食療給眼睛充充電
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天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,只有進行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“食療給眼睛充充電”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
使用、看書、看電視時,您是否常覺得眼睛干澀、酸痛、疲勞?長時間使用眼睛而造成用眼過度,是眼睛疲勞的一大主因。眼睛疲勞的一般癥狀是視物稍久則模糊,有的甚至無法寫作或閱讀,眼睛干澀、頭昏痛,嚴(yán)重時可出現(xiàn)惡心、嘔吐等。另外,視疲勞還導(dǎo)致成年人發(fā)生近視或提前花眼,白內(nèi)障、青光眼、視網(wǎng)膜剝離等眼疾也容易伴隨著用眼過度而 來。
保護眼睛、防止視力傷害、減緩眼疲勞,除了光線適宜、保持正確的操作姿勢、保證休息和做眼保健操之外,還有一條非常重要,那就是要給眼睛補充營養(yǎng)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,維生素與眼疾的發(fā)生、視力的好壞有著非常密切的關(guān)系。用眼過多者,需要更多的眼睛所需的維生素及礦物質(zhì)。合理補充眼睛所需的營養(yǎng)素,對保護眼睛、防止視力傷害、防治眼疾、提高視力非常重要。
所以,眼疲勞者要注意飲食和營養(yǎng)的平衡,平時多吃些粗糧、雜糧、綠色、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質(zhì)和纖維素的食物。現(xiàn)向大家介紹眼疲勞食療驗方兩則供參考———
黑豆核桃沖牛奶
用料:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
制法:將黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后搗如泥。取以上兩種各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或與早點共進。黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素B1等,營養(yǎng)價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內(nèi)肌力,加強調(diào)節(jié)功能,改善眼疲勞的癥狀。
枸杞桑葚粥
用料:枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克。
制法:將上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,較長時間服用,既能消除眼疲勞癥狀,又能增強體質(zhì)。
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本文導(dǎo)讀:眼睛干澀是現(xiàn)在很多電腦族常見的通病,那么眼睛干澀怎么辦呢?如何緩解眼睛干澀呢?下面就來了解一下緩解眼睛干澀的食療。
眼睛,是我們器官之一。眼睛可以帶我們領(lǐng)略生活中不同的風(fēng)景,因此我們要注意保護眼睛,讓眼睛明亮。但是近年來,隨著電子產(chǎn)品的普及,長期面對電子產(chǎn)品的屏幕,導(dǎo)致眼睛干燥癥越來越年輕化。平時長期對著電腦工作的人,每天大部分的時間都對著電腦,無法讓自己的眼睛處于放松和休息的狀態(tài)。我們眼睛的淚眼分泌少,從而就引起了眼睛干澀的這個癥狀。
人體淚液分泌一般是隨著年齡的增長越來越少,所以,老人眼睛比較干的情況比較的多。但是,現(xiàn)在眼睛干澀的癥狀越來越年輕化的趨勢。那么對于眼睛干澀要如何調(diào)理呢?一起來了解一下調(diào)理眼睛干澀的飲食。
眼睛干澀的飲食調(diào)理
1、注意營養(yǎng)平衡
眼睛干澀,平時日常飲食要最好預(yù)防的工作。預(yù)防眼睛干澀,那么在飲食上就要注意營養(yǎng)的平衡。平時的飲食可以多吃一些粗糧、果蔬等含有維生素的食物,還有就是可以吃一些含有纖維素的食物,或者蛋白質(zhì)。對于長期久對電腦的人來說,平時可以泡一些花茶喝,比如菊花、枸杞、決明子都是緩解眼睛干澀不錯的藥材。
2、吃對眼睛有保健食物
平時的飲食中可以吃一些對眼睛有幫助和保健的食物,比如我們常吃的食物芝麻,芝麻具有緩解眼睛疲勞的作用,還能起到預(yù)防眼睛干澀的作用。所以,平時還是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┲ヂ椤?/p>
3、多吃一些含有維生素A的食物
很多出現(xiàn)眼睛干澀的人都是電腦族,比如對著電腦工作的人。對于這類人來說,平時的飲食就要多吃一些含有維生素A比較的食物,因為含有維生素A的食物可以預(yù)防眼睛干澀、視力下降和眼角膜干燥等癥狀。
