夏季美白的中醫(yī)藥膳秘方
中醫(yī)藥膳養(yǎng)生保健類。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《夏季美白的中醫(yī)藥膳秘方》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
本文導(dǎo)讀：白皙的肌膚是每個(gè)女性都想要的，那么要如何美白呢？夏季女性有哪些美白的秘方呢？下面我們就來(lái)了解一下中醫(yī)美白的小秘方。
正所謂 一白遮三丑 ，皮膚白皙嬌嫩的女人，通常能獲得較多的疼惜，所以管它流行什么健康膚色、巧克力妝，總還是有一批 白就是美 的死忠派堅(jiān)決搶 白 ！以下介紹的中醫(yī)妙方，具有美容養(yǎng)顏的功效，能夠針對(duì)你對(duì) 白 的不同需要，讓你慢慢地把氣色調(diào)整過(guò)來(lái)。
冰糖黃精湯
【來(lái)源】《閩東本草》
【原料】黃精30克冰糖50克
【制作】黃精用冷水泡發(fā)，加冰糖，用小火煎煮1小時(shí)即成。
【用法】吃黃精，喝湯，每日2次。
【功效】滋陰，潤(rùn)心肺。適用于身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結(jié)核或支氣管擴(kuò)大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病癥。
百合粥治結(jié)核
【來(lái)源】《本草綱目》
【制作】百合剝皮去須切碎（或干百合粉）與糯米同入砂鍋內(nèi)，煮至米爛湯稠，加冰糖即成。
【用法】作早晚餐或作點(diǎn)心，溫?zé)崾场?0天為一療程。
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美容，是女性必修的課題，女性美容有很多方法，首先是化妝品，女孩子們天天必備，但是化妝并不能起到從身體本人散發(fā)的靚麗容顏，中醫(yī)藥膳可以很好的幫助女性調(diào)理肌膚，讓肌膚永葆靚麗，醫(yī)學(xué)認(rèn)為，容貌與人體臟腑的功能有著密切的關(guān)系。只有五臟精氣充盈、氣血旺盛，面容才可能明亮紅潤(rùn)。因此，要想延緩容貌的衰老，就必須增強(qiáng)五臟六腑的功能，注意養(yǎng)生。
美容藥膳一：桃仁百合燕麥粥
材料：桃仁15克、百合30克、燕麥片50克
做法：將核桃炒熟之后，磨成粉狀，然后和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麥粥可以作為日常的三餐食用，有養(yǎng)陰活血之功效。
美容藥膳二：紅花山楂糕
材料：紅花15克、山楂500克、冰糖500克
做法：紅花加入適量的清水，煮湯，然后隔渣取汁，備用。山楂去核，然后加入冰糖，一起煮爛，加入紅花水，冷卻之后，凝結(jié)成塊，切成大小合適的塊狀，即可食用。
紅花山楂糕有活血生津的功效，秋冬季節(jié)是山楂大量上市的季節(jié)，和冰糖一起煮，滋陰潤(rùn)肺，還有開胃消食的作用。
美容藥膳三：菊花豬肝湯
材料：豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個(gè)、鮮菊花10克
做法：將豬肝清洗干凈，切開兩半，將里面的筋膜等都去除干凈，然后用刀背砸成泥狀，加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調(diào)味品，充分的攪拌均勻之后，放在一個(gè)容器里，隔水蒸熟。蒸煮的過(guò)程中，在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之后，將其余的清湯和調(diào)料燒開之后，調(diào)好，澆進(jìn)放有豬肝的容器內(nèi)，即可。
菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目、調(diào)理血脈的作用。菊花與豬肝相配成湯菜，有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目的功效。
美容藥膳四：桑椹紅花飲
材料：桑葚子20克、紅花10克
做法：將桑葚子和紅花分別用清水浸泡干凈之后，加入適量的清水，一同煎服，取汁飲用即可。
桑葚紅花飲有養(yǎng)血活血之功效，每天煎煮一劑，可以分成數(shù)次不定時(shí)飲用，最好是熱飲。
芝麻粥
