燥咳食療方四款
冬季養(yǎng)生煮水食療方。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供燥咳食療方四款，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
燥咳食療方四款
深秋初冬時(shí)分，對(duì)抵抗力較弱者，稍不慎則易患感冒，引起燥咳。主要癥狀是干咳不止，沒有痰或痰很少，且不易咳出，往往要拖延一周甚至更長時(shí)間，十分難受。
建議此類燥咳患者，在醫(yī)院治療的同時(shí)，選用食療方法，效果會(huì)好一些。
方一：柿餅川貝粉
取柿餅2個(gè)，川貝粉（川貝母研成粉）10克。將柿餅挖去核，加入川貝粉，放鍋中蒸熟，每天早晚各吃一次。對(duì)干咳無痰者效果較好。
方二：蘿卜陳皮湯
取白蘿卜250克，陳皮（藥店有售）3克。將蘿卜切碎，與陳皮一同煎湯，飲湯，每日一劑，分兩次服完。對(duì)干咳痰少者有效。
方三：川貝燉雪梨
取川貝粉10克，雪梨1只。削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，與川貝粉一同放碗內(nèi)，加適量水，隔水燉蒸，小火燉1小時(shí)左右，分兩次服，飲湯食梨。對(duì)燥咳痰少者有輔助作用。
方四：蔗漿粥
取新鮮甘蔗幾段，削皮去節(jié)，榨取汁。大米50克煮粥，待粥將熟時(shí)，加入蔗汁，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1－2次。對(duì)干咳無痰者有幫助。
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立秋后天氣漸涼，風(fēng)干氣燥，容易引起呼吸道疾病，尤其易引起燥咳。燥咳的癥狀表現(xiàn)為干咳不止，無痰或少痰，痰難咯出，痰中帶血絲，并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀。推薦幾款有助于清除燥咳的食療方法，中老年人及急、慢性支氣管炎等患者不妨一試。
生姜茶：生姜洗凈切10片，茶葉7克，共煮成汁飲服?？砂l(fā)汗解表、溫肺止渴，對(duì)流行性感冒、咳嗽頗有療效。蜂蜜蘿卜汁：白蘿卜400克，洗凈去皮切碎，用潔凈紗布包好榨出汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙，調(diào)勻吞服，一日三次，連服3-5天。本方對(duì)便秘者療效更佳。
杏仁燉雪梨：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗凈去皮切片，同放碗內(nèi)，加冰糖20克，放水適量，置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用，每天早晚各一次，連服3-5天。
陳醋冰糖汁：冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用，可在早飯前、晚飯后各服15毫升，可長期服用，止咳化痰效果最佳。
鋅是人體必須重要的微量元素之一，缺鋅會(huì)造成侏儒或智力發(fā)育不全等癥狀，甚至還會(huì)造成男性不育!因此平時(shí)一定要注意補(bǔ)鋅!
薦四款補(bǔ)鋅食療方
三味蒸蛋
配方：雞蛋1個(gè)，豆腐、雞肉、胡蘿卜各50克，海米湯、鹽各少許。
做法：
1.豆腐洗凈，放人沸水鍋中煮一下，撈出瀝十，放入碗內(nèi)，打成碎末;雞肉洗凈，剁成末;胡蘿卜去皮，去根、頂，洗凈，用粉碎機(jī)打成末;雞蛋打人碗內(nèi)打散。
2.將雞肉末、豆腐末和胡蘿卜末倒人蛋汁碗中攪勻，放入海米湯、鹽，攪勻。
3.將碗放入蒸鍋內(nèi)蒸10-15分鐘即可。
鮮茄煮牛肉
配方：牛肉300克，番茄200克，蔥、洋蔥、生抽、淀粉、鹽、高湯、味精、白糖、植物油各適量，
做法：
l.牛肉洗凈，切片，放入生抽、淀粉拌勻，用油炒熟后上盤待用。
2.番茄洗凈，切塊;蔥、洋蔥分別洗凈，切末。
3.油鍋燒熱，爆香蔥末、洋蔥末，再放入番茄塊，加鹽、生抽、白糖和高湯煸炒， 一炒熟后起鍋，撒上味精，淋在牛肉上：即可。
鮮蘑菇牡蠣豆腐湯
配方：鮮蘑菇、牡蠣各100克，水豆腐200克，芹菜50克，大蒜、地瓜粉各10克。
做法：鮮蘑菇切成片，大蒜、芹菜切成段。先把鮮蘑菇放油鍋里炒，然后放入水，燒開后放入水豆腐，牡蠣，燒開，然后放人芹菜、大蒜，調(diào)味，再用地瓜粉勾芡即可。
孜然魷魚
配方：魷魚200克，白醋、料酒、孜然各適量。
做法：
1.將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮，剪去內(nèi)臟并沖洗干凈。
2.將魷魚切成花乃片放沸水中焯一下，撈出瀝干。
3.鍋中放油燒熱后放人蔥末、姜片熗鍋后，倒入魷魚快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。
