如何食療降血壓降血脂 這些食譜值得嘗試
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“如何食療降血壓降血脂 這些食譜值得嘗試”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
芥末煮水洗腳可降壓
芥末面80克,放在洗腳盆里,加半盆水煮開,待稍涼后,用此水洗腳。每天早晚1次。
鮮藕芝麻冰糖治高血壓
鮮藕1250克,切成條或塊狀,生芝麻500克,壓碎后,放入藕條(片)中,加冰糖500克,上鍋蒸熟,分成5份,涼后服用,每天1份,連服5天就有很好的效果。
芹菜汁可降壓
將芹菜和菜根榨汁,加上少許蜂蜜一起喝也可以起到降壓的作用。
常吃香蕉可降壓
每天吃2根香蕉,可以達到降壓藥功效的10%,吃5根香蕉,以達到降壓藥功效的50%。
葡萄汁送服降壓藥效果好
用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,可使血壓降得平穩(wěn),因為用此方法服藥后血液中藥物含量比用開水服藥時明顯增加。
檸檬馬蹄湯治高血壓
檸檬1個,馬蹄(荸薺)。水煎??墒晨娠嫞7行?。
松花淡菜粥治高血壓
松花蛋去皮,淡菜浸泡洗凈,同大米共煮粥,可加少許鹽調味。每日早晚空腹服用。
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在現(xiàn)在的生活中,由于我們的生活越來越好了,所吃的飲食也是越來越油膩了,所以很多年齡偏高的人群,很容易患上高血脂高血壓,一旦患上這種疾病,我們的患者一般都會長期服用藥物來抵制高血壓高血脂的發(fā)作,今天我們告訴大家一種茶,這種茶對于將血脂血壓是非常有效果的。
1.菊沒有真假之分,只是有的生長環(huán)境不同,而導致的口感不一樣,【中乾堂雪菊茶】是生長在新疆海拔3000米以上的昆侖山上的冰封峭崖中,是雪菊中的極品,推薦你品嘗品嘗。
2.野生昆侖雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養(yǎng)生,保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內(nèi)垃圾,達到人體的體液平衡,主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。迅速降低血糖血脂,深度清血栓,讓血栓無法形成。讓三高、糖尿病成歷史,讓爸爸媽媽不在遭受"三高"的威脅。絞股藍茶降血脂效果很好,你可以試試。
3.絞股藍具有提高人體功能,改善機體代謝,增強免疫力,抗激素副作用,降低氧自由基,抗氧化,防衰老等功效。調節(jié)脂質代謝主要是降低血脂水平,減少游離脂肪酸的生成量,抑制葡萄糖進入細胞合成中性脂肪,故有明顯的降血脂作用,而且沒有副作用,是調脂降壓的首選
通過上文我們關于降血脂降血壓的茶的詳細介紹,我們主要為大家介紹的是雪菊花,雪菊花的功效非常多,最熟悉的就是能夠降低血脂血壓,當然還有明目清肺,軟化血管,達到人體的體液平衡等等的功效,所以朋友們平時沒事的話,可以喝一些菊花茶吧。
材料
荷葉1張(取新鮮荷葉或到中藥材店購買干品均可),冬瓜500克,薏米150克,食鹽適量。
做法
薏米事先泡水4小時,備用;冬瓜去掉1/2外皮(保留1/2的皮一起煮,更有瘦身效果),切成塊備用。
煮一鍋開水,滾沸后將荷葉放入,煮20分鐘后,撈起丟掉。
在荷葉汁里放進薏米、冬瓜塊,煮1小時;薏米和冬瓜熟軟后,加進少許食鹽調味,即可品嘗。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
薏米性溫,味甘,歸脾、胃經(jīng)。
食性配伍
薏米與冬瓜子配用,能清熱利濕,排胺;桃仁、牡丹皮配伍使用,能活血化淤。
