八大滋補(bǔ)養(yǎng)生粥,吃出女人白皙嫩膚
女人滋補(bǔ)養(yǎng)生粥冬季。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“八大滋補(bǔ)養(yǎng)生粥,吃出女人白皙嫩膚”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱场4蠖褂袑捴幸鏆?,利大腸,潤(rùn)澤肌膚的功效,豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。
本粥除起潤(rùn)膚的作用外,對(duì)體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
二、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚,使人容光煥發(fā)。
三、燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥??晒┰缤聿褪秤?。
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補(bǔ)虛健脾營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。 常食此粥,對(duì)保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
四、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用。
《隨息成飲食譜》載,豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊肉的特點(diǎn)是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營(yíng)養(yǎng)成分。
五、胡桃粥
取胡桃5個(gè)取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中錄:本粥通過補(bǔ)骨益肺健脾而使氣血充盛,潤(rùn)燥生津,肌膚潤(rùn)澤,形體健美,烏須黑發(fā)。 故常食此粥不僅有潤(rùn)膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
六、酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥,將熟時(shí),加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補(bǔ)品,以白羊酥為上乘?!侗静菥V目》記載;“益虛勞、潤(rùn)肌膚、澤臟腑、和血脈?!迸K腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發(fā)勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤(rùn)膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
七、熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能補(bǔ)中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對(duì)肌肉消瘦者適宜。
八、胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
胡蘿卜素有“小人參”之稱?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A,能潤(rùn)滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。
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吃什么水果可以美白?
1.櫻桃
大家都知道這櫻桃是絕佳的美容佳品,在櫻桃中含有豐富的特質(zhì)、蛋白質(zhì)等成分,人體攝入之后能夠讓氣色變得更加紅潤(rùn),而且對(duì)于美白肌膚很有效果。其實(shí)吃櫻桃還有一個(gè)好處就是能夠讓肌膚變得更加細(xì)膩更加有彈性。
2.荔枝
荔枝中含有豐富的維生素、果膠、蛋白質(zhì)等,而維生素C能夠讓氣色更加紅潤(rùn)。
小貼士:雖然荔枝很美味,因?yàn)樗亲萄a(bǔ)的水果,如果一次性吃的過多,這會(huì)容易上火。特比是對(duì)于那些愛長(zhǎng)青春痘的女性這可得注意,不要吃太多哦!
3.番石榴
