男性健康小常識飲食養(yǎng)生的六大要點(diǎn)
男性健康養(yǎng)生小常識。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?下面是小編為大家整理的“男性健康小常識飲食養(yǎng)生的六大要點(diǎn)”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
隨著社會的發(fā)展,男性在生活中和工作中的壓力越來越大,為了養(yǎng)家,常常要不顧身體的在外打拼賺錢。然而男性疾病的頻發(fā),讓男性健康問題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。由于男性在社會發(fā)展中起的重要作用,男性健康問題也是越來越被人們所重視?,F(xiàn)在,男性養(yǎng)生正是風(fēng)生水起的時候,而男性們在日常飲食中能如何養(yǎng)生呢?下面,就讓我們一起來了解一下男性飲食養(yǎng)生的六大要點(diǎn)。
男性面臨工作和生活的雙重壓力,每一個人都不可能將各個環(huán)節(jié)處理得面面俱到,盡善盡美。如果長期處于焦慮狀態(tài)中則成為心理障礙甚至心理疾病。因此,應(yīng)學(xué)會一些自我排解的方法來緩解與消除焦慮感。另外,可以從飲食方面多加養(yǎng)生的。
男性健康小常識 飲食養(yǎng)生的六大要點(diǎn)
一、蛋白質(zhì)應(yīng)適可而止
為追求肌肉發(fā)達(dá),多吃含蛋白質(zhì)高的食品在男性中較普遍。實際上,除了從事強(qiáng)度運(yùn)動外,多數(shù)男士并不需要補(bǔ)充太多的蛋白質(zhì),每日中等量的肉、禽、魚、豆制品,加上適量的低脂奶制品就足夠了。
二、補(bǔ)充兩種維生素——B6和葉酸
高半胱氨酸是近年來被認(rèn)識的心臟病、卒中的危險因素之一,而有助于分解高半胱氨酸使之化險為夷的就是維生素B6,多見于雞、魚、粗糧和豆科植物和谷類食物中。
三、與女性相比,男性不能承受鐵的超負(fù)荷補(bǔ)給
當(dāng)體內(nèi)的鐵處于“滿罐”狀態(tài)時,女性可以通過月經(jīng)解除過量鐵的負(fù)荷,而男士則沒有這種優(yōu)勢,容易鐵滿為患。若同時患有血色素沉著癥,過量的鐵就會沉積于組織器官中,對健康形成威脅。
四、補(bǔ)鐵可能會掩蓋內(nèi)臟出血
傳遞給人們的疾病信息。大多數(shù)男性要是出現(xiàn)缺鐵性貧血,體內(nèi)很可能還隱藏著內(nèi)臟慢性出血或造血障礙的隱患。若不找出缺鐵的原因而盲目補(bǔ)鐵,將會延遲診治時機(jī)。
男性健康小常識 飲食養(yǎng)生的六大要點(diǎn)
五、應(yīng)該增加抗氧化劑的攝入
抗氧化劑(特別是維生素E),能阻止自由基損傷血管壁,從而預(yù)防膽固醇堵塞,有助于對抗冠心病。粗糧、堅果、植物油中差不多都含有維生素E。因此,男士們應(yīng)多吃這類食物。
六、關(guān)注被遺忘的鋅
鋅是體內(nèi)各種酶的活性成分,對調(diào)整免疫系統(tǒng)功能、促進(jìn)生長發(fā)育十分重要。但據(jù)美國政府最新的調(diào)查表明,男子中缺鋅者竟然超過2/3。因此,男士應(yīng)注意攝入海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物。
男性健康小常識飲食養(yǎng)生的六大要點(diǎn)!以上介紹的這六個方面,就是男性在養(yǎng)生過程中需要特別注意的日常飲食養(yǎng)生要點(diǎn)。我們都知道,養(yǎng)生要得道,方法很重要。如果只是自己沒頭沒腦的亂補(bǔ),不聽從專家建議的話,有可能會適得其反。所以在這里要提醒廣大男性朋友,如果您已經(jīng)意識到男性保健的重要性,如果您想要養(yǎng)生保健的話,那么請您一定要科學(xué)的進(jìn)行保健,絕不能輕信偏方土方。關(guān)注男性健康,關(guān)注男性養(yǎng)生,從你我開始。
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本文導(dǎo)讀:【春季飲食五法則】1.多禽少畜護(hù)心臟2.多生少熟減少致癌物3.多還原少氧化活躍大腦4.多糙少精保護(hù)血管5.多綠少白益壽延年
多禽少畜護(hù)心臟
對于肉食,人們大多又愛又怕。愛是因為它營養(yǎng)豐富,口感良好;怕是因為其脂肪含量高,容易與高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
與豬、牛、羊等畜肉比較,禽肉雖同屬動物性脂肪,但所含脂肪的結(jié)構(gòu)卻不相同。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少(僅為前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近于橄欖油,故有保護(hù)心臟的作用。
多生少熟減少致癌物
就禽肉而言,如果有生、熟兩種擺在你面前,你會鐘情于哪一種呢?熟肉制品食用方便,口味也不錯,你可能更喜愛熟肉制品。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤。因為在制作熟肉制品過程中,要添加亞硝酸鹽,目的是借助其防腐作用,使食品保鮮。但亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體,就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺,嚴(yán)重威脅人的健康。
