頭發(fā)護(hù)理10食物養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)補(bǔ)充秀發(fā)的營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)護(hù)理對(duì)養(yǎng)生人群的需求。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“頭發(fā)護(hù)理10食物養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)補(bǔ)充秀發(fā)的營(yíng)養(yǎng)”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
10食物養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)有哪些？保養(yǎng)秀發(fā)吃什么好？秀發(fā)的保養(yǎng)會(huì)影響儀表，要秀發(fā)保持光澤亮麗，大可從飲食著手，注意營(yíng)養(yǎng)吸收和飲食赹衡，由頭靚到下腳都沒(méi)問(wèn)題吧！頭皮有無(wú)數(shù)汗腺和皮脂腺，經(jīng)常分泌汗液和油脂。由于頭發(fā)覆蓋，散熱不易，分泌物易和塵埃、頭皮屑積聚，促使細(xì)菌繁殖和藏污納垢，傷害毛囊和發(fā)質(zhì)，所以要經(jīng)常保持頭發(fā)清潔。除此我們亦可以從飲食著手，避免吃過(guò)量會(huì)產(chǎn)生酸性的食品，免卻發(fā)質(zhì)受過(guò)度刺激和提高油份分泌，而引至脫發(fā)、起白發(fā)及頭發(fā)變桔干的煩惱。
1、鮭魚(yú)（大馬哈魚(yú)）
因?yàn)轷q魚(yú)里富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時(shí)也是我們獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的源泉。必要的歐米茄3脂肪酸能支持頭皮健康。如果缺乏，導(dǎo)致干涸的頭皮，給人們難看的外表。那對(duì)于素食者而言怎么辦呢？請(qǐng)?jiān)谌粘Ｊ匙V里補(bǔ)充亞麻子（麻仁油），這是不錯(cuò)植物性的歐米茄3脂肪酸。
2、墨綠色的蔬菜
菠菜有利于頭發(fā)的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好的源泉皮膚需要產(chǎn)生皮脂，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài)，同時(shí)，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
3、豆
有人懷疑豆類(lèi)對(duì)頭發(fā)的好處。但是，事實(shí)不容置疑的！如腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個(gè)組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)，也富含鐵、鋅元素和維生素H（英文：biotin）。如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)的脆斷。美國(guó)飲食療法協(xié)會(huì)推薦每周吃三杯豆類(lèi)制品來(lái)保持健康。
4、堅(jiān)果類(lèi)
經(jīng)常吃堅(jiān)果利于頭發(fā)的健康。巴西的堅(jiān)果是最佳的獲得硒元素的來(lái)源。維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì)，同時(shí)，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應(yīng)該定期出現(xiàn)在你的食譜里，來(lái)維系你的健康狀態(tài)。
5、家禽
那些長(zhǎng)羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康。沒(méi)有足夠的蛋白質(zhì)或者是低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導(dǎo)致頭發(fā)的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對(duì)鐵較好的吸收利于頭發(fā)。
6、蛋
蛋類(lèi)利于頭發(fā)健康，無(wú)論你是否喜愛(ài)什么樣方式的蛋類(lèi)的烹調(diào)，它都可以提供較好的蛋白質(zhì)的來(lái)源，這是我們?nèi)粘Ｉ罾锶菀撰@得蛋白質(zhì)的方式之一。蛋類(lèi)富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營(yíng)養(yǎng)素。
7、全谷類(lèi)食物