這是一種多吃多美白的美容水果,不僅富含維生素c、葡萄糖等,愛美的美女們?cè)趺茨苠e(cuò)過這種水果!
4.草莓
在草莓中含有豐富的果酸、維他命、礦物質(zhì)等,能夠有效的增強(qiáng)皮膚的彈性。草莓特別適合油性皮膚的人群,因草莓具有很強(qiáng)的去油、潔膚效果。長(zhǎng)期吃草莓不僅能夠讓我們的肌膚變得更加白皙,而且更加光滑,是絕佳的美容佳品。
5.菠蘿
這是拯救壞肌膚的好水果,因?yàn)樵诓ぬ}中含有一種天然分解蛋白質(zhì)高手,能夠從內(nèi)到外的調(diào)節(jié),不僅能夠徹底的清潔腸道,而且能夠達(dá)到很強(qiáng)的美白效果,沒有想到的是它的減肥效果不容小覷。
小貼士:但是對(duì)于沒有吃過菠蘿的人要注意,因?yàn)楹芏嗳诉€會(huì)對(duì)菠蘿過敏。而且養(yǎng)成一個(gè)飯后喝菠蘿汁的好習(xí)慣,能夠很好的調(diào)節(jié)膚色。
6.獼猴桃
獼猴桃又被稱之為奇異果,含有豐富的維他命C,被人們親切的稱之為水果之王。
大家要知道維他命C不僅能夠幫助美化肌膚,有效的美白肌膚,對(duì)于色斑暗瘡都有很好的平復(fù)作用。而且在獼猴桃中含有可溶性纖維,能夠幫助促進(jìn)身體的新陳代謝速度,能夠解決便秘問題。
7.檸檬
美白水果怎么能少了檸檬了,它也是一種很神奇的美容水果,因?yàn)樗旧砗胸S富的維他命,經(jīng)常被人們作為化妝品和護(hù)膚品的原料,其美容效果非常好。
它還有其它的美容功效,如:美白肌膚、消除色斑、肌膚抗衰老等,檸檬中含有大量的果酸,能夠幫助軟化角質(zhì),消除死皮,幫助皮膚新生。
8.柚子
柚子也含有豐富的維他命C,能夠有效的去油膩,是天然的美容養(yǎng)顏水果,而且在柚子皮中也富含精油,煎湯之后直接洗澡,也有很強(qiáng)的美容效果。
而且對(duì)于減肥者來說,堅(jiān)持3個(gè)月都喝蜂蜜柚子茶,不僅能夠幫助改變體質(zhì),而且能夠消除皮膚暗沉的問題,這樣的美白效果會(huì)更好。
小編溫馨提示:吃什么水果可以美白?以上的這八種水果,都是不錯(cuò)的選擇,在享受好肌膚的同時(shí),也能夠讓你的身體更加健康。
春天,很多愛美的女性開始蠢蠢欲動(dòng),健康和美麗自然是大家離不開的話題。當(dāng)然,誰不想讓自己更漂亮一些呢!今天我們就為所有的女性朋友推薦幾種適合春季養(yǎng)生的食物。
紅棗等養(yǎng)脾甜食
古有云:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。專家認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
春芽
春日食春芽??鬃诱f“不時(shí),不食”,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣,而韭菜最宜人體陽(yáng)氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
春筍
被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國(guó)各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”?!按翰ぁ备t葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
蔥、姜、蒜
不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欲、助春陽(yáng),還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營(yíng)養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
此外,春季對(duì)于需要滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的人,可以用西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等燉雞或瘦肉等,但愛過敏的人在春季一定要忌服“發(fā)物”,如蝦、蟹、咸菜等食物。
夏季養(yǎng)生我們一般會(huì)認(rèn)為食療比較好,其實(shí)豆類也是一種很好的養(yǎng)生食療,不同的豆類有不同的營(yíng)養(yǎng)功效,那么夏季吃什么豆類好呢,常見的養(yǎng)生豆有哪些,下面就來介紹適合夏季吃的養(yǎng)生豆。
一、蠶豆
