春季養(yǎng)生食譜推薦 補(bǔ)腎選這八大海產(chǎn)食物
冬季補(bǔ)腎養(yǎng)生食物。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供春季養(yǎng)生食譜推薦 補(bǔ)腎選這八大海產(chǎn)食物，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
海參
海參性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣，為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。春季是我國(guó)長(zhǎng)海海鮮的最佳時(shí)機(jī)之一，此時(shí)的海參皮薄肉厚，所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝，促進(jìn)造血功能，益智健腦，消除疲勞，延緩衰老，滋養(yǎng)肌膚，修補(bǔ)組織等作用。
鮑魚
鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有養(yǎng)陰、平肝、固腎的功效。春季吃鮑魚可使血壓穩(wěn)定，因?yàn)樗须p向性調(diào)節(jié)血壓的作用，可改善血壓不穩(wěn)、氣虛哮喘、夜尿頻、精神難以集中者的不良癥狀。春季食鮑魚還可明目，故有“明目魚”之稱。
海藻
海藻類食品的含碘量為食品之冠。碘缺乏不僅會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)、聽覺器官、甲狀腺發(fā)育的缺陷或畸形，還可導(dǎo)致性功能衰退、性欲降低。因此，要經(jīng)常食用一些海藻類食物，如海帶、裙帶菜等。
蝦子
蝦子性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補(bǔ)腎的作用。蝦：補(bǔ)腎，通乳排毒。富含蛋白質(zhì)，脂類，礦物質(zhì)，維生素，鈣，磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
干貝
干貝稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
帶魚
帶魚有壯陽(yáng)益精、補(bǔ)益五臟之功效，對(duì)氣血不足、食少乏力、皮膚干燥、陽(yáng)痿，均有調(diào)治作用。
金槍魚
金槍魚含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，具有降低血壓、膽固醇以及防治心血管病等功能。此外，金槍魚還能補(bǔ)虛壯陽(yáng)、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、調(diào)節(jié)血糖。
牡蠣
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。
春季補(bǔ)腎壯陽(yáng)茶
原料：須花參1-2克、枸杞10粒、紅茶2-3克。
做法：將三種原料開水悶泡5分鐘左右，即可食用，每天只放一次作料可反復(fù)沖泡，直到水無(wú)色無(wú)味。功效：連服10天為一個(gè)食療周期，連服10天后，停服5天。一般堅(jiān)持使用一個(gè)月，腎虛陽(yáng)痿疲軟不舉腰膝酸軟現(xiàn)象可得到顯著改善，性欲望強(qiáng)烈，時(shí)間延長(zhǎng)，性生活質(zhì)量大大提升，房事可獲得充分滿足感。優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單、天然無(wú)副作用，持續(xù)服用從根本上提高腎功能，溫腎壯陽(yáng)、大補(bǔ)元?dú)狻?/p>
溫馨提醒：為達(dá)到更好效果，建議使用特級(jí)須花參，正品須花參都帶有“防偽驗(yàn)證碼”，可以查詢真?zhèn)?。須花參每天不可超過(guò)3克、枸杞一定要飽滿、紅茶可以用袋裝紅茶或者茶葉，只要屬于紅茶范疇，例如金駿眉、正山小種等。在服用此壯陽(yáng)茶時(shí)不宜與蘿卜、藜蘆一同食用。
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春天吃什么食物？春補(bǔ)補(bǔ)哪些食物比較好？很多人覺得春天不用補(bǔ)，其實(shí)不然，每個(gè)季節(jié)都有最適合的食物，以下八種食物春補(bǔ)最適合。
春季殺菌吃大蒜
提示：不可空腹生食；肝、腎、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食；心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食；不可與蜂蜜同食。
蔥的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強(qiáng)的殺菌作用。
健脾益氣吃山藥
提示：將大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，滋腎益精，強(qiáng)身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。
大棗性味甘平，尤宜于春季食用。
韭菜最利陽(yáng)氣生發(fā)
提示：俗話說(shuō)韭菜春食則香，夏食則臭。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜性溫，最宜人體陽(yáng)氣。
薺菜味甘淡、性微寒，能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。
高血壓及便秘者吃菠菜
提示：高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。
春季補(bǔ)鐵吃萵筍
提示：萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍，其中胡蘿卜素高100多倍，維生素C高15倍，因此，不宜拋棄。
海參