養(yǎng)生堂提示
荷葉含有荷葉酸和蓮堿等成分,可改善身體水腫現(xiàn)象,調和內(nèi)分泌,減肥瘦身,降血壓及血脂。冬瓜具有清熱、利尿的作用,可消除水腫,促進體內(nèi)多余水分排出,是容易水腫者和腎臟病患者以及體胖者的理想食材。此湯品具有降血壓、降血脂、利尿、減肥和潤澤肌膚的作用。
隨著我們經(jīng)濟的不斷發(fā)展,我們現(xiàn)在的生活質量有了明顯的提高,我們餐桌上面的菜肴是越來越豐盛了,但是我們吃得太多而又運動得太少往往導致很多疾病的出現(xiàn),例如高血壓和高血脂就和我們的飲食有著密切的關系,那么我們有什么方法來降血壓降血脂的呢?其實我們可以通過喝茶的方式來達到這個目的。
我們說普洱茶具有降血壓與降血脂的潛在功能,是因為普洱茶在這方面有特殊的“路徑”所致。
一是普洱茶是發(fā)酵的產(chǎn)物。很多發(fā)酵類的產(chǎn)品,包括普洱茶,都有他汀類物質出現(xiàn),如絡伐他汀、辛伐他汀等,這些都屬于降血脂的藥用成分。雖然它們的含量很少,不能替代“藥品”,但也具備一定的“靶向”。值得關注的是,目前國際社會醫(yī)學報告認為,已知他汀類藥物(主要是指化學合成)會干擾人體內(nèi)輔酶Q10,長期服用他汀類藥品會出現(xiàn)具有損害肝臟及可能致癌的副作用。因此,降低膽固醇的作用,第一個過程不應是一種藥物,而代替它的應是具有降低膽固醇作用的綜合設計的營養(yǎng)計劃。顯然,普洱茶由于他汀類藥用成分屬于發(fā)酵過程的自然產(chǎn)物,不是“西藥化學合成”,自然成為這個營養(yǎng)計劃的首選:
二是普洱茶的茶色素具有潛在的降血脂功能。即通過改善血液中紅細胞變形性,調整紅細胞聚集性及血小板的黏附性,降低血漿黏度,從而降低全血黏度,改善微循環(huán)。這方面,普洱茶中的茶紅素,仍然是這方面的“主力軍”,原因仍然在于它極強的滲透性。同時,“年份”越長的普洱茶茶紅素含量越高,效果越好:
三是普洱茶的咖啡堿與茶堿的利尿作用,對緩解高血壓及高血脂有潛在的功能。我們知道,很多高血壓患者都服用如雙氫氯噻嗪、吲噠帕胺、呋噻米、氨苯蝶啶等藥物。這些藥物基本都屬于利尿劑。因為利尿的方法是治療與緩解高血壓的主要手段之一。而普洱茶中的咖啡堿通過刺激人體的膀胱同樣能夠達到利尿作用;同時,由于普洱茶中的咖啡堿與茶堿還能使血管平滑肌松弛,起到擴張血管的作用,在某種程度上都起到降血壓的作用。更重要的是:普洱茶中的咖啡堿能分解血液中的鈉離子。我們中國飲食有偏咸的弱點,其含鈉的組分太高。因為一個鈉離子必然裹挾五個水分子,造成血容量增大,形成對血管壁的壓力。普洱茶的咖啡堿能夠起到排鈉作用,降低血容量,從而間接起到降壓作用。
在上面的文章里面我們介紹了高血壓以及高血脂帶給我們的危害,我們一定要想辦法將自己的血壓和血脂降下來才行,我們可以通過喝普洱茶的方法來達到這個目的。
大家都知道的,菌類的食材是有很多的,經(jīng)常吃些菌類不僅可以有促進代謝的作用,而且還可以增強免疫力。菌類吃什么樣的比較好呢,今天介紹金錢菇,它可以有降壓降脂的作用,來看看金錢菇釀絲瓜的做法。
【金錢菇釀絲瓜】
【主料】
絲瓜250g、金錢菇50g
【輔料】
油適量、鹽適量、蒜蓉達量、雞精適量、醬油適量
【做法】
1.準備絲瓜一根備用
2.將絲瓜刨去外皮,切成4CM左右寬度小段
3.金錢菇冷水泡發(fā),將一整個大蒜拍碎剁成蒜蓉
4.鍋內(nèi)放油,油熱后把蒜蓉下油鍋炒成金黃色,
5.加入鹽,撈起瀝干油備用
6.將絲瓜立放在盤里,再將菇蓋在絲瓜上面
7.最后將蒜蓉撒在珍珠菇上面
8.放入蒸鍋蒸熟即可,最后倒入少量醬油調味