夏天正當(dāng)嫩蠶豆上市之時(shí),嫩蠶豆可以益氣健脾,利濕消腫,營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克蠶豆含9克蛋白質(zhì)、19克碳水化合物,還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿卜素等多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素。
蠶豆鮮嫩度不同,吃法也各異。嫩蠶豆可以煮熟,或用少許油煸炒,鮮嫩可口。老蠶豆可以做成豆瓣酥,或和雞蛋等一起煮湯,入口潤(rùn)滑、細(xì)膩。在南方地區(qū),還有用蠶豆和大米煮飯、熬粥的傳統(tǒng),這樣能增加飯里的蛋白質(zhì)含量,減少營(yíng)養(yǎng)損失。
二、黃豆
黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇,都能明顯改善血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的幾率。另外,大豆中還含有大量的植物雌激素,可以降低女性罹患與激素相關(guān)的癌癥。
推薦吃法:大豆制成豆制品后,消化率能得到明顯提高,可以多喝豆?jié){、多吃豆腐。
三、紅豆
紅豆性平,能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。到了炎熱的夏天,人體極易出現(xiàn)水腫,喝一碗紅豆湯就可以有效緩解水腫。
推薦吃法:紅豆可以和薏仁、陳皮等搭配,加入少量冰糖熬煮成粥。但紅豆利尿,尿頻者少吃。
四、綠豆
從中醫(yī)的角度講,綠豆性涼味甘,具有潤(rùn)喉止渴、清熱益氣、解毒利水等功效。炎炎夏日,暑氣襲人,喝上一碗綠豆湯,頓時(shí)神清氣爽。另外綠豆還可以清腸胃之熱。
推薦吃法:煮成綠豆粥或綠豆湯飲用。綠豆性寒涼,脾胃虛弱和體質(zhì)寒涼的人不宜多吃。
五、毛豆
毛豆富含植物性蛋白質(zhì)、鉀、鎂、B族維生素和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對(duì)于保護(hù)心腦血管和控制血壓很有好處。
推薦吃法:將毛豆洗凈,放入胡椒粉、大料后加水,煮沸8~10分鐘,煮好后趁熱撒鹽攪勻,即可食用。
六、白扁豆
白扁豆為豆科植物扁豆的干燥成熟種子,是補(bǔ)脾暖胃,化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品,尤其在暑熱濕重的春夏雨季更成為家庭餐桌上不可少的一道食材。
白扁豆不但藥用價(jià)值高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高,礦物質(zhì)和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高,味道清香美味。
白扁豆是很家常的蔬菜,鮮嫩的白扁豆最適宜炒著吃。把白扁豆蒸熟,像拌茄泥那樣拌著吃也不錯(cuò)。
七、黑豆
中醫(yī)認(rèn)為,黑色入腎,因此常吃黑豆對(duì)腎臟好。另外,黑豆表皮中含有豐富的花青素,能夠清除體內(nèi)自由基,抵抗衰老。此外,花青素還有護(hù)眼的功效。
推薦吃法:用中火炒干黑豆中的水分,炒至表皮裂開,冷卻后倒入香醋淹沒黑豆,密封冷藏七天后即可食用。
八、眉豆
眉豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可以補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)成分,提高免疫力。
夏季食欲較差,而眉豆所含維生素B 能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能,抑制膽堿酶活性,幫助消化、增進(jìn)食欲。不過,眉豆多食則性滯,故氣滯便結(jié)者應(yīng)慎食眉豆。
豆類雖好,但是多吃會(huì)影響腸胃消化,在夏季人體的消化系統(tǒng)變得脆弱,所以夏季養(yǎng)生飲食應(yīng)注重健脾益氣、清熱利濕以及消暑生津的作用,選擇較為清淡的飲食最佳,少食用油膩不易消化的食物。夏季養(yǎng)生飲食也可以選擇瓜類食物,如西瓜、黃瓜、香瓜、苦瓜、絲瓜等。但不可食用過于生冷的食物,不然會(huì)使胃腸受到傷害。
結(jié)語(yǔ):通過以上文章介紹我們是不是對(duì)夏季養(yǎng)生吃什么豆好有了一定的了解,夏季各種各樣的豆類都有,我們可以根據(jù)自身的需要選擇性的食用,相信以上介紹的各種豆的相關(guān)知識(shí)能幫助到大家。但是有些食用的禁忌我們也還是要注意。
最近你的臉色是不是看起來很蒼白,臉色沒有以前那么紅潤(rùn),那就趕緊補(bǔ)補(bǔ)血吧!今天小編為大家?guī)砹藥卓钛a(bǔ)血粥,馬上去看看吧!
