飲食禁忌 夏季飲冰凍啤酒四大注意
夏季養(yǎng)生飲食禁忌。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,沒有好的身體,萬事事皆休。有效的養(yǎng)生常識是如何做的呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“飲食禁忌 夏季飲冰凍啤酒四大注意”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
酷熱的夏天,高溫叫人難奈,如飲一杯冰凍啤酒會叫人神清氣爽,但是飲冰凍啤酒時也有幾點注意的地方,以下四點請注意。
1.注意飲用不宜過量
啤酒的酒精含量不高,營養(yǎng)豐富。
有的市民大熱天暢飲啤酒,接連喝下四五瓶,喝下去的大量水分會很快排出,但酒精會迅速被吸收,使血液中的血鉛量增高。如果整個夏天天天過量,會抑制、影響細胞的正?;盍Γ部赡軐е轮径逊e而阻斷核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“將軍肚”,從而影響心臟的正常功能。大瓶啤酒容量一般為640毫升,建議每天飲用量不超過1000毫升。
2.注意酒溫不宜過低
存放在冰箱里的啤酒應控制在5℃至10℃,因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低變化的,啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳口味。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分受到破壞。純生啤酒通過無菌膜濾除酵母和雜菌,最后經(jīng)無菌灌裝而成。在5℃至10℃之間,純生啤酒中各種營養(yǎng)成分和風味也最穩(wěn)定。
3.注意酒瓶不宜捆扎
近幾年,捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時有發(fā)生,有的是消費者購買啤酒后用繩子捆扎酒瓶、回家途中發(fā)生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶內(nèi)有一定氣壓,環(huán)境溫度高,瓶內(nèi)壓力也會升高,所以大熱天購買啤酒特別得注意“防爆”,不要購買標簽標識不規(guī)范、使用捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的雜牌啤酒。
4.注意熏魚不宜配用
有個很重要的生活常識,就是在大量飲用啤酒時,所配菜肴中不宜有熏魚、熏肉等煙熏食品。因為煙熏食品中含有機胺,烹調(diào)過程中還會產(chǎn)生多環(huán)方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘。當飲酒過量而使血鉛含量增高時,煙熏食品中的上述物質(zhì)與其結(jié)合,可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。
很多人喜歡用可樂、雪碧稀釋洋酒,以達到“稀釋”酒精、降低“酒勁”的效果,更希望以此來降低體內(nèi)酒精濃度,幫助解酒。其實,用雪碧稀釋洋酒醉得更快。
不過有專家表示,這樣做會適得其反。碳酸飲料在胃里釋放出的二氧化碳氣體,會使酒精更快進入小腸,而小腸吸收酒精的速度要比胃快得多,所以反而產(chǎn)生加速醉酒的效果。如酒后不適,還不如喝兩支葡萄糖。因為人體主要依賴葡萄糖分解酒精,葡萄糖可以加快分解體內(nèi)酒精,避免酒精中毒;此外,進食饅頭等淀粉類食物亦可緩解酒醉癥狀。因為,淀粉可轉(zhuǎn)化為葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,其發(fā)酵過程還對胃酸有中和作用,吃后身體會感覺舒服一些。
綜上,用雪碧稀釋洋酒醉得更快,所以,熱愛洋酒的朋友們還是不要用碳酸飲料配酒比較好。
蘑菇是一種很好吃的食材,口感也很特別,很受人們的歡迎,但是蘑菇也不是都能吃的,有些蘑菇再鮮也不要貪吃,因為你吃了它就可能會中毒或者出現(xiàn)一些其他的狀況,總之很危險。那么什么蘑菇不能吃呢?什么蘑菇有毒呢?下面我們就來看看相關(guān)的飲食禁忌,了解一下吃蘑菇需要注意什么。
雖然說如今的蘑菇種類非常的多,而在可食用的300多種蘑菇中,有毒蘑菇有80多種,雖說很多毒蘑菇很新鮮很漂亮,但是絕對不能吃它,會要命的,所以人們在吃蘑菇的時候一定要注意。
蘑菇引起中毒,主要是由于蘑菇中含有的毒素引起的,至于哪些蘑菇含有哪些毒素,到目前為止,還不是十分清楚。一種蘑菇中可以含有毒素,一種毒素可以存在于多種毒蘑菇中。
