三款高效美味減肥湯 冬天讓你瘦個不停
春季美味養(yǎng)生湯。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，沒有好的身體，萬事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《三款高效美味減肥湯 冬天讓你瘦個不停》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
大冷的冬季我們應(yīng)該通過什么樣的食譜可以在滋補(bǔ)身體的同時，也可以瘦身減肥呢?下面呢就為大家?guī)砹?款滋補(bǔ)瘦身湯的的做法，在滋補(bǔ)身體的同時還能瘦身，何樂而不為呢?下面就趕緊來學(xué)學(xué)這幾款瘦身湯的做法吧，讓你在冬季變瘦美。
1.冬菇菠菜減肥湯
減肥湯所需材料：
冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽
減肥湯所的具體做法：
先把冬菇浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在熱鍋放點(diǎn)油，爆香姜片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最后，放入鹽糖調(diào)味即成。
瘦身減肥原理：
因為冬菇水有去脂的功效。另外，菠菜的根不要去掉，因為很多營養(yǎng)都在根部，只要多洗幾次，沙就會清洗去的。
2.皮蛋黃瓜湯
減肥湯所需材料：
皮蛋兩只、黃瓜一條、色拉油、豬油、食鹽、水
減肥湯所的具體做法：
皮蛋剝殼后切瓣，黃瓜去皮后切成薄片。鍋燒熱后倒入色拉油和少許豬油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要過火。這皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黃瓜塊，邊倒邊稍微翻炒一下。加入清水，湯沸騰后繼續(xù)用小火煮，待湯慢慢變成乳白色之后，再放點(diǎn)香油和鹽就可以出鍋了。
3.一品芋頭湯
減肥湯所需材料：
芋頭半斤，干貝4粒，蛤蜊4兩，蒜頭6小粒，雞胸肉4兩，玻璃紙一張，豬蹄半斤，高湯6杯，魚翅2兩，鹽2/3茶匙、味素1/4茶匙。
減肥湯所的具體做法：
芋頭切粗塊入油鍋炸至表面略黃。豬蹄、雞胸肉切寸丁入滾水中川燙備用。干貝蒸熟撒成絲，蒜頭去皮備用。將以上所有材料放置曇中加高湯8杯并以鹽、味素調(diào)味。曇口以玻璃紙封好入蒸鍋蒸約2小時即可上桌。
瘦身原理：
在一般食品中以薯類的含鉀量最多，薯類中又以芋頭最高。 而人體如能攝取大量的鉀，有助鈉排出體外，利于血壓的下降，對于水腫型肥胖尤其有效。
以上給大家介紹的三種健康減肥食譜還不錯吧!不僅飽了你的口福，還可以瘦身減肥，趕緊學(xué)習(xí)一下自己動手做吧!
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胖子最痛苦的莫過于看著桌子上美味卻只能望而卻步，特別是對于吃貨來說，更是一種折磨。別擔(dān)心，今天小編就教大家自制美味瘦身食譜，讓胖子也能享瘦美味哦!下面就一起來看看都有哪些美味減肥餐吧!
醋椒土豆絲
材料：土豆2個，青，紅椒各一個
調(diào)料：植物油，鹽，素易香，醋
做法：
1、土豆洗凈，切絲焯水后瀝干，青，紅椒洗凈切絲。
2、鍋置火上，內(nèi)放少許油，加土豆絲煸炒，加鹽，素易鮮，略炒，放入青，紅椒絲至熟，加醋調(diào)味即可。
瘦身原理：吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，，常吃身段會變得苗條起來。
竹筍瘦肉粥
材料：粳米、竹筍、豬肉。
做法：
1、豬肉、蔥、姜均切成末，竹筍煮熟切成絲;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水;鍋內(nèi)放入香油、豬肉末煸炒片刻;
2、加入筍絲、鹽、味精、蔥末、姜末炒至入味，盛入碗中;將粳米放入洗凈的鍋內(nèi)，加入冷水，用旺火煮開，改小火熬煮成粥，加入筍絲、肉末，拌勻煮熟即可。
瘦身原理：竹筍不僅熱量超低，而且全身都是膳食纖維，加上鉀元素含量也很豐富，對消除身體水腫和促進(jìn)腸胃消化代謝都非常有效。
雞湯三鮮菠菜
材料：雞片、蝦仁、菠菜。
做法：
1、雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋內(nèi)打焯成熟;
2、炒鍋加鮮湯和調(diào)料，開鍋后把菠菜煮至成熟撈出，控凈余湯裝盤;炒鍋加底油，放入蔥、姜熗鍋，出香味添鮮湯、調(diào)料和輔料，開鍋后打準(zhǔn)口味，淋在菠菜上即可。
瘦身原理：菠菜的熱量比蘋果還要低一半，且富含大量礦物質(zhì)和微量元素，能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。
芥末白菜墩
材料：大白菜、芥末。
做法：
1、將大白菜擇洗干凈， 去掉尾部，將根部切成墩，下入開水中焯一下，控凈水待用;
2、將芥末放在碗中，用沸水沖開，并按一個方向攪動，同時加入醋、鹽、糖、香油;
3、將調(diào)好的芥末汁，涂在白菜墩上即可。
瘦身原理：芥末是一種非常強(qiáng)大的發(fā)汗食物，它可以瞬間提高我們的體溫，促進(jìn)新陳代謝的效率。而且芥末還可以抑制脂肪的生長，對減肥非常有幫助。
多味冬瓜
材料：冬瓜300克，干貝，香菇，冬筍，火腿各25克