飲食調(diào)理預(yù)防干眼癥是一方面,要想更好的預(yù)防眼睛干澀,平時要讓眼睛適當(dāng)?shù)男菹?。適當(dāng)?shù)恼Q劬σ材芫徑庋劬Φ母蓾?。眼保健操是讀書的時候,大家都做過的,所以,養(yǎng)成做眼保健操的習(xí)慣也是能起到調(diào)節(jié)雙眼疲勞的作用,適當(dāng)?shù)姆潘呻p眼。
(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
現(xiàn)在年輕人的生活基本上和電腦以及手機都是息息相關(guān)的,工作的時候離不開電腦,下班了之后又離不開手機。這樣的生活模式久而久之就會損傷我們的視力,造成我們近視以及眼睛疲勞、模糊的情況出現(xiàn)。要想保護眼睛,可以從食療方面改善。今天就為大家介紹一下眼睛模糊的食療方法。
1、核桃棗杞雞蛋羹:核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
2、花生瓜子棗豆糕:花生米100克,南瓜子50克,紅棗肉60克,黃豆粉30克,粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完??裳a脾益氣、養(yǎng)血明目,改善近視、視物模糊,心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
3、豆仁粳米八寶粥:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。可健脾補氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
4、人參遠(yuǎn)志飲:人參10克,遠(yuǎn)志30克,共杵為末,每包8克,每次1包,沸水沖泡代茶飲,連服7~10天??梢鏆怵B(yǎng)心、益智明目。
上面詳細(xì)的為大家介紹了四種可以改善眼睛模糊的食療方法,經(jīng)常用眼的朋友們不妨嘗試一下。除此之外,科學(xué)的用眼也是保護視力的最佳方式。如果經(jīng)常要對著電腦工作,可以每隔一段時間之后讓眼睛休息休息;下班回家之后也應(yīng)減少對著手機屏幕的時間。
本文導(dǎo)讀:眼睛干澀,眼睛干澀的原因是什么呢?眼睛干澀要如何緩解呢?改善眼睛干澀吃哪些食物好呢?下面就來了解一下。
一、眼睛干澀的原因:
眼睛干澀是很多上班族的一大癥狀,那么眼睛的原因是什么呢?說到引起眼睛干澀的原因,要是往前了說肯定是指上火一類的原因,但現(xiàn)今社會引起眼睛干澀的原因大多數(shù)是用眼過度,而這當(dāng)中數(shù)長期對著電腦工作的人為主。電腦操作者在熒光屏前工作時間過長,視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會被消耗掉,而視紫紅質(zhì)主要由維生素A合成,這就是用眼過度導(dǎo)致眼睛干澀的原因。
二、眼睛干澀怎么辦:
1、坐在電腦前工作引發(fā)眼睛干澀的注意:
(1)、電腦屏幕上顯示的亮度應(yīng)為周圍光線的3倍左右,屏幕的上端稍微低于視線10 15度,眼睛與電腦屏幕距離要保持在60厘米以上;
(2)、在電腦前每工作1個小時,就應(yīng)休息10分鐘,閉目養(yǎng)神,用手按摩放松眼部周圍的肌肉,或者眺望遠(yuǎn)處的景物等;休息時要多活動頸部和肩部肌肉,因為頸部肌肉僵直紊亂會影響視力。
(3)、可以使用一些人工淚液來滋潤眼睛,或刻意增加眨眼的次數(shù)。
(4)、應(yīng)多吃富含維生素A的食物,例如胡蘿卜和動物肝臟等。
2、眼睛發(fā)干怎么辦:
人們一開始感到眼睛干燥和酸澀時,眼睛只是處于功能性損傷的階段,但是如果這時還不注意保護眼睛,使眼睛繼續(xù)長期處于干燥的狀態(tài),就會引起角膜上皮細(xì)胞的脫落,造成器質(zhì)性的損傷,使癥狀進一步惡化,嚴(yán)重影響視力。
(1)、在眼睛出現(xiàn)酸澀、干燥和視力模糊等癥狀時應(yīng)該及時就醫(yī)。
(2)、已經(jīng)出現(xiàn)干眼癥狀的人也不用太擔(dān)心,人體有一定的自我恢復(fù)功能,只要還沒有對眼睛造成根本性的損傷,干眼癥是可以治好的。
老人的眼睛常會有各種問題,那么該怎么保健老人的眼睛呢?下面就給大家介紹老年人眼睛不適對癥八種食療方案。
桑椹糖
取500克桑椹(鮮者加倍)搗成泥狀,與500克白糖共煮,待糖液起黃色并可拔起絲時,倒在涂有麻油的石板(或不銹鋼板)上,切成糖塊,隨時含服。此方對腎陰虧損者效果顯著。
醬醋羊肝
將羊肝洗凈切片,掛芡,素油爆炒,調(diào)以醬油、醋、料酒、姜。此菜可為中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮者常吃。
胡蘿卜粥
取胡蘿卜適量,切碎,與250克粳米共煮為粥。此方可常服,尤其對老年人療效佳。
青葙雞頭湯
取青葙子30克,女貞子30克,與兩個雞頭同煮,常服。此方對肝血旺、虛火上浮所致的眼疾有顯效,高血壓頭昏者尤宜。
紅肝丸
取紅花10克,與250克豬肝共剁為泥,加芡少許,做成丸子蒸食。此方對虛兼瘀者適宜;對白內(nèi)障術(shù)后眼中血絲較多,可起到提前散盡的作用。
枸杞蛋
用枸杞子20克,與兩個雞蛋調(diào)勻蒸服。此方對頭昏眼花、多淚者有效果顯著。
黑豆核桃粉
將黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后搗爛如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯,稍涼后再加入蜂蜜1匙。早晨或早餐后服食。能增強眼肌肌力,加強調(diào)節(jié)功能,改善癥狀。
枸杞桑椹汁
取枸杞子、桑椹子、山藥各10克,紅棗10個。將上述四種藥物水煎兩次(分頭汁、二汁)。服用時,頭汁、二汁要相隔3~4小時服用。視力疲勞者如能堅持服用較長時間,既能消除眼疲勞癥狀,又能增強體質(zhì)。
眼睛干澀肝火旺看7款食療方
1、清肝實火:決明子野菊花茶
如果在春季眼睛發(fā)紅、腫痛,同時情緒不太穩(wěn)定,容易發(fā)火,尤其是肋骨有不固定的疼痛感,大便干燥、嘴巴發(fā)苦,能喝水,要考慮是不是肝實火太盛所致。
瀉肝實火應(yīng)該第一選擇決明子。將決明子放在罐子里,用開水沖泡,在一天之內(nèi)喝完即可。只要眼睛不紅,或者其它上火癥狀消失,人們就可以停藥。清肝實火另一個選擇是野菊花。它的藥力比決明子稍大。喝決明子茶不見好轉(zhuǎn)的人,可以在決明子茶中加入少許的野菊花,以提高藥力。
2、清肝虛火:枸杞杭菊花茶
與肝實火對應(yīng)的是肝虛火。這類人沒有眼睛紅腫痛的癥狀表現(xiàn),而是有發(fā)澀、不舒服的感覺,總好像眼皮里面有沙粒。此外,他們還可能會有夜間出汗、手腳心發(fā)熱、心情煩躁等癥狀。如果是這樣,人們應(yīng)該考慮是肝虛火所致。
人們?nèi)粘J煜さ蔫坭阶邮乔甯翁摶鸬哪苁?。它有滋陰作用,因此十分適合。如果在枸杞中加入少許菊花更好。這里的菊花不是清肝實火用的野菊花,而是杭白菊。取15克枸杞配少許杭白菊,能有效緩解眼睛干澀、夜間盜汗現(xiàn)象。平時,人們還可以多吃一些黑芝麻。
3、枸杞泡水
枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用,可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進肝損傷的修復(fù)。另外,專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并且有促進肝細(xì)胞新生的作用。
針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀,枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀,枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外,在天氣比較熱時,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
4、喝梨水
在春季如果出現(xiàn)肝火旺的情況,這個時候不妨吃些梨,可以幫助我們達到很好的下火功效。但在吃梨的時候要注意,最好是把梨榨汁飲用,這樣降火的效果會更加的明顯。特別是對于一些經(jīng)常在春季出現(xiàn)頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛等情況的患者,在日常的飲食中應(yīng)該多吃些清淡的食物,還可以燉冰糖梨喝。
5、喝養(yǎng)肝茶
主要成分有枸杞、絞股藍、茵陳、金銀花、枳殼、紅棗等,它具有清熱解毒,利尿保肝、清肝火、滋補肝腎,疏風(fēng)明目的功效。飲用的時候最好是每日1-2次,每次取1-2袋放入杯中,用開水沖泡,3-10分鐘后趁熱飲用。
6、豬肝枸杞湯
豬肝100克,枸杞子50克。豬肝與枸杞子共煮熟,調(diào)味即可。
功效:能補肝、養(yǎng)血、明目,養(yǎng)肝。
7、菠菜豬肝湯
豬肝250克、菠菜200克、姜3片。豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;菠菜擇洗干凈,焯水(去澀味)后撈起切段;將適量清水和姜片放入煲內(nèi)燒開,放入菠菜和豬肝,滾熟后下鹽和雞粉調(diào)味即可。
功效:生血養(yǎng)血,潤燥滑腸養(yǎng)肝。
另外,提醒大家養(yǎng)肝重在睡眠,春季眼睛干澀肝火旺者更要注意睡眠質(zhì)量?,F(xiàn)代人陰陽顛倒的生活習(xí)慣對于肝臟的損害尤其嚴(yán)重。專家指出,現(xiàn)在很多人的肝病其實是“熬”出來的,“一般熬了夜的人大多雙目赤紅,這是肝火上升的癥狀。長期如此,必然傷肝?!?我們每一個人都要注重科學(xué)睡眠。青少年和中年人每天需睡8小時;60歲以上老年人7小時左右;80歲以上老年人應(yīng)睡8~9小時;體弱多病者可適當(dāng)增加睡眠時間。堅持睡前用熱水洗腳。晚飯莫過飽,睡前莫喝濃茶及咖啡。講究睡姿,睡時應(yīng)‘臥如弓’,以右側(cè)臥位,睡眠方向以頭東腳西為宜。要有靜謐的睡眠環(huán)境,室內(nèi)空氣新鮮,溫濕度適宜,床鋪舒適,利于進入甜蜜的夢鄉(xiāng)。
人們長時間的用眼,導(dǎo)致眼睛疲勞,這個時候就需要緩解一下眼疲勞。那么你知道吃什么對眼睛好嗎?知道如何消除眼睛疲勞嗎?今天我們就來為大家介紹一些食療,告訴大家眼睛疲勞怎么辦。
眼睛是很重要的一個器官,因此人們要十分的愛護自己的眼睛,那么眼睛疲勞的人應(yīng)該吃什么呢?