海參性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣，為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。春季是我國(guó)長(zhǎng)海海鮮的最佳時(shí)機(jī)之一，此時(shí)的海參皮薄肉厚，所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝，促進(jìn)造血功能，益智健腦，消除疲勞，延緩衰老，滋養(yǎng)肌膚，修補(bǔ)組織等作用。
鮑魚
鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有養(yǎng)陰、平肝、固腎的功效。春季吃鮑魚可使血壓穩(wěn)定，因?yàn)樗须p向性調(diào)節(jié)血壓的作用，可改善血壓不穩(wěn)、氣虛哮喘、夜尿頻、精神難以集中者的不良癥狀。春季食鮑魚還可明目，故有“明目魚”之稱。
海藻
海藻類食品的含碘量為食品之冠。碘缺乏不僅會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)、聽覺器官、甲狀腺發(fā)育的缺陷或畸形，還可導(dǎo)致性功能衰退、性欲降低。因此，要經(jīng)常食用一些海藻類食物，如海帶、裙帶菜等。
蝦子
蝦子性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補(bǔ)腎的作用。蝦：補(bǔ)腎，通乳排毒。富含蛋白質(zhì)，脂類，礦物質(zhì)，維生素，鈣，磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
干貝
干貝稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
帶魚
帶魚有壯陽(yáng)益精、補(bǔ)益五臟之功效，對(duì)氣血不足、食少乏力、皮膚干燥、陽(yáng)痿，均有調(diào)治作用。
金槍魚
金槍魚含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，具有降低血壓、膽固醇以及防治心血管病等功能。此外，金槍魚還能補(bǔ)虛壯陽(yáng)、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、調(diào)節(jié)血糖。
牡蠣
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。
春季補(bǔ)腎壯陽(yáng)茶
原料：須花參1-2克、枸杞10粒、紅茶2-3克。
做法：將三種原料開水悶泡5分鐘左右，即可食用，每天只放一次作料可反復(fù)沖泡，直到水無(wú)色無(wú)味。功效：連服10天為一個(gè)食療周期，連服10天后，停服5天。一般堅(jiān)持使用一個(gè)月，腎虛陽(yáng)痿疲軟不舉腰膝酸軟現(xiàn)象可得到顯著改善，性欲望強(qiáng)烈，時(shí)間延長(zhǎng)，性生活質(zhì)量大大提升，房事可獲得充分滿足感。優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單、天然無(wú)副作用，持續(xù)服用從根本上提高腎功能，溫腎壯陽(yáng)、大補(bǔ)元?dú)狻?/p>
溫馨提醒：為達(dá)到更好效果，建議使用特級(jí)須花參，正品須花參都帶有“防偽驗(yàn)證碼”，可以查詢真?zhèn)?。須花參每天不可超過(guò)3克、枸杞一定要飽滿、紅茶可以用袋裝紅茶或者茶葉，只要屬于紅茶范疇，例如金駿眉、正山小種等。在服用此壯陽(yáng)茶時(shí)不宜與蘿卜、藜蘆一同食用。
海參
海參性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣，為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。春季是我國(guó)長(zhǎng)海海鮮的最佳時(shí)機(jī)之一，此時(shí)的海參皮薄肉厚，所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝，促進(jìn)造血功能，益智健腦，消除疲勞，延緩衰老，滋養(yǎng)肌膚，修補(bǔ)組織等作用。
鮑魚
鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有養(yǎng)陰、平肝、固腎的功效。春季吃鮑魚可使血壓穩(wěn)定，因?yàn)樗须p向性調(diào)節(jié)血壓的作用，可改善血壓不穩(wěn)、氣虛哮喘、夜尿頻、精神難以集中者的不良癥狀。春季食鮑魚還可明目，故有“明目魚”之稱。
海藻
海藻類食品的含碘量為食品之冠。碘缺乏不僅會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)、聽覺器官、甲狀腺發(fā)育的缺陷或畸形，還可導(dǎo)致性功能衰退、性欲降低。因此，要經(jīng)常食用一些海藻類食物，如海帶、裙帶菜等。
蝦子
蝦子性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補(bǔ)腎的作用。蝦：補(bǔ)腎，通乳排毒。富含蛋白質(zhì)，脂類，礦物質(zhì)，維生素，鈣，磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
干貝
干貝稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
帶魚
帶魚有壯陽(yáng)益精、補(bǔ)益五臟之功效，對(duì)氣血不足、食少乏力、皮膚干燥、陽(yáng)痿，均有調(diào)治作用。
金槍魚
金槍魚含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，具有降低血壓、膽固醇以及防治心血管病等功能。此外，金槍魚還能補(bǔ)虛壯陽(yáng)、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、調(diào)節(jié)血糖。
牡蠣