調(diào)料：鮮湯，植物油，水淀粉，蔥花，姜末，鹽，味精，白胡椒粉，料酒，香油
做法：
1、冬瓜去皮洗凈，切成小方丁，香菇，冬筍洗凈，切丁，干貝洗凈，撕成絲備用。將切好的東瓜丁，香菇丁，冬筍丁，火腿丁放開水中滾燙一下，再撈出瀝水。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱，放入蔥花，姜末爆香，加入鮮湯，鹽，味精，白胡椒粉，料酒煮開，放入滾燙好的各種丁和干貝絲燒開，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
瘦身原理：冬瓜與其它蔬菜不同，它一點(diǎn)也不含脂肪，而且含鈉量極低，不含脂肪，就沒有了肥胖的威脅，鈉含量低，就不會造成水潴留，因此就不會使人肥胖起來。冬瓜最大的優(yōu)點(diǎn)就是含有維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵。其中維生素B1可以促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能，但不會變成脂肪，這也是冬瓜減肥的突出功效之一。
春季是減肥的好季節(jié)。你知道春季該如何減肥嗎?今天小編就為大家推薦一些減肥食譜，讓大家能夠在這個春季輕松減肥，趕緊去學(xué)學(xué)吧!
健康減肥食譜：
減肥食譜1：海帶雪梨番茄湯
原料：海帶(浸軟)19克，雪梨4個，番茄3個，無花果4個，蜜棗4個，瘦肉188克，陳皮1小塊，鹽適量
做法：
1、將海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗洗干凈
2、雪梨去核切塊，番茄切塊去籽，瘦肉燙后再沖洗干凈，陳皮浸軟刮去瓤。
3、煲滾適量水，下海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。煲滾后改慢火煲2小時，下鹽調(diào)味即成。
特色：
此湯有消熱、化痰、去脂之作用，而且味甜色美。減肥食譜 二款春季減肥食譜堅決不做胖妞
減肥食譜2：洛神山楂瘦身湯
配料：
山楂2兩，洛神花5錢，甘草1錢， 冰糖適量。
操作：
(1)將所有材料加入600cc的水煮開，小火繼續(xù)熬煮15分鐘。
(2)加適量冰糖煮化，濾去殘渣即可。
營養(yǎng)價值：
山楂果皮鮮紅或紫紅，果肉松軟，果實(shí)呈球形，是我國獨(dú)有的水果品種，北方多有栽種。山楂營養(yǎng)豐富，幾乎含有水果的所有營養(yǎng)成分，特別是有機(jī)酸和維生素C的含量較高。山楂酸甜可口，適合生食，又適合加工成山楂片、山楂酒等。它的藥用價值也較高，山楂能健脾胃、助消化、治療高血壓等疾病，所以長期以來，它是我國人民喜愛的一種果品。
特色：
因山楂會刮胃，胃不好的人不可多喝。
快速減肥食譜：
減肥食譜3：冬菇菠菜去脂湯
材料：
冬菇50克，菠菜一斤，姜片、上湯、鹽、糖各適量。
操作：
一、先把冬茹浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片;
二、菠菜切段;
三、先在熱鍋放點(diǎn)油，爆香姜片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘;
四、放入菠菜煮開至熟;
五、放入鹽糖調(diào)味即成。
一點(diǎn)小小建議，讓減肥更有效：先將冬菇洗凈，之后將浸泡過冬菇的水放入湯內(nèi)一齊煲，(減肥)效果更好。因為冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因為很多營養(yǎng)都在根部，只要多洗幾次，沙就會清洗去的。
減肥食譜4：銀耳冬瓜減脂美白湯
材料：
冬瓜100公克 銀耳1錢 紅蘿卜50公克 薏仁1兩 去核紅棗3錢 生姜3片 白芷3錢 黃耆3錢
操作：
1.薏仁洗凈泡1小時，銀耳、白芷、黃耆和去核紅棗皆先沖洗后備用。
2.將5杯的水先煮開，放入泡過的薏仁，再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3.冬瓜蓮皮洗凈切塊后一起放入，再用小火煮一小時，最后加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)價值：
冬瓜是營養(yǎng)價值很高的蔬菜，能消腫利尿，且熱量很低。銀耳則是一種含粗纖維的減肥食品。
吃什么水果減肥最快：
1、番茄
番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養(yǎng)，所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食并要注意營養(yǎng)，平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。
2、蘋果
這個比死更難受的減肥法被喻為節(jié)食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內(nèi)只食蘋果，生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便，不限數(shù)量，如是者三日可減3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養(yǎng)不良，甚至厭食癥。3日後要食粥或菜，等身體適應(yīng)了至才可開始正常飲食!
