女性春季養(yǎng)生七食譜 潤(rùn)膚養(yǎng)顏健脾和胃
女性養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”生活中,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于四季養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“女性春季養(yǎng)生七食譜 潤(rùn)膚養(yǎng)顏健脾和胃”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
女性春季養(yǎng)生食譜有哪些?吃得好不如吃得巧,與其浪費(fèi)那么多錢買效果不怎么樣的保養(yǎng)品,還不如從吃對(duì)每一餐開(kāi)始!春天更是女性保養(yǎng)的好時(shí)機(jī),不妨多吃些養(yǎng)顏食物,效果俱佳。今天小編就給大家推薦幾款養(yǎng)生食譜,幫助女性潤(rùn)膚養(yǎng)顏,健脾和胃,美膚去皺。
大棗白合粥
原料:大棗12枚,小麥仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,紅糖30克。
做法:將甘草、白合洗凈,共煎汁;洗凈大棗、小麥仁。將大棗、小麥仁、藥汁及紅糖一起放在沙鍋內(nèi),同煮成粥。
服法:趁熱食用,每日1~2次。
功效:益氣健脾,寧心安神,除煩潤(rùn)膚。久用,可改善不良情緒,增進(jìn)食欲及使皮膚紅潤(rùn)細(xì)白,還可防止皮膚衰老,減少皮膚皺紋,是非常好的春季養(yǎng)生保健食譜。
黃豆花生燉豬皮
材料:黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
做法:
1、黃豆提前泡上,豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2、豬皮整塊過(guò)水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長(zhǎng)條。
3、鍋里放少許油,先把八角、姜片略炒一下,再放入豬皮爆炒,加少許料酒,炒出香味。
4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲,放入花生和黃豆,加清水(多一點(diǎn)),煮至黃豆花生完全熟爛。
5、最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。
山藥枸杞骨頭湯
材料:山藥、肉骨頭、老姜、茴香、枸杞、料酒、鹽;
做法:
1、將山藥去皮切成小塊,肉骨頭焯一下,茴香、枸杞用水沖一下;
2、老姜切片,等到油熱了放入姜片,接著放入肉骨頭,炒幾下后放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下,倒入水,大火燒開(kāi);
3、將湯倒入燉過(guò)內(nèi),放入山藥、兩粒茴香,燉2個(gè)小時(shí)后,放入鹽,出鍋的時(shí)候放入枸杞。
薏苡仁山藥粥
原料:薏苡仁、淮山藥各30克,大棗12枚,小米100克,白糖20克。
做法:將大棗洗凈去核,切細(xì)條;將淮山藥研成細(xì)末;將小米洗凈置于沙鍋中,加入大棗、薏苡仁、淮山藥末及適量水,文火煨粥,粥成時(shí)加入白糖拌勻即可。
功效:健脾和胃,益氣悅膚,清利濕熱。
適應(yīng)癥:適用于脾胃兩虛而顏面多皺者,以及脾胃功能較差的中老年人。
桑椹葡萄粥
原料:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。
做法:將桑椹子、薏苡仁洗凈,用冷水浸泡數(shù)小時(shí)。淘洗凈粳米,置鐵鍋中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮開(kāi),再改用小火煨粥,粥成時(shí)加入白糖,拌勻。
服法:每日1劑,早晚各1次。
功效:滋陰補(bǔ)腎,健脾利濕,豐肌澤膚。
適應(yīng)癥:適用于身體虛弱,體瘦而皮膚皺紋多、不光潔者。
苡仁蓮子百合粥
原料:薏苡仁20克,百合5克,蓮子6克,枸杞子、冬瓜仁、甜杏仁粉各10 克,大米100克。
做法:將薏苡仁、蓮子放碗內(nèi),加水適量置蒸鍋蒸熟,再與洗凈的百合、枸杞子、大米同煮粥,粥熟后調(diào)入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可。
服法:每日服2次,早晚空腹食用。
功效:美膚去皺,光澤皮膚,美膚駐顏。
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女性夏季養(yǎng)生吃什么好?夏季氣候炎熱,高溫度讓許多人都會(huì)食欲不振癥狀,特別是女性,在夏季為了減肥美容更是如此。夏季也是女性養(yǎng)生的一個(gè)重要時(shí)期,女性夏季養(yǎng)生減肥應(yīng)該吃什么呢?養(yǎng)生減肥食譜有哪些呢?下面小編就給大家推薦幾款夏季養(yǎng)生食譜,健脾胃又消脂,一起來(lái)看看。
兔肉健脾湯
[配料]兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,黨參15克,黃芪15克,大棗30克。
[做法]兔肉洗凈與其它配料武火同煮,煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時(shí),湯、肉同食。
[功效]健脾益氣。
此外,西紅柿炒雞蛋,也是夏季時(shí)令菜。
蒜泥菠菜
[配料]菠菜,蒜泥,香油,鹽,雞精,醋,黃,紅辣椒。
[做法]1、菠菜去掉老葉,洗凈,放入沸水中焯一下備用(在水中放一點(diǎn)食用油可使菜保持青翠)。2、將蒜泥、香油、鹽、雞精、醋放入小碗中拌勻。3、將焯好的菠菜整齊的碼放在盤中,再將調(diào)好的汁淋在菠菜上,灑上黃、紅辣椒末點(diǎn)綴就可以上桌了。
[功效]清熱解暑,生津除煩。
清拌苦瓜