如何保障大腦健康?怎樣提高用腦效率?營養(yǎng)學(xué)家指出:多吃還原食物,少吃氧化食物。
所謂氧化食物,是指那些富含過氧化脂類化合物的食物,油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表,高熱量含油食品、肥肉和果汁亦屬此類。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),損害腦血管壁的正常分子結(jié)構(gòu),使腦血管變窄,影響血液流動,對大腦的生理活動產(chǎn)生不良刺激,導(dǎo)致思維遲鈍。
身體的保健當(dāng)然離不開飲食的營養(yǎng)攝入,在我們生活中大家平時的飲食一定要注意方式和方法,飲食正確健康了我們的身體才能更健康。下面小編就為大家介紹一下有關(guān)健康飲食的小常識。
? ? ? ? ? ? ? ?吃飯時挺直腰背。 人們吃飯時身體處于放松狀態(tài),很容易含胸駝背。殊不知,這會使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯,都會造成腹部受壓,影響消化道的血液循環(huán),久而久之可引發(fā)胃病、影響心肺功能。正確的進(jìn)餐姿勢是:挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。
吃飯時不談掃興的事。 俗話說"食不言,寢不語"。吃飯時說話會使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少,從而影響消化功能。美國一項最新研究則指出,就餐時談討論復(fù)雜或令人掃興的問題,會影響人的食欲和消化,可以談?wù)撘恍┖唵斡淇斓脑掝}。
飯后甜點(diǎn)要少吃。 正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點(diǎn),人體會吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點(diǎn)。
飯后半小時再喝茶。 飯后不宜立即飲茶,否則會沖淡胃液,影響食物消化。同時,茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì),給胃增加負(fù)擔(dān)。飯后半小時再喝茶,能促進(jìn)消化吸收,起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。
飯后別馬上用腦。 飯后,體內(nèi)的血液會集中流向消化器官,大腦相對缺血。此時用腦會引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此,一定要在飯后休息半小時以上再進(jìn)入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇。
特別餓時喝點(diǎn)粥。 人在極度饑餓時食欲特別強(qiáng),看到什么都想吃。其實,此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損,如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時,應(yīng)少量進(jìn)一些半流食,如粥、面或米線,然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其注意,特別餓時別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯,可能引起消化問題。
先吃愛吃的食物。 桌上的菜,肯定有你偏愛的和不喜歡的,此時該先吃哪個?專家提示,先吃自己喜愛的食物,這會讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感,避免吃得太多。
晚上別吃冷飲。 晚上7點(diǎn)后,人體體液代謝下降,此時吃涼的食物,尤其是冷飲,不易消除疲勞還會影響睡眠。
動、植物油混著吃。 光吃植物油會促使體內(nèi)過氧化物增加,加快人衰老,還會影響人體對維生素的吸收,增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動物油含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒,用1份動物油、2份植物油制成混合油,可以取長補(bǔ)短。
別一個人吃飯。 單獨(dú)進(jìn)餐容易產(chǎn)生不良情緒,而且飲食單調(diào),會造成營養(yǎng)失衡。和同事、家人一起吃飯,心情舒暢,胃液的分泌也相對旺盛,可使食物盡快地消化和吸收。此外多人一起吃飯,食品種類也多,每種吃一點(diǎn)容易達(dá)到營養(yǎng)平衡。
骨頭湯加點(diǎn)醋。 人體對鈣的吸收利用受到多種因素制約。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆等。胃腸道的酸度不足會影響鈣的吸收。因此,烹調(diào)食物時適當(dāng)放些醋,可使食物中的鈣轉(zhuǎn)化成容易被吸收的醋酸鈣。
通過今天的閱讀和了解大家應(yīng)該對這些飲食常識知識都了解具體了,我在今后的生活中我們每天的飲食就一定要注意方式方法,吃得健康了我們的身體會更加的棒哦!