芝麻炒熟，加上少量細(xì)鹽撒在粥里拌勻，每碗粥放半兩芝麻，每天喝兩碗，可使肌膚潤(rùn)美。
紅棗粥
取紅棗10枚，與50克粳米同煮成粥，睡前食用?？山∑⒁鏆?，養(yǎng)血潤(rùn)膚。
百合粥
取鮮百合30克(干者15克)，粳米50克，冰糖適量。先將粳米煮粥，在粥八成熟時(shí)加入百合，再煮至熟。每晚食時(shí)加冰糖少許即可。可補(bǔ)肺養(yǎng)陰，潤(rùn)膚容顏。
苡仁蜂蜜湯
苡仁250克，蜂蜜適量。先將苡仁研細(xì)末， 裝瓶備用。每次飯前半小時(shí)至一小時(shí)內(nèi)，取10克苡仁粉煎水，加蜂蜜適量服用。連服六個(gè)月，可使粗糙的皮膚變得細(xì)膩。
冬季是一個(gè)很好的食補(bǔ)季節(jié)，不管是女性、男性還是老人。在大補(bǔ)的過(guò)程中，不一定是通過(guò)藥物或是保健品來(lái)補(bǔ)的，更是可以通過(guò)食補(bǔ)來(lái)調(diào)理的。食補(bǔ)安全、方便、看得見的效果，有很多食補(bǔ)秘方是不外傳的，今天一起和小編看看男人滋陰壯陽(yáng)的食補(bǔ)秘方。
壯陽(yáng)的食物
海藻：甲狀腺對(duì)性沖動(dòng)和性刺激負(fù)有很大責(zé)任，甲狀腺活力過(guò)低會(huì)減少性活動(dòng)和性欲，而海藻中豐富的碘等礦物質(zhì)正是保障甲狀腺活動(dòng)的重要物質(zhì)，因此海藻含有許多“助性”的成分，預(yù)防性功能障礙。
松果體素：只要在臨睡前補(bǔ)充一些人工合成的松果體素，就能恢復(fù)青年時(shí)代的生理功能，預(yù)防性功能障礙。褪黑素是由色氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)，牛奶中含有能夠促進(jìn)褪黑素生成的L-色氨酸，葵花籽、海蟹、肉松、雞胸脯肉、雞蛋等也富含色氨酸。果仁和種仁：各種果仁、種仁含有豐富的VB、VE，尤其是礦物質(zhì)含量比其他食物都高，此外還是蛋白質(zhì)極佳的來(lái)源。這些都能激起性欲和引發(fā)性沖動(dòng)，預(yù)防性功能障礙。有這樣作用的種仁有小麥、玉米、芝麻、葵花籽、杏仁、豌豆、花生、核桃仁等。
滋陰壯陽(yáng)的食方
鹿茸雞湯——唇齒留香 開胃暖身
材料：鹿茸3克，嫩雞翅膀肉100克。
做法：將嫩雞的翅膀肉洗凈，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清湯。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入雞湯內(nèi)再煮片刻，油鹽調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)中益氣 溫理補(bǔ)腎
首烏鴿蛋湯——爽口清淡 鮮味十足
材料：何首烏5克，熟地3克，鴿蛋50克，草菇10克，鹽適量
做法：將鴿蛋放入冷水中，煮熟后剝皮。草菇去皮取芯;將何首烏、熟地煎約30分鐘，留汁備用;用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘，至熟后加入鹽即可。
功效：補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)。
杜蓉湯——湯味鮮美 沁人心脾
材料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克，鹽、蔥、姜、料酒適量。
做法：將豬腰剔去筋膜，挎花刀;將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用;豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可;加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟。感冒發(fā)熱者忌食。
功效：健脾開胃、補(bǔ)腎益精、溫理補(bǔ)腎。特別適于調(diào)理因腎虛引起的臉色晦暗，過(guò)度疲勞的人也很適合用于滋補(bǔ)元?dú)狻?/p>
洋參淮山排骨湯——軟爛香濃 油而不膩
材料：洋參25克，淮山50克，芡實(shí)50克，排骨500克，陳皮、精鹽少許。
