春季養(yǎng)生食譜推薦 兩款食譜養(yǎng)陰養(yǎng)肝
春季養(yǎng)生食譜養(yǎng)肝。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“春季養(yǎng)生食譜推薦 兩款食譜養(yǎng)陰養(yǎng)肝”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
春季飲食要根據(jù)個人體質(zhì)進行選擇，普通健康人群不主張大量的進補。身體特別虛弱的人可以適量食用海參、冬蟲夏草等補品。對于健康人群而言，春季飲食要注意清淡，不要過度食用干燥、辛辣的食物。那么春季吃什么好呢?下面給大家介紹幾款食譜，讓你安然度過春季。
春季陽氣上升容易傷陰，因此要特別注重養(yǎng)陰，可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。
對于吃肝補肝的說法，營養(yǎng)專家表示，可以適量吃一些豬肝，但一定要保證飲食衛(wèi)生。
適宜春季吃的食物有：雪梨、銀耳、蜂蜜、山藥、百合、豆?jié){、白蘿卜、柚子、蓮藕、葡萄。
推薦食譜
紅棗蓮子雞腿湯
材料：紅棗10顆、雞腿2個、薏米20克、蓮子15克。
調(diào)料：姜片、鹽各適量。
做法：
①雞腿洗凈，剁塊;薏米淘凈，冷水泡4小時;蓮子洗凈，去心;紅棗洗凈;
②砂鍋加水適量煲沸，放入薏米、蓮子、紅棗、雞腿塊、姜片，大火煲沸，改用小火煲至雞肉熟軟，加入鹽調(diào)味即可。
蟹肉拌菠菜
材料：熟蟹肉350克、菠菜、綠豆芽各200克、紅辣椒3個。
調(diào)料：芥末醬、白砂糖、醬油、雞骨高湯、鹽各適量。
做法：
①蟹肉撕成絲;菠菜洗凈，切段，焯熟，過涼;綠豆芽洗凈，掐去兩頭，焯熟，過涼;紅辣椒洗凈，去蒂、子，切絲。
②取一小碗，放入芥末醬、白砂糖、醬油、雞骨高湯、鹽攪勻，做成調(diào)味汁。
③取一大碗，放入蟹肉、菠菜、綠豆芽、紅辣椒，加入調(diào)味汁拌勻即可。
溫馨提醒，春季養(yǎng)生要少吃一些酸性的食物;而甘味、甜味的食物可以滋補脾臟，可以多吃一些大棗、山藥等補脾食物，補充氣血、解除肌肉的緊張。所以，在春季應(yīng)該多甜少酸，以利于壯肝益脾。
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春季養(yǎng)肝吃什么?進入春季，肝氣旺盛，肝氣生發(fā)太過或是肝氣郁結(jié)都容易引起疾病的發(fā)生，所以春季養(yǎng)生首先要預(yù)防疾病，其次要注意保護肝臟，同時還要滋陰潤肺，所以以下的食譜是春季必不可少的最佳飲食。
一、韭菜炒蛤仁
材料：蛤蜊、韭菜、鹽、味精、油
做法：
1、蛤蜊入沸水鍋燙至殼微張，剝殼取肉。
2、韭菜洗凈切段，入油鍋熘炒，放入蛤肉，加鹽、味精炒熟即成。
功效：此菜滋陰健胃，適用春季。在感冒、傷寒高發(fā)的秋冬季節(jié)，多吃點韭菜還能對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。
二、菜心炒蝦皮
材料：白菜心、蝦皮、蒜蓉、油
做法：
1、白菜心洗凈切成段，蝦皮3湯匙用水略沖洗。
2、炒鍋上火，放油燒熱，加入蝦皮，適量蒜蓉，白菜心炒勻，炒至菜熟，不需調(diào)味即可上桌。
功效：此菜有開胃，潤肺的功效，其豐富的鈣，磷，蛋白質(zhì)及維生素對體弱乏力，腰酸足軟有一定的療效，初春食用最佳。
三、胡蘿卜芹菜粥
材料：粳米50克、胡蘿卜10克、芹菜5克、番茄15克、豬油15克、鹽2克、味精1克、香油10克。
做法：
1、番茄用來開水燙一下后剝皮去籽瓤，切成小塊、胡蘿卜切絲、芹菜切末。
2、將粳米加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。
3、加入胡蘿卜絲、芹菜末、番茄塊、豬油，稍煮即成，調(diào)入食鹽、味精、香油。
功效：春季肝陽易動，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，可滋陰養(yǎng)肝、清肝明目。
溫馨提醒，春季養(yǎng)生要少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋養(yǎng)肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。
春季最重要的是養(yǎng)肝，你知道吃什么最養(yǎng)肝嗎?今天小編就為大家推薦一些春季養(yǎng)生食譜，來幫助大家養(yǎng)肝，馬上跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
春季養(yǎng)生菜譜大全：
推薦一：鯽魚湯
材料：鯽魚500克，陳皮10克，砂3克，蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi)，調(diào)料、蔥、姜等。
做法：將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi)，蔥油將魚略煎熟，加水煮沸待湯呈乳白色即可，分2-3次食用。春季養(yǎng)生食譜 祛斑美白防曬瘦身全部搞定
推薦二：韭菜炒鱔絲
材料：熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