金錢菇是我們常吃的補品,是餐桌上一道美食,它的味道鮮美 ,香氣沁人,金錢菇的營養(yǎng)價值豐富,有著降低血壓、消化、預防肝硬化等功效,是居家食用的佳品。由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺;絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥;這樣的食物一起搭配的話不僅口感好,而且營養(yǎng)價值也是比較高的呢,可以有促進消化和吸收的作用,而且還可以有預防動脈硬化的效果哦,對于增強體質,美容養(yǎng)顏去皺是不錯的選擇,同時也可以有提高免疫力的作用。
金錢菇釀絲瓜的具體的介紹,相信大家也都有所了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食材的話不僅可以有排毒養(yǎng)顏的作用,而且還可以補充豐富的鈣質和維生素,降血壓降血脂美容肌膚,而且還可以有消除疲勞促進代謝的作用。
竹筍,相信大家都是不陌生的,而且竹筍的做法也是非常的多的,除了傳統(tǒng)的蒸、燜、燉、炒之外,我們還是可以制作成餃子的,竹筍吃起來是非常的清香、脆甜的,而餃子的吃飯,我們更是不常見的,下面我們就是一起來看看這家常的做法吧。
翡翠白菜蒸餃
主料:面粉250g、菠菜20g、菊花菜20g、香菇6朵、竹筍30g、蝦皮20g
輔料:鹽適量、糖3g、生抽10ml、胡椒粉2g、雞精2g、香油10ml、沸水適量、油適量
做法步驟:
1、面粉分成兩份一份加入菠菜汁和成綠色面團,一份加入開水和成燙面團,兩種面團醒置15分鐘;
2、菊花白菜洗凈切碎,放入盆中加少許鹽腌制片刻;
3、泡發(fā)好的香菇和竹筍切碎;
4、炒鍋倒油燒熱炒香蝦皮,再把香菇和竹筍放入一起翻炒片刻關火;
5、把腌制的白菜擠干水分和香菇蝦皮一起放入大碗中,加入鹽,糖,生抽,胡椒粉,雞精,香油,攪拌均勻成為餡料;
6、醒置好的面團再次揉均勻,綠色面團搟開成長方大片,白色面團搓條放在上面,卷起成為長條兩邊封口,在切成等份小劑子,取一份搟成圓皮,包入餡料捏成餃子,依次全部做好放 入蒸籠,大火蒸8-10分鐘即好。
小貼士:
1)兩種面團都要很軟才好,這樣餃子蒸出來口感才好。
2)菠菜汁中可加少許鹽再和面,這樣蒸出的綠色會碧綠不發(fā)黃。
3)餃子蒸制的時間不要太長8-10分鐘就好,蒸時間長了會影響餃子的色澤美觀。
4)干香菇和干竹筍要提前泡發(fā)備用。
我們食用翡翠白菜蒸餃是可以很好的幫助我們降三高的,因為竹筍是有糖、低脂的特點,富含植物纖維,是可以幫助我們降低體內(nèi)多余的脂肪的,能夠很好的治療高血壓、高血脂、高血糖癥,所以是適合我們現(xiàn)在們的飲食的,幫助我們很好的改善身體和疾病的狀況。
上面就是為大家介紹的關于翡翠白菜蒸餃的做法的詳細內(nèi)容了,我們現(xiàn)在的飲食多是大魚大肉,是非常的油膩的,經(jīng)常食用對我們的身體影響是非常的大的,我們是需要食用一些清淡的食物來很好的調理我們的身體的,翡翠白菜蒸餃就是不錯的選擇,營養(yǎng)又健康。
爽脆的豆腐皮和香嫩的芹菜一起炒食,不僅是非常的美味,營養(yǎng)價值也是非常的高的,芹菜炒豆腐皮是一道老少皆宜的食療菜肴,芹菜中含有我們?nèi)梭w所需要的多種營養(yǎng)元素,可以很好的降血壓、降血脂,這道菜的做法也是比較的簡單的,不妨自己動手嘗試嘗試。
芹菜炒豆腐皮的做法
材料:芹菜500克、豆腐皮1張、油適量、姜2片、蒜3瓣
調味料:鹽少許、五香粉少許、雞精少許
做法:
1、水發(fā)豆腐皮清洗干凈,浸泡在清水中。
2、小香芹摘去黃葉,去根,清洗干凈。
3、豆腐皮切絲,裝盤備用。
4、芹菜切成長條狀,在熱水中焯一下,撈出泡在涼水中。
5、蒜和姜隨意切碎放入盤中備用。
6、鍋中放入適量的油,爆香蒜和姜。
7、倒入豆腐皮,大火翻炒一分鐘。
8、倒入芹菜,放入鹽和五香粉,大火翻炒兩分鐘,出鍋時放入少許雞精攪拌均勻即可。