全谷類(lèi)的食物不僅僅利于牙的健康，也利于頭發(fā)的健康，全谷類(lèi)的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類(lèi)食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補(bǔ)充小量的全谷類(lèi)食物作為工作間歇的補(bǔ)充。
8、牡蠣
牡蠣人們認(rèn)識(shí)它可能過(guò)多的原因是壯陽(yáng)的藥性。它同樣可以給你帶來(lái)一頭秀發(fā)，怎能不愛(ài)它？實(shí)際上，牡蠣中的鋅才是真正值得愛(ài)的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果，牡蠣不能夠稱為你餐桌上的?？停灰^望！從全谷類(lèi)、堅(jiān)果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。
9、脫脂奶
脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭發(fā)生長(zhǎng)起到重要作用的礦物質(zhì)。它們富含乳清和酪蛋白（酪蛋白：一種磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白質(zhì)，也是凝乳和乳酪的主要成分）。用稀釋的酸可使它從牛奶中沉淀下來(lái)，成為一種白色無(wú)定形物質(zhì)。加入堿或過(guò)量的酸后可以再溶解。凝乳酶（和其他凝固牛奶的酶）會(huì)影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白（parasein），在C++的存在下衍酪蛋白轉(zhuǎn)變成為不可溶性凝乳（不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣）。酪蛋白（通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式）加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質(zhì)含量。注：在英國(guó)的命名法中casein稱作caseinogen（酪蛋白原），而paracasein（衍酪蛋白，副酪蛋白）稱作casein是這兩類(lèi)高蛋白的重要來(lái)源。
10、胡蘿卜
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來(lái)源，可以促進(jìn)頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發(fā)質(zhì)的保證，你的食品是可以多種形式的烹調(diào)，油燒的胡蘿卜更利于吸收?？傊?，均衡的膳食利于頭發(fā)的健康。當(dāng)說(shuō)到吃對(duì)健康頭發(fā)與美容的影響，其實(shí)，有多種的方式建議實(shí)現(xiàn)。
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烏黑亮麗的頭發(fā)也是人體健康的一個(gè)重要標(biāo)志，每個(gè)人都希望自己能夠擁有一頭烏黑濃密的秀發(fā)。保護(hù)頭發(fā)，除了需要我們?nèi)粘Ｗ⒁忸^部衛(wèi)生之外，在健康飲食上，更需要我們多吃一些養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的水果，這些水果中的食物營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的頭發(fā)非常滋補(bǔ)，能夠緩解頭發(fā)損傷，營(yíng)養(yǎng)并且美味。
養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的水果：
1、維生素水果
我們頭發(fā)需要一些什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?一般情況下，要想讓頭發(fā)變得柔順，維生素是必不可少的，因此在日常的生活中要盡量的多吃一些含有維生素的水果。除了維生素之外，頭發(fā)的生長(zhǎng)還少不了鈣鐵鋅硒等元素，而這些物質(zhì)在水果中都普遍的存在。
因此吃水果的時(shí)候要注意，應(yīng)該盡量的選擇一些含有維生素的水果，同時(shí)鈣鐵鋅硒等元素的含量也必不可少，這樣才能還你健康柔順的秀發(fā)。
2、含銅水果
還有一些女性還存在有脫發(fā)、白發(fā)及頭發(fā)過(guò)細(xì)和過(guò)干、甚至脫落等情況，之所以會(huì)出現(xiàn)這些情況與機(jī)體缺乏某種營(yíng)養(yǎng)成分有著非常密切的關(guān)系。這個(gè)時(shí)候要注意，補(bǔ)充銅元素非常的重要，因?yàn)殂~元素是頭發(fā)合成黑色素必不可少的元素。一旦人體內(nèi)銅元素的正常水平偏低，不僅僅會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)新陳代謝紊亂和貧血，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)生長(zhǎng)停滯、褪色和發(fā)生白發(fā)等問(wèn)題。