做法：
1.熟黃鱔絲洗凈后切段。韭黃摘洗干凈，切段。
2.鍋內(nèi)加植物油，燒至五成熟放入蔥段熗鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右。
3.待鱔絲入味后，加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水淀粉勾芡，淋少許香油翻炒均勻即可。
推薦三：干貝蘆筍
材料：干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。春季養(yǎng)生食譜 生津開胃多喝3款湯
做法：蘆筍去皮，切段。文蛤吐沙，洗凈，用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內(nèi)倒香油燒熱，放入蔥花爆香，先放入干貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加鹽即可。
推薦四：菠菜粥
材料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。
做法：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。
推薦五：當(dāng)歸杞子滾豬肝
材料：當(dāng)歸、杞子各10克，胡椒、紅花、肉桂各1克(或可不用)，豬肝150克，生姜2片。
做法：
1.各物分別洗凈，藥材稍浸泡;豬肝切為薄片，用清水浸泡半小時。
2.先把藥材下瓦煲內(nèi)，加清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個小時，棄藥渣留藥液，改武火下豬肝，滾至剛熟，下鹽、油便可。為2人用。
春季食譜：
推薦六：綠豆絲瓜護肝湯
材料:綠豆，絲瓜，豬肝，枸杞，雞蛋，調(diào)料：水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精鹽，香油
做法：
1.豬肝洗凈切薄片。
2.放入碗中，加入料酒、精鹽、水淀粉腌制備用。
3.豬肝放入開水里煮熟撈出備用。
4.將綠豆洗凈放入湯鍋中加水適量，蓋上蓋置武火上燒沸后再煮5~6分鐘，然后將綠豆瀝出不用。春季養(yǎng)生食譜 4食譜吃出健康好膚色
5.絲瓜刮皮、洗凈，
6.絲瓜切薄片，備用。枸杞洗凈備用。
7.將綠豆水撈出，一定要還是綠色的這樣標明維生素沒破壞。
8.綠豆水與高湯的比例是2比1。
9.倒入綠豆湯和高湯后燒開。
推薦七：當(dāng)歸燉雞
材料：母雞500克，當(dāng)歸6克，姜一小塊。紅棗8顆，枸杞子20粒，百合一小把，鹽少許，胡椒粉少許。
做法：
1.將雞肉輾成塊狀。(如果是整雞也可以，我用了半只)。
2.當(dāng)歸稱量好，紅棗、百合、枸杞子洗凈，姜切片或者拍破。春季養(yǎng)生食譜 4食譜讓你健康過春季
3.雞肉在開水中焯去血水。
4.雞塊沖洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水沒過雞肉(用電飯煲的話喝幾碗湯加幾碗水)。
5.倒入當(dāng)歸、紅棗、百合等配料。
6.大火煮開后改小火燉1.5--2個小時，調(diào)入少許鹽和胡椒粉提味。
春季養(yǎng)生：
推薦八：五味子鮮貝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮干貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。
做法：
1.干貝洗凈后，用蔥、姜、米酒、香油腌制一下。
2.五味子用清水洗凈后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮約20分鐘后，將五味子撈出來(因五味子有微微苦澀味，但也可保留)，加入冰糖和鹽調(diào)味，再加入少許淀粉勾薄芡，即成五味子醬汁。
3.干貝表面粘淀粉后，用中火油炸約3分鐘，成金黃色后撈起。
4.將五味子醬汁淋在干貝上，或是直接蘸食皆可。春季養(yǎng)生食譜 五個食療秘方幫你對癥滅火
推薦九：菇炒山藥
材料：干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。
做法：
1.先將蘑菇洗凈，再用熱水泡約10分鐘至變軟，并將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小。
2.油熱后，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入適量淀粉勾芡，再加入一點醬油或少許鹽調(diào)味即可。
推薦十：鮮白茅根豬肝湯
材料：鮮白茅根100克、豬肝150克、生姜3片。
做法：
1.鮮白茅根浸泡,洗凈;豬肝漂洗凈,切為薄片,用生粉、生油、生抽各1小湯匙拌腌均勻片刻。
2.在瓦煲內(nèi)加入清水2000毫升(約8碗量)和鮮白茅根,武火煮沸后,改為文火煲約20分鐘,棄鮮白茅根,并把藥液放入鐵鍋內(nèi),下姜片。
3.再滾沸后下豬肝,滾至剛熟,調(diào)入適量食鹽、少許油便可。
女性春季養(yǎng)生食譜：
女性的春季食療養(yǎng)顏養(yǎng)生食譜
核桃松仁粟米羹
做法：非常簡單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