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。
春季補(bǔ)腎壯陽(yáng)茶
原料：須花參1-2克、枸杞10粒、紅茶2-3克。
做法：將三種原料開水悶泡5分鐘左右，即可食用，每天只放一次作料可反復(fù)沖泡，直到水無(wú)色無(wú)味。功效：連服10天為一個(gè)食療周期，連服10天后，停服5天。一般堅(jiān)持使用一個(gè)月，腎虛陽(yáng)痿疲軟不舉腰膝酸軟現(xiàn)象可得到顯著改善，性欲望強(qiáng)烈，時(shí)間延長(zhǎng)，性生活質(zhì)量大大提升，房事可獲得充分滿足感。優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單、天然無(wú)副作用，持續(xù)服用從根本上提高腎功能，溫腎壯陽(yáng)、大補(bǔ)元?dú)狻?/p>
溫馨提醒：為達(dá)到更好效果，建議使用特級(jí)須花參，正品須花參都帶有“防偽驗(yàn)證碼”，可以查詢真?zhèn)?。須花參每天不可超過(guò)3克、枸杞一定要飽滿、紅茶可以用袋裝紅茶或者茶葉，只要屬于紅茶范疇，例如金駿眉、正山小種等。在服用此壯陽(yáng)茶時(shí)不宜與蘿卜、藜蘆一同食用。
本文導(dǎo)讀：老年人做好日常的養(yǎng)生保健，延年益壽并不是很難。適合老年人春季養(yǎng)生的飲食有哪些呢？
民以食為天，日常的飲食習(xí)慣對(duì)于老年人做好春季養(yǎng)生保健是至關(guān)重要的。春季乍暖還寒的多變氣候，也對(duì)老年人的抗病能力提出了新的挑戰(zhàn)。因此，為了健康的度過(guò)春季，老年人在飲食方面應(yīng)注意進(jìn)行調(diào)整。
一、紅色食物
紅色有助于改善人的抑郁情緒，令人精神振奮。人到老年，往往容易產(chǎn)生悲觀、失落、孤獨(dú)等不良情緒。在乍暖還寒的春季，如果能適當(dāng)?shù)亩喑孕┘t色食物，無(wú)疑會(huì)讓人充滿力量。而且紅色食物在視覺上也能給人刺激，能夠讓食欲不振的老年人胃口大開。春季適合老年人的紅色食物主要有：
1、大棗
紅色的大棗除了能改善老年人的不良情緒外，更好因?yàn)楹胸S富的天然鐵質(zhì)成為貧血老年人天然良藥。大棗對(duì)老年人而言，不僅養(yǎng)顏，還是補(bǔ)中益氣、暖陽(yáng)血、生津液、潤(rùn)心肺、通九竅、養(yǎng)血安神的佳品。
2、山楂
紅色的山楂是典型的長(zhǎng)壽食品。山楂甘酸微溫，是開胃消食、促進(jìn)消化的良藥。山楂含有豐富的黃酮類及大量的維生素，能有效低阻止自由基的生成，從而起到增起機(jī)體免疫力、延緩衰老的功效。不過(guò)經(jīng)常胃酸的老年人不宜多吃山楂。
3、其他紅色食物
紅辣椒、西紅柿等含有豐富的維生素C，老年人常吃可以增強(qiáng)機(jī)體對(duì)春季疾病的抵抗能力，維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能，增強(qiáng)肝臟的解毒能力。不過(guò)紅色食物吃多了，容易引起不安、易動(dòng)怒，所以應(yīng)適量食用不可過(guò)量。
二、紫色食物
紫色食物看起來(lái)令人賞心悅目，而且其營(yíng)養(yǎng)也是很獨(dú)特的。
1、洋蔥
洋蔥是很好的天然壯陽(yáng)食物，而且洋蔥含有對(duì)人體非常有益的前列腺素物資，有降低血壓和預(yù)防血栓形成的作用。洋蔥特殊氣味具有抑菌和防腐的功效，它的辛辣的揮發(fā)油，還可以刺激老年人功能偏低的消化系統(tǒng)，有健胃和幫助消化的功效。
2、葡萄
紫色的葡萄有排毒功能，可幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)的垃圾，還能提高血漿里的維生素E和抗氧化劑的含量，有防止身體過(guò)早老化和老年斑、白內(nèi)障，以及心血管疾病的功效。葡萄如果連皮一起吃，則保健作用更佳，因?yàn)槠咸哑ぶ泻写罅烤郾椒?，以及抗高血壓的物質(zhì)，能預(yù)防動(dòng)脈硬化和癌癥。由于葡萄極容易發(fā)酵，老年人一次不宜吃的太多。
3、其他紫色食物
甘藍(lán)、茄子、紫菜，他們含碘都很豐富，老年人常吃可以預(yù)防甲狀腺疾病。
三、黑色食物
黑色食物是益脾補(bǔ)肝的佳品。而且黑色食物入腎，可以滋養(yǎng)腎精，所以對(duì)延緩衰老有益。
1、木耳
黑木耳含鐵量特別豐富，比動(dòng)物食物中含鐵量最高的豬肝還要高近七倍。木耳還有稀釋血液和減退血液凝塊的作用，對(duì)冠心病、心腦血管病和血稠的老年人有很好的療效和保健作用。
2、黑米
黑米中含有人體所需的18種氨基酸，還含有很高的鐵、錳、鈣、鋅等多種微量元素，其營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通稻米。
3、其他黑色食物
黑豆有預(yù)防肥胖和動(dòng)脈硬化的功效；黑芝麻中的維生素E含量極為豐富，具有養(yǎng)顏潤(rùn)膚、益脾補(bǔ)肝、強(qiáng)身防衰的作用。
四、綠色食物
綠色食物可以說(shuō)是腸胃的天然 清道夫 。大部分綠色食物都含有纖維素，能夠幫助清理腸胃，防止便秘，減少直腸癌的發(fā)生。常吃綠色蔬菜還能中和體內(nèi)的酸堿度，保持體內(nèi)環(huán)境平衡，降低癌癥的發(fā)生率。并且，因多少綠色食物含有豐富的維生素A，故對(duì)老年人的視力有很好的保健作用。
1、海帶
海帶含有大量碘，碘是人體甲狀腺素的主要成分，常食可以防治甲狀腺疾病，并能防治高血壓和動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。海帶中含有豐富的鐵和維生素B12，既能補(bǔ)血又能防止血液凝固。海帶中的可溶性膳食纖維藻膠具有吸收水分使大便軟化從而有促進(jìn)排便的作用。海帶更是高鈣蔬菜，是老年人的補(bǔ)鈣佳品。
2、菠菜
菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑，這有利于預(yù)防心肌梗死和中風(fēng)。菠菜也可以預(yù)防直腸癌、骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎。菠菜所含的葉黃素對(duì)眼睛也有益處。