3、香蕉
香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，便便不但變軟了，排泄時也暢通無阻呢。營養(yǎng)師指出，如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來。但是這樣的急速減重，身體往往因為還沒做好調(diào)適。若是長期的缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等身體所需的各類營養(yǎng)分，慢慢地你會察覺，精神變差了，抵抗力變?nèi)趿?，身體發(fā)出危險的警報,值得小心警慎的。
4、葡萄柚
葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐，熱量當(dāng)然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間下來自然會瘦下，只因為空腹可能受不了酸度，引發(fā)的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來，熱量可就不見得低，如果你大量吃，對健康也不是太好。
5、檸檬醋
一種檸檬醋，可以減肥養(yǎng)顏美容，而且最好還是連皮榨汁最營養(yǎng)。檸檬耐久易保存，含豐富的維他命C，能防止牙齦腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的機(jī)率，并有部份美白的效果，檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)。檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養(yǎng)顏美容，也是種健康食品，飯後小喝一杯讓自己更具元?dú)?，也更美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
6、西瓜
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內(nèi)多余的水分，使腎臟功能維持正常的運(yùn)作，消除浮腫的現(xiàn)象。西瓜中的胺機(jī)酸，有利尿的功能，但并不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好，對于喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也蠻好的。
結(jié)語：小編為大家推薦的一些減肥食譜大家都學(xué)會了嗎?如果你也想要減肥就一定要試試這些食譜哦!還有一些減肥水果，大家也可以試試哦!
冬季天氣寒冷，許多的人都會選擇一些湯品來補(bǔ)氣養(yǎng)生。而對于想要的減肥的人而言有什么湯品能兼顧減肥和養(yǎng)生呢?下面小編就給大家介紹冬季暖身的減肥瘦身湯，讓你輕松瘦身，保持好身材，一起來看看吧。
白蘿卜脊骨湯
原料：豬脊骨1斤，白蘿卜半個，蔥一棵，姜3片，料酒一勺，白胡椒少許，高湯一勺(或者高湯精少許)，鹽少許。
做法：脊骨切段。白蘿卜洗凈;脊骨入開水中焯去血沫。洗凈后備用;白蘿卜切成自己喜歡的條狀、塊狀。和脊骨一起放入砂鍋。(如果白蘿卜味道沖， 可以先用開水焯一下);放入蔥段和姜片。加入四碗清水;大火煮開后，改中小火，蓋蓋子燉40分鐘;放入一勺料酒;放少許胡椒粉;一勺雞湯(我用了少許高湯 粉);調(diào)入少許鹽即可。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料：當(dāng)歸20克，生姜30克，沖洗干凈后，用清水浸軟，切片。羊肉300克，洗凈切碎
做法：當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水旺火煮沸后去浮沫，加料酒，小火燉至羊肉熟爛，加以調(diào)味。
功用：補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎，不僅適合平時手腳冰涼的女性飲用，對于產(chǎn)后氣血虛弱的婦女同樣適用，每天早晚服用，瘦身暖身的效果很不錯。
糙米排骨湯
材料：糙米100克，排骨500克，紅棗8粒，姜2片，水8碗，鹽適量。