在夏季,許多人的飲食都不規(guī)律,要么厭食,要么就暴飲暴食,而且很容易多吃生冷的食物,這些都是不利于身體健康的。對于健康飲食很多人都有自己的一套說法??墒悄切┱f話是對的呢?下面就和小編一起來看看吧!
第一:加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。
第二:補(bǔ)充鹽分和維生素
高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。多吃西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
第三:莫過食冷飲
雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之過多,過食易誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。
第四:適當(dāng)補(bǔ)鉀
熱天防止缺鉀最有效的方法,是多吃含鉀食物??勺们槌砸恍┎葺⑿幼?、荔枝、桃子、李子等水果;此外,蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。
第五:講究飲食衛(wèi)生
天氣炎熱,大多數(shù)人喜冷食,冷食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時,應(yīng)加蒜泥和醋,既可調(diào)味,又能殺菌。
第六:夏天宜清補(bǔ)
熱天應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品,比如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等等。此外,亦可進(jìn)食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等解暑藥粥,有一定的驅(qū)暑生津功效。
三伏天吃什么好?度伏宜多吃瓜和豆
在伏天高溫環(huán)境中,人體內(nèi)熱熾盛,汗出不斷,處于火旺而缺水狀態(tài)。冬瓜、西瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類,不僅含有大量的水分,而且大多性味寒涼,水能克火,寒可清熱,能夠有效補(bǔ)充人體水分的缺失,祛暑降溫,生津止渴。不少瓜類還有利尿作用,可通過小便排遣體熱,降低體溫,清解體內(nèi)熱毒。另外,現(xiàn)代研究,瓜中含有較為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以彌補(bǔ)夏日人體養(yǎng)分的不足,而且大部分有降脂、降糖功效。
盛夏,人體新陳代謝加快,蛋白質(zhì)消耗增加,由于消化功能下降,又使蛋白質(zhì)攝入減少,體內(nèi)呈現(xiàn)出負(fù)氮平衡狀態(tài)。各種豆類如豇豆、青豆、扁豆、蠶豆、綠豆、赤豆等,含有品質(zhì)優(yōu)良且十分豐富的蛋白質(zhì),可有效補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)的不足,滿足機(jī)體代謝需要。
暑多挾濕,伏天已進(jìn)入古稱長夏季節(jié),空氣濕度增高,濕易傷脾,濕熱交蒸,人常感到頭昏身重,四肢無力,食欲不振。豆類多具有健脾利濕功效,伏天食用,能夠有效緩解上述濕遏熱伏的表現(xiàn),令人神清氣爽。還有,新的研究顯示,豆類含有豐富的低聚糖,可使有益菌(雙歧桿菌、乳酸菌等)增加,有害菌(威爾斯菌、大腸桿菌等)減少,從而改善腸道內(nèi)環(huán)境,并能預(yù)防食物中毒。
現(xiàn)在人們對于飲食的健康是越發(fā)的重視,不僅要吃好還要吃的有營養(yǎng),這樣對身體的健康才能有更好的作用。特別是一些工作壓力較大男性朋友在飲食上更要注意?,F(xiàn)在季節(jié)已經(jīng)進(jìn)入秋季,天氣慢慢的轉(zhuǎn)涼,對于秋季的食補(bǔ)更要懂得方法,接下來小編就為大家介紹一下,男性在秋季飲食的健康要點(diǎn)。
一、多吃枸杞補(bǔ)腎壯元?dú)?
