空腹不能吃什么 這些食物不要空腹吃
春季養(yǎng)生不能吃什么。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“空腹不能吃什么 這些食物不要空腹吃”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
飲食在我們生活中是非常的重要的,空腹飲食其實(shí)是很難界定的,早上起床的時(shí)候是空腹,餓的時(shí)候是空腹,沒吃飯也是空腹。那么,空腹不能吃什么呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
空腹不能吃什么
1、香蕉
香蕉大家都是比較愛吃的,香蕉可以促進(jìn)腸道的消化。香蕉中含有大量的鉀,如果人攝入過多的鉀,可能導(dǎo)致血液循環(huán)增快,心臟負(fù)荷增加。對(duì)于正常人來說,空腹吃少量香蕉應(yīng)該不會(huì)造成太大危害。但是對(duì)于腎臟疾病患者、或者正在服用保鉀藥物的高血壓患者來說,最好不要空腹大量吃香蕉,當(dāng)心攝入的鉀過量,導(dǎo)致心血管事故。
2、濃茶和咖啡
空腹不能喝濃茶和咖啡的原理是相近的,都是因?yàn)椴韬涂Х戎泻锌Х葔A,咖啡堿對(duì)胃粘膜有刺激作用,而且也具有興奮效果。在空腹的時(shí)候喝茶和咖啡容易導(dǎo)致胃粘膜損傷、心跳加快等情況。建議大家胃里吃一點(diǎn)東西以后,等身體的血糖比較平穩(wěn)以后再喝茶和咖啡。
3、酒
空腹喝酒非常傷身,這時(shí)因?yàn)榫凭坏珪?huì)刺激到胃,還會(huì)讓酒精更加迅速的被身體吸收,從而更加容易導(dǎo)致酒精中毒,也更容易喝醉。因此建議喝酒之前還是填一點(diǎn)肚子,也盡量避免大口喝酒。
4、口香糖
人在咀嚼的過程中,口腔會(huì)大量分泌唾液,胃也會(huì)大量分泌消化液。多分泌唾液并不是壞事,但胃酸如果增加,卻沒有東西可消化的時(shí)候,可能會(huì)傷胃,還容易引起惡心反酸等情況。如果長期空腹吃口香糖,而且你還有基礎(chǔ)性胃病的時(shí)候,就更容易引發(fā)胃潰瘍。
5、冰淇淋
冰淇淋是溫度較低的食物,即使是夏天,胃部也容易受到刺激,更別說是空腹吃冰淇淋了??崭沟臅r(shí)候吃冰淇淋等生冷的食物,容易引發(fā)胃腸的痙攣,容易導(dǎo)致胃痛。另外有些人吃生冷食物比如喝冰可樂、吃雪糕時(shí)容易突然頭痛,這可能是刺激到血管收縮的現(xiàn)象,更應(yīng)該避免空腹和大量食用。
6、酸性水果
酸性水果和酸味水果有一些區(qū)別,這里的酸性水果是指含有大量酸性物質(zhì)的水果,比如含有大量鞣酸的黑棗,是不適合空腹食用的,容易刺激胃部。還有橘子中也含有有機(jī)酸,可能刺激胃粘膜引發(fā)胃脹。山楂、菠蘿也不適合空腹吃,也是容易損傷胃壁。
空腹不能吃的水果
菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。
山楂
含有大量的有機(jī)酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用會(huì)使胃內(nèi)酸度猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,可導(dǎo)致腹脹、噯氣、返酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。
冬季到了,很多人都在用食物驅(qū)寒的方法來補(bǔ)充人體所需的熱量,狗肉是很多人都非常喜歡的一種食物。但是在吃狗肉的時(shí)候需要注意什么呢?今天小編給大家講講吃狗肉的禁忌是什么、冬季驅(qū)寒食物有哪些以及冬季驅(qū)寒食譜。
吃狗肉的禁忌是什么
有些疾病患者不宜吃狗肉
許多人在秋涼以后,喜食狗肉,但腦血管病患者不宜食用。因腦血管病患者多有動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥,而狗肉熱性大,食后會(huì)使血壓升高,甚至使腦血管破裂出血。故腦血管病、心臟病、高血壓病和中風(fēng)后遺癥患者,均應(yīng)忌食狗肉。此外,甲狀腺功能亢進(jìn)、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張等病患者不宜食用狗肉。
不能吃未經(jīng)檢疫的狗肉
必須吃新鮮健康的狗肉,千萬不能吃狂犬肉,否則會(huì)感染狂犬病。有三種情況最容易感染狂犬?。阂皇浅缘氖菦]有經(jīng)過檢疫的、帶有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有傷口,比如潰瘍,這樣就容易感染狂犬病毒。
吃狗肉后不要喝茶
這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),就會(huì)因在腸內(nèi)停留時(shí)間過長而極易被人體吸收。所以,吃完狗肉不宜立即喝茶。
喝茶和吃狗肉是一些人群的最愛,但是這兩種是不宜在一起搭配的。兩者在體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生不好的物質(zhì),影響身體的健康。
菱角綠豆等不要與狗肉同吃
在吃狗肉時(shí),不宜與菱角、綠豆等豆制品同食,以免引起腹脹等不良反應(yīng)。
大蒜不與狗肉同吃
從中醫(yī)角度上講,狗肉忌與大蒜同食。中醫(yī)認(rèn)為,大蒜性味辛溫,有小毒,具有溫中、下氣、殺菌、消食的作用。在新鮮的大蒜中,有一種物質(zhì)經(jīng)大蒜酶分解而產(chǎn)生的大蒜辣素,具有殺菌作用,同時(shí)還能刺激胃腸黏膜,引起胃液增加,蠕動(dòng)增強(qiáng)。狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補(bǔ),大蒜熏烈,同食助火,容易損人,火熱陽盛素質(zhì)者更忌同食。
冬季驅(qū)寒食物
其實(shí)冬季可以驅(qū)寒的食物有很多,比如下面這些,一起了解一下吧。
產(chǎn)熱食物