做法：糙米淘凈，泡兩至三小時;排骨洗凈斬件，汆水后撈起沖凈;紅棗洗凈，拍扁去核;煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，即可下鹽調(diào)味食用。
看了那么多的湯品的料理方法，想必大家都找到了最適合自己的瘦身湯了。希望大家同樣不要放松鍛煉，只有飲食和鍛煉相結(jié)合才能達(dá)到好的減肥效果，希望大家都能較好的身材。
夏季減肥吃什么?又到一年夏季減肥季，美眉們都開始了減肥之旅，為了完美身材而奮斗。很多人剛開始減肥都是少吃多運(yùn)動，要杜絕一切美食，保持完美身材，其實(shí)這種想法是錯誤的，美食與減肥也可兼得，今天，小編介紹幾款美味自制食物，希望大家解饞的同時，還擁有火辣身材，你還在等什么，趕緊來看看，這個夏季一定要瘦到底。
1、涼拌西紅柿。
涼拌西紅柿即把西紅柿切片、加入適量的白砂糖即可。西紅柿維生素C特別豐富，夏季食用有抗曬、曬后修復(fù)之效，西紅柿還有豐富的膳食纖維，有促進(jìn)腸胃蠕動，排出腸胃內(nèi)容物的效果，在一定程度上達(dá)到減肥的目的。
2、蜂蜜檸檬水。
蜂蜜素來有滋陰潤肺之效，在古代深受嬪妃們的青睞，在當(dāng)代很多女性吃蜂蜜美白養(yǎng)顏、瘦身減肥，而吃蜂蜜最具減肥效果的是搭配檸檬，即蜂蜜檸檬水。蜂蜜檸檬水味甘甜、口感清爽，有潤腸通便之效，能有效排出體內(nèi)毒素和垃圾，達(dá)到瘦身的目的。蜂蜜檸檬水空腹不能飲用，最好在早餐后或午餐后飲用，效果極佳。
3、香蕉牛奶。
香蕉質(zhì)地酥軟、味甜，含有豐富的膳食纖維和水分，是促進(jìn)腸胃蠕動、通便排毒最好的水果之一;香蕉和牛奶搭配，不僅口感極佳，還有豐富的維生素、鈣質(zhì)、微量元素等等，在人體消耗脂肪的同時，保證正常的身體機(jī)能運(yùn)作。香蕉牛奶制作時，需把香蕉打成糊狀，再加入牛奶即可。
4、苦瓜汁。
苦瓜汁即苦瓜榨汁，根據(jù)自己的口味加點(diǎn)白砂糖即可，不過小編建議苦瓜汁最好不加糖，減少身體糖類的攝入?？喙现星鍩峤舛?、降火排毒之效，夏季上火虛胖的人占多數(shù)，平日吃些敗火食物，能有效掃除體內(nèi)的垃圾的毒素，加快新陳代謝，燃燒多余的脂肪，苦瓜汁減肥就是如此原理。
夏天一到，大家又重新關(guān)注起減肥這個經(jīng)久不衰的話題。大家都會去看很多減肥經(jīng)驗，很多減肥方法，那么，你找到你想要的減肥方法了嗎?在炎炎夏日，如果還沒有確定好怎樣減肥，那么這下面六款食療減肥食譜就能幫到你!
食療減肥一：燕麥片粥
原料：燕麥片
配料：牛奶
做法：在牛奶放入鍋里煮開，然后放入燕麥片攪拌煮至軟，即可食用，每天一次，最好在早餐時食用燕麥片粥，有減肥消脂的作用，效果是非常不錯的，而且燕麥片粥還含有豐富的營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，是一款減肥補(bǔ)益的減肥餐，如果配合減肥茶喝，減肥效果會更好哦!
食療減肥二：草莓優(yōu)格
原料：草莓，薏仁
配料：優(yōu)格
做法：把薏仁放入鍋里，加入清水煮至湯變濃稠狀，放涼備用，把草莓洗干凈，放入薏仁里，再加入優(yōu)格即可食用，這款草莓優(yōu)格對于水腫肥胖的人有特效，可輕松減肥，不但能幫助消除水腫，還可以幫助清除宿便和毒素，令小腹變得平坦，想要更好的減肥效果，不妨配合減肥精油進(jìn)行按摩。
食療減肥三：上湯皮蛋西蘭花
原料：西蘭花，皮蛋，胡蘿卜
配料：植物油，鹽，姜，蒜
做法：把西蘭花切小朵，洗干凈放入沸水里焯熟，撈出瀝干，把皮蛋去殼切小塊，胡蘿卜切片，姜蒜切末，在鍋里放入植物油，爆香姜蒜，再加入適量清水煮開，然后放入鹽、料酒和糖煮成濃稠的湯，再放入皮蛋和胡蘿卜煮五分鐘，然后放入西蘭花煮開，再淋入香油即可，這款上湯皮蛋西蘭花可有效清除體內(nèi)脂肪，促進(jìn)新陳代身，是一款食療效果非常好的減肥餐。
食療減肥四：蛋黃西蘭花粥
原料：粳米，雞蛋，西蘭花
配料：鹽
做法：把雞蛋放入冷水鍋里煮熟，放涼取蛋黃，放入碗里碾碎備用，把西蘭花切小朵洗干凈，把粳米放入鍋里，加入適量清水煮成濃稠粥，再放入蛋黃和西蘭花煮開，最后，加鹽調(diào)味即可，這款蛋黃西蘭花粥有很強(qiáng)的刮油清脂功效，是食療減肥的不二選擇，同時，這款粥營養(yǎng)也非常豐富，在減肥的同時可補(bǔ)充營養(yǎng)，如果在餐后再喝上一杯左旋肉堿減肥咖啡，會有更驚人的瘦笛效果哦!