補(bǔ)腎一直是男人的必修課。腎是男人的支柱。過去流行以形補(bǔ)形,以為多吃內(nèi)臟類及海產(chǎn)品就可以達(dá)到補(bǔ)腎的功效。但是內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過高而往往會引發(fā)高血壓等問題。對于中老年男性朋友,不能不在意膽固醇。大抵富含維生素E,又不含膽固醇的食品都是好的補(bǔ)腎品,而枸杞無疑是首選。另外黑芝麻、核桃都是值得推薦的補(bǔ)腎佳品。
二、入秋蘿卜勝似人參
當(dāng)下,金秋來臨,正是蘿卜上市的旺季,它作為一種時令的蔬菜為人們所喜愛。蘿卜不僅營養(yǎng)豐富,還有較高的食用價值,入秋的蘿卜勝似人參,民間經(jīng)常用來治療多種疾病。
三、少量南瓜子保護(hù)前列腺
前列腺是中年男人的一個重災(zāi)區(qū)。每天堅持吃1把南瓜子(50克左右)就可保證不受它的騷擾。
四、幾個橘子護(hù)胃防癌
男人的胃比女人的胃使用率要高得多,患胃癌的概率也高。澳大利亞醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩個柑橘類水果,便可使胃癌的風(fēng)險降低50%。
五、10顆葡萄阻擊中風(fēng)
男人患心臟病和中風(fēng)的概率比女人大。只要堅持每天吃10顆葡萄,最好不要去皮,便可輕松解決問題。
六、20個櫻桃對抗關(guān)節(jié)炎
經(jīng)常在戶外奔走的男人容易得關(guān)節(jié)炎。經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁,便可預(yù)防關(guān)節(jié)炎。每天吃20個帶有酸味的櫻桃,就能基本上控制關(guān)節(jié)炎引起的疼痛。
七、3個西瓜相當(dāng)于1?!皞ジ纭?
西瓜中大量的瓜氨酸具有與“偉哥”類似的藥理作用。多吃西瓜對男性有益,但是腸胃不好的男性朋友就要節(jié)制一下,因為西瓜是寒性食物,吃多了會對腸胃造成一定的影響。
八、1個蘋果護(hù)心減肥
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn),每天吃1個蘋果就可將冠心病的患病率減少50%。如果每周安排一天作為“蘋果日”,這一天只吃400克蘋果,一般經(jīng)過5個“蘋果日”便可遠(yuǎn)離冠心病。蘋果還有減肥功效,在“蘋果日”這一天分6次吃完1500克新鮮蘋果,持續(xù)10個蘋果日即可初見成效。
九、多吃菠菜保護(hù)視力
每周吃2~4次菠菜即可達(dá)到保護(hù)視力的目的。
一般初秋酷夏余熱尚存,氣溫偏高;中秋氣溫適宜,但偏干燥;晚秋涼風(fēng)襲來,帶有冬的寒氣。秋季飲食養(yǎng)生也要根據(jù)不同的氣候特點(diǎn)適當(dāng)調(diào)整自己的食物結(jié)構(gòu)和相關(guān)保薦食品。
現(xiàn)在的生活節(jié)奏越來越快,對于一日三餐人們都只是草草應(yīng)付,可是這樣對健康有影響嗎?今天小編就將和大家一起來了解一下關(guān)于健康飲食的小常識 以及一些科學(xué)的健康飲食習(xí)慣。趕緊來看看吧。
健康飲食小常識
1、常吃宵夜對胃產(chǎn)生不好的影響,因為胃一整天都得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物,不吃較好。
4、人們常認(rèn)為飯后吃水果好,其實這是一個錯誤的觀念,在飯前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅。
6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃。
8、每天早晨醒后,可以先喝一杯白開水,這樣可以預(yù)防膽結(jié)石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用!
