女人吃這種白色小果 竟能延緩衰老
【www.cndadi.net - 女性養(yǎng)生延緩衰老】
女人吃這種白色小果 竟能延緩衰老
其實(shí)，在生活中，通過飲食對(duì)于延緩衰老有非常好的幫助，不妨試試這種常見的白色小果，食用它能夠讓你延緩衰老，年輕許多，下面就來看看吧。
一、銀杏的營養(yǎng)價(jià)值
這里說到的白色小果就是生活中常見的銀杏了，作為生活中常見的一種堅(jiān)果，食用銀杏對(duì)于身體保健好處極多。銀杏又稱作白果，其中的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其中包括大量的粗脂肪、淀粉、蔗糖、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等物質(zhì)，能補(bǔ)充身體需要。而在中醫(yī)看來，銀杏性平、味甘苦，能夠入肺經(jīng)、腎經(jīng)，對(duì)于調(diào)節(jié)身體有非常好的功效，不妨適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?/p>
二、食用銀杏的好處
既然銀杏的營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值都很高，那么在生活中食用銀杏的好處有哪些呢?
1、延緩衰老
在食用銀杏的時(shí)候，能夠吸收其中的維生素C、核黃素、胡蘿卜素，這些物質(zhì)都具有較強(qiáng)的抗氧化能力。能夠有效的清除體內(nèi)的自由基，對(duì)于保護(hù)皮膚完整性有非常好的幫助，進(jìn)而能夠達(dá)到延緩衰老的目的。
2、美容養(yǎng)顏
想要延緩衰老，保持亮麗的容顏是不可少的事情，在生活中適當(dāng)?shù)氖秤勉y杏對(duì)于美容養(yǎng)顏有非常好的幫助。銀杏具有較強(qiáng)的抗氧化作用，能夠不斷的清除體內(nèi)的自由基，其中的黃酮類物質(zhì)能夠有效的阻止色素在真皮層開始不斷的形成、沉著，達(dá)到很好的美白、防止色斑出現(xiàn)的現(xiàn)象。
另外，在吃銀杏的時(shí)候，還能夠吸收其中的微量元素，這種物質(zhì)能夠有效的清除體內(nèi)的氧自由基，對(duì)于抑制黑色素的形成也有非常好的幫助，從而能夠防止皺紋的產(chǎn)生，對(duì)于改善皮膚血液循環(huán)有一定的作用，加快皮膚的新陳代謝，對(duì)于恢復(fù)皮膚彈性、保持皮膚紅潤有非常好的幫助。
3、美白皮膚
想要延緩衰老，保持年輕的容顏，保持皮膚白皙也是不可少的事情，適當(dāng)?shù)氖秤勉y杏對(duì)于美白皮膚有非常好的幫助。在吃銀杏的時(shí)候，能夠不斷的降低脂質(zhì)過氧化的水平，有效的減少雀斑的形成，對(duì)于潤澤肌膚有一定的作用。銀杏中的鋅、錳、鉬等物質(zhì)能夠有效清除體內(nèi)自由基，不斷的抑制黑色素的生長，對(duì)于美白皮膚有非常好的效果。
4、去除皺紋
造成一個(gè)人顯現(xiàn)出蒼老的一面，還會(huì)因?yàn)榘櫦y增多，食用銀杏能夠吸收其中的黃酮醇物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的清除體內(nèi)自由基，不斷的保護(hù)真皮層細(xì)胞，對(duì)于改善血液循環(huán)，防止細(xì)胞被氧化有一定的作用，進(jìn)而能夠不斷的消除皺紋。
5、促進(jìn)血液流動(dòng)
在吃銀杏的時(shí)候，還能夠有效的促進(jìn)血液流動(dòng)，血液的流動(dòng)對(duì)于保持容顏有非常好的幫助。食用銀杏能夠防止血液發(fā)生凝集的情況，對(duì)于改善血液循環(huán)、防止血栓形成都有非常好的作用。血液流動(dòng)順暢了，對(duì)于調(diào)節(jié)、改善身體好處極大，也能夠讓人顯現(xiàn)出年輕的一面。
6、化解瘀血
對(duì)處于生理期的女性來說，經(jīng)血要是流通不暢會(huì)造成凝滯的情況，容易造成婦科疾病的出現(xiàn)，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)氖秤勉y杏能夠有效的化解瘀血。銀杏是常見的化解瘀血的食材，其中有豐富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分，能夠有效的通血管。身體中凝滯的血管流通順暢，對(duì)于身體調(diào)節(jié)有非常好的幫助，能夠有效的避免出現(xiàn)早衰的情況，進(jìn)而能夠讓人顯現(xiàn)出年輕的一面。
小編推薦
核桃是一種很常見的食物，很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，它可以幫助我們緩解不良的情緒，還可以預(yù)防癌癥的出現(xiàn)，生活中關(guān)于核桃的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用核桃的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