功效：美容又健胸。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。
溫馨提示：
最好買生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時不可過量，建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導(dǎo)致吸收熱量過多而引起肥胖。
花生芝麻糊
做法：制作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃時，用干凈的勺子盛到碗里，加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點蜂蜜。春季養(yǎng)生食譜 春季養(yǎng)護肝臟雞肉是你首選
功效：抗衰老?；ㄉc黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要歸功于它們富含維生素E，同時還有防止色素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防女性衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美容的功效。
自制的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康，最適合作為早餐或是午后加餐食用。
溫馨提示：
最好不要將花生外面的紅衣剝掉，因為紅衣具有極好的補血功效。
山藥青筍炒雞肝
做法：準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后，在鍋內(nèi)放入一些食用油，加適量的高湯，調(diào)味后下入全部原料，翻炒數(shù)下，勾芡后即可食用。
功效：改善皮膚色澤。山藥是中醫(yī)推崇的補虛佳品，具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。
溫馨提示：
食用山藥青筍炒雞肝時，一定記住不要在餐前和餐后喝咖啡或濃茶等飲品，以免影響食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果沒有雞肝，您也可以選擇豬肝或鴨肝代替。
結(jié)語：上面小編為大家推薦的一可以養(yǎng)肝的春季養(yǎng)生食譜，大家都學(xué)會了嗎?大家在平時飲食中一定要試試哦!還有小編為女性朋友們推薦的一些春季養(yǎng)顏食譜，愛美的女性朋友們一定要試試哦!
肝是人體內(nèi)的重要器官，肝好，身體就好，肝不好，則會給人帶來很多疼痛和煩惱。因此平時應(yīng)該多吃一些對肝有益處的食物，好好地對肝部進行保養(yǎng)，下面就來給大家介紹幾款養(yǎng)肝食譜，希望每一位朋友都能擁有健康的肝。
養(yǎng)肝食譜一、胡蘿卜豆腐豬肝菜
準備二百克豬肝，三百克豆腐，一百克胡蘿卜，蔥花、姜末、蒜片適量。
先將豬肝洗干凈，放進清水內(nèi)煮至八成熟撈出，將豆腐和胡蘿卜放進開水內(nèi)燙一燙，然后把八成熟的豬肝切成薄片，胡蘿卜也切成薄皮，豆腐則切成厚片。
然后開始炒菜，把蒜片、姜末、蔥花放進油內(nèi)炒一下，放入豬肝、胡蘿卜和豆腐，用高湯和調(diào)料調(diào)味，再用淀粉勾芡，一盤美味的胡蘿卜豆腐豬肝菜就出鍋了。
此款菜品可以有效滋補肝腎，想補肝的朋友可以多吃哦。
養(yǎng)肝食譜二、香菇豬肉菜
準備二百克鮮香菇，二百五十克里脊肉，洋蔥、尖椒適、蔥花、姜片、蒜片適量，用清水將淀粉調(diào)成糊，加入蛋清備用。
將鮮香菇清洗干凈，切成片，用開水燙一下，把里脊肉切成薄片，放進淀粉糊里均勻攪拌，然后把粘有淀粉的里脊肉一片片放進開水里煮透撈出來備用。
將蔥花、姜片、蒜片在油鍋內(nèi)炒一下，煽出香味，接著把切好的洋蔥、尖椒放進去，再放入香菇、里脊肉片和高湯接著炒。
放入調(diào)料調(diào)味，淀粉汁勾芡，翻炒一下盛盤就可以了。此款菜品護肝養(yǎng)胃，多吃可以提高身體抵抗力。
養(yǎng)肝食譜三、黑木耳炒豬肝
準備二百五十克豬肝，二十五克干木耳，蔥、姜、淀粉適量，先將木耳泡發(fā)，洗干凈之后撕朵，把洗干凈的豬肝切成薄片備用，把淀粉放入冷水中調(diào)配成水淀粉，將豬肝放入水淀粉中抓芡后，放入熱水中焯一下。
把蔥末、姜絲、豬肝放入熱油鍋內(nèi)煸炒一下，將豬肝炒熟炒透，放入盤中備用。
把木耳用熱油翻炒熟，再把豬肝倒回鍋中一塊翻炒，加入食鹽、雞精調(diào)味即可。多吃黑木耳炒豬肝可補肝益腎，防治肝病。
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養(yǎng)肝護肝的食物 多吃6種蔬菜可擁有好肝臟如何養(yǎng)肝護肝 兩大方法幫女性養(yǎng)肝解郁如何養(yǎng)肝護肝 生活中該如何做好藥肝保健如何養(yǎng)肝護肝 9種徹底傷肝不良生活習(xí)慣怎樣養(yǎng)肝護肝 5款食療方助你養(yǎng)出好肝臟如何養(yǎng)肝護肝 4大養(yǎng)肝必備食譜春季養(yǎng)生是一年中最重要的事情，它會影響到整年身體健康水平。飲食是養(yǎng)生最綠色無害的方法，那么春季養(yǎng)生吃什么好?都說春季要養(yǎng)肝，那么春季養(yǎng)肝食譜有哪些?