12、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水,膀胱癌不會來。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。
18、下午五點(diǎn)后,大餐少吃。因為五點(diǎn)后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。
20、空腹不要喝牛奶。
健康飲食習(xí)慣
坐著吃飯
根據(jù)醫(yī)學(xué)上對世界各健康飲食地不同民族用餐姿勢研究表明,坐位最科學(xué),站姿次之,蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。
飯前喝湯
飯前先飲少量湯,好似運(yùn)動前做預(yù)備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進(jìn)食做好準(zhǔn)備,當(dāng)然,在餐間也可適當(dāng)喝一點(diǎn),但不宜多。
多食涼食
科學(xué)家認(rèn)為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細(xì)胞壽命,因人體質(zhì)而定。
好吃苦食
苦味食物不僅含有無機(jī)化合物、生物堿等,而且還含有一定的糖、氨基酸等??辔妒澄镏械陌被?,是人體生長發(fā)育、健康長壽的必需物質(zhì)??辔妒澄镞€能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
晨起喝水
早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。有關(guān)專家認(rèn)為,人經(jīng)過幾個小時睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,等于對體內(nèi)各器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌”。注意飲用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
維生素
復(fù)合維生素早飯后吃。研究表明,補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么,為什么要在早飯后吃呢一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學(xué)習(xí),二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。
多吃洋蔥
不放棄每一個吃洋蔥的機(jī)會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時,里面的洋蔥就是你的“救命草”。
涼水 紅茶
美國農(nóng)業(yè)部研 究 發(fā) 現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_。涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒。
下午加餐
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營養(yǎng),可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。
健康飲食食譜
早餐:椒鹽花卷:面粉400克芝麻菠菜:菠菜300克芝麻醬15克牛奶:750克梨:500克。
午餐:炒肝尖:豬肝125克黃瓜150克胡蘿卜100克色拉油20克干煸豆角:扁豆450克色拉油(油食品)20克西紅柿炒雞蛋:西紅柿300克雞蛋120克海米冬瓜湯:冬瓜150克海米10克米飯:大米500克。
總結(jié):飲食健康是人們經(jīng)常關(guān)注的話題,可是現(xiàn)在人們的生活飲食是否健康呢?不言而喻,存在的錯誤觀點(diǎn)很多。今天小編給大家介紹的這些關(guān)于飲食的健康知識大家一定要掌握,這對你的健康將會有很大的幫助。希望大家能夠切實掌握哦。
秋天就這么悄悄的過去了,冬天無聲無息的就到來了。隨著天氣的逐漸寒冷,我們在生活上也更加的關(guān)注護(hù)理,在飲食上可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,這樣可以幫助我們的身體更加的適用于冬天。所以今天我們就為大家?guī)砹藥讉€秋冬飲食上的小常識,讓大家更好地度過寒冷的季節(jié)。
1、注意養(yǎng)陰潤燥
養(yǎng)陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。“話梅特別適合秋季食用,中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法。”
此外,秋季養(yǎng)生小常識告訴你應(yīng)該注意多飲水。
2、養(yǎng)肺為要
秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
3、慎食瓜果
有些人喜歡吃瓜果,盡管秋季涼爽,但也習(xí)慣在飯后吃點(diǎn)瓜果,以為是助于消化,這一觀點(diǎn)是大錯特錯,立秋后,瓜果類食物都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。俗話說“秋瓜壞肚”,吃太多,也容易造成腹瀉等病癥。
4、多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季節(jié),應(yīng)季的根菜大量上市,這時的根菜既新鮮又便宜,而且耐儲藏,特別適合多多食用。像常見的蘿卜、山藥等,雖然普通,營養(yǎng)價值卻很大,可謂是“滋補(bǔ)珍品”。
5、少肉多豆