3、含鋅水果
吃什么對(duì)頭發(fā)好?很少有人知道，鋅元素在抗衰老及毛發(fā)美化方面起重要作用，如果長(zhǎng)期缺鋅的話會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)脫發(fā)如斑禿等癥，因此在平時(shí)一定要注意補(bǔ)鋅。在補(bǔ)鋅的同時(shí)還要注意，還有多吃些含有維生素C的水果，以利于人體對(duì)鋅的吸收。而且維生素c還具有鎮(zhèn)靜、安神、使毛發(fā)柔順和強(qiáng)化血管的作用，因此在平時(shí)的生活中含有維生素c的水果必不可少。
4、獼猴桃
獼猴桃可以說(shuō)是水果的營(yíng)養(yǎng)之王，在小小的獼猴桃中就含有胡蘿卜素、維生素c、精氨酸等物質(zhì)。它除了具有卓越的抵抗衰老本領(lǐng)之外，同時(shí)還具有抗輻射、氧化和自由基的功效，再加上獼猴桃中含有大量的ala酸，因此它能幫助秀發(fā)維持水分，防止頭發(fā)出現(xiàn)干燥等情況。
5、金橘
在吃什么對(duì)頭發(fā)好的問(wèn)題上，金桔也是必不可少的一種水果，其中含有大量的維生素，具有刺激頭皮新陳代謝的作用，同時(shí)還能夠使染發(fā)后的發(fā)色保持鮮亮。而且金桔所含有的清新香味還能讓人精神放松，從而起到提神醒腦的作用。
6、楊桃
可以說(shuō)楊桃是所有水果中含糖量最高的一種水果，也因此而被稱作“vc活力精靈”，在楊桃中含有蔗糖、果糖、葡萄糖等元素，同時(shí)還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、草酸及維生素B1、b2、c，微量的脂肪及蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有利于保護(hù)秀發(fā)。而且經(jīng)常吃楊桃，對(duì)頭發(fā)具有保溫及增強(qiáng)彈性的作用，讓頭發(fā)恢復(fù)天然美態(tài)。
以上就是我們?yōu)槟榻B的養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的水果，這些水果不僅能夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的維生素，還能夠?qū)ξ覀兊念^發(fā)起到滋補(bǔ)保護(hù)作用，讓我們的秀發(fā)更加烏黑濃密。此外，想要頭發(fā)健康柔順，在日常護(hù)理的時(shí)候，保持頭發(fā)衛(wèi)生很重要，但是，洗發(fā)水含有化學(xué)成分，也是不是每天都適宜使用的。
說(shuō)起黑米，相信大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些黑米的話可以有滋補(bǔ)氣血的作用，還可以調(diào)理脾胃的哦。黑米和黑芝麻一起吃可以有養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝的呢，怎么制作呢，下面的這道黑米黑芝麻糊就是不錯(cuò)的選擇，可以有清除自由基的作用，大家可以試試、
【黑米黑芝麻糊】
【主料】黑米50g、糯米50g、黑芝麻50g
【輔料】古方紅糖30g、水1000ml
【步驟】
1.準(zhǔn)備糯米、黑米、黑芝麻(炒熟過(guò)的)
2.將黑米和糯米洗凈。(我是混合在一起洗和炒的)
3.略瀝水入較厚的鐵鍋中。
4.中小火炒至水份全無(wú)，米熟，呈松散的沙沙響狀態(tài)放涼備用。(很好熟的)
5.將炒好的黑芝麻和黑米，糯米一起放入料理杯中。
6.加入古方紅糖。
7.加入熱水或溫水。
8.啟動(dòng)破壁機(jī)研磨程 序。我喜歡較細(xì)膩的口感，所以啟動(dòng)了兩次。
9.香濃四溢的黑芝麻可以飲用了。
吃些黑色食物，有護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)的功效，今天做道----黑米黑芝麻糊，香濃的黑芝麻糊，加入黑米后，更具有清腸纖體的功效哦。芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。這樣的食療方法可以有滋潤(rùn)肌膚的作用，還可以滋陰補(bǔ)腎，對(duì)于提高人體的免疫力來(lái)說(shuō)效果還是不錯(cuò)的呢，同時(shí)也可以有改善貧血的效果，對(duì)于清除自由基，提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)有一定的效果，而且還可以有潤(rùn)膚的效果。
黑米黑芝麻糊的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)促進(jìn)代謝清除自由基，而且還是很好消化的食物類(lèi)型哦，具有豐富的蛋白質(zhì)，而且比其他的食物都有營(yíng)養(yǎng)，大家不妨嘗嘗吧。