在毒蘑菇含的毒素中有胃腸毒素、神經(jīng)精神毒素、血液毒素、原漿毒素等。這些毒素,有的引起消化系統(tǒng)的癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等;有的導致神經(jīng)、精神癥狀,如手舞足蹈、幻覺、精神錯亂等;有的損害心、肝、腎;嚴重的可以導致死亡。
一般情況下人們主要會因為誤食而出現(xiàn)蘑菇中毒的情況,人們因為分不清哪些蘑菇有毒,哪些蘑菇無毒,因此很容易誤食,所以我們在吃之前應該注意一下區(qū)分蘑菇是否有毒,尤其是自己采摘的蘑菇,千萬不要亂吃。
預防蘑菇中毒最根本的方法就是不要采摘自己不認識的蘑菇食用!由于毒蘑菇與普通蘑菇很難鑒別,民間百姓有一定的實際經(jīng)驗,但這些經(jīng)驗不夠完善、可靠,在不能完全確定所采野生蘑菇是否無毒的情況下,絕對不要食用。一旦誤食毒蘑菇后發(fā)現(xiàn)身體不適,請立即到醫(yī)院就醫(yī)。
如何分辨蘑菇是否有毒
看顏色
有毒蘑菇顏色比較鮮艷,有紅、綠、紫色等。
生長環(huán)境
毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的地方。
撕開看
有毒的蘑菇撕開會變色,一般呈紫褐色。
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是由水痘帶狀皰疹病毒所引起的急性傳染病。一般小孩子比較容易得,全身癥狀較輕,皮膚粘膜分批出現(xiàn)斑疹、丘疹、皰疹與結(jié)痂,還會有一定的發(fā)熱情況。那么孩子生水痘了,什么食物不能吃呢?水痘的飲食禁忌有哪些呢?
水痘的4大飲食禁忌
1、忌辛辣類
水痘患兒忌食辛辣食品。因為辛辣可助火生痰,使水痘更為嚴重。這類的食品包括:辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
2、忌熱性類
水痘患兒忌食熱性食品。因為水痘的治療宜用清熱解毒為主。這類的食品包括:狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、鵝肉、帶魚、黃魚、雞蛋、龍眼肉、荔枝、炒花生、炒蠶豆、炒瓜子等。
3、忌發(fā)物
水痘與麻疹雖都為發(fā)疹性熱病,麻疹貴于透解,需用發(fā)物。而水痘則宜清熱,不可運用發(fā)物,食用發(fā)物后會使水痘增多、增大,從而延長病程,故疾病初期禁食發(fā)物,如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚、生姜、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。
4、忌油膩之物
水痘患兒常因發(fā)熱而出現(xiàn)食欲減退、消化功能不良等情況,故忌食油膩之物,如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品,這類食品難以消化,會增加胃腸道的負擔。
水痘的飲食原則
1、宜清淡。中醫(yī)認為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊郁、外感時邪病毒而致,所以不用特別加強營養(yǎng),宜清淡飲食,可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包,還可加些豆制品、瘦豬肉等。
2、在出水痘期間,患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥,此時需要補充足夠的水分,要多飲水,多吃新鮮水果及蔬菜,如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。
3、多吃些帶葉子的蔬菜,如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維,可助于清除體內(nèi)積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
4、選用具有清熱利水作用的食物,如蕹菜、菠菜、莧菜、薺菜、冬瓜、西瓜、黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、竹筍、萵苣、茭白、馬蘭、葫蘆、葡萄、薏苡仁等。
色盲是一種先天性色覺障礙疾病,其分為很多不同的類型,最常見的是紅綠色盲。色盲給我們的生活帶來了諸多不便,要及早治療和預防。那么在飲食方面,色盲患者有什么飲食禁忌呢?遵循什么樣的飲食原則呢?下面給大家詳細道來。
色盲的4大飲食禁忌
1、忌吃辛辣、刺激性食物。生蔥屬于辛辣、刺激性食物,會影響神經(jīng)血管功能而誘發(fā)青光眼。建議青光眼要忌用。