6大信號(hào)提示身體“缺鋅”
消化功能減退
主要表現(xiàn)為食欲不振。缺鋅會(huì)影響舌黏膜的功能，從而使味覺敏感度下降，容易厭食，有的還會(huì)出現(xiàn)異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣等。
反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍
缺鋅的人經(jīng)常口腔里長潰瘍，或者舌苔上出現(xiàn)一片片舌黏膜剝脫，類似地圖狀(被稱為地圖舌)。
生長發(fā)育變慢
鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會(huì)影響細(xì)胞代謝，妨礙生長激素軸的功能：由此，導(dǎo)致生長發(fā)育受到影響，使兒童身材矮小。
免疫功能降低
缺鋅會(huì)損害細(xì)胞的免疫功能，容易患感染性疾病，比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。
智能發(fā)育落后
缺鋅會(huì)使腦細(xì)胞中的DNA和蛋白合成發(fā)生障礙，從而影響兒童的智能發(fā)育。
食療補(bǔ)鋅，好吃又有用
食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每千克食物中含鋅超過100毫克;其次是瘦肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，這些食物中每千克含量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆又次之，分別含6-20毫克。
動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體對(duì)鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。
為了防止鋅的缺乏，應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動(dòng)物性食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不偏食不挑食.大米、玉米、白面、蔬菜和果類中鋅含量少，低于5毫克，食用這些食物為主時(shí)要注意補(bǔ)鋅。
給寶寶補(bǔ)鋅三大誤區(qū)逐個(gè)數(shù)
誤區(qū)一：喜歡補(bǔ)含多種元素的鋅劑
許多家長喜歡給孩子補(bǔ)鈣鋅合劑或者鈣鐵鋅合劑，以為可以一次同時(shí)補(bǔ)充多種必需元素。實(shí)際上，國際醫(yī)學(xué)界對(duì)鈣、鐵、鋅在人體吸收過程的研究發(fā)現(xiàn)，在服用含鈣、鐵、鋅的復(fù)合劑時(shí)，鐵、鋅降低了鈣的吸收，而鐵和鋅幾乎不被吸收，打個(gè)比方，一輛車只能坐倆人，三人非要同時(shí)上車，那車就開不了。因此，在服用有機(jī)的鋅、鈣補(bǔ)充制劑時(shí)，一定要注意“先補(bǔ)鋅，再補(bǔ)鈣”，至少間隔2-3小時(shí)以上。所以家長們?cè)谶x擇補(bǔ)鋅產(chǎn)品時(shí)，最好找那種針對(duì)性的補(bǔ)鋅產(chǎn)品，千萬不要求快求方便，否則補(bǔ)再多也是白費(fèi)力氣。
誤區(qū)二：補(bǔ)了總比不補(bǔ)好
很多家長覺得鋅對(duì)寶寶的健康有益，不管寶寶缺不缺，就使勁地給他們吃各種含鋅制劑。殊不知，補(bǔ)鋅過量也會(huì)帶來許多不良后果。事實(shí)上，孩子與成人相比比較容易缺鋅，生長發(fā)育快是一個(gè)原因，主要還是因?yàn)椴糠趾⒆咏?jīng)常有挑食、偏食的習(xí)慣，對(duì)于一個(gè)飲食平衡，尤其是蛋白質(zhì)攝入量合理的孩子而言，一般是不會(huì)缺鋅的。
誤區(qū)三：只要一出生就要補(bǔ)鋅
這種做法也是相當(dāng)錯(cuò)誤的。一般寶寶在哺乳期間不需服用補(bǔ)鋅的產(chǎn)品，如果在醫(yī)院檢查血液發(fā)現(xiàn)確實(shí)缺鋅，媽媽可以服用補(bǔ)鋅的產(chǎn)品通過乳汁給孩子補(bǔ)充。另外，補(bǔ)鋅也不需要長期服用補(bǔ)鋅的產(chǎn)品，最好一年補(bǔ)充一個(gè)周期?？傊议L最好首先帶寶寶到醫(yī)院做一個(gè)正規(guī)的血液微量元素檢查，不缺不補(bǔ)，缺多少補(bǔ)多少，千萬不要過量。
本文導(dǎo)讀：每個(gè)人都有便秘的時(shí)候，便秘時(shí)需要多吃些潤腸通便的食物，比如玉米、芹菜、蘋果等，今天為大家介紹潤腸通便四款食療方。
潤腸通便食療方
一、素三鮮
材料：萵筍200克，白蘿卜150克，胡蘿卜150克
調(diào)味料：泡椒汁