冬季寒冷的氣候會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)造成一定的影響,并且還會(huì)讓蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對(duì)增加。所以在冬天,日常飲食中應(yīng)該盡量多添加一些含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的食物,這樣才能讓身體多產(chǎn)熱量。如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入,炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油。
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
柿子
空腹時(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
桔子
含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì)刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
空腹吃香蕉好嗎
香蕉香甜爽滑,具有清腸胃、治便秘、清熱潤肺等功效,是很多人喜歡的一種水果。很多人喜歡早上空腹吃水果,那么香蕉適宜早上空腹吃嗎?答案是否定的,空腹吃香蕉不利于人體健康,因?yàn)橄憬逗胸S富的糖和纖維物質(zhì),有助消化、通便的功效,早上空腹時(shí)腸胃內(nèi)沒有可供消化的食物,這時(shí)吃香蕉會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,容易導(dǎo)致心肌梗塞。YS630.CoM
另外,開車人士更不能空腹吃香蕉。香蕉中含有大量的鎂,超過一定的量會(huì)導(dǎo)致血液中的鎂含量大幅度增加,對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的感覺麻木、肌肉麻痹,出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀,這時(shí)如果開車還容易發(fā)生交通事故。所以司機(jī)更不能空腹吃香蕉。
健康飲食原則
1、飲水宜多
老年人本身身體水分就很少,所以對(duì)于口渴的感覺不像年輕人那樣的敏感。所以,在平時(shí)一定要多注意飲水,盡量在選擇一些清淡或者是白開水。也不要等到自己口渴的時(shí)候在喝。老年人缺水會(huì)導(dǎo)致代謝混亂,甚至便秘的產(chǎn)生。
2、數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽。
3、質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價(jià)格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜雜
在我們生活周圍,可以說沒有任何一種食物能夠代替身體所需要的所有營養(yǎng),所以我們?cè)陲嬍撤矫?,一定多吃谷物、果蔬、等多種食物。另外還要注意葷素搭配、谷物粗細(xì)搭配等眾多方面。
結(jié)語:在空腹的時(shí)候不要吃香蕉,菠蘿,山楂等酸性的水果這樣可導(dǎo)致腹脹、噯氣、返酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。也不要再空腹的時(shí)候喝茶,喝酒,吃涼性的東西這樣對(duì)刺激到胃,從而導(dǎo)致胃病的發(fā)生。大家一定要在吃這些東西之前吃一點(diǎn)東西在胃里哦。
擴(kuò)展閱讀
有些食物空腹吃更有利于營養(yǎng)的吸收,而有些食物空腹吃卻對(duì)身體健康不利。下面,小編就給大家說說什么食物不能空腹吃,讓大家在平時(shí)多有注意,小編在這里說的是不能大量的空腹吃,吃一點(diǎn)基本沒什么問題的哦~
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
不管是黃蕃茄還是紅蕃茄,基本上它們的營養(yǎng)價(jià)值都是相差不多的,蕃茄本來就算是一種熱量較低的食物,含豐富維他命C、礦物質(zhì)鉀和蕃茄紅素等營養(yǎng)素,能幫助身體代謝平衡,蕃茄紅素則能對(duì)抗氧化,強(qiáng)化細(xì)胞機(jī)能。如果說飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話,那是因?yàn)榈蜔崃康霓岩呀?jīng)先占去部分胃部空間,避免之后吃下過多熱量。
柿子
最好不吃沒熟的柿子,吃過量也會(huì)有腹痛或是反胃的不適狀況發(fā)生??崭箷r(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉
含有大量的鎂元素,若空腹時(shí)大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
黑棗
含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
桔子
含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì)刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
鮮荔枝
荔枝含糖量很高,空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會(huì)發(fā)癢過敏,過食會(huì)讓胃酸過多也會(huì)讓人覺得惡心。
山楂
味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時(shí)食用,不僅耗氣,而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
甘蔗
甘蔗含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿。而且空腹時(shí)吃甘蔗過量,會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
牛奶、豆?jié){
這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。最好的飲用方式是與含面粉的食品同食,或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝均可,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有排氣通便作用。