五、黃色食物
黃色食物普遍含維生素C較多，可以有效提高老人在春季的免疫力，對(duì)癌癥、動(dòng)脈硬化、視力模糊、心血管病和老年失明等都有一定的預(yù)防功效。
1、玉米
玉米是很好的垃圾清理劑，它能強(qiáng)化消化系統(tǒng)與肝臟功能，清楚血液中的毒素。玉米含有豐富的鈣質(zhì)，具有降血壓的功效。另外，玉米還能降低膽固醇、抗血管硬化及防止高血壓、冠心病、細(xì)胞衰老及腦功能退化等功效，可使人延年益壽。
2、黃豆
黃豆性味甘平，有健脾潤(rùn)燥、排膿解毒、消腫止痛等功效。它不僅能降低膽固醇，防止血管硬化，還對(duì)防治老年人高血壓、冠心病、老年性癡呆、骨質(zhì)疏松大有益處。
3、生姜
生姜有增強(qiáng)心肌收縮力、止吐、抗?jié)?、保肝、利膽、抗氧化、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，還能抑制致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成等。
4、其他黃色食物
還有香蕉、胡蘿卜、紅色等，都適合老年人經(jīng)常食用。
六、 白色食物
1、奶制品
牛奶、奶 酪、酸牛奶等奶制品是鈣質(zhì)豐富的食物，老年人常食可以讓骨骼更健康。尤其是酸牛奶，既可促進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化能力，又能抗菌保健，降低膽固醇，促進(jìn)蛋白質(zhì)和鈣更容易被消化吸收，防止癌變。老年人一天一杯酸牛奶，可以強(qiáng)身健體，益壽延年。
2、銀耳
銀耳的藥用價(jià)值可以與人參、鹿茸齊名。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎、補(bǔ)腦提神、生津止渴、潤(rùn)肺養(yǎng)胃、補(bǔ)氣強(qiáng)心等功效。銀耳用于治療老年慢性氣管炎、高血壓、血管硬化等疾病，都很適宜。
3、其他白色食物
豆腐、蛋類、山藥、白米、大蒜等，都是極適合老年人的春季健康食物。
春季正是肝氣升發(fā)的時(shí)候，此時(shí)的飲食宜減咸酸，增辛辣味，助腎補(bǔ)肺，安養(yǎng)胃氣，順養(yǎng)肝氣。食品可選擇芹菜、豆豉、蔥、香菜、花生、雞、豬肉、魚、牛肉等。另外，還可選擇一些藥膳以進(jìn)行食補(bǔ)，其原則是助腎補(bǔ)肺，安養(yǎng)胃氣，同時(shí)順應(yīng)肝氣的升發(fā)。
花生仁拌芹菜
連皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、醬油、精鹽、味精、白糖、醋、花椒油適量。炒鍋內(nèi)放豆油燒熱，放入花生仁炸酥撈出。把芹菜擇去根、葉后切成3厘米長(zhǎng)的段，在開水鍋里焯一下?lián)瞥?，用冷水淘涼，控凈水分，把芹菜與花生仁共同放入盤中，把醬油、精鹽、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗內(nèi)調(diào)好，澆在盤中，拌勻即成。當(dāng)菜佐餐，隨意食用。有清熱和胃的功效。
枸杞子飲
枸杞子15克。將枸杞子洗凈，放入茶杯中，用開水浸泡3~5分鐘。有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目的功效。健康飲食網(wǎng) foodwang.com
芹菜煲大棗
芹菜400克，大棗100克。大棗先放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸，小火煮湯。之后放入切成小段的芹菜即可佐餐食用。有健脾疏肝利膽的功用。
芹菜首烏瘦肉粥
芹菜150克，制首烏30克，豬瘦肉末50克，粟米100克，精鹽、味精適量。將制首烏洗凈、切片，曬干或烘干，研成細(xì)末，備用。將芹菜洗凈，取其葉柄及莖，細(xì)切成粗末狀，待用。將粟米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，加瘦肉末后改用小火煨煮30分鐘，調(diào)入芹菜末及制首烏末，拌和均勻，繼續(xù)用小火煨煮20分鐘，粥成時(shí)加精鹽、味精適量，拌勻即成。有滋養(yǎng)肝腎、平肝降脂的功效。
首烏牛肉炒竹筍
制首烏片30克，鮮嫩牛肉片150克，熟竹筍片50克，紅棗10枚，料酒、蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉、濕淀粉、素油適量。素油入鍋燒熱，加入筍片煸炒片刻，加入牛肉片、料酒煸炒一會(huì)，加入制首烏、紅棗及清湯適量，燜燒20分鐘，待牛肉熟爛，再加入鹽、味精、五香粉和勻，用濕淀粉勾芡即成。有補(bǔ)益肝腎、滋陰降脂等功效。
八寶飯
糯米500克，薏苡仁、白扁豆、蓮子、核桃仁、龍眼肉各50克，大棗20枚，白糖60克。將薏苡仁、白扁豆、蓮子用溫水泡發(fā)，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)煮熟備用。將大棗洗凈，泡發(fā)。核桃仁炒熟。龍眼肉裝入盆內(nèi)備用。糯米淘洗后放盆中蒸熟備用。大碗內(nèi)涂豬油，碗底擺好龍眼肉、大棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏苡仁，放入熟糯米飯，上鍋蒸約15分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖加水熬汁，澆在飯上即成?？勺髦魇畴S意食用。有健脾養(yǎng)胃、益陰滋腎的功效。
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入春季，但是氣溫還未上升，天氣也是變化多端，在冬春交換時(shí)節(jié)，養(yǎng)生顯得格外重要，到了春季，我們不僅要注意調(diào)整日常起居，飲食方面也要做出調(diào)整，選擇時(shí)令菜養(yǎng)生最靠譜，那么我們要怎么才能知道哪些才是春天的時(shí)令菜?哪些吃了才養(yǎng)生?下面小編就一一給 大家介紹，并推薦幾款時(shí)令菜食譜，一起來(lái)看看吧。
