夏季減肥食譜 五食譜甩掉肥肉一身輕
夏季養(yǎng)生減肥食譜。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《夏季減肥食譜 五食譜甩掉肥肉一身輕》,希望能為您提供更多的參考。
夏季是減肥的旺季,減肥需要掌握方法和技巧,雖然運動是最有效的減肥方法,但飲食也是不可忽視的一個方面哦。你注重運動減肥以外,還要掌握一些減肥食譜,雙管齊下才能瘦得更加輕松。如果你還不知道夏季吃什么減肥,那就趕緊來看看小編為你介紹的夏季減肥食譜,讓你甩掉肥肉一身輕。
苦瓜拌海帶芽
材料:苦瓜250克,海帶芽5克,和風(fēng)醬油1大匙,辣椒末少許
做法:海帶芽泡軟,瀝干水分;苦瓜去籽切片,加少許鹽抓洗,擠去多余水分。然后將海帶芽和苦瓜放入碗中,加入醬油拌勻,撒上辣椒末即可。
原理:海帶是一種健康減肥食品,經(jīng)常食用能促進新陳代謝,幫助消除水腫以及消耗多余脂肪。用海帶和肉類煮湯,更能減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存,有助于瘦身。
胡蘿卜煮蘑菇
材料:胡蘿卜150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克,色拉油、鹽、味精、白糖各適量
做法:胡蘿卜去皮切塊,蘑菇切片,黃豆泡發(fā)蒸熟,西蘭花撕成小朵。燒熱油鍋,放入胡蘿卜、蘑菇翻炒,注入清湯,用中火煮至胡蘿卜熟爛,然后放入黃豆、西蘭花、調(diào)入鹽、味精、白糖,煮透即可。
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,以及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及膳食纖維等,對減肥有很大的幫助。如果你想做簡單一點的胡蘿卜食譜,那就直接將胡蘿卜放進料理機中榨汁。
菠菜粥
材料:菠菜50克,大棗50克,粳米100克
做法:將粳米和大棗洗凈,加水熬成粥。粥煮好后加入洗凈的菠菜,再次煮沸即可。
原理:菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質(zhì),這些都是女性不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),同時對于改善便秘、排毒、促進血液循環(huán)、提高新陳代謝都有顯著的效果。另外,菠菜中的胡蘿卜素含量也很豐富,可以幫你美容養(yǎng)顏。
番茄凍湯
材料:番茄5個,黃瓜半根,綠胡椒粉半杯,洋蔥適量,橄欖油1勺
做法:番茄洗凈,放入攪拌機中,放入去籽的黃瓜、綠茶粉、洋蔥和橄欖油,攪拌20分鐘,然后放入冰箱里冷藏15分鐘即可。
原理:番茄所含的熱量很低,5個番茄的熱量才相當(dāng)于一碗米飯。另外,番茄所含的膳食纖維有助于清腸排毒,達(dá)到減肥排毒的效果。
榨苦瓜汁
材料:苦瓜1根
做法:苦瓜洗凈去籽,放入榨汁機中榨成汁即可。
原理:苦瓜能降低膽固醇和甘油三酯,而且營養(yǎng)豐富,其維生素C含量居瓜類蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低,適合減肥人士食用。榨汁是讓苦瓜的減肥和營養(yǎng)物質(zhì)最有效吸收的方法。苦瓜榨汁后,最好是將汁和渣一起吃掉。
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許多MM都有排便的困擾,今天小編就教你用簡易食材做出排毒食物,幫助排除體內(nèi)積聚毒素,做個干干凈凈的輕松女人,從此不再為便秘所煩惱。
蘆筍番茄牛奶
熱量:169.3卡
材料:蘆筍300克,番茄1/2個,脫脂牛奶200cc,水,冰塊適量。