專家:空腹喝牛奶害處多
小提示:酸奶可以空腹喝
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅認(rèn)為:如果酸奶不是很酸,那么早晨空腹喝完全可以,除非是胃潰瘍和胃酸過多的人,應(yīng)當(dāng)避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸過低的人,那么吃飯的時(shí)候喝酸奶,反而有促進(jìn)消化的作用。
至于乳酸菌死亡的問題,的確,空腹時(shí)胃酸濃度較高,乳酸菌容易在強(qiáng)酸環(huán)境中死亡,影響其保健價(jià)值。但即便沒有了乳酸菌,酸奶的總體營養(yǎng)仍然優(yōu)于牛奶。
酸奶的營養(yǎng)成分非常適合代餐食用。說什么蛋白質(zhì)會(huì)浪費(fèi),只是在不了解酸奶成分的情況下做的一種推測(cè),在科學(xué)上并不能站住腳。如果因?yàn)楣ぷ髅σ徊筒荒艹燥?,不妨事先買瓶酸奶備著,一邊工作一邊喝,比用餅干、巧克力來對(duì)付一餐要合理多了。
糖
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹吃糖太多會(huì)使血液中的血糖突然增高,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。空腹不宜吃糖
白薯
白薯中含有單寧和膠質(zhì),如果空腹吃,會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。
冷飲
空腹時(shí)大量吃各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。也會(huì)導(dǎo)致內(nèi)臟器官功能受到損傷。女性月經(jīng)期間還會(huì)使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
酒
空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會(huì)很容易出現(xiàn)低血糖,進(jìn)而頭暈、出冷汗、心悸,嚴(yán)重者導(dǎo)致低血糖,昏迷甚至死亡。
大蒜
大蒜含有辛辣的蒜素,空腹吃蒜,會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣,影響胃腸消化功能。
茶
空腹飲茶會(huì)稀釋胃液,降低消化功能,還會(huì)引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
提醒:空腹喝綠茶影響腎功能
維生素
維生素雖然不是食物,不過,如果在空腹時(shí)吃,會(huì)在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素,溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收,應(yīng)宜飯后吃用,才能夠較完全地被人體吸收。
【導(dǎo)讀】一般來說,普通的食物是不會(huì)傷害身體的,但是有些食物是千萬不能空腹吃的,否則它不僅不能對(duì)身體起到該有的作用,還會(huì)讓你感受到不舒服。下面小編就為您帶來這篇切記這些食物不能空腹吃,希望切記這些食物不能空腹吃能對(duì)您有所幫助。
茶,茶是不能空腹喝的,相信大多數(shù)朋友都清楚,茶是堿性食物,空腹喝茶會(huì)沖淡胃酸,還會(huì)抑制胃液分泌,不僅會(huì)引起胃腸不適,食欲減退,而且因空腹飲茶易使腸道吸收過多,茶中所含的咖啡因等生物堿,會(huì)使人出現(xiàn)心慌、頭暈等醉茶的癥狀。濃茶中含鞣酸較多,還容易引起便秘,反而起不到消脂排毒的作用。
香蕉,香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
糖果,糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
酸奶,酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時(shí)飲用,乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。另外,空腹喝酸奶會(huì)提高胃酸的濃度,影響消化功能。而在吃了食物之后,胃酸度下降,可以更好地讓乳酸菌發(fā)揮作用,這時(shí)喝酸奶就能有助消化。
牛奶,牛奶含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝均可。
西紅柿,西紅柿中所含有的果膠和可溶性收斂劑等容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物,可能會(huì)造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。且其番茄紅素不溶于水,如果空腹吃生的西紅柿,并不能吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)。
山楂,山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸等,空腹食用會(huì)使得胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成強(qiáng)烈的刺激,是的胃部發(fā)展,泛酸。如果本身容易胃痛的人,空腹吃山楂會(huì)加劇胃痛。
這些食物不能空腹吃
茶
茶是不能空腹喝的,相信大多數(shù)朋友都清楚,茶是堿性食物,空腹喝茶會(huì)沖淡胃酸,還會(huì)抑制胃液分泌,不僅會(huì)引起胃腸不適,食欲減退,而且因空腹飲茶易使腸道吸收過多,茶中所含的咖啡因等生物堿,會(huì)使人出現(xiàn)心慌、頭暈等“醉茶”的癥狀。濃茶中含鞣酸較多,還容易引起便秘,反而起不到消脂排毒的作用。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
糖果