黑木耳春天體內(nèi)積蓄了一個(gè)冬天的廢棄物需要清理，選擇黑木耳就再合適不過(guò)。
【酸辣黑木耳】
食材：黑木耳15g、油適量、鹽適量、青辣椒適量、紅辣椒適量、生姜適量、醬油適量、陳醋一湯匙、料酒1/2湯匙、白糖一湯匙
做法：1)黑木耳提前用清水泡發(fā)。紅辣椒洗凈后切小段、生姜切絲。
2)青椒洗凈，去籽、切片。
3)取干凈小碗，倒入一湯匙陳醋、1/2湯匙料酒、少許醬油、適量精鹽，一湯匙白糖條成料汁備用。
4)鍋里倒入清水，水開后倒入泡好的黑木耳快速焯水，撈出控水備用。
5)起油鍋，油熱后放入姜絲、紅辣椒段爆香。
6)倒入青椒片，大火炒勻。
7)倒入控凈水的木耳，翻炒。
8)沿鍋邊烹入調(diào)好的料汁，炒勻即可。
菌類春天是野生菌肥厚的季節(jié)，最適宜將菌類入菜。
【小雞燉蘑菇】
食材：仔雞700g、榛蘑100g、油50ml、鹽5g、料酒20ml、生姜10g、大蒜10g、老抽5ml、清水400ml、十三香適量
做法：1)熱鍋涼油，放入生姜、大蒜煸炒出香氣
2)將剁成大塊雞塊下入油鍋中翻炒
3)見雞肉變色，烹入料酒、十三香，繼續(xù)翻炒
4)倒入老抽將雞塊上色
5)將浸泡好后，瀝干水分的榛蘑放入鍋中
6)將浸泡榛蘑的水來(lái)煮制雞塊，更能添加榛蘑的香氣。
7)小火燉制39分鐘，見湯汁濃稠，撒入適量食鹽，即可盛盤食用。
被古人稱為種生的豆芽最適合春天吃，因?yàn)樗軒椭迮K從冬藏轉(zhuǎn)為春生。
【黃豆芽炒鹵豆干】
食材：黃豆芽200g、鹵豆干4塊、油適量、鹽適量、辣皮子2個(gè)、青辣椒1個(gè)、姜2g、花椒粒10個(gè)、味極鮮5g、雞精2g、胡椒粉1g
做法：1)準(zhǔn)備食材2)把黃豆芽洗凈去皮
3)鹵豆干切條4)青辣椒洗凈切條，姜切末、辣皮子切末
5)熱鍋涼油，油熱7成下花椒粒、姜末、辣皮子爆出香味
6)下黃豆芽
7)鹵豆干翻炒均勻
8)加鹽
9)青辣椒翻炒一會(huì)入味
10)加味極鮮悶一會(huì)
11)加雞精、胡椒粉
12)翻炒均勻即可
初春的韭菜最好吃，嫩、鮮。韭菜又叫起陽(yáng)草，性溫，有補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的作用。春天冷暖不一，多吃一些春韭，可以祛陰散寒。
【韭菜炒魷魚】
食材：鮮魷魚2條、韭菜100g、紅椒30g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜片適量、料酒30ml、胡椒粉2g、白糖3g、生抽15ml、香油適量、雞精少許、姜適量
做法：1)魷魚去黑膜洗凈瀝干水分，韭菜摘洗干凈瀝干水分。
2)魷魚身切開頭部去掉。
3)在魷魚內(nèi)面也就是沒有黑膜的一面，斜角劃一字花刀。
4)然后再換一個(gè)角劃十字花刀。
5)劃好之后魷魚切大片。
6)鍋中加水燒開加入料酒，放入切好的魷魚焯燙，魷魚卷起即可撈出過(guò)涼。
7)焯燙過(guò)的魷魚瀝干十分，再加入一些料酒，胡椒粉，糖腌制片刻。
8)韭菜切段，紅椒切絲，蔥姜蒜切碎。
9)炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
10)倒入魷魚翻炒。
11)加入生抽，糖，鹽快速翻炒均勻。
12)加入韭菜翻炒
13)再加入紅椒繼續(xù)。
14)最后加入雞精，淋入香油
15)翻炒均勻關(guān)火。
春筍竹筍一年四季都有，但春筍味道尤其好，是南方人特別喜歡的蔬菜之一。江南三月，春雨過(guò)后，春筍紛紛破土而出，春筍筍體肥大，美味爽口。
【紅油燜春筍】
食材：春筍250g、萵莒80g、鹽3g、糖3g、料酒1大勺、鮮抽0.5勺、雞精1g、紅油1/2大勺、麻油5滴、紅辣椒1個(gè)
做法：1)準(zhǔn)備食材，春筍去殼洗凈，切條。萵莒去皮洗凈。切條。
2)鍋里放一大碗水煮開，放點(diǎn)油，把春筍倒入，煮3分鐘撈起。
3)鍋里油熱，放下春筍煸炒3分鐘左右。
4)倒一小碗開水，放糖，鮮抽，料酒，大火煮開，小火10分鐘。
5)放入萵莒，大火煸炒至汁濃稠，放些鹽，雞精煸勻。
6)放些紅油煸勻，盛出，滴上麻油，用紅辣椒裝飾即可。
萵筍的清火排毒功能可以去掉積攢了一個(gè)冬天的體內(nèi)燥熱。
【涼拌萵苣】
食材：萵苣500g、干辣椒適量、蒜瓣適量、紅棗適量、熟芝麻適量、醋適量、雞精適量、香油適量、糖適量、鹽適量
做法：1)萵筍削去葉子和外皮2)萵筍切成細(xì)絲
3)紅棗去核切片，干辣椒切碎，蒜壓成蒜泥
4)將切好的紅棗、辣椒、蒜泥放進(jìn)碗中，倒入醋、糖、鹽、雞精、香油泡5分鐘后加入熟芝麻
5)切好的萵筍絲放入大碗中,加入泡好的調(diào)料,拌勻。喜歡吃辣的再澆上辣椒油就可以吃了
雞毛菜雞毛菜又叫小白菜、上海青，是南方春季的時(shí)令蔬菜之一。雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質(zhì)地更為柔嫩，味道清香。
【包心貢丸炒小白菜】
食材：小白菜300g、包心貢丸適量、姜片適量、大蔥適量
做法：1)準(zhǔn)備材料2)貢丸切片，大蔥切絲
3)鍋里熱油爆香大蔥和姜片，下包心貢丸炒至焦黃
4)加入小白菜翻炒，太干的話加入一小勺水繼續(xù)煸炒
5)下少許糖翻炒均勻，最后下適量的鹽炒均勻即可
菠菜為春天應(yīng)時(shí)蔬菜，具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。
【姜汁菠菜卷】
食材：菠菜250g、姜末50g、干辣椒6個(gè)、雞精適量、鹽適量、白糖適量、陳醋適量、蔥花適量、香油適量
做法：1)菠菜洗凈，用淡鹽水浸泡20分鐘，可以更徹底的去除農(nóng)藥殘留。
2)浸泡菠菜的時(shí)間來(lái)調(diào)姜汁，把姜末放小碗內(nèi)，倒入適量陳醋，香油，再放入雞精半勺﹑鹽1勺﹑白糖2勺攪拌均勻。
3)干辣椒洗凈，切碎。4)鍋中放少許油，把干辣椒和蔥花爆香備用。
5)鍋中水燒開，把浸泡好的菠菜撈出來(lái)放鍋中，焯1~2分鐘左右即可。
6)菠菜焯水后放入冷水中快速降溫，可以保持菠菜的翠綠顏色。
7)過(guò)完冷水的菠菜，撈出來(lái)，用手?jǐn)D干里面的水分，這樣調(diào)入姜汁后，姜汁才可以滲入到菠菜中，使菠菜更入味。把調(diào)好的姜汁倒入到菠菜內(nèi)。
