膳食養(yǎng)生 便秘就喝這藥膳粥
養(yǎng)生中藥膳食。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“膳食養(yǎng)生 便秘就喝這藥膳粥”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
很多白領(lǐng)工作壓力很大,工作時經(jīng)常是一坐坐一天,很少起來活動身體,久而久之,腸道運動遲緩,出現(xiàn)了便秘的癥狀,緩解便秘最好的方法就是飲食調(diào)理。以下,小編就推薦緩解便秘的6款藥膳粥給大家。……
6款藥膳粥排毒治便秘
桑椹芝麻粥
取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,用文火熬成稀飯,每日1-2次,經(jīng)常服用。
白術(shù)粥
用白術(shù)40克水煎取汁,加大米60克煮為稀粥,早晚服食??山∵\脾胃,導滯通便,對脾胃虛弱、運化無力引起的老人便秘療效甚佳。
首烏粥
首烏30克水煎取汁,加大米60克煮成稀粥,早晚服食??勺萄a肝腎,補血潤腸,適用于血虛便秘,耳聾耳鳴,高血脂及動脈硬化者。
胡桃粥:
用胡桃仁15個搗碎,加大米60克煮為稀粥,可補腎納氣,潤腸通便,適用于腎虧便結(jié),腰酸氣喘,尿路結(jié)石等。
決明粥
取決明子10克,炒香后水煮取汁,加大米60克煮為稀粥服食??擅髂孔剃帲瑵櫮c通便,降壓降脂,適用于患高血壓、高血脂的便秘者。
蓯蓉羊肉粥
取肉蓯蓉20克水煎取汁,加精羊肉、大米各60克煮為稀粥,調(diào)味服食。可益肝腎,補精血,潤腸通便,適用于因虛致便秘者。
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便秘是百病之源,漢朝王充在《論衡》中曰:“欲得長生,腸中常清,欲得不死,腸中無渣?!边@說明古人早就認識到按時排出體內(nèi)污物,才能獲得健康長壽而“及至天年”。便秘能使身體出現(xiàn)慢性中毒癥狀,如出現(xiàn)胃滿不舒、腹脹、食欲不振、失眠多夢、煩躁、健忘、遺精等;長期便秘還可導致高血壓、冠心病、糖尿病、尿毒癥、直腸癌、乳腺癌等;便秘還可引起智力下降和老年癡呆。老人因其特殊的體質(zhì),采用藥物療法往往效果較差且對健康不利,而采用相應的食療方,往往能收到滿意的效果。
郁李仁粥 郁李仁10克,大米50克。先將郁李仁搗爛,水煎汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次,連續(xù)3~5天??蓾櫮c通便、利水消腫,適用于大便干燥秘結(jié)、小便不利、水腫脹滿等。
紫蘇麻仁粥 紫蘇子、火麻仁各10克,大米100克。將紫蘇子、火麻仁搗爛如泥,然后加水慢研,濾汁去渣,再同大米煮為稀粥,分為2次服食,連續(xù)2~3天??蓾櫮c通便,適用于老人、產(chǎn)婦以及病后體質(zhì)虛弱所致的大便不通、燥結(jié)難解者。
白術(shù)粥 用白術(shù)40克水煎取汁,加大米60克煮為稀粥,早晚服食。可健運脾胃、導滯通便,對脾胃虛弱、運化無力引起的老人便秘療效甚佳。
柏子仁粥 柏子仁15克,大米50克,蜂蜜適量。先將柏子仁去凈皮殼雜質(zhì),稍搗爛,再同大米煮粥,待熟時調(diào)入蜂蜜,再煮沸即成,每日2劑,連續(xù)3~5天。可潤腸通便、養(yǎng)心安神,適用于長期便秘、心悸、健忘、多夢等。
芝麻粥 取黑芝麻30克洗凈曬干,炒熟研碎,加大米60克煮成稀粥,早晚服用。可補肝腎、養(yǎng)陰血、潤五臟,適用于陰虛腸燥者。