2、忌吃含咖啡因的飲料。濃茶雖有利尿之功能,但往往處于過度興奮,影響睡眠,引起眼壓升高。要忌喝濃茶、咖啡等。
3、忌吃脂肪含量高的食物。豬油脂肪含量高的食物。青光眼飲食要清淡、營養(yǎng)。
4、忌大量飲水。
色盲的飲食原則
1、色盲的健康飲食,含鉻食物。當人體內(nèi)鉻含量下降時,胰島素的作用就會明顯降低,從而使血漿的滲透壓上升,會導致眼的晶狀體和眼房內(nèi)滲透壓也發(fā)生變化,促使結(jié)晶體變凸,屈光度增加,造成弱視、近視。
2、色盲的健康飲食,人體所需的鉻應該從天然食物中攝取,如糙米、玉米、紅糖中的含量都很高。
3、色盲的健康飲食,瘦肉、魚蝦、蛋、豆角、蘿卜、也有一定的含量。媽媽要注意,寶寶多吃甜食也可使晶狀體和房水的滲透壓發(fā)生改變,同樣是會使晶狀體變凸及屈光度增加。
4、色盲的健康飲食,含核黃素食物,核黃素能保證跟睛的視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝和發(fā)育。
5、色盲的健康飲食,富含核黃素的食物有牛奶、干酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
痔瘡患者為了避免病情的進一步加重,在日常飲食中應忌暴飲暴食、節(jié)制辛辣刺激性食物。多吃含有纖維素多的蔬菜,如芹菜、青菜、菠菜、卷心菜、絲瓜等能增加腸蠕動,對習慣性便秘者更為適宜。痔瘡病人的飲食有四禁。
痔瘡的4大飲食禁忌
1、忌吃溫熱水果
不能吃溫熱水果。橘子、棗、桃、龍眼、杏、李、菠蘿、荔枝等,這些熱性水果容易導致大便秘結(jié),加重痔瘡病情。
2、忌高脂肪食物
不能吃高脂肪、蛋白食物。高脂肪、高蛋白食物可使大便排泄緩慢,從而導致便秘,使痔瘡病情加重。
3、禁食辛辣刺激性食物
痔瘡病人吃禁食辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、生蔥、生蒜、芥末、姜等。因為這類食物能刺激直腸肛門部位血管充血和擴張,造成排便時的刺疼和墜脹感,從而加劇或誘發(fā)痔瘡。
4、禁飲酒
中醫(yī)認為痔瘡多屬濕熱,飲酒可助其濕熱為患,而且酒可使痔靜脈充血,擴大而舒曲,使痔核腫脹,臨床上發(fā)現(xiàn)多數(shù)痔瘡病人對酒特別敏感,一般在飲酒后半小時就會感到肛門不適,次日即可便血,如酗酒,其后果更嚴重。因此,患痔瘡者應忌酒。
痔瘡的飲食原則
1、飲食要適量,避免暴飲暴食。
2、要多吃新鮮蔬菜水果,尤其要多吃些含粗纖維的食物,如芹菜、韭菜、菠菜、黃花菜、苦瓜、蘿卜、小白菜等。
3、多吃些粗糧,如玉米、地瓜、小米、全麥面粉等,這些食物可促進腸蠕動,防止糞便在腸道內(nèi)堆積而引起便秘。
4、每日要有足夠的飲水量,最好喝些淡鹽水或蜂蜜水,這些都有利于軟化和滑潤大便,防止便秘發(fā)生。
5、堅持鍛煉身體。如:跑步、散步、作深吸運動、練氣功、打打太極拳、跳舞。
6、謹慎用瀉藥。
臉上長斑想必是很多人就鬧心的事情,雀斑真的很難去除,好好壞壞真是頭疼,那平時飲食上應該注意一些什么呢?長雀斑的人有哪些飲食禁忌呢?
【長雀斑的人飲食禁忌】
一、水:色斑患者應多喝開水,給身體補充水分水分使體內(nèi)毒素代謝的重要條件,另外還應堅持適當?shù)膽敉膺\動,有效排毒。
二、水果:各種各樣的水果來補充維生素,但是蔬菜的選擇就要注意,盡量避免那些感光蔬菜:芹菜、香菜等。主食的選擇就以新鮮蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物為主。
三、攝鹽過多易長雀斑:鹽雖然是人體每天不可缺少的元素之一,但食鹽過多對身體也會造成危害。女性食鹽過多,會導致面色的黑黃和晦暗,甚至會導致面頰長出雀斑。如果在吃鹽多的同時還攝入了過多的動物脂肪,還會影響人體正常的新陳代謝,使面部色斑更加明顯。因此,為了美麗與健康,一定要嚴格控制每日膳食的含鹽量。
三、壞習慣的避免:如喝酒、抽煙、熬夜等,刺激性的食物也要少吃,比如濃茶、咖啡、可樂、香煙、酒等。
【雀斑的飲食原則】
多食富含維生素A、維生素c、維生素E的食物,如胡蘿卜、白蘿卜、菠菜、油菜、莧菜、黃豆、豌豆、鮮棗、檸檬、芒果、牛奶等。
避免因飲食不當可能使病情加重或復發(fā),另外雀斑的出現(xiàn)與內(nèi)分泌失調(diào)有很大關(guān)系,所以祛斑過程也要注意情緒因素、失眠以及飲食不規(guī)律、勞逸結(jié)合等等。
炎炎夏日,大多數(shù)人都很容易上火。上火以后,尤其是南方人都喜歡靠喝涼茶來去火。我們也經(jīng)常在大街小巷看到賣涼茶的,但是把涼茶不能當飲料來喝,飲用不當甚至可誘發(fā)疾病的。下面就和小編詳細了解一下吧。
涼茶是什么?
