冬季喝湯更滋補 三款養(yǎng)生湯潤燥清肺
春季滋補潤燥養(yǎng)生湯。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“冬季喝湯更滋補 三款養(yǎng)生湯潤燥清肺”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
冬季是萬物修養(yǎng)的時期，也是天氣干燥，容易感冒的時候。想要去燥止咳，不妨多吃一些潤肺去燥的食物。今天小編來介紹4款好湯給大家滋補潤肺，平安過冬。一、翡翠南瓜湯
做法：
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時，把肉碎放進湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進湯中。
4、根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效：
南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘，潤肺益氣?，F(xiàn)代醫(yī)學實驗表明，南瓜還有預防前列腺疾病，防治動脈硬化，保護胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇，是絕好的增強記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進肝細胞再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
二、胡蘿卜排骨湯
做法：
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時。
食療功效：
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。-胡蘿卜素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復肝臟的重要營養(yǎng)素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強身健體、補充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效，和大肉一起食用，平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
三、香蕉銀耳蓮子湯
做法：
1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。
2、鮮蓮子剝開殼，若用干蓮子則泡水2小時。
3、香蕉去皮，切小片。
4、將所有材料放入鍋中，小火慢煮半小時。
食療功效：
香蕉被稱為智慧之果，傳說佛祖釋迦牟尼就是因為吃了香蕉而獲得智慧。香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺，影響大腦活動的每一方面，產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì)，還能保護腦細胞免受神經(jīng)興奮毒素的侵害。另含有維生素A能提高機體免疫力，維持正常生殖力，維生素B1有保護神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸，滋陰潤肺，強心安神，其中的多糖成分可以提高機體對強刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降血壓、鎮(zhèn)靜的作用，其中的糖類對體弱者有補虛的作用，還能克制過度的欲望，令人心平氣靜。
ys630.coM延伸閱讀
現(xiàn)在已經(jīng)進入冬季了，天氣越來越寒冷，而且變得干燥，干燥的天氣不僅僅會影響會影響我們的皮膚，還會影響我們的腸胃和身體代謝，如何潤燥呢? 每天一碗湯就能幫你潤燥養(yǎng)肺，潤燥就要多喝湯，那么潤燥喝什么湯呢?六款冬季養(yǎng)生湯給你最細心的呵護，每天多喝些湯，就能讓你身體更健康。
推薦一：鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條，豆腐1塊，姜3片，蔥2段，油、鹽、胡椒粉、料酒、雞精少許。
做法：
1、鯽魚收拾干凈，用鹽和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的塊;砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。
2、放入蔥、姜，倒入適量的開水，加蓋，燒開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘;加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味即可食用。
功效：鯽魚豆腐湯有潤燥滋補的作用，很適合寒冷干燥的秋冬季節(jié)食用。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營養(yǎng)吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。
推薦二：劍花豬肺湯
原料：劍花25-30克、豬肺1具。
做法：
1、將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。
2、加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯。
功效：劍花豬肺湯取肺之形補肺之氣，加之劍花能止氣痛，理痰火咳嗽(《嶺南采藥錄》)，故此湯有很好的清肺潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋冬肺燥、口氣穢臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏稀嬰兒不宜食用。
推薦三：蓮藕玉米排骨湯
原料：排骨、蓮藕、玉米、胡蘿卜各150g。鹽、料酒、姜片各適量。
做法：
1、鍋置火上加適量水燒開后放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗凈備用。蓮藕、玉米去皮洗凈，切塊;胡蘿卜去皮洗凈，用餅干模具壓花。
2、煲鍋內(nèi)倒入適量開水，放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開，改用小火燉。燉至熟爛，加入鹽調(diào)味。放入胡蘿卜花，繼續(xù)慢燉10分鐘即可。
功效：蓮藕清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用，還能防秋燥。胡蘿卜能提供豐富VA，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。蓮藕玉米排骨湯，可以幫助我們有效潤燥!
推薦四：青橄欖雪梨豬肉湯
原料：青橄欖15粒、雪梨2個、瘦肉500克、姜2片、鹽適量。
做法：
1、將橄欖洗凈，用刀背稍拍扁雪梨;打濕雪梨，用鹽揉搓兩、三分鐘，洗凈，切瓣，去核。
2、瘦肉洗凈，切塊，氽水撈起;煮沸清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可引用。
功效：橄欖清肺，利咽，生津，解毒。雪梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效。蜜棗養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟。豬肉滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。合而為湯，有潤肺防燥的功效。
推薦五：蓮子百合銀耳雪梨湯
原料：白蓮子15克、百合15克、銀耳50克、雪梨1個、冰糖少許。
做法：
1、銀耳提前用冷水泡開，撕成小朵。將百合、銀耳、蓮子放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
2、雪梨切塊洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。
功效：蓮子和百合含有秋水仙堿，其中蓮子含有鈣、磷、鉀等微量元素，有很好的鎮(zhèn)靜安眠作用，老年人和腦力工作者應該多吃蓮子;百合含有多種生物素，對神經(jīng)衰弱、病后體虛的恢復有幫助，尤其是對支氣管炎有明顯療效;銀耳含有特殊的膠質(zhì)，有滋陰美容的作用，常吃能夠提高人體免疫力。雪梨對潤燥有很好的預防功效。
推薦六：羅漢果百合雞湯
原料：雞300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽
做法：
1、將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
2、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時，喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效：藥食兩用的佳品是百合和羅漢果。羅漢果百合雞湯，是防秋燥的養(yǎng)生湯。百合能補益心肺，有肺虛咳嗽、干咳無痰，或者感受干燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。羅漢果味甘，性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾、降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
溫馨提醒冬天干燥要少吃一些蔥、姜、韭、辣椒、等辛味食物，多喝水，維持體內(nèi)水的代謝平衡。
.