春季養(yǎng)生食譜：芹菜粥
做法：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。
效用：春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
春季養(yǎng)生食譜：菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時，加冰糖融化。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機體衰老。
春季養(yǎng)生食譜：山藥粥
做法：以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。
效用：山藥味甘平，是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥，補益頗多。
春季養(yǎng)生食譜：胡蘿卜粥
做法：先將胡蘿卜1～2根(按喜好定)洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食指大動。
效用：胡蘿卜粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者，可經(jīng)常食用此粥。
春季養(yǎng)生食譜：玫瑰花粥
做法：最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥，煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悅?cè)巳蓊仯蛊つw細膩有致，還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛，對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
春季養(yǎng)生食譜：豬肝綠豆粥
做法：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。
效用：此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
春季養(yǎng)生食譜：紅棗粥
做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱场?/p>
效用：紅棗具有良好的補益作用，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食?？梢娂t棗粥對美容護膚也是大有益處的。
春季養(yǎng)生食譜：決明子粥
做法：炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
效用：該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習(xí)慣性便秘等效果明顯。
春季養(yǎng)生食譜：桑葚粥
做法：桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
效用：該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
春季養(yǎng)生食譜：芝麻粳米粥
做法：芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。
效用：此粥對肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效。
春季如何養(yǎng)肝
1、保持開朗多微笑
盡量保持精神愉快，尤其要避免怒氣?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，快樂可以增加肝血流量，活化肝細胞。而怒氣不僅傷肝，也是古代養(yǎng)生家最忌諱的一種情緒：怒氣一發(fā)，則氣逆而不順。動不動就想發(fā)脾氣的人，在中醫(yī)里被歸類為肝火上升，意指肝管轄范圍的自律神經(jīng)出了問題，一般會用龍膽瀉肝湯來平熄肝火。
通過發(fā)泄和轉(zhuǎn)移，也可使怒氣消除，保持精神愉快。新的科學(xué)研究顯示，如果經(jīng)?；匚兑恍┖猛娴?、有趣的事，也會增加腦內(nèi)啡呔的分泌，使你身心愉悅。
2、適當(dāng)注意飲食
春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能，因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素，恰巧可以補充冬季的攝取不足。譬如，春天產(chǎn)的菠菜嫩極味美，亦有養(yǎng)血功效，是一個不錯的選擇。
春天不需要特別進補，因為氣溫上升，溫補藥反而會加重身體內(nèi)熱。體質(zhì)較差的人，一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多糖類成分的銀耳也有防發(fā)炎功效，亦可促進肝臟蛋白質(zhì)合成。通常氣喘過敏是中醫(yī)所說的氣虛現(xiàn)象導(dǎo)致，可用黃芪、人參(白參)、茯苓燉雞湯飲用，容易上火的人可以改用參須或西洋參。
3、注意保暖
盡管天氣回暖，保暖還是很重要。春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導(dǎo)致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于減穿衣服。
4、適度鍛煉
冬季人體新陳代謝變慢，陽氣下降，春暖花開之時，正好可以重新補充身體的陽氣。起早運動，舒筋活絡(luò)也是養(yǎng)護肝臟的方法之一。
練習(xí)氣功，則可以緩和神經(jīng)肌肉，平衡自律神經(jīng)系統(tǒng)。試試看最簡單的呼吸調(diào)節(jié)法：靜靜坐下或站定，全神關(guān)注在呼吸調(diào)節(jié)中，慢慢地，一點一點用鼻子吸氣、吐氣，并重復(fù)數(shù)次。簡單的深呼吸可以排除體內(nèi)積熱，讓身體重新獲得能量。
5、體驗春季新感受
旅游是一個方法，找三五好友郊游踏青，讓歇息已久的精神感官，在自然環(huán)境中重新復(fù)蘇。在美國鄉(xiāng)村，習(xí)慣在春天采集新鮮的檸檬，泡成一大壺蜂蜜檸檬汁，作為凈化身體的飲品。檸檬中的類黃酮可以幫助身體減緩過敏反應(yīng)，防止病毒入侵。也可以買一把甜香的水仙花、風(fēng)信子回家，將春天的信息帶入室內(nèi)。
結(jié)語：從春三月開始，人體陽氣升發(fā)，就可以注重養(yǎng)肝補陽氣了。平時飲食一定要注重多甜少酸，多吃小編為您介紹的10種春季養(yǎng)生食譜，為一年的健康打好基礎(chǔ)哦!