這似乎已成了眾人皆知的“秘密”。我們身邊有不少“肉食動物”,其實按“膳食平衡寶塔”的建議,一個人每天最好只攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊。其中,體力勞動者、男性可以多吃紅肉,腦力勞動者、女性及身體機(jī)能退化的老人,應(yīng)多吃白肉。尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人,更應(yīng)少吃肉,多吃豆制品。
6、少吃辛辣
秋季人體的抵抗力會明顯下降,要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,這類食物會刺激胃腸,引發(fā)一些潰瘍及炎癥,其次這類食物會傷及肺部,再次特別提醒要注意。
7、多吃溫食
初秋時節(jié),仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等。
夏天是陽氣最為旺盛的一個季節(jié),所以在夏季里面的養(yǎng)生原則應(yīng)該以養(yǎng)心和寧神為主,那么我們有什么辦法可以起到在夏季的養(yǎng)生功效和保健的作用呢,其實我們可以從飲食方面入手來來實現(xiàn)我們在夏季擁有健康的身體。一起來看看夏季飲食健康小常識。
我們在夏季里面的飲食當(dāng)然要以清淡為主,而且既然夏季要養(yǎng)心那么我們可以多吃一些苦味的食物,我們都知道苦味入心,所以想苦瓜這些食材適合在夏季吃。
一:夏季飲食以清淡為主
夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養(yǎng)、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,阻礙胃腸消化,勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味的食物,就能清泄暑熱,便可以健脾,增進(jìn)食欲。夏季汗多易傷陰,食酸性食物能斂汗。
二:夏季飲食調(diào)配方面要注意
細(xì)糧與粗糧要搭配吃,稀與干要適當(dāng)安排。一個星期應(yīng)吃三餐粗糧,以二稀一干為宜,早上吃面食、豆?jié){,中餐吃干飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配制要合理,夏天應(yīng)以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。夏季,肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好,老人以魚類為主,輔以瘦豬肉、牛肉、鴨肉等。
三:夏季失水多,應(yīng)多喝水
夏季多喝點(diǎn)水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補(bǔ)充水分,水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能。夏季失水會比較多,若不及時補(bǔ)水就會嚴(yán)重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。
上文我們介紹了夏季飲食健康小常識,我們知道在夏季我們的飲食要以清淡為主,而我們在夏季要記得多喝水并且注意飲食的搭配,其實這些小常識看起來是再普通不過的了,養(yǎng)生沒那么復(fù)雜,只要我們堅持就可以了。
1.顧護(hù)“陽氣”,勿過寒涼
夏季酷暑當(dāng)令,氣溫炎熱,容易引動內(nèi)火,對人體造成傷害。此時可選食性涼的冬瓜、黃瓜、西紅柿、苦瓜等蔬菜,西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果,以及適當(dāng)?shù)睦滹嫷龋兄诮禍乇苁?,但不可過食冰冷食物,以免損傷陽氣?!秾O真人衛(wèi)生歌注釋》中說過:“盛暑之時,伏陰在內(nèi),腐化稍遲,瓜果園蔬,多將生痰,冰水桂漿,生冷相值,克化尤難?!?就是講夏季人體外熱而內(nèi)涼,不可過食寒涼食品以傷陽氣,否則可出現(xiàn)消化不良、腹瀉便溏等病癥。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來說,夏天氣溫高,人體會產(chǎn)生一系列熱的生理反應(yīng)。出汗多,飲水多,適當(dāng)吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,促進(jìn)食欲,有益于健康。但如果不加以節(jié)制就容易損傷脾胃陽氣,違背 “春夏養(yǎng)陽”的原則,可能引起胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。尤其是老年人脾胃陽氣已逐漸衰退,過食生冷會進(jìn)一步傷及腎陽,造成洞瀉不止。兒童消化機(jī)能尚未充盈,在夏季又易感暑熱濕邪,如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、飲料等,極易損傷脾胃的運(yùn)化功能,出現(xiàn)長期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀。
2.順應(yīng) 夏“長”,注意營養(yǎng)
夏天主 “長”,需要增加營養(yǎng),以滿足人體代謝需求。但夏天氣溫炎熱,又易夾有濕邪侵?jǐn)_,容易導(dǎo)致脾氣耗損,運(yùn)化呆滯,消化能力下降。因此,大魚大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃,煎炒烹炸、過于辛辣的食物也應(yīng)少吃,以免加重脾胃的負(fù)擔(dān),同時也可減少上火助熱的情況發(fā)生?!秾O真人衛(wèi)生歌注釋》說:“三伏天,食物尤要淡味節(jié)減,使脾胃易于磨化,則腹疾不生?!笔钦f夏天要吃脾胃容易消化的簡單的飲食,這樣才能杜絕胃腸道疾病的發(fā)生。清淡的飲食,就是平常說的“粗茶淡飯”,主食要以五谷雜糧為主,副食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。清淡飲食不是完全的素食,肉類含有人體必需的蛋白質(zhì),完全素食容易造成營養(yǎng)不良,所以對肉類烹飪應(yīng)以清蒸、水煮為主,減少煎炸,少放油鹽,盡量保持食物的原味。肉類食物最好選在午餐時食用,食肉時可將肉皮及油脂去掉,以減少脂肪含量。蛋白質(zhì)每日攝入量以100克為宜,且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