8)把爆香的干辣椒和蔥花也倒進(jìn)去，起到提鮮的作用，喜歡辣味的可以多放一些辣椒。把菠菜與調(diào)料拌勻，使其入味。
9)戴上一次性手套，逐個(gè)將菠菜葉子順根莖由里向往裹成卷，擺入盤中即可。
新年將至，一定要好好慰勞身邊的親朋友好友，好好才吃上一頓。那么，吃什么好？小編為您推薦，助您過(guò)個(gè)愉快的新年。
開邊蒜蓉蝦
買蒜，買青椒紅椒，買粉絲，恩，這樣材料就齊了
1.粉絲泡溫水泡軟，要完全軟哦。蝦我怕它跳，用高粱酒把他們灌醉，等不動(dòng)了在動(dòng)手；
2.蝦的處理 用剪刀剪去須、腳和頭尖尖的部分，再用拇指和食指抓住蝦頭尾，讓它成C型，刀狠狠給它從背部片下去，剩尾巴連著，成人字型蝦；
3.蒜蓉下鍋與一小勺鹽炒香，起鍋，只要有香味就可以咯；
4.泡好的粉絲墊盤底，蝦排開，并把蒜蓉鋪蝦肉面；
5.這道菜是用蒸的，所以就下鍋蒸吧；
6.蒸好后，我又用一點(diǎn)油爆香青椒紅椒，然后馬上淋再蝦上，并加上一點(diǎn)點(diǎn)味極鮮醬油，完成；
廣式紅燒肉
這個(gè)菜是我私房菜，做起來(lái)很有難度的，呵呵，看你自己造化咯這個(gè)菜那是相當(dāng)?shù)暮贸缘呐秪~~~每次聚會(huì)都會(huì)一搶而空，嘿嘿
原料：無(wú)皮五花肉2斤（記得是無(wú)皮的）
調(diào)味料：鹽、味精、糖、生抽、老抽、料酒（就這么簡(jiǎn)單）
1、肉切成片，記得哦，不是你們平時(shí)切的肉塊哦
2、熱鍋下油（少量就好了，五花會(huì)出油的），將肉倒入翻炒，加料酒2茶匙爆香至水分稍干怎么才能快速減肥，倒入老抽3茶匙、生抽5茶匙、鹽1茶匙、味精1/2茶匙、糖6茶匙加水至剛好蓋過(guò)肉，待煮開后換文火燉煮至起糖膠即可裝盤
看起來(lái)很簡(jiǎn)單，不過(guò)可是很考究的哦還有糖膠起了就要馬上關(guān)火咯，不然干了就粘在鍋上成為糖塊很難刮掉的
這個(gè)菜嘛，吃起來(lái)很象外面賣的蜜制叉燒的口感和味道，肉酥酥的，粘著絲絲的糖膠入口即化，美味?。。~不過(guò)這也得看烹者的鍋上功力如何的哦！~~鄙人的招牌菜，必殺！
蒜蓉粉絲帶子
1.粉絲用在熱水中泡軟
2.將帶子開殼，去內(nèi)臟洗凈。
3.帶子洗凈，用牙刷把殼刷干凈
4.拿整個(gè)蒜頭切成蒜蓉。鍋內(nèi)燒熱油，放入蒜蓉，鹽馬上熄火翻炒片刻制成蒜蓉備用。
5.將帶子肉取出，粉絲放帶子底。
6.表面淋上炒香過(guò)的蒜蓉。
7.鍋內(nèi)水燒開將帶子放上蒸4分鐘出鍋。
8.在每個(gè)帶子上淋上生抽及糖（先拌好讓糖充分溶化），最后燒熱少許油，乘熱淋在帶子上即可。
蒜蓉粉絲扇貝
主料：切掉一半并且洗凈的扇貝若干（買的時(shí)候可以讓魚店老板加工好），粉絲（我個(gè)人喜歡龍口綠豆粉，但是今天家里沒有），蒜，姜少許，蔥少許
調(diào)料：鹽，生抽（可選），植物油
做法：非常簡(jiǎn)單。粉絲用水泡軟，蒜、姜、蔥切末，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽。將拌好的粉絲鋪在貝肉上，將扇貝放入盤子。加蓋隔水蒸大約5分鐘取出，淋上少許明油就大功告成了。
金針菇日本豆腐
原料：金針菇半斤、肉絲4兩、日本豆腐5條（超市里有賣的，黃色圓柱狀的）、蒜瓣3個(gè)
調(diào)味料：鹽、味精、生抽
1、日本豆腐切成1.5CM厚的塊子，用熱鍋熱油煎炸至金黃色后撈起備用
2、熱鍋熱油，猛火倒入蒜泥炒香，放入肉絲、金針菇翻炒（油要夠），加鹽、味精及少量生抽翻炒至熟時(shí)（金針菇會(huì)出水，不必放水）加入炸好的日本豆腐一同拌炒幾下，即可裝盤
這個(gè)菜肉絲脆，金針菇鮮，日本豆腐滑，吃起來(lái)特好吃
清蒸鱸魚
這個(gè)酒店里都有的，不用我介紹了只管講怎么做就是了
原料：鱸魚一條、蔥、姜
調(diào)味料：鹽、味精、糖、生抽
1、魚宰殺好后沿魚背兩邊魚鰭部位各片一刀（術(shù)語(yǔ)，即用力的劃一刀），目的在于把魚蒸透
2、取食鹽少許均勻涂抹在魚身上，腌制15分鐘
3、取魚裝盤，盤底及魚身上鋪姜片少許
4、燒鍋放水待開后用支架隔水大火猛蒸10分鐘（視魚大小，不宜時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則魚蜂蜜綠茶的好處肉會(huì)蒸老而失去原有的嫩滑）
5、熄火取出，將魚盤內(nèi)蒸出的汁液及姜片倒去（一定要倒干凈，不然會(huì)殘留魚腥味）
6、冷鍋倒入生抽適量、水2茶匙、味精少許、糖少許煮開后澆魚上，鋪上生姜絲、蔥絲
7、熱鍋燒沸油，澆在姜蔥絲上，完成
特點(diǎn)：原汁原味，既保留魚肉原有的鮮嫩又沒有魚的腥味，極力推薦。
很多人常常在冬天進(jìn)補(bǔ)，可是你們可知春天也是一個(gè)很好進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，下面小編就介紹一下在春天進(jìn)補(bǔ)時(shí)不能缺少的食物。
春季吃蔥補(bǔ)維C
蔥的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強(qiáng)的殺菌作用。
提示：用蔥白500克，大蒜250克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預(yù)防流感；若是胃痛、胃酸過(guò)多，消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛，調(diào)入紅糖200克，連服數(shù)日有效。
健脾益氣吃山藥
山藥尤宜于春季食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；能補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。
提示：將大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，滋腎益精，強(qiáng)身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。
體弱者吃點(diǎn)大棗
大棗性味甘平，尤宜于春季食用。