“如果你的頭發(fā)生來(lái)就是又細(xì)又稀疏，那你可能就不敢奢想編兩條像繩子一樣的發(fā)辮，不管你吃什么。但是，一個(gè)包含豐富促生長(zhǎng)蛋白質(zhì)和鐵離子的平衡飲食可以讓你的頭發(fā)發(fā)生意想不到的改變”，一個(gè)營(yíng)養(yǎng)專家如是說(shuō)。
注意市場(chǎng)上所謂的能使頭發(fā)長(zhǎng)得又快又濃密的“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物”并不總是有效的，有可能讓你樂(lè)極生悲。
“雖然市場(chǎng)上可以找得到各種現(xiàn)成的營(yíng)養(yǎng)素，但還是應(yīng)該盡可能的從食物中攝取”，美國(guó)霍列諾的皮膚科醫(yī)生，臨床博士米蘭妮告訴美國(guó)醫(yī)學(xué)網(wǎng)的記者說(shuō)，“雖然很少發(fā)生，但是過(guò)度的補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素，比如維生素A，和頭發(fā)脫落有關(guān)”。
如果你正在尋找讓頭發(fā)更健康的食譜，可以仔細(xì)讀一讀下面的介紹。
營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)的食物
第一名：鮭魚(yú)（大馬哈魚(yú)）
鮭魚(yú)含有豐富的W-3脂肪酸，高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，維生素B-12和鐵離子。其中，“W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分”，美國(guó)洛杉磯營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)言人，公共衛(wèi)生學(xué)碩士安德魯說(shuō)，“W-3脂肪酸缺乏導(dǎo)致頭皮干燥，頭發(fā)看起來(lái)會(huì)暗淡無(wú)光澤。”
素食主義者怎么辦呢？每日食用1-2湯匙富含W-3脂肪酸的亞麻子也可以由同樣的效果。
第二名：深綠色蔬菜
菠菜是首選，如果不喜歡吃菠菜，那么綠花椰菜和唐萵苣（甜菜之一）也是不錯(cuò)的選擇。菠菜時(shí)維生素A和維生素C的最佳來(lái)源，這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的護(hù)發(fā)素。
深綠色蔬菜還能提供鐵和鈣。
第三名：豆類(lèi)
豆類(lèi)，豆類(lèi)，它們對(duì)頭發(fā)真的有用嗎？
答案是肯定的，豆類(lèi)，比如蕓豆和扁豆，是健康頭發(fā)飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質(zhì)缺乏會(huì)使頭發(fā)脆弱易斷。
布蘭德，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的另外一位發(fā)言人建議每周食用3-4杯扁豆。
第四名：堅(jiān)果
為了讓頭發(fā)更濃密，更有光澤，你應(yīng)該食用堅(jiān)果嗎？應(yīng)該！
巴西堅(jiān)果是硒的最好天然來(lái)源之一，硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質(zhì)。
核桃含有α脂肪酸，是W-3脂肪酸的一種，可以幫助護(hù)理頭發(fā)。同時(shí)，核桃也含有豐富的鋅。腰果，美洲山胡桃，杏仁也含有豐富的鋅。鋅缺乏會(huì)使頭發(fā)易分叉，脫落，所以，健康頭發(fā)的食譜中一定要包括堅(jiān)果。
第五名：家禽類(lèi)
雞肉，包括火雞所含的豐富的蛋白質(zhì)能幫助你得到所期望的健康秀發(fā)。
缺乏足夠的蛋白質(zhì)，或者是攝入低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，會(huì)使頭發(fā)分叉；嚴(yán)重的蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)顏色改變。
家禽類(lèi)還能提供鐵，而且家禽的蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，能夠被機(jī)體有效的吸收利用。
不管是煎蛋，炒蛋還是蒸蛋，只要是蛋，都能讓頭發(fā)更健康。蛋類(lèi)是你所能找到的最好的蛋白質(zhì)來(lái)源之一。
此外，蛋類(lèi)含有生物素和維生素B-12，這兩者對(duì)美麗秀發(fā)都非常重要。
第七名：全麥（谷）
讓你的牙齒開(kāi)始撕咬全麥（谷）吧，包括全麥面包和全麥加工的其他早餐，它們含有豐富的鋅，鐵和B族維生素。全麥?zhǔn)澄锟梢栽诖罅肯臒崃?，午餐后，晚餐前幾個(gè)小時(shí)食用。
第八名：蚌
蚌類(lèi)的壯陽(yáng)作用可能比能它的護(hù)發(fā)作用更聞名。這兩種作用都是基于蚌類(lèi)含有豐富的鋅—強(qiáng)有力的抗氧化劑。
