吃雞蛋禁忌 5種雞蛋的“死亡”搭配
養(yǎng)生6個吃雞蛋的常識。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供吃雞蛋禁忌 5種雞蛋的“死亡”搭配,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
我們經(jīng)常在被問到“你會做菜嗎?”的時(shí)候回答什么?我會炒雞蛋,我會蛋炒飯,西紅柿炒雞蛋,黃瓜炒雞蛋……總而言之,就是與雞蛋有關(guān)的各種料理,可是你知道,有五種食物不能與雞蛋一同食用嗎?
雞蛋是很好的營養(yǎng)品之一,富含多種人體必需的物質(zhì),但是在中醫(yī)學(xué)中,任何事物都相生相克,雞蛋也不例外,因?yàn)槌酝觌u蛋后,有些事情不能立即做。以下是5件吃完雞蛋不能立即做的事情。
1、雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實(shí),那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時(shí)吃會導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí),單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。
4、雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢?!蹦鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,引起腹瀉。
5、雞蛋還有很多禁忌,因?yàn)槠綍r(shí)比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
民以食為天,飲食固然保健身體,但是,前提是科學(xué)飲食,要是胡亂飲食,不遵循飲食規(guī)律,那就是對身體不負(fù)責(zé)。一方面,食用安全食物,另一方面,則是認(rèn)清食材性質(zhì)。就食物安全來說,有些食物生長時(shí),為了讓其生長更快,會添加一些藥劑,這樣會危害身體;根據(jù)時(shí)節(jié),食用當(dāng)季食物,也是能保健好身體;個人體質(zhì)不同,對食物的需要也不同,認(rèn)清食材本質(zhì)顯得至關(guān)重要。
蕨菜有毒吃不得?
按照存在即合理,食物的出現(xiàn),肯定是有需要的,但是,某些矯情的人則會說,這個不能吃,那個吃不得。在這些人看來,天地間,似乎任何食物都是不能吃的。例如,蕨菜。
蕨菜有毒,吃不得,之前日本人食道癌發(fā)病率升高就是因?yàn)榱宿Р?,并且有人還列了一個實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),在實(shí)驗(yàn)中,讓老鼠食用蕨菜,老鼠竟然被毒死了。這樣的些許觀點(diǎn),讓蕨菜有毒不能吃,開始深入人心,甚至引來恐慌。
中國食用蕨菜由來已久
在中國,食用蕨菜的歷史很久遠(yuǎn),可以追溯到春秋?!对娊?jīng)》有采摘蕨菜的描述;大詩人白居易也寫出“蕨菜已作小兒拳”的詩句;黃庭堅(jiān)也稱贊,蕨菜嫩芽如小兒拳。這些都一再說明,食用蕨菜歷史由來已久。
蕨菜有毒嗎?
關(guān)于蕨菜有毒之說,不口否認(rèn),蕨菜確實(shí)有毒,其實(shí),要是細(xì)致一想,常見的食物中,沒有毒的實(shí)在是太少太少了。那微小的毒素,比之其帶來的美味實(shí)在是不值一提。
或許在吃貨的心中,管它有沒有毒,只要能享受到味蕾的那種碰撞,即使是小劑量的毒素,也是好的,因?yàn)檫@些美好東西,想要讓人放棄是非常難的。
例如,河豚,其中的毒素比蕨菜不知道要高多少呢?但是,拼死吃河豚的人如過江之鯽。
蕨菜中有哪些毒
關(guān)于吃蕨菜會中毒,其實(shí),更多的時(shí)候,是因?yàn)槠渲性к諏?dǎo)致的,這種物質(zhì)屬于微毒物質(zhì),會傷害到身體。
食材的相生相克
就食物來說,在生活中,好與不好,要結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境具體分析,比如,砒霜。確實(shí)毒素很強(qiáng),屬于劇毒。在影視劇中,會出現(xiàn)下砒霜把人毒死的場景。但是,在某些情況下,卻能用來治病,當(dāng)做一味藥。這正是人們常說的“人參是寶,也能害人;砒霜雖毒,也能救人”。
食材的相生相克、禍福相依是需要大家多加注意的,就蕨菜來說,同樣如此,在享受美味的同時(shí),可能其中的毒性會危害到人的身體。
如何吃蕨菜