有視疲勞癥狀的人,應(yīng)多吃富含葉黃素的食物,如獼猴桃、橙子、柑橘、芒果、玉米、蛋黃、南瓜、甘藍等。因為葉黃素是很好的抗氧化劑,能避免視網(wǎng)膜在吸收光線時受到氧化傷害,并可保護眼睛的微血管,促進局部血液循環(huán),從而能較好地保護視力。
平日應(yīng)該充分?jǐn)z取對眼睛有幫助的維他命A、B1、B2、C,并注意營養(yǎng)均衡。維他命 對治療眼球乾燥特別有效,能給予眼睛所需營養(yǎng)。含維他命A豐富的食品有八目鰻、肝臟、起司、奶油、蛋黃、菠菜、紅蘿卜、香菜等。要強固調(diào)節(jié)眼睛的肌肉,必須多攝取含胺基酸(蛋白質(zhì))的食物,此類食物也有使眼睛更美的效果。
漢方中認(rèn)為肝臟和眼睛是有密切的關(guān)系的,肝臟機能的減退,也會造成眼睛疲勞、充血、視力減退等狀況。
多吃肝臟可以補充維他命A,給予眼睛所需要的營養(yǎng),除了素雞肝、素豬肝、素牛肝、素鰻魚肝臟也同樣有效。
這些營養(yǎng)食物幫助緩解眼睛疲勞
1、多吃海帶、紫菜、糙米、全麥面類。
2、多吃富含鋅高的食物,如花生、芝麻、豆制品、堅果類等。
3、每天可以多吃一些富含維生素C與維生素E的天然食物,比如香椿、綠豆芽、油菜花、龍眼、番石榴、獼猴桃、釋迦、柳橙、橄欖、木瓜、 西紅柿 、紅椒、葵花子、白芝麻、小麥胚芽、松子、麥片等。
4、要多補充胡蘿卜素含量比較高的食物,如胡蘿卜、芒果、 西紅柿 、柿子等。
眼睛疲勞推薦食療方
胡蘿卜豬肝湯
原料:豬肝200克、胡蘿卜250克、姜3克、鹽2克。
功效:胡蘿卜、豬肝都富含維生素A,維生素A對預(yù)防視力減弱有不錯的效果。因為維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成,提高熬夜工作者對昏暗光線的適應(yīng)力,防止視覺疲勞。同時,胡蘿卜豬肝湯口味鮮美,不會對人體產(chǎn)生副作用,可放心食用。
枸杞鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約2000克)、枸杞10克。
制作:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
功效:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。可防止近視眼,視物模糊現(xiàn)象。
桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁300克、紅棗250克、枸杞子150克、豬肝200克。
制作:將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,并與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
很多女性朋友都愛美,平時穿的衣服少,還會經(jīng)常熬夜,結(jié)果就容易落下痛經(jīng)的毛病。那么痛經(jīng)怎么辦呢?有什么好的藥膳食譜能幫助調(diào)理痛經(jīng)的嗎?今天我們就一起來了解一下痛經(jīng)吃什么藥膳好吧。
這些藥膳調(diào)理痛經(jīng)效果顯著
枸杞山藥云豆雞
材料:枸杞10克,鮮山藥150克。云豆50克,雌仔雞1只,調(diào)料適量。
做法
將云豆泡軟,山藥去皮。洗凈,切塊;仔雞去毛雜、洗凈、飛水,切塊。同放入盆中,加入枸杞、蔥、椒、姜、鹽、料酒及清湯適量,封口。上籠蒸熟服食,每周1~2劑。
功效:可養(yǎng)肝益精,健脾養(yǎng)血,適用于肝腎虧虛,精血不足之經(jīng)來腹痛、腰膝脹墜、酸軟無力、經(jīng)來量少、色淡,或伴潮熱、耳鳴等。
元胡益母草棗蛋
材料:元胡10克,益母草30克。大棗10枚,雞蛋3個。
做法
將元胡、大棗、益母草、雞蛋加清水適量煮至雞蛋熟后,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次。
功效:可活血理氣、化瘀止痛。適用于經(jīng)行量少,血瘀作痛,舌質(zhì)紫暗有瘀點或瘀斑者。
姜棗紅糖湯
材料:干姜5克,大棗10枚,紅糖30克。
做法
將三者加水同煎飲服。每日2次,溫?zé)犸嫹B續(xù)5-7天。
功效:可暖宮散寒,適用于寒凝痛經(jīng)。
功效:本方有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用。可治療近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
蠣蘑菇紫菜湯
原料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、鹽、味精各適量。
制作:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。
功效:此方具有滋腎養(yǎng)肝、補血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
生瓜子棗豆糕
原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。
制作:上述原料與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
功效:有補脾益氣、養(yǎng)血明目之功。可用于治療近視、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
枸杞燉豬肝
原料:枸杞子20克、豬肝300克、食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
制作:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時,撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
功效:養(yǎng)護近視眼,緩解迎風(fēng)流淚等癥狀。
枸杞肉絲
原料:枸杞100克、豬瘦肉300克、青筍(或玉蘭片)10克、豬油100克、佐料適量。
制作:將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細(xì)絲,青筍同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時,下人肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。
功效:枸杞可滋補肝腎,潤肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì),通過補益身體,使氣血旺盛,以營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
雞肝羹
原料:雞肝50克食鹽、味精、生姜適量。
制作:雞肝洗凈切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無血時取出,趁勢加入生姜末、食鹽、味精,調(diào)勻即可。
功效:雞肝中維生素A含量最高,本方可養(yǎng)肝明目,適用于各種近視。
核桃仁
原料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,待炒成微黃后取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米籮內(nèi),用水漂洗后取出,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,炒干后取出并研細(xì)末。
功效:長期服用,既能增加全身和眼內(nèi)營養(yǎng),也能增強睫狀肌力量及鞏膜的堅硬性,從而起到預(yù)防近視發(fā)生、加深的作用。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的如何消除眼睛疲勞的
“一天之計在于晨”,換句話就是說,早晨是一天中最最重要的一環(huán),有一種“好的開始是成功的一半”的勢頭,所以把握好這個時間是很關(guān)鍵的。同樣,大家也都知道,上午時分是人的精力最集中的時候,也是大腦思維反應(yīng)和應(yīng)變能力最出眾的時刻,所以上午的工作效率相對而言是比較高的。
如今的上班族,有相當(dāng)一部分人都是在各種寫字樓里,終日與電腦為伍。但是,長時間的使用電腦,長期而言對身體都是不利的,不僅僅會存在腰背酸痛、肩部疼痛,尤其是我們的眼睛,更是最大的“受害者”。
眼睛是我們心靈的“窗口”,更是我們看待整個世界的途徑,保護眼睛也是我們每個人必須要放在心里的一件事情。如今生活節(jié)奏加快,工作壓力也是與日俱增,尤其是上午,精力過度集中,不僅是大腦,眼睛損耗也是瞬間加大。
那么就有人會說了,中午休息一會兒不就好了。話雖如此,卻是治標(biāo)不治本,睡眠相對而言只是輔助工具。何況現(xiàn)在上班族的午休時間少的可憐,有的甚至就是一種癡想,想當(dāng)于“天方夜譚”。
既然如此,我們勢必要給眼睛做一個最根本的保養(yǎng),不僅治標(biāo)還要治本!而大多人推崇的就是食療啦,在享受美味的時刻還能順便保護我們的眼睛,何樂而不為呢?今天,就為大家講一講,午間怎么做就能很好的保護眼睛,給眼睛一個補充能量的“加油站”。
明目要靠吃
研究已經(jīng)證實,維生素A對人體的眼睛是非常重要的一種元素。人體一旦缺乏維生素A,就容易得夜盲癥。當(dāng)你一旦用眼過度,眼睛產(chǎn)生疲勞感的時候,此時就需要補充維生素A。那么有維生素A的食物有哪些呢?