3.適應(yīng)個體體質(zhì)
順應(yīng)自然的變化是一個總的要求,但還需要結(jié)合每個個體的具體情況來調(diào)整。簡單來說,根據(jù)陰陽可對體質(zhì)不平衡的人來分類,粗分為陽氣虧虛或陰血虧虛兩大類。陽氣虧虛的人群,夏天“長”不足,應(yīng)補(bǔ)陽氣以助“長”;陰血虧虛的人群到了夏季,外熱易于引動內(nèi)火,致使病理之火旺盛而損傷陽氣,調(diào)養(yǎng)目標(biāo)是滋陰養(yǎng)血,使之不礙陽氣的正常生長。
就飲食調(diào)理而言,陽氣虧虛的人,在夏季應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的原則,中醫(yī)利用夏季適時進(jìn)補(bǔ)助長陽氣的食品,氣虛為主的可常食粳米、糯米、小米、山藥、大棗、豬肉、牛肉等;陽虛明顯的,可食用有一定補(bǔ)養(yǎng)陽氣作用的食品,如花椒、生姜、羊肉等。
對于血虛的人群,飲食調(diào)養(yǎng)可食用桑葚、荔枝、黑木耳、大棗、豬肉、甲魚等食物;陰虛的人群,可多吃些楊梅、葡萄、西瓜等水果,以及鴨肉、牛肉、魚類等食物,對蔥、姜、花椒等燥熱的調(diào)味品應(yīng)少吃。
4.夏季飲食要注意衛(wèi)生
夏季人們往往易于貪涼飲冷,食用瓜果較多,但這時細(xì)菌等微生物也生長活躍,不注意飲食衛(wèi)生就容易患腸炎、痢疾等疾病,所以養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生習(xí)慣是預(yù)防夏季胃腸道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜注意清洗干凈,食物最好不要長時間放置,夜晚睡眠時注意腹部保暖。
在夏季,許多人的飲食都不規(guī)律,要么厭食,要么就暴飲暴食,而且很容易多吃生冷的食物,這些都是不利于身體健康的。對于健康飲食很多人都有自己的一套說法。可是那些說法是對的嗎?下面就和小編一起來看看夏季健康飲食的一些小常識吧!
第一:加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。
第二:補(bǔ)充鹽分和維生素
高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。多吃西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
第三:莫過食冷飲
雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之過多,過食易誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。
第四:適當(dāng)補(bǔ)鉀
熱天防止缺鉀最有效的方法,是多吃含鉀食物??勺们槌砸恍┎葺?、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;此外,蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。
第五:講究飲食衛(wèi)生
天氣炎熱,大多數(shù)人喜冷食,冷食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時,應(yīng)加蒜泥和醋,既可調(diào)味,又能殺菌。
第六:夏天宜清補(bǔ)
熱天應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品,比如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等等。此外,亦可進(jìn)食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等解暑藥粥,有一定的驅(qū)暑生津功效。
一年之計在于“春”,一日之計在于“晨”。所以如果女性朋友想要青春永駐,就必須重視起吃早餐。尤其是上班族女性,更要關(guān)注起自己的飲食健康。
一定要吃早餐
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充儲備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。
此外,如要減肥,就更不應(yīng)不吃早餐。因為到午餐時,才補(bǔ)償未吃的那頓早飯,你勢必吃得過飽,而影響減肥效果。
吃脂肪少的早餐
女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對這一趨勢應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
谷類早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素c和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素b則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
不要過多攝入脂肪
一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。
失眠、膚色暗淡的女性
蟲草老龜湯:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。