只要你不是長期食用蕨菜,并且,不是那么的頻繁,對調(diào)節(jié)保健還是非常好的。最重要的,在烹飪制作的時(shí)候,可以把蕨菜放在清水中浸透,這樣能降低其中的原蕨苷,烹飪的時(shí)候,加點(diǎn)醋,能降低其帶來的危害。
這就是關(guān)于生活中吃蕨菜的描述,蕨菜確實(shí)具有微毒,但是,當(dāng)你認(rèn)清蕨菜,科學(xué)食用,會更好的調(diào)節(jié)、保健好身體的。
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垃圾食品在人們的印象中還僅僅停留在炸雞、薯?xiàng)l、漢堡包等食品。但是社會發(fā)展至今垃圾食品已經(jīng)多得讓你分辨不清。小商販經(jīng)常販賣的烤腸,還有壽司里經(jīng)常添加的肉松等等。千萬別拿這些食品不當(dāng)回事兒。今天就給您說說哪三種肉是不能讓孩子吃的。
1.烤腸
我們常在街上看到孩子手里拿著烤腸。烤腸在加工中,常添加發(fā)色劑亞硝酸鹽,其在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺,可導(dǎo)致食道癌、胃癌等。
很多熟食看上去顏色鮮艷,其實(shí)也加入了亞硝酸鹽(正常煮熟的肉如豬肉或牛肉的顏色為灰色或發(fā)暗)。
烤腸持續(xù)烤的過程中,同樣會產(chǎn)生一些不健康的物質(zhì)。因此,不應(yīng)給3歲以下的孩子吃烤腸或香腸,及市售顏色較鮮艷的熟肉類。
2.肉松
有的媽媽會給6個月后的寶寶吃肉松,覺得肉松很健康。事實(shí)上,肉松屬于深加工肉類,在加工過程中,需要加入醬油、糖、脂肪等,因此,含有較高的熱量和鹽,還可能會造成維生素的破壞。
肉松的原料也有不安全因素。因此,不建議嬰幼兒吃市售肉松。
3.烤肉
肉在高溫炭火燒烤中,脂肪會高溫分解或聚合產(chǎn)生有害物,如致癌物苯并芘。
對于酷愛烤肉的兒童,要控制進(jìn)食數(shù)量及次數(shù),并注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同時(shí)多吃新鮮的蔬果。另外,腌肉、熏肉也要少吃。
以上這三種肉類就是小巫給您講述的不能讓孩子吃的三種肉。這些食物對于喜歡吃路邊攤及油炸食品的人來說簡直充滿了誘惑。不過為了您的孩子的健康成長一定要讓他們遠(yuǎn)離這三種致命的肉。
精選閱讀
雞蛋最常見的吃法就是煮、蒸、煎和炒,除此之外,還有沒有其他的吃法呢?雞蛋是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,在吃法上也有很多是你意想不到的。下面就和小編一起來看看雞蛋的另類家常吃法有哪些吧。
雞蛋的另類家常吃法
雞蛋布丁
材料:雞蛋1個、牛奶適量、糖2勺。
做法:牛奶加糖混合攪拌后放入微波爐,加熱2分鐘拿出備用;雞蛋打散,倒入牛奶里攪拌;把拌好的雞蛋牛奶再放入微波爐加熱,加熱過程中留意布丁的變化,成型就可以拿出了;稍稍放涼就可以吃了,也可以放冰箱冷凍,味道更佳哦。
賽螃蟹
材料:雞蛋5個、香醋1茶匙、紹酒1茶匙、油、鹽、味精適量、姜末少許。
做法:雞蛋的蛋清和蛋黃分開,分別放在不同的碗里,各加入適量鹽攪勻備用;熱鍋加油,倒入蛋黃炒熟盛起備用;接著鍋內(nèi)倒油,下姜末爆香,再依次加入紹酒、香醋、味精;最后倒入蛋清和熟蛋黃進(jìn)行翻炒至熟,出鍋。
甜酒雞蛋
材料:雞蛋2個、甜酒1碗、生姜適量、糖一茶匙。
做法:首先把雞蛋煎好,鏟出備用;把甜酒倒入鍋內(nèi)煮沸,再加入生姜(可以提味);最后把煎好的雞蛋放入甜酒中煮3分鐘,加糖調(diào)味就可以出鍋了。
鮮玉米雞蛋餅
材料:玉米適量、雞蛋3個、香油兩茶匙、鹽適量。
做法:在雞蛋液中分別加入玉米、鹽;熱鍋加油至8分熱,再放入雞蛋混合液煎到兩面金黃色即可。
琉璃蛋球
材料:面粉一斤、雞蛋4個、油、糖適量、開水(面粉的三分之一)。
做法:面粉倒入開水?dāng)嚭?,待其冷卻后,加入雞蛋再次進(jìn)行揉和,并做成丸子備用;熱鍋加油至三成熱,將丸子逐個放入鍋中,小火煎炸,待丸子浮上油面,變成淡黃色時(shí)撈出;糖水備用(水和糖的比例約為4:3);鍋燒熱后倒入糖水輕輕攪動熬成湯汁,待其變稠時(shí),再倒入丸子翻滾均勻,讓每個丸子都裹上糖汁即可。最后盛出盤中就可以啦
肉末蒸蛋
材料:雞蛋三個、溫開水適量、肉末100克、蔥姜末各少許、醬油3茶匙、老抽一茶匙、鹽適量、油適量。
做法:將雞蛋打散備用;在蛋液里加入溫開水和醬油進(jìn)行攪拌,過篩掉沒有打散的蛋白;把蛋液放蒸籠上,蒸10分鐘(蓋子不蓋死);在肉末中依次加入老抽、鹽、蔥姜末;熱鍋放油,倒入肉末,翻炒變熟即可;蒸蛋取出,將肉末倒在蒸蛋上就行了。
最后,教教大家如何選購和儲存雞蛋吧。