湯水可謂是家家戶戶飯桌上必不可少的美食了。其實湯水里面具有很豐富的營養(yǎng)，不同材料熬制成的湯水就有著不同的功效。只要用對了材料，湯水就不僅僅可以補充營養(yǎng)，還可以養(yǎng)顏護膚呢！
今天就為大家介紹幾款適合秋季食用的養(yǎng)生滋補湯水，讓你在秋季抵抗干燥，做一名水靈靈的美麗女子！
1.【紅白果仁湯】養(yǎng)心神，清濕毒
材料：紅棗20克，薏仁20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉10克。
做法：將材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用。
功效：具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效；常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
2.【百合雞湯】治療脾胃虛弱，氣血不足
材料：百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只（約1000克）。
做法：先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊，放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時，再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯。
功效：可按平日口味食用，具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效；常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤澤生輝。
3.【絲瓜美顏湯】抗皺消炎，美顏淡斑
材料：絲瓜兩條，玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢，紅棗（去核）十枚，瘦肉六兩，調(diào)味適量。
做法：絲瓜削去硬皮，切成塊；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時，最后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品，煮片刻即成。
食療功效：抗皺消炎，美顏淡斑。
4.【銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯】補氣養(yǎng)血，白嫩皮膚
材料：銀耳二朵，櫻桃二兩，冰糖適量。
做法：銀耳用清水浸軟；櫻桃洗凈，去核；先將銀耳加水煮半小時，放入冰糖煮溶，最后加入櫻桃，煮片刻即可食用。
食療功效：補氣養(yǎng)血，白嫩皮膚。
5.【紅糖滋潤湯】紅潤面色，促進睡眠
材料：紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個
做法：2碗水煮開，放入紅糖，待其熔化熬開后，加入桂圓干，小火煮3分鐘，將攪拌過的雞蛋倒入，關火蓋鍋蓋，悶3分鐘，待雞蛋熟后即可。
功效：使面色紅潤，促進睡眠。
6.【黑木耳紅棗瘦肉湯】健脾潤肺，滑腸解毒
用料：黑木耳30克，大紅棗20枚，瘦豬肉300克。
制法：將黑木耳、紅棗（去核）浸開、洗凈，文火燉開后調(diào)入瘦肉。煲至肉熟，服食。
功效：適用于氣虛血淤諸癥，癥見面部色斑，面色萎黃，暗黑。
黑木耳能涼血止血，健脾潤肺，滑腸解毒；紅棗健脾益氣，滋潤肌膚；瘦肉益氣養(yǎng)血，健脾補肺，三者合用，共奏潔膚去斑，美容護膚之功。
7.【蜜瓜響螺瘦肉養(yǎng)顏湯】滋潤養(yǎng)陰
材料：蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量。
做法：煲滾半煲水，將洗凈的材料放下，待再次滾起后改以中火煲約兩至三小時，最后放入適量的鹽調(diào)味便可。
功效：此湯水具滋潤養(yǎng)陰的功效，對干燥、脫皮的肌膚最有幫助，能令肌膚重現(xiàn)光澤，補充肌膚失去的水分。
入秋需養(yǎng)脾 多吃秋果
秋梨
秋梨就是秋天最提倡吃的水果。秋梨又被稱為“果宗”、“玉乳”，有“百果之宗”的美譽。中醫(yī)認為梨性涼味甘，能生津潤燥、清熱化痰的功效，對于燥邪猖獗的秋季來說，是去燥的最佳選擇。
秋梨吃法不同，功效也不同。如果有咽干喉痛等上火癥狀，生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效，熟吃更佳?？梢詫⒗娓羲暨^，煮湯或者做成粥來吃，這樣也可以將梨的寒性除去，食用起來更加安全。
大棗
大棗也是比較適合的佳品。大棗有“木本糧食”的稱呼，因為古人認為它可代食物食用。棗性溫，能補中益氣、養(yǎng)血生津，對于“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾 病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗，紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥，對保肝護肝也有很好的效果。
但是大棗不宜食用過多，“多食令人寒熱，凡贏瘦者不可食”，每天吃棗不要超過50克為好。
.
