小暑吃什么養(yǎng)生 四款營養(yǎng)食譜別錯過了
小暑吃什么養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“小暑吃什么養(yǎng)生 四款營養(yǎng)食譜別錯過了”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
黃油
黃油的營養(yǎng)分析
黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質(zhì)。
有研究稱：適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀。
黃油的相關(guān)性人群
一般人群均可食用；
孕婦，肥胖者忌食；糖尿病患者不要食用黃油。
黃油的制作指導(dǎo)
黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調(diào)食物的輔料。
小暑養(yǎng)生的營養(yǎng)食譜
炒綠豆芽
配料：新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法：豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。
功效：清熱解毒，療瘡瘍。
素炒豆皮
配料：豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法：豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數(shù)分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。
功效：補虛，止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
蠶豆燉牛肉
配料：]鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。
做法：牛肉切小塊，先在水鍋內(nèi)汆一下，撈出淋水，將沙鍋內(nèi)放入適量的水，待水溫時，牛肉入鍋，燉至六成熟，將蠶豆入鍋，開鍋后改文火，放鹽煨燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。
功效：健脾利濕，補虛強體。
西瓜番茄汁
配料：西瓜半個，番茄3個大小適中。
做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時絞汁，兩液合并，隨量飲用。
功效：清熱、生津、止渴。對于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。
小暑養(yǎng)生，別忘了以上食物哦。
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胃病似乎成了現(xiàn)代人的“標(biāo)配”，不過我們可不能小瞧了胃病，放任它不管，在日常生活中，應(yīng)該多吃一些養(yǎng)胃食療……
蔗姜飲：
甘蔗、生姜各適量；取甘蔗壓汁半杯，生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次，燉溫后服用。功效：具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。
紅糖煲豆腐：
豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水沖開，加入豆腐，煮10分鐘后即成。功效：經(jīng)常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。
陳皮紅棗飲：
桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，功效：此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐
萊菔粥：
萊菔子30克，粳米適量。先將萊菔子炒熟后，與粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食。
功效：此藥方消積除脹，腹脹明顯者可選用。
陳皮瘦肉粥：
陳皮9克，烏賊魚骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥，煮熟后去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調(diào)味食用。每日2次，早、晚餐服用。
功效：食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹者可首選此膳
萵苣大棗餅：
萵苣250克，大棗250克，面粉500克。將萵苣切碎，大棗煮熟去核，與面粉混和后做餅即成。當(dāng)點心服用，健脾益胃，燥濕利水；大便稀薄或腹瀉可選用。
芡實六珍糕：
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次，每次6克，加糖調(diào)味，開水沖服，也可做糕點食用，此方健脾，止瀉效果良好。
桂圓花生湯：
花生連紅衣250克，大棗5枚，桂圓肉12克。大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次，養(yǎng)血補脾，貧血明顯者可用此方。
烏梅粥：
烏梅20克，粳米100克，冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少許冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收澀止血作用。
麻仁粥：
芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，潤腸通便，大便干燥秘結(jié)者可用此粥。