做法:
1、蘆筍洗凈,榨汁,番茄去皮,切小塊。
2、全部材料放入果汁機中打勻,倒入杯中,加入冰塊即可飲用。
排毒point:牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),且易于被人體吸收,蘆筍和番茄均含有膳食纖維,有助于維護腸胃健康,加上番茄含有維生素A和C,可以養(yǎng)生排毒。
草莓杏仁凍
熱量:201.3卡
材料:杏仁粉30克,草莓醬30克,果凍粉5克,清水一杯。
做法:
1、杏仁粉、果凍粉加入清水煮滾,涼后放入模型杯中,放入冰箱冷藏。
2、把凝固的杏仁凍倒于盤上,添加果醬即可。
排毒point:杏仁具有止咳潤肺,降氣清火的功效,這款飲品可以增加膽固醇的清除率,降低血脂和增加飽腹感,此甜品熱量較低,可以當(dāng)做減肥期間的點心,是怕胖者的最佳選擇。
香甜燕麥漿熱量:198卡
材料:燕麥50克,小麥50克,砂糖適量。
做法:
1、小麥洗凈,浸濕,撈出澆水并保溫至長出麥芽,燕麥洗凈,浸泡3小時備用。
2、燕麥與小麥芽放入食物調(diào)理機中,加入200cc清水?dāng)嚧虺甥湞{。
3、將麥漿放入鍋中,加水500cc煮沸,盛起加糖調(diào)味即可。
排毒point:小麥的胚芽含有人體所需的多種氨基酸,營養(yǎng)完善豐富,燕麥具有潤腸止汗的作用。
紅豆西米露
熱量:255卡
材料:紅豆450克,西米100克,糖240克,椰漿1/2杯。
做法:
1、西米浸泡30分鐘,撈出放入熱水中慢火煮至變透明,冷水沖泡15分鐘,瀝干水。
2、紅豆洗凈,加適量水,移入蒸鍋中蒸約40分鐘。
3、鍋中放糖和適量清水煮至糖融化,加紅豆煮10分鐘,再加西米煮5分鐘,移入冰箱中冷藏,食用時再倒入拌勻的椰漿,牛奶即可。
排毒point:紅豆具有利尿,消腫排膿,消熱解毒的功效,其中氨基酸和維生素B群含量在各種豆類中為最高,有健胃,生津,去濕,利尿,解毒等多種功效,是良好的藥用和健康食品。
冰糖橘茶熱量:35卡
材料:橘子300克,冰糖150克。
做法:
1、橘子果肉取下切片,取一容器盛裝,加入冰糖拌勻。
2、放入電鍋中,蒸至開關(guān)跳起后再放2杯水續(xù)蒸,重復(fù)3-4次,直至冰糖完全融化。
3、取出后可依據(jù)個人喜歡添加開水(冷熱皆可)。
排毒point:橘子含有豐富的維生素A,能保護細(xì)胞,預(yù)防受到氧化傷害,冰糖含有潤喉的功能。
葡萄柚果凍
熱量:103.2卡
材料:葡萄柚1個,葡萄柚汁500cc,果凍粉20克。
做法:
1、葡萄柚洗凈,對切2半,挖出果肉備用。
2、果凍粉放入碗中加入1大匙水調(diào)勻,放入鍋中加半杯水煮開,再加入葡萄柚汁及挖出的果肉,攪拌均勻后,倒入小杯容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
排毒point:葡萄柚含有豐富的鉀,可以降血壓,豐富的纖維可以增加飽足感,促進腸胃蠕動,預(yù)防便秘。
西瓜蘆薈汁熱量:54卡
材料:西瓜200克,蘆薈2支,檸檬1/4個,水,冰塊適量。
做法:
1、蘆薈洗凈,去皮取出肉,西瓜去皮榨汁,檸檬擠汁。
2、放入果汁機中打勻,倒入杯中,加入冰塊。
排毒point:蘆薈所含大黃素能幫助消化,把毒素排出體外。
香蘋芒果沙拉
熱量:179.8卡
材料:芒果3個,香蕉1根,蘋果1個,冰塊適量。
做法:
1、芒果去皮,均勻切開成冰狀,香蕉去皮,切塊,蘋果去皮,切丁。
2、香蕉塊,芒果塊和蘋果丁放入果汁機中,再加適量冰塊打勻,倒入杯中。
排毒point:芒果水分含量豐富,加上粗纖維,餐前食用可有助于腸道蠕動,促進排泄消化,有益瘦身。
疾病是日積月累的結(jié)果,祛病也可以是個悄無聲息的過程,每天沒事喝一口有特殊功效的茶水,百病就可悄悄地走掉,健康就能慢慢的回來!