[配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,鹽、糖、味精各適量,蒜5瓣。
[做法]1、苦瓜洗凈,去籽,切絲,在開(kāi)水中燙一下,入涼開(kāi)水中浸涼、撈出。2、將鹽、辣油、香油、糖、蒜(搗成泥)、味精放在一起,調(diào)勻,倒在苦瓜絲中,拌勻即可。
[功效]清心火,去煩燥。
小蔥拌豆腐
[配料]豆腐300克,蔥30克,精鹽5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。
[做法]1、將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過(guò)涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內(nèi),隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。2、將炒鍋置于中火加熱,倒入精制油熬熟后,再盛裝碗中,待冷卻后淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時(shí)拌勻即可。
[功效]清煩熱,養(yǎng)脾胃。
涼拌萵筍
[配料] 鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
[做法] 萵筍洗凈去皮,切成長(zhǎng)條小塊,盛入盤內(nèi)加精鹽攪拌,腌1小時(shí),潷去水分,加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時(shí)澆在蔥花上,攪拌均勻即可。
[功效] 利五臟,通經(jīng)脈。
荷葉茯苓粥
[配料] 荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
[做法] 先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
[功效] 清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢(對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效)。
奶油冬瓜球
[配料]冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
[做法]冬瓜去皮,洗凈削成見(jiàn)圓小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內(nèi),加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復(fù)入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入鍋內(nèi),淋上香油攪拌均勻,最后撒上火腿末出鍋即成。
[功效]清熱解毒,生津除煩,補(bǔ)虛損,益脾胃。
如何祛斑?春季很多人出現(xiàn)了色斑,和很多的因素有關(guān),比如說(shuō)春季紫外線的照射,或者是皮膚缺水等等的一些問(wèn)題,出現(xiàn)了春季皮膚問(wèn)題,女性祛斑美容的一些養(yǎng)顏湯品,在這個(gè)春季一定需要吃的,來(lái)看看這些祛斑潤(rùn)膚的食譜。
薏仁蓮子粥——美白除雀斑
做法:
1.薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡三個(gè)小時(shí),撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。
2.鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然后加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。藥膳功效:美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。薏米可以有去濕氣的作用,加上蓮子一起吃,可以起到去除色斑的作用,對(duì)于美容養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果。
什錦水果羹——解暑祛斑
1.將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈,切丁待用。
2.鍋內(nèi)加入水適量,放入所有的水果丁,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖,最后淋入水淀粉,邊淋邊用勺推,燒開(kāi)后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。藥膳功效:解暑消煩,美白去斑。這些水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于護(hù)膚來(lái)說(shuō)有好處,而且也可以起到祛斑的作用和效果。
女性春季如何祛斑?上面的這些美容養(yǎng)顏的食譜是不能少的,這些食譜可以起到祛斑的功效,對(duì)于去除體內(nèi)的濕氣來(lái)說(shuō)有一定的好處,而且也可以美容養(yǎng)顏,春季如果你也有肌膚的問(wèn)題,這些食療的方法可以有改善肌膚的作用,效果很不錯(cuò)。
湯是我們餐桌必備的佳品,喝湯養(yǎng)人,湯水里面具有很豐富的營(yíng)養(yǎng),不同材料熬制成的湯水就有著不同的功效。只要用對(duì)了材料,湯水就不僅僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚呢!是女人們的最愛(ài)。今天小編就為大家介紹幾款適合秋季食用的養(yǎng)生滋補(bǔ)湯水,讓你在秋季抵抗干燥,做一名水靈靈的美麗女子!下面就一起來(lái)學(xué)學(xué)這幾道靚湯的做法吧!
