水生植物
秋季的時候大家對于水生植物也是應(yīng)該避免的,由于水生植物大部分是在秋季成熟,但是這時候同時也是帶最多囊蚴的時節(jié),這時候我們生吃水生植物易受其感染,導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振,兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象,嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡,所以秋季的時候我們不能錯過。
秋季的時候我們養(yǎng)生需要注意,在秋季的時候我們需要對飲食有所了解才行,上面介紹的這些情況是大家應(yīng)該重視的,我們?nèi)绻梢栽谇锛镜臅r候吃的健康,對于飲食的禁忌有所了解和重視的,這樣才可以避免秋季產(chǎn)生秋燥的問題。
本文導(dǎo)讀: 專家建議,對付秋燥最好的方法就是多喝水,可在白開水中加鹽或蜂蜜,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,如辣椒、生姜等,這些食物容易上火。
連續(xù)放晴后,不少市民嗓子疼痛、上火,以為感冒了,亂吃感冒藥。實(shí)際上,這是秋燥在作怪,只需飲食調(diào)理即可。
秋燥癥主要表現(xiàn)為全身燥熱、口唇干裂、心緒不寧,有的人會生出口瘡,或者出現(xiàn)咽喉腫痛等癥狀,還會長出紅且發(fā)痛的痘痘。
秋燥癥 雖不十分嚴(yán)重,但一些病癥會使人體免疫力降低,尤其是中老年人,容易舊病復(fù)發(fā),中醫(yī)上講,當(dāng)燥邪入侵,最先受侵犯的是肺部。
專家建議,對付秋燥最好的方法就是多喝水,可在白開水中加鹽或蜂蜜,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,如辣椒、生姜等,這些食物容易上火。
可多吃水果、百合和一些滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的粥湯。水果中效果最好的是梨,其次像甘蔗、香蕉、蘋果等,也是不錯的選擇。
現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入到了秋季,在這時候我們就非常容易出現(xiàn)身體不適的情況了,特別是由于天氣比較干燥,因此就非常容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)身體的不適問題的了,那么具體我們在秋季的時候可以如何防秋燥呢,一起看看秋季要注意的飲食吧。
戒不按食物安全期吃
在秋季的時候,我們大家都是會選擇各種各樣的食物吃了,特別是對于養(yǎng)生食物都是不陌生的了,但是有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用,但在某些時間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險期,或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時,要格外加以注意。這是我們在秋季養(yǎng)生需要注意的了哦。
戒盲目吃蟹
秋季正是蟹肥時,這個季節(jié)的螃蟹個大、體肥、味美,而且進(jìn)入秋季,螃蟹會爬到岸上極易捕捉。因此,秋季成為了吃蟹的最好時機(jī),也是我們大家在秋季的時候會選擇大量去吃的食物了吧,但是蟹雖好吃,但卻有許多講究。蟹要洗凈,蟹體內(nèi)有大量細(xì)菌和污泥,如果不處理干凈,這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內(nèi),使美味蟹變成殺手蟹,對健康產(chǎn)生極為不利的影響。
戒盲目控制飲食
在秋季的時候我們胃口就變好了,所以在這時候大家吃的食物也比較多,不過由于我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量儲備應(yīng)全面而均衡,必須通過豐富的飲食提供。飲食調(diào)理是最健康有效的方法,病從口入,良好的飲食搭配才是身體健康的保障之一,所以秋季飲食調(diào)理一定要合理哦,合理的飲食才讓我們更健康。
上面我們就給大家介紹了秋季的時候飲食要注意的情況了,可以發(fā)現(xiàn)在秋季的時候我們?nèi)绻梢宰⒁膺@些飲食的細(xì)節(jié),那么就可以讓我們在秋季的時候更健康了,這是非常關(guān)鍵的了,特別是可以預(yù)防秋燥對我們健康的影響了哦。
本文導(dǎo)讀:最近感冒的感冒,嗓子發(fā)炎的發(fā)炎。據(jù)說這都是秋燥鬧的, 秋燥如何飲食好呢?下邊就列出一些防秋燥的瓜果蔬菜,沒事就吃一點(diǎn),有益無害。
柚子、梨?性寒味微酸,除能清熱外,其特點(diǎn)是能清潤肺系。對于肺熱咳嗽吐黃痰、咽干而痛的孩子極適宜。
鮮蓮子?生吃可以去心火,清熱除煩、養(yǎng)心安神。
荸薺? 其性微寒,果汁豐富,凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等孩子非常適宜食用。
楊桃?性寒,味酸甜,清熱生津,內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的孩子最適宜。
白菜?性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。
芹菜?性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,容易 上火 的孩子常食有益。
萵筍?性微寒,質(zhì)地脆嫩,水分多,功效特點(diǎn)為清熱、順氣、化痰,適合肺胃有熱的孩子食用。
蓮藕?性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤肺止咳,若與梨汁攪和同服其效更佳。
茄子?性寒涼,可以清熱解毒,給易 上火 的孩子食用時不要用油燒的方法烹飪,可以采用蒸茄子的方法。
百合?性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病后余熱未清、咽喉腫痛、心煩口渴諸癥均有療效。
苦瓜?性大涼,味苦,瀉六經(jīng)實(shí)火,是一味苦寒清熱食品。
很多人都喜歡秋天這個季節(jié),因?yàn)榍锾煊泻芏嗪锰?,比如這是收獲的季節(jié),另外人們經(jīng)常會說秋高氣爽,秋天經(jīng)常給人不冷不熱的感覺,這是非常舒服的,實(shí)際上,秋天也有很多不好的地方,比如這個季節(jié)空氣比較干燥,所以很多人會出現(xiàn)秋燥的現(xiàn)象,這時候該吃什么潤燥呢?