芝麻粥：
芝麻6克，粳米30克，蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放，再加蜂蜜調(diào)勻即成。每日1次，此藥膳補血潤腸。
魚肚酥：
魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料)，芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥，壓碎即成。每日3次，每次10克，用溫開水送服。此藥膳補腎益精，滋養(yǎng)筋脈，止血、散淤、消腫。
健胃防癌茶：
向日葵桿蕊或向日葵盤30克。用上述原料煎湯即成。煎湯代茶，長期飲用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌術(shù)后吻合口有炎癥者可選此膳。
蔗姜飲：
甘蔗、生姜各適量；取甘蔗壓汁半杯，生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次，燉溫后服用。功效：具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。
紅糖煲豆腐：
豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水沖開，加入豆腐，煮10分鐘后即成。功效：經(jīng)常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。
陳皮紅棗飲：
桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，功效：此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐
萊菔粥：
萊菔子30克，粳米適量。先將萊菔子炒熟后，與粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食。
功效：此藥方消積除脹，腹脹明顯者可選用。
陳皮瘦肉粥：
陳皮9克，烏賊魚骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥，煮熟后去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調(diào)味食用。每日2次，早、晚餐服用。
功效：食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹者可首選此膳
萵苣大棗餅：
萵苣250克，大棗250克，面粉500克。將萵苣切碎，大棗煮熟去核，與面粉混和后做餅即成。當(dāng)點心服用，健脾益胃，燥濕利水；大便稀薄或腹瀉可選用。
芡實六珍糕：
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次，每次6克，加糖調(diào)味，開水沖服，也可做糕點食用，此方健脾，止瀉效果良好。
桂圓花生湯：
花生連紅衣250克，大棗5枚，桂圓肉12克。大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次，養(yǎng)血補脾，貧血明顯者可用此方。
烏梅粥：
烏梅20克，粳米100克，冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少許冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收澀止血作用。
麻仁粥：
芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，潤腸通便，大便干燥秘結(jié)者可用此粥。
芝麻粥：
芝麻6克，粳米30克，蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放，再加蜂蜜調(diào)勻即成。每日1次，此藥膳補血潤腸。
魚肚酥：
魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料)，芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥，壓碎即成。每日3次，每次10克，用溫開水送服。此藥膳補腎益精，滋養(yǎng)筋脈，止血、散淤、消腫。
健胃防癌茶：
向日葵桿蕊或向日葵盤30克。用上述原料煎湯即成。煎湯代茶，長期飲用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌術(shù)后吻合口有炎癥者可選此膳。
女人吃什么滋陰養(yǎng)巢?滋陰養(yǎng)巢是每位女性都要學(xué)習(xí)的，學(xué)會滋陰養(yǎng)巢，會讓你衰老的更慢些。陰虛的女人很容易上火，而且常常會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、失眠、長斑等情況，陰虛的人要注意滋陰養(yǎng)巢，這樣才能讓皮膚變得嫩滑，減緩衰老速度，那么，女人滋陰養(yǎng)巢吃什么好呢?下面我們來看看女人滋陰養(yǎng)巢的食物。
1、山藥
山藥是一種具有良好滋陰作用的食物，是極佳的女人滋陰養(yǎng)巢的食物，而且在市面上也容易找到，要說更好的，就是鐵棍山藥了，具有補肺、健脾、滋陰補腎的作用。
2、枸杞
一味煲湯或者泡水的好食材，枸杞一般以橘紅色為佳，過于鮮紅就不要購買，或是染色枸杞。枸杞作為女人滋陰養(yǎng)巢的食物具有補腎滋陰、明目補血等功效，從而達到養(yǎng)巢的作用。
3、紅棗
紅棗有補血、滋陰、養(yǎng)巢的功效，加上豐富的維生素C，盡管是干紅棗也非常豐富，每天只需吃6-8顆紅棗就可以起到滋陰養(yǎng)巢的功效哦，但是吃紅棗后記得要刷牙，避免牙齒受損，因為紅棗利胃不利牙!