食療減肥五：雙菇?jīng)龉辖z
原料：苦瓜，香菇，金針菇
配料：香油，鹽，醬油，糖，姜
做法：把苦瓜去瓤切絲，香菇用水泡發(fā)，切絲，金針菇洗干凈備用，姜切絲，在鍋里放油燒熱，放入姜絲絲爆香，再放入香菇和苦瓜翻炒幾下，再放入金針菇炒至熟，最后，淋上香油、醬油和糖炒勻即可，這道雙菇?jīng)龉辖z可以有效吸收體內(nèi)膽固醇排出體外，促進(jìn)對脂肪的吸收，有很好的清脂作用，用來作為食療減肥法是不錯的選擇。
食療減肥六：黑木耳紅棗粉茶
原料：黑木耳粉，紅棗粉。
做法：用適量的沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續(xù)食用一周能起到纖體豐胸的效果。黑木耳粉中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。同時，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。
減肥是許多人現(xiàn)在在做的事情并且也是今后一直會做的事情，大部分人不管是不是真的胖，但是都會對自己的身材有不滿意的地方，隨意都會想著去減肥，而通過食物減肥是人們最喜歡的。喝粥減肥健康有養(yǎng)生是最好不過的了，下面小編就為您介紹幾種減肥粥的做法吧!
1、芝麻粥
用黑芝麻適量，粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗干凈，晾干炒熟研碎，每次取30克， 與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
2、無花果蜜糖粥
將大米50克洗凈，放入鍋中，加水適量，待粥沸后放入無花果30克即成。喝粥時調(diào)入蜂蜜。
3、北杏燉雪梨
做法是將北杏10克，雪梨1個，白砂糖30~50克，同放碗中，加適量清水，隔水蒸熟(1小時)即成。喝湯吃梨，常食有效。
4、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g，蜂蜜適量。將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調(diào)入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續(xù)3~5天?？裳a(bǔ)中緩急，潤肺止咳，潤腸通便。適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛干咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便秘結(jié)等。
5、土豆粥
土豆100g，大米50g。將土豆去皮，洗凈，切粒，與大米同放入鍋中，加清水適量煮粥服食。每日1劑，連續(xù)3~5天?？梢鏆饨∑?，解毒通便。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛，大便秘結(jié)，小兒水痘，痄腮等。
6、香蕉粥
香蕉2個，大米50g，白糖適量。將香蕉去皮，擇凈，搗泥備用;取大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調(diào)入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續(xù)3~5天?？汕鍩釢櫮c，潤肺止咳。適用于痔瘡出血，大便燥結(jié)，肺虛、肺燥咳嗽，以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等。
7、鮮葵粥
鮮葵菜100g，大米50g。將葵菜洗凈，切細(xì)備用;大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調(diào)入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1劑，連續(xù)3~5天?？汕鍩釢櫮c，涼血解毒。適用于胃腸積熱所致的大便秘結(jié)，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。
8、郁李仁粥
郁李仁10g，大米100g。將郁李仁擇凈，搗碎，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥即成。每日1劑，連續(xù)2~3天。可潤腸通便，利水消腫。適用于大便干燥難解，小便不利，水腫脹滿(肝硬化腹水)，肢體水腫等。
9、麻子仁粥
麻子仁20g，大米100g，白糖適量。將麻子仁擇凈，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續(xù)3~5天?？蓾櫮c通便，滋養(yǎng)補(bǔ)虛。適用于邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結(jié)，脘腹脹滿，惡心欲嘔等。
10、麻油(油食品)拌菠菜
用新鮮菠菜250克，食鹽、麻油少許。做法是將菠菜洗凈，待鍋中水煮沸，放入食鹽，再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘取出，加入麻油拌勻即成。常食有效。