秋燥吃什么可以潤燥?
一、秋燥吃百合可以潤燥
秋季要潤燥的話,百合就是首選。百合花不僅有著自然的芳香,而且還有著極高的藥用價值。因?yàn)榘俸虾械鞍踪|(zhì),脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,而且它不僅僅是有這些營養(yǎng)的滋養(yǎng)哦,它還能夠止咳、潤肺。聞著百合的芳香,會覺得心情都變好了,能夠安神。晚上睡覺之前如果放一點(diǎn)百合在床邊的話還能夠有助睡眠,睡得更加香甜。百合銀耳粥是經(jīng)常吃一種甜品,另外,百合還可以放進(jìn)湯里煲湯,可以炒著吃。總之有很多種方法可以吃。
二、秋燥吃藕可以潤燥
蓮藕是秋天的代表性的食物,同樣有著很豐富的營養(yǎng)。藕中含有很多容易吸收的人體所需的碳水化物、維生素E等,平時健身的人要多吃碳水化合物,蓮藕就是一個很好的推薦哦。蓮藕不光是可以煮熟吃,還能夠吃生的。生的蓮藕別有一番風(fēng)味,能夠止咳,敗火,因此如果最近有些上火的話也可以嘗試一下吃藕哦??梢詫⑴撼粗裕部梢詫⑴簺霭柚裕【幾钕矚g的就是用排骨燉蓮藕,吃起來粉粉的,口感非常好??傊?,吃法很多,營養(yǎng)也很全。
三、秋燥吃芋頭可以潤燥
蕭敬騰有一首歌叫海芋戀。輕快明亮的調(diào)調(diào)像極了芋頭給人的感覺??诟屑?xì)軟,綿甜香糯,營養(yǎng)價值近似于土豆,易于消化。這就是芋頭的特征。芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、等多種成分,就像是營養(yǎng)齊全的保健品一樣。其豐富的營養(yǎng)價值,能提高身體的抵抗力。在秋天這個疾病多發(fā)的季節(jié)里,增強(qiáng)自身的免疫力是非常重要的事情。
四、秋燥吃蘿卜可以潤燥
蘿卜的作用就不用多說了,因?yàn)樘}卜在的生活中實(shí)在是太常見了。蘿卜含有較多的水分、維生素c和一定量的碳水化合物蘿卜主要的功效就是清熱解毒,還能夠化痰。蘿卜可以炒著吃、煮湯喝、也可以涼拌成小菜。蘿卜干還制成了零食銷往各地,不僅有很多種家常的吃法,也是很受歡迎的零食呢。
日常的生活當(dāng)中都有很多人體質(zhì)虛弱,對于人們來說養(yǎng)生是最關(guān)鍵的,想要讓體質(zhì)變得健康讓體質(zhì)變得健壯,從養(yǎng)生上下手是最為重要的,多數(shù)體質(zhì)虛弱的人們會形成失眠困惑,甚至?xí)X得全身無力全身乏力,免疫力低下等癥狀,那么陰虛體質(zhì)吃什么好呢?平時的飲食應(yīng)該注意哪些?