蒲公英泡水
蒲公英就是我們常說的婆婆丁,是很常見的野菜,也是藥食兩用植物的代表,蒲公英全草都可入藥,所以不僅蒲公英葉可以炒制成茶飲,蒲公英的根莖也可以切段烘焙成茶喝。
作用一:清熱解毒
蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面,其中清肝熱的效果非常的不錯,對于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況,以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。
作用二:消癰散結(jié)
如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒,可以多服用一些蒲公英水。另外,蒲公英水對于治療乳癰具有很好的效果,產(chǎn)后的女性多服用能夠起到通乳的作用。
作用三:抗菌
蒲公英的葉子中含有的某些物質(zhì)對于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說,在沒事的時候服用一些蒲公英泡水喝的,對于身體是很有好處的。
刺玫泡水
刺玫也就是野生小玫瑰,具有更多的營養(yǎng)和精油成分,作用更強。除了單獨泡水飲用外,也可搭配蒲公英飲用,將其與蒲公英根按照1:7的比例混合制成蒲公英玫瑰茶飲,可有效防治乳腺問題。
作用一:調(diào)理身體
玫瑰具有很好的鎮(zhèn)靜、補氣血、調(diào)節(jié)情緒等作用,另外對于肝臟還有腸胃具有非常不錯的調(diào)節(jié)作用,能夠很好的消除身體疲勞,同時還能夠改善體質(zhì)。
作用二:治療口臭
玫瑰花帶有一股濃烈的花香,服用之后能夠很好的改善口臭的情況,在進入身體之后能夠有效的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,保護肝臟健康。另外,日常堅持將玫瑰花泡水喝,能夠有消息的改善睡眠。
作用三:調(diào)節(jié)氣血疏肝解郁
用刺玫泡水喝還具有降火健脾以及祛瘀的作用,能夠有效的治療冷痛、積寒以及調(diào)節(jié)氣血還有安神、通便等等的作用。日常服用一杯玫瑰花能夠有效的緩和情緒、調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌情況。
荷葉泡水
荷葉降脂減重的作用是很受認(rèn)可的,用玫瑰花瓣0.3g,蒲公英根0.7g,荷葉2g制成蒲公英荷葉茶包,每天泡水喝,效果比單味荷葉更好。
作用一:治療腹瀉
在夏天以及秋天的時候,由于氣候?qū)儆谑顫竦那闆r,如果飲食方面不更加的注意,很容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉的情況,并且糞便顏色表現(xiàn)為黃色,但是更加的臭味難聞。這個時候想要令身體恢復(fù)健康,可以服用將荷葉泡水喝,能夠起到很好的止瀉以及補助脾胃的作用。
作用二:治療水腫
無論是由于什么原因?qū)е碌哪樕细∧[以及小便量減少的問題,服用荷葉都能夠得到很好的緩解。
作用三:降低血脂
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),荷葉具有降低血脂的效果。荷葉味苦,性平,服用之后對于肝臟、脾胃還有心臟都有著很好的保健作用,中醫(yī)方面認(rèn)為具有涼血止血等等作用,非常的適合高血壓以及高血脂的患者服用。
玉米須泡水
玉米須在中醫(yī)中被稱作龍須,有很多功效,用玉米須1g,蒲公英0.4g,玉竹0.3g,玫瑰花0.3g可制成蒲公英龍須茶包,每天泡水喝,可有效改善腎炎,調(diào)節(jié)血糖,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。
作用一:治療慢性腎炎
玉米須最為主要的功效就是利尿,泡水喝之后能夠有效的改善腎功能,對于身體浮腫的情況具有非常不錯的治療效果。除此之外,還具有減低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用,促進身體健康。
作用二:利膽
專家告訴我們,日常如果身體出現(xiàn)了膽囊炎或者是膽結(jié)石、脂肪肝以及糖尿病的情況,服用玉米須具有非常不錯的功效。將玉米須和梔子還有茵陳、郁金準(zhǔn)備好,然后用開水煎煮服用藥液,能夠降低血液之中的血清膽固醇,同時還具有降低血糖含量的效果。
作用三:降糖
玉米須含有很多成分都是對人體有益的,其中對降血糖起作用的主要有皂甙、黃酮類物質(zhì)、鉻。皂甙是降低血糖的主要成分;黃酮類物質(zhì)又具有很強的抗氧化能力,可以預(yù)防糖尿病并發(fā)癥;鉻是糖耐量因子的組成部分,有助于胰島素加強功能。所以玉米須是糖尿病病人降血糖的重要藥方。
身體健康就要按時定期的要給身體排毒清理垃圾,很多人排毒會去吃一些藥物,這樣反而會增加身體負(fù)擔(dān),也不一定有效果。今天小編就為大家介紹一些食療排毒的方法。
1、空腹喝蜂蜜
蜂蜜自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
蜂蜜中所含的糖類比較豐富,可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里,利于清腸排毒。因為空腹進食腸道蠕動是最快的,需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因為,太熱或太冷都會破壞其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、多吃黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物,而且經(jīng)過風(fēng)干的食品遇水后膨脹,會給腸道帶來更多水分。