如果你不能經(jīng)常食用蚌類(lèi)也不用擔(dān)心，除了從全麥（谷）類(lèi)食物，堅(jiān)果中攝取外，你也可以從牛肉和羊肉中獲得足夠的鋅。
第九名：低脂牛奶
低脂牛奶，如脫脂奶，酸奶，使礦物質(zhì)鈣的豐富來(lái)源，鈣是促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的重要礦物質(zhì)。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，這兩個(gè)蛋白都屬于高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。
為了頭發(fā)健康著想，應(yīng)該在早上出門(mén)時(shí)在包包里塞入一些酸奶以備晚些時(shí)候飲用。為了獲得鋅和W-3脂肪酸，可以把兩湯匙亞麻籽粉，或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
第十名：胡蘿卜
胡蘿卜是維生素A的良好來(lái)源，維生素A可以促進(jìn)頭皮健康生長(zhǎng)，并且有力于保持正常的視力。
頭皮健康是頭發(fā)光澤的必須條件，因此，在做沙拉時(shí)加入胡蘿卜是明智之舉。
為了讓頭發(fā)更健康，漂亮，食物多樣性是最好的辦法。
大體上平衡，傾下雨蛋白質(zhì)，水果，蔬菜，全麥（谷）食物，豆類(lèi)，鮭魚(yú)和低脂牛奶的食譜會(huì)幫助保持頭發(fā)健康。
如果你想通過(guò)節(jié)食來(lái)減肥，你要考慮節(jié)食對(duì)頭發(fā)的影響。低熱量的食譜通常也缺乏保持頭發(fā)健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，包括W-3脂肪酸，鋅，和維生素A。除了使頭發(fā)生長(zhǎng)減慢，無(wú)光澤外，低熱量的飲食甚至可以導(dǎo)致脫發(fā)。
“劇烈的食譜會(huì)影響頭發(fā)的生長(zhǎng)周期”，米蘭妮告訴美國(guó)醫(yī)學(xué)網(wǎng)的記者說(shuō)，“短時(shí)間內(nèi)明顯的體重減輕會(huì)影響頭發(fā)正常的生長(zhǎng)周期，2-3個(gè)月之后，你可能就會(huì)發(fā)現(xiàn)頭發(fā)分叉明顯增多。如果此時(shí)恢復(fù)正常飲食，頭發(fā)可以隨之恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)。”
頭發(fā)干燥無(wú)光、容易油膩打結(jié)，這些發(fā)質(zhì)問(wèn)題是不是現(xiàn)在正困擾著你呢？即使用著價(jià)格昂貴的洗發(fā)水或者護(hù)發(fā)素，這些問(wèn)題依然得不到更好的解決，所以今天就推薦給大家?guī)追N護(hù)發(fā)的食物。
堅(jiān)果
為了讓頭發(fā)更濃密，更有光澤，你應(yīng)該食用堅(jiān)果嗎？應(yīng)該！
巴西堅(jiān)果是硒的最好天然來(lái)源之一，硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質(zhì)。
核桃含有α脂肪酸，是w-3脂肪酸的一種，可以幫助護(hù)理頭發(fā)。同時(shí)，核桃也含有豐富的鋅。腰果，美洲山胡桃，杏仁也含有豐富的鋅。鋅缺乏會(huì)使頭發(fā)易分叉，脫落，所以，健康頭發(fā)的食譜中一定要包括堅(jiān)果。
深綠色蔬菜
菠菜是首選，如果不喜歡吃菠菜，那么綠花椰菜和唐萵苣（甜菜之一）也是不錯(cuò)的選擇。菠菜時(shí)維生素A和維生素C的最佳來(lái)源，這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的護(hù)發(fā)素。
深綠色蔬菜還能提供鐵和鈣。
胡蘿卜
胡蘿卜是維生素a的良好來(lái)源，維生素a可以促進(jìn)頭皮健康生長(zhǎng)，并且有力于保持正常的視力。
頭皮健康是頭發(fā)光澤的必須條件，因此，在做沙拉時(shí)加入胡蘿卜是明智之舉。鮭魚(yú)（大馬哈魚(yú)）
鮭魚(yú)含有豐富的w-3脂肪酸，高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，維生素B-12和鐵離子。其中，“w-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分”，美國(guó)洛杉磯營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)言人，公共衛(wèi)生學(xué)碩士安德魯說(shuō)，“w-3脂肪酸缺乏導(dǎo)致頭皮干燥，頭發(fā)看起來(lái)會(huì)暗淡無(wú)光澤。”
那么素食主義者怎么辦？每日食用1-2湯匙富含w-3脂肪酸的亞麻子具有同樣的效果，對(duì)頭發(fā)健康依然有利。
蚌
蚌類(lèi)的壯陽(yáng)作用可能比能它的護(hù)發(fā)作用更聞名。這兩種作用都是基于蚌類(lèi)含有豐富的鋅—強(qiáng)有力的抗氧化劑。