決明子粥 炒決明子10克,大米100克,冰糖少許。先將決明子放鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入冰糖,再煮沸即成,每日1劑,連續(xù)5~7天??汕甯巍⒚髂俊⑼ū?,適用于目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,以及高血壓病、高血脂癥、肝炎、習慣性便秘等。
胡桃粥 用胡桃仁15個搗碎,加大米60克煮為稀粥,可補腎納氣、潤腸通便,適用于腎虧便結(jié)、腰酸氣喘、尿路結(jié)石等。
酥蜜粥 酥油20克,蜂蜜15克,大米100克。先取大米煮粥,待沸后調(diào)入酥油、蜂蜜,煮至粥熟服食,每日1劑,連續(xù)3~5天??裳a氣養(yǎng)血、潤燥通便,適用于體弱消瘦、虛勞低熱、肺痿肺燥、咳嗽咯血、皮膚粗糙、大便干結(jié)難解等。
松仁粥 取松子仁20克研碎,加大米60克煮為稀粥,早晚服食??缮驖櫡巍⒀a益肺氣,適用于肺氣虧虛,便秘者。
肉蓯蓉粥 肉蓯蓉15克,大米50克。先將肉蓯蓉洗凈,切細,同大米一同煮粥,待熟服食,每日1劑,連續(xù)3~5天。可補腎助陽、潤腸通便,適用于老人陽虛便秘、畏寒肢冷、脘腹隱痛、小便頻數(shù)等。
何首烏粥 何首烏15克,大米50克,白砂糖適量。將何首烏水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入白砂糖,再煮沸即成,每日1劑,連續(xù)5天。可補氣血、養(yǎng)肝腎,適用于肝腎虧損、須發(fā)早白、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、大便干結(jié)以及高血壓病、高血脂癥等。
參芪粥 黨參、黃芪各10克,大米50克,白砂糖適量。將黨參、黃芪切片,水煎取汁,加大米煮為稀粥,每日1劑,連續(xù)3~5天。可補中益氣,適用于老年人氣虛便秘,臨廁怒掙仍便不下以及頭暈目眩、心悸氣短、面色蒼白等。
桑葚粥 取桑葚30克,糯米60克,冰糖適量,煮粥服食??绅B(yǎng)肝益腦、滋陰明目、潤腸通便,適用于肝陰虧虛便秘者。
盛夏時節(jié)來臨,人們都會注意自己的飲食習慣,來增強自己的身體抵抗能力。但是懷孕的人在這段時間更應該注重飲食和養(yǎng)生,那么,懷孕的準媽媽們該怎么樣注意安胎養(yǎng)生呢,下面小編就和大家一起來看看哪些美食是非常好的選擇呢,一起來試試吧。
學做8道美味安胎食譜 送給深愛的她
1.蛋黃蓮子湯
材料:蓮子、蛋。
調(diào)味料:冰糖。
做法:將蓮子洗干凈后加入清水放入鍋中用中火煮約半小時,最后將雞蛋黃挖入水中再放入少許冰糖煮熟即可。
功效:養(yǎng)心除煩,安神固胎。
2.香蕉薯泥
材料:香蕉、馬鈴薯、草莓。
調(diào)味料:蜂蜜。
做法:香蕉去皮、用湯匙搗碎,馬鈴薯洗凈,去皮,移入電飯鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。將香蕉泥與馬鈴薯泥混合,擺上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉和馬鈴薯之中含有大量的葉酸,孕婦在懷孕期間可以多吃一些富含葉酸的食物,這對于胎兒的健康發(fā)育有著巨大的幫助。
3.青椒釀飯
材料:綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。
調(diào)味料:咖哩粉、色拉油。
做法:干香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽,一半切細丁另一半內(nèi)部刮凈備用。色拉油起油鍋,將全部丁狀材料入鍋爆香,放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內(nèi),入烤箱以攝氏170度,烤25分鐘。
功效:青椒、紅椒含高量的維生素C。