對于陰虛體質(zhì)的人,養(yǎng)生可以從以下幾個方面入手:
一、飲食調(diào)養(yǎng):飲食應(yīng)清淡.要少吃肥膩、辛辣燥烈的食品,姜、蔥、蒜、辣椒等;宜多吃養(yǎng)陰清熱的食物,如蓮藕、銀耳、百合、雪梨、蜂蜜、甘蔗、魚類等。
二、精神調(diào)養(yǎng):陰虛體質(zhì)的人性情比較急躁,常容易動怒。應(yīng)做到修身養(yǎng)性,不動怒。
三、藥膳養(yǎng)生:中藥沙參、麥門冬、天門冬、枸杞、百合等都具有補(bǔ)陰的作用。用這些中藥煮粥,對于陰虛體質(zhì)的人有很好的養(yǎng)陰作用。
四、運(yùn)動養(yǎng)生:陰虛體質(zhì)的人適合練太極拳、八段錦、固精氣功等。通過動靜結(jié)合、剛?cè)嵯酀?jì)、練身調(diào)神,有利于體內(nèi)陰津的生長和體內(nèi)虛熱的消退。
陰虛體質(zhì)的養(yǎng)生原則是“補(bǔ)陰”。夏季天氣炎熱,人體的陰精容易耗傷;秋季天氣干燥,燥邪同樣耗傷人體津液。所以在這兩個季節(jié)里。更要注意養(yǎng)陰,以達(dá)到保存體內(nèi)陰精的目的。
每一個人的體質(zhì)不同,所以說印度語吃的方法也是不一樣的陰虛體質(zhì)吃什么好,相信大家有了一定的了解,與此同時我們要保證每天要富含有蛋白質(zhì)碳水化合物,維生素和微量元素攝入體內(nèi)。
陰虛肺燥什么癥狀
1、干咳無痰,或痰中帶血,咽痛嘶啞,舌嫩紅苔少,脈細(xì)數(shù)等??梢娪诜谓Y(jié)核,慢性咽喉炎,白喉,支氣管擴(kuò)張等疾病。
2、鼻衄、口、唇、鼻、咽、皮膚干燥,尿少,大便干結(jié),舌苔薄而干燥少津?;蛭⒂邪l(fā)熱惡風(fēng)寒,無汗或少汗,脈浮數(shù)或浮緊。
3、反復(fù)咳嗽、咳黃痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等癥狀,舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩、少津、脈滑數(shù)或細(xì)數(shù)。
4、煩渴引飲,大便秘澀,肌膚枯燥。聲音嘶啞,舌干而少津液,初起可伴有稍怕冷,發(fā)熱,頭痛,骨節(jié)酸楚等感冒表征。
陰虛肺燥吃什么水果好
1、梨
梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只?;蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
2、羅漢果
羅漢果清肺止咳,肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服??捎昧_漢果1個,柿餅15克,水煎服食。
3、荸薺
可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
4、無花果
無花果能清熱,化痰,理氣,適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用?!陡=ㄖ胁菟帯愤€記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調(diào)冰糖服。
5、枇杷
枇杷性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
6、柑橘
柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
陰虛肺燥的食療方法
1、黃精粳米粥:取黃精30克、粳米100克。先將黃精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加適量冰糖服食,適用于陰虛肺燥、咳嗽咽干、脾胃虛弱。
2、黨參黃精豬肚:黨參、黃精各30克、山藥60克、橘皮15克、糯米150克、豬胃1具。豬胃洗凈;黨參、黃精煎水取汁,橘皮切細(xì)粒,加鹽、姜、花椒少許,一并與糯米拌勻,納入豬胃,扎緊兩端,置碗中蒸熟服食,適用于虛弱、少食便溏、消瘦乏力。
3、黃精黨山蒸雛雞:雛雞1只,去毛凈膛,將黃精、黨參、懷山藥各20克填入雞腹,上屜蒸熟,加少許鹽調(diào)味食雞,適用于脾胃虛弱、體倦無力。
4、九轉(zhuǎn)黃精膏:黃精、當(dāng)歸各等份,經(jīng)九蒸九曬后,水煎取濃汁,加蜂蜜適量,混勻,煎沸。每次吃1-2匙,適用于老人身體虛弱、精血不足、早衰白發(fā)。
5、銀耳鴨蛋湯:適用于陰虛肺燥型咳嗽。
原料:銀耳15克,鴨蛋1只。
調(diào)料:冰糖25克,料酒少許。
做法:將銀耳用清水浸泡至充分漲發(fā),去掉黃色硬根,洗凈后撕碎;鴨蛋打入碗中,加入少許料酒,用筷子打散。將銀耳與冰糖一同放入鍋中,加水共煮約1小時,待銀耳軟嫩后打入鴨蛋液即可。
