雞肉三明治的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“雞肉三明治的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
雞肉三明治的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。
雞肉蛋白質(zhì)的含量較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi),是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序?yàn)槿テさ碾u肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類(lèi)相比較,具有低熱量的特點(diǎn)。但是,皮部分存在大量的脂類(lèi)物質(zhì),所以絕對(duì)不能把帶皮的雞肉稱(chēng)做低熱量食品。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)、0.7克脂類(lèi)物質(zhì),是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來(lái)源,并且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。
雞肉的脂類(lèi)物質(zhì)和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸—油酸(單不飽和脂肪酸)和亞油酸(多不飽和脂肪酸),能夠降低對(duì)人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。
雞肉三明治的熱量
雞肉三明治恐布熱量也藏在醬燒醬汁,因?yàn)橹饕谱鞑牧虾桥c油脂,類(lèi)似烤肉時(shí)刷一次醬燒醬汁在三明治的吐司上,就是100大卡,刷二次即約200大卡,實(shí)在驚人，因此減肥人群要少吃。ys630.com
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)137.18
碳水化合物(克)21.30
脂肪(克)1.62
蛋白質(zhì)(克)9.39
纖維素(克)1.81
雞肉三明治的宜忌人群
雞肉的適用人群
一般人群均可食用。老人、病人、體弱者更宜食用。
不宜吃雞肉的人
感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。
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?大家應(yīng)該都吃過(guò)雞肉三明治吧！味道好吃又能結(jié)飽，是我們經(jīng)常點(diǎn)的快餐之一。如果你總是忙忙碌碌的，沒(méi)時(shí)間吃飯，可以自己做一個(gè)雞肉三明治，又營(yíng)養(yǎng)又健康，更快捷！那你知道怎樣很快地做出雞肉三明治嗎？讓我來(lái)告訴你吧！
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主料 ?三明治本體材料 ?面包4片 ?
? ? ?雞胸肉150g ?Mozzarella芝士5g ?
? ? ?西紅柿1/2個(gè) ?芝麻菜10g ?
? ? ?鹽2g ?黑椒2g ?
輔料 ?青醬材料 ?芝麻菜20g ?
? ? ?Mozzarella芝士10g ?松子5g ?
? ? ?大蒜1瓣 ?鹽1g ?
? ? ?黑椒1g
做法 1. 全家?！?/p>
? ? 2. 把青醬的所有材料都放到攪拌機(jī)中～
? ? 3. 攪拌至均勻～除了做三明治，這個(gè)醬也可以直接吃，拌沙拉或者沾薯片吃哈～
? ? 4. 雞胸肉兩面都均勻的撒上鹽（2g）和黑椒（2g）。
? ? 5. ?煎雞肉，這里注意火候很重要，如果大了的話就會(huì)里面生，外面焦了。因?yàn)榇蠹业臓t灶不同，拿我的來(lái)說(shuō)，我的爐火其實(shí)是在雞肉肉往上一點(diǎn)的油滴交接的地方。這樣每面煎烤3－4分鐘就可以了。
? ? 6.雞肉煎的差不多的時(shí)候用上面半個(gè)鍋烤面包～
雞肉煎好后切成0.5cm左右厚度的片。
西紅柿也切成厚度為0.5cm左右的片。
Mozzarella芝士切成0.2cm左右的薄片。
? ? 7.最后堆三明治～順序從下到上是，面包——青醬——西紅柿——雞肉——Mozzarella芝士——芝麻菜——面包～
? ? 8.完成！小清新的三明治～
?知道怎么做三明治了吧！那上班就不會(huì)餓肚子了！早上起來(lái)洗漱完，做個(gè)三明治，可以在路上邊走邊吃，很省時(shí)間的喲！如果你是上班族，這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦~不要再猶豫了，現(xiàn)在行動(dòng)吧！
三明治是一種國(guó)外的快餐飲食，三明治食用十分的快捷方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到了上班族的喜愛(ài)。三明治的制作方法很簡(jiǎn)單就是將面包和火腿蔬菜搭配在一起就好，根據(jù)自己的口味還可以適當(dāng)?shù)奶砑尤槔一蛘呤巧忱沟萌髦胃拥拿牢?。很多的人?duì)于三明治不了解，我們來(lái)看一下三明治熱量主要有哪些?