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
酸奶
酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時(shí)飲用,乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。另外,空腹喝酸奶會(huì)提高胃酸的濃度,影響消化功能。而在吃了食物之后,胃酸度下降,可以更好地讓乳酸菌發(fā)揮作用,這時(shí)喝酸奶就能有助消化。
牛奶
牛奶含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝均可。
西紅柿
西紅柿中所含有的果膠和可溶性收斂劑等容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物,可能會(huì)造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。且其番茄紅素不溶于水,如果空腹吃生的西紅柿,并不能吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)。
冷飲
空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間還會(huì)使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
山楂
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸等,空腹食用會(huì)使得胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成強(qiáng)烈的刺激,是的胃部發(fā)展,泛酸。如果本身容易胃痛的人,空腹吃山楂會(huì)加劇胃痛。
以上就是中醫(yī)們建議最好不要空腹吃的食物,其實(shí)在日常飲食上多注重一些,就會(huì)比經(jīng)常吃補(bǔ)藥來得好,所以不管是大人還是小孩,都應(yīng)該注意飲食習(xí)慣。
有很多食物不宜空腹吃。為什么呢?因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候,吃進(jìn)胃里的食物可以直接與胃的表面相接觸。我們空腹喝酒時(shí),酒精直接接觸胃表面,會(huì)損傷胃。另外,空腹的時(shí)候某些食物不利于消化吸收。哪些食物不宜空腹吃呢?
1、 牛奶、豆?jié){、酸奶
牛奶和豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)的作用,正確的飲用方法是與點(diǎn)心,餅干等含面粉的食品同食。酸奶是乳糖不耐受人群的最佳乳品,但若空腹飲用,會(huì)使它的保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)或睡前喝,即能滋補(bǔ)保健,還能促進(jìn)消化。
2、 白酒
空腹飲酒,因腸內(nèi)無食物緩解,酒就會(huì)直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層,中和胃酸,抑制胃腸各種消化酶的分泌,刺激胃粘膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。人空腹時(shí),本身血糖就低,此時(shí)飲酒,人體很快會(huì)出現(xiàn)低血糖,腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙,出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感,嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)低血糖昏迷。另外,空腹喝酒,酒精成分吸收很快,對(duì)大腦、神經(jīng)、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大。
3、茶
空腹喝茶能稀釋胃液,降低消化功能,還會(huì)引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。
4、 糖
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體段時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾,而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
5、 香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂、鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
6、 柿子、山楂
空腹時(shí)胃中會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,易與柿子中的膠質(zhì)結(jié)合,引起胃痛、惡心、嘔吐等癥狀。山楂味酸,若空腹食用,不僅耗氣,而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃痛。
7、 大蒜
大蒜含有強(qiáng)烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。
8、 冷飲
許多人在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量飲用各種冷凍飲料,這樣會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道及心臟,使這些器官發(fā)生突發(fā)性的攣縮現(xiàn)象,久而久之導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),月經(jīng)紊亂等病癥。
一直以來,味精的好評(píng)甚少,大家甚至不用味精了。或者說用雞精替代味精。我們都知道,味精宜起鍋前放一點(diǎn)。吃多了容易致癌。事情的真相是怎么樣的呢?真的會(huì)導(dǎo)致癌癥?這要從味精的成分以及入鍋后高溫下會(huì)產(chǎn)生什么說起。
味精究竟是什么做的?