雞蛋的選購竅門
新鮮的雞蛋表面有一層保護(hù)膜--類似于白霜的東西,而且雞蛋表面的氣孔比較明顯,類似于人體皮膚的毛孔起到透氣和防塵、防微生物進(jìn)入蛋殼內(nèi)的作用。
用手輕輕搖動,沒有聲音的是新鮮的,有水聲的是陳蛋。
將雞蛋放入冷水中,下沉的是新鮮的,上浮的是陳蛋,但是雞蛋遇水后不易保存,應(yīng)盡快食用。
雞蛋的儲存技巧
雞蛋買回家后,把每個要放入冰箱冷藏的雞蛋都用干凈的紙稍稍浸濕擰干后,輕輕擦掉雞蛋表面的臟東西(不要用水清洗雞蛋,僅僅是擦凈蛋殼即可)。
把擦凈的雞蛋,小頭朝下,大頭朝上的放入雞蛋盒中,放入冰箱冷藏室里。
在溫度2~5℃的情況下,雞蛋一般能放一個月左右。所以,我們要盡快地消滅掉買來的雞蛋。
以上雞蛋的吃法是不是很獨(dú)特呢?快來試試看吧。
吃雞蛋的禁忌
1臭雞蛋
由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生變質(zhì),蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細(xì)菌性食物中毒。
2裂紋蛋
雞蛋在運(yùn)輸、儲存及包裝等過程中,由于震動、擠壓等原因,會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋,很易被細(xì)菌侵入,若放置時(shí)間較長就不宜食用。
3粘殼蛋
這種蛋因儲存時(shí)間過長,蛋黃膜由韌變?nèi)?,蛋黃緊貼于蛋殼,若局部呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動的,貼皮外呈深黑色,且有異味者,就不宜再食。
4散黃蛋
因運(yùn)輸?shù)燃ち艺袷?,蛋黃膜破裂,造成機(jī)械性散黃;或者存放時(shí)間過長,被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi),而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃,蛋液稀混濁。
若散黃不嚴(yán)重,無異味,經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用,但如細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖,蛋白質(zhì)已變性,有臭味就不能吃了。
5死胎蛋
雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故不宜食用。
6霉蛋
有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉,使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)面發(fā)霉變質(zhì),致使蛋殼上有黑斑點(diǎn)并發(fā)霉,這種蛋也不宜選購食用。
怎么吃雞蛋最營養(yǎng)
雞蛋有營養(yǎng)幾乎是件眾所周知的事,“世界最營養(yǎng)早餐”、“理想的營養(yǎng)庫”、“最優(yōu)質(zhì)的蛋白”等,都是人們給它的華美封號。
你知道嗎?水煮蛋、蒸雞蛋、荷包蛋、炒雞蛋……不同做法對它的營養(yǎng)吸收有著很大影響?,F(xiàn)在就請權(quán)威營養(yǎng)學(xué)家為您詳細(xì)分析雞蛋營養(yǎng),并列出“雞蛋吃法排行榜”,告訴您,要想吸收最多的蛋白質(zhì)、對心臟有益、補(bǔ)充維生素,選擇哪種雞蛋做法才最好。
水煮的吃法最營養(yǎng)
在各種食物里,雞蛋的吃法幾乎是最多種多樣的,致力于烹飪與營養(yǎng)研究的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅根據(jù)各種研究與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),幫我們列出了3個雞蛋吃法排行榜,最后發(fā)現(xiàn),不管在哪個榜單里,“帶殼水煮蛋”這種做法都排名第一。
“有益心臟排行榜”
1帶殼水煮蛋。不加一滴油、烹調(diào)溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化,就會成為最嚴(yán)重的心血管健康威脅之一),因此是對心臟最有益的吃法。
2水煮荷包蛋。
3蛋花湯和蒸蛋。
4煎荷包蛋。
5攤雞蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋餅,因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。