冬天氣候干燥，再加上嚴寒的威脅，讓我們的身體很容易引發(fā)各種疾病，冬季養(yǎng)生已成為刻不容緩的事情。那么你知道冬天吃什么能夠驅(qū)寒潤燥嗎？今天小編就向大家推薦10款驅(qū)寒潤燥養(yǎng)生湯，趕緊來看看吧！
1.蟹味菇玉米排骨湯
原料：排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜。
做法
1.排骨用開水煮一下(去血水)，過冷水;
2.玉米洗凈切段，蟹味菇洗凈，排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮1個半小時;
3.再加入蟹味菇和枸杞繼續(xù)小火煮半個小時。最后加入小油菜煮兩分鐘，調(diào)入少許鹽即可。
功效：滋補冬燥，潤肺養(yǎng)顏。
2.羅漢果白菜干湯
原料：羅漢果、白菜干、瘦肉。
做法：清水將羅漢果、白菜干洗凈，豬肉洗凈切片，一起放入煲中，武火30分鐘，文火1小時。
功效：養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。
3.木瓜花生排骨湯
原料：木瓜、花生、排骨、蜜棗、生姜。
做法：排骨用開水煮一下(去血水)，過冷水;木瓜切塊，花生蜜棗洗凈，排骨花生蜜棗一起放入煲中，大火煲開15分鐘，小火2小時，放入木瓜煲30分鐘。
功效：清熱潤燥、美容。
4.百合蜜棗豬肺湯
原料：豬肺、白杏仁、百合、蜜棗。
做法：豬肺洗凈切件，杏仁、百合、蜜棗洗凈，所有材料一起放入煲中，武火煲開，文火3小時。
5.魚頭川芎湯
原料：川芎、鳙魚頭，瘦肉、白芷、白芍、圓肉。
做法：魚頭切開洗凈淤血，所有洗凈材料一起放入煲中，大火煲開，小火2小時。
功效：祛頭風、用腦過度。
6.鯉魚烏豆湯
原料：鯉魚一條約、烏豆、紅棗、陳皮。
做法
1.魚洗凈瀝干水，稍煎香;
2.烏豆用鍋爆炒過即倒清水，鏟起置清水中洗凈撈起豆衣不要;
3.紅棗去核洗凈，陳皮浸軟刮瓢洗凈;
4.先清水滾開放入所有材料煲開后，慢火煲約3小時即可。
7.青紅蘿卜豬舌湯
原料：豬舌一條約、青蘿卜、紅蘿卜、蜜棗、陳皮。
功效：冬季合時湯水。
做法
1.豬舌用開水燙過，刮去舌苔洗凈;
2.青、紅蘿卜去皮洗凈切角塊，陳皮浸軟刮瓢洗凈;
3.先清水滾開放入青、紅蘿卜、陳皮、蜜棗煲1小時;
4.加入豬舌再煲至豬舌夠稔為止調(diào)味。
8.五味子人參豬腦湯
原料：豬腦、人參、麥冬、五味子、枸杞子、生姜。
做法
1.將豬腦和人參、麥冬、五味子、枸杞子和生姜分別洗凈;
2.一起放進燉盅內(nèi)，加適量的開水，燉盅加蓋;
3.用文火隔水燉2個小時，調(diào)味后即可飲用。
9.山藥燉雞湯
材料：母雞半只(2人份，半只就夠)，生姜(切片)，花椒，山藥(事先去皮洗凈，滾刀切塊準備好)，黨參，當歸，紅棗，枸杞，香蔥，料酒，白醋，碘鹽
做法
1、母雞溫水洗凈，把血跡沖凈，切塊(最好選土雞，這種雞長大不靠飼料催肥，雞肉肥美，雞油澄黃，燉出的雞湯才會營養(yǎng)可口。實在買不到，可選用三黃雞)
2、高壓鍋裝水，倒入雞塊，放入生姜片，花椒7、8顆，白醋一小勺，料酒一小勺。
3、高壓鍋壓好雞湯后，將湯倒入砂鍋，加黨參、當歸、紅棗、枸杞大火燒開，小火煲湯30分鐘后，倒入山藥繼續(xù)小火煲湯20分鐘。
4、加少許鹽，盛出撒上蔥花。
10.清燉羊肉湯
材料:羊腿一根，斬件，土豆兩個，青蘿卜一條，胡蘿卜兩條，蔥白一截，醬一塊，花椒適量。
做法
1.最好有整粒白胡椒一起燉。羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量(怕吃花椒的可以用紗布包起來)，花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加熱。
2.羊肉一邊燉著，一邊將其他材料處理好。蔥切段，姜切大塊拍碎，蘿卜土豆等去皮后切大塊。
3.姜最好拍的很碎，這樣姜汁能煲出來，湯吸收姜汁會微辣，即驅(qū)寒又好味
4.將所有材料都加到湯褒中，大火燒開，去泡沫，轉(zhuǎn)中小火慢慢煲，至少1鐘頭以上。
5.出鍋后酌量加鹽和白胡椒粉即可。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪推薦10款驅(qū)寒潤燥養(yǎng)生湯了嗎？你知道這些湯怎么做才好吃了嗎？冬天非常寒冷干燥，大家在平時要注意多吃一些潤燥的食物，補充身體流失掉的水分，讓自己溫暖過寒冬。
延伸閱讀：
胃寒吃什么好 推薦6款養(yǎng)生湯食譜幫你暖胃吃什么增強免疫力 10種湯品為您提高免疫力冬季養(yǎng)生湯 7款養(yǎng)生湯幫你美容養(yǎng)顏冬天煲什么湯好 煲湯必須注意這12個細節(jié)冬季養(yǎng)生 11種進補湯料各顯神通藥膳食療 6款養(yǎng)生湯助你防癌抗癌冬季天氣比較干燥，這個時候大家的飲食也應該有所調(diào)整，多吃一些滋補潤燥的食物。那么你知道冬季養(yǎng)生食譜有哪些嗎？你知道冬季進補吃什么好嗎？今天小編為大家推薦5款食譜滋補潤燥，趕緊來看看吧！
黃豆煮豬排骨
材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各適量。
做法：
1、首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包。
2、在鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包。
3、用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調(diào)味就可以了。
功效：這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡的功效，適用于氣血虛弱的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。