【黑木耳紅棗瘦肉湯】健脾潤(rùn)肺,滑腸解毒
用料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。
制法:將黑木耳、紅棗(去核)浸開(kāi)、洗凈,文火燉開(kāi)后調(diào)入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:適用于氣虛血淤諸癥,癥見(jiàn)面部色斑,面色萎黃,暗黑。
黑木耳能涼血止血,健脾潤(rùn)肺,滑腸解毒;紅棗健脾益氣,滋潤(rùn)肌膚;瘦肉益氣養(yǎng)血,健脾補(bǔ)肺,三者合用,共奏潔膚去斑,美容護(hù)膚之功。
【蜜瓜響螺瘦肉養(yǎng)顏湯】滋潤(rùn)養(yǎng)陰
材料:蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量。
做法:煲滾半煲水,將洗凈的材料放下,待再次滾起后改以中火煲約兩至三小時(shí),最后放入適量的鹽調(diào)味便可。
功效:此湯水具滋潤(rùn)養(yǎng)陰的功效,對(duì)干燥、脫皮的肌膚最有幫助,能令肌膚重現(xiàn)光澤,補(bǔ)充肌膚失去的水分。
【紅白果仁湯】養(yǎng)心神,清濕毒
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時(shí)加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
【百合雞湯】治療脾胃虛弱,氣血不足
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實(shí)15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。
做法:先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊,放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時(shí),再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤(rùn)澤生輝。
【絲瓜美顏湯】抗皺消炎,美顏淡斑
材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調(diào)味適量。
做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時(shí),最后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品,煮片刻即成。
食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。
【銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯】補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈,去核;先將銀耳加水煮半小時(shí),放入冰糖煮溶,最后加入櫻桃,煮片刻即可食用。
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚。
【紅糖滋潤(rùn)湯】紅潤(rùn)面色,促進(jìn)睡眠
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個(gè)
做法:2碗水煮開(kāi),放入紅糖,待其熔化熬開(kāi)后,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過(guò)的雞蛋倒入,關(guān)火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟后即可。
功效:使面色紅潤(rùn),促進(jìn)睡眠。
1、核桃松仁粟米羹
做法:非常簡(jiǎn)單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來(lái)源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
2、花生芝麻糊
做法:制作花生芝麻糊需要準(zhǔn)備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它們一起放入攪碎機(jī),充分?jǐn)囁槌煞勰?放入密封的玻璃罐中保存。想吃時(shí),用干凈的勺子盛到碗里,加入開(kāi)水一沖即可。喜歡吃甜味的,可適量加點(diǎn)蜂蜜。
3、2020春季養(yǎng)生原則
早睡早起,不可戀床,《內(nèi)經(jīng)》指出:春三月,“夜臥早起,廣步于庭?!贝禾鞈?yīng)早睡早起,多到室外活動(dòng),舒展形體。這樣可使精力更加充沛,減少困倦,還可增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。久臥最易傷氣,春眠太久,不但會(huì)造成新陳代謝功能下降,致氣血運(yùn)行不暢,身體虧損虛弱,筋脈僵硬不舒,還容易加速腦血栓的形成。
運(yùn)動(dòng)鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)。春天空氣清新,最有利于機(jī)體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運(yùn)動(dòng)鍛煉,是增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力與抗病能力的最佳時(shí)機(jī),可使全年疾病減少發(fā)生。
調(diào)節(jié)飲食、避免助火。春天新陳代謝旺盛,飲食宜富營(yíng)養(yǎng)、清淡可口、甘甜少酸。宜適當(dāng)多吃蔬菜、水果,吃飯不可過(guò)飲,酒宜少喝,生冷與年糕等粘滯食品不可多食,尤不宜多進(jìn)大辛大熱和煎炸熏烤等香燥之品,以免助熱生火引發(fā)癤子、痤瘡等發(fā)生。
2020春季養(yǎng)生注意事項(xiàng)有哪些
2020春季飲食養(yǎng)肝為先,按中醫(yī)觀點(diǎn),2020春季養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說(shuō)中,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),在2020春季萌發(fā)、生長(zhǎng)。因此,患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在2020春季養(yǎng)陽(yáng)。且2020春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負(fù)擔(dān)最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會(huì)引起舊病復(fù)發(fā)。
飲食要養(yǎng)陽(yáng)。陽(yáng),是指人體陽(yáng)氣,中醫(yī)認(rèn)為“陽(yáng)氣者,衛(wèi)外而為”,即指陽(yáng)氣對(duì)人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅(jiān)固,免受自然界六淫之氣的侵襲。
多食甜,少食酸。當(dāng)春天來(lái)臨之時(shí),人們要少吃點(diǎn)酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補(bǔ)益人體脾胃之氣。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。
飲食要清淡,由2020冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?飲食宜溫?zé)?忌生冷。在動(dòng)物食品上,應(yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因?yàn)橛湍伒氖澄锸澈笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會(huì)產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。