不過,對于排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運動方式。
3、空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因為冷的刺激會加速腸道運動,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖沒有消化就進入了結(jié)腸被迅速排出體外。
4、每天餐前先吃水果
假若平日你一直食用較多的米飯,那么在每天餐前半小時先吃些水果,月底時小腹平坦得讓你驚嘆。因為水果的纖維素含量比較高,而且水果中還含有一些果膠,會使大便變軟,對排便有幫助。但是,對于那些腸道問題比較嚴(yán)重的人來說,靠水果清腸排毒效果不會太明顯。
5、每天攝取定量維生素
維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過一克,否則會引胃酸過多,還會影響生育。維E每天不能超過200毫克,否則副作用非常大,比如肌肉肌萎縮。
6、多吃番薯排毒
番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康,維他命C有健美作用,而鉀除保持心率正常外,還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外,有助預(yù)防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘,可通便、健脾、補中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
7、紅糖排毒
紅糖含有的特殊成分“糖蜜”,具有強力的“解毒”功效,能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,通過全身的淋巴組織排出體外,從源頭阻止黑色素的生成。
另外,紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有強效抗氧化及修護作用,能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長,避免出現(xiàn)色素反彈,真正做到美白。
8、多喝菊花茶
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強毛細(xì)血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
從營養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。
此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的感冒風(fēng)熱,頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
9、醋豆減肥法排毒
將黑豆洗凈放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,過10天后食用,每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪,緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì),對補充體力非常有好處,但胃酸過多者要慎用。
雖說服用排毒藥物見效快,可副作用也是不可小覷的。今天愛美網(wǎng)用天然食療教你如何排毒,吃掉脂肪,吃出美麗,讓你一身輕。
排毒最恰當(dāng)?shù)闹芷诤蜁r間
排毒講的也是“天人合一”,借宇宙之力,將體內(nèi)毒素排除,在排除垃圾之后,迅速補充天然合理養(yǎng)分,達(dá)到新陳代謝平衡的穩(wěn)態(tài)水平?!肮庋a不排”和“只排不補”都不科學(xué)。月亮陰晴圓缺,跟我們身體的變化是息息相關(guān)的。新月、盈月、滿月、殘月四個階段正好應(yīng)合著人體生長、吸收、休養(yǎng)、代謝的四個階段。
1)殘月:
人體排毒代謝最佳時(約農(nóng)歷二十三至三十)。這是個有利于排除身體毒素的時候,宜于凈化和解毒,例如促進身體代謝的療法等。
2)新月:
強身最佳時(約農(nóng)歷初一至初七)。排毒之后,身體機能恢復(fù)期。
3)盈月:
人體生長進補最佳時(約農(nóng)歷初七至十四)。在月亮新圓,盈月期間,身體無論補充什么壯身、補養(yǎng)的物質(zhì),都對相關(guān)的身體部分有特別好的效果。
TIpS:
1.注意體重。因為這一階段身體發(fā)胖最快,勢必影響你的形體。因此,應(yīng)多吃含有豐富維他命和礦物質(zhì)、而含脂肪又少的健康食物,如新鮮蔬菜、水果、沙拉。切忌豐盛的晚餐。
2.這一階段是人體體力最旺盛期。針對你身體有問題的部位進行運動鍛煉,必能取得預(yù)期的效果。
4)滿月:
人體休息最佳時(約農(nóng)歷十四至二十三)。此時,不要再折騰你的身體了,“中庸”之道正是你要做的了。
九個食療法幫助排毒一身輕
1、空腹喝蜂蜜
蜂蜜自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