一、七錦糯米粥
原料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。
做法:先將桂圓去殼,紅棗洗干凈去核,銀耳發(fā)透后去雜質(zhì),糯米淘干凈后放入鍋內(nèi),然后加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、紅糖,煮成粥即可。
二、羊乳紅棗粥
原料:300毫升羊乳、15個(gè)紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。女人 補(bǔ)血牢記十要點(diǎn)
做法:先將生曬參切成片、紅棗去核,然后將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內(nèi),加入適量水,用旺火煮30分鐘,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
三、芝麻龍眼粥
原料:30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法:先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,然后將淘干凈的糯米放入鍋內(nèi),加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。
四、胡桃枸杞粥
原料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法:先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。
五、紅棗粥
原料:大米150克、紅棗數(shù)枚。女人養(yǎng)生 補(bǔ)血慎行莫陷入誤區(qū)
做法:將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。
六、豬肝粥
原料:豬肝150克、粳米100克等。
做法:豬肝洗凈切成小塊,放入洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品,共煮成粥。
七、雞湯粥
原料:母雞1只、粳米100克。
做法:將母雞去毛、剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米、適量清水,大火煮沸,小火熬稠即可。
八、花生牛筋粥
原料:牛蹄筋80克、花生80克、糯米100克。
做法:將牛蹄筋洗凈,切成小塊,與花生和洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
補(bǔ)血誤區(qū)
只吃紅棗補(bǔ)血效果甚微
紅棗本身
雖具有補(bǔ)血的作用,但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西,效果是相當(dāng)微弱的,若女性想藉由食物來補(bǔ)血,建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,效果會(huì)比單吃紅棗來的有用。
長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣,且會(huì)使身材變胖,怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用,一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問題。
專家強(qiáng)調(diào)補(bǔ)血保健品不能代替貧血治療
貧血是種癥狀,而不是獨(dú)立的疾病。在治療時(shí)必須明確缺鐵性貧血,市售的各種補(bǔ)血保健品,雖然含有一定量的各種形式的鐵,對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效,但因?yàn)殍F含量低,不能代替正規(guī)補(bǔ)鐵。
紅糖無補(bǔ)血功效
民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。然而專家指出,紅糖水并沒有民間傳說的補(bǔ)血等神奇功效。
專家表示,紅糖并沒有人們傳說中的益氣養(yǎng)血、促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原等神奇功效,事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦在坐月子時(shí)多喝紅糖水可能損壞牙齒,還會(huì)加速產(chǎn)婦出汗,不利于產(chǎn)婦身體的迅速恢復(fù),甚至使產(chǎn)婦有中暑的可能性。
專家提醒,產(chǎn)婦要在產(chǎn)后迅速恢復(fù),補(bǔ)水最好選擇白開水、礦泉水,另外還可以從蔬菜、水果中多獲得水分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
總結(jié):上面介紹的八款補(bǔ)血粥你都學(xué)會(huì)了嗎?在平時(shí)要多煮這些粥喝一喝,這樣你才會(huì)擁有好的氣色哦!還有就是一些補(bǔ)血誤區(qū)千萬不要進(jìn)哦,否則,你的血就白補(bǔ)了!
目錄:
第一章:冬季喝粥養(yǎng)生需注意什么
第二章:適合冬天喝的八款養(yǎng)生粥
第三章:適合冬季養(yǎng)生的運(yùn)動(dòng)
冬季是一個(gè)寒冷又干燥的季節(jié),因此冬季特別需要養(yǎng)生保健,那么冬季養(yǎng)生需要注意些神馬呢?吃什么有助養(yǎng)生?有哪些養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)適合冬季做的?接下來小編為你揭曉,給大家推薦8款養(yǎng)生粥,這些養(yǎng)生食譜營(yíng)養(yǎng)又健康,快來看看吧。
冬季喝粥養(yǎng)生需注意什么
寒冷冬季,你的腸胃更需溫軟保護(hù)。專家提醒您,冬季飲食,切記貪吃辛辣油膩食品,因?yàn)槟c胃很難從夏秋的清淡適應(yīng)過來,并且建議能多喝粥,潤(rùn)養(yǎng)肺燥,是冬季養(yǎng)生的絕佳選擇。
1、早上喝粥最養(yǎng)人