脾胃不強(qiáng),火氣很大,滿臉痘痘的女性
土茯苓老龜湯:清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時應(yīng)用一些調(diào)味品來調(diào)解味道。
工作太忙、壓力太大的女性
西洋參甲魚湯:這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
秋冬干燥、肺熱、咳嗽多痰的女性
蟲草煲水鴨湯:主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。另外要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。
月經(jīng)不調(diào),皮膚粗糙的女性
紅棗烏雞湯:紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容。
壓力性頭痛的女性
天麻乳鴿湯:天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
冬季來臨,對老人來說是一個較難適應(yīng)的季節(jié)。很多老年病如老慢支、高血壓、糖尿病、冠心病等,入冬后都有加重趨勢。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,日常生活的調(diào)攝得當(dāng),包括修心養(yǎng)性、飲食有節(jié)、起居有常、適應(yīng)環(huán)境等,都可作為老年人冬季保健養(yǎng)生的準(zhǔn)繩。具體地說,老年人要順利度過嚴(yán)冬,主要應(yīng)注意以下幾個方面。
一是飲食有節(jié)。冬季天氣冷,老人可多吃一些肉類和高熱能食品,以適當(dāng)補(bǔ)充熱量,但也要適可而止,若過食肥膩,則痰濕頓生,對心腦血管疾病有害無益。
再如,《千金要方》曰:“冬七十二日,省咸增苦,以養(yǎng)腎氣”,也就是說老年人冬季可選擇食用苦瓜、白果等苦味食物,而少食過咸之物,對于養(yǎng)生保健,防患未然都是有一定作用。但如老人體質(zhì)較好,就沒必要大量進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)品,只要注意日常生活調(diào)節(jié)即可。
二是起居有常。入冬后,晝短夜長,老人要適應(yīng)變化,適時增添衣服,調(diào)節(jié)作息時間。在冬季,老人應(yīng)睡眠充足且要定時,要“早睡晚起”。一般認(rèn)為,老人冬天睡眠時間7至9小時為宜。
起居有常還包括定時解大便?!坝瞄L生,腸中常清”。冬天由于上廁所不方便,加上活動少,老人往往不能保持天天大便。但長時間不解大便,腸道會吸收糞便中的有害物質(zhì),會促使一些老年性疾病的發(fā)展。
三是適當(dāng)運(yùn)動。冬季老人戶外活動少,但還是要堅持鍛煉。冬季晨練不能過早,應(yīng)在太陽出來后再進(jìn)行,活動要掌握“度”,“,常欲小勞,但莫大疲”,量力而行,貴在堅持。老人最適宜的運(yùn)動是散步,走路可刺激足部穴位,從而起到調(diào)整內(nèi)臟功能的作用。
四是調(diào)攝情志。要心境平靜,也要注意控制情緒,特別是高血壓的老人,更應(yīng)注意對情緒的調(diào)節(jié)。老人要保持青春之心,以積極的、善意的態(tài)度看待周圍人事,遇到不順心事,要一笑了之,情緒的樂觀能促使體內(nèi)的氣血運(yùn)行通暢,保證臟腑功能的正常。
五是避免外邪。外邪泛指外界可能引起疾病的因素。老人正氣相對較虛,隨著臟腑組織的老化,其功能日益衰退,如再感受外邪,發(fā)病后病情就會較重。如在傳染病流行時,老人不但感染率高,而且發(fā)生并發(fā)癥的比例也高。尤其在冬季,老年人極易感冒,且常誘發(fā)肺炎等。所以,冬天老人不僅要做好御寒保暖,還要盡量避免到公共場所,外出要戴口罩等。
每個人的身體健康是最重要的,而吃東西也是健康至關(guān)重要之一。因此,吃也是一門學(xué)問,不光只是吃飽、吃好的問題,還要講究是健康與否。那么,平常生活中怎么吃最健康?飲食需注意哪些?
健康飲食小常識
1、雞屁股含有致癌物,不吃較好。
2、人們常認(rèn)為飯后吃水果好,其實這是一個錯誤的觀念,在飯前吃水果是好的。
3、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅。
4、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃。
5、每天早晨醒后。先喝一杯白開水,這樣可預(yù)防膽結(jié)石。
6、睡前三小時不要吃東西。會胖。
7、少喝奶茶。因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
8、剛出爐的面包不宜馬上食用!
9、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分上。切忌放在床邊。
10、天天喝水八大杯。
11、一天不要喝兩杯上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。
12、多油脂的食物少吃。因為得花57小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。
13、下午五點(diǎn)后,大餐少吃。因為五點(diǎn)后身體不需那么多能量。
14、每天十杯水,膀胱癌不會來。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。
17、空腹不要喝牛奶。
18、常吃宵夜對胃產(chǎn)生不好的影響,因為胃一整天都得不到休息。
19、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好。
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