鯽魚紅豆湯
主料：鯽魚 1條(約450g) 紅豆 100g
配料：大蔥段 2段;老姜片 3片;料酒 1湯匙(15ml);鹽 1g
做法：
1、鯽魚去除內(nèi)臟、魚鰓和魚鱗，清洗干凈，加入料酒腌制10分鐘。 鯽魚紅豆湯2、紅豆淘洗干凈，放入煮鍋中，加入適量涼水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至七成熟。
3、將清理好的鯽魚放入煮鍋中，加入大蔥段、老姜片，大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮30分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
黑豆羊肉湯
材料：黑豆 1小把;核桃 1小把;羊肉 1斤;蔥姜酒 適量;胡椒粉 適量
做法：
1、黑豆洗凈后浸泡1小時以上至漲發(fā)，核桃用清水洗凈備用。羊肉氽燙后洗去浮沫。
2、所有材料一起放入砂鍋里，添加足量的清水和蔥姜酒，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮2小時以上至羊肉軟爛，最后再加點胡椒粉和鹽調(diào)味。
黃豆冬瓜筒骨湯
材料：筒骨 、黃豆、冬瓜、姜、白醋、鹽
做法：
1、筒骨洗凈切塊。黃豆頭晚泡發(fā)好。冬瓜切塊，姜切片備用
2、鍋下熱水燒開后將筒骨放入去血水，約2分鐘后撈起，再用清水洗干凈
3、把所有材料及姜片放入電高壓鍋里，加入適量的水和一勺白醋
4、蓋上蓋子，扭到湯水鍵(時間大概是半小時)
5、半小時排完氣后打開蓋加入適量的鹽，盛上碗即可開吃
6、如果喜歡喝濃郁的湯，可以在開蓋后繼續(xù)加熱，沸騰后再煮一會湯就變得濃郁了
黃豆豬蹄湯
原料：豬蹄3個，黃豆100克，姜片25克，五香粉、鹽、醬油、香油適量。
做法：
1、用溫水將黃豆泡開。
2、豬蹄去甲后劈成兩半，洗凈剁塊，以開水過透。
3、沙鍋內(nèi)放適量的水，將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入，水開后下黃豆、豬蹄塊，大火燒開后以小火燉爛蹄肉和黃豆，煨盡湯汁后，撒五香粉拌勻即可。
4種健康食品潤燥又營養(yǎng)
一、梨
梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解干燥，有益健康。
梨樹全身是寶，梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是百果之宗，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱。
二、香蕉
從營養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，而從中醫(yī)學角度去分析，香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是促進腸胃蠕動，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。
凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據(jù)熱者寒之的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒，作為食療。近代醫(yī)學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進腸胃蠕動。
用香蕉還可治抑郁和情緒不安，因它能促進大腦分泌內(nèi)啡化學物質(zhì)?？傊?，身體燥熱者大可一日一香蕉。
三、銀耳
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結等病癥。
它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
四、百合
百合除含有蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、淀粉，及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。
這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。
百合入心經(jīng)，性微寒，甘涼清潤，中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神、潤燥清熱、清肺止咳的功效，對虛煩不安、病后虛弱的人非常有益。
百合鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。
百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪5款食譜可以滋補潤燥了嗎？你知道冬季進補吃什么好了嗎？大家可以自己嘗試來制作這些養(yǎng)生食譜，既美味又營養(yǎng)，效果也一定不會讓你失望的。
延伸閱讀：
冬季進補 冬季養(yǎng)生進補的幾大原則冬季養(yǎng)生粥 五款健康滋補的冬季養(yǎng)生食療中醫(yī)常識 冬季養(yǎng)生中醫(yī)講究五平衡冬季養(yǎng)生湯 男人8大養(yǎng)生湯清熱潤燥中醫(yī)常識 冬季養(yǎng)生從泡腳開始冬季養(yǎng)生食譜 10款冬季養(yǎng)生粥滋陰健脾進入冬季，天氣寒冷干燥，這個時候大家的飲食也應該有所調(diào)整，多吃一些滋補潤燥的食物。那么你知道冬季養(yǎng)生食譜有哪些嗎?你知道冬季進補吃什么好嗎?今天小編為大家推薦5款食譜滋補潤燥，趕緊來看看吧!