在生活中,含有維生素A的食物有很多,一方面是動物的內(nèi)臟,比如牛肝、豬肝等。此類食物能維持眼角膜正常營養(yǎng)的需要,不使角膜干燥和退化,還能增強眼睛在黑暗中看物的能力。
另一方面,在豆制品中,也有對眼睛幫助的元素維生素B1,它的存在,也能提高視神經(jīng)的功能,消除眼肌疲勞。建議在午間可以來一杯牛奶,在幫助消化的同時,對眼睛也有一個保護的作用。
飯后來一些水果對眼睛的幫助也是蠻好的。而水果中對眼睛有幫助的就是維生素C了,讓眼睛能夠防止老化,變得更加明亮。而富含維生素C的水果有橙子,檸檬等。
明目還要喝
中華飲食文化算是相當(dāng)悠久,特別是茶文化也是源遠(yuǎn)流長。是現(xiàn)代的人越來越注重養(yǎng)生,在茶文化的基礎(chǔ)上添加養(yǎng)生的概念,可謂是雙管齊下,擁有良好的身體也是指日可待。
通過飲茶也是可以消除眼睛的疲勞的,當(dāng)然對眼睛的保護也是很有幫助的。接下來就為大家介紹幾種原料,用它在泡茶喝對眼睛大有裨益。
決明子
決明子是草本植物的橙樹種子,又稱“還瞳子”,顧名思義,看樣子就和眼睛有著千絲萬縷的聯(lián)系。決明子含有多種的維生素和豐富的氨基酸、脂肪和碳水化合物,它的保健功能也日益受到人們的重視。
決明子,味苦、甘而性涼,清肝明目、潤腸通便。經(jīng)常飲用決明子,不僅可使血壓正常,大便通暢,最重要的是保證眼睛能夠清澈明亮,做到老眼不花。研究還證實,決明子有防止視力模糊的效果,對于長時間在電腦前工作的上班族或許是一個很大的驚喜。
決明子也還含有維生素A和鋅,可防止眼睛患有夜盲癥的危險以及小兒缺鋅。
菊花
菊花作為一種觀賞的品種,深受人們的喜愛。當(dāng)然,它對眼睛的保護也是有目共睹的。它和決明子一樣,也有清肝明目的效果。
經(jīng)常飲用菊花茶,不僅能讓人頭腦保持高度的清醒狀態(tài),也可以使雙目保持明亮,對用眼過度等原因造成的雙眼干澀是特別有效果的。
其他的護眼方式
早晨
早上醒后不要過早起來,待在床上的三分鐘,這時可以適合做做熨目為眼睛做眼保健操。
熨目法
先將雙手互相摩擦,待手搓熱后一手掌熨貼雙眼,反復(fù)三次以后,再以食、中指輕輕按壓眼球及周圍;遠(yuǎn)處眺望是預(yù)防眼疲勞的最好方法。早餐過后適宜在陽臺或透過窗戶遠(yuǎn)眺綠色植物,民間一直有“看綠色植物防眼疲勞”的說法,遠(yuǎn)眺和望綠是最佳的早上護眼搭配。
中午
經(jīng)過上午一輪高強度工作,眼睛的疲勞指數(shù)大幅上升。中午適宜休息午睡下,可緩解人體緊張狀態(tài),舒緩眼部疲勞。午睡前,不妨做做指壓按摩,對鼠標(biāo)手和干眼癥都有很好的預(yù)防作用。
1、揉眼皮
以雙手拇指輕按雙側(cè)眼皮上,然后旋轉(zhuǎn)揉動,順、逆時針各揉二十次。
2、按太陽穴
用雙手食指指端分別壓在雙側(cè)太陽穴上旋轉(zhuǎn),順時針、逆時針各揉按十至十五次。
下午
進入下午4—5點,電腦族的用眼功耗及疲勞指數(shù)已經(jīng)接近頂峰,此時不妨喝杯清肝護眼茶提提神。那么吃什么對眼睛好呢?推薦給大家菊花蜜飲試試。
配方
準(zhǔn)備菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。
提神過后,順便做簡便的緩解疲勞護眼操,舒展一下肌體,準(zhǔn)備投入最后的沖刺。
眼球按摩
仔細(xì)清洗雙手,雙目輕閉,眼球呈下視狀態(tài)。用食指和中指指腹置于上眼皮上端,指背貼著上緣眶,食、中指交替按壓眼球上邊緣。也可用手掌的下端,即近關(guān)節(jié)處,以上眶緣作支撐,輕壓于眼球角膜的上緣上端,并由外向內(nèi)側(cè)作旋轉(zhuǎn)揉壓。每次時間最好不要少于8分鐘,摩目完再向遠(yuǎn)處眺望一小會,效果會更好。
晚上
中醫(yī)記載晚上11時起始養(yǎng)肝時辰,應(yīng)“靜臥血歸肝”。睡前10分鐘最好別再用眼睛,這樣才能讓其得到充分放松。可以躺在床上閉目休息,選擇以下兩種方法緩解眼睛疲勞。
1、中藥熏蒸
將霜桑葉15-20克洗凈,水煎去渣,放涼后用干紗布浸藥液敷患眼。一般每日3次,2-3天見效。亦可用霜桑葉煎水溫洗,有潤眼明目保護視力的功能。
2、牛奶敷眼
將紗布折疊成小片,在牛奶中完全浸透,覆蓋在眼皮上20-30分鐘,能增強眼部肌肉活力,解除眼睛酸澀疲勞,保護視力。
結(jié)語:眼睛對我們的重要性不言而喻,保護眼睛從某一方面就是在延續(xù)我們的工作狀態(tài)。那么保護眼睛的方式也是有很多的,從營養(yǎng)補充角度來說,可以多吃一些特定的食物;從生活習(xí)慣來說,多飲用一些護目的中藥茶水也是對眼睛很有幫助的一件事情??偠灾?,眼睛作為身體最重要的一部分,同時也是我們認(rèn)識外面世界的窗口,一定要小心謹(jǐn)慎。
俗話說“一人吃,兩人補。”指的就是媽咪在懷孕期間,從食物攝取的營養(yǎng),肚子里的寶寶會吸收到。但相對而言,若孕媽咪服用藥物,胎兒也會透過胎盤吸收。因此,懷孕期間要盡量少得服用藥物,以食療為主。但使用天然食材做為食療又該注意什么?
1. 貧血 就是要補鐵
貧血是指血液中的血紅素含量不足,女性每一百毫升的血液中,血紅素濃度應(yīng)超過12 gm/dl,若比此數(shù)值低下則屬貧血。懷孕時,血液總量和紅血球產(chǎn)量均會增生,但血液總量的增加程度大過于紅血球產(chǎn)量時,便會造成血液被稀釋的結(jié)果,所以懷孕后的血紅素會比懷孕前低下。這是妊娠所引發(fā)的生理性貧血,為一種正常的現(xiàn)象。
a.首烏參棗茶
材料:太子參3錢、何首烏2錢、紅棗5-7顆。
作法:將上述藥材加水1000㏄,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火,代茶飲。
功用:益氣補血。
b.黃耆枸杞雞湯