據(jù)央視一項(xiàng)調(diào)查顯示,超半數(shù)消費(fèi)者對(duì)味精有抵觸心理。其中多數(shù)消費(fèi)者表示,因?yàn)槲毒泻掳┪?,可問到時(shí)何種致癌物時(shí),消費(fèi)者又答不上來,那么味精究竟是什么做的呢?專家介紹,味精的主要成分就是谷氨酸鈉,進(jìn)入人體后分解為谷氨酸和鈉,其中谷氨酸有提鮮的效果,這也是味精為何能提鮮的原因所在。
據(jù)了解,谷氨酸是人體必需的氨基酸之一,對(duì)人體有益無害,在不少蔬菜水果中都存在,因此致癌效果并不存在,但必需小心的是,分解后的另外一個(gè)物質(zhì)鈉是不可以過多攝入的,好在味精中含有的鈉只占到百分之幾,并不會(huì)有任何副作用出現(xiàn)。
谷氨酸不致癌,那焦谷氨酸呢?
一般來說,谷氨酸在70℃-90℃時(shí)就會(huì)溶解,而在150℃的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)脫水,200℃以上是,則會(huì)發(fā)生分子內(nèi)脫水,轉(zhuǎn)變?yōu)榻构劝彼帷=构劝彼岵淮嬖谔狨r的效果,于是大多數(shù)消費(fèi)者把致癌的矛頭指向了它。
焦谷氨酸是否存在毒性?在查閱所有的文獻(xiàn)中都沒有得到實(shí)驗(yàn)論證,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)在分出的四級(jí)致癌物中,也沒有把焦谷氨酸包括在內(nèi),因此致癌說法也無從談起。專家表示,早在1999年,我國實(shí)驗(yàn)室也對(duì)味精做了細(xì)致嚴(yán)格的毒性研究實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)加上專家們總結(jié)正式,每天每人食用50克-200克的量,一般不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何危害。
有些人最好不要食用味精
對(duì)于健康的人來說,食用味精并沒有大問題,但是有幾類人,專家建議還是少吃,比如孕婦和嬰幼兒最好不要吃含味精的食物。
事情的真相告訴我們,說的那么駭人,往往是用來嚇唬人的。不過,味精還是少吃為妙,就像鹽一般,我們也要少吃,食用太多對(duì)身體也是有害無益。中醫(yī)講究“度”,吃什么,做什么都要把握一個(gè)度。低鹽低脂飲食對(duì)身體來說是比較可取的。
作為一個(gè)傳承了5000多年文化的文明古國,在飲食上自然養(yǎng)成了一些只有中國人才有的飲食特色,而這些飲食習(xí)慣在某種程度上來說是非常不健康的。你必須知道的中國人的九大飲食缺陷!
1.中國人大多吃得過咸。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國人均吃鹽量為每天10克以上,其中以東北人最高,達(dá)18克。而世界衛(wèi)生組織建議應(yīng)把食鹽控制在每日5克以下。吃得過咸會(huì)明顯增加高血壓、胃癌等病的發(fā)病率。
2.中國人吃味精過多,增加了人體對(duì)鈉的攝入量,而鈉元素對(duì)人體有害。因此,吃湯菜等宜用雞精、蘑菇精等代替味精。
3.中國人的吃飯方式多為集體進(jìn)餐,又喜歡相互夾菜,這增加了疾病的傳染概率。
4.中國人喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟。動(dòng)物內(nèi)臟中含有較多的膽固醇,而膽固醇是誘發(fā)與加重動(dòng)脈粥樣硬化的重要因素。
5.中國人烹調(diào)多采用煎、炒、烹、炸等方法,喜歡吃炒菜和油炸食品,這增加了患癌癥的機(jī)會(huì)。
6.中國人喜歡吃含脂肪較高的紅肉,吃白肉的比例較小。近年來中國人吃白肉的比例在逐年增加,這是好現(xiàn)象。