三明治的制作方法有很多，我們可以添加蔬菜或者是添加肉類(lèi)，不同的輔料使得三明治的熱量是不同的，添加肉類(lèi)的三明治熱量比較高，食用的時(shí)候需要慎重。
三明治熱量?三明治熱量是不一定的，不同的材質(zhì)，熱量是不一樣的，我們需要根據(jù)食物做判斷。任何一種面包或面卷，任何一種便于食用的食品，都可制成三明治。在美國(guó)，小面包夾牛肉的“熱三明治” 是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)快餐;夾花生醬和果凍的三明治，是小學(xué)生的主要食品;夾雞或火雞肉片、咸肉、萵苣、番茄的“夜總會(huì)三明治”，夾腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，并用俄式澆頭蓋在黑面包上烤熱食用的“勞本三明治”，價(jià)格較 貴，主要在高檔飯店和舞廳出售。在英國(guó)，用魚(yú)醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿 夾在薄面片中的三明治，是飲茶專(zhuān)用的。在北歐斯堪的那維亞諸國(guó)，三明治 已無(wú)上面一層，而以精致的魚(yú)、肉片和沙拉覆蓋。在法國(guó)，制作三明治不用 面包片，而用面包卷。
三明治，和三文治都是通過(guò)英文單詞sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品，以?xún)善姘鼕A幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成，吃法簡(jiǎn)便，廣泛流行于西方各國(guó)。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于三明治熱量的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們自己在生活中就可以制作三明治，根據(jù)自己的口味選擇適合的食材，更好的符合自己的飲食習(xí)慣。對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)不適合食用肉類(lèi)的三明治，高熱量高脂肪的肉類(lèi)三明治會(huì)造成身體脂肪堆積，對(duì)身體不利。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣(mài)的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì)，現(xiàn)在小編就來(lái)教你關(guān)于芝士雞肉三明治的做法。
2.雞肉煮熟掰成絲，火腿片切成小碎粒，雞蛋煮熟切半。
3.雞蛋放碗中用叉子壓成碎粒。
4.加入雞肉絲和火腿碎粒。
5.沙拉醬，鹽和胡椒粉也加入。
6.把它們撩拌均勻成餡料待用。
7.吐司放進(jìn)烤箱烤至微金黃色，涂上一層沙拉醬。
8.把餡料分成2份，均勻滴鋪在涂有沙拉醬的吐司片上。
9.把芝士刮成絲備用。
10.把芝士也分成2份各別撒在吐司上。
11.把鋪好餡料的吐司放進(jìn)烤箱150度烤至芝士溶解即可。
12.“芝士雞肉三明治”。。。出箱啦！
13.再來(lái)一張現(xiàn)丑下。
14.芝士雞肉三明治。
今天的介紹芝士雞肉三明治，很高興和您們分享，大家不妨也來(lái)試試吧，一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
早餐是我們生活當(dāng)中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，平時(shí)我們可以不吃中餐，不吃晚餐，但是早餐是不可以不食用的，早餐可以使得人們長(zhǎng)壽，可以幫助人體健康，如果早餐吃得不好，那么中午和晚上就容易餓，從而造成身體肥胖的發(fā)生，今天就來(lái)為大家介紹一道三明治營(yíng)養(yǎng)早餐的制作方法，保證能夠讓大家從中得到減肥和健康身體的兩種功效。
營(yíng)養(yǎng)三明治為一種臺(tái)灣北部基隆廟口夜市的小吃，擁有如潛水艇相似的外觀，與平常三明治不一樣的是，三明治使用的是吐司面包，營(yíng)養(yǎng)三明治卻使用長(zhǎng)橢圓的面包來(lái)制作的。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長(zhǎng)壽。早餐要吃好，是指早餐應(yīng)吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、少而精的食物。因?yàn)槿私?jīng)過(guò)一夜的睡眠，頭一天晚上進(jìn)食的營(yíng)養(yǎng)已基本耗完，早上只有及時(shí)地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，才能滿足上午工作、勞動(dòng)和學(xué)習(xí)的需要。早餐在設(shè)計(jì)上選擇易消化、吸收，纖維質(zhì)高的食物為主，最好能在生食的比例上占最高，如此將成為一天精力的主要來(lái)源。
◎早餐的重要性：專(zhuān)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就會(huì)增高，且流動(dòng)緩慢，天長(zhǎng)日久，會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。
用料
主料雞蛋1只培根1片
調(diào)料生菜3片西紅柿2片
營(yíng)養(yǎng)三明治的做法
1.切片面包2片
2.番茄切片
3.生菜洗干凈
4.培根一片
5.鍋內(nèi)煎一個(gè)雞蛋
6.培根切斷，放在鍋里煎熟，用中火。
7.把生菜，培根，雞蛋，番茄鋪在一片切片上。
8.合上切片，完成了。
生活當(dāng)中很多女孩子總是抱怨自己晚上不吃飯就會(huì)餓。可是想盡了辦法減肥卻沒(méi)有得到結(jié)果。其實(shí)減肥并不簡(jiǎn)單，我們需要注意早上吃的飽，才是最主要的選擇。對(duì)于以上介紹的三明治營(yíng)養(yǎng)早餐大家學(xué)會(huì)了嗎?