鯽魚紅豆湯
主料：鯽魚 1條(約450g) 紅豆 100g
配料：大蔥段 2段;老姜片 3片;料酒 1湯匙(15ml);鹽 1g
做法：
1、鯽魚去除內(nèi)臟、魚鰓和魚鱗，清洗干凈，加入料酒腌制10分鐘。 鯽魚紅豆湯2、紅豆淘洗干凈，放入煮鍋中，加入適量涼水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至七成熟。
3、將清理好的鯽魚放入煮鍋中，加入大蔥段、老姜片，大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮30分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
黑豆羊肉湯
材料：黑豆 1小把;核桃 1小把;羊肉 1斤;蔥姜酒 適量;胡椒粉 適量
做法：
1、黑豆洗凈后浸泡1小時以上至漲發(fā)，核桃用清水洗凈備用。羊肉氽燙后洗去浮沫。
2、所有材料一起放入砂鍋里，添加足量的清水和蔥姜酒，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮2小時以上至羊肉軟爛，最后再加點胡椒粉和鹽調(diào)味。
黃豆煮豬排骨
材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各適量。
做法：
1、首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包。
2、在鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包。
3、用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調(diào)味就可以了。
功效：這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡的功效，適用于氣血虛弱的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。
黃豆冬瓜筒骨湯
材料：筒骨 、黃豆、冬瓜、姜、白醋、鹽
做法：
1、筒骨洗凈切塊。黃豆頭晚泡發(fā)好。冬瓜切塊，姜切片備用
2、鍋下熱水燒開后將筒骨放入去血水，約2分鐘后撈起，再用清水洗干凈
3、把所有材料及姜片放入電高壓鍋里，加入適量的水和一勺白醋
4、蓋上蓋子，扭到湯水鍵(時間大概是半小時)
5、半小時排完氣后打開蓋加入適量的鹽，盛上碗即可開吃
6、如果喜歡喝濃郁的湯，可以在開蓋后繼續(xù)加熱，沸騰后再煮一會湯就變得濃郁了
黃豆豬蹄湯
原料：豬蹄3個，黃豆100克，姜片25克，五香粉、鹽、醬油、香油適量。
做法：
1、用溫水將黃豆泡開。
2、豬蹄去甲后劈成兩半，洗凈剁塊，以開水過透。
3、沙鍋內(nèi)放適量的水，將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入，水開后下黃豆、豬蹄塊，大火燒開后以小火燉爛蹄肉和黃豆，煨盡湯汁后，撒五香粉拌勻即可。
冬季寒氣逼人，天氣干燥，我們會常常出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象，皮膚也會變得干燥無比，這時候就需要喝一些養(yǎng)生湯來滋補。那么冬季養(yǎng)生湯有哪些呢?今天小編就來推薦三款養(yǎng)生湯幫您滋補身體，一起來看看是怎么做的吧。
花旗參麥冬養(yǎng)陰湯
用料：花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹、紅棗、龍骨、水適量。
做法
1. 將花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹和紅棗各物洗凈，紅棗去核。
2. 龍骨洗凈切塊，汆水撈起沖凈。
3. 將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。
功效：養(yǎng)陰補氣、清心安神。
羅漢果瘦肉湯
用料：大羅漢果四分之一個，豬腿精肉八兩(約三百二十克)，陳皮一小塊，清水適量。
做法
(1) 首先把陳皮浸透并且洗凈，豬肉也洗干凈。
(2) 把羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi)，加入適量的水，旺火燒滾，然后下豬肉，再滾起改用文火煲約兩小時即可。
功效： 這個湯適合哮喘患者，因羅漢果有解熱消暑，治咳化痰，促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。
大豆芽菜豬血湯
用料：大豆芽菜四百八十克，熟豬血四百八十克，姜四片，花生油一茶題，鹽一茶匙半。
做法
(1) 大豆芽菜洗凈，去根，切段，把豬血用清水洗凈。
(2) 炒鍋燒紅，下花生油，爆香姜片，下大豆芽炒香，注入清水旺火燒滾約三十分;下豬血，燒滾即成，加鹽調(diào)味。
功效：這個湯對老年人，婦女和正在發(fā)育的少年兒童都很適宜， 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味后。
秋季養(yǎng)生適宜多喝粥，粥易于消化吸收，能和胃補脾、潤肺養(yǎng)燥。在煮粥時加入梨、蘿卜、芝麻、菊花等食藥俱佳的食物，能收到良好的益肺潤燥效用。那么秋季喝什么粥好呢?下面推薦8款清肺潤燥的藥粥，一起看看怎么做吧。
1、梨粥
做法：梨子2只，洗凈后連皮帶核切碎，加梗米100克，和水煮粥。