4.烏雞糯米蔥白粥
材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。
調(diào)味料:鹽。
做法:烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯,大火開后轉(zhuǎn)小火,約煮15分鐘,再入圓糯米煮,開后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須,切細絲,待糯米煮熟后,再加入鹽調(diào)味,最后入蔥絲悶一下即可。
功效:補充人體所需的精氣神,還能夠安胎健體,改善人體的虛弱體質(zhì)。
5.芝麻粥
材料:黑芝麻50克、粳米100克。
做法:將黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,同粳米煮粥。
6.鯽魚香菇湯
材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。
調(diào)味料:鹽。
做法:鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟,冬筍剝?nèi)ネ鈿ぁ⑶衅嗖讼磧簟⑵浼铀緶?,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。
7.栗子粥
材料:栗子10到15個、粳米或糯米60克。
做法:取栗子、粳米或糯米煮粥;或?qū)⒗踝语L干后磨粉,每次以栗粉30克同粳米60克煮粥。
8.蓮子糯米粥
材料:蓮子50克、糯米100克。
調(diào)料:白糖適量。
做法:將蓮子用溫水浸泡,去芯后,清水洗凈。把糯米淘洗干凈,用清水浸泡1到2小時。將蓮子、糯米放入鍋中,加清水適量,置于火上,煮成粥,加入白糖調(diào)味即可。
如何正確有效的練習孕婦瑜伽
懷孕期間做減肥瑜珈不但減肥瘦身舒緩身心,對寶寶的出生成長也有很大益處。
但是瑜珈減肥有很多高難度動作并不適宜孕婦的體質(zhì)來做,孕婦應該怎樣避免瑜伽減肥意外發(fā)生,這就需要掌握孕婦減肥瑜伽的重點:
1.孕期身體重心會改變,因此在練習瑜伽動作時,可以借助墻壁、椅子來支撐,也可以讓家人或朋友來幫助保持平衡。
建議,孕婦宜避免獨自一人練習瑜伽,以免發(fā)生意外。
2.凡舉左右兩側(cè)的動作,進行完右邊后,左邊需再以重復的動作練習一次。
其次,依自己的能力選擇瑜伽動作,每做完一個姿勢都要安排放松,直到呼吸和心跳恢復正常,如有任何不適應立即停止練習。
3.練習左右扭轉(zhuǎn)的姿勢要小心不要擠壓到腹部,重點是扭轉(zhuǎn)上脊椎、肋骨和肩膀,并且不可做太過深入的扭轉(zhuǎn)動作。
4.練習時采正常呼吸即可,千萬不可憋氣。
5.剛吃飽飯或空腹都不宜進行瑜伽動作,最好在飯后1至2個小時才能練習瑜伽。
6.懷孕后期因肚子已經(jīng)很大了,仰臥的姿勢易造成孕婦不舒服,可以采側(cè)臥,或者在半邊臀部以下放置軟墊。
7.孕婦瑜伽練習時不穿鞋襪,選擇通風棉質(zhì)吸汗的衣著,并適時補充水分。
8.練習結(jié)束后,最好進行大休息。起身時,身體宜滾向側(cè)邊,用手撐地起身并坐著,再單腿跪立,慢慢站起。
溫馨提示:雖說孕期是需要營養(yǎng)的時候,但是適當?shù)倪\動對孕婦的身體及身心都是有好處的。
并且孕婦瑜伽還可以幫助在產(chǎn)后孕婦身材的恢復。但是一定要注意的就是要堅持我們上面提到的幾點瑜伽練習的要點!
結(jié)語:看完了上面的文章,相信大家對于孕婦懷孕期間該怎么樣注意飲食和保健有了一個很好的認識,孕婦還可以在閑暇之余,多多做些養(yǎng)生保健的運動比如孕婦瑜伽,相信只要大家只要平時多多運動,注意飲食,注意養(yǎng)生。每個人都會有個健康的身心!