如果你不能經(jīng)常食用蚌類(lèi)也不用擔(dān)心，除了從全麥（谷）類(lèi)食物，堅(jiān)果中攝取外，你也可以從牛肉和羊肉中獲得足夠的鋅。
豆類(lèi)
豆類(lèi)，它們對(duì)頭發(fā)真的有用嗎？
答案是肯定的，豆類(lèi)，比如蕓豆和扁豆，是健康頭發(fā)飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質(zhì)缺乏會(huì)使頭發(fā)脆弱易斷。
布蘭德，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的另外一位發(fā)言人建議每周食用3-4杯扁豆。
低脂牛奶
低脂牛奶，如脫脂奶，酸奶，使礦物質(zhì)鈣的豐富來(lái)源，鈣是促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的重要礦物質(zhì)。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，這兩個(gè)蛋白都屬于高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。
為了頭發(fā)健康著想，應(yīng)該在早上出門(mén)時(shí)在包包里塞入一些酸奶以備晚些時(shí)候飲用。為了獲得鋅和w-3脂肪酸，可以把兩湯匙亞麻籽粉，或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
家禽類(lèi)
雞肉，包括火雞所含的豐富的蛋白質(zhì)能幫助你得到所期望的健康秀發(fā)。
缺乏足夠的蛋白質(zhì)，或者是攝入低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，會(huì)使頭發(fā)分叉；嚴(yán)重的蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)顏色改變。
家禽類(lèi)還能提供鐵，而且家禽的蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，能夠被機(jī)體有效的吸收利用。
蛋類(lèi)
不管是煎蛋，炒蛋還是蒸蛋，只要是蛋，都能讓頭發(fā)更健康。蛋類(lèi)是你所能找到的最好的蛋白質(zhì)來(lái)源之一。
此外，蛋類(lèi)含有生物素和維生素b-12，這兩者對(duì)美麗秀發(fā)都非常重要。
全麥（谷）
讓你的牙齒開(kāi)始撕咬全麥（谷）吧，包括全麥面包和全麥加工的其他早餐，它們含有豐富的鋅，鐵和b族維生素。全麥?zhǔn)澄锟梢栽诖罅肯臒崃?，午餐后，晚餐前幾個(gè)小時(shí)食用。
想要護(hù)發(fā)，健康的食物也是少不了，平時(shí)可以多吃這些護(hù)發(fā)的食物，早保護(hù)自己的發(fā)質(zhì)的同時(shí)也能呵護(hù)身體。
秋季一到，很多人就要開(kāi)始煩惱，因?yàn)榈搅饲锛?，每次梳頭發(fā)的時(shí)候都掉一大堆，看著都心疼，秋季是頭發(fā)最容易脫落的時(shí)節(jié)，給我們?nèi)粘５纳顜?lái)了極大的煩惱，那么我們?cè)谇锛驹撊绾伪ｐB(yǎng)頭發(fā)和防治頭發(fā)呢?下面跟著小編一起來(lái)看看吧。
秋季容易脫發(fā) 中西合璧養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)秘方
一般來(lái)講，人的頭發(fā)大約有10萬(wàn)根，以每年14～16cm的速度生長(zhǎng)，平均每日生長(zhǎng)0.35mm，每月生長(zhǎng)1～2cm，每根頭發(fā)生長(zhǎng)2～6年。發(fā)質(zhì)因人種不同而有區(qū)別，大致可分為濃密、粗硬、稀疏、柔順，或干性、油性、中性。
人有生長(zhǎng)壯老，頭發(fā)也有自己的壽命，分為生長(zhǎng)期、退行期、休止期。年齡不同，頭發(fā)生長(zhǎng)速度不同，其中15～30歲的年齡段生長(zhǎng)最快，而且女性比男性長(zhǎng)得快。
一年四季頭發(fā)生長(zhǎng)也有區(qū)別。3月份春暖花開(kāi)時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣上升，頭發(fā)生長(zhǎng)達(dá)到高峰;9月秋風(fēng)乍起，陽(yáng)氣下降，頭發(fā)生長(zhǎng)最慢。夏末秋初時(shí)，處于休止期的毛發(fā)占了很大比例，這也是秋季脫發(fā)較嚴(yán)重的原因。
風(fēng)動(dòng)葉落，頭發(fā)脫落是個(gè)新發(fā)代替老發(fā)的過(guò)程。正常死亡掉落的頭發(fā)表明它們都老了，與大樹(shù)一樣，秋季容易落葉。如果一個(gè)人每天頭發(fā)脫落50～100根，之后又重新長(zhǎng)出來(lái)，特別是掉下來(lái)的頭發(fā)若發(fā)梢與發(fā)根粗細(xì)相同，根部還有個(gè)小白點(diǎn)，這說(shuō)明頭發(fā)掉落時(shí)還很健康，是正常現(xiàn)象。如果每天脫發(fā)超過(guò)200根，就應(yīng)去醫(yī)院就診。
中西養(yǎng)發(fā)：各有不同
中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天之本，其華在發(fā)。腎氣旺盛之人頭發(fā)烏黑、茂密、亮澤，腎氣不足之人頭發(fā)易脫落、干枯、變白，其實(shí)，這反映了一個(gè)人腎中精氣的盛衰過(guò)程。
發(fā)為血之余，頭發(fā)的生長(zhǎng)與脫落還與人體氣血的盛衰有著密切的關(guān)系。老年人由于體內(nèi)氣血不足、腎精虧虛，常出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象，這是人體生長(zhǎng)壯老的客觀規(guī)律。年輕人脫發(fā)可能是腎虛、血虛的一個(gè)信號(hào)。
西醫(yī)認(rèn)為，夏季人們出汗過(guò)多，體內(nèi)水分大量流失。到了秋天，氣候干燥，頭發(fā)上的水分得不到及時(shí)補(bǔ)充，以致皮脂腺的分泌減少，引起頭發(fā)干枯、失去光澤而脫落。另外，工作壓力大、睡眠不足，營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、內(nèi)分泌功能紊亂、外傷也可引起秋季脫發(fā)。
同時(shí)，夏季日曬紫外線的輻射較強(qiáng)、洗發(fā)次數(shù)頻繁、睡眠較晚，以及不正確的護(hù)理頭發(fā)方法，也會(huì)引起秋季脫發(fā)。
科學(xué)護(hù)發(fā)：合理作息
由于脫發(fā)患者多伴有飲食不節(jié)，忙時(shí)忍饑，暴食至飽，這不僅給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，也不利于頭發(fā)的生長(zhǎng)。因此，專家指出，做到科學(xué)護(hù)發(fā)，必須養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。平時(shí)要多吃有益于生發(fā)的食物，還應(yīng)按時(shí)就餐，進(jìn)食有度，保證充足的睡眠，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)一些養(yǎng)生珍品。不要吃辛辣食品，少吸煙，少飲酒。過(guò)度勞累、失眠、用腦過(guò)度等因素，對(duì)頭發(fā)都有不良影響。
歷代養(yǎng)生家一直提倡健康飲食需要五谷為充、五果為養(yǎng)，也就是說(shuō)人體每天必須攝入不低于300克的主食和水果蔬菜。一些年輕人主食消費(fèi)量越來(lái)越少，主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。這給健康帶來(lái)了一定的隱患。
此外，吃各種動(dòng)物的肝臟、奶、魚(yú)、花生、香蕉、雞蛋、豆類(lèi)、枸杞、海帶、紫菜、何首烏、山藥以及西紅柿、土豆、菠菜等新鮮蔬菜和水果，有促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)和滋潤(rùn)的功效。中醫(yī)主張多吃養(yǎng)血補(bǔ)腎的食品以烏發(fā)潤(rùn)發(fā)，如核桃、黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳等。這些食物中都含有豐富的蛋白質(zhì)及頭發(fā)生長(zhǎng)和健美所需要的微量元素。
發(fā)質(zhì)的好壞與情緒動(dòng)蕩也有關(guān)系。心情好，頭發(fā)也會(huì)長(zhǎng)得好。精神壓抑、焦慮不安會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。經(jīng)常進(jìn)行深呼吸、散步、做操等，可以消除精神疲勞，也有利于頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)。
保持美發(fā)：方法正確
很多女性經(jīng)常用電吹風(fēng)吹頭發(fā)，并且經(jīng)常染發(fā)、燙發(fā)，還有不少女性不懂得如何選用洗發(fā)水。到底該采用什么方法護(hù)理我們的頭發(fā)呢?
專家建議，用電吹風(fēng)時(shí)，溫度不宜過(guò)高，因?yàn)殡姶碉L(fēng)的高熱對(duì)頭發(fā)有損傷，最好讓頭發(fā)自然干燥。不要經(jīng)常染發(fā)、燙發(fā)，以防損害頭發(fā)健康，其中離子燙的傷害最大。一般半年?duì)C發(fā)一次較為合適。
頭發(fā)有干性、中性、油性等不同性質(zhì)，根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選用相應(yīng)的洗發(fā)劑是護(hù)發(fā)、養(yǎng)發(fā)的基本方法。專家提醒，秋冬季節(jié)，要選用內(nèi)含氨基酸等滋潤(rùn)成分的洗發(fā)露，