核桃的功效
美顏抗衰老
女性朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)核桃，我們要知道核桃80%的脂肪為不飽和脂肪酸，并且它含有人體需要的微量元素，像是Cu、Mg、K等，并且也含有豐富的維生素B1、B6等，食用之后有益于潤澤肌膚，特別對(duì)愛美的朋友們是佳的健康食品。
減壓好心情
很多人應(yīng)該不知道，核桃可以幫助我們緩解不良的情緒，核桃會(huì)有這樣大的效果，主要是因?yàn)樗胸S富的核桃油，這個(gè)物質(zhì)能夠幫助我們減除血液靜壓，能更好的幫助身體應(yīng)對(duì)外界壓力，幫助我們改善記憶力。核桃中富含豐富的ω- 3脂肪酸，可以減少患抑郁癥。
降低疾病發(fā)生
生活中多吃一點(diǎn)核桃可以幫助我們減少很多的疾病，核桃中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，食用之后可以幫助我們減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，核桃對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益。還有如果我們每日適量飲食核桃，降低患糖尿病、患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
防癌作用
核桃里面含有大量的單不飽和脂肪酸，同時(shí)還含有多不飽和脂肪酸，其中里面的多不飽和脂肪酸含有的ω-3脂肪酸，可以起到對(duì)癌腫提取血液中亞油酸的量起到減少的作用，所以它可以起到有效的抗癌作用。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。核桃眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予核桃金黃色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
促進(jìn)血液循環(huán)
經(jīng)常食用核桃，可以起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，同時(shí)還可以防止動(dòng)脈硬化并發(fā)癥和高血壓以及心臟病呢，此外它對(duì)于心力衰竭和腎衰竭以及腦出血都能夠起到有效的緩解作用，從而它能夠從很多方面對(duì)心血管系統(tǒng)進(jìn)行保護(hù)。
改善消化系統(tǒng)功能
核桃中含有大量的多不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能
核桃能提高生物體的新陳代謝功能。新研究結(jié)果表明，健康人食用核桃后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12% 。
防輻射
由于核桃含有多酚和脂多糖成分，所以核桃還有防輻射的功能，因此核桃食品常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。
山藥是一種營養(yǎng)很高的蔬菜，本身也具有很多的功效，吃山藥能夠幫助我們滋養(yǎng)胃部，并且可以增加人們的記憶力。生活中關(guān)于山藥的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們應(yīng)該知道吃山藥是有一些禁忌的，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
山藥的功效
1、山藥有助于延緩衰老
山藥本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它含有的物質(zhì)可以抑制促進(jìn)機(jī)體衰老的酶類物質(zhì)的活性，這樣可以幫助我們的身體延緩衰老，山藥中含有一種多巴胺，多巴胺是大腦傳遞信息的一種物質(zhì)。帕金森病，就是身體中缺少這個(gè)物質(zhì)導(dǎo)致的。
2、山藥有助于減肥
山藥本身含有的熱量可以說是非常低的，想要減肥的朋友在平時(shí)可以多吃點(diǎn)，山藥本身含有的膳食纖維含量可以說比較多，減肥期間食用山藥，能夠幫助我們減少身體中的熱量，幫助腸道蠕動(dòng)，并且可以減少身體脂肪，有助于預(yù)防肥胖，幫助減肥。
3、山藥有助于預(yù)防心血管疾病
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)多吃一點(diǎn)山藥可以幫助我們預(yù)防心血管疾病，山藥會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的皂甙，這個(gè)物質(zhì)能夠幫助我們降低膽固醇和甘油三酯，生活中如果我們出現(xiàn)了高血壓和高血脂，那么可以吃山藥改善。
4、山藥有助于養(yǎng)胃