提示：對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人，平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯：即以大米為主，配上點(diǎn)紅棗，色澤鮮艷，爽口潤(rùn)甜。
韭菜最利陽(yáng)氣生發(fā)
韭菜富含蛋白質(zhì)、糖、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。
提示：俗話說(shuō)“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜性溫，最宜人體陽(yáng)氣。
頭暈頭痛者吃點(diǎn)薺菜
薺菜味甘淡、性微寒，能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。
提示：高血壓、動(dòng)脈硬化病人，每日用鮮薺菜60克，加水適量，煮開鍋后，打雞蛋3個(gè)、吃雞蛋喝湯，能改善頭暈頭痛的癥狀。
高血壓及便秘者吃菠菜
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美，一個(gè)人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿足人體正常需要；維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
提示：高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。
菠菜含有草酸，與體內(nèi)其他食物中含的鈣質(zhì)結(jié)合，形成一種難溶解的草酸鈣，這就不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。所以不宜過(guò)量。
春季補(bǔ)鐵吃萵筍
萵筍含有多種維生素，其中以鐵的含量較豐富。
提示：萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍，其中胡蘿卜素高100多倍，維生素C高15倍，因此，不宜拋棄。
春季殺菌吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還具有一定的補(bǔ)腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。
提示：不可空腹生食；肝、腎、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食；心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食；不可與蜂蜜同食。
海產(chǎn)品是飯桌上必不可少的美味菜肴，它們不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且有的海產(chǎn)品還具有能防癌抗癌。你知道抗癌食物有哪些嗎?今天小編告訴大家這8大海產(chǎn)品助你防癌抗癌，一起來(lái)了解一下吧！
1.海參
海參中大量含有的硒能有效防癌抗癌能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移，海參中提取的“海參素”具有較好的抗癌作用。
其他功效：海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì)，可降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量，起到延緩衰老的作用。
此外，海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強(qiáng)組織的代謝功能，增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞活力，提高人體免疫力。
2.海藻類
包括海帶、紫菜、螺旋藻等，都有一定抗癌作用。而海帶含鈣量較高，能調(diào)節(jié)平衡血液的酸堿度，同時(shí)，海帶纖維不易被消化，吃后能促進(jìn)腸內(nèi)某些致癌物的排泄，有助于人體防癌保健。
其他功效：海藻含有多種維他命，主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙堿酸，對(duì)人體新陳代謝、許多疾病的預(yù)防和恢復(fù)有著積極的作用。
3.海蜇
從海蜇中提取出的水母素，具有很強(qiáng)的抗癌效應(yīng)。
其他功效：海蜇中含有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鐵、維生素B1、B2、尼克酸，還含有豐富的碘及膽堿。每百克干海蜇含碘達(dá)132微克。海蜇性平，味咸，具有清熱、降壓、化痰、消積、潤(rùn)腸、安胎等功能。
4.黃花魚
黃花魚能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，可治療食道癌和胃癌。
其他功效：黃花魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用，對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō)，食用黃花魚會(huì)收到很好的食療效果。
5.牡蠣
牡蠣肉對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用，牡蠣殼可促進(jìn)脾臟增加抗體細(xì)胞的產(chǎn)生。
其他功效：牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)、降低血膽固醇濃度，可預(yù)防動(dòng)脈硬化。此外，牡蠣含磷豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助，因此吃牡蠣有利于身體對(duì)鈣的吸收。
6.鯊魚
鯊魚是一種終身不得癌癥的海生動(dòng)物，鯊魚軟骨中有六七種蛋白質(zhì)能抑制新生血管生長(zhǎng)。而今，鯊魚軟骨已被不少國(guó)家引入治癌方案，其成功率高達(dá)50%以上。