材料:黃耆3錢、當(dāng)歸1錢、枸杞子3錢、雞腿1只、生姜2小片。
作法:將雞腿汆燙去血水備用;將藥材與雞腿放入燉碗中加適量水,放入電鍋中,外鍋放一碗水,燉熟即可食用。
功用:益氣補血,養(yǎng)肝腎。
2.感冒 減少出入公共場所
對一般人來說,感冒是是常見的疾病,有的人甚至不當(dāng)一回事。但對懷有寶寶的孕媽咪來說,可能就不是這么簡單。恰逢夏秋的季節(jié)交替,忽冷忽熱的溫度變化,使懷孕后抵抗力減弱的母體,更容易受到瀘過性病毒的威脅。孕媽咪在藥物使用上要特別小心,但也不致于完全不能吃藥。但也可以試下這兩款食療:
a.桂枝抗感茶
材料:葛根2錢、桂枝2錢、桔梗2錢、杏仁2錢、甘草1錢。
作法:將上述藥材加水700㏄,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火,代茶飲。
功用:疏風(fēng)散寒。
b.參杞魚片湯
材料:黨參2錢、枸杞2錢、蔥白3-4段、新鮮魚片5-6片、生姜絲少許。
作法:將黨參、枸杞放入小鍋中加水煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,再加入魚片、蔥白、生姜絲,待魚熟香氣出即可熄火食用。
功用:疏風(fēng)散寒。
3. 糖尿病 加強血糖控制
懷孕期間的血糖問題分成兩類:
妊娠糖尿?。涸緵]有糖尿病病史,但卻在懷孕后出現(xiàn)高血糖的現(xiàn)象,是為妊娠糖尿病。
胰島素依賴型糖尿病:糖尿病患者因胰臟無法產(chǎn)生足夠的胰島素,使葡萄糖堆積在血液中無法吸收和代謝,血液中過高的葡萄糖再隨尿液排出后是為尿糖,但這樣一來身體能量的主要來源的便顯不足,對孕婦本身和胎兒的健康有很大的威脅。
a.沙參花粉茶
材料:沙參3錢、天花粉2錢、石斛2錢。
作法:將上述藥材加水500㏄,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火,代茶飲。
功用:滋陰潤肺,清熱生津。
b.南瓜山藥粥
材料:南瓜4兩、新鮮山藥4兩、胡蘿卜1/2條、米20克。
作法:將南瓜與山藥、胡蘿卜切塊,同米一起洗凈,放入鍋中加適量水煮熟即可食用。
功用:健脾滋陰,益氣血。
4. 高血壓 高油高鹽不要來
懷孕時期合并高血壓是孕婦危險的疾病,會引起母體和胎兒嚴(yán)重的并發(fā)癥。而妊娠高血壓容易引發(fā)子癇前癥,又名妊娠毒血癥。懷孕婦女中發(fā)生子癇前癥約有5%的機率。妊娠高血壓的形成原因不明,但病變的現(xiàn)象是由于全身性的血管攣縮所致。當(dāng)血管攣縮后,會造成血液流量減少,胎盤的缺氧后功能產(chǎn)生障礙,對胎兒生長有直接的影響,如:胎兒體重過輕、胎盤早期剝離、胎兒窘迫。最危及的情況是會對母體造成致命的結(jié)果。
a.杜仲清肝飲
材料:杜仲2錢、決明子2錢、菊花2錢、鉤藤1錢。
作法:將上述藥材加水700㏄,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火,代茶飲。
功用:清肝滋腎降壓。
b.玉竹蘆筍拌小黃瓜
材料:玉竹5錢、糖少許、蘆筍6兩、鹽少許、大黃瓜半條、香油少許。
作法:玉竹加水煮30分鐘備用;把蘆荀汆燙后備用;小黃瓜切薄片備用;將玉竹、蘆荀、小黃瓜、少許鹽與香油放入碗中里均勻攪拌。
功用:滋陰清熱。
5 失眠便秘
由于懷孕期間體內(nèi)荷爾蒙的改變會減少腸胃蠕動,使排空的速度變慢,加上懷孕中后期,子宮日漸長大也會壓迫到直腸,如果孕媽咪攝取纖維量和水份不足,或是運動量太少時,就容易造成便秘。想要排便順利應(yīng)提高水份的攝取,多吃高纖食物,配合適量的運動,諸如:散步、伸展,都能幫助腸胃蠕動。
a.養(yǎng)血助眠茶
材料:酸棗仁2錢、柏子仁2錢、火麻仁2錢、甘草1錢。
作法:將上述藥材加水700㏄,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火,代茶飲。
功用:養(yǎng)血潤腸,安神助眠
b.桂圓百合湯
材料:桂圓3錢、百合5錢、泡軟的銀耳6錢。
作法:將上述材料放入砂鍋中加適量水煮熟食用。
功用:補血安神潤腸。
6. 水腫 不扯你后腿
因子宮增大壓迫到下腔靜脈,使血液回流受阻而引起水腫。懷孕期間的水腫現(xiàn)象多發(fā)生在下肢,像是腳背、腳踝,睡前可將雙腳抬高,幫助血液回流順暢,經(jīng)充份休息后水腫狀況就會減輕。有水腫問題的媽咪,白天上班時應(yīng)避免久站久坐,應(yīng)適時的起來活動、伸展,也可穿彈性好的褲襪作為輔助。平日飲食也應(yīng)注意避免食用腌漬物、罐頭食品等高鹽份食物。
a.益氣消腫茶
材料:黨參3錢、益母草2錢、白術(shù)2錢。
作法:將上述藥材加水700㏄,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火,代茶飲。
功用:益氣健脾祛濕。
b.紅豆排骨湯
材料:紅豆1兩、排骨4兩、生姜2小片。
作法:將排骨汆燙去血水后與紅豆一起放入沙鍋加入適量水熬煮至肉熟豆?fàn)€,即可食用
功用:養(yǎng)血祛濕。
隨著人們生活工作和學(xué)習(xí)壓力的增大,大家的眼睛也越來越疲勞,視力也越來越下降。近視眼開始變得越來越低齡化,各類眼睛疾病隨之而來。你知道如何進行眼睛保健嗎?你知道吃什么對眼睛好嗎?今天小編推薦給大家8款養(yǎng)眼食療方保護眼睛,一起來了解一下吧!
1、枸杞燉豬肝
原料:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
制作:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時,撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