6炒雞蛋。雞蛋打散后再炒,蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分,氧化較多。雞蛋比較吸油,用油量也較大。
怎么吃雞蛋最營養(yǎng)雞蛋有營養(yǎng)幾乎是件眾所周知的事,“世界最營養(yǎng)早餐”、“理想的營養(yǎng)庫”、“最優(yōu)質(zhì)的蛋白”等,都是人們給它的華美封號。
你知道嗎?水煮蛋、蒸雞蛋、荷包蛋、炒雞蛋……不同做法對它的營養(yǎng)吸收有著很大影響。現(xiàn)在就請權(quán)威營養(yǎng)學(xué)家為您詳細(xì)分析雞蛋營養(yǎng),并列出“雞蛋吃法排行榜”,告訴您,要想吸收最多的蛋白質(zhì)、對心臟有益、補(bǔ)充維生素,選擇哪種雞蛋做法才最好。
水煮的吃法最營養(yǎng)
在各種食物里,雞蛋的吃法幾乎是最多種多樣的,致力于烹飪與營養(yǎng)研究的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅根據(jù)各種研究與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),幫我們列出了3個雞蛋吃法排行榜,最后發(fā)現(xiàn),不管在哪個榜單里,“帶殼水煮蛋”這種做法都排名第一。
“有益心臟排行榜”
1帶殼水煮蛋。不加一滴油、烹調(diào)溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化,就會成為最嚴(yán)重的心血管健康威脅之一),因此是對心臟最有益的吃法。
2水煮荷包蛋。
3蛋花湯和蒸蛋。
4煎荷包蛋。
5攤雞蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋餅,因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。
6炒雞蛋。雞蛋打散后再炒,蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分,氧化較多。雞蛋比較吸油,用油量也較大。
“蛋白質(zhì)最好消化排行榜”
1帶殼水煮蛋。有研究顯示,水煮蛋的蛋白質(zhì)消化率高達(dá)99.7%,幾乎能全部被人體吸收利用。
2煎荷包蛋和攤雞蛋。這兩種做法的蛋白質(zhì)消化率為98%。
3炒雞蛋。蛋白質(zhì)消化率為97%。
4蒸雞蛋。蛋白質(zhì)消化率92.5%。
5生雞蛋。蛋白質(zhì)消化率僅為30%—50%。
“維生素保存排行榜”
1帶殼水煮蛋。加熱溫度低,營養(yǎng)全面保留。
2蒸蛋。加熱溫度較低,核黃素、葉黃素等水溶性維生素?fù)p失少。
3水煮荷包蛋。加熱溫度較低,水溶性維生素有少許損失。
4煎荷包蛋。加熱溫度高,維生素A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。
5攤雞蛋。加熱溫度高,所有維生素都有損失。
6炒雞蛋。加熱溫度高,維生素?fù)p失較多。
總結(jié):雞蛋是極其養(yǎng)生的食物,但是大家要注意會吃雞蛋,首選要遠(yuǎn)離那些有毒的雞蛋,其次是根據(jù)身體需要的營養(yǎng)素選擇雞蛋的吃法,這樣補(bǔ)身的效果會事半功倍哦!
“蛋白質(zhì)最好消化排行榜”1帶殼水煮蛋。有研究顯示,水煮蛋的蛋白質(zhì)消化率高達(dá)99.7%,幾乎能全部被人體吸收利用。
2煎荷包蛋和攤雞蛋。這兩種做法的蛋白質(zhì)消化率為98%。
3炒雞蛋。蛋白質(zhì)消化率為97%。
4蒸雞蛋。蛋白質(zhì)消化率92.5%。
5生雞蛋。蛋白質(zhì)消化率僅為30%—50%。
“維生素保存排行榜”
1帶殼水煮蛋。加熱溫度低,營養(yǎng)全面保留。
2蒸蛋。加熱溫度較低,核黃素、葉黃素等水溶性維生素?fù)p失少。
3水煮荷包蛋。加熱溫度較低,水溶性維生素有少許損失。
4煎荷包蛋。加熱溫度高,維生素A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。
5攤雞蛋。加熱溫度高,所有維生素都有損失。
6炒雞蛋。加熱溫度高,維生素?fù)p失較多。
總結(jié):雞蛋是極其養(yǎng)生的食物,但是大家要注意會吃雞蛋,首選要遠(yuǎn)離那些有毒的雞蛋,其次是根據(jù)身體需要的營養(yǎng)素選擇雞蛋的吃法,這樣補(bǔ)身的效果會事半功倍哦!
雞蛋作為每家每戶必備的一種食物,大家都覺得自己對雞蛋是相當(dāng)了解的。事實(shí)上,吃雞蛋的時(shí)候有很多的禁忌,不少人都犯了。比如說雞蛋不能搭配某一些食物,還有部分的人群不能吃雞蛋。如果你想知道雞蛋的好處是什么,就請看下文吧!