我們都知道肝臟對于我們的身體機能的運行是多么的重要，主要是因為肝臟可以起到排除體內(nèi)毒素的作用，所以我們在平時應(yīng)該要進行養(yǎng)肝護肝。那么養(yǎng)肝的食物有哪些？在飲食方面需要注意什么？
養(yǎng)肝護肝的食物一：奶制品：主要為補充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進
干擾素生成一說，幫助保肝護肝實現(xiàn)增強免疫的功能。
養(yǎng)肝護肝的食物二：富含vc的食物：富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是。
大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
養(yǎng)肝護肝的食物三：綠色食品：綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì)，對于加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝 臟。
養(yǎng)肝護肝的食物四：雞蛋：富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細胞的同時可促進細胞再生，修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。
木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
百合
性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。
大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
秋季養(yǎng)生
多吃性溫味甘的蔬菜
唐代醫(yī)家孫思邈說：“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意即少吃酸味多吃甘味食物，可滋養(yǎng)肝脾兩臟。因此，春季應(yīng)多吃些味甘的蔬菜。如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡蘿卜、芋頭等。菠菜具有滋陰滋燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療非常有效。
多吃溫補陽氣的蔬菜
韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、生姜、大頭菜、大蔥等，均屬于性溫味辛類蔬菜，既可“護陽氣”，又可殺菌除潮，同時還可疏散風(fēng)寒。大蒜既有殺菌作用，還能促進新陳代謝，預(yù)防動脈硬化和高血壓。
多吃清解里熱的蔬菜
春天火盛，人體內(nèi)易生肝火。此時多吃些清解里熱的蔬菜，可以起到滋養(yǎng)肝臟、潤肝明目的作用。這類蔬菜有：薺菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種成分，有助降低膽固醇、軟化血管。
多吃富含維生素E蔬菜
馬鈴薯、黃豆及豆制品富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少許碳水化合物，對肝臟修復(fù)十分有益。
多吃山野菜
薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等野菜因生長在郊外、山野處，無污染，屬天然綠色食品，營養(yǎng)豐富，保健功能顯著，而且吃法簡單，涼拌、清炒、煮湯、作餡均可。
多吃新鮮蔬菜
秋季氣候干燥，多吃些新鮮蔬菜可清熱生津，尤其是西紅柿等蔬果兩用的蔬菜。西紅柿富含維生素C，可提高機體的免疫力，清熱解毒，對肝臟極為有利。
此外，多吃動物肝臟和奶制品，對于保護肝臟、促進肝細胞的修復(fù)和再生具有一定的意義。
一、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：將上述材料洗凈，將土茯苓用紗布包好，同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，1周數(shù)次。
宜忌：服時忌茶。
說明：土茯苓性味甘淡平無毒，入肝、胃二經(jīng)，可利濕解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。
全方清熱除濕，健脾整胃，對肝解毒能力差、容易出現(xiàn)濕疹，皮膚疾患，痙攣骨痛，惡瘡潰爛腫毒等癥狀體質(zhì)，都有預(yù)防兼治療的功效。
二、靈芝凍
材料：靈芝10克，紅棗10枚，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖適量。
做法：靈芝洗凈加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘，過濾取藥汁后加紅棗續(xù)煮15分鐘后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放進冰箱中讓它凝成果凍狀，即可食用。