蜂蜜中所含的糖類比較豐富,可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里,利于清腸排毒。因為空腹進食腸道蠕動是最快的,需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因為,太熱或太冷都會破壞其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、多吃黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物,而且經(jīng)過風(fēng)干的食品遇水后膨脹,會給腸道帶來更多水分。
不過,對于排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運動方式。
3、空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因為冷的刺激會加速腸道運動,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖沒有消化就進入了結(jié)腸被迅速排出體外。
4、每天餐前先吃水果
假若平日你一直食用較多的米飯,那么在每天餐前半小時先吃些水果,月底時小腹平坦得讓你驚嘆。因為水果的纖維素含量比較高,而且水果中還含有一些果膠,會使大便變軟,對排便有幫助。但是,對于那些腸道問題比較嚴(yán)重的人來說,靠水果清腸排毒效果不會太明顯。
5、每天攝取定量維生素
維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過一克,否則會引胃酸過多,還會影響生育。維E每天不能超過200毫克,否則副作用非常大,比如肌肉肌萎縮。
6、多吃番薯排毒
番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康,維他命C有健美作用,而鉀除保持心率正常外,還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外,有助預(yù)防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘,可通便、健脾、補中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
7、紅糖排毒
紅糖含有的特殊成分“糖蜜”,具有強力的“解毒”功效,能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,通過全身的淋巴組織排出體外,從源頭阻止黑色素的生成。
另外,紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有強效抗氧化及修護作用,能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長,避免出現(xiàn)色素反彈,真正做到美白
8、多喝菊花茶
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強毛細(xì)血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
從營養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。
此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的感冒風(fēng)熱,頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
9、醋豆減肥法排毒
將黑豆洗凈放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,過10天后食用,每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪,緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì),對補充體力非常有好處,但胃酸過多者要慎用。
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夏季排毒吃什么?現(xiàn)在正值夏季,排毒是夏季養(yǎng)生工作之一,如果不注意排毒,不僅身體變差,臉色也變得不好,所以一定要注意排毒?,F(xiàn)如果你的口腔潰瘍?nèi)找鎳?yán)重,排便次數(shù)越來越少,皮膚上不停地長起小疙瘩,這是身體在提示你:該排毒了!本期邀請專家推薦幾個有效的排毒食物,不妨試試。
早晨:涼拌醋木耳
夏天身體容易產(chǎn)生熱毒,使人煩躁、中暑,如果毒素殘留越來越多,超過身體排泄功能負(fù)擔(dān),就會成為健康障礙。
素有人體清道夫之稱的木耳,可幫助排出體內(nèi)毒素。其富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,避免便秘。不過木耳容易摻假,購買時要注意挑選大小適中,表面干凈、平整,脆而易斷的。
醋拌木耳就非常適合夏天食用。做法:把干木耳用冷水泡發(fā)3至4個小時,再將泡發(fā)好的木耳去蒂洗干凈后撕成小朵,放入沸水中煮一分鐘左右撈出,放進冷水,再瀝干。倒入醋,加入適量的鹽、芝麻油、姜蒜末、蔥花,一起拌勻。醋拌木耳口感香脆,而且開胃,還有活血化瘀的作用,有習(xí)慣性便秘的人,可以經(jīng)常食用。
中午:豬血燉豆腐
豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,容易促進腸道蠕動,排出多余的糞便,從而達(dá)到排毒的功效。豬血里含有許多蛋白質(zhì)、血紅蛋白,能夠促進蛋白代謝。其含鐵量較多,對于貧血的人也有一定的好處。