7.中國有很多地區(qū)的人喜歡吃咸魚、咸肉、咸菜等腌制食品,這不僅增加了鹽的攝入量,且由于腌制食品中含有較多的亞硝酸鹽,還增加了患癌癥的機(jī)會(huì)。
8.中國人喜歡吃各種鹵肉。但制做鹵肉時(shí)加入的肉桂、八角、丁香、椒等香料不但性溫燥,容易讓人上火,而且由于其中含有一定量的黃樟素,有一定的誘變性和毒性,容易致癌。所以,患有各種炎性疾病和慢性肝病者應(yīng)少食鹵肉。
9.中國人喜歡大擺宴席請(qǐng)客。人們習(xí)慣于在宴席上飲大量白酒,或暴飲暴食,或煙酒同時(shí)來,有些地區(qū)還有布菜的不良習(xí)俗。這些習(xí)慣不但造成浪費(fèi),而且對(duì)身體健康極為不利,容易誘發(fā)多種疾病。
這些飲食缺陷你中招了么?要是你占有幾個(gè)缺陷,那就危險(xiǎn)了。你的患病概率會(huì)比常人高。了解了自己在飲食上的不足,從而糾正過來,這樣才能很好的避免各種疾病。國人的九大飲食缺陷,趕緊來了解吧。
餓了吃東西理所當(dāng)然,但人在極度饑餓的時(shí)候也就是在空腹的現(xiàn)狀下對(duì)于某些食物是不能食用的,雖然它們可以在一時(shí)間緩解饑餓,但對(duì)胃的傷害卻是較大的!
饑餓的時(shí)候可以吃山楂嗎
山楂本生含有大量的有機(jī)酸、果酸等物質(zhì),這些物質(zhì)易對(duì)胃造成刺激,所以人在空腹的時(shí)候最好不要食用它。當(dāng)人體食用山楂時(shí),有機(jī)酸、果酸會(huì)胃酸的分泌,這對(duì)胃粘膜會(huì)造成不良的影響,導(dǎo)致胃脹、吐酸水的現(xiàn)象出現(xiàn)。所以,不建議人們?cè)诳崭沟臅r(shí)候食用山楂。
菠蘿可以在空腹的時(shí)候食用嗎
菠蘿本生的酸性是較強(qiáng)的,它含有一種特殊的物質(zhì)——強(qiáng)酵素,人在空腹時(shí)候攝取這種物質(zhì)易傷胃。建議在吃完飯之后再食用這種水果,這樣不但不會(huì)傷胃,而且還利于人體對(duì)其營養(yǎng)元素的吸收!
為何飯前吃大蒜胃會(huì)難受
多數(shù)人在吃飯之前會(huì)有吃大蒜的習(xí)慣,尤其是男性。其實(shí)飯前人體屬于空腹的狀態(tài),如果這時(shí)候食用大蒜則會(huì)刺激胃,因?yàn)榇笏夥N含有一種物質(zhì)——蒜素,它會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成一定的刺激,從而導(dǎo)致胃痙攣的出現(xiàn)。
任何時(shí)候都可以飲茶嗎
自古以來,茶文化歷史悠久,對(duì)于與茶自身的價(jià)值想必大家都是了解的,即使茶對(duì)人體的好處諸多,但它也是存在一定的注意事項(xiàng)。茶水的飲用也是要注意時(shí)間的,人在空腹的時(shí)候最好不要飲茶!
為何空腹時(shí)不能飲茶
茶水中含有較多的茶堿,這種食物對(duì)胃有一定的刺激,會(huì)導(dǎo)致胃液的分泌出現(xiàn)異常,從而胃的消化功能低下,除此之外對(duì)胃還帶來其他的影響,如胃痛。
空腹喝酒會(huì)導(dǎo)致血糖偏低,這是真的嗎
都說空腹時(shí)不宜喝酒,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致血糖偏低,其實(shí)這是真的。因?yàn)槿梭w在空腹的時(shí)候,身體內(nèi)的血糖是較低的,如果空腹喝酒,這時(shí)血糖會(huì)更低,從而還會(huì)引起頭暈、出冷汗等癥狀,當(dāng)血糖低到一定的值時(shí),人會(huì)出現(xiàn)昏迷的現(xiàn)狀。所以,空腹的時(shí)候切忌飲酒,在飲酒前一定要食用些食物。
人體不是在空腹時(shí)候都是可以食用任何,就好比上文說到的食物。如果人在空腹時(shí)食用以上的食物,不但傷胃,而且對(duì)身體健康產(chǎn)生較大的影響。所以,為了保險(xiǎn)起見,對(duì)于上文的幾種食物千萬不要空腹的時(shí)候食用!