6、蒸白梨蜂蜜:適用于陰虛肺燥型咳嗽。
原料:大白梨1個,蜂蜜50克。
做法:將白梨洗凈,在靠梨把的部位橫斷切開,挖去梨核,填入蜂蜜,將切下的梨把部分蓋在梨上,用牙簽插好,放入碗里。將梨碗上鍋,大火上氣后改用中小火蒸20分鐘至梨熟即可。
秋天是個乾燥的氣候,如果一不小心秋燥癥就容易找上門,因此在秋天媽咪們更應(yīng)該仔細(xì)的盤點(diǎn)寶寶的飲食,今天小編就來告訴各位新手媽咪們,寶寶秋季飲食該怎麼吃才健康,讓您在秋天也能輕松護(hù)理寶寶。
一、寶寶秋季飲食要點(diǎn)
1、飲食定時定量
寶寶每天的飲食要定時、定量。定時吃飯能讓寶寶養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律,胃腸的消化液分泌也就有了規(guī)律,能夠很好地將食物消化、吸收。
溫馨建議:每餐適量進(jìn)食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能傷及脾胃。
2、胃腸影響消化
胃腸消化需要血液的支援,如果飯前活動量太大,血液都集中在肢體、肌肉等處,胃腸得不到充足的血液,就會影響消化。而吃完飯一直坐著不動,易造成食物在胃裡停滯。
溫馨建議:飯后散散步,可以幫助胃腸蠕動,促進(jìn)消化吸收。
3、得到全面營養(yǎng)
要讓寶寶得到全面的營養(yǎng),就不能養(yǎng)成偏食的習(xí)慣,否則寶寶可能會出現(xiàn)某些營養(yǎng)過剩,而某些營養(yǎng)又缺乏。要給孩子吃易于消化的食物,否則胃腸堆積著大量不能及時消化的東西,積久而化熱,成為致病的因素。
二、小兒秋季應(yīng)該吃這些
1、蘿卜去除虛火
蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
2、蜂蜜潤肺養(yǎng)顏
在秋天裡吃蜂蜜,可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。而且比起白開水,寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。
3、梨子止咳祛痰
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
4、鴨肉滋陰養(yǎng)胃
鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。
三、幼兒秋季飲食須注意
1、多吃蔬菜水果
秋天是收穫的季節(jié),果蔬豐富,大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中,都富含大量維生素及豐富的營養(yǎng),建議寶寶多吃。
2、冷飲西瓜慎食
秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病,需特別注意飲食衛(wèi)生,少吃冷飲,以免對幼嫩的腸胃造成刺激,西瓜屬性寒之果品,秋季多食易傷脾胃,因此不宜讓寶寶多吃。
3、主食增加雜糧
粥是調(diào)節(jié)脾胃最好的食品。煮粥時,米中所含的淀粉充分糊化,營養(yǎng)成分都溶在水中,胃腸可充分消化吸收,特別適合寶寶。
建議:適當(dāng)加一些健脾潤燥益肺的食物或藥材,如百合、銀耳,則對寶寶身體更有脾益。
4、多補(bǔ)充維生素
秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,是流行性感冒多發(fā)的季節(jié),媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品,增強(qiáng)肌體免疫力,預(yù)防感冒,乳製品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇。
進(jìn)入秋季,秋燥來襲,你準(zhǔn)備好怎么應(yīng)付了嗎?每天一碗湯就能幫你遠(yuǎn)離秋燥的困擾,防秋燥就要多喝湯,那么秋燥喝什么湯呢?六款秋燥養(yǎng)生湯給你最細(xì)心的呵護(hù),每天多喝些湯,就能讓你身體更健康,讓你不用擔(dān)心秋燥的襲擊。
推薦一:青橄欖雪梨豬肉湯
原料:青橄欖15粒、雪梨2個、瘦肉500克、姜2片、鹽適量。
做法:
1、將橄欖洗凈,用刀背稍拍扁雪梨;打濕雪梨,用鹽揉搓兩、三分鐘,洗凈,切瓣,去核。
2、瘦肉洗凈,切塊,氽水撈起;煮沸清水,放入橄欖、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可引用。