春季,不規(guī)律的作息時間加之氣溫驟降容易引起流感。那么在這寒冷的春季感冒了怎么辦呢?下面小編為大家推薦四款治療春季感冒的藥膳。
一、紫蘇薄荷粥
紫蘇6克,薄荷4.5克,生姜6克,粳米70克。將紫蘇、薄荷洗凈切碎,與生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻,趁熱服食。本方有散風寒、調(diào)營衛(wèi)、暖胃氣的作用。
二、面粉紅糖粥
小麥面粉適量,水適量,加溫至粥熟。生姜5片,連須蔥白2根,均壓碎為泥,紅糖適量。將生姜、蔥白、紅糖加入開沸的熱粥中,乘熱服下,加被取小汗。本方對于脾胃素虛而感受風寒不甚者尤宜。
三、三白粥
白蘿卜100克,白茅根60克,連須蔥白20克。均去土洗凈,搗如泥,加紅糖、面粉、冷水適量,加熱煮沸,乘熱服下,取小汗。此粥有宣肺解表作用,可作輔助治療。
四、辛夷花茶
辛夷花2克,蘇葉6克。在春季采未開放的辛夷花蕾,將其曬至半干,堆起待內(nèi)部發(fā)熱后再曬全干,蘇葉切碎,用白開水泡二藥代茶飲。每日1劑。本藥茶有祛風散寒、善通肺竅的作用,于惡寒發(fā)熱、咳嗽、鼻塞不通者適用。
如今,隨著人們養(yǎng)生意識的逐漸提高,各種各樣的養(yǎng)生方式也開始出現(xiàn)在了人們的視野之中,養(yǎng)生藥膳就是其中之一。而養(yǎng)生藥膳的種類也是有很多種的,不同的養(yǎng)生藥膳,對于人體的功效和作用也都是存在著一定的差別的,下面,就為大家詳細介紹幾種比較常見的養(yǎng)生藥膳的做法!
一、銀枸明目湯
用料:銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、鹽、味精各適量。
制法:將雞肝洗凈,切成薄片,放入碗內(nèi),加水豆粉、料酒、姜汁、鹽拌勻待用。將銀耳洗凈,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗凈待用。將鍋置火上,放入清湯,加以上調(diào)料,隨即放入銀耳、雞肝、枸杞燒沸,撇去撫摸,等雞肝剛熟,將茉莉花撒入碗內(nèi)即可。
用法:每日兩次,佐餐食用。
功用:補肝益腎,明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊,兩眼昏花,面色憔悴等。適合春季常服。
二、番茄豬肝片
用料:番茄250克,豬肝60克,調(diào)料適量。
制法:將豬肝洗凈切片,番茄洗凈切片,一同放入鍋內(nèi)加火煮熟,放調(diào)料集成。
用法:佐餐食用
功用:清熱,涼血,補肝明目。適用于維A缺乏者食用。
三、參棗米飯
用料:黨參10克,大棗20克,糯米250克,白糖50克。
制法:將黨參、大棗放在鍋內(nèi),加水泡發(fā),然后煎煮30分鐘左右,撈出黨參打造,藥液備用。先將糯米淘洗干凈,放在大瓷碗中,加水適量,經(jīng)蒸熟后,扣在盤內(nèi),然后把黨參、打造擺在糯米飯面上。將藥液加白糖煎成濃汁,倒在棗飯上即可。
功用:健脾益氣,用于體虛其若,乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等。
四、玫瑰棗仁心
用料:豬心1個,棗仁20克,玫瑰花10克。
制法:將豬心去脂膜,洗凈。棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入住心中。將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。
用法:食用時去心內(nèi)藥末,切片,拌調(diào)料服用。
功用:養(yǎng)心血,寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。