4、鴨肉
滋陰養(yǎng)胃，清解虛熱，利水消腫，適用于陰虛陽亢的頭昏、頭痛、低熱、虛弱、食少、水腫、小便不利、大便干燥的女人食用，是女人滋陰養(yǎng)巢的食物之一。
5、烏骨雞
被視為婦科補益佳品，用作秋冬之際藥膳，很有功效，功能滋陰清熱，補肝益腎，健脾止瀉，常用于虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。
6、黑豆
黑豆含有豐富的微量元素，對抗衰老、降血壓有良好的功效，黑豆性味甘，有活血、滋養(yǎng)健血等功效。
7、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
七錦糯米粥
材料：糯米500克、桂圓干30克、紅糖120克、冬瓜糖60克、黑白芝麻各15克、大棗30克、銀耳30克。
做法
1、首先把桂圓去殼，紅棗清洗干凈去核，銀耳使用溫水泡發(fā)然后去雜質(zhì)。
2、糯米用清水沖洗干凈后放入鍋內(nèi)，放入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加入適量清水。
3、用旺火煮至六成熟，加入少許芝麻和紅糖，繼續(xù)煮爛成粥，分頓食用。
女人滋陰養(yǎng)巢吃什么好?上面為大家介紹了7種滋陰養(yǎng)巢的食物，及3款滋陰養(yǎng)巢的粥，女人想要滋陰養(yǎng)巢就可以試試這些食物及粥品。
滋陰養(yǎng)巢粥
天冬黑豆粥
材料：天冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖適量。
做法
1、把天冬、黑豆、黑芝麻和糯米一起清洗干凈，然后放入砂鍋中，加水適量，使用旺火煮粥。
2、等到食材都煮爛的時候加入冰糖，再煮1～2次沸騰即可。
羊乳紅棗粥
材料：羊乳300毫升、紅棗15個、粳米250克、生曬參、冰糖各30克。
做法
1、把粳米清洗干凈，生曬參(切片)、紅棗(去核)易通放入鍋中，加入適量適量清水。
2、使用大火煮30分鐘，記著倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。
小寒節(jié)氣的時候一定要注意養(yǎng)生，養(yǎng)生主要是從食物方面進補。很多人不知道小寒養(yǎng)生的時候吃什么會比較好，羊肉是熱性食物，養(yǎng)生效果非常明顯，不僅可以暖身暖胃，還可以補腎助陽。
1.羊肉—補腎助陽
羊肉是冬季餐桌上的常見菜，在小寒節(jié)氣適宜多進補。羊肉屬熱性，有補腎助陽的作用，羊肉還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷冬季，吃上一頓羊肉，無疑是一大樂事。
2.牛肉—補脾益胃
牛肉可補脾益胃、補氣養(yǎng)血、強筋壯骨、利水消腫。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，很適合肥胖者、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
3.魚肉—補益筋骨
魚肉可溫養(yǎng)陽氣、補益筋骨，其中以鱸魚的價值最大。《本草綱目》記載：“味甘平，入肝脾腎經(jīng)，有補五臟，益筋骨，治水氣，多食宜人，曝干甚香，益肝腎，安胎補中。
4.鴨肉—溫補虛勞
鴨肉補虛滋陰、利尿消腫、養(yǎng)胃生津，鴨肉適合體內(nèi)有熱易上火的人食用;低熱、體弱、食欲不振、大便秘結(jié)和水腫者食之更佳。
5.鵪鶉肉—補益五臟
鵪鶉肉具有補益五臟、清熱利濕、利水消腫等功效。鵪鶉肉很適合老弱病人食用，還可輔助治療貧血、糖尿病、神經(jīng)衰弱、腎炎水腫、肺結(jié)核等疾病。
6.臘八粥
小寒節(jié)氣吃臘八粥是一種習(xí)俗，同時也是一種養(yǎng)生方法。臘八粥既能刺激食欲，又可以增加機體熱量，起到暖胃消寒的作用。
7.小寒養(yǎng)生喝雞湯
雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中，營養(yǎng)成分大多會溶入湯中，極易于人體吸收，是冬季補氣補血的進補佳品，鈣質(zhì)也多。
脫發(fā)是現(xiàn)代人面臨的很多問題之一，不少人在洗頭發(fā)、梳頭的時候脫發(fā)嚴(yán)重。這種情況和人體內(nèi)分泌失調(diào)也有一定關(guān)系，可以通過飲食改善，至于脫發(fā)到時候吃什么食物生發(fā)效果好，補充營養(yǎng)很重要。
1、補充鐵質(zhì)
經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
2、補充植物蛋白
頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3、補充碘質(zhì)
頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美?？啥喑院?、紫菜、牡蠣等食品。
4、補充維生素E
維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進細胞分裂，使毛發(fā)生長?？啥喑怎r萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
5、牡蠣
牡蠣含豐富的鋅，缺乏鋅可能導(dǎo)致脫發(fā)，睫毛也可能受害。缺乏鋅會導(dǎo)致干燥易脫落的的頭皮。85g的牡蠣，就達到493%得每日攝取量，牡蠣還有高蛋白質(zhì)。頭發(fā)的成分約97%是蛋白質(zhì)，沒有足夠的蛋白質(zhì)，你的身體不能替換每天自然掉落的頭發(fā)，而且可能產(chǎn)生干燥、易斷裂和脆弱的頭發(fā)。
6、鮭魚
鮭魚富含蛋白質(zhì)和維生素D(這兩者都是堅韌頭發(fā)的關(guān)鍵)鮭魚中含有的omega-3脂肪酸。我們的身體不能制造這些身體長出毛發(fā)所需要脂肪酸。約有3%的頭發(fā)軸是來自這些脂肪酸。omega-3脂肪酸被發(fā)現(xiàn)在頭皮皮膚的細胞膜中，保持頭皮和頭發(fā)水分的天然油脂。
7、雞蛋
除了大量蛋白質(zhì)，雞蛋有四個關(guān)鍵礦物質(zhì)：鋅、硒、硫鐵。鐵尤其重要，因為它能幫助細胞攜帶氧氣到毛囊，缺乏鐵(貧血)是脫發(fā)(特別是女性)的主要原因。
春天是一個吃水果的季節(jié)，這時候的水果正是上市的季節(jié)，好吃又好看，但是你知道哪些水果是最好的最有營養(yǎng)的嗎?哪些水果是你外觀好口感好營養(yǎng)價值高的嗎?你會挑選這些食物嗎?接下來小編小編就帶你一起去挑選這些營養(yǎng)又好看的水果。
枇杷
金色的小果子，味道甜中帶酸，很多人都會在超市看到這種水果，枇杷的香氣是非常的濃郁的，能把你吸引過去。
枇杷的表皮黃而多蠟質(zhì)，因此又被稱為黃蠟丸，剝開外皮，里面的果肉味道香濃、柔軟多汁、酸甜適口。
枇杷是水果中的 果中之皇，是一種低能量但是卻是高營養(yǎng)的 水果，這種水果包含人體所需的8種必需的氨基酸和各種有機酸類物質(zhì)，在枇杷的肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
枇杷是潤肺的好食材，《本草綱目》中記載：枇杷能潤五臟，滋心肺，枇杷葉也有緩解肺熱干咳的作用，川貝枇杷膏就是以枇杷葉為主要原料加工而成的。我一般感冒干咳時會吃一些枇杷，每天吃上四五顆，能有一定的潤肺養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。
枇杷挑選和食用時都是有一定講究的，我一般喜歡挑選果皮橙黃，茸毛完整(果實耳背處)，個頭大而勻稱的果實，這樣的吃起來味道才好。另外，成熟的枇杷皮和頭部的把都是很容易去掉的，但是尾部的茸毛和贓物比較多，吃前一定要清洗干凈。注意新鮮枇杷不易存放，一次不要買得太多。
腰芒