功效:橄欖清肺,利咽,生津,解毒。雪梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效。蜜棗養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補(bǔ)五臟。豬肉滋養(yǎng)臟腑,滑潤肌膚,補(bǔ)中益氣。合而為湯,有潤肺防秋燥的功效。
推薦二:蓮子百合銀耳雪梨湯
原料:白蓮子15克、百合15克、銀耳50克、雪梨1個、冰糖少許。
做法:
1、銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵。將百合、銀耳、蓮子放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
2、雪梨切塊洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。
功效:蓮子和百合含有秋水仙堿,其中蓮子含有鈣、磷、鉀等微量元素,有很好的鎮(zhèn)靜安眠作用,老年人和腦力工作者應(yīng)該多吃蓮子;百合含有多種生物素,對神經(jīng)衰弱、病后體虛的恢復(fù)有幫助,尤其是對支氣管炎有明顯療效;銀耳含有特殊的膠質(zhì),有滋陰美容的作用,常吃能夠提高人體免疫力。雪梨對秋燥有很好的預(yù)防功效。
推薦三:鯽魚豆腐湯
原料:鯽魚1條,豆腐1塊,姜3片,蔥2段,油、鹽、胡椒粉、料酒、雞精少許。
做法:
1、鯽魚收拾干凈,用鹽和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的塊;砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
2、放入蔥、姜,倒入適量的開水,加蓋,燒開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘;加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味即可食用。
功效:鯽魚豆腐湯有潤燥滋補(bǔ)的作用,很適合寒冷干燥的秋冬季節(jié)食用。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營養(yǎng)吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。
推薦四:劍花豬肺湯
原料:劍花25-30克、豬肺1具。
做法:
1、將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。
2、加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。
功效:劍花豬肺湯取肺之形補(bǔ)肺之氣,加之劍花能止氣痛,理痰火咳嗽(《嶺南采藥錄》),故此湯有很好的清肺潤燥、止咳化痰的功效,適用于秋冬肺燥、口氣穢臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏稀嬰兒不宜食用。
推薦五:蓮藕玉米排骨湯
原料:排骨、蓮藕、玉米、胡蘿卜各150g。鹽、料酒、姜片各適量。
做法:
1、鍋置火上加適量水燒開后放入排骨、料酒汆出血水,撈出洗凈備用。蓮藕、玉米去皮洗凈,切塊;胡蘿卜去皮洗凈,用餅干模具壓花。
2、煲鍋內(nèi)倒入適量開水,放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開,改用小火燉。燉至熟爛,加入鹽調(diào)味。放入胡蘿卜花,繼續(xù)慢燉10分鐘即可。
功效:蓮藕清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用,還能防秋燥。胡蘿卜能提供豐富VA,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。蓮藕玉米排骨湯,可以幫助我們有效抵抗秋燥!
推薦六:羅漢果百合雞湯
原料:雞300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽
做法:
1、將雞剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
2、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時,喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效:藥食兩用的佳品是百合和羅漢果。羅漢果百合雞湯,是防秋燥的養(yǎng)生湯。百合能補(bǔ)益心肺,有肺虛咳嗽、干咳無痰,或者感受干燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。羅漢果味甘,性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾、降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