自制三明治，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是比較陌生的，因?yàn)楹芏嗳送ǔＶ粫?huì)吃三明治而已，要自己去做，一般都是不會(huì)的。其實(shí)對(duì)于很多中國(guó)人來(lái)說(shuō)，甚至都沒(méi)有吃過(guò)三明治的，而且還有一部分人見(jiàn)到三明治還是在電視上的，這不是說(shuō)他們的落伍，而且因?yàn)樗麄円恢币詡鹘y(tǒng)的中國(guó)食物為主，對(duì)于這些外國(guó)來(lái)的食品，很多時(shí)候都是比較抵觸的。
三明治的種類(lèi)有很多，而且市面上賣(mài)的三明治的口味也是有很多的，這也是市場(chǎng)要求所帶來(lái)的。三明治比較小巧，所以很是方便攜帶，而且三明治的吃法也是很簡(jiǎn)單的，所以很多學(xué)生一般都是比較喜歡吃三明治的。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)有關(guān)自制三明治的具體做法。
三明治，和三文治都是通過(guò)英文單詞sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品，以?xún)善姘鼕A幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成，吃法簡(jiǎn)便，廣泛流行于西方各國(guó)。
自制營(yíng)養(yǎng)三明治
材料
幼麥方包，生菜，番茄一只，切片火腿兩片，花生醬，雞蛋一個(gè)
做法
1.熱鍋加少許油，磕一雞蛋慢火煎成太陽(yáng)蛋，在雞蛋上輕輕撒微量的鹽粉后備用。2.繼續(xù)加一點(diǎn)點(diǎn)油，小火把火腿煎至兩面微焦后備用。3.番茄切小薄片備用;生菜沖洗干凈，然后用涼開(kāi)水把番茄、生菜一起沖一次以保證衛(wèi)生。4.取兩片方包，分別抹上預(yù)熱融化好的花生醬，然后在其中一片方包擺上雞蛋、番茄、火腿、生菜、火腿，再把另外一片方包蓋上，對(duì)齊后，用刀以對(duì)角線切開(kāi)即可。
小訣竅
此早餐營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)(部分摘自網(wǎng)絡(luò)):1、方包是幼麥的，含有豐富的粗纖維，具潤(rùn)腸通便之功效。2、雞蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被稱(chēng)作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必吃一個(gè)雞蛋。3、番茄富含維生素C,可預(yù)防白內(nèi)障，對(duì)一天8小時(shí)都需對(duì)著電腦的上班族，多吃番茄可抵抗眼睛疲勞、視力下降等。
通過(guò)對(duì)于自制三明治的做法的詳細(xì)了解，想必很多人現(xiàn)在都已經(jīng)知道了該如何去做三明治了吧。就像上面介紹的那樣，其實(shí)自制三明治的方法并不難，很多人不會(huì)做的原因一般是工作和學(xué)習(xí)比較忙，又或者是因?yàn)樽约旱膽卸瓒?。其?shí)學(xué)會(huì)了自制三明治以后，我們就可以自己來(lái)做三明治吃了，這是很方便的。
冰淇淋三明治是很多人不常吃的食物，這樣的食物含有的熱量高，因此在選擇的時(shí)候，也是不能隨意進(jìn)行，尤其是對(duì)肥胖的人群，都是要減少選擇，這樣對(duì)自身健康，才會(huì)有很好的幫助，人體營(yíng)養(yǎng)所需每天也是有著一定數(shù)量。過(guò)多的不錯(cuò)，會(huì)造成脂肪堆積，使得導(dǎo)致一些疾病出現(xiàn)。
那冰淇淋三明治做法如何呢，它的制作方法也是比較簡(jiǎn)單，對(duì)它的制作不用覺(jué)得很難，只要在制作前，對(duì)它的一些制作方法進(jìn)行很好了解，使得制作的時(shí)候，能夠輕松進(jìn)行。
冰淇淋三明治：
主料：熱水140ml奶粉45g蛋黃2個(gè)淡奶油240ml白糖90g 輔料白糖30g牛奶90g雞蛋100g低筋面粉100g。