專家認(rèn)為,冬天喝粥特別養(yǎng)人。 初秋,經(jīng)歷了一個(gè)夏天的冷飲轟炸,非常容易導(dǎo)致人體脾胃功能減弱,免疫力下降,這時(shí)若能吃些溫食,特別是喝些以粳米或糯米做成的藥粥,有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養(yǎng),不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不會(huì)導(dǎo)致肥胖。同時(shí),感冒時(shí)也建議多喝熱粥,因?yàn)楹戎嘤兄梭w發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,能夠有效促進(jìn)感冒的治愈。
2、老人不宜天天喝粥
我國(guó)有句俗話老人喝粥,多福多壽。人老了,消化系統(tǒng)衰退了,適當(dāng)喝粥的確有利于消化,但如果天天如此,反而對(duì)身體不利。長(zhǎng)期喝粥有以下不利因素:因?yàn)楹戎嗖挥眉?xì)嚼,缺少咀嚼會(huì)加速老年人咀嚼器官的退化;粥類食物中纖維含量較低,不利于老年人排毒。
3、粵式粥不適合糖尿病患者
粵式粥基本上都是咸粥,比如最常見的皮蛋瘦肉粥。這些粥都是加入各種魚肉蛋類作為配料,魚肉蛋類或多或少地含有鹽分。所以,喝這種粥,得到的總鹽量是相當(dāng)不少的,按300克一碗粥來算,一碗粥中就有3克鹽,對(duì)于高血壓病人并不合適。 由于粵式粥都以白米粥為基礎(chǔ),一碗粥的量又比較大,所以不適合糖尿病人吃。
適合冬天喝的八款養(yǎng)生粥
1、羊肉粥
選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個(gè)蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。羊肉性溫?zé)?,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎壯陽(yáng)。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
2、韭菜粥
先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽(yáng)緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
3、核桃粥
核桃仁30克,大米適量,水煮成粥。核桃粥具有補(bǔ)益身體的作用。適用于老年人、小孩體弱者。
4、栗子粥
粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。適宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
5、芍藥知母紅糖粥
芍藥、桂心、防風(fēng)各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,紅糖適量,水煮成粥。芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。
6、人參粥
取人參3克,置沙鍋內(nèi),加水文火慢煮20分鐘,再加粳米100克煮至粥稠,放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。適合于病后體虛,或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥,對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。
7、二乳粥
鮮 牛奶 250克,鮮羊奶120克,粳米90克,白糖適量,水煮成粥。二乳粥具有補(bǔ)虛損、潤(rùn)五臟的作用。適用于體質(zhì)衰弱、氣血虧損、病后虛羸、便秘等病癥。
8、雞汁粥
母雞1只,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用。適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)不足等病癥。
適合冬季養(yǎng)生的運(yùn)動(dòng)
冬天,因?yàn)闅夂蚝洌S多人不愿意參加體育運(yùn)動(dòng)。但正如俗話所說:冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)??;冬天懶一懶,多喝藥一碗。夏練三伏,冬練三九。這些都說明,冬季堅(jiān)持體育鍛煉,非常有益于身體健康。
耐寒鍛煉
耐寒鍛煉有益于人,對(duì)人體的心血管、呼吸、消化、運(yùn)動(dòng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)都有幫助,從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)炎、肥胖病等的發(fā)生。同時(shí)耐寒能使人長(zhǎng)壽,對(duì)于年輕人來說,耐寒還可以鍛煉人的堅(jiān)強(qiáng)意志和頑強(qiáng)精神,尤應(yīng)提倡。
人的耐寒能力雖然是有一定限度的,體質(zhì)不同的人對(duì)寒冷刺激的反應(yīng)也是有差別的,但通過鍛煉可以提高機(jī)體對(duì)寒冷的耐受性這一點(diǎn)是可以肯定的。如何邁開耐寒鍛煉的第一步?這個(gè)問題等寒冷到來之后再考慮就已經(jīng)晚了。因?yàn)闅鉁氐淖兓侵饾u由高到低的,人們的鍛煉也必須采取逐步使機(jī)體適應(yīng)寒冷的辦法。
如果一個(gè)人能堅(jiān)持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走,深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣,那他的耐寒能力也是會(huì)逐漸提高的。如果再隨著氣溫降低加上活動(dòng)量逐步升級(jí)的其他形式的體育鍛煉,如跑步、打球、登山等,人們就會(huì)雖在冷處不覺冷了。古人總結(jié)出的秋涼方法,實(shí)質(zhì)上是對(duì)機(jī)體耐寒能力適應(yīng)性的鍛煉。
冬泳