本文導(dǎo)讀:秋季多風(fēng),氣候干燥,養(yǎng)生保健尤要注意衣食住行的調(diào)節(jié)。體質(zhì)虛弱、抵抗力較差的人在此時尤易產(chǎn)生感冒、打噴嚏、流鼻涕、咽干、口干等呼吸道癥狀,因此適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行“秋補(bǔ)”,使身體機(jī)能能夠順利適應(yīng)從夏熱至秋涼的過程。
不過,養(yǎng)生專家強(qiáng)調(diào),體質(zhì)不同 秋補(bǔ) 的方法也有差異。
一、秋天,燥則潤之
如果評選一年四季哪個季節(jié)最干燥,秋天首當(dāng)其沖。楊力告訴記者,肺、大腸及胃在這個季節(jié)容易 燥 ,尤其是肺及大腸。因?yàn)樵餁馔ㄓ诜?,所以在食補(bǔ)上則應(yīng)遵循 燥則潤之 的原則。
其實(shí),大自然很知道體貼我們?nèi)祟?,在秋季許多 潤食 成熟,可以幫助緩解干燥癥狀 ,楊力介紹道, 比如白梨,是最潤肺的,還有核桃,因?yàn)楹椭?,也起到了滋潤的作用?楊力還列舉了其他一些秋天成熟的 潤食 :藕粉,營養(yǎng)與藥用價值很高,具有生津、開胃、清熱、養(yǎng)血、補(bǔ)肺、滋陰等多種功效;秋蜜,有補(bǔ)脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效;甜杏仁,有潤肺、止咳、通便、抑菌、養(yǎng)顏美容等功效;蘋果,味甘、酸,入肺、脾二經(jīng),有補(bǔ)心益氣、生津止渴、解毒除煩、健脾和胃、潤肺、醒酒諸功效;香蕉,生食止渴潤肺,解酒毒,又為緩和滋養(yǎng)潤腸劑,有降血壓作用。不過,楊力強(qiáng)調(diào),以上食物適應(yīng)于秋季普遍癥狀,如常見的口干、鼻干、咳嗽、大便干、皮膚皺、皮膚裂紋等,而在實(shí)際生活中,許多人體質(zhì)有差異,癥狀表現(xiàn)也要嚴(yán)重一些,在選擇食物及食法上都要有所改變。
二、五種體質(zhì),秋補(bǔ)不同法
楊力告訴記者,人們體質(zhì)不同,常見的有五種:火體、陰虛體、氣虛體、寒體、燥體,這五種體質(zhì)的人秋季出現(xiàn)的癥狀有所不同,解決方法也有差異。
氣虛體 這類人除了有 秋燥 等普遍癥狀外還伴有氣弱、脈弱的現(xiàn)象。可以用沙參5克、麥冬5克、桔梗3克、甘草3克,再加西洋參片2~3克,泡水喝。
火體 這類人比較多,多以年輕人為主。這類人在秋季會口臭、口干、唇干、上火、口角爛、牙齦爛、便秘。楊力說普通的秋季 潤食 已不能緩解這些癥狀,因此需要喝一些中藥泡飲,可以選擇金銀花3克、黃苓3克、麥冬3克、桔梗3克、甘草3克、菊花3克沖泡,癥狀如還不能緩解可以再加大黃1~3克。另外,在飲食上可以吃杏仁,還可以吃帶苦味的蔬菜如苦瓜、油麥菜、白蘿卜、黃瓜等。
燥體 這類人肺胃燥熱,表現(xiàn)癥狀鼻子干、嗓子干、大便干,沒有口臭,牙齦不爛,可以多吃潤肺,養(yǎng)陰生津的食物,如藕粉、冰糖銀耳、秋梨、香蕉、蜂蜜??梢圆删栈?克、麥冬5克、桔梗5克、甘草3克,泡水喝。
陰虛體 此類人在這個季節(jié)除有 秋燥 的普遍癥狀外,還伴有五心煩熱(胸心、手心、腳心)、心煩、傍晚臉紅等。這類人平常要加養(yǎng)陰的藥:枸杞5克、麥冬5克、黑玄參5克、桔梗5克、甘草3克,泡水喝。
寒體 此類人除了有 秋燥 癥狀外,還會有胃寒、舌苔白、怕寒、怕冷,不能吃涼食,皮膚干裂。因此這類人不能吃涼藥、涼食,要吃白色潤肺的食品如豆?jié){、牛奶、甜杏仁、銀耳、百合、白梨,但寒體的人在吃百合、白梨時一定要煮一下,這樣能達(dá)到不寒而潤的效果。另外可以多喝銀耳百合小米粥。在藥飲方面,可以采用西洋參3克、桔梗3克、麥冬3克、生姜3片、干草3克,泡水喝。
一年四季的分類不單單是天氣上的不同,還有飲食的選擇,在不同的時節(jié)做著不同的事情,是人們潛移默化的默契了,然而在不同的時節(jié),天氣的狀況都是不同的,春天是濕潤的季節(jié),夏天是燥悶的季節(jié),秋天是干燥的季節(jié),冬天則是寒冷的季節(jié)。秋燥,顧名思義,秋天是很干燥的,多表現(xiàn)為口干舌燥。
秋天會起風(fēng)降雨也少,所以秋燥就成了,秋天的象征,但是對于這秋燥,人們的心情會有點(diǎn)煩悶,心緒不寧,身體也有很多的反應(yīng),但是面對這秋燥,也不是無計可施的,下面就來看看秋燥吃什么好。
秋燥癥主要表現(xiàn)為全身燥熱、口唇干裂、心緒不寧,有的人會生出口瘡,或者出現(xiàn)咽喉腫痛等癥狀,還會長出紅且發(fā)痛的痘痘?!扒镌锇Y”雖不十分嚴(yán)重,但一些病癥。