顏色黃燦燦，雞蛋般大小，一頭尖一頭圓，汁液多特別甜，春天來了，芒果又如約而至，有一種叫做腰芒的小芒果，尤其香甜。
可能因為它小巧纖細，讓人聯(lián)想到楊柳細腰而得名的吧。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新解釋。
芒果被稱為熱帶果王，味道香甜，而小腰芒的口感在芒果家族中可是數(shù)一數(shù)二的。雖然芒果纖維較多，但腰芒吃起來特別細膩、順滑，再加上股濃濃的香甜味，真是讓人欲罷不能。
單從芒果的顏色來看，就知道它富含胡蘿卜素。宋新說，胡蘿卜素能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，不僅能保護眼睛，對皮膚也很有好處，愛美的女士們可不要錯過。
很多人吃完芒果，嘴角或嗓子眼發(fā)癢，這是過敏了。宋新說，可以把芒果肉片下來，切成小塊吃，這樣導(dǎo)致過敏的芒果汁就不會流到嘴角里了，如果是嗓子過敏，可以趕快喝點白開水。
國家二級公共營養(yǎng)師王靜說，可以選些自己愛吃的水果和芒果、酸奶一起拌個水果沙拉，因為芒果有提味的作用，所以會更好吃。
桑葚
四月份開始，桑葚陸續(xù)上市。熟透的桑葚非常香甜，而作為花青素含量最豐富的食物之一，桑葚的營養(yǎng)價值也極高。桑葚上帶有很多細小的籽，能促進大腸蠕動，便秘者食用后會很管用。
小時候，我們吃的桑葚大多是自己采摘的，每次吃的時候手和嘴都會被染成黑色。而隨著桑葚被證實有多種健康保健功效后，在城市里售賣的價格也節(jié)節(jié)攀升，而且，其產(chǎn)量少、產(chǎn)期短，如果當(dāng)下錯過了，就要等到明年才能吃上。市場上常見的桑葚有兩種，一種是青白色的，一種是深紫紅色的，后者的營養(yǎng)價值相對更高一些。
桑葚中含有多種功能性成分，如蘆丁、花青素、白藜蘆醇等，具有防癌、抗衰老、抗?jié)儭⒖共《镜茸饔?。桑葚還是天然的養(yǎng)顏水果，這個季節(jié)，女性吃點很不錯，富含具有抗氧化作用的花青素，有營養(yǎng)皮膚的作用。此外，對睡眠有一定幫助，還可有效擴充血容量，緩解高血壓。
桑葚好吃，但不能貪嘴，尤其是孩子，最好一天不超過兩把。過量食用易發(fā)生溶血性腸炎，而且其中含有較多鞣酸，可能也會影響其他礦物質(zhì)的吸收。桑葚吃起來不怎么甜，但實際含糖量偏高，糖尿病患者要慎食。另外，脾胃虛寒者要少吃。
挑選和清洗時注意：挑選色深、個大、飽滿，不軟爛的桑葚。因為存放困難，一次少買一些。建議到正規(guī)商場購買，有綠色食品標(biāo)志最好。清洗之前不要去果把兒。在這個月份，桑樹不生蟲，很少打藥，算是綠色無污染水果，但表面有灰塵或微生物殘留，用淡鹽水沖洗一下，不要搓洗。
桑葚的微量元素和膳食纖維含量都比較高，是營養(yǎng)價值非常高的莓類水果。而且，雖然桑葚果實個頭很小，但上面布滿了白色的小籽，能幫助促進大腸蠕動，也能加速代謝物通過腸道的速度(獼猴桃、火龍果等帶籽的水果都有促排便的作用)。因此，便秘的朋友可以買些食用。
但要注意，消化功能不好，或者容易拉肚子的人吃桑葚時一定要適量。而且，即使是正常人群，一次也不可多吃，因為桑葚中的多酚類物質(zhì)能抑制體內(nèi)消化酶的活性，一次吃太多可能會妨礙消化吸收。
深紫紅色的桑葚是富含花青素的食物代表，因為這種天然色素容易掉色變色，所以稍微清洗，桑葚就會洗出黑水。其實，花青素具有強抗氧化作用，尤其對眼部的微循環(huán)有好處。因此，適當(dāng)吃些桑葚對眼睛有好處，趁著季節(jié)可以買點給孩子吃。
桑葚特別嬌貴，購買時挑選很重要。買顏色深、果肉飽滿，不軟爛的。桑葚不好清洗，建議就用流水輕輕洗一下，再用鹽水略泡一下，最好不要揉搓。而且，清洗之前不要去果把兒，以免臟東西進入果肉里。因為桑葚難以保存，且極易繁殖酵母、滋生霉菌，因此，要現(xiàn)買現(xiàn)吃，一次少買點。也可以做成桑葚醬，方便儲存。
草莓