山藥中的黏性蛋白具有潤滑、滋潤作用，在胃蛋白酶的作用下幫助保護(hù)胃黏膜和胃壁，減少胃炎和胃潰瘍的發(fā)生。
5、山藥有助于增強(qiáng)記憶力
山藥中含有膽堿，膽堿是與學(xué)習(xí)記憶有關(guān)的神經(jīng)傳遞物質(zhì)-乙酰膽堿的物質(zhì)基礎(chǔ)。主流研究認(rèn)為人體內(nèi)乙酰膽堿含量增多對(duì)老年癡呆的癥狀有明顯的改善作用。
6、山藥有助于消化
山藥中含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多種消化酶。山藥中的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時(shí)食用，有促進(jìn)消化的作用，可以去除胃脹等不適癥狀。
7、山藥有助于提高免疫力
山藥可以幫助人體增加T淋巴細(xì)胞，T細(xì)胞是淋巴細(xì)胞的主要組分，是身體中為抵御疾病感染、腫瘤而形成的英勇斗士。所以說多吃山藥有助于提高人體的免疫力。
山藥的吃法
山藥+紅棗
山藥是健脾養(yǎng)胃，滋補(bǔ)養(yǎng)生的首選食物，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，常吃山藥可以暖胃養(yǎng)胃，還可以潤肺養(yǎng)肺，止咳化痰，預(yù)防血管疾病，而紅棗則是非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血佳品，一起食用不僅美味而且更滋補(bǔ)。
山藥紅棗羹的做法
山藥洗干凈后去皮切成塊狀后倒入鍋里，倒入清水，煮半小時(shí)至四十分鐘，快煮好的時(shí)候放入洗干凈的紅棗，煮一刻鐘即可。
山藥+南瓜
開心果是一種十分常見的堅(jiān)果，很多朋友都喜愛吃，但一些朋友不知道吃開心果的好處，下面就讓我們看一看開心果的功效與作用有哪些，開心果的食用禁忌有哪些，開心果怎么吃比較好。
開心果的功效與作用
開心果可以保護(hù)我們的身體健康，它的功效與作用主要有下面這些。
祛壓降脂
開心果富含精氨酸，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等。
明目
開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。
減肥
開心果每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
抗衰老
開心果的營養(yǎng)十分豐富，它含有大量的抗氧化物，可以幫助我們很好的對(duì)抗衰老，可以說是抗衰老最好的伙伴之一。
潤腸通便
開心果由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。
開心果的營養(yǎng)價(jià)值
開心果果仁是高營養(yǎng)的食品，每100果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1%。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。
開心果的食用禁忌
開心果雖好，但同樣有很多的食用禁忌哦，所以我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁狻?/p>
吃肉后不要吃開心果
為什么說吃肉就不能吃了呢，因?yàn)殚_心果的熱量有，肉的熱量更有，兩者加起來，那一天的攝入量就會(huì)超標(biāo)，長期的下去就會(huì)增胖了，所以在吃開心果的最好時(shí)機(jī)是在飯前哦，適當(dāng)?shù)臄z取還會(huì)增加飽腹感哦。
睡前不要吃開心果
堅(jiān)果是比較油膩的，開心果也是一樣，睡前吃的多了會(huì)影響消化系統(tǒng)，讓自己睡不著覺，而且睡覺前吃也會(huì)增加負(fù)擔(dān)，所以在睡前1小時(shí)盡量不要吃開心果，如果餓的話就喝水控制一下好了。
腹瀉的人不要吃開心果
開心果中的營養(yǎng)全面，也含有潤腸通便的膳食纖維和油脂，如果患有腹瀉的人在吃堅(jiān)果，那只會(huì)加重腹瀉的癥狀了，所以腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人一定要慎用。
上火不要吃開心果
開心果是性味溫補(bǔ)的堅(jiān)果，體質(zhì)虛寒者食會(huì)有滋補(bǔ)的效果，但是堅(jiān)果的方法烘焙、翻炒制成，這樣會(huì)用一些調(diào)料，一些上火的人吃了以后會(huì)加重上火的癥狀，比如：口腔潰瘍，吃后會(huì)加重口腔潰瘍的情況。
開心果是最受歡迎的堅(jiān)果之一，其實(shí)它的原產(chǎn)地是在地中海沿岸地區(qū)，不過現(xiàn)在我國的新疆地區(qū)也開始種植開心果了。開心果之所以受到這么多人的喜愛，一方面是因?yàn)槊制鸬暮?，好像一次就能快來，另一方面是它有?qiáng)大的功效和作用。今天就給大家總結(jié)開心果的益處和吃法。