其他功效：鯊魚肉有益氣滋陰、補(bǔ)虛壯腰、行水化痰的功效。
7.帶魚
帶魚銀色粉末狀的細(xì)鱗是制作抗癌藥的原料，可治白血病和癌癥。
其他功效：帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用。
8.沙丁魚
沙丁魚富含優(yōu)質(zhì)核酸，能提高人體免疫功能，降低癌變的發(fā)生率。沙丁魚還含微量元素硒和維生素E，有益于防癌抗癌。
其他功效：沙丁魚富含磷脂，可以減少甘油三酸脂的產(chǎn)生，并逐漸降低血壓和減緩動(dòng)脈粥樣硬化速度，保護(hù)心血管健康。
4大新奇防癌處方逐個(gè)數(shù)
1.大笑防癌
日本醫(yī)學(xué)家通過(guò)研究，據(jù)稱開發(fā)出一種“笑療法”。人類喜怒哀樂的感情，是由于大腦的植物神經(jīng)以及人體各個(gè)部分發(fā)生變化引起的。
所謂植物神經(jīng)，是在我們不知不覺之中，為了保護(hù)生命而調(diào)整心、肺以及胃腸等功能的神經(jīng)。副交感神經(jīng)與交感神經(jīng)不同，后者可以構(gòu)成興奮狀態(tài)，前者則是抑制興奮的。
如果刺激交感神經(jīng)，就會(huì)促進(jìn)心臟跳動(dòng)與加速呼吸，并使血壓升高。此外，交感神經(jīng)一旦緊張，就會(huì)引起胃炎、胃潰瘍與便秘等疾病。
如果笑口常開，就可以刺激副交感神經(jīng)，解除全身肌肉的緊張，血壓與血糖值的穩(wěn)定自不待言，而且可以促進(jìn)血液流入胃腸。
因此，笑口常開有益于高血壓、糖尿病與便秘的治療。同時(shí)，笑口常開還有助于預(yù)防癌癥。這是因?yàn)椋窬o張會(huì)刺激交感神經(jīng)并降低免疫力。免疫力的作用在于，當(dāng)異物侵入體內(nèi)時(shí)將它排出去。
2.每天曬太陽(yáng)一刻鐘防癌
美國(guó)癌癥研究聯(lián)合會(huì)發(fā)表了一項(xiàng)研究結(jié)果稱，每天曬太陽(yáng)15分鐘，能有效預(yù)防癌癥。研究人員發(fā)現(xiàn)，每天曬太陽(yáng)時(shí)間少于15分鐘，或從來(lái)不接受太陽(yáng)直射的人，患癌癥的幾率數(shù)倍于經(jīng)常曬太陽(yáng)的人。
研究人員認(rèn)為，之所以曬太陽(yáng)能達(dá)到這樣的效果，是因?yàn)槠つw只有在接受紫外線輻射后才會(huì)產(chǎn)生維生素D。
維生素D可以抑制非常態(tài)細(xì)胞的生長(zhǎng)，消除腫瘤形成的血液環(huán)境。同時(shí)，眾多研究已經(jīng)證實(shí)，維生素D可以預(yù)防結(jié)直腸癌、前列腺癌、肺癌和皮膚癌。
哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院愛德華·吉?dú)W范努茲博士曾做過(guò)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)維生素D可以減少30%的皮膚癌。
據(jù)說(shuō)，目前還沒有任何一種抗癌藥或營(yíng)養(yǎng)素，在防治癌癥方面能和維生素D媲美。據(jù)了解，美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)計(jì)劃將“陽(yáng)光保護(hù)方針”列為防治癌癥的宣傳措施之一。
但曬太陽(yáng)雖好，但不能長(zhǎng)時(shí)間暴曬，不然會(huì)造成皮膚曬傷。喜歡日光浴的人必須抹防曬霜。適當(dāng)曬曬太陽(yáng)就能防皮膚癌，想必很多人都覺得很這是很新奇的防癌方式吧。
3.擦背防癌
日本東京大學(xué)水野教授指出：“用毛巾擦背可以預(yù)防患癌?！彼f(shuō)，在人的皮下存在著一種奇特的組織細(xì)胞，平時(shí)“靜息”不動(dòng)，好像在養(yǎng)精蓄銳。
當(dāng)毛巾尤其是干毛巾摩擦皮膚時(shí)，這些“沉睡”的細(xì)胞受刺激就會(huì)活動(dòng)起來(lái)，并進(jìn)入血液循環(huán)，發(fā)展成具有吞噬異物能力的網(wǎng)狀細(xì)胞，在體內(nèi)“巡視”過(guò)程中一旦發(fā)現(xiàn)有癌細(xì)胞出現(xiàn)，便加以無(wú)情地圍殲。
所以，用干毛巾、干布或干手摩擦背部和身體各部的皮膚，是一種簡(jiǎn)單的延年益壽的防癌健身法。
4.獻(xiàn)血可防癌
據(jù)《國(guó)際癌癥》期刊發(fā)表的一篇研究報(bào)告指出，男人獻(xiàn)血可以防止癌癥。這項(xiàng)輸血科研成果指出，鐵質(zhì)是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)之一，主要含在紅色肉類和添加維生素的谷物中。
鐵質(zhì)不足易造成貧血及行動(dòng)遲緩，但如果男性體內(nèi)的鐵質(zhì)含量超出正常值10%，就不是好現(xiàn)象，罹患癌癥的機(jī)會(huì)會(huì)提高。
至于女性，由于在月經(jīng)期間的流血現(xiàn)象，常會(huì)損失大量鐵質(zhì)，因此在研究中，未發(fā)現(xiàn)鐵質(zhì)含量與婦女罹患癌癥的幾率有特別的關(guān)系。
由于排除過(guò)多鐵質(zhì)的惟一辦法是流血，因此，專家鼓勵(lì)體內(nèi)鐵質(zhì)含量過(guò)高的男士多獻(xiàn)血，不但可防止癌癥，而且將有助身心健康。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪8大海產(chǎn)品助你防癌抗癌了嗎？你知道抗癌食物有哪些了嗎？其實(shí)癌癥并不可怕，只要大家能夠注意飲食搭配，多吃這些海產(chǎn)品，一定可以幫助你遠(yuǎn)離癌癥的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《春季養(yǎng)生食譜推薦 補(bǔ)腎選這八大海產(chǎn)食物》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季補(bǔ)腎養(yǎng)生食物”專題。