說起草莓，中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠贊不絕口，就說這誘人的紅色，其花青素含量就少不了，難怪是藍莓出現(xiàn)前的抗氧化冠軍。而且，草莓的維生素C含量也不低，每100克為47毫克，比橙子還高。此外，草莓還富含有機酸、果膠等，真可以說是水果里的綜合冠軍了。
草莓要挑個頭適中、顏色均勻、軟硬適中的。個頭太大，尤其是有裂口的草莓，很可能是使用過多的膨大素。有大塊青或黃色的草莓也不好，花青素含量相對較低。
中醫(yī)認(rèn)為，草莓味甘性涼，有潤肺生津，利尿消腫的作用，有肺火、小便不利的人不妨適當(dāng)多吃一些。但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人，也可用打漿機將草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。
檸檬
檸檬由于味道較酸，一般不直接生吃，而是作為配菜或調(diào)味品。檸檬有西餐之王的美譽，涼菜、主菜、飲料中都能派上用場。
國家高級營養(yǎng)配餐師魏立軍說，檸檬特殊的香氣能祛除肉類和水產(chǎn)品的腥膻氣味，并能使肉質(zhì)更加細嫩。吃煎鱈魚時將檸檬汁擠出來滴在鱈魚上，巴掌大的鱈魚滴4~5滴就可以。鱈魚遇到檸檬汁，不但腥味沒了，肉也更加鮮香;在烤好后的魚、雞翅上滴少許檸檬汁，味道也更香;還可以將檸檬的果肉切碎，和海鮮醬油一起調(diào)成汁兒，配著海鮮吃。
檸檬富含維生素C，是種天然美容佳品，每天一杯檸檬水，能美白滋潤皮膚。但應(yīng)注意，檸檬味道酸，所以胃潰瘍、胃酸分泌過多者應(yīng)少吃檸檬。
荸薺
荸薺被稱為地下雪梨、江南人參，是很好的潤燥之果，初春時節(jié)，天氣仍然比較干燥，不妨吃點荸薺。荸薺皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物，《本草綱目》上記載，荸薺有降火、補肺涼肝、消食化痰之效。而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲，就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。自己在家也可以榨汁喝，種類不定，雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。
說荸薺是潤燥之果，還有一個原因，就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進大腸蠕動、調(diào)節(jié)腸胃功能，防止便秘和大便干燥。而荸薺也屬于高鉀低鈉食物，有利于降低高血壓、利尿利濕。
很多地方有生吃荸薺的習(xí)慣，把買來的荸薺在陽臺等有風(fēng)的地方稍微放一放，等皮有點皺巴了，洗干凈咬上一口，清甜爽口。新鮮荸薺水分大，吃起來口感比較寡淡，稍微風(fēng)干一下，味道更甜，切碎了也不容易散。
不過，荸薺還是盡量熟吃，生吃可能會有感染姜片蟲病的風(fēng)險(菱角、茭白、荸薺等水生植物容易寄生姜片吸蟲，盡量不要生吃。)但姜片吸蟲的囊蚴不耐高溫和干燥，在沸水中煮一兩分鐘或在陽光下暴曬一天即可死亡。將荸薺吊起來曬干一些，去皮，在沸水中燙1分鐘，安全放心。
荸薺熟吃，方法多樣。煮荸薺是很好的天然零食，如果當(dāng)蔬菜吃，因淀粉含量高，可替代部分主食(三四個荸薺熱量約為60千卡，相當(dāng)于一兩米飯)。切片炒食，也可切塊燉煮，很多人也喜歡把荸薺切成碎丁，做丸子或包子、餃子的餡料，清新爽脆;荸薺還能做馬蹄糕、玫瑰馬蹄餅等點心;用荸薺煮糖水喝也不錯，和雪梨、甘蔗、藕等一起煮湯，口感好，又能滋養(yǎng)身體。
結(jié)語：怎么樣這些水果都很不錯吧，小編給你推薦的還可吧，水果是非常有營養(yǎng)的，可以補充人體的必須的維生素以及更重營養(yǎng)素，春天多吃一點水果是非常有好處的，上面的這幾種水谷的營養(yǎng)價值都是非常高的，可以多吃哦，但是食用的不要太多哦!