豬血燉豆腐就是很好的一款菜。做法非常簡單,將豬血、豆腐切小塊入清水燉,再放入一些大白菜和適量的鹽,出鍋時滴上幾滴香油。這款菜脂肪低,適口性強。而且將植物蛋白和動物蛋白配在一起,還能提高蛋白質(zhì)利用率。
專家提醒,購買豬血時,一定要選表面光滑、有彈性,顏色鮮紅、無異味的。如果是容易上火的體質(zhì),可以選擇鴨血,因為鴨血性涼。有痛風(fēng)、高尿酸血癥的人不能多吃。
晚上:海帶冬瓜湯
身體每時每刻都在產(chǎn)生毒素,如呼吸過程、新陳代謝過程及消化吸收過程等等。排毒不暢可能會引發(fā)便秘、痤瘡等癥狀,在飲食中注意排毒也是很必要的。食物排毒其實主要通過兩條途徑:腎臟和腸道。有利尿作用的食物能促進人體對毒素的代謝速度,達(dá)到解毒的目的;能潤腸通便的食物則通過促進胃腸的蠕動,排出宿便中的毒素。
這里推薦一個便宜又好用的排毒餐:海帶冬瓜湯。海帶中富含膠質(zhì)成分,不被人體腸道消化吸收,可吸附腸道中的有害物質(zhì)和毒素。而冬瓜屬清熱降濕利尿的食物,是夏季常吃的蔬菜。也可吃點西瓜皮,同樣是一種利尿食物。這樣搭配,既祛濕除煩又利尿通便,排毒效果不錯。
但要注意的是海帶屬于海產(chǎn)品,其中的嘌呤和碘含量高,不建議痛風(fēng)和甲亢患者食用。
九大食療法幫助排毒一身輕
1、空腹喝蜂蜜
蜂蜜自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
蜂蜜中所含的糖類比較豐富,可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里,利于清腸排毒。因為空腹進食腸道蠕動是最快的,需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因為,太熱或太冷都會破壞其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、多吃黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物,而且經(jīng)過風(fēng)干的食品遇水后膨脹,會給腸道帶來更多水分。
不過,對于排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運動方式。
3、空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因為冷的刺激會加速腸道運動,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖沒有消化就進入了結(jié)腸被迅速排出體外。
4、每天餐前先吃水果
假若平日你一直食用較多的米飯,那么在每天餐前半小時先吃些水果,月底時小腹平坦得讓你驚嘆。因為水果的纖維素含量比較高,而且水果中還含有一些果膠,會使大便變軟,對排便有幫助。但是,對于那些腸道問題比較嚴(yán)重的人來說,靠水果清腸排毒效果不會太明顯。
5、每天攝取定量維生素
維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過一克,否則會引胃酸過多,還會影響生育。維E每天不能超過200毫克,否則副作用非常大,比如肌肉肌萎縮。
6、多吃番薯排毒
番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康,維他命C有健美作用,而鉀除保持心率正常外,還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外,有助預(yù)防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘,可通便、健脾、補中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
7、紅糖排毒
紅糖含有的特殊成分“糖蜜”,具有強力的“解毒”功效,能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,通過全身的淋巴組織排出體外,從源頭阻止黑色素的生成。
另外,紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有強效抗氧化及修護作用,能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長,避免出現(xiàn)色素反彈,真正做到美白
8、多喝菊花茶
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強毛細(xì)血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
從營養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。
此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的感冒風(fēng)熱,頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
9、醋豆減肥法排毒
將黑豆洗凈放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,過10天后食用,每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪,緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì),對補充體力非常有好處,但胃酸過多者要慎用。