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有材料，淡奶油需要提前冷藏24小時(shí)。
2.先將奶粉倒入容器內(nèi)，加入熱水化開(kāi)。
3.加入白糖。
4.等水溫降低后，不燙手了，再放入蛋黃。
5.將原料攪勻后，在火上加熱，加熱到鍋邊起小泡了，期間要一直攪拌。
6.將加熱后的液體過(guò)篩，然后晾涼后，放入冰箱冷藏一小時(shí)。
7.將淡奶油打發(fā)。
8.然后將打發(fā)后的淡奶油和冷藏好的蛋黃液體混合均勻。
9.用保鮮袋套在杯子上面，倒入液體，液體量在10厘米左右，放入冰箱冷凍5小時(shí)。
10.將低粉過(guò)篩。
11.然后加入白糖和雞蛋，還有牛奶。
12.混合成均勻略稠的面糊，蓋上濕布，靜置一小時(shí)。
13.將蛋卷模加熱，然后舀一勺面糊，蓋上蓋子。
14.一面加熱20秒后，將蛋卷模翻面再加熱20秒。
15.將兩面烤制金黃，放在平面上晾涼，用圓模壓出大小合適的形狀。
16.將凍好的冰淇淋，用兩片蛋卷夾起來(lái)，冰淇淋在室溫下放幾分鐘，有點(diǎn)融化時(shí)便可食用了。
通過(guò)以上介紹，對(duì)冰淇淋三明治做法，也是有著很好了解，在制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是對(duì)這樣食物制作的過(guò)程中，在食材的選擇，都是要以新鮮為主，這樣在食物吃的時(shí)候，對(duì)身體不會(huì)有太多影響。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的多維營(yíng)養(yǎng)三明治做法，感興趣的趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
2.黃瓜洗凈擦成絲,擠出的汁兒先加入面粉中拌勻
3.再將打散的蛋液倒入,放入黃瓜絲,奶酪碎,調(diào)入鹽和少許黑胡椒碎,拌勻
4.平底鍋燒熱油,將蛋液混合物倒入,小火煎至兩面金黃.(因?yàn)橹挥昧瞬欢嗟拿婧黾羽ず狭?所以整體質(zhì)地比較軟,一開(kāi)始煎到底部成型時(shí),上面會(huì)有流動(dòng)蛋液,沒(méi)法翻面,這時(shí)可以用鏟子輕輕撬開(kāi)底部,讓上面的蛋液流一些下去,加速表面熱凝固,再翻面時(shí)也要小心.)
5.平底鍋燒熱適量油,將肉排取出粘裹淀粉后放入煎至兩面金黃,取出瀝油
6.最后,按照由下而上:一片吐司,生菜,肉排,生菜,一片吐司,生菜,黃瓜奶酪蛋餅(需要先切出吐司大小),生菜,再一片吐司,這樣的順序摞起來(lái),然后按壓住,沿對(duì)角線切開(kāi)即可
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開(kāi)了。那就快快行動(dòng)起來(lái)，自己制作多維營(yíng)養(yǎng)三明治一飽口福吧。
肉松三明治是三明治的一個(gè)品種。三明治的做法有很多種，這也是為了滿足大眾的口味而決定的，只有這樣才能吸引更多的人來(lái)食用三明治。肉松一般是通過(guò)使用肉進(jìn)行加工得出來(lái)的成品所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是存在的。食用肉給你幫助我們補(bǔ)充人體中所需要的蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)含量，還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
食物的不同做法才能讓消費(fèi)者有更多選擇的機(jī)會(huì)，還可以更好的幫助我們吸收更多食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。人體每天所需要的營(yíng)養(yǎng)元素是很多的，只有通過(guò)嘗試著去吃更多的食物才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。那么肉松三明治怎么做呢?