冬泳是一項(xiàng)集防病、治病、健身、抗衰為一體的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,它能顯著增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體抵抗力和免疫力。冬泳時(shí),冷水的刺激可使人體血管不斷收張,從而鍛煉了血管的彈性,起到了防止和延緩動(dòng)脈硬化發(fā)生與發(fā)展的作用,對(duì)預(yù)防并緩解中老年人高黏滯血癥效果明顯。冬泳的冷刺激還可以調(diào)整中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制的平衡,有利于人體植物神經(jīng)系統(tǒng)的功能改善。
當(dāng)然,參加冬泳的人,必須具有冷水鍛煉的基礎(chǔ),身體對(duì)冷刺激有一定的適應(yīng)能力,才可開始冬泳。冬泳前必須做充分的準(zhǔn)備活動(dòng),待身體發(fā)熱后方可下水。初練時(shí),下水時(shí)間不宜過長(zhǎng),每次游10米即可,在此基礎(chǔ)上逐步增加。冬泳時(shí)間的長(zhǎng)短,要依天氣和個(gè)人情況而定,不可強(qiáng)求一致。
人體受冷水刺激后皮膚顏色不斷改變:蒼白色,淺紅色,紫紅色。而紫紅色是冬泳的危險(xiǎn)信號(hào),此時(shí),冬泳要立即停止。出水后馬上用干毛巾擦干,直至皮膚發(fā)紅為止。穿好衣服,再做整理活動(dòng),等身體感到溫暖、舒適后結(jié)束。
冬泳還應(yīng)注意,最多每天1次或隔日1 次,否則體力消耗太大,反而有害;必須持之以恒,如果間隔時(shí)間過長(zhǎng),以前鍛煉中身體產(chǎn)生的適應(yīng)能力就會(huì)降低;飽食后、饑餓時(shí)、疲乏后,不宜進(jìn)行冬泳;冬泳后,不要飲酒取暖。
跳繩
冬天,當(dāng)您不愿到室外進(jìn)行鍛煉時(shí),不妨在家里跳跳繩,這項(xiàng)活動(dòng)簡(jiǎn)單易行,但健身效果極佳。 跳繩時(shí)可以顯著改善雙腳的控制能力和協(xié)調(diào)能力。雙手轉(zhuǎn)動(dòng)繩子時(shí),還可鍛煉肩關(guān)節(jié)和腕關(guān)節(jié)。隨著跳動(dòng)的節(jié)律,心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)得到鍛煉。此外,跳繩還是一項(xiàng)有效減肥的運(yùn)動(dòng)。對(duì)于孩子們來說,雪地跳繩則有著更多的樂趣。
運(yùn)動(dòng)禁忌
冬季從事體育鍛煉對(duì)增進(jìn)健康是頗有益處的。但是,如果不注意體育衛(wèi)生,反會(huì)給人體帶來?yè)p害。因此,冬季運(yùn)動(dòng)必須注意體育衛(wèi)生。冬季易患感冒,患感冒或發(fā)燒時(shí),千萬不要從事劇烈運(yùn)動(dòng)。否則,會(huì)加重病情,甚至誘發(fā)心肌梗死或心肌炎。
運(yùn)動(dòng)前不要忘記做準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)樵诤錀l件下,人體的肌肉僵硬,關(guān)節(jié)的靈活性差,易發(fā)生肌肉拉傷或關(guān)節(jié)挫傷。
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要安排得當(dāng),特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加,運(yùn)動(dòng)量的大小要因人而異,循序漸進(jìn),尤其是年老體弱多病者和少年兒童,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度一定不要過大。
總結(jié):以上推薦的這8款養(yǎng)生粥,冬季養(yǎng)生效果是非常好的,大家可以多吃。還有那些養(yǎng)生運(yùn)動(dòng),特別適合冬季做的,大家也可以多做做,這樣結(jié)合起來養(yǎng)生效果更佳。
1.甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益氣,利大腸,潤(rùn)澤肌膚的功效,豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。
本粥除起潤(rùn)膚的作用外,對(duì)體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
2.番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬?!毒V目拾遺》載,番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚,使人容光煥發(fā)。
本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達(dá)到潤(rùn)膚悅色之效果。
3.燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥??晒┰缤聿褪秤?。
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補(bǔ)虛健脾營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。常食此粥,對(duì)保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
4.脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用。
《隨息成飲食譜》載,豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊肉的特點(diǎn)是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營(yíng)養(yǎng)成分。
本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。
5.胡桃粥