服法：當(dāng)點心食用。
宜忌：腹瀉者、腸胃虛寒者慎用。
說明：靈芝含有17種氨基酸和23種微量元素，能使人體延緩衰老，扶正固本、增強體質(zhì)，中藥性味屬甘平帶微苦，有益氣安神定驚之功，加上紅棗的補中健脾效用，對于肝氣的疏導(dǎo)，肝火的平緩有很大的助益。
三、清爽芹果
材料：芹菜（新鮮）、苦瓜、小黃瓜、青椒、青蘋果、蜂蜜適量。
做法：取以上5種瓜果，一起榨汁，濾去渣取汁，再加入適量蜂蜜即可。
服法：夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多時可每曰1次。
說明：芹菜味辛、甘、性涼、清熱平肝，有健胃、降壓等功效，再加上其它的清熱蔬果，使果菜汁更有清熱解毒、養(yǎng)肝滋陰的作用。尤其對于容易有口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等屬肝火旺者更是絕配。
四、紅棗炒木耳
材料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。
做法：
將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用;大棗洗凈（剖開）備用;姜入油鍋爆香后，放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。
服法：當(dāng)主菜佐膳食用，每周數(shù)次。
宜忌：腹瀉者慎用。
說明：紅棗是含有很多維生素的食物，可以說成是維生素的寶庫。而木耳具有養(yǎng)肝護肝的作用，還有滋腎的功效呢?？稍黾尤梭w抵抗力。
五、黃金蜆燉豆腐
材料：豆腐300克，蜆50克，姜片3—5片，水1000毫升，鹽適量。
做法：
先將蜆子洗干凈，去掉里面的泥沙，然后再放入切好的豆腐塊、姜片，再加入適量的水，放到鍋里面，包上保鮮膜就可以了。待20分鐘左右，就可以食用了。
服法：1周2-3次當(dāng)湯佐膳或點心食用。
說明：這味湯既可以補脾又可以養(yǎng)肝。蜆常被推薦為保健最佳食品之一。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質(zhì)，有助與人體的細胞修復(fù)，而且，蜆中含多種有機礦物質(zhì)，有利于身體各項機能的保護作用。
蜆還含豐富的膽堿，是不可或缺的營養(yǎng)。豆腐甘涼，清熱解毒，益氣和中，二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。
由于肝臟在人體內(nèi)的作用十分特殊，因此，大家在平時講究養(yǎng)生的時候，也應(yīng)額外注重對肝臟的養(yǎng)護。為了達到更好的效果，盡量避免喝酒和熬夜，在日常的生活習(xí)慣和飲食的規(guī)律也會有一定的影響，最好加強身體鍛煉。
很多人喜歡在春季的時候養(yǎng)生，養(yǎng)生除了運動之外還可以進行飲食的養(yǎng)生，現(xiàn)在有很多的養(yǎng)生食譜，接下來小編小編就給你推薦9款春季養(yǎng)生湯煲湯食譜，這9款食譜好學(xué)而且制作起來很方便，去學(xué)一下吧，讓你在這個春天滋潤起來吧，過一個健康又養(yǎng)生的季節(jié)。
春季養(yǎng)生最主要的就是養(yǎng)肝、祛濕、健脾，因此多吃一些有益的食物是可以達到這樣保健的目的的。
春季養(yǎng)生湯煲湯食譜
1、牛肚薏米湯
材料：牛肚250克，薏米30克，扁豆30克，鹽適量。
做法：先將牛肚用沸水洗過，然后用刀刮去黑膜，洗凈備用;用清水將薏米、扁豆洗凈，備用;湯鍋加入清水，并將牛肚放入，待煮沸后用小火燉至牛肚軟;加入薏米和扁豆，再煮半小時;將牛肚撈出切成條，再放回湯鍋中，以適量鹽調(diào)味即成。
功效：健脾，祛濕。牛肚健脾益胃，理虛補損;薏米有健脾祛濕，排膿舒筋等功效。
這兩樣食物放在一起的話效果那就更好了，可以熬湯喝，可以有健脾祛濕的效果呢。
2、莧菜豆腐魚頭湯
材料：莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、姜絲適量。
做法：各物分別洗凈，莧菜切段;豆腐切塊;魚頭去鰓，起油鑊爆香姜，煎至微黃時濺入少許熱水。在瓦煲加入清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸后，下各物滾沸后改文火煲約45分鐘，下鹽便可。
功效：中醫(yī)表明莧菜能清熱、解毒、潤腸。可以和豆腐滾魚頭，有健中補虛、祛除頭風(fēng)、清熱通便的功效，這是最適合家庭的家常菜，非常適合男女老少，制作很簡單，有美味。
3、淮山薏米生魚湯
材料：生魚1條、淮山15克、薏米15克、陳皮一小塊、瘦肉100克、姜3片。
做法：洗凈宰好的生魚，斬成幾段;淮山和薏米洗凈;陳皮用清水泡軟，刮去白瓤;拍裂一小塊姜，熱鍋，用姜塊在鍋上擦一遍，放兩湯匙油，待油六成熱下魚，煎至微黃;煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生魚和其它材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效：健脾去濕，養(yǎng)陰補虛，解春困。