肉松三明治
主料：牛角面包，本來(lái)不是三明治常用的面包材料，但它獨(dú)特的外形，微咸的味道，絕對(duì)適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。，輔料：肉松，雞蛋，沙拉醬。
做法
(1)雞蛋煮熟切片。
(2)牛角面包在烤面包機(jī)中略烤一下后橫切兩半。
(3)每片面包先涂一層沙拉，然后鋪上一層肉松，最后加入雞蛋即可。
烤肉松三明治
材料：吐司6片、火腿2片、雞蛋1個(gè)、肉松適量。
輔料：沙拉醬適量
做法
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、吐司切去四周的邊。
3、在吐司上鋪上一層肉松。
4、再擠上沙拉醬，放上吐司。
5、然后放上火腿片，再擠上沙拉醬。
6、再蓋上一片吐司。
7、再把吐司的對(duì)折切開(kāi)。
8、烤盤(pán)放上錫紙，然后將做好三明治放在烤盤(pán)上。
9、刷上一層雞蛋液。
10、邊上周?chē)惨⑸稀?/p>
11、烤箱預(yù)熱160度放中層。
12、烤15分鐘左右，表面金黃即可出爐。
禁忌與副作用
由于豬瘦肉本身就含有一定量的鈉離子，而大量的醬油又帶來(lái)了相當(dāng)數(shù)量的鈉離子，因此飲食中需要限制食鹽的朋友要少吃點(diǎn)。另外，由于加工過(guò)程中還加入了白糖，使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了許多。有些肉松還加入了大量脂肪，味道更加香美，但是所帶來(lái)的能量也增加了不少。肉松熱量都遠(yuǎn)高于瘦肉，屬于高能食品，吃的量和頻率都要有所控制。
肉松三明治主要采用的材料就是肉松，雞蛋還有根據(jù)個(gè)人的口味加入的一些調(diào)味料。我們使用肉松三明治可以幫助我們補(bǔ)充到豐富的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素，還可以多了一種早餐的選擇品。但是在食用之前需要知道它的一些副作用和禁忌，這樣食用才安全。
三明治在國(guó)外比較流行，典型的西餐，都屬于比較受人歡迎的快餐食品。無(wú)論是國(guó)內(nèi)，還是國(guó)外的，只要是美味兒肯定逃不出吃貨的手掌。對(duì)于吃慣了中餐的人，學(xué)會(huì)三明治的做法，改變一下口味也是相當(dāng)不錯(cuò)的。三明治的特點(diǎn)就是做法簡(jiǎn)單、靈活，可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行搭配，在國(guó)內(nèi)也漸漸的流行起來(lái)。
三明治比較適合作為早餐，可以提前進(jìn)行準(zhǔn)備，比較容易儲(chǔ)存，第二天早上進(jìn)行食用。三明治的做法有很多，不同的做法口感差異比較大，主要為大家介紹幾種比較常見(jiàn)的三明治的做法，希望對(duì)大家有幫助。
火腿三明治的做法
1 準(zhǔn)備好所用食材。
2 煎鍋刷油，下入雞蛋煎熟。
3 吐司片切去邊緣。
4 一片吐司片上放入一片生菜再加入一個(gè)煎蛋。
5 再鋪上一片生菜，再加入一片火腿。
6 再蓋上一片吐司片即可。
花生巧克力三明治的做法
1中種面團(tuán)于冰箱取出后,放置室溫回溫約20分鐘,后分成數(shù)個(gè)小面團(tuán)
2黃油+白巧入小鍋中,隔水溶化混合均勻,后放置溫量不燙手備用
3面包機(jī)筒中依序放置--香蕉泥+中種面團(tuán)+鹽+牛奶10cc+高粉+低粉.
4選擇和風(fēng)面包程序,淺燒色.開(kāi)始攪拌動(dòng)作后,約5分鐘面團(tuán)成型,面包機(jī)繼續(xù)動(dòng)作期間,加入做法2的所有白巧黃油.
5面包機(jī)于3小時(shí)20分鐘后,吐司烤焙完成!立即脫模~待冷卻后食用
6.冷吐司切片入烤箱中稍作加溫后取出,抹適量花生醬(抹多點(diǎn)才好吃),放上切片的新鮮香蕉,淋上巧克力醬或巧克力煉乳,灑些許杏仁碎~三明治完成!