對于現(xiàn)代人來說,壓力的增大,往往會導致其在夜間睡覺的時候出現(xiàn)失眠的癥狀,而此時,其在睡前就可以吃一些有助眠作用的食物或食譜,以讓自己更快的入睡,因此,接下來本文就為大家推薦五款助眠粥。
芝麻核桃粥
原料:黑芝麻、核桃仁各50克,桑葉60克,粳米100克,白糖少許。
制法:將桑葉水煎去渣取汁,待用。黑芝麻、核桃仁研末,與粳米、桑葉汁共煮成粥。粥熟后加少許白糖調(diào)味。
用法:早晚各1次。
功效:此粥具有健腦、補腎之功效,適用于腎虛多夢、失眠、腰痛等病癥。
桂圓芡實粥
原料:桂圓、芡實各25克,糯米100克,酸棗仁、蜂蜜各20克。
制法:先將糯米、芡實洗凈,然后加入桂圓肉和適量清水,用大火燒開,移小火煮25分鐘,再加入酸棗仁,煮20分鐘,食前調(diào)入蜂蜜。
用法:早晚各1次。
功效:此粥具有健腦益智、益腎固精之功效,可治療神經(jīng)衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等病癥。
遠志棗仁粥
原料:遠志、炒酸棗仁各10克,粳米50克。
制法:先將遠志、酸棗仁水煎后去渣取汁,再與粳米煮成粥。
用法:晚間臨睡前食用。
功效:此粥具有寧心安神、健腦益智之功效,適用于血虛所致的驚悸、健忘、失眠等病癥。
枸杞百合羹
原料:枸杞子、百合各15克,雞蛋黃1個,冰糖適量。
制法:先將枸杞子、百合加清水適量,同煮稠爛,然后加入攪碎的雞蛋黃和冰糖,再煮沸片刻即可。
用法:每日2次,可常食。
功效:此粥具有補肝腎,安心神的功效,適用于腎陰不足引起的心悸、失眠等病癥。
山藥蓮子粥
原料:蓮子20克,山藥25克,紅棗10枚,糯米50克,白糖適量。
制法:將蓮子、山藥、棗和糯米洗凈,然后加入適量清水共煮粥。粥熟后放入白糖,調(diào)勻即可。
用法:每日2次。
功效:此粥具有健脾止瀉、益氣養(yǎng)心、固腎益精之功效,適用于脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病癥。
對于夜間有失眠癥狀且夜寐多夢的人來說,其在睡前要想對自己的失眠癥狀進行有效的改善,就可以考慮本文所推薦的五款助眠粥,以讓自己能夠回歸到正常睡眠的軌道,而促進身體的健康。
今天給大家介紹幾款可以補腎壯陽,讓男人重振雄風的美味粥品,鹿角膠,溫補肝腎,益精養(yǎng)血。用于血虛頭暈,腰膝酸冷,虛勞消瘦。鹿角膠粉6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠粉放入熱粥中溶解,加鹽適量。有補腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
韭菜牡蠣海鮮粥
材料,大米100克,生蠔8粒,韭菜150克,芝麻油,鹽適量。將米洗凈放入鍋中,大火煮開,改小火慢慢煮,將干生蠔用水泡發(fā),切成小粒,把粥熬至粘稠放入牡蠣,煮開后在鍋中加入切成末的韭菜,攪拌均勻,加入少許芝麻油,鹽即可。溫腎壯陽。
豬腰枸杞粥
豬腰營養(yǎng)豐富,適宜腎虛之人、腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用。枸杞子:養(yǎng)肝,滋腎,潤肺。枸杞子10克,豬腎一個,粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
菟絲子粥
菟絲子有補肝腎、益精壯陽及止瀉的功能。菟絲子30克或鮮菟絲子60克,大米100克,鹽,香蔥適量。先將菟絲子洗凈、搗碎,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入鹽,香蔥服食,每日2劑,早、晚服食??裳a腎益精、溫陽療萎。
肉蓯蓉粥