開心果的功效與作用
美容抗衰老
開心果含有大量的維生素E和礦物質(zhì)，這些成分對(duì)我們的身體都是大有好處的，特別是愛美的女性朋友們可以多吃，不但可以增強(qiáng)體質(zhì)還能幫助延緩衰老。開心果的糖含量只有百分之十五左右，也不需要擔(dān)心會(huì)吃多了發(fā)胖。
保護(hù)心臟
富含精氨酸，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等。
保護(hù)視力
開心果里面包含一種叫做葉黃素的物質(zhì)，它對(duì)我們的眼睛有很大的好處，主要是可以保護(hù)我們的視網(wǎng)膜。另外大家平時(shí)吃開心果的時(shí)候不要把那一層薄薄的果衣給丟掉，其實(shí)果衣也是非常有營養(yǎng)的哦，它含有大量的花青素，保護(hù)眼睛的同時(shí)也能美容。
減肥瘦身
每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
開心果的吃法
枸杞開心果豆?jié){
材料
開心果一把，枸杞一把，黃豆25克。
做法
現(xiàn)在很多的早餐店都會(huì)提供各種各樣的混合豆?jié){，比如加入了蔬菜的或者是加入了粗糧的，其實(shí)堅(jiān)果也可以加到豆?jié){中哦。把開心果和枸杞、黃豆全部放到豆?jié){機(jī)里面，加入適量的清水，一分鐘左右一杯好喝又健康的開心果豆?jié){就做好了。
開心果可可餅干
材料
開心果30克，可可粉15克，低筋面粉140克，冰糖粉40克，葵花子油(或其他無味植物油)55克，水25克，香草精幾滴。
開心果怎么吃比較好
一、炒
開心果炒時(shí)蔬
材料：海蝦，開心果，紅椒，西蘭花，芹菜適量，油鹽調(diào)料適量。
做法：海蝦去殼、去頭、挑凈蝦線;芹菜、紅椒切段;西蘭花掰成小朵;開心果去殼;蝦、西蘭花氽燙八分熟;起油鍋，放入開心果小火略炸至金黃色;加入芹菜翻炒幾秒;加入紅椒炒至斷生;加入西蘭花和蝦仁炒上幾秒，加少許鹽，加少許料酒;出鍋裝盤，淋上些香油即可食用。
二、涼拌
開心果蒸拌豆腐
材料：豆腐300克，開心果50克，核桃5個(gè)，黃瓜、榨菜、香菜適量，油鹽糖調(diào)理適量。
做法：準(zhǔn)備材料，豆腐倒放，用剪刀剪去四角，這樣豆腐就容易從盒內(nèi)取出，將豆腐倒扣在盤中，縱向切一刀，橫向切三刀，將豆腐分成八塊，每塊之間空出縫隙;鍋中水燒開后，將豆腐放進(jìn)鍋大火蒸5分鐘取出，將蒸豆腐的水倒掉;在蒸豆腐過程中，準(zhǔn)備其它食材，開心果和核桃仁弄碎，黃瓜、榨菜切碎;將香菜剁碎，蒜瓣壓成蒜泥，辣椒切碎，全部放進(jìn)小碗，加入白糖、生抽和香油，再加入一些冷開水稀釋攪拌均勻(冷開水也不能放多，稀釋開就行，因?yàn)槎垢艉煤筮€會(huì)出水的);每塊豆腐上先放上果仁碎，將4中的澆汁用小勺慢慢澆在豆腐上，然后在豆腐四周撒上黃瓜榨菜碎即可。
開心果火腿沙拉
材料：開心果，火腿，黃瓜，紅椒，罐裝玉米，檸檬，鹽，橄欖油，黑胡椒粉，沙拉汁
做法：將開心果去殼，黃瓜、火腿、紅椒切丁，罐裝玉米罐頭備用;將檸檬、鹽、橄欖油、黑胡椒粉調(diào)成沙拉汁;將沙拉汁倒入各種蔬菜中，拌勻即可。
三、做點(diǎn)心
開心果可可餅干
材料：開心果30克，可可粉15克，低筋面粉140克，冰糖粉40克，葵花子油(或其他無味植物油)55克，水25克，香草精幾滴。
做法：開心果去殼，外面那層皮也用手剝?nèi)?，留下?nèi)部綠色的部分，油和水在大碗中混合，加入香草精，倒入開心果拌勻;篩入低筋面粉、糖粉、可可粉，先用勺子拌后用手揉成面團(tuán)，整成長方形或者正方形，壓實(shí)，用烘焙紙或保鮮膜包住放入冰箱冷藏30分鐘以上;取出后變硬了的面團(tuán)切厚5毫米左右的片，烤箱預(yù)熱180度，中層上下火18-20分鐘，15分鐘后最好在烤箱前盯著以免烤糊;在通風(fēng)處放涼后再吃。
四、做豆?jié){
枸杞開心果豆?jié){
材料：開心果一把，枸杞一把，黃豆25克
做法：枸杞洗凈，開心果去殼，黃豆提前泡一夜;把所有材料放入豆?jié){機(jī)，加水，打成豆?jié){即可。
總結(jié)：開心果是一種很好的食物，在生活中經(jīng)常吃開心果有利于保護(hù)我們的身體健康，但是一定要記住，每次吃的數(shù)量不能過多，否則很容易起到反效果哦。
女人都愛美，所以她們也都怕老，都了一個(gè)年齡的時(shí)候，臉上就會(huì)出現(xiàn)皺紋，皮膚就會(huì)變得松松垮垮的很難看，所以她們都會(huì)在此之前做預(yù)防工作，很多人都用護(hù)膚品，可是其實(shí)食物才是最沒有危害，副作用最小的一種方法，那么吃什么東西可以讓女人延緩衰老呢?一起來看看下面的介紹吧。
1.多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強(qiáng)皮膚的彈性。