由于三明治的做法有很多，上面主要給大家介紹了火腿三明治的做法和花生巧克力三明治的做法，比較簡(jiǎn)單，如果喜歡快餐的朋友，完全可以自己動(dòng)手進(jìn)行嘗試。當(dāng)然，在制作的過(guò)程中，也可以加入自己喜歡的食材。學(xué)會(huì)三明治的做法之后，再也不用擔(dān)心早餐吃什么了。
雞肉三明治簡(jiǎn)介
雞肉三明治是一道家常菜肴,主要材料為:雞胸肉,美乃滋匙,西芹,黃芥末醬,鹽,胡椒,橄欖油,全麥吐司。
雞肉三明治圖片
雞肉三明治怎么做最有營(yíng)養(yǎng)
將雞胸肉放入鍋中,加蔥、姜、料酒,一直把雞肉煮得非常軟、散。當(dāng)然也可以用燉滋補(bǔ)雞湯里的那種已經(jīng)被煲得口感很柴但是很碎的雞肉來(lái)做,那很會(huì)利用雞肉啊。煮好的雞肉切成碎末;西芹切成細(xì)末;將雞肉和西芹混合,放入蛋黃沙拉醬,橄欖油,胡椒,還有黃芥末醬拌勻,加鹽調(diào)味;取出兩片吐司,在一片上抹上大量的拌勻的雞肉泥;大致抹勻后將另外一片蓋上稍稍一壓即可。如果有三明治機(jī),烤一烤后吃,那真是太香了!
雞肉三明治怎么做營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
雞肉是非常美味的菜肴,是很多人的食物最?lèi)?ài),但雞肉并非人人都能吃,需要注意的是,雞肉可不能與以下幾種食物一起吃的。
雞肉甘溫,鯉魚(yú)甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng),鯉魚(yú)下氣利水,性味不反但功能相乘。魚(yú)類(lèi)皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類(lèi)及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。雞肉與李子,食則拉痢。雞肉與菊花食則死亡。雞肉與糯米同食會(huì)引起身體不適。雞肉與大蒜,大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。雞肉與芝麻,同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。
雞肉三明治各食材的處理方法
將除黃油以外的所有材料放進(jìn)面包桶內(nèi)。依照先液體,后干粉的順序。啟動(dòng)和面程序,將面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段。加入軟化后的黃油,再次啟動(dòng)和面程序,揉至面團(tuán)至完全階段。將面團(tuán)滾圓后蓋上保鮮膜松弛15分鐘。用搟面杖搟成橢圓形。反面后卷起。松弛10分鐘,放入面包桶內(nèi),進(jìn)行二次發(fā)酵。發(fā)酵至原面團(tuán)的2.5倍大,刷上雞蛋液,啟動(dòng)烘烤模式,烤40分鐘至表面金黃色。趁熱脫模,防止回縮。等土司涼后,用切土司工具整齊的切成片,備用。
將雞大胸用刀片成大小適中的片,用老抽、鹽、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、姜油腌制30分鐘。平底不粘鍋抹少許油,燒熱,將雞胸片煎熟(兩面煎)。
任何一種食材都具備本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅可以補(bǔ)充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道芝香脆皮雞肉三明治的做法，可以嘗試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。
2、火腿，圣女果，雞胸肉切片
3、鍋內(nèi)少許油，小火煎雞肉
4、雞肉煎至兩面金黃盛出備用
5、面包片其中兩片單面煎金黃，中間一片雙面煎金黃
6、切兩片芝士
7、煎好的雞肉上面均勻涂抹蜂蜜
8、這樣一層火腿一層芝士一層雞肉，放幾片圣女果，撒少許鹽提味
9、用吸油紙包裹半邊，定型
10、烤箱135度，烤20分鐘，拿出，開(kāi)吃
11、因?yàn)槊姘凹暹^(guò)，所以烤出來(lái)從內(nèi)而外的脆香，還有蜂蜜的甘甜和芝士香味，無(wú)以倫比，而且沒(méi)有用太多油，所以一點(diǎn)不油膩
芝香脆皮雞肉三明治的做法簡(jiǎn)單，即便你是新手新媳婦也能做出來(lái)。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
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