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幾乎所有人都有過便秘的癥狀,便秘雖然不是大毛病,但是如果不及時的進行緩解還是會影響到我們的健康。其實,便秘我們可以通過食療來緩解這個癥狀,下面小編就為您介紹著11款潤腸通便的特效食譜,還在等什么,趕緊跟小編去看一下吧。
潤腸通便特效食譜
1、青菜蘑菇芙蓉蛋湯
材料:水發(fā)蘑菇120克,雞蛋5個,清湯、水發(fā)木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁各適量。
做法:將蘑菇洗凈去蒂,斜切成片;水發(fā)木耳撕成小朵;青菜心切段。將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出,放入冷水中過涼。取一大湯碗,加入雞蛋,用筷子攪散,再加入清湯、鹽、味精攪勻,上籠用小火蒸至定型后取出。將清湯放入鍋內(nèi),用旺火燒沸,加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至湯再沸后撇去浮沫,起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。
功效:潤腸通便、健體瘦身。
2、木耳炒白菜
材料:大白菜、木耳、枸杞子、油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黃酒。
做法:枸杞清水洗去浮塵,用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發(fā),去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗凈,切片。起鍋做油,油熱后放入蒜片、蔥姜末煸炒出香味,入泡發(fā)的木耳翻炒,倒入白菜塊,大火快炒兩分鐘。倒入生抽翻炒,倒入黃酒枸杞翻炒,再淋上一點水淀粉,翻炒上漿后調(diào)入糖、鹽后翻炒均勻即可。
功效:木耳和白菜含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥,促進排便,稀釋毒素,既能治療便秘,又有助于營養(yǎng)吸收。
3、茶樹菇玉米排骨湯
材料:茶樹菇(干)150克、玉米1條、排骨500克、姜3片。
做法:茶樹菇用溫水泡軟,切去黑硬菇腳,切段;玉米去衣洗凈,切4段;排骨洗凈斬塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱利尿,清腸降脂,補虛養(yǎng)顏。
4、黃瓜炒冬筍
材料:春筍200克、黃瓜100克。鹽、味精、料酒、姜末、雞湯、植物油各適量。
做法:筍洗凈,放入沸水鍋中煮5分鐘,撈出,沖涼,切成片;黃瓜洗凈,切片。鍋置火上燒熱,倒入植物油,煸香姜末,放入筍片略炒,再放入黃瓜片,倒入料酒,加鹽、味精和雞湯,用大火翻炒幾下,出鍋裝盤即可。
功效:筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素,還含有豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,預(yù)防便秘。
5、豬血菠菜湯
材料:豬血250g、菠菜。
做法:豬血加適量水用小火煮熟后撈起,切成片塊或條塊,再放回鍋內(nèi),加入菠菜500克煮湯,煮熟后可加油鹽調(diào)味食用。
功效:有潤腸,通便,補血功效。適用于大便燥結(jié),習(xí)慣性便秘,痔瘡,失血,貧血,腸燥便秘。
6、菠菜粥
材料:新鮮菠菜100克,粳米100克。
做法:菠菜洗凈,放滾水中燙半熟,取出切碎。粳米成粥后,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。
功效:適宜于長期減肥造成的習(xí)慣性便秘。
7、莧菜炒肉絲
材料:莧菜500克,瘦肉200克,生姜1片,生抽1茶匙,糖少許,生粉若干,酒半匙,水兩湯匙,油1湯匙,鹽適量。
做法:將莧菜洗凈,摘取嫩的部分;將瘦肉洗凈,切成細(xì)絲,加入腌料,腌約20分鐘;生姜切絲備用;將水倒入鍋中煮沸,加入鹽,再放入莧菜,略煮后撈起,再放入冷水一會兒撈起,去除水分;起油鍋,放入姜絲略爆后,再放入肉絲同炒,炒熟肉絲即放入莧菜,猛火快炒即可。
功效:莧菜含大量鐵質(zhì),又含大量維生素A、B、C,除可補血補肝外,更有滑腸通便的作用。
8、郁李仁粥
材料:郁李仁10g,大米100g。
做法:將郁李仁擇凈,搗碎,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成。每日1劑,連續(xù)2~3天。
功效:可潤腸通便,利水消腫。適用于大便干燥難解,小便不利,水腫脹滿,肢體水腫等。
9、魔芋炒韭菜
材料:韭菜、魔芋、小米辣、蝦米、色拉油、鹽、生抽、水淀粉、香油1小匙。
做法:韭菜洗凈切段。魔芋切條,浸泡在清水中半小時,去除多余的堿味。裝盤待用。鍋中加適量油,下入韭菜蝦米,切好的小米辣,少許鹽,快速翻炒。裝盤待用。重新起鍋放適量油,魔芋條下鍋,煸炒三分鐘,下入適量鹽,生抽。倒入炒好的韭菜,沿著鍋邊澆一些水淀粉,一小匙香油,少許雞精,翻炒均勻即可出鍋。
功效:魔芋中含有的纖維對于促進胃腸蠕動方面有很好的作用,潤腸通便,防止便秘和減少腸對脂肪的吸收。
10、芥菜薯仔煲豬排骨
材料:芥菜500克、薯仔300克、豬排骨500克、生姜3片。
做法:芥菜洗凈、切段;薯仔去皮,切厚片;排骨洗凈、斬段。先把排骨和姜放進瓦煲內(nèi),加水2500毫升(10碗量),武火滾沸后改文火煲1小時,下薯仔煲20分鐘,下芥菜煲15分鐘,下鹽便可。