4、猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇50克、靈芝25克、雞300克、淮山25克、炒薏米25克、陳皮四分一片、姜兩三片。
做法：先把猴頭菇、淮山用淡鹽水浸1小時，瀝干水，再稍稍浸一浸水，再瀝干，反復(fù)兩三次。雞肉飛水后，加入清水3000毫升(約12碗水量)，與姜片、陳皮同放入瓦煲，武火煲滾，再將其余材料一同放進瓦煲內(nèi)，煲約1.5小時，調(diào)入適量食鹽即可。
功效：補脾益氣、助消化，適用于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振等癥。
5、牛蒡玉米淮山湯
材料：牛蒡、玉米、淮山。
做法：淮山洗凈，削皮，切滾刀塊;牛蒡洗干凈，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;紅棗洗凈，拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：增強體力，通便排毒，潤澤肌膚，潤燥利咽。
還有一些春季養(yǎng)生湯煲湯食譜沒有為您介紹，你不妨跟著往下看。
6、鮮蘑菇燉雞
材料：鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。
做法：蘑菇溫水浸泡半小時;雞宰洗凈，去臟雜、尾部;蔥切段。一起下燉盅，加入熱開水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉約3小時便可，進飲時方下鹽。為3~4人量。
功效：蘑菇鮮美清香鮮嫩，正是民間謂之不時不食的好食材。中醫(yī)還說它理氣開胃，并有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞，鮮美醇香可口，有健脾開胃、益氣降壓的作用，為春日時男女老少皆宜的家庭靚湯。
7、黨參鳙魚湯
材料：1500克新鮮鳙魚，30克黨參，適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。
做法：首先準備一個紗布袋，將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈，然后再裝進紗布袋中。接著處理干凈鳙魚，去除內(nèi)臟洗凈，往鍋里加適量的油，將魚稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯，然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚都放進去煮即可。
功效：這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養(yǎng)胃、補中益氣的作用功效，有助調(diào)理腸胃。
8、枸杞豬肝湯
材料：枸杞子50克，豬肝400克，生姜2片，鹽少許。
做法：清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片，生姜去皮切2片。先將枸杞、生姜加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。
功效：補虛益精，清熱祛風(fēng)，益血明目。預(yù)防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
9、銀耳淮山排骨湯
材料：排骨500克、銀耳15克、淮山20克。
做法：把排骨、淮山洗凈，銀耳用水泡開。將排骨、銀耳、淮山放在鍋中，加水適量，用高火煮10分鐘，改中火再煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效：健胃益氣，適宜慢性胃炎見納差、乏力者食用。
結(jié)語：以上就是關(guān)于春季養(yǎng)生湯煲湯食譜的
春天，人們都喜歡外出呼吸新鮮的空氣，這樣可以讓人更加的有活力。除了適當(dāng)?shù)倪\動以外，春季養(yǎng)生也是一個需要大家都關(guān)注的問題。春天來了萬物復(fù)蘇，人們更應(yīng)該把自己的身體調(diào)理好。春季適合吃什么樣的養(yǎng)生食物呢。
山藥百合牛奶
山藥200g，百合100g，鮮奶500g，冰糖30g。山藥具有粗纖維素比較多，對腸道有促進蠕動的作用，而且還可以有助于消化，可以將山藥和百合熬的實際長一點，然后加入牛奶一起調(diào)和，非常的方便，而且效果還是非常不錯的。取一砂鍋將鮮奶倒入，煮至沸騰時，將百合、山藥丁加入，一起煮約3分鐘，最后加入冰糖調(diào)味即可。
白果燴絲瓜