人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的，而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現(xiàn)皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細(xì)膩。
2.多吃些富含核酸的食物此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。
3.多吃些富含堿性的食物酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進(jìn)入人體后最終呈酸性或堿性。
4.多吃富含膠原蛋白的食物例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們分析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26、4%，為豬肉的2、5倍，而脂肪卻只有2、27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
在目前來說，延緩衰老效果最好的可以說就是食療了，平常忙碌的生活讓我們忘記了享受，所以我們就可以在吃的方面下手那就是最好不過了，所以說懂得怎么樣去調(diào)整自己的生活方式，女人想要延緩衰老也不是什么難事兒了。
芹菜是一種很常見的蔬菜，吃了之后能為我們的身體帶來很多的好處。它能夠幫助我們預(yù)防中風(fēng)的出現(xiàn)，還可以幫助身體抵抗癌癥。生活中關(guān)于芹菜的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用芹菜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
芹菜的好處
1、延緩衰老
在平時(shí)多吃一點(diǎn)芹菜能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充多種營養(yǎng)，芹菜含有多種抗氧化劑，我們要知道這種物質(zhì)對(duì)人體有很好的幫助，并且它含有的以木犀草素有助于延緩衰老。我們應(yīng)該知道芹菜中含有豐富的維生素C，只需要兩湯勺量的芹菜即可滿足。
2、堅(jiān)固骨骼
多吃點(diǎn)芹菜可以幫助我們強(qiáng)健自己的骨骼，芹菜中含有多種人體需要的維生素K，我們應(yīng)該知道，這個(gè)物質(zhì)有助于彌補(bǔ)及堅(jiān)固骨骼蛋白質(zhì)?？梢宰屛覀兊纳眢w變得更加的強(qiáng)壯，維生素K可以減少鈣質(zhì)在動(dòng)脈壁聚積，多吃一點(diǎn)芹菜可以幫助我們預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等心血管病風(fēng)險(xiǎn)。
3、抗癌
芹菜能夠幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn)。芹菜會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的肉豆蔻醚屬于有機(jī)化合物，我們要知道這些物質(zhì)能夠抑制癌癥的出現(xiàn)，從而起到抗癌作用，并且對(duì)我們的肺部非常好。長期吸煙的人可以在日常生活中，增加芹菜的攝入量，從而降低煙中致癌物對(duì)肺部的傷害。
4、預(yù)防中風(fēng)
葉酸是芹菜中特有成分，它可以轉(zhuǎn)化體內(nèi)同型半胱氨酸，將其含量降低并轉(zhuǎn)化為對(duì)身體無毒的分子。而同型半胱氨酸過量對(duì)血管有害，所以，生活中多吃芹菜可以預(yù)防心血管病，尤其是降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
5、抗炎癥
想要減少體內(nèi)炎癥，需要提高機(jī)體代謝水平。芹菜含有木犀草素，能夠強(qiáng)化人體新陳代謝，經(jīng)常食用芹菜對(duì)于預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎等體內(nèi)炎癥都有好處。
芹菜的做法
涼拌小芹菜
主材：小芹菜，面筋，
調(diào)料：蒜，橄欖油，花椒油，香油，雞精，醋，熟芝麻。香菜。
1、將所有的材料準(zhǔn)備好，水面筋用手撕成條，芹菜洗凈之后切成段。
2、鍋?zhàn)永锓湃脒m量的清水，煮開之后，將面筋放入熱水中，焯燙，然后撈出來之后，瀝干水分，放涼。
3、小芹菜也放進(jìn)熱水中焯煮熟之后，撈出，瀝干水分。
4、蒜頭切成蒜蓉，加入橄欖油、加點(diǎn)醋、花椒油、香油，然后加入適量的鹽和雞精，將所有的調(diào)味都拌勻。
5、將小芹菜和面筋混合之后，撒上熟芝麻和香菜，將調(diào)好的醬料淋入，然后再攪拌均勻即可。
小芹菜炒蝦仁
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《女人吃這種白色小果 竟能延緩衰老》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生延緩衰老”專題。