做法：先將洋參、淮山、芡實(shí)、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片，排骨斬件，備用。在瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入全部材料，再改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)，加入少許精鹽調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)氣提神、滋養(yǎng)生精、健脾開胃、消除疲勞。
食補(bǔ)過(guò)程中主要的是重在堅(jiān)持，因?yàn)椴还苣悴扇∧姆N療法，都是一個(gè)緩慢的過(guò)程，只要堅(jiān)持下去，就能看到效果。
中醫(yī)說(shuō)“三分醫(yī)，七分養(yǎng)”，就包含了飲食療養(yǎng)之意。治不孕、不育的藥膳(食療)方很多，原則上可補(bǔ)養(yǎng)肝腎，填益精髓，或調(diào)養(yǎng)心脾，理氣養(yǎng)血等，結(jié)合補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和微量元素，目的是通過(guò)補(bǔ)偏救弊，調(diào)和氣血，達(dá)到陰陽(yáng)平衡。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
配料當(dāng)歸20克，生姜10克，羊肉500克。
制法將羊肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加當(dāng)歸、生姜，煎取藥汁約200毫升，去渣，備用。羊肉，入鍋內(nèi)加水，文火燜煮，肉爛熟，加入藥汁，兌勻，并加鹽、蔥、味精等調(diào)味品，稍沸，即可食用。
功能：溫陽(yáng)補(bǔ)血，益腎調(diào)經(jīng)。本膳用當(dāng)歸，養(yǎng)血調(diào);生姜，溫中祛寒;羊肉，富含蛋白質(zhì)，能補(bǔ)下元。故適用于腎陽(yáng)虛虧，精血不足，月經(jīng)不調(diào)而致的不孕、不育。
黃精燉肉
配料黃精30克，瘦豬肉250克。
制法豬肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先煮一沸，去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調(diào)味品，放燉盅內(nèi)，隔水燉熟，可食黃精、豬肉及湯。
功能：補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)元。本膳用黃精，補(bǔ)腎益氣，填精髓，實(shí)下焦;豬肉，能補(bǔ)腎陰，充潤(rùn)肝陰。適用于肝腎精血不足，月經(jīng)稀少的不孕、不育。
蟲草燉雞
配料冬蟲夏草12條，火腿25克，雞1只(約重500克)。
制法洗凈雞切成大塊，放入鍋內(nèi)加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小時(shí)。冬蟲夏草，先用水浸，煲熟的雞肉和湯，倒入燉盅內(nèi)，放入冬蟲夏草、味精、鹽等調(diào)味，加蓋再上籠燉1小時(shí)，即可得美味雞湯食用。
功能：補(bǔ)虛益腎，填精養(yǎng)血。本膳用冬蟲夏草，肝腎并補(bǔ)，陰陽(yáng)同調(diào);雞肉，含蛋白質(zhì)和多種*必需氨基酸。此膳對(duì)肝腎不足，房事不濟(jì)之不孕、不育有益。
煨鹿尾
配料干鹿尾100克，蘑菇300克，冬筍50克。
制法干鹿尾用開水發(fā)脹，撈出洗凈污穢，再下鍋燒10分鐘后，撈出煺去毛，不凈再燙、再煺，直至凈為止，用清水洗凈，冷水漂洗30分鐘，再次放入鍋內(nèi)，煮沸后改用文火燉熬至熟，待用。將熟鹿尾順縫剁成短段，蘑菇切成小塊，冬筍切成片。將蔥、姜片放鍋中，炒成金黃色，放入雞湯、豬油、紹酒、鹿尾、冬筍、白蘑，調(diào)味后用中火燜酥，加糖、味精煮至收汁，淋入香油，即成。
功能：溫陽(yáng)益腎，暖宮促孕。本膳用鹿尾，能溫陽(yáng)壯督，填精益髓，暖胞宮，促孕育;蘑菇，含蛋白質(zhì)和氨基酸;竹筍，有膳食纖維?？捎弥闻訋Ф?、腰酸及宮寒所致不孕、不育。
蓯蓉羊腎煲
配料羊腎1對(duì)，肉蓯蓉50克。
制法將羊腎洗凈，剖開，除去臊腺，放鍋中，用清水煮沸，加入少量蒜粒;洗凈肉蓯蓉，放入湯中，改用文火，慢燉，約煲2~3小時(shí)，加味精、鹽、胡椒等，調(diào)味，喝湯、吃羊腎。