取胡桃5個(gè)取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。
時(shí)間過的很快,馬上又要進(jìn)入秋冬時(shí)節(jié)了,印象中,很多人在秋季中感冒咳嗽,因?yàn)榍锛镜脑缤須鉁仄詈艽?,氣候也越來越干燥,影響了人身體和皮膚的水分平衡。接下來小編為大家介紹幾款適合秋冬食用的藥粥,這幾款藥粥可以在干燥的秋季補(bǔ)充水分,增強(qiáng)我們的抵抗力。
麥門冬粥:取麥門冬15~30克,粳米100~200克。冰糖適量。先將麥門冬用水煎,去渣留汁,再將粳米放入汁中。煮成粥,加適量冰糖即可。功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津、清心除煩。適用于干咳燥咳、勞嗽咯血、口干、口渴,及心煩失眠、身熱夜甚等。
核桃粥:取核桃肉15克,粳米100克。將粳米洗凈,與核桃肉一同放入鍋內(nèi),加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即可。此粥具有潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)腎固精、潤(rùn)腸通便之功效。適用于腰膝酸軟、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)等癥。
蘋果粥:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。功效:具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用。適用于氣力不足、反胃、消化不良、大便干結(jié)、高血壓等病癥。
枸杞粥:枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥。功效:具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用。適用于中老年人視物模糊、腰酸腿軟等病癥。黑芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。功效:具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。適用于癱瘓、大便燥結(jié)、病后虛羸、記憶力衰退等癥。
粥是秋冬時(shí)節(jié)去燥佳品,秋季天氣干燥,很多人都會(huì)有干燥的感覺,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)干咳的癥狀。所以家有老人小孩的,可以記下來,每天抽時(shí)間做款來吃,因?yàn)槔先撕戎嗫裳幽暌鎵鄄⑶曳佬〔?,而?duì)于小孩,也可預(yù)防感冒等疾病。
女性要想擁有健康的身體和紅潤(rùn)的肌膚,就需要依靠平時(shí)的調(diào)理和滋養(yǎng),其實(shí)很多時(shí)候女性朋友們看起來氣色不好,身體虛弱或是肌膚枯黃,單純的使用護(hù)膚品是無濟(jì)于事的,只有從身體的內(nèi)在調(diào)理做起,才能真正的得到改善,那么女人滋補(bǔ)養(yǎng)生湯有什么?
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛自己,先別說時(shí)刻珍愛自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
相信大家對(duì)女人滋補(bǔ)養(yǎng)生湯有什么也都很清楚了,平時(shí)不僅需要意識(shí)到保障身體健康的重要性,還需要不斷的提高養(yǎng)生保健意識(shí),事實(shí)上很多的防護(hù)措施和調(diào)理工作都是很不錯(cuò)的,營(yíng)養(yǎng)飲食也需要女性朋友們多加關(guān)注。
在乍暖還寒的時(shí)候,喝著熱乎乎的粥品,無疑是對(duì)自己的一大犒賞。不過要喝哪些粥好呢,經(jīng)過小編的一輪甄選,總共挑出下面幾種粥品,對(duì)我們的身體很有好處哦。
第一,宜食豬肝粥
配制:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
第二,宜食菠菜粥
配制:菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥、通利腸胃的作用,適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
第三,宜食紅棗粥
配制:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥。紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
第四,宜食黑米黨參粥
配制:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
第五,宜食菊花粥
配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。菊花粥具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。
第六,宜食蘿卜粳米粥
配制:白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
第七,宜食芝麻粥
配制:粳米250克,芝麻(蒸曬后研細(xì))50克,加水適量,共煮成粥。芝麻粥具有潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤(rùn)腸通便的作用,適合肝腎不足、頭發(fā)早白、脫發(fā)、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
第八,宜食茼蒿粥
配制:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉l克,味精2克,加水適量,共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。
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