做法：
材料洗凈，切成小方塊，然后把切好的這3中材料倒入泡椒汁中浸泡，數(shù)小時(shí)后即可食用。
功效：潤腸通便，清熱止渴。
二、三椒蘆薈
材料：紅、黃、青椒絲各75克，蘆薈300克
調(diào)味料：色拉油、香油、味精、泡椒汁，鹽
做法：
1、蘆薈去皮后切成粗絲，焯水處理下；
2、油鍋燒熱，倒入三椒煸炒，然后加味精、鹽、蘆薈、泡椒汁，炒熟，淋香油即可食用。
功效：生津止渴，清熱通便。
三、五彩素絲
材料：黃、青椒絲各75克，茭白絲75克，韭菜苔段75克
調(diào)味料：色拉油、味精、鹽
做法：
1、茭白絲先焯水處理下
2、油鍋燒熱，放入材料，加味精、鹽，炒到斷生即可食用。
功效：潤腸通便，清熱助消化。
四、黃椒土豆絲
材料：黃椒150克，土豆300克
調(diào)味料：色拉油、味精、鹽、白醋
做法：
功效：通利大便、健脾益氣，和胃調(diào)中。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
金秋之際，燥氣當(dāng)今，倘若攝生不慎，則容易罹患感冒而引起燥咳之癥，其表現(xiàn)為干咳不止，無痰或痰少，痰中帶血絲，并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀。下面介紹幾則食療便方，對(duì)急氣管炎“》慢性支氣管炎、肺結(jié)核、百日咳等見燥之癥的患者也頗為適宜，可以選用。
杏仁燉雪梨
取杏仁10克，去皮打碎，雪梨一只去皮切片，同放碗內(nèi)，加冰糖20克，開水適量，然后置鍋內(nèi)，加蓋燉煮1小時(shí)即可服用，早、晚各1次。
銀耳燉冰糖
取銀耳5克，漂洗后用冷開水浸泡1小時(shí)，撕碎，加入冰糖30克，燉煮至熟，每晚睡前食用。
川貝燉雪梨
取梨1只洗凈，橫斷切開，挖去核后納入川貝末10克，然后將兩塊梨并攏用竹簽固定，放碗中加冰糖20克，水適量，隔水燉煮1小時(shí)即可。吃梨喝湯，每晚1次。
蜂蜜蘿卜汁
白皮蘿卜適量，洗凈去皮，切碎，以潔凈紗布絞榨取汁，每取50毫升，加蜂蜜20毫升調(diào)勻頓服，1日3次。
雪梨白藕汁
雪梨洗凈，去皮核，白藕去節(jié)，各等量切碎，絞榨取汁，不拘量代茶頻飲。
貝母冰糖汁
川貝母(研細(xì))5克，冰糖20克，同放碗內(nèi)，加水150毫升，隔水燉煮30分鐘即可，早、晚各服1次。
百合杏仁粥
鮮百合50克(干品30克)，杏仁10克去皮，打爛，粳米50克，同煮為稀粥，調(diào)蜂蜜適量溫食，一日1次。
玄參麥冬粥
玄參、麥冬各20克，煎湯取汁備用。以粳米50克煮粥，熟后加入藥汁令沸，調(diào)蜂蜜食用，一日1次。
為了幫助眾人解決失眠問題的困擾，專家給出了以下幾點(diǎn)防治失眠的食療建議，大家不妨多多嘗試。
四款失眠食療方助你解決失眠問題：
蔥白紅棗湯
紅棗20枚，蔥白8根。把紅棗泡發(fā)，洗凈，加水250毫升，用中火煮20分鐘，加入蔥白，繼續(xù)用小火煮15分鐘即成。溫服，每天1～3次，每次150～200毫升。可祛風(fēng)散寒、健脾養(yǎng)心;適用于神經(jīng)衰弱所致的失眠、多夢(mèng)、胸中煩悶等。
蓮子桂花冰糖湯
蓮子120克，冰糖150克，桂花15克。蓮子用冷水泡漲，去心，上屜蒸45分鐘，備用;銀耳用溫水泡軟，除去黃根，洗凈，蒸熟備用;鍋中倒入適量清水，加冰糖、桂花，燒開，放入銀耳略燙，撈出放入大湯碗中，然后把蒸熟的蓮子倒入大湯碗中，把鍋中冰糖汁澆在碗內(nèi)即可?？勺舨褪秤??？勺剃帩櫡?、補(bǔ)脾安神，適用于各種慢性病損傷心肺所致的失眠、心煩、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等。
人參豬腦五味湯
豬腦2個(gè)，人參、五味子各6克，麥冬、枸杞子各15克，生姜4片，食鹽少許。把豬腦、人參、麥冬、五味子、枸杞子、生姜分別洗凈，一起放入燉盅內(nèi)，加開水500毫升，加蓋后用小火隔水燉3小時(shí)，然后加入食鹽調(diào)味即成?？勺舨褪秤??？裳a(bǔ)氣養(yǎng)陰、安神健腦;適用于失眠癥屬心肺兩虛、腎陰不足所致的頭暈?zāi)垦！⒍Q多夢(mèng)以及記憶力減退等。
豬心蓮參圓肉湯
豬心1個(gè)(約250克)，蓮子50克，太子參25克，桂圓肉10克，食鹽、味精各少許。豬心、蓮子(去心)、太子參、桂圓肉洗凈，放入沙鍋中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火燉3小時(shí)，加食鹽、味精調(diào)味?？勺舨褪秤?。可補(bǔ)心健脾、安心養(yǎng)神，適用于心脾不足、脾虛氣弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心煩心悸以及記憶力下降等。
以上四款失眠食療方不僅能有效提高睡眠質(zhì)量，還能起到滋養(yǎng)補(bǔ)益的功效，所以大家在生活中不妨多多嘗試。