功能：溫腎補(bǔ)陽(yáng)，填精益髓。本膳用蓯蓉，補(bǔ)腎填精髓;羊腎，為血肉有情之物，有補(bǔ)腎之力。此膳能治女子帶下，月經(jīng)稀少，陰道干澀，性冷淡及不孕、不育。
附杞蒸牛鞭
配料附片6克，懷山藥20克，枸杞子15克，黨參10克，牛鞭2條(約重400克)，荔枝肉6克，桂圓肉6克，紅棗10枚。
制法先將荔枝、桂圓、大棗蒸熟，蔥切段。
附片、黨參、山藥、杞子，揀去雜質(zhì)，洗凈。牛鞭，先用溫水洗凈，加水煮2小時(shí)，撈出剖開，刮去尿道中白膜和雜質(zhì)，切開，并剁約45厘米長(zhǎng)的段，再切成15厘米條，加適量精鹽、醋揉搓，然后置清水中洗凈，再放冷水鍋中煮至水沸，取出洗去臊味。取去凈臊味的牛鞭，放瓷碗內(nèi)，放入黃酒、蔥、生姜、雞湯、精鹽、冰糖，上籠蒸至八成熟，去蔥、姜，加附片、黨參、山藥、杞子及油，再上籠蒸至牛鞭酥爛，撒少些胡椒，即可佐餐食用。
功能：補(bǔ)腎添精，益肝健脾。本膳用附片，溫補(bǔ)陽(yáng)氣，暖胞宮以助孕育;淮山藥、黨參，健脾培中土，以滋后天生化;枸杞子，補(bǔ)肝腎而養(yǎng)血;牛鞭，補(bǔ)充膠蛋白，溫陽(yáng)益髓;桂圓、荔枝、大棗，既能調(diào)味，又能補(bǔ)益肝脾氣血。故其對(duì)于脾腎陽(yáng)虛，肝腎不足，見腰膝酸軟、倦怠乏力諸癥的女子的月經(jīng)失調(diào)、婚后不孕育均有作用。
海參水魚煲
配料海參50克，黑木耳50克，杞子20克，水魚一只(鱉，重約300克)，巴戟肉20克。
制法黑木耳、海參，用水發(fā)，洗凈，并剖開海參，洗去內(nèi)雜。洗凈枸杞子、巴戟肉，開水浸軟，備用。水魚，宰后用熱水燙，洗去外膜，切開洗凈，去掉內(nèi)臟，切成塊。將水魚、木耳、枸杞子、巴戟肉、海參、姜、蔥，放于燉盅內(nèi)，加適量水、料酒、雞精、鹽，隔水燉1小時(shí)，即可食用。
功能：滋養(yǎng)肝腎，填精益髓。本膳用杞子，養(yǎng)血補(bǔ)肝;巴戟肉，溫養(yǎng)腎元;黑木耳，補(bǔ)腎陰，能活血調(diào)沖，并富含蛋白質(zhì);海參，補(bǔ)下焦肝腎;水魚，養(yǎng)肝陰。故本膳能治肝腎不足，沖任失養(yǎng)，女子月經(jīng)失調(diào)及不孕、不育。
仙人粥
配料制何首烏30~60克，紅棗5~9枚，粳米(或糯米)100克。
制法先將何首烏加水煎，取濃汁，去渣。粳米、紅棗，洗凈，入鍋中煮成粥時(shí)，傾入首烏藥汁，再沸，后加適量冰糖，即可食用。
功能：健脾和胃，益腎填精。本膳用首烏，滋腎陰填精血;紅棗，健脾調(diào)營(yíng);粳米，和胃養(yǎng)陰。此膳對(duì)脾腎不足，陰精虛虧所致女性不孕、不育有促孕之效。
鹿角膠粥
配料鹿角膠15~20克，粳米100克，生姜12克。
制法先將粳米煮成粥，鹿角膠用酒水烊化，姜打汁，粥再沸后，調(diào)入膠、姜，食粥。
濕疹的濕熱蘊(yùn)結(jié)型，表現(xiàn)為迭起紅斑，群集水皰，皮膚瘙癢，糜爛等癥狀，多為血熱，飲食不節(jié)，損傷脾胃，濕邪困脾，水濕停滯，外為風(fēng)襲所侵，風(fēng)、濕、熱三邪搏于肌膚，血運(yùn)不暢，營(yíng)衛(wèi)失和而發(fā)。
濕疹和飲食關(guān)系密切，郎醫(yī)師推薦中醫(yī)藥膳，進(jìn)行食療。主要是清熱涼血、除濕止癢的藥膳。
其中的一個(gè)藥膳是茅根薏仁粥。薏仁性涼、味甘淡、可清熱利尿，健脾除濕。白茅根性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者搭配，加強(qiáng)功效。常喝這種粥，可涼血祛濕止癢。白茅根也可以和綠豆搭配熬湯，很適合濕疹急性期患者。
濕疹的陰傷濕戀型，表現(xiàn)為病程日久，轉(zhuǎn)為慢性，皮損肥厚，干燥韌實(shí)，有鱗屑，瘙癢時(shí)作。多因日久濕邪化火，血虛生風(fēng)化燥，肌膚失養(yǎng)。因而宜養(yǎng)陰潤(rùn)燥、健脾除濕的藥膳。郎醫(yī)師推薦山藥茯苓糕。山藥可健脾除濕、養(yǎng)陰潤(rùn)燥。茯苓健脾益胃，祛濕安神。棗健脾益氣。蜂蜜養(yǎng)陰潤(rùn)燥解毒。幾種藥材組方，相互增強(qiáng)健脾除濕，養(yǎng)陰潤(rùn)燥的效果。
1．田雞燜米飯
田雞50g、花生油5g、食鹽39、粳米（大米）100g、清水適量。申雞去皮及內(nèi)臟，用鹽和油拌好。大米洗凈煮開，米鍋滾沸時(shí)放入田雞，改文火燜熟即可食用。此膳有滋陰補(bǔ)虛、清熱解毒之功效。
2．牛骨髓沖劑