中醫(yī)認為生長在生于海拔225-1150m荒漠中,素有“沙漠人參”之稱的肉蓯蓉,具有補腎陽;益精血,腎陽虛衰;精血不足之陽痿;遺精;白濁;尿頻余瀝;腰痛腳弱,肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,多吃生食有益于防治癌癥。因為,生食能保存果蔬中的礦物質(zhì)和纖維素等大量營養(yǎng)成分,還有抗癌作用的化合物、胡蘿卜素、揮發(fā)油和酶類等等。所以,生食對身體健康大有益處。比如:在美國,有許多癌癥忠者,一日三餐就食生蔬瓜果或飲其果汁,主要是在秋季,堅持了數(shù)年,居然有相當數(shù)量的患者神奇般地治愈或延長了生命。
根據(jù)研究,當人們吃進熟食后,體內(nèi)白細胞快速增多,猶如受到病菌入侵一樣處于“緊急備戰(zhàn)”狀態(tài)。多次之后,機體免疫系統(tǒng)功能便可能受到破壞,給疾病侵襲有機可來。因此,營養(yǎng)學家們建議秋季宜多噸生食。
接下來就看看這里搜集到的幾款冬季最佳食療食譜。
核桃荸薺鴨子煲
用料:核桃仁l00克,荸薺15個,鴨子1只,香菇50克、紹酒7克、味精7克,雞精7克,姜7克,蔥7克,鹽7克,上湯2000毫升。
制法:鴨子宰殺后清洗去爪;核桃仁清洗干凈;荸薺洗凈去皮;香菇洗凈,一切兩半;姜切片,蔥切段。將鴨、核桃仁、荸薺、香菇一起放入鍋內(nèi),再放入各種調(diào)料,加入上湯,置旺火上燒沸,再用小火堡至鴨肉熟爛即可。
功效:補腎,益肺,潤燥。可用于腎虧腰疼、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、氣短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路結(jié)石、更午期綜合征等。
注意:陰虛火旺、疫熱咳嗽及便滾者禁食。鴨子宰殺前先灌少量白酒,鴨毛容易拔掉。
山藥菊花豬肘煲
用料:山藥l0克、菊花6克、豬肘肉500克,紹酒、味精、雞精各適量,姜、蔥、鹽各7克,上湯2500毫升。
制法:山藥切片;菊花清洗干凈;豬肘肉清洗干凈后切塊;姜切片,蔥切段。將豬肘肉、山藥、菊花及調(diào)料放入鍋內(nèi)。加上湯燒沸,再用小火堡至豬肉熟爛即可。
功效:補腎益精,潤養(yǎng)血脈。適用于脾腎虛弱、膚發(fā)枯燥、肺虛燥咳、更年期綜合征等。
注意:氣虛胃寒。食少泄瀉者禁食。鮮菊花撕下菊花瓣,用清水浸泡2小時,除去苦澀味,其味鮮美可口。每日1次,連續(xù)食用1個月。
茯苓黑魚湯
用料:黑魚600克、獲芬lO克,鹽適量。
制法:黑魚宰殺后,將其清洗干凈,加入適量清水和茨萃,煮沸后烙成濃湯,加鹽調(diào)味即成。
功效:能健脾益胃,利水消腫,補虛安神。可改善脾虛濕阻,泄瀉水腫,心煩失眠等癥狀。
注意:過敏者禁用。
春季是陽氣升發(fā)的季節(jié),萬物復蘇,同時各種病菌也活躍起來。因此,春季養(yǎng)生的關(guān)鍵是養(yǎng)肝防病。春季是肝炎、肺炎、支氣管、失眠等癥的多發(fā)季節(jié),經(jīng)常正確服用春季養(yǎng)生藥膳進行調(diào)理可達到防病養(yǎng)生的目的。
春季養(yǎng)生藥膳
1豬皮紅棗湯
組方:豬皮500克,紅棗250克,冰糖適量。
制用法:將紅棗放入鍋中,加水適量文火煮透以表皮無皺紋為度,撈出。再將豬皮洗凈,放入鍋內(nèi)煮成稠黏湯后,下紅棗、冰糖,煮沸即成。佐餐食之,每日l劑。
功用:益氣養(yǎng)血。適用于各類出血。
2小薊車前草粥
組方:小薊1 5克,車前草30克,大棗1 0枚,豬皮50克,大米100克。
制用法:將小薊、車前草、豬皮水煎取汁,加大米煮粥服食,每日l劑。
功用:清熱瀉火,利尿止血。適用于血尿,心煩口渴,腰酸腿痛等。
3墨旱蓮茅根阿膠粥
組方:墨旱蓮、白茅根各30克,阿膠10克,大米50克,白糖適量。
制用法:將二藥布包,水煎取汁,同大米煮粥,待熟時調(diào)入搗碎的阿膠及白糖,再煮一二沸服食,每日1劑,7天為1個療程,連續(xù)1-2個療程。
功用:滋陰清熱涼血。適用于急性腎炎,尿中潛血不消者。