雞蛋的禁忌
雞蛋+茶
吃雞蛋的時(shí)候不要喝茶,因?yàn)椴枞~中有鞣酸,而雞蛋中有蛋白質(zhì),這兩樣物質(zhì)放在一起就會產(chǎn)生鞣酸蛋白,這是一種人體無法吸收的成分,對身體是沒有好處的。吃雞蛋的時(shí)候建議喝豆?jié){或者是白開水、酸奶、咖啡、果汁,不宜喝茶哦!
雞蛋+柿子
雞蛋與柿子也屬于禁忌搭配,當(dāng)這樣的兩種食物一起吃的時(shí)候,會讓人產(chǎn)生食物中毒的問題。柿子的鞣酸含量也比較高,會跟雞蛋產(chǎn)生沉淀物,導(dǎo)致身體不適。這樣吃了之后,人可能會有腹脹、腹脹或者是頭疼、發(fā)暈、發(fā)熱等癥狀。
在吃了一些不好的食物之后,我們會很快出現(xiàn)不良反應(yīng),在這個時(shí)候應(yīng)該把食物排出去,這樣不適的感覺會好轉(zhuǎn)。在食物中毒之后,一般采取催吐以及吃瀉藥的方法,把食物排走了之后,癥狀就會很快的減輕,不過具體要遵醫(yī)囑。
雞蛋+豆奶
雞蛋和豆奶同食會影響營養(yǎng)的吸收。蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。
豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。
雞蛋+牛奶
有的人習(xí)慣把牛奶與雞蛋一同食用,這種方法是不科學(xué)的。牛奶中含有乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。而雞蛋含有大量的蛋白質(zhì),會分解為氨基酸,氨基酸的吸收會耗能,此時(shí),血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應(yīng),使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值下降,所以不宜同食。
5、雞蛋+兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢?!蹦鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,引起腹瀉。
吃雞蛋的好處
1、健腦益智。雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4、預(yù)防癌癥。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5、延緩衰老。不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一,就是每天必食一個雞蛋。
6、美容護(hù)膚。雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。由此可見,雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
哪些人不宜吃雞蛋
1、蛋白質(zhì)過敏者。一些體質(zhì)敏感的人,一次性攝入大量含蛋白質(zhì)食品,如蛋類等,易發(fā)生蛋白過敏性蕁麻疹,出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象。此類人應(yīng)避免食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品。
2、腎炎病人。腎功能減退、尿量減少時(shí),也要慎食雞蛋。因?yàn)榇藭r(shí)患者體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外,如果再多吃雞蛋,攝入過多蛋白質(zhì)會使體內(nèi)尿素增多,病情加重。腎病患者當(dāng)出現(xiàn)腎功能衰竭時(shí),應(yīng)禁食雞蛋。
3、高熱病人。不要為了補(bǔ)充營養(yǎng)而給患者吃雞蛋。因?yàn)楦邿岵∪讼悍置跍p少,各種消化酶的活力下降,此時(shí)不宜吃高蛋白、難消化的雞蛋,只能吃些清淡的飲食,否則會引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。
總結(jié):吃雞蛋的禁忌還是比較多的,愛吃雞蛋的朋友應(yīng)該要小心哦!患有腎炎的朋友以及高熱病人,一般不宜吃雞蛋,因?yàn)榭赡軙屔眢w不適的情況加重,另外對于蛋白質(zhì)過敏的人也不能吃雞蛋。除了這幾種人群之外,其他的人可以放心食用哦。
水蒸蛋、茶葉蛋、煮蛋,相信對于雞蛋的吃法,大家要講出好多種,但是雞蛋雖然好吃,你是否知道有些雞蛋其實(shí)是含毒的。如果不知道的話,下面不妨跟隨文章一起看看,以下內(nèi)容將為大家介紹毒雞蛋及吃雞蛋的注意事項(xiàng),希望能夠引起大家的足夠重視。
毒雞蛋有哪些
雞蛋是美味兼營養(yǎng)的家常菜,它最大的營養(yǎng)價(jià)值就是蛋白質(zhì)豐富,尤其女人在坐月子時(shí),每天都要吃雞蛋來補(bǔ)充營養(yǎng)。但是,吃雞蛋也有注意事項(xiàng)的,有6種雞蛋就一定不能吃!