牛骨髓粉500g、黑芝麻500g。上兩味混勻，入鍋中炒勻、炒香，研末服用。此膳可作為糖尿病下肢痿軟無(wú)力癥的輔助治療。
3．燕麥山藥粥
燕麥片50g、鮮山藥100g。將山藥切片，與燕麥片加水共煮為粥。此膳適用于脾腎兩虛患者，每日服用一次。
4．把子燉兔肉
枸杞子30g、兔肉100g、姜10g、蔥10g、鹽5g。將枸杞子與兔肉加水適量，以文火燉至八成熟，加入調(diào)料燉至熟。此膳有滋腎調(diào)肺、輔助降血糖的作用。
5．龜肉燉蟲草
龜肉250g、冬蟲夏草30g、沙參90g、鹽5g。將龜肉、蟲草、沙參放入砂鍋中，添水適量，先以武火煮沸，加鹽再改文火慢燉至龜肉熟透。此膳補(bǔ)益肺腎、養(yǎng)陰潤(rùn)燥兼理氣化痰。
6．仙茅雞
仙茅45g、烏骨雞1000g。烏骨雞洗凈，將仙茅用布包入雞腹內(nèi)，文火燉熟，放入調(diào)料。此膳補(bǔ)精溫陽(yáng)，用于腎虛遺尿、泄瀉者。
7．歸參鱔魚羹
鱔魚500g，當(dāng)歸、黨參各15g，食鹽、姜、蔥各5g。將鱔魚肉切絲，當(dāng)歸、黨參用紗布包好，與魚絲同入鍋，加水煎煮1個(gè)小時(shí)，撈出藥包，加鹽、姜、蔥，煮沸即可。此膳可補(bǔ)益氣血，適宜久病體虛、疲倦乏力、消瘦、神疲等癥者。
8．肉蓯蓉?zé)跹蚰I
肉蓯蓉5克、羊腎50克（去腎盞脂膜），煮熟即可。此膳補(bǔ)腎益精，用于腎虛遺尿、陽(yáng)痿、泄瀉者。
9．蟲草汽鍋雞
冬蟲夏草2。5g、雞肉165g、胡椒粉0。5g，味精、鹽、生姜、蔥白少許。雞肉洗凈切塊。沸水鍋中先下蔥、姜、胡椒粉，再下雞塊待肉變色撈出，放入汽鍋中；蟲草洗凈擺在雞肉上，加入調(diào)料，蓋嚴(yán)蓋子，旺火蒸1。5個(gè)小時(shí)即熟。此膳補(bǔ)益肺腎、培中健脾。用于神疲少食、腰膝酸軟者。
10．歸參燉母雞
當(dāng)歸身35g、黨參35g、母雞1只，蔥、姜、料酒、鹽少許。母雞宰殺洗凈，將當(dāng)歸、黨參放入雞腹，置砂鍋內(nèi)，放入蔥、姜、鹽，先武火煮沸，改文火煨燉至熟。此膳補(bǔ)血益氣，用于氣血虧虛諸證。
11．芡實(shí)煮老鴨
芡實(shí)200g、老鴨1只（約1000g），鹽、黃酒少許。將鴨殺好洗凈，芡實(shí)填于鴨腹，在砂鍋中加入清水，煮沸后加入黃酒，改文火煮2個(gè)小時(shí)至肉爛，加鹽即可食用。此膳固腎澀精，用于腎虛遺尿、陽(yáng)痿、泄瀉者。
12．參麥團(tuán)魚
人參5g、浮小麥20g、茯苓10g、活團(tuán)魚（鱉）1只（約500g），瘦火腿100g，雞蛋1個(gè)，雞湯500ml，蔥、姜、鹽、香油、味精、紹酒少許。
①將活團(tuán)魚剁去頭頸，放盆內(nèi)，加開水燙約3分鐘取出，用小刀刮去背部和裙邊的黑膜，剝?nèi)ニ哪_上的白衣，剁去尾爪，剖腹洗凈；
②將團(tuán)魚置清水中煮沸，撕去黃油，剔去背殼和腹甲及四肢粗骨，切塊，置碗中；
③將火腿切片蓋在團(tuán)魚上，另將所用調(diào)料的一半，兌入適量清湯，倒入碗中；
④將浮小麥、茯苓用紗布包好，放入碗中，人參打成細(xì)粉撒在表面，濕綿紙封碗口，上籠蒸至熟透，約2～3個(gè)小時(shí)。
⑤團(tuán)魚蒸熟后，揀去蔥、姜，瀝出原湯，將原湯倒在炒勺中，加入剩下的一半調(diào)料，燒開后，撇去浮沫，再打一只雞蛋在湯內(nèi)，略煮開后，澆在團(tuán)魚上即成。作用為滋陰益氣補(bǔ)虛，用于氣陰虧虛諸證。
請(qǐng)?jiān)谑秤靡陨纤幧徘罢髑竽闹髦吾t(yī)生的意見。
生孩子是女人一生中比較重要的事情，雖說(shuō)很多方面都會(huì)引起注意，但有的產(chǎn)婦因?yàn)榉置溥^(guò)程中失血過(guò)多，很容易出現(xiàn)產(chǎn)后貧血，導(dǎo)致面色蒼白或是萎黃、心慌、乏力以及食欲減退等，不利于新媽媽和寶寶的健康。那么，孕婦貧血怎么辦?中醫(yī)指出，其可通過(guò)藥膳進(jìn)行調(diào)理，不影響寶寶正常吃奶。
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸20克，生姜15克，羊肉250克，大棗10枚，加水適量燉熟，油鹽調(diào)味，飲湯食肉。
2、歸芪燉雞
母雞一只(宰殺去內(nèi)臟)，當(dāng)歸30克，黃芪lOO克(納入雞腹內(nèi))，加水適量，燉爛，油鹽調(diào)味，飲湯食肉，適合調(diào)補(bǔ)產(chǎn)后出血。
3、阿膠枸杞粥