功效:芥菜宣肺、祛痰、溫中、利水,其富含的粗纖維尤能利膈通便;薯仔有補氣、健脾、和胃、調(diào)中的作用。合而為湯,既能潤腸通便助消化,又能健脾和胃平補益。
11、木瓜花生排骨湯
材料:鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將鮮木瓜洗凈去皮除核,切成粗塊。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,加用精食鹽稍拌勻。然后把這些煲湯的材料一起放進湯煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。
結(jié)語:看了上面小編為您介紹的11款潤腸通便的食譜,你學(xué)會了嗎?這些都很簡單易做的,愛做飯的你趕緊做給你的家人吃吧,這些不僅潤腸通便,還有很多其他的功效哦,希望上述的內(nèi)容對你有幫助。
即使是偶爾的便秘,也會使體內(nèi)毒素?zé)o法及時排出,導(dǎo)致身體代謝失調(diào),引發(fā)痘痘、色素等皮膚危機!分享可以緩解便秘的食物,讓你快快恢復(fù)恢復(fù)輕盈身材、健康身體,不再為每日一拉而煩惱。
1、空腹喝蜂蜜
自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。蜂蜜中 所含的糖類比較豐富,可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里,利于清腸排毒。因為空腹進食腸道蠕動是最快的,需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因為,太熱或 太冷都會破壞其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、多吃黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的 清腸排毒食物,而且經(jīng)過風(fēng)干的食品遇水后膨脹,會給腸道帶來更多水分。不過,對于排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運動方 式。
3、空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因為冷的刺激會加速腸道運動,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖沒有消化就進入了結(jié)腸被迅速排出體外。
4、每天一餐用水果代替正餐
假若平日你一直食用較多的米飯,那么一個月內(nèi)每天一餐以水果代替正餐,月底時小腹平坦得讓你驚嘆。因為水果的纖維素含量比較高,而且水果中還含有一些果膠,會使大便變軟,對排便有幫助。但是,對于那些腸道問題比較嚴(yán)重的人來說,靠水果清腸排毒效果不會太明顯。
5、每天攝取一定量的維生素排毒
維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過一克,否則會引胃酸過多,還會影響生育。維E每天不能超過200毫克,否則副作用非常大,比如肌肉肌萎縮。
6、多吃番薯排毒
番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康,維他命C有健美作用,而鉀除保持心率正常外,還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外,有助預(yù)防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘,可通便、健脾、補中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
7、紅糖排毒
紅糖含有的特殊成分“糖蜜”,具有強力的“解毒”功效,能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,通過全身的淋巴組織排出體外,從源頭阻止黑色素的生成。
另外,紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有強效抗氧化及修護作用,能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長,避免出現(xiàn)色素反彈,真正做到美白
8、要多喝菊花茶
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強毛細(xì)血管抵抗力; 其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17 種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。記載,菊花味甘 苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的感冒風(fēng)熱,頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
9、醋豆減肥法排毒
將黑豆洗凈放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,過10天后食用,每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪,緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì),對補充體力非常有好處(胃酸過多請慎重)。
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