1. 散黃蛋
雞蛋散黃有兩個原因:一是激烈振蕩導(dǎo)致蛋黃膜破裂;二是存放時(shí)間過長,被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi),而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃,蛋液稀混濁。但也不是說散黃就不能吃了,如果無發(fā)現(xiàn)異味,經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用,但如細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖,蛋白質(zhì)已變性,有臭味就不能吃了。
2. 死胎蛋
雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故不宜食用。
3. 發(fā)霉蛋
如果發(fā)現(xiàn)雞蛋殼上有黑色的斑點(diǎn)并且已經(jīng)發(fā)霉,那么千萬就不要再吃了。這樣的雞蛋多數(shù)是因?yàn)楸挥炅苓^受潮,而細(xì)菌早已經(jīng)進(jìn)入到雞蛋里面。
4. 裂紋蛋
蛋殼有裂紋是因?yàn)檫^度的振蕩,這樣的雞蛋里面也是含有細(xì)菌毒素,不宜食用。
5. 粘殼蛋
這種雞蛋通常是因?yàn)榇鎯r(shí)間過長,很多朋友會覺得雞蛋沒有保質(zhì)期,其實(shí)這樣的想法是錯誤的。蛋黃膜由韌變?nèi)?,緊貼在雞蛋殼上,若成紅色還是可以食用的,但是如果貼皮是黑色的,并且有明顯異味,那么雞蛋多半有毒,不要再吃了。
6. 臭雞蛋
這種蛋很明顯,一打開就能聞到難聞的臭味,這是因?yàn)榧?xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生變質(zhì),蛋殼烏灰色。而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,如果吃了這種蛋,容易引起細(xì)菌中毒。
吃雞蛋注意事項(xiàng)
1、教你如何挑雞蛋
把蛋拿在手上,輕輕抖動使蛋與蛋相互碰擊,細(xì)聽其聲;或是手握搖動,聽其聲音。良質(zhì)鮮蛋蛋與蛋相互碰擊聲音清脆,手握蛋搖動無聲。
2、水煮雞蛋:最營養(yǎng)但不宜過熟
在烹調(diào)上,對成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得過熟,雞蛋以沸水煮5~7分鐘為宜,但要注意細(xì)嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。
在生活中,對于肉類,人們不再過多攝入,相反,更多時(shí)候,吃素,各種各樣的青菜會吃很多。飲食清淡,成了很多人做的事情,一日三餐不沾葷腥也是常見情況。這樣素食主義其實(shí)并不好,這是因?yàn)檫^多吃素會造成營養(yǎng)不足,另外,還會導(dǎo)致某些微量元素?cái)z入不足,例如,鉀離子。
清淡飲食帶來哪些問題?
飲食過于清淡會造成蛋白質(zhì)攝入不足,不能正常維持身體正常代謝,影響到身體健康。
有些人在清淡飲食過程中,還會過度追求精米、精面,卻不想,米面過于精致也會影響到健康,造成纖維素?cái)z入不足,這樣僅僅靠果蔬補(bǔ)充是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
蛋白質(zhì)的作用
醫(yī)學(xué)上有:沒有蛋白質(zhì)就沒有生命的說法,可見蛋白質(zhì)的重要性。我們體內(nèi)的細(xì)胞膜、細(xì)胞器、血清、血漿都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。
蛋白質(zhì)對生命的生長發(fā)育、細(xì)胞更新起到了非常重要的作用。可以說,蛋白質(zhì)是人體生命的必需物質(zhì)。
缺乏蛋白質(zhì)表現(xiàn)
體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì),會造成身體消瘦、肌肉萎縮、力量不足、抵抗力有所下降、皮膚變薄。
皮膚為何變薄
我們會發(fā)現(xiàn)身邊的老年人,他們的皮膚上就像有一層蠟,這樣的皮膚其實(shí)就是營養(yǎng)不良,缺乏蛋白質(zhì)造成的。皮膚作為身體屏障,這個時(shí)候,要是受到細(xì)菌入侵、侵襲是會容易穿透這個屏障的。
老年人為何缺乏蛋白質(zhì)
很多人還會存在這樣疑惑,家里老年人也經(jīng)常進(jìn)行補(bǔ)充營養(yǎng)素,晚輩看望長輩時(shí),各種各樣營養(yǎng)品買了很多,去醫(yī)院做檢查,醫(yī)生也會推薦老年人吃營養(yǎng)素,但是,老年人為何還缺乏營養(yǎng)素呢?
隨著年齡的增加,人們對于能量的需求是會下降的??赡苊磕晗陆?%,這樣每10年就會下降10%。能量一旦下降,預(yù)示著對于食物的需求量也下降,有些人不吃高蛋白食物,這樣就會造成營養(yǎng)素缺失。
老年人吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)更好?
知道了老年人可能會因?yàn)槟男┰蛟斐闪说鞍踪|(zhì)缺失,那么在平時(shí),如何補(bǔ)充蛋白質(zhì)就成了一件非常重要的事情。吃什么能更好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢?