阿膠20克，枸杞子30克，粳米lOO克，加水適量，先煮粳米、枸杞子為粥后，加入阿膠溶化，可加糖調(diào)味，食粥。
4、枸杞豬骨湯
豬骨500克，枸杞子30克，大棗10枚，加水適量燉熟，油鹽調(diào)味，飲湯食枸杞、棗。
5、豆腐豬血湯
豆腐200克，豬血250克，大棗lO枚，加適量水，油鹽調(diào)味，煮熟食湯。
6、香菇木耳炒豬肝
香菇30克，木耳30克，豬肝100克，油鹽共炒，熟食。
失眠患者的日常飲食宜忌：
宜：
經(jīng)常失眠的人，平時(shí)應(yīng)清淡而富含蛋白質(zhì)、維生素的飲食為主，如豆類、奶類、谷類、蛋類、魚類、冬瓜、菠菜、蘋果、橘子、百合、蓮子、山藥等。
平日注意攝取具有補(bǔ)心安神、促進(jìn)睡眠作用的食物，如核桃、紅棗、小麥、雞蛋黃、羊奶、蜂蜜、豬心、豬肝、阿膠、靈芝、西洋參等。
忌：
忌用熱性補(bǔ)藥，如鹿茸、人參、附子等，避免吃辛辣有刺激性的溫燥食品，如胡椒、蔥、蒜、辣椒等。
晚餐不宜過(guò)飽，睡前不宜進(jìn)食，不宜大量飲水，避免因腸胃的刺激而興奮大腦皮層，夜尿增多而影響睡眠。
(一)心脾虧虛型失眠藥膳
心脾虧虛型以不易入睡，多夢(mèng)易醒，神疲困乏，面色少華，心悸怔忡，口淡無(wú)味，納呆，食后腹脹，易出汗，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈細(xì)弱為主要臨床表現(xiàn)。
龍眼洋參飲
用料：龍眼肉30克，西洋參10克，白糖10克。
制法：將上述原料放入帶蓋的碗中，置鍋內(nèi)隔水反復(fù)蒸成膏狀。
用法：每晚服用1次，每次1匙。
功用：補(bǔ)脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)陰。
雙人粥
用料：酸棗仁、柏子仁各10克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。
制法：先煎酸棗仁、柏子仁，紅棗，取汁去渣，同粳米煮粥，粥成調(diào)入紅糖，燒煮即可。
用法：每日1-3次，空腹溫?zé)崾场?/p>
功用，健脾益氣，補(bǔ)血養(yǎng)心。
精心湯
用料：龍眼肉、丹參各9克。
制法：用兩碗水將上述原料煎取至半碗。
用法：睡前30分鐘服用。
功用：養(yǎng)心安神。
蓮子湯
用料：蓮子30克，食鹽少許。
制法：將上述原料用水煎服。
功用：益心補(bǔ)腎，安神。
豬心黨參當(dāng)歸煎
用料：豬心1個(gè)，黨參、當(dāng)歸各25克。
制法：豬心切開，裝入黨參、當(dāng)歸功熬熟，去藥吃豬心。。
功效：補(bǔ)心養(yǎng)血。
生活中，疾病是我們每個(gè)人都避免不了的，有些人求助于醫(yī)院，有些人相信民間的“土方法”，這兩種方法要講個(gè)孰對(duì)孰錯(cuò)，我們也只能說(shuō)各有千秋吧。在這里小編推薦大家試試藥膳食療養(yǎng)生的方法，讓我們從大自然中的食物入手，自己在家也可以輕松健康的養(yǎng)生，這便是現(xiàn)在流行的“食療保健”方法。下面小編為大家簡(jiǎn)單介紹一些食療養(yǎng)生的小方法!
1.經(jīng)常手汗多，手震可否食療
以下食療方療效甚佳
止汗定神茶
預(yù)備浮小麥、茯苓各8錢﹐麥冬4錢﹐圓肉1兩﹐北耆2錢﹐去核紅棗6粒。將各物洗凈﹐加水4碗煎至1碗即成。
2.膽固醇高怎么辦
這里介紹一個(gè)美味湯水，常飲有助降膽固醇
取1斤牛腩，1兩木耳，老火煲4小時(shí)，再加一個(gè)開邊青檸和西檸，先將汁榨出，皮放湯中略滾加鹽調(diào)味再加檸汁，肉味足，湯鮮帶香酸，醒胃。
胃酸多的可免用青檸。
3.秋天覺(jué)皮膚干燥怎么辦
秋季女性群體都會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥的現(xiàn)象，很多女性選擇的解決方法是補(bǔ)水，有些人涂抹一些霜來(lái)防止干燥，有些人用一些化妝品來(lái)補(bǔ)水，以達(dá)到面部的水均衡，這些方法都是既簡(jiǎn)單又方便，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。秋季由于風(fēng)大，灰塵多，我們的皮膚受到嚴(yán)重的“威脅”，因此保護(hù)皮膚成為我們的當(dāng)務(wù)之急。使用保濕的方式一定要合理，雖然有些方法有助于保護(hù)皮膚，但是也有一些副作用，因?yàn)槊總€(gè)人的膚質(zhì)不同，有些人因?yàn)槠つw不好，經(jīng)常出現(xiàn)過(guò)敏的狀況，若不當(dāng)使用保濕的方法，很有可能會(huì)給自己的皮膚帶來(lái)很大的傷害。下面小編為大家介紹一種方法：