絲瓜1條，白果7顆，枸杞適量，姜絲1小匙，香菇2朵。鹽適量，水30cc，橄欖油1/2小匙。燜煮至絲瓜熟后，加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。吃這樣的食物可以幫助人體清除多余的脂肪，還可以有減肥的效果呢。非常適合春季潤肺，緩解干燥的環(huán)境，大家不妨動手試試。
山藥蘆薈燉百合
山藥50克，蘆薈150克，百合50克，清水500克，冰糖適量。因為山藥和蘆薈都是非常不錯的保健食品，不僅可以補充維生素，而且還有美容養(yǎng)顏的功效，把蘆薈和山藥加上一些百合燉煮，這樣吃很健康。而且還可以有美容養(yǎng)顏的功效哦，百合有潤肺止咳之功效，尤其對肺熱、痰稠或無痰干咳有相當(dāng)?shù)墓π?。山藥味甘性平，不燥不膩，能健脾補肺、益氣養(yǎng)陰、補脾益腎。
春季適合吃的食物上面小編給大家總結(jié)了這些。其實不僅是這些，還有很多春季適合的蔬菜水果。春季大家應(yīng)該多去戶外走走，可以增強免疫力和抵抗力，讓身體健壯。多吃一些富含蛋白質(zhì)和維生素的食物對身體有好處，這些春季養(yǎng)生常識大家一定要記住哦。
春天是養(yǎng)肝最好的季節(jié)，調(diào)養(yǎng)起來效果更佳。那么如何如何養(yǎng)肝呢?春季吃什么養(yǎng)肝最有效呢?應(yīng)該多吃一些涼性食物，例如粥類、茶水、水果等等，這樣能夠減少肝火旺盛或者肝氣郁結(jié)的情況出現(xiàn)。下面小編就給大家推薦幾款春季養(yǎng)生食譜，養(yǎng)肝效果顯著，一起來看看。
一、山藥薏米粥
材料：山藥、薏米、蓮肉、大棗、小米、白糖
做法：
1、將所有的材料洗干凈，山藥切片
2、將食材一起放入鍋中，加入適量的清水煮粥
3、粥熟之后加入少量的白糖調(diào)味，這就可以直接食用了。
功效：春天的時候由于雨水比較多，所以人體中濕氣就會更重，薏米能夠有效的排出體內(nèi)的濕氣，有效的促進體內(nèi)的新陳代謝。養(yǎng)肝時一定要注意健脾，春季的時候由于肝火旺盛，所以脾胃很容易變得虛弱，最終導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂。這種山藥薏米粥是一種常見的補脾胃的食譜。
注意事項：煮山藥的時間最好控制在20分鐘左右，否則會破壞其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)。另外，如果患有糖尿病或者便秘的患者，不能吃這道粥，否則容易加重病情。
二、枸杞粥
材料：枸杞、大米
做法：
1、將大米淘洗干凈，放入鍋中煮粥
2、半熟的時候加入洗干凈的枸杞子
3、煮熟之后就可以直接食用了。
功效：這道食譜主要治療那些頭暈、耳鳴的患者，如果是肝炎患者，那么吃這道食譜能夠有效的保護肝臟，令體內(nèi)的肝細胞再生。春天吃什么養(yǎng)肝，這道食譜就是一個很好的選擇。
三、銀耳百合香蕉羹
材料：干銀耳、新鮮百合、香蕉、枸杞、冰糖
做法：
1、將干銀耳浸泡在水中，散開之后洗干凈，放入鍋中蒸煮半個小時
2、將新鮮百合洗干凈，香蕉去皮之后切片;
3、將所有的食材一起放入鍋中，加入準備好的枸杞和冰糖。
4、加入適量的清水，蒸煮半個小時就可以起鍋食用了。
功效：這道食譜中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，不僅具有養(yǎng)肝的作用，還能夠美容皮膚。銀耳能夠有效的提高肝臟的解毒功能，長期食用還能夠有效的減肥、治療便秘的作用。
注意事項：如果患有呼吸系統(tǒng)疾病，那么可以多吃這道菜可以有效的緩解，但是如果有濃痰，那么最好不要吃銀耳，否則疾病會更加的嚴重。
四、拌豬肝菠菜
材料：豬肝、菠菜、海米、香菜、調(diào)味品
做法：
1、將豬肝洗干凈之后切成小薄片
2、放入開水中焯一遍，半熟之后撈出過涼水，然后瀝干水分
3、將菠菜洗干凈之后切成長段，讓如開水中焯一遍之后過涼水，瀝干水分備用
4、將香菜切成長段
5、將菠菜放入盤子中，隨后放入豬肝、香菜、海米，然后放入適量的調(diào)味品，攪拌均勻之后就可以直接食用了。
功效：菠菜和豬肝都是很好的養(yǎng)肝食材，兩者互相結(jié)合之后效果更佳。
五、蜂蜜茶
材料：蜂蜜、食醋
做法：將蜂蜜和食醋按照2比1的比例混合，然后沖入溫開水，攪拌均勻之后食用。
功效：每天空腹的時候或者是飯后三個小時的時候食用，具有很好的養(yǎng)肝作用，春天吃什么養(yǎng)肝，蜂蜜茶就是一個不錯的選擇。
春天吃什么養(yǎng)肝，最好是通過食物來調(diào)養(yǎng)，不要輕易吃藥，這樣才能夠令身體更加的健康。除了上述的食物和食譜之外，日常還應(yīng)該補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、攝取維生素和無機鹽，這樣才能夠調(diào)養(yǎng)好肝臟、提高身體的抵抗力。
日常的飲食還是要以清淡為主，少吃一些酸性、干澀的食物，否則容易導(dǎo)致出現(xiàn)肝功能偏亢的情況發(fā)生。少吃一些油膩、生冷的食物，否則會影響身體中的肝臟代謝，加重肝臟的負擔(dān)。
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