功效:養(yǎng)護近視眼,緩解迎風(fēng)流淚等癥狀。
2、枸杞肉絲
原料:枸杞100克豬瘦肉300克青筍(或玉蘭片)10克豬油100克,另炒菜佐料適量。
制作:將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細(xì)絲,青筍同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時,下人肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。
功效:枸杞可滋補肝腎,潤肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì),通過補益身體,使氣血旺盛,以營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
3、雞肝羹
原料:雞肝50克食鹽、味精、生姜適量。
制作:雞肝洗凈切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無血時取出,趁勢加入生姜末、食鹽、味精,調(diào)勻即可。
功效:雞肝中維生素A含量最高,本方可養(yǎng)肝明目,適用于各種近視。
4、核桃仁
原料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,待炒成微黃后取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米籮內(nèi),用水漂洗后取出,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,炒干后取出并研細(xì)末。
功效:長期服用,既能增加全身和眼內(nèi)營養(yǎng),也能增強睫狀肌力量及鞏膜的堅硬性,從而起到預(yù)防近視發(fā)生、加深的作用。
5、枸杞鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
制作:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
功效:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。可防止近視眼,視物模糊現(xiàn)象。
6、桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁300克,紅棗250克、枸杞子150克,豬肝200克。
制作:將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,并與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:本方有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用??芍委熃?、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
7、蠣蘑菇紫菜湯
原料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。
制作:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。
功效:此方具有滋腎養(yǎng)肝、補血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
8、生瓜子棗豆糕
原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。
制作:上述原料與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
功效:有補脾益氣、養(yǎng)血明目之功??捎糜谥委熃?、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
7種護眼食品 有效保護視力
(1)注意補充維生素A
維生素A也稱視黃醇,在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力就會減退,嚴(yán)重時可能導(dǎo)致夜盲癥。
動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類等維生素A含量較高。胡蘿卜素在人體內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化為維生素A,因此被稱為維生素A原。
維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。
(2)多吃含鈣豐富的飲食
鈣是眼部組織的“保護器”。體內(nèi)鈣缺乏,不僅會造成眼睛視網(wǎng)膜的彈力減退、晶狀體內(nèi)壓力上升、眼球前后徑拉長,還可使角膜、睫狀肌發(fā)生退行性病變,易造成視力減退或近視。
乳類、豆類、菌類、干果類及海產(chǎn)品類食物中含豐富的鈣,與維生素D搭配食用,利于鈣的吸收。
(3)微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能,防治視力減退
含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等;含鋅多的食物有肝、腎、海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。
(4)富含維生素C的食品
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。
(5)珍珠
珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質(zhì),并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點眼睛可抑制白內(nèi)障的形成。
(6)海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
(7)粗糧和新鮮蔬菜
最后,還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜,少吃糖果及甜食。粗糧和新鮮蔬菜中的維生素B和維生素C對眼睛有保護作用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪8款食療方可以保護眼睛了嗎?你知道吃什么對眼睛好了嗎?經(jīng)常面對電腦的朋友們不妨嘗試一下這些食療方,讓你的眼睛變得更加明亮。
我的一個網(wǎng)友有一天對我說天龍救救我,我的眼睛要瞎了,看不清東西,每天紅腫刺痛,怕光,流淚,醫(yī)生要我去開刀,說如果不及時治療要得青光眼,我好恐懼,我不敢去開刀,不開又怕得青光眼,我好矛盾,可是我是用眼睛來生活的呀,我要看電腦呀,我要寫東西呀,我該怎么辦?你能不能有辦法,給我拿個主意呀。
他的心態(tài)比他的眼睛問題還大,其實眼睛出問題有兩個原因,一是用眼過度,上電腦就時間過長;二是營養(yǎng)不均衡,動物蛋白攝取過多,維生素相對缺乏?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),當(dāng)身體缺乏維生素A的時候,眼睛對環(huán)境的適應(yīng)能力減退,容易患夜盲癥;維生素B能保證眼睛的視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,缺乏維生素B,容易得青光眼;維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一,如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障;維生素E可以抗衰老,減少與高齡相關(guān)的黃斑退化癥。
所以維生素A、B、C、E是眼睛的保護天使,這些天使都存在素食當(dāng)中,眼睛有問題時,首先要讓眼睛充分地休息,再考慮素食的方法調(diào)理,不用著急開刀。我跟他說這種情況我都有過,不會是青光眼。這是用眼過度和缺乏維生素B族造成的。
在眼睛的視網(wǎng)膜中,儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2(核黃素)。如果缺乏,會引起眼睛的疲勞,干澀、脹痛、和昏花,長期下來,繼而就會出現(xiàn)全身的疲乏,頭痛、前額部發(fā)脹、精神極度緊張和恐懼。缺乏維生素B族,需要多吃糙米飯,喝小米粥,糙米茶,全麥饅頭,每天多安排維生素B族的食物,全谷類、酵母、小麥胚芽、豆類、果仁、綠葉蔬菜、香蕉等,再配合其他維生素的食物。我給他一個愛眼素食譜,讓吃點藥配合食療,搭配保健飲品,勤做眼部保健操,平時也注意勞逸結(jié)合,很快會恢復(fù)。
愛眼食譜
早餐:
(1)黑豆核桃沖牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素B1,營養(yǎng)價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎的力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內(nèi)肌力,加強調(diào)節(jié)功能,改善眼疲勞的癥狀。
(2)半把枸杞嚼服,一把堅果仁嚼服。堅果選三種或五種,如:生花生、核桃仁、葵花子一把,嚼著吃了,再喝一杯鮮橙汁或番茄胡蘿卜汁。
午餐:
主食吃糙米飯、全麥面包、五谷雜糧飯,菜品為所有豆類和素菜,每天選擇五種,輪流搭配食用。木耳青椒豆腐,腐皮紫菜番茄湯等。
晚餐:
枸杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克。將上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,山藥、紅棗健脾胃。主要是補益肝,腎,健脾胃,安心神,使氣血旺盛,以營養(yǎng)眼內(nèi)組織。每日早晚兩餐,既能消除眼疲勞癥狀,又能增強體質(zhì)。
水果:木瓜、蘋果、橘子、胡蘿卜。
飲品:
枸圓蜜飲
原料:枸杞子10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1湯匙。
制法:將枸杞子、陳皮與桂圓肉一起放在鍋內(nèi),加適量水,文火煮沸30分鐘,盛出桂圓肉及湯,待溫后加入蜂蜜服用。每日下午一次。通過養(yǎng)肝來達到益眼的效果。
菊花茶:菊花10克,開水沖泡,經(jīng)常飲服和洗眼。
每天泡杯菊花茶,用菊花茶水來洗眼睛,消除紅腫和流淚癥狀。
禁忌:
忌辛辣刺激性、溫?zé)帷⒂湍伜裎吨穗?。不飲酒,不抽煙,不吃大蒜、洋蔥。民間有“大蒜百益而獨害目”之說。
外加意念眼保健操
這種眼睛的保健操簡單,快速,效果好,隨時可做,適應(yīng)于現(xiàn)代快節(jié)奏的生活。
將兩手掌合攏,快速揉搓使其發(fā)熱,再將兩掌心分別放在兩眼球上,停留數(shù)分鐘,同時想著“清肝明目”或是“止痛消腫”,直到掌心熱量消失。再次重復(fù),反復(fù)多次,有時間就做,很快會起到消除疲勞和消除腫痛了。
聽了我的建議他還去拿了點藥,又用菊花洗了眼,做了意念眼保健操,吃了幾天素食,感覺輕松些了。他跟我說意念眼保健操很管用,做了馬上感覺眼睛緩解一些。他去買了糙米和黑豆枸杞等食物,按照上面的愛眼素食譜吃,一個月以后,他感謝我保住了他的眼睛。