生活中,含有蛋白質(zhì)的食材有很多,例如,豆腐、雞蛋、牛肉,不少人會說牛肉中的蛋白質(zhì)含量也多,外國人比中國人身體強(qiáng)壯,可能正是因?yàn)槌远嗔伺H狻?/p>
而就老年人來說,吃雞蛋對補(bǔ)充老年人蛋白是非常好的,雞蛋蛋白非常優(yōu)質(zhì)。這是因?yàn)殡u蛋中的氨基酸含量平衡。通過加工吸收,能更好的獲得其吸收利用率。
這就是關(guān)于生活中缺乏蛋白質(zhì)的描述,特別是老年人在平時(shí)更要積極補(bǔ)充蛋白質(zhì),以此來維持身體的平衡,希望大家多加重視,科學(xué)合理食用,獲得好身體。
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3、少吃茶葉蛋
油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學(xué)物質(zhì)。此外,要注意茶葉蛋應(yīng)少吃,因?yàn)椴枞~中含酸化物質(zhì),與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
4、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花?;蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí),單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋。
5、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實(shí),這也是不對的。
6、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質(zhì),炎癥發(fā)作時(shí)要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當(dāng)炎癥發(fā)作時(shí),切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病,有腹瀉癥狀的,更加不能吃雞蛋。因?yàn)殡u蛋含蛋白質(zhì)多,會加重胃腸負(fù)擔(dān),相對對藥效有影響,特別是脂肪瀉。
7、吃完雞蛋后不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時(shí)候,其實(shí)你忽略了一點(diǎn),就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性,危害人體健康。
8、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時(shí)吃會導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
9、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢?!蹦鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,引起腹瀉。
10、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌,因?yàn)槠綍r(shí)比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
結(jié)語:通過以上的內(nèi)容講解,你是否知道吃雞蛋的注意事項(xiàng)有哪些呢,雞蛋以其獨(dú)特的口感和吃法受到大家的喜愛,無論是誰,或許都沒想到小小的雞蛋,在吃的時(shí)候竟然會有這么多的講究。既然現(xiàn)在知道了,那么在以后的生活中一定要注意哦。
41歲辣媽身材賽少女 與兒子合照似姐弟驚呆網(wǎng)友
41歲辣媽身材賽少女
41歲辣媽身材賽少女
41歲辣媽身材賽少女
辣媽與兒子合照
最近,臺灣41歲辣媽吳玟萱非?;?,網(wǎng)友瘋傳她和兒子的合影照,大呼hold不住了。據(jù)悉,臺灣女星吳玟萱育有一個14歲的兒子,她常常在微博上曬自己和兒子的合影,兩人的合影照看起來就像是姐弟。另外,除了容貌之外,吳玟萱的身材也保持得非常好。
吳玟萱,中國臺灣人,四年前吳玟萱躋身名媛圈,和江承澐爭第一名媛而闖出名號,并進(jìn)一步轉(zhuǎn)型當(dāng)主持人,其實(shí),她早在十三歲時(shí)就懷抱夢,不僅拍過廣告也演過戲,卻因家人反對,演藝之路中斷了十二年。
吳玟萱經(jīng)常在微博中大曬自己和兒子的合照,據(jù)悉今年她的兒子已經(jīng)有14歲了。如果單單看照片我想大家絕對不會想到,右邊的這位美麗的妹紙是左邊這位小帥哥的媽媽。網(wǎng)友表示:什么母子啊,明明是姐弟。
女人如何保持火辣身材
1減少睡眠時(shí)間
睡得太多絕對是減肥的大忌,因?yàn)樗邷p少了能量的消耗。秋季雖然氣候宜人,但想要減肥就要少睡多動。
2飯前喝淡湯或吃個水果
湯可以抑制食欲,增加飽感。喝湯后再進(jìn)食,飯量便會減少。吃水果時(shí),咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食欲而使人停止進(jìn)食的兩大要素。此外,細(xì)嚼慢咽也有助于減少飯量。