功效：中醫(yī)認為，梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用。梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。
2、胡蘿卜粥
做法：胡蘿卜250克，洗凈切碎，加梗米100克和水煮粥。
功效：中醫(yī)認為，胡蘿卜味甘、性平;入肺、脾經(jīng);具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效;主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，人體攝入后可轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護眼睛和皮膚的健康，患有皮膚粗糙和夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人，食之很有裨益。胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。特別是秋季天氣干燥，人們多出現(xiàn)皮膚粗糙，口唇干裂，兩眼干澀，頭屑增多，以胡蘿卜煮粥食用，有一定的防治作用。
3、石斛粥
做法：石斛15克(鮮者加倍)，大米100克，白糖適量。將石斛洗凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。
功效：中醫(yī)認為，石斛甘、淡、微寒，入肺、胃、腎經(jīng)，有益胃生津，養(yǎng)陰清熱之功，凡熱病后期，出現(xiàn)津液缺乏，口干舌燥，心煩口渴，低熱不退，余熱不清，食欲不振，胃痛干嘔，自汗盜汗、頭目虛眩，舌干而紅或光剝無苔等癥狀時，以石斛最為適宜，其可清中有補，補中兼清?！端幤坊x》言石斛氣味輕清，合肺之性，性涼而清，得肺之宜，肺為嬌臟，獨此最為相配。主治肺氣久虛，咳嗽不止，邪熱痱子，肌表虛熱。煮粥服食，相得益彰，對肺燥咳嗽及老人、病后胃脘隱痛，食欲不振，嘈雜不適者，頗為適宜。
4、沙參麥冬粥
做法：沙參、麥冬各15克，大米50克，冰糖適量。將沙參、麥冬加水適量煎煮至沸，去渣取汁，用此汁液與大米共煮粥，待粥將熟時，加入冰糖調(diào)味即可，每日1劑。
功效：中醫(yī)認為，南沙參味甘、微苦，性微寒;歸肺、胃經(jīng);體輕氣和，升而微降，具有清肺化痰，養(yǎng)陰潤燥，益胃生津的功效。主治陰虛發(fā)熱，肺燥干咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痹咽痛，津傷口渴。麥冬味甘，微苦，性微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘。沙參麥冬粥清養(yǎng)肺胃，生津潤燥。治燥傷肺胃陰分，津液虧損，咽干口渴，干咳痰少而粘，或發(fā)熱，脈細數(shù)，舌紅少苔者。
5、豬肺蓮米粥
做法：豬肺150克，蓮米15克，大米50克，調(diào)料適量。將豬肺洗凈、切塊，加水適量煎煮至沸后，去浮沫，加入蓮米、大米共煮，待粥將熟時，加入調(diào)料適量調(diào)味即可，每日1劑。具有益肺生津、養(yǎng)陰止咳的功效。
功效：中醫(yī)認為，豬肺味甘，微寒，入肺經(jīng)，有止咳、補虛、補肺之功效。豬肺有補虛、止咳、止血之功效，適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含有大量人體所必需的營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。
蓮米，又名蓮子，中醫(yī)認為，蓮米性味甘、澀、平，人脾、腎、心經(jīng)，有補脾止瀉、補腎澀精、養(yǎng)心安神之功，適用于脾虛久瀉、久痢、腎虛遺精、滑精、帶下、崩漏及心腎不交之虛煩不眠、心悸等證。營養(yǎng)分析表明，蓮米中碳水化合物占62%，蛋白質(zhì)占16。6%。此外，還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，為老少咸宜的滋補佳品。
6、芝麻粥
做法：芝麻50克，粳米100克。先將芝麻炒熟后，拌入粳米粥內(nèi)同食。
功效：中醫(yī)認為，芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)。有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強身體，抗衰老之功效?？捎糜谥委熒眢w虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等癥。芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，抵消或中和細胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥。
芝麻性滑潤，功擅潤養(yǎng)，具有潤肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤腸通便的作用，以之煮粥，氣香味美，適用于肝腎不足，頭昏目花，頭發(fā)早白，脫發(fā)，小兒頭發(fā)色黃稀少，及肺燥咳嗽，習慣性便秘者食用。芝麻粥還有延年益壽的效用，尤可作為老年人常服的保健食品。
7、枸杞菊花粥