熱干面申遺 盤點(diǎn)中國十大面條
據(jù)湖北省非遺保護(hù)中心相關(guān)人士介紹，已正式推薦熱干面參評第四批國家級“非遺”。申遺主要是為將制面技術(shù)發(fā)揚(yáng)光大，挖掘熱干面背后的文化內(nèi)涵，更好繼承和發(fā)展傳統(tǒng)文化。熱干面申遺，你支持嗎？
1蘭州拉面
西北城鄉(xiāng)獨(dú)具地方風(fēng)味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風(fēng)味。拉面的技術(shù)性很強(qiáng)，要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。
2河南燴面
河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。
3北京炸醬面
流行于北京等地，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，將水瀝干，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面（鍋挑）。也有面條撈出后用涼水浸洗，瀝干，再加炸醬、菜碼的，稱“過涼面”。
4山西刀削面
流行于北方。操作過程：將面粉和成團(tuán)塊狀，左手舉面團(tuán)，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入臊子、調(diào)料食用，以山西刀削面最為著名。山西刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。
5杭州片兒川
杭州的一種著名湯面，面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成，鮮美可口。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創(chuàng)，其特色在于雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮。
6昆山奧灶面
蘇州昆山奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。紅油爆魚面，面條細(xì)白，湯色醬紅；白湯鹵鴨面，白面白湯，原色原味。
7鎮(zhèn)江鍋蓋面
鎮(zhèn)江“鍋蓋面”，又稱伙面，是鎮(zhèn)江家喻戶曉的面食。被稱為江南的天下“第一面”，以獨(dú)特的配方、奇特的工藝、混合型的口味，2009年10月在天津“第十屆中國美食節(jié)暨第八屆國際美食博覽會”上，喜獲“中華老字號百年名小吃金鼎獎”，已成功申報為市級和省級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
8四川擔(dān)擔(dān)面
著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。
9武漢熱干面
熱干面是武漢特色漢族小吃，與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、鄭州燴面并稱為中國五大名面，是武漢頗具特色的過早小吃。面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，更具特色。
10延吉冷面
朝鮮族的傳統(tǒng)食品，是用蕎麥面或小麥面（也有用玉米面、高粱米面、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷面的傳統(tǒng)，據(jù)民間傳說，這一天吃了纖細(xì)綿長的冷面，就會預(yù)兆多福多壽、長命百歲，故冷面又名“長壽面”。以前漢族人看到壓制冷面的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。
總結(jié)：中華小吃同中華名族傳統(tǒng)文化一樣博大精深源遠(yuǎn)流長，北方很多地區(qū)甚至可以一個月吃遍面食不帶重樣，上面介紹的十大面條還只是其中冰山一角，這樣的傳統(tǒng)美味傳統(tǒng)文化確實(shí)值得傳承。
除脂瘦身番茄蘆筍紫菜湯
功效：降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
材料：紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，番茄2個，味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法
①鮮筍、番茄洗凈切好。
②扁尖發(fā)好、洗凈、撕開，再切長段。
③紫菜撕成大塊狀。
④起炒鍋，放5碗上湯，扁尖、番茄、鮮筍，加調(diào)味料，煮5分鐘，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。
吃什么減肥最有效?要怎么吃才能有效快速的減肥呢?有沒有健康營養(yǎng)減肥食譜，減肥的同時不虐待自己。下面小編就教你做七道減肥食譜，照著做照著吃，你就能成為瘦美人。