3晚飯少吃,素食為主
晚飯吃得太多太晚,人體內(nèi)胰島素分泌量高,容易使熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在體內(nèi),從而出現(xiàn)肥胖。
4飯后散步半小時(shí)
此時(shí),人們運(yùn)動鍛煉消耗的能量均來自脂肪,可有效地減少體脂而漸瘦。
5加強(qiáng)體育鍛煉
以運(yùn)動量和強(qiáng)度中等、維持時(shí)間較長的快走、慢跑、騎自行車、爬山、跳繩等全身性有氧運(yùn)動為主,結(jié)合各種減少腹部脂肪,增強(qiáng)腰、腹、背部肌肉力量的運(yùn)動。
吃什么減肥
1改吃黑巧克力
當(dāng)你想拿一塊全脂奶油巧克力解嘴饞時(shí),不如改吃一塊黑巧克力(至少含有70%的可可)。它既可以抑制你的嘴饞,也有助于讓你的血糖保持穩(wěn)定。
2低卡路的制餓小食
辦公室加餐半個香蕉用60毫升腳旨奶攪拌成奶司,再添加印毫升胡蘿卜汁和60毫升蘋果汁,在冰箱里冰鎮(zhèn)后帶到辦公室飲用。它只含121千卡熱量,而且很容易產(chǎn)生飽脹感,是OL的最佳小吃。
帶皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2個帶皮的熟土豆,不容易覺得餓。蘋果是出門必備的最佳選擇,它被譽(yù)為理想的脂肪燃燒能手,而且易于攜帶或隨時(shí)購買,同時(shí)還能消除嘴饞和饑餓感。快速止餓的飲料250毫升西紅柿汁撒一點(diǎn)胡椒粉和辣椒粉飲用,它含13千卡,而且制餓效果奇佳。
3每周3個喝湯日
流體食品減肥法是美國瘦身減肥的新潮流。該法的理論根據(jù)是:流體食物比固體食物更容易并更快速地產(chǎn)生飽脹感。專家因此建議:每周給自己留出3個喝湯日,以各種低脂的湯為主要食物。
4派對前喝碗菜湯
應(yīng)邀參加派對自助餐或宴會?建議你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜湯,它既能讓你有飽腹感,也不會給你的胃增加負(fù)擔(dān)。這樣,你就能在派對上抑制自己的食欲,不至于見什么就吃什么,對你的減肥大計(jì)大有裨益哦。
5別忘記蛋白質(zhì)
你應(yīng)多吃魚、雞蛋、瘦肉和豆腐。研究表明,蛋白質(zhì)是抑制饑餓的妙方。
結(jié)語:從上面的文章當(dāng)中,相信大家都知道如何減肥瘦身了吧,其實(shí)減肥瘦身還是要靠自己的堅(jiān)持,只有堅(jiān)持下去的人才能看到最后的光芒,還有小編為大家推薦的一些減肥瘦身的方法,想瘦身的朋友可以試試看啊。
1.茶里面有一種叫做鞣酸的物質(zhì),這種物質(zhì)經(jīng)過人體轉(zhuǎn)化后會和雞蛋里面的蛋白質(zhì)形成一種會減慢消化速度的物質(zhì),如果這種物質(zhì)在體內(nèi)積攢過多,就很容易導(dǎo)致患上便秘,讓人非常難受。而且在這種狀態(tài)下,體內(nèi)的廢物和有害物質(zhì)會無法隨糞便及時(shí)排出體外,長時(shí)間堆積在體內(nèi),對人體健康造成嚴(yán)重的危害。所以平時(shí)在吃完雞蛋之后不要立即喝茶。
2.另外吃完雞蛋之后不要立即吃柿子。這兩種食物一起進(jìn)食過多,就會導(dǎo)致食物中毒,嚴(yán)重的時(shí)候還會導(dǎo)致患上相關(guān)疾病,比如急性腸胃炎。在這時(shí)患者會不停地上吐下瀉。如果出現(xiàn)了這些讓人難受的癥狀,患者需要及時(shí)作出相關(guān)處理??梢詼?zhǔn)備好大約20g食鹽和200ml開水,然后將食鹽放到水里面充分溶解制成食鹽水,然后大口喝下去即可將進(jìn)食的食物吐出來。這個方法最好在2個小時(shí)之內(nèi)使用,不要拖延太久。
3.很多人習(xí)慣在進(jìn)行烹飪的時(shí)候放味精提鮮。但殊不知如果烹飪雞蛋時(shí)還放較多味精,不僅不能夠起到提鮮的目的,還會導(dǎo)致雞蛋鮮味大大降低。因?yàn)殡u蛋里面本來就有較多的谷氨酸,氯化鈉,再放入味精,反而會導(dǎo)致谷氨酸變成谷氨酸鈉,鮮味反而降低。
1.如果體內(nèi)維生素不足,很容易引發(fā)各種口腔問題。而雞蛋里面含有較多的維生素。所以雞蛋可以緩解口腔問題,防止患上口腔潰瘍等相關(guān)疾病。
2.進(jìn)食雞蛋還可以緩解腹瀉。如果腹瀉不怎么嚴(yán)重,可以使用這種方法試試。當(dāng)然如果腹瀉十分嚴(yán)重,還是要及時(shí)去醫(yī)院,在醫(yī)生幫助下好好治療,根據(jù)醫(yī)生制定的計(jì)劃進(jìn)行相關(guān)治療。
3.進(jìn)食雞蛋還可以緩解支氣管疾病。當(dāng)然最好要做成茶葉蛋,茶葉最好選擇綠茶。進(jìn)食這種食物之后,不僅可以化痰,還可以促進(jìn)消化,從而防止患上相關(guān)疾病。
進(jìn)食雞蛋還可以對皮膚產(chǎn)生較大的好處,維持皮膚健康。如果平時(shí)不小心被開水燙傷皮膚,也可以產(chǎn)生不錯的緩解效果。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《吃雞蛋禁忌 5種雞蛋的“死亡”搭配》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生6個吃雞蛋的常識”專題供您欣賞!