做法：枸杞30克、干菊花15克、粳米50克、蜂蜜適量。粳米洗凈，放人沸水鍋中，文火煮粥，待快熟時放人菊花、枸杞，再煮約5分鐘關火，待粥放至溫后，用蜂蜜調(diào)味即可。每日1次。適用于秋季燥熱、煩渴等癥。
功效：中醫(yī)認為，枸杞味甘、性平，具有補肝益腎之功效，《本草綱目》中說久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿、維生素 B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養(yǎng)成分。對肝腎陰虧、血虛萎黃、虛癆精虧、腰膝酸軟、頭暈目眩等癥有顯著效果。菊花具有平肝明目、散風清熱、消咳止痛的功效，用于治療頭痛眩暈、目赤腫痛、風熱感冒、咳嗽等病癥效果顯著。
8、百合銀耳粥
做法：百合30克、銀耳20克、粳米50克、冰糖適量。銀耳清水泡發(fā)洗凈，粳米、百合洗凈。以上食材同放人鍋中加清水適量，文火熬煮至將熟時，加冰糖煮熟即可。此粥具有滋陰潤肺，健脾益氣的功效。
功效：百合味甘微苦，性平，入心、肺經(jīng)。具有潤肺止咳，清心安神的功效。治肺費久嗽，咳唾痰血;熱病后余熱來清，虛煩驚悸，神志恍惚;腳氣浮腫，對醫(yī)治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。百合中含有生物堿、皂苷、磷脂、多糖等活性成分，還含有淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和大量微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。主治虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力等癥。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
寒露已至，天氣轉(zhuǎn)涼?？諝飧稍?，人體缺水，容易出現(xiàn)咽喉干燥、嗓子疼、皮膚干燥起皮等不適。所以寒露養(yǎng)生重在滋陰潤燥，健脾養(yǎng)肺。告訴你寒露吃什么好，并推薦3款寒露養(yǎng)生食譜，一起看看吧。
進入寒露，此后天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變，陽氣漸退，陰氣漸生。這一時節(jié)又是各種疾病的多發(fā)期，所以要因時制宜，安排好日常的飲食起居，增強機體免疫力。
寒露飲食防秋燥 多吃蜂蜜少吃辣
寒露節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng)應以滋陰潤燥為宜，應多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳制品等柔潤食物，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、山藥等以增加體質(zhì)。
不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，因過食辛辣易傷人體陰精，且容易上火。
白天喝點鹽水，晚上喝些蜜水。這是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
寒露少食柿子 多飲枸杞菊花茶
深秋是柿子豐收的季節(jié)。但專家提醒切勿貪吃柿子，多吃易得胃柿石癥。柿子里面有鞣質(zhì)、果膠和樹膠等各種不消化的成分，尤其是生的柿子里含量很多，在胃酸作用下形成鞣酸，特別容易引起胃柿石癥，最后要動手術才能治療?，F(xiàn)在正是吃螃蟹的季節(jié)，要注意忌與柿子同吃，以免生成胃石。
專家建議：多飲枸杞菊花茶，古時人們會用寒露后新上的枸杞泡澡，這樣做可以使人光澤不老。如果你嫌麻煩，就泡上一壺酒或茶，每天堅持喝，也能起到“和顏悅色”的作用。
最適合寒露養(yǎng)生的3款食療
大棗蓮子銀杏粥
原料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。
功效：養(yǎng)陰潤肺，健脾和胃。
香菇冬瓜球
原料：香菇、雞湯、淀粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。
做法：香菇水發(fā)、洗凈；冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待用；姜洗凈切絲；將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開；將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
功效：補益腸胃，生津除煩。
苡仁燉豬蹄
原料：苡仁200克，豬蹄兩對，料酒、姜、蔥、鹽等適量。
做法：將豬蹄洗凈開邊，與苡仁同放入鍋內(nèi)，加入少量水、料酒、姜、鹽等，先用大火煮開后，改用文火慢煮兩個小時左右，豬蹄爛熟即可。
功效：補益氣血，去濕消腫。
炎熱的夏季過去了，迎接我們的是偏干燥寒冷的秋冬季節(jié)，如果體質(zhì)不好的朋友在這個時候就很容易患上感冒、咳嗽等疾病，再加上灰塵過多等原因也加重了肺部的負擔，這個時候就需要經(jīng)常的飲用可以清肺潤燥的茶水，會對健康起到幫助性作用，今天就給大家來介紹幾款清肺潤燥茶。
一、蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。白蘿卜100克、茶葉5克。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。