如果是體內(nèi)濕重引起的皮膚干燥，下面的湯水最合宜
鱉甲湯
預(yù)備鱉甲6兩，生地1兩，土茯苓2兩，銀花1兩，澤瀉1兩，生薏米2兩，茨實(shí)2兩。將生薏米、茨實(shí)加瘦肉1斤煲滾，藥料用魚袋包好，和洗凈的鱉甲加入一起煲，煲上4小時(shí)，飲湯及食湯渣。有滋陰、去濕之效。
如果是體質(zhì)偏熱引起的，下面的食療方甚佳
涼血海草湯
生地1兩，海草2兩，銀花2兩，豬腱1斤，熬成濃湯，飲用前每碗加魚膠粉效果更佳。
4.中年人要想降血壓防糖尿怎么辦
由于現(xiàn)在的生活水平都在提高，我們吃的較以前要豐富很多，很多人一上了年紀(jì)，就會(huì)出現(xiàn)高血壓。人到中年，很多疾病便會(huì)隨之而來(lái)，高血壓便是其中一種。相信大家對(duì)于高血壓這個(gè)名詞并不陌生，我們周圍很多親戚朋友可能都會(huì)患有高血壓。血壓高其實(shí)并不可怕，只要我們合理的去對(duì)待它，降低血壓是很有可能的。生活中，我們可以通過(guò)一些小常識(shí)來(lái)降低血壓，下面這個(gè)方法大家可以試一下：
下列食療方有很好療效，請(qǐng)加嘗試
白背木耳2兩加豬橫利1條，豬腱6兩，先煲2小時(shí)，跟著再加油柑子10粒磨茸加入，滾透即成。
油甘子在山上是很普遍的植物，當(dāng)造時(shí)可在街市買到，可放冰格中急凍，用時(shí)取出磨茸。此外，把油甘子曬干也可，干油甘子拍扁，加苦瓜半個(gè)泡綠茶，抑制糖尿功效甚佳。
白背木耳以背白肉黑的為好，腳頭小的更佳。
5.有糖尿病怎么辦
除遵醫(yī)生囑咐外，下面的食療菜式亦值得經(jīng)常飲用
田螺豬肚湯
預(yù)備田螺1斤，豬肚1個(gè)，豬橫利1條，淮山2兩，粟米須5錢。將田螺洗凈先煲1小時(shí)，再加其他湯料用15-20碗水煲約3小時(shí)。
咸菜豬橫利粉腸湯
預(yù)備粉腸8兩，豬橫利1條，咸菜4兩，另把白胡椒20粒拍碎。同放水中，煲滾之后收慢火再煲2小時(shí)即成。
甘菊花油柑子茶
取油甘子10粒，甘菊花3錢，杜仲8錢，用5碗水煲成1碗水飲用。
酸梅咸湯
用烏梅10粒，山楂肉2兩，杭菊花5錢，豬利1條和豬腱10兩，10碗水煲成3碗湯飲用。
白欖湯水
白欖12粒拍爛，煎水飲用或配其他魚或肉煲湯。
6.心火盛心情煩燥怎么辦
現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展太快，很多人都會(huì)跟不上發(fā)展的步伐，每天都有太多的煩心事，心頭就像壓了快大石頭一樣，整個(gè)人都會(huì)非常的煩躁。雖然我們的壓力都很大，我們也要抽出時(shí)間來(lái)關(guān)注一下自己的身體，身體是革命之本，千萬(wàn)不要因?yàn)闊┰旰蛪毫ψ屪约旱瓜?。生活中我們可以自己學(xué)習(xí)一些解壓的小方法，堅(jiān)持學(xué)習(xí)一些食療養(yǎng)生的方法，讓自己更健康!
可先預(yù)備生薏米2兩，淡竹葉1兩，象牙絲(或羚羊角絲、水牛角絲)3錢，豬潤(rùn)4兩，瘦肉8兩。先將淡竹葉、生薏米煲上1小時(shí)，然后加豬潤(rùn)片，瘦肉片滾熟，加鹽調(diào)味即成。因此湯有清熱去濕降心火作用，故心火盛煩燥者合用。
7.如何能夠減少白頭發(fā)的出現(xiàn)
要想烏發(fā)強(qiáng)身，不妨經(jīng)常飲用下面湯水
首烏豬腦湯
到藥材鋪買首烏1兩，黃精5錢，熟地5錢，黑豆2兩，黑棗8粒，豬腦2副，用慢火燉3小時(shí)。
秋補(bǔ)當(dāng)時(shí) 藥補(bǔ)宜慎
每年立秋后，一些病弱體虛者有在家中自制藥膳的習(xí)慣，也有不少商家打出秋季藥膳進(jìn)補(bǔ)的招牌。然而，中國(guó)傳統(tǒng)的藥膳絕不是食物與中藥的簡(jiǎn)單相加，而是在中醫(yī)辨證配膳理論指導(dǎo)下，由藥物、食物和調(diào)料三者精制而成的既有藥物功效，又有食品美味，用以防病治病、強(qiáng)身益壽的特殊食品。如不具醫(yī)藥常識(shí)而盲目制作或食用藥膳進(jìn)補(bǔ)，難免會(huì)誤入歧途。
藥膳的主要原料是中藥。在四千余種常用的中藥中，有五百種可作藥膳原料，其中使用較安全且味道可口香鮮的大約有60味，有天麻、人參、杜仲、茯苓、當(dāng)歸、沙參、陳皮、珍珠粉、冬蟲夏草、決明子、天冬、丁香、黃芪、白芍、黨參、枸杞子、甘草、麥冬、鹿茸、山藥、熟地、靈芝、首烏等，這些藥材以植物藥為主。