涼茶并不是茶,而是中草藥熬出來的藥湯。市面上的涼茶由甘寒或苦寒的中草藥熬制而成,具有清熱除濕、生律降火的功效。
有選擇性地正確飲用涼茶,能幫助減少體內(nèi)的濕熱燥火,清涼身心,愉悅情緒。但如果盲目飲用涼茶,會引起腹脹腹瀉、食欲減退、神疲乏力、精神匱乏等,危害身體健康。因此,喝涼茶一定要有度有法,尤其是以下四個喝涼茶的禁忌,你一定要認清了。
關(guān)于喝涼茶的四大禁忌
禁忌一:長期喝涼茶
畢竟涼茶含有中藥成分,即使涼茶的藥性偏平性,但喝多了還是會傷及脾胃,如果長年累月地喝,更會破壞腸道的微生態(tài)平衡,使人體免疫力下降,發(fā)生呼吸道感染、腸胃病、過敏等疾病的幾率也會升高。
禁忌二:喝苦寒的涼茶
喝苦寒的涼茶,對肺和腎都不好,尤其是小孩要更加注意。如果嬰幼兒時期就常喝五花茶、黃連水、臘梅花等涼性過重的涼茶,會對體質(zhì)造成終生的影響,今后再想調(diào)理也很難。
禁忌三:一方多用
日常生活中,經(jīng)常會出現(xiàn)一煲涼茶老少都喝,一個方子好多人用的現(xiàn)象。實際上,這種做法十分不妥。因為每個人的體質(zhì)不同,就算是喝涼茶,也要根據(jù)具體情況具體用方,否則,喝了不但可能沒效,還會產(chǎn)生副作用。
禁忌四:用涼茶治病
很多人以為喉嚨痛、口臭、眼屎多、便秘等,這些都是上火的癥狀,喝點涼茶就好了。但事實并非如此,呼吸道感染也會喉嚨痛,便秘可能是胃動力不足,爛牙通常伴隨口臭。因此,不要再盲目使用涼茶來治病了。
我們即將迎來了二十四節(jié)氣的立冬節(jié)氣,立冬的到來預示著冬季開始了,冬天到了,又到了進補的時節(jié)。但是冬季進補要有講究,要謹記進補的四大禁忌。
一、忌無病進補
無病進補,既增加開支,又會傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖,另外,補藥也不能多多益善,任何補藥服用過量都有害。
二、忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動
減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),就會因在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。
三、忌慕名進補
雞湯不是所有的人都能喝的,雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營養(yǎng)豐富,雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。
因為雞湯中這一特有的營養(yǎng)成分和刺激作用,以下幾種病人就不宜喝雞湯:
膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯。因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
胃酸過多者不宜喝雞湯,因為雞湯有刺激胃酸分泌的作用,有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
腎功能不全者不宜喝雞湯,因為雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于其肝腎對蛋白質(zhì)分解物不能及時處理,喝多了雞湯會引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
四、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補之。虛則補,不虛則正常飲食就可以了,同時應當分清補品的性能和適用范圍,是否適合自己。專家認為,進補主要作用是補虛益損,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有各不同的補法。
1、是氣虛癥,常見癥候有精神倦怠、語聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。氣虛當益氣,此癥可選用人參蜂王漿、補中益氣丸、西洋參、黃芪、黨參、山藥等。
2、是血虛癥,常見癥候有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細無力等。血虛當補血,此癥可選用補血露、十全大補丸、歸脾丸、當歸、阿膠、龍眼肉等。
3、是陰虛癥,常見癥候潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。陰虛當滋陰,此癥可選用大補陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥物。
4、是陽虛癥,常見癥候有面色皚白、四肢不溫、陽痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細等。陽虛當壯陽,此癥??蛇x用金匱腎氣丸、鹿茸口服液、龜齡膏、鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草、杜仲等藥物。服用補藥還須注意脾胃運化功能,如脾胃虛弱、胃納呆滯、胸脘滿悶者,需要加入醒脾健肝藥物,如陳皮、砂仁、木香、神曲、谷芽之類,以健脾助運。
另外,若患者有表邪(如感冒)在身,一般宜先清后補,以免助邪或留邪為害。
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