女性2020春季養(yǎng)生茶有哪些
2020春季喝枸杞紅棗茶有治療口渴的功效。枸杞子性味甘平,歸肝、腎、肺經(jīng)??裳a(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰,用于因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無(wú)力、頭暈耳鳴、視力減退、萎黃無(wú)華等癥。枸杞子最適合用來(lái)消除疲勞枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。枸杞能消渴,也就是說(shuō),它還有治療口渴的功效。大棗甘平,能補(bǔ)血,而血屬陰,所以對(duì)于陰血不足有療效。
枸杞的功效,枸杞子是一味常用的補(bǔ)肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素c、維生素B1.維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)造血功能有促進(jìn)作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫(yī)常常用它來(lái)治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。
春季萬(wàn)物復(fù)蘇,天氣逐漸回暖,降水也將增多,雖然是春暖花開(kāi)的好時(shí)節(jié),但是也是各類病菌活躍時(shí)期,在加上此時(shí)的天氣變化不定,更是給病菌帶去了機(jī)會(huì),所以想要身體健康,增強(qiáng)自身的抵抗力,養(yǎng)生保健必不可少,而春季又是肝氣旺盛的時(shí)節(jié),因此也需進(jìn)行調(diào)養(yǎng),春季養(yǎng)生需要遵循,不僅養(yǎng)肝而且還可預(yù)防疾病。
“春捂秋凍”很適合
養(yǎng)生諺語(yǔ)“春捂秋凍”,說(shuō)的是早春季節(jié)不要急于把棉衣脫掉,預(yù)防倒春寒。春季乍暖還寒,晝夜溫差大,所以春季養(yǎng)生一定要“捂”,注意衣著的適宜。一般來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)春時(shí)常有寒冷氣候的反復(fù),衣服要漸漸減少,穿著宜偏暖些。
早起早睡以養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō):“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬(wàn)物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),也。逆之則傷肝……”意思是說(shuō)立春開(kāi)始后自然界生機(jī)勃勃,萬(wàn)物欣欣向榮,這時(shí)人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機(jī)勃發(fā)之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法,就會(huì)損傷肝,這是因?yàn)榇禾焐B(yǎng)的基礎(chǔ)。因此,春季以舒暢身體,調(diào)達(dá)情志為養(yǎng)生方法。
少酸增甘健脾胃
中醫(yī)認(rèn)為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!惫蚀杭撅嬍匙詈蒙偈乘崂?,免肝旺容易損傷脾胃,所以春季飲食最宜忌酸。在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好,即“違其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本臟之神所好也,即補(bǔ)也??嗾呤潜九K之神所惡也,即瀉也?!泵鞔_了這種關(guān)系,就能有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品。稍微偏甜較為合適。比如山藥、百合、木耳等。其中,粥類飲食最養(yǎng)脾胃。
日梳五百把病除
頭為精明之府,人體之重要12經(jīng)脈和40多處大小穴位,以及十多個(gè)特殊刺激區(qū)均集中在頭部。用木梳或骨梳替代小銀針,對(duì)這些穴位和經(jīng)脈進(jìn)行所謂針灸性按摩或刺激,可祛病健身。勤梳頭的確是一項(xiàng)積極保養(yǎng)人體精、氣、神的最簡(jiǎn)單易行、最經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)壽保健對(duì)策。
不要過(guò)早減衣
“春不減衣,秋不戴帽”.立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖,不要過(guò)早減掉冬衣。冬季穿了幾個(gè)月的棉衣,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對(duì)平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過(guò)早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),會(huì)使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機(jī)體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
多吃韭菜香菜
春季陽(yáng)氣初生,飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽(yáng)氣,還要投臟腑所好,應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸收之味。因?yàn)樗嵛度敫?,具有收斂之性,不利于?yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等,少食辛辣之物。
韭菜蝦皮炒雞蛋是春季時(shí)節(jié)很好的藥膳。韭菜一把洗凈、雞蛋2-3個(gè)、蝦皮適量。韭菜切小段,雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火,植物油燒溫?zé)岷?,放入蝦皮煸炒至香。然后倒入打勻的雞蛋,待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒入。煸炒一陣后加鹽,姜末、味精,再翻炒一陣即可。韭菜辛溫發(fā)散,有助于人體陽(yáng)氣生發(fā)、舒暢,雞蛋養(yǎng)血,這道菜能滋肝養(yǎng)血,生發(fā)陽(yáng)氣,適合春季進(jìn)補(bǔ)食用。
少吃補(bǔ)品和鹽
很多人崇尚冬季進(jìn)補(bǔ),但是立春后進(jìn)補(bǔ)要適度。一年四季有“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的特點(diǎn)。人生于自然,應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量進(jìn)補(bǔ),符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時(shí)間里,不論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來(lái)的春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。與此同時(shí),減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因?yàn)橄涛度肽I,吃鹽過(guò)量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽(yáng)氣。