這些“藥食同源”的中藥與食物配伍，應(yīng)用時(shí)都需要遵循中醫(yī)理論，使它們之間的作用互相補(bǔ)充，協(xié)調(diào)一致，否則就會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)或影響效果，中醫(yī)對(duì)藥膳有著嚴(yán)格的禁忌。主要包括藥物配伍禁忌、藥膳與食物配伍禁忌、食物配伍禁忌和疾病忌口等。
根據(jù)中醫(yī)理論，人的體質(zhì)可因遺傳、生活環(huán)境、飲食、生活習(xí)慣等而有所不同，不同的體質(zhì)在生理、病理、心理上會(huì)有不同的表現(xiàn)。制作和食用“藥膳”，最重要的一點(diǎn)就是“辨體施食”，體質(zhì)虛寒者，不可施以寒涼，素體火旺者，不可更以溫補(bǔ)，只有補(bǔ)其不足，方為雪中送炭。
在藥膳治療中，不僅要講究非食療中藥材的性味，也要注意食療中藥材的性味。一般來(lái)講，溫性、熱性的食療中藥，如生姜、大蔥、紅棗、核桃、羊肉、小茴香等，具有溫里、散寒、助陽(yáng)的作用，可以用來(lái)治療寒證、陰證;涼性、寒性的食療中藥，如綠豆、藕、西瓜、梨、荸薺、馬齒莧、菊花等，具有清熱、瀉火、涼血、解毒的作用，可以用來(lái)治療熱證、陽(yáng)證。
就五味而言，酸味食療中藥，如烏梅、石榴等，能收斂、固澀;苦味食療中藥，如苦瓜、杏仁能清熱、降氣、瀉火、燥濕;甘味食療中藥，如大棗、蜂蜜、飴糖，能補(bǔ)養(yǎng)、調(diào)和、緩急止痛;辛味食療中藥，如生姜、大蔥，有發(fā)散和行氣等作用;咸味食療中藥，如海藻、海帶等則能軟堅(jiān)散結(jié);淡味食療中藥能滲利小便，如茯苓、薏苡仁等。
藥膳的烹調(diào)，主要以“燉、煮、煨、蒸”為主，最后都可成為“湯”，這樣可使藥物和食物在較長(zhǎng)時(shí)間受熱過(guò)程中，最大限度地釋放出有效成分，增強(qiáng)功效。藥膳烹調(diào)的特點(diǎn)是以藥物和食物的原汁原味為主，做到既具補(bǔ)益作用，又具菜肴鮮美的特點(diǎn)，以誘發(fā)人們的食欲，從而達(dá)到確切的功效。
“飲食有節(jié)”是中醫(yī)重要的養(yǎng)生保健原則，藥膳食療同樣應(yīng)適量而有節(jié)制。短期內(nèi)不宜進(jìn)食過(guò)多，不可急于求成。應(yīng)根據(jù)自身狀況，經(jīng)常小量服食，持之以恒，久之定能收效。
結(jié)語(yǔ)：以上關(guān)于藥膳食療養(yǎng)生的介紹，大家也都了解了吧。生活中，我們總是忙于自己的事情，煩家庭，煩工作，很少有時(shí)間能夠去關(guān)注自己的身體健康，這樣很容易讓疾病“乘虛而入”。小編建議大家平時(shí)多學(xué)一些食療養(yǎng)生的小知識(shí)，方便簡(jiǎn)單，讓自己在“百忙之中”吃出健康!
什麼叫滋補(bǔ)呢?
通俗地說(shuō)，用食物和中藥來(lái)調(diào)節(jié)身體功能，也就是給人體輸送營(yíng)養(yǎng)，便于人們?cè)谏睢⒐ぷ髦胁粩嘞牡舻木湍芰康玫郊皶r(shí)補(bǔ)充，在提高抗病能力和抗衰老能力的同時(shí)，達(dá)到健康延年的目的。
滋補(bǔ)有講究
進(jìn)補(bǔ)是為了補(bǔ)充身體的不足，也就是身體缺少什麼營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就進(jìn)補(bǔ)什麼，所以，中醫(yī)認(rèn)為：藥癥相符，吃瀉藥也是 補(bǔ);藥不對(duì)癥，參茸也是毒。記住，進(jìn)補(bǔ)要講究對(duì)象和方法，有的放矢。
進(jìn)補(bǔ)有那些好處呢?
(1) 在治療方面，具有扶正祛邪的作用，幫助疾病早愈;
(2) 在預(yù)防方面，具有增強(qiáng)抗病毒能力的作用，減少疾病的發(fā)生;
(3) 在養(yǎng)生方面，具有延緩衰老的作用，延年益壽。
滋補(bǔ)的方法有那些呢?
從滋補(bǔ)的種類來(lái)看應(yīng)該包括兩大類：藥補(bǔ)和食補(bǔ)。如果細(xì)分的話應(yīng)該有單味補(bǔ)藥、補(bǔ)益方劑、補(bǔ)益中成藥、單味食補(bǔ)、粥補(bǔ)、湯補(bǔ)、酒補(bǔ)及茶補(bǔ)等等。