會使人體免疫力降低,尤其是中老年人,容易舊病復(fù)發(fā),中醫(yī)上講,當(dāng)燥邪入侵,最先受侵犯的是肺部。
專家建議,對付秋燥最好的方法就是多喝水,可在白開水中加鹽或蜂蜜,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,如辣椒、生姜等,這些食物容易上火??啥喑运?、百合和一些滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的粥湯。水果中效果最好的是梨,其次像甘蔗、香蕉、蘋果等,也是不錯的選擇。
栗子煮粥吃,能補(bǔ)中氣,單獨(dú)蒸、炒,剝殼而食,不僅口味好,而且營養(yǎng)價值高。霜降是秋季最后一個節(jié)氣,過后就是“立冬”。俗語“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔肉。
秋燥會導(dǎo)致嗓子沙啞,口干舌燥,心情也煩悶,所以多吃一些滋陰補(bǔ)的食品會比較的好,也可以多吃一些清爽的食物,可以起到去火的作用,也可以解毒清熱了。這食療是好的方法,在秋季中吃上面介紹的食物,可以起到一定的功效,可以試試看。
目錄:
第一章:健康零食陪著你安然過冬
第二章:秋后蘿卜大比拼 讓你過好冬季
第三章:冬季要多吃紅色食物
在這個寒冷的冬季你是不是已經(jīng)準(zhǔn)備好了如何過冬呢?面對天氣,人們往往會選擇飲食而放棄外出鍛煉,那么飲食有存在哪些健康隱患呢?下面讓我們來教你如何在冬季正確飲食吧!
健康零食陪著你安然過冬
面對寒冷陰晦的天氣,人們常常放棄戶外運(yùn)動,或者是忽略飲食健康。
在這個冬天每天食用一把美國大杏仁作為日常健康零食,就是養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的第一步,不僅能夠?yàn)槟闾峁┏渥愕臒崃亢拓S富的營養(yǎng),還能夠避免由于營養(yǎng)不良造成的健康漏洞。
健康零食好習(xí)慣
嚴(yán)冬將至,你的身體是否做好準(zhǔn)備抵御寒冷冬日和干燥天氣?在冬季,保持良好身體狀態(tài)的最佳方法就是適量運(yùn)動和合理膳食。
面對寒冷陰晦的天氣,人們常常放棄戶外運(yùn)動,或者是忽略飲食健康,取而代之的是攝入大量高熱量的垃圾食品。
其實(shí),保持良好的生活習(xí)慣并不難,簡單的小舉動就能回饋您一份長久的健康。
在這個冬天每天食用一把美國大杏仁作為日常健康零食,就是養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的第一步,不僅能夠?yàn)槟闾峁┏渥愕臒崃亢拓S富的營養(yǎng),還能夠避免由于營養(yǎng)不良造成的健康漏洞。
大杏仁,良性熱量的來源
相對于溫暖的夏季而言,在冬季,你的身體的確需要更多的熱量抵御寒冷。
所以保持身體健康,選擇攝入優(yōu)質(zhì)熱量更是至關(guān)重要。
無論是早晨醒來感覺饑腸轆轆還是下班前想要吃東西補(bǔ)充熱量,都要盡量抵制油炸食品的誘惑,這些垃圾食品中的有害成分很可能對身體造成副作用。
忙碌的日程安排下,美國大杏仁是無暇顧及正餐的最好替代。
美國大杏仁含有豐富的營養(yǎng),例如單元不飽和脂肪(它能幫助降低有害的低密度脂蛋白膽固醇的含量),蛋白質(zhì)(能夠幫助增長肌肉和燃燒脂肪),和抗氧化劑幫助減少冬日氧化作用對細(xì)胞的傷害。
食用美國大杏仁能夠產(chǎn)生強(qiáng)烈的飽腹感,進(jìn)而輔助減少熱量的攝入以便達(dá)到控制體重的目的。
美國大杏仁的另外一個特點(diǎn)就是便攜,用小盒子裝一把大杏仁在你的包里,可以隨時食用,讓你輕松養(yǎng)成好習(xí)慣。將小罐大杏仁放在辦公桌上,作為辦公室的健康零食,也是明智的選擇。
美國大杏仁, 分享優(yōu)質(zhì)健康品
身邊人的鼓勵是你堅持培養(yǎng)好習(xí)慣的動力,不論是堅持做運(yùn)動,還是保持健康飲食習(xí)慣,和朋友們一起完成都會推動您將好習(xí)慣堅持到底。
好東西是值得分享的,在寒冷冬日,和身邊人分享美國大杏仁就是不錯的選擇,不僅能夠讓彼此共享香脆美味,同時還能分享健康心得,簡單交流帶來無盡快樂。
清晨時刻或下午茶時分,享用一些美國大杏仁是職場結(jié)交新朋友最簡單有效的辦法。分享美國大杏仁作為每日健康零食,是幫助傳遞健康生活方式和擊敗憂郁冬日的不二選擇。
秋后蘿卜大比拼 讓你過好冬季
蘿卜不僅營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素c和微量元素鋅,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力,有較高的食療價值。因此,有秋后蘿卜賽人參之說。