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2014年7月1日上午8時許，一位身懷六甲的乘客在北京地鐵13號線霍營站候車時，意外跌落站臺。所幸進站列車緊急剎車，孕婦被站臺工作人員安全救出，隨后被送往附近醫(yī)院檢查治療。
昨天上午8點多，13號線一列車駛?cè)牖魻I站時，站臺上一名孕婦突然暈倒并掉下站臺，列車司機見狀緊急剎車，在距離孕婦1米處停下，雙方險些相撞。事后，站內(nèi)工作人員將孕婦救起并送醫(yī)。醫(yī)生稱，胎兒經(jīng)檢查暫無大礙，但仍需觀察。
“一個女子突然掉下站臺了，太危險了”，乘客肖先生回憶稱，昨天上午8點05分，只見一名女子墜入站臺內(nèi)，多名乘客急忙上前查看，“那女的大概20多歲，掉下去后意識是清醒的，大家讓她趕緊爬上來”，話語間，一輛列車駛?cè)胝緝?nèi)，有乘客急忙向司機招手示意，司機見狀后緊急剎車，軌道處傳來“吱吱” 的摩擦聲響，最終列車在距離孕婦1米處停下。
另一乘客劉女士說，多名工作人員隨即趕到，并將軌道電源切斷，多人將女子救出。
昨天中午11點，記者來到霍營站，該站臺上雖然安裝了屏蔽門，但未投入使用，鐵軌到站臺面有一米多高。屏蔽門兩側(cè)寫著“正在調(diào)試，注意安全”以及“暫未使用，請勿倚靠”的字樣。
霍營站值班站長姜女士證實確有此事。姜女士稱，事發(fā)時這名孕婦突然暈倒，從站臺上掉了下去，工作人員將其救上來后，在司機室待了十多分鐘后，被120急救車送往醫(yī)院。
另有工作人員稱，屏蔽門現(xiàn)在處于調(diào)試階段還沒正常使用，每天晚上9點到末班車時間進行調(diào)試，具體使用時間尚不清楚。
據(jù)了解，孕婦事后被送往昌平區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院救治。醫(yī)生稱，孕婦送過來時外傷比較嚴(yán)重，“牙齒掉了，嘴角磕破，下巴以及額頭都有傷”。她已懷有6個月身孕，做完B超檢查，胎兒經(jīng)檢查暫無大礙，但還需要繼續(xù)觀察。事后女子離開了醫(yī)院。
孕婦夏季外出注意事項
懷孕時期，準(zhǔn)媽媽們既要照顧好自身，也要保護腹中的小寶寶不受傷害。而外出又是不可避免的，但是炎炎夏日即將來到，武漢匯慈安的私家月嫂也提醒各位準(zhǔn)媽媽在外出時需注意以下事項：
1遠離人多密集的地方：孕婦盡量不要到地鐵、超市、電影院、KTV包間、擁擠的公共汽車等地方去，這些地方空氣不流通，人員嘈雜、氣味難聞。孕婦對缺氧和低血糖十分敏感，夏季容易因中暑和暈厥而發(fā)生危險。
2注意防曬：孕婦的皮膚更敏感、更容易被曬傷，加重妊娠斑。因此，孕婦在陽光強烈時外出，一定要打傘或戴遮陽帽。夏天多雨，孕婦外出除了有滑倒的危險外，悶熱的天氣還會使孕婦容易出現(xiàn)胸悶、氣短、心慌甚至昏厥的情況，所以陰雨天盡量減少外出。
3出門準(zhǔn)備消暑飲品：比如綠豆湯、西瓜汁、番茄汁、菊花茶、可在這些飲料中加少許食鹽，隨時飲用。防暑降溫藥品也是出門必備的物品，當(dāng)天氣十分酷熱時，不論在戶外從事什么活動應(yīng)該放慢速度。
夏季孕婦中暑防治事項！
1如發(fā)現(xiàn)孕產(chǎn)婦有中暑的情況時，應(yīng)立即離開高溫環(huán)境，到通風(fēng)較好的涼爽處休息。
2解開衣服，多飲些淡鹽水或服十滴水、仁丹、解暑片、藿香正氣水等，短時間內(nèi)即可好轉(zhuǎn)。
3出現(xiàn)高燒、昏迷、抽搐者，應(yīng)讓患者側(cè)臥、頭向后仰，保證呼吸道暢通。在呼叫救護車或通知急救中心的同時，可用濕毛巾或用30-50%的酒精擦浴前胸、后背等處。
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