二、銀耳茶
此茶有滋陰降火、潤肺止咳的功效，適用于陰虛咳嗽。銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。
三、麥冬生地茶
麥冬15g，生地黃9g，玉竹6g，甘草3g，大棗1枚，冷水浸泡半個小時后熬煮，水開后文火煎煮20分鐘即可飲用。麥冬養(yǎng)陰潤肺，益胃生津，清心除煩;生地黃養(yǎng)陰清熱，生津止渴；玉竹益胃生津，潤肺止渴；甘草、大棗潤肺利咽，益氣養(yǎng)胃。
四、桑杏參茶飲
桑葉10克，杏仁5克，沙參5克，象貝3克，梨皮15克，冰糖3克。材料加水煎服。代茶飲，頻頻飲用。適合干咳無痰，或痰少黏連成絲，不易咳出的風燥傷肺者。
這四款清現(xiàn)潤燥茶水的制作方法看起來是不是特別的簡單方便呢，再加上各自的功效作用也為大家做了詳細的說明，大家可以根據(jù)具體所需來進行選擇。身體健康的朋友也有必要隔幾日飲用一下，幫助清理我們肺部殘留的垃圾，讓我們的身體更加健康。
日本妹子為何不怕冷 教你冬季穿絲襪怎么保暖
冬季穿打底褲、緊身褲是防寒的有效方法，但你是否也想偶爾穿一穿看起來時尚的筒襪呢？寒冷的冬季穿筒襪如何保持體溫？下面為您介紹穿筒襪也不會感到寒冷的4個小技巧。
1在尾骨上貼暖寶寶
暖寶寶貼在不同的地方會收到不一樣的效果。如果想要使雙腳和內(nèi)臟變暖和，那么貼在尾骨上是再合適不過。這樣一來不止下半身血液循環(huán)會變得流暢，子宮、卵巢、膀胱等器官也會因此變暖。所以冬天穿筒襪也不必擔心內(nèi)臟受涼。
2在腳心貼暖寶寶
同時，還可以活用貼在鞋底的暖寶寶，將它們貼于腳心。如此一來，由于地面冷氣侵入導致的雙腳冰冷就能得到緩解。另外近年來，阻擋冷空氣的絕熱薄板、熱氣難以外散的襪子用暖寶寶等商品也陸續(xù)上市，保暖時可充分利用這些商品。
3多穿幾雙襪子
多穿幾條筒襪后，即使不在外面套緊身褲也可防寒。首先在最里面穿吸濕性良好的絲質(zhì)筒襪，然后再穿棉質(zhì)的。如果還覺得冷，可以以“絲質(zhì)、棉質(zhì)、絲質(zhì)、棉質(zhì)”的順序疊加使用。為了防止穿得太多而導致血液不流通，建議最里面的兩條可以換成五指襪。
4喝姜湯暖身
防寒的終極方法，就是喝姜湯。生食姜后，姜中的姜辣素可以有效對抗感冒。但這里需要注意的是，把姜加熱后食用可達到抗寒的效果。加熱后的姜會產(chǎn)生一種叫姜烯酚的物質(zhì)，姜烯酚通過刺激胃壁使得血流暢通，從而體內(nèi)變得熱乎。所以在穿筒襪出門前，不妨先喝碗姜湯暖暖身。
總結：再好的保暖措施也不能完全無視物理溫度的作用，所以愛美的妹子們還是要注意一下，可以穿保暖的長外套，出門帶護腿，帽子手套之類的保暖物品，多喝熱水，保持身體的熱量。
5.木瓜花生排骨湯
原料：木瓜、花生、排骨、蜜棗、生姜。
做法：排骨用開水煮一下(去血水)，過冷水;木瓜切塊，花生蜜棗洗凈，排骨花生蜜棗一起放入煲中，大火煲開15分鐘，小火2小時，放入木瓜煲30分鐘。
功效：清熱潤燥、美容。
6.百合蜜棗豬肺湯
原料：豬肺、白杏仁、百合、蜜棗。
做法：豬肺洗凈切件，杏仁、百合、蜜棗洗凈，所有材料一起放入煲中，武火煲開，文火3小時。
7.魚頭川芎湯
原料：川芎、鳙魚頭，瘦肉、白芷、白芍、圓肉。
做法：魚頭切開洗凈淤血，所有洗凈材料一起放入煲中，大火煲開，小火2小時。
功效：祛頭風、用腦過度。
8.五味子人參豬腦湯
原料：豬腦、人參、麥冬、五味子、枸杞子、生姜。
做法
1.將豬腦和人參、麥冬、五味子、枸杞子和生姜分別洗凈;
2.一起放進燉盅內(nèi)，加適量的開水，燉盅加蓋;
3.用文火隔水燉2個小時，調(diào)味后即可飲用。
9.山藥燉雞湯
材料：母雞半只(2人份，半只就夠)，生姜(切片)，花椒，山藥(事先去皮洗凈，滾刀切塊準備好)，黨參，當歸，紅棗，枸杞，香蔥，料酒，白醋，碘鹽
做法
1、母雞溫水洗凈，把血跡沖凈，切塊(最好選土雞，這種雞長大不靠飼料催肥，雞肉肥美，雞油澄黃，燉出的雞湯才會營養(yǎng)可口。實在買不到，可選用三黃雞)
2、高壓鍋裝水，倒入雞塊，放入生姜片，花椒7、8顆，白醋一小勺，料酒一小勺。
3、高壓鍋壓好雞湯后，將湯倒入砂鍋，加黨參、當歸、紅棗、枸杞大火燒開，小火煲湯30分鐘后，倒入山藥繼續(xù)小火煲湯20分鐘。
4、加少許鹽，盛出撒上蔥花。
10.清燉羊肉湯
材料:羊腿一根，斬件，土豆兩個，青蘿卜一條，胡蘿卜兩條，蔥白一截，醬一塊，花椒適量。
做法
1.最好有整粒白胡椒一起燉。羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量(怕吃花椒的可以用紗布包起來)，花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加熱。
2.羊肉一邊燉著，一邊將其他材料處理好。蔥切段，姜切大塊拍碎，蘿卜土豆等去皮后切大塊。
3.姜最好拍的很碎，這樣姜汁能煲出來，湯吸收姜汁會微辣，即驅(qū)寒又好味
4.將所有材料都加到湯褒中，大火燒開，去泡沫，轉(zhuǎn)中小火慢慢煲，至少1鐘頭以上。
5.出鍋后酌量加鹽和白胡椒粉即可。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《冬季喝湯更滋補 三款養(yǎng)生湯潤燥清肺》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiziburunzaoyangshengtang/">春季滋補潤燥養(yǎng)生湯”專題。