芹菜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用一些芹菜是可以很好的補充身體營養(yǎng),維持正常的生理機能,增強人體抵抗力,芹菜是可以很好的治療高血壓和降血脂的,豆腐皮含有大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。豆腐皮中還含有多種礦物質,能補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發(fā)育。
看了上面的介紹,大家對芹菜炒豆腐皮的做法和功效也是有了很好的了解和認識了,雖然說是可以很好的治療很多的疾病,但是我們要注意芹菜是屬于涼性的,所以體質偏寒或者是脾胃虛寒或者腹瀉者在生病期間盡量是不要吃這道菜的。
對于中國人來說喝茶已經(jīng)成了生活中必不可少的習慣了,而且有一些茶還具有降血壓降血脂的功效,菊槐茶、二子茶還有夏枯草降壓茶,這三種茶都是生活中比較常見和有名的茶,并且還能幫助高血壓和高血脂患者控制血壓和血脂,所以可以說是家家必備的一個好東西了。
菊槐茶:菊花10克,槐花10克,綠茶3克。三味共放茶杯內(nèi),沖入沸水,加蓋浸泡10分鐘即可。邊飲邊加開水,每日1劑。有平肝祛風、清火降壓的作用,對早期高血壓引起的頭痛、頭暈、目赤腫痛、眼底出血、鼻出血等效果較佳。
二子茶:決明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。將決明子略炒香后搗碎,與枸杞子、冰糖共放茶壺中,沖入沸水適量,蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用,每天1劑。有益肝滋腎、明目通便的功效,適宜于高血壓引起的頭暈目眩、雙目干澀、視物模糊、大便干結等癥狀。
夏枯草降壓茶:夏枯草10克,車前草12克。將夏枯草、車前草洗凈,放入茶壺中,用沸水沖泡后代茶飲。每日1劑,不拘時飲服。功能清熱平肝,利尿降壓,適用于高血壓頭痛、頭暈目眩等癥。在飲用過程中應經(jīng)常測量血壓,以免血壓相對過低而引起頭昏。
喝茶不僅是中國人的好習慣,還能從茶中品味出了人生,不僅如此,這種茶更能給大家的身體帶來很多的好處,每天下午的時候在陽臺上泡上一壺茶,還能順便把讓人頭痛的高血壓和高血脂給降下來,讓人緊繃了一天的神經(jīng)輕松下來,對身體的健康是很有好處的。
蘆蒿大家都吃過嗎,是一種常常細細的綠色的食材,它像干子一樣的,但是質地比較脆,口感香脆,是不錯的降壓的食材類型,而且還可以有降肝火的功效哦,如何食用呢,一起來看看蘆蒿炒豆干的具體的做法吧。
蘆蒿炒豆干
食譜材料
原料:蘆蒿300克、豆干4塊、紅椒碎少許、食用油、鹽和蘑菇精適量;
制作方法
1、將蘆蒿桿用清水洗凈,切成寸段,豆干切成長條片。
2、炒鍋加入食用油,油熱之后先放豆干,翻炒片刻后加入蘆蒿段,一同翻炒,待蘆蒿的顏色變綠至熟,下紅椒碎,加入適量的鹽和蘑菇精,混合均勻,即可盛盤食用了。
蘆蒿炒豆干這道菜中,主要起到養(yǎng)生作用的當然是蘆蒿,蘆蒿能清除我們的肝火,能預防牙病的發(fā)生,喉嚨痛和便秘也可以求助于蘆蒿。蘆蒿還能降血壓和降血脂的功效,在食療上常用蘆蒿來治療心腦血管的疾病。蘆蒿的嫩莖含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C、天門冬氨酸、谷氨酸以及賴氨酸。這樣的一道食材可以有清熱去火的作用,而且還可以有降血壓降血脂的功效哦,是不錯的養(yǎng)生食譜的類型,而且還可以有補鈣的功效,對于經(jīng)常出現(xiàn)的牙痛啊喉痛上火等情況是有所改善的呢。