蘑菇鯽魚
材料：鮮鯽魚300克，鮮蘑菇100克，筍片5克，蔥、姜各5克，清湯200克，植物油10克，大蒜片5克，油菜心10克，精鹽適量。
做法：①將鯽魚去鱗、腮、內(nèi)臟，洗凈血污，入開水鍋中燙過;鮮蘑菇洗去其雜質(zhì)，用手撕成大片;蔥、姜切末;油菜洗凈。②炒勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜末烹出香味，加入清湯、鯽魚和蘑菇同燉，加精鹽、筍片，燉至魚肉熟時加油菜、大蒜片，盛入湯盆中即可。
特點(diǎn)：口味鮮美，具有補(bǔ)脾開胃、潤燥化痰之功效。
番茄牛肉片
材料：鮮番茄300克，嫩牛肉100克，蔥、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，雞蛋清5克，精鹽、味精、黃酒各適量。
做法：①將牛肉切成薄片，加黃酒、精鹽抓均勻，再加雞蛋清、水淀粉抓均勻。②鮮番茄洗凈，切成小塊;蔥、姜切末。③炒勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜末炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入黃酒、清湯稍煨，加番茄塊、精鹽炒熟即成。
特點(diǎn)：味道鮮美，具有健胃消食、利尿消腫之功效。
干燒玉蘭片
材料：水發(fā)玉蘭片400克，榨菜20克，香菜5克，清湯200毫升，植物油、味精、醬油各適量，蔥、姜少許。
做法：①將玉蘭片切好后放入沸水鍋中燙過，撈出放入清涼水中浸泡;榨菜切成似小象眼片，香菜切段，蔥、姜切末。②勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時，加蔥、姜末炒出香味，加玉蘭片稍炒幾下，加醬油、清湯、榨菜用小火燒到透時，加上味精，盛入盤內(nèi)即成。
特點(diǎn)：味道鮮美，具有清肺化熱、消解滑膩之功效。
清燴三鮮
材料：水發(fā)玉蘭片100克，水發(fā)海參100克，鮮河蝦50克，油菜心30克，大蔥10克，醬油5克，黃酒5克，水淀粉15克，精鹽、味精、香油各適量，清湯200毫升。
做法：①玉蘭片切成小片后入開水中燙過;海參片切成抹刀薄片，入開水鍋中燙過，再入涼水中過涼;大蔥切片、河蝦剝皮備用。②勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時，下入蔥片熗鍋，加清湯、精鹽、黃酒燒開，再加入玉蘭片、海參稍煨，把掛上漿粉的蝦仁分散下入鍋中滑熟，加油菜心、醬油、味精，淋上香油即成。
特點(diǎn)：味道鮮美，具有健胃消食、補(bǔ)腎壯陽之功效。
五香素雞翅
材料：濕面筋300克，雞腿骨10個，植物油300毫升，醬油、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精鹽各適量，香油少許。
做法：①將濕面筋拉成長條，在雞翅骨上纏繞均勻，形成雞腿，上籠蒸熟;蔥、姜用刀面拍松待用。②勺內(nèi)加植物油燒至七成熱時將抹上醬油的素雞腿逐個入油炸至上色。③另取湯鍋，加醬油，將八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等調(diào)味品用紗布包起來，放入湯鍋，再將蔥、姜、鹽放入，燒開，轉(zhuǎn)小火燒幾分鐘，加入炸制的素雞腿，用小火煨至八成熟即成。
特點(diǎn)：美味可口，具有健胃益氣、輕身益智之功效。
山藥燉兔肉
材料：兔肉200克，山藥200克，蔥、姜各5克，黃酒5克，精鹽3克，味精、八角各適量，清湯200毫升，植物油10毫升。
做法：①山藥去皮，洗凈雜質(zhì)，切成塊;兔肉切成小塊;蔥、姜切片。②鍋內(nèi)加水燒開，加精鹽、黃酒，把兔肉燙去血污，撈出瀝干水分。③炒勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜、八角炒出香味，加入高湯、山藥、兔肉同燉，加黃酒、精鹽用小火燉至熟爛即可。
特點(diǎn)：美味可口，具有補(bǔ)中益氣、輕身健美之功效。
冬瓜清燉鵪鶉
材料：鵪鶉400克，冬瓜200克，蔥、姜各10克，花椒10粒，精鹽、味精、黃酒各適量，高湯400克，米醋少許。
做法：①將備好的鵪鶉剁去爪尖、嘴尖，從脊骨處一剖為二，入開水鍋燙去血污;冬瓜切成核桃大小的塊，蔥、姜用刀面拍松。②勺內(nèi)加高湯、精鹽、黃酒、蔥塊、姜塊、花椒、鵪鶉，先用旺火燒開然后改用小火，保持湯鍋微沸，燉制五成熟時，加冬瓜塊、米醋同煮至熟爛，加入味精，揀出蔥、姜、花椒即成。
特點(diǎn)：清涼可口，具有清熱消腫、補(bǔ)中益氣之功效。
減肥一直是愛美女性最關(guān)注的話題之一，經(jīng)過整個冬天之后，很多人囤肉女士都會開始新一年的減肥計劃，春季不減肥，夏季徒傷悲，春季減肥要選對方法，三款減肥食譜快速瘦，下面就一起開啟瘦身之旅吧。
南瓜湯
材料：南瓜、姜
做法：南瓜切成塊不需要去皮和去籽，放進(jìn)電鍋蒸熟，然后將南瓜放到榨汁機(jī)中，混合堅果、核桃、腰果一起打成濃漿。再放入鍋里，與姜、月桂葉慢慢熬煮約2個小時，將南瓜的香味完全釋放出來。