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追求食物的美好滋味并沒有錯(cuò),麻辣鮮香、酥脆香甜的食物更受到人們的歡迎,但是食物味道并不是決定食物是否健康的標(biāo)準(zhǔn),有一些食物醫(yī)生并不提倡大家食用,甚至自己也堅(jiān)決不吃,看看這些食物的危害吧!
1.辣條
辣條是很多80、90后鐘愛零食,網(wǎng)上出現(xiàn)太多有關(guān)辣條的表情包與段子,動(dòng)不動(dòng)請(qǐng)吃辣條。但是辣條真的健康嗎?首先,辣條的生產(chǎn)條件令人擔(dān)憂,常常伴隨著臟、亂、差,容易含有寄生蟲、細(xì)菌,誘發(fā)腸胃炎。其次,添加劑與食用油的擔(dān)憂,添加劑的濫用、多用,吃多也危害健康,而食用油使用得不到監(jiān)管,使用地溝油,其中存在重金屬、氧化產(chǎn)物、細(xì)菌、黃曲霉素、苯并芘等,致病、致癌。
2.麻辣燙
首先,食物很容易沒有熟透,如涮一下、燙一下,食物中致病菌、寄生蟲沒有被滅活,易引起腸胃炎。其次,熬了太久的湯汁容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,并且太燙的食物對(duì)口腔、食道不利。另外,食用添加劑會(huì)添加太多,如使用雞精調(diào)制濃湯,吃多口渴、上火、易便秘。
3.燒烤、油炸食物
燒烤類食物含有致癌物質(zhì),但是人體內(nèi)的癌細(xì)胞復(fù)雜多變,吃多才有存在致癌的可能性。不過,燒烤、油炸食物常伴隨著高鹽、高油脂、高糖等特點(diǎn),并且又太燙,促使肥胖、高血脂、高血壓與胃黏膜受損的發(fā)生。
4.發(fā)霉食物
發(fā)霉食物洗洗也可以吃?醫(yī)生卻不這么認(rèn)為,霉變的大米、玉米、花生以及豆類等,不僅營養(yǎng)成分降低,還會(huì)產(chǎn)生致病、致癌的物質(zhì)——黃曲霉毒素。另外,霉變的食物即使去掉變質(zhì)部分也不宜再食用,因?yàn)槊咕a(chǎn)生的毒素會(huì)擴(kuò)散,所以最好的辦法是丟棄。
5.人造黃油
真正的黃油是利用牛奶制成,而人造黃油則使用植物油以及少量的動(dòng)物脂肪,經(jīng)過氫化加工制成,含飽和脂肪酸、反式脂肪酸。容易誘發(fā)肥胖、心臟病、動(dòng)脈硬化、血栓等。甚至影響青年男性的生育以及兒童對(duì)食物營養(yǎng)的吸收。
6.人造美味
中國的食物常常追求第六種味道——鮮,海鮮便是代表食物。但市場上的魚丸、蝦丸等,只具有海鮮的味道,而并非利用魚肉制成,往往使用面粉、色素、明膠、香精、雞精、鹽等制成,沒有營養(yǎng)的同時(shí)還吃入過多的添加劑,并且對(duì)高血壓不利。
所以,一些食物,醫(yī)生不吃或建議大家盡量不食用,是具有一定道理的,追求好滋味的同時(shí),要遠(yuǎn)離這些危害健康的“美味”。
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毀容食物?吃食物還會(huì)毀容?這是諸多人頭一次聽到!的確,這種食物是存在的,而且還是身邊常吃的,至于食用哪些食物易使人毀容,你知道嗎?
吃火鍋用的醬料能毀容
一去火鍋店就看見各種醬料,這些醬料吃多會(huì)導(dǎo)致毀容!因?yàn)樗鼈儠?huì)導(dǎo)致面部緊張、出汗,同時(shí)這些醬料中含有大量的味精,對(duì)肌膚危害時(shí)較大的,所以吃它當(dāng)然會(huì)毀容。
吃鹽也會(huì)毀容
適量的食用鹽當(dāng)然不會(huì)起到危害健康的作用,但如果大量的食用不但危害健康而且還會(huì)導(dǎo)致毀容,因?yàn)辂}中有一種元素——鈉,這種元素被人體過量的攝取會(huì)導(dǎo)致雙眼浮腫,所以很多人第二天起床的時(shí)候發(fā)現(xiàn)面部、眼睛浮腫不單單只是飲用過多的水導(dǎo)致,很有肯是食用高鹽的食物!