上面介紹了蘆蒿炒豆干的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,降血壓降血脂補鈣降肝火,而且還可以增強體質和食欲,對于身體虛弱的人群來說有調理的作用,大家不妨試試,很有營養(yǎng)的哦。
五谷雜糧人們都需要,不同的食材的營養(yǎng)不同,選擇的人群也是有所區(qū)別的,比如說年輕人都喜歡吃精細的食物,老年人喜歡吃粗糧,其實也是一種養(yǎng)生的防方式,蕎麥面就是粗糧的一種,它適合很多的人群,下面介紹蔥香蝦醬蕎麥面的做法。
蔥香蝦醬蕎麥面
食材用料:
蕎麥面、豌豆尖、蝦、姜、蔥、黃豆醬、高湯、雞蛋清、黃酒
菜譜做法:
1.蝦去頭去殼去蝦線
2.然后剁成泥,可以剁成末
3.剁好的蝦末放入碗里,加入一個雞蛋清
4.打發(fā)均勻后倒入適量的黃酒
5.加入姜末
6.一起混合打發(fā)成黏稠狀態(tài)
7.鍋里放適量的油,燒熱后,下入蔥姜末煸出香味
8.把蝦餡倒進鍋里
9.炒散
10.倒入黃醬
11.炒均勻后,下入高湯小火慢慢炒到湯變得濃稠
12.放入香蔥起鍋。(里面黃醬里面鹽比較重,所以做這個醬的時候,不需要再放鹽或是醬油了)
13.水燒開后,先把豌豆尖燙熟撈出放碗里打底
14.然后把面條下鍋里慢慢煮熟煮透,撈出后,過冷開水里扒涼,放碗里,淋上做好的醬料,撒上蔥花就可以開吃了
蕎麥營養(yǎng)價值高,最適合食用蕎麥的就是老年人和小孩子,經(jīng)常吃一吃蕎麥面條,對于老年人可以減血脂、降血壓,小孩子在成長期間更是少不了蕎麥。不過蕎麥面條雖然好吃,但是并不適合早餐和晚餐,不容易消化,每次也不應食用過多,適量最好。蕎麥中有豐富的蛋白質,還有賴氨酸的成分,其中的微量元素也是比一般的谷物都豐富的,所以經(jīng)常吃這樣的食物對于健康有很大的作用,而且還可以起到保健的作用哦,大家不妨經(jīng)常食用哦。
關于蔥香蝦醬蕎麥面的具體的做法大家都了解了吧,蕎麥面有豐富的礦物質和微量元素,而且搭配蝦肉一起食用的話還可以起到補鈣,促進吸收的作用,對于健康也是有很大的幫助的哦,大家不妨自己試試。
荷葉粥你喝過嗎,雖然是一碗很常見的養(yǎng)生粥品,但是其中的荷葉是一種藥材,也是一種食材,可以有養(yǎng)生保健的利用價值,用荷葉煮粥,可以清熱解毒,還可以有降壓的作用,來看看這款荷葉粥的做法,可以有降壓降脂在功效和作用。
營養(yǎng)價值:
荷葉堿、原荷葉堿、蓮堿、維生素C
適宜人群:
適宜高膽固醇、高脂血癥、肥胖者食用
禁忌人群:
體瘦氣血虛弱者慎服、孕婦忌食
荷葉粥
所需材料
荷葉1張、大米100克、枸杞5克、白糖適量
荷葉粥的做法
1、將大米淘洗干凈,加水浸泡20分鐘;枸杞子洗凈;荷葉洗凈切片。
2、鍋置火上,加適量清水煮沸,放入大米煮沸改小火煮到米粒開花,加入和葉片、枸杞子同煮。
3、待米粒軟爛,揀出荷葉盛熟,使用時加適量白糖調味即可。
荷葉粥的功效與作用
荷葉中含有多種有效的化脂生物堿,能有效分解體內(nèi)的脂肪,并且強勁排出體外。荷葉能明顯降低甘油三酯和膽固醇含量,對血脂異常癥、動脈粥樣硬化、冠心病有食療作用。含有黃酮類物質,是大多數(shù)氧自由基清除劑,增加冠脈流量,對急性心肌缺血有保護作用。這款養(yǎng)生食譜可以起到預防動脈硬化的作用,而且也可以有解暑的作用,對于降壓有幫助作用,適合三高人群食用,而且也可以有清除血液中的垃圾,對健康有幫助。
這款荷葉粥的制作方法和好處,上面都介紹了相關的內(nèi)容,其實荷葉粥的好處有很多,可以起到預防動脈硬化的作用,對于降壓降脂有好處,還能有清熱解毒的效果,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,同時也可以有提高體質的作用,這樣的養(yǎng)生食譜不妨試試。
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