功效：南瓜中的維生素和果膠可補(bǔ)充身體能量，同時，果膠又有吸附性，可粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，起到排毒解毒的效果，而南瓜中的成分又能促進(jìn)膽汁的分泌，加強(qiáng)腸胃的蠕動，幫助食物的消化，是非常不錯的減肥食物。
荷葉粥
材料：荷葉一張，粳米100G、冰糖少許。
做法：粳米、荷葉清洗干凈，切成小小的塊狀。然后將荷葉放進(jìn)鍋里，加入適當(dāng)?shù)那逅?，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)成小火煮10分鐘-15分鐘，然后將荷葉拿起，只保留汁液，最后再將粳米、荷葉汁放到鍋里，加入冰糖調(diào)味，還要加入適量的清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)成小火將米煮成粥。
燕麥片粥
材料：燕麥片、牛奶、紅棗
做法：將燕麥片放到鍋中，加入適當(dāng)?shù)那逅蠡馃_后，放入牛奶和紅棗，攪拌均勻，煮熟之后就可食用。每天一次，早餐服用。
功效：
燕麥片粥放入牛奶、紅棗，不僅可以養(yǎng)顏美容還能補(bǔ)血補(bǔ)鈣，另外燕麥還能夠降血脂、減肥，對于肥胖者來說是非常適用的一款美食。
每位愛美的人都希望自己能夠擁有一個平坦的腹部，但是隨著工作生活的忙碌，很多人飲食不規(guī)律，經(jīng)常暴飲暴食，想要擁有完美身材已經(jīng)成為了一件不容易的事情了。減肥成為了很多現(xiàn)代女性的事業(yè)，如何才能減肥成功呢?你知道減肥方法有哪些嗎?今天小編推薦給大家6款蔬果減腹食譜，一起來了解一下吧!
一、綠豆苡仁粥
材料：
綠豆20克，苡仁20克
做法：
1.將苡仁及綠豆洗凈，然后用水浸泡隔夜
2.將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水，用大火燒開
3.燒開后就用小火煮至熟透即可食用
4.由于粥品系列本身沒有什么調(diào)味的，你可以適當(dāng)加點(diǎn)砂糖，方糖，蜂蜜或者果糖，但是切記不能加多了，因為它們都是高熱量的東西哦
功效：綠豆和苡仁有利尿，改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點(diǎn)的產(chǎn)生，綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快的排除。
二、白菜燉豆腐
材料：
大白菜250克，鹽適量，豆腐80克，醬油適量，姜片5克
做法：
1.將大白菜洗凈切成小段，豆腐切成塊狀
2.鍋燒熱后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下
3.加入豆腐，加些清水蓋過大白菜，用鹽調(diào)味，再燜煮數(shù)分鐘即可起鍋
功效：具有潤澤與美白皮膚的美容效果，還有去脂之效。
三、苦瓜瘦肉湯
材料：
豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克
做法：
1.將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊
2.鍋中放水煮開后，放入苦瓜燉煮約20分鐘
3.可以加入牛肉塊一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用
功效：具有消火解熱的作用，苦瓜還有去脂之效。
四、水果沙拉
材料：
蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量，哈密瓜半個，西瓜半個，蘋果1個，菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。
做法：
哈密瓜，西瓜，蘋果，菠蘿，香蕉切丁入盤，把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中，加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻，把櫻桃放入加以點(diǎn)綴，最后依口味加入草莓汁即可。
功效：有解毒，排毒，去脂等功效。
五、干貝絲瓜
材料：
絲瓜80克，干貝1個，枸杞10克，鹽適量
做法：
1.將絲瓜去皮后切成塊狀;
2.干貝加水，蔥和姜，一同放入鍋中蒸熟后撕成細(xì)絲;
3.油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過，再加入干貝及枸杞一同煮至熟透，最后加鹽調(diào)味即可。
功效：祛脂降壓,豐胸,解毒,淋證,提高免疫力,健腦
六、西瓜雪泥
材料：
西瓜300克，果糖10克，冰塊適量
做法：
1.將西瓜去皮切成小塊
2.將冰塊及西瓜一同放入果汁機(jī)內(nèi)攪打均勻
3.加入果糖拌勻即可
功效：西瓜本身具有利尿的效果，可促進(jìn)水分的排出，由于市場上買的果汁熱量很高，沒吃正餐照樣瘦不下來。所以最好以加冰塊為主，對于去脂很有幫助。
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