薯?xiàng)l是土豆做的,應(yīng)該不會(huì)毀容吧
薯?xiàng)l雖然是土豆制成的,但由于制作的方式是油炸,這會(huì)導(dǎo)致反式脂肪的出現(xiàn),不但易使人出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象,而且還會(huì)減緩血液循環(huán),這使面部的肌膚代謝緩慢,從而導(dǎo)致毛孔堵塞、粉刺等,這難道不是毀容嗎?
經(jīng)常吃甜食也會(huì)導(dǎo)致毀容
90%以上的女孩子都有喜歡吃甜食的喜歡,尤其是蛋糕。但對(duì)于蛋糕最好少食用,不但會(huì)使人發(fā)胖,而且還會(huì)導(dǎo)致痤瘡、皺紋的產(chǎn)生。之所以這種食物回使面部產(chǎn)生痤瘡、皺紋,主要是因?yàn)榈案庖话闶怯赡讨破泛吞妓衔镏瞥?,而這兩種物質(zhì)往往會(huì)使肌膚變差!
喝咖啡會(huì)使肌膚脫水
現(xiàn)代人比較喜歡飲用咖啡,尤其是在晚上的時(shí)候,因?yàn)榭Х瓤梢允股窠?jīng)中樞興奮,從而起到提神的功效,對(duì)于經(jīng)常要熬夜學(xué)習(xí)、工作的人群而言是最佳飲品。這種飲品給人帶來好處的同時(shí)也會(huì)給人帶來一定的壞處,如果長時(shí)間大量的飲用咖啡,會(huì)起到毀容的作用!
喝咖啡之所以會(huì)使人肌膚變差,主要是一碗內(nèi)咖啡中含有咖啡因,這種物質(zhì)具有利尿的作用,從容是肌膚內(nèi)的水分排出體外,這樣肌膚就會(huì)處于脫水的狀態(tài)之中!
毀容不單單只是做某件事導(dǎo)致,也有可能是食用某種食物引起,而上文中所說的幾種食物就有毀容的作用。所以,人們想要你是肌膚變好,人變得更年輕,建議不要食用上文中的幾種食物,只有這樣肌膚才能慢慢變好!
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很多人在饑餓的時(shí)候,看到時(shí)候就會(huì)直接的拿起來吃,都沒有想到有些食物在空腹的時(shí)候是不能吃的,因?yàn)檫@也許會(huì)對(duì)健康造成危害,所以再饑也要擇食,盡量不要讓自己在空腹的情況下抓起什么食物就吃。那么,究竟空腹不能吃什么食物呢?趕緊和小編一起來看看吧。
一、蔬果篇:
山楂、桔子:含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
柿子、西紅柿:含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
香蕉:香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
白薯:白薯中含有單寧和膠質(zhì),會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。
二、飲品篇:
咖啡:因含有的咖啡因,進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)促使交感神經(jīng)興奮,因而消除睡意、改善血液循環(huán),身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有提神效果。但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮,對(duì)食欲卻有負(fù)面作用,亦即食欲會(huì)降低,因此在餐前喝咖啡會(huì)不想吃東西。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對(duì)胃潰瘍等患者不利。但是在餐后飲用,則因?yàn)槲敢悍置跁?huì)增加,所以對(duì)消化有幫助。
酸奶:如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出。飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。此外,酸奶飲用的最佳溫度是10℃~12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會(huì)使其中的有益菌失去活性。
蜂蜜:是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。其含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素,便于人體吸收。很多人都有喝蜂蜜水的習(xí)慣,可以防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,保持機(jī)體健康。蜂蜜的食用時(shí)間大有講究,建議在飯后1.5~2小時(shí)后喝為宜??崭购确涿鬯菀资贵w內(nèi)酸性增加,時(shí)間長了就會(huì)胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
茶:可謂我們最熟悉的飲品,大家基本都知道茶不能飯后馬上喝,最好半個(gè)小時(shí)再飲用。但是很多人往往沒有注意到,茶也不應(yīng)該空腹喝。因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡因過多,容易引起胃腸不適食欲減退。當(dāng)前市場上暢銷的減肥茶產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)茶療養(yǎng)生的概念,主要成分萃取自天然茶葉,同樣也就不宜空腹飲用。
牛奶、豆?jié){:這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝均可。
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