各蘿卜的功效
市場上的蘿卜種類有很多,紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜和水蘿卜等,他們各有各的強(qiáng)項(xiàng)。
紅蘿卜
也叫胡蘿卜,含有大量胡蘿卜素、丙氨酸等氨基酸,及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。紅蘿卜生吃養(yǎng)血,熟吃補(bǔ)腎,心腦血管患者可以多吃。胡蘿卜要用油炒,因?yàn)楹}卜素是脂溶性的維生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡蘿卜,此后一段時間內(nèi)攝入其他含油脂的零食,也能促進(jìn)吸收。
白蘿卜
白蘿卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能,還有很強(qiáng)的消炎作用。熟吃,尤其和豬肉、羊肉等燉著吃,則能補(bǔ)氣順氣。白蘿卜燉湯,是尋常百姓最常見的做法。冬天在即,人們?yōu)榈钟?,吃肉較多。熬一鍋羊肉白蘿卜湯,一能去除膻味,二能中和羊肉的溫?zé)?,三可以破氣、行滯,預(yù)防消化不良。
青蘿卜
富含維生素c和膳食纖維,清熱舒肝的效果極佳。它還能健脾,防治痰多、口干舌渴。
水蘿卜
在夏天較多見,其利尿消食的功效顯著。青蘿卜和水蘿卜較適合涼拌,清脆爽口。
推薦食療方:蘿卜排骨湯
主料:蘿卜(選擇鮮嫩的白蘿卜,注意不要空心的),排骨(最好選擇大棒骨,小排骨燉出來的湯不夠鮮香)。
配料:枸杞、鹽、姜片、黃酒、紅棗、胡椒粉、八角等,也可根據(jù)自己的喜好搭配其他配料。
做法:先將白蘿卜去皮,然后橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對切,呈月亮形,這樣看起來比較美觀。當(dāng)然也可以根據(jù)自己的喜好切成不同的形狀。
蘿卜切好后先放置在盤中,不要急于下鍋,等到排骨燉熟了以后再放進(jìn)去,因?yàn)樘缣}卜會被燉爛,吃起來不如有點(diǎn)硬度的蘿卜那么好吃。
蘿卜茶
痰多、胃口不好的人,還可以喝喝蘿卜茶。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加食鹽調(diào)味。茶葉用水沖泡5分鐘,隨后倒入蘿卜汁。每天喝2次,有清熱化痰、理氣開胃之功效。
冬季要多吃紅色食物
紅色食物最適宜在寒冷的冬季使用,因其富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等元素,可維護(hù)身體健康、提高身體免疫力,從而增強(qiáng)人體抗寒力。
天氣降溫,紅色食物最適宜在寒冷的冬季使用,因其富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等元素,可維護(hù)身體健康、提高身體免疫力,從而增強(qiáng)人體抗寒力。
多吃紅色食物防感冒
一般來說,紅色食物都富含天然鐵質(zhì),還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,從而能增強(qiáng)人體的抗寒力。因此,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用,還能防治感冒。同時,紅色食物在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,食欲大增。
哪些紅色食物適宜吃
紅色食物有兩類,一類是蔬菜水果,一類是含血紅素的肉食品和肉制品。
紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分,它們都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力。
此外,像牛肉、羊肉也是這個季節(jié)適宜吃的食物。從中醫(yī)角度來說,牛羊肉性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補(bǔ)作用。
結(jié)語:冬季就是要多吃蘿卜和紅色食物這樣,不僅可以讓我們身體中的營養(yǎng)不會流失,也能夠加強(qiáng)我們的抵御抗寒的能力哦!所以,為了我們的身體健康一定要多多注意飲食上的細(xì)節(jié)哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《秋燥時節(jié)陰虛體質(zhì)人群飲食小妙招》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“陰虛體質(zhì)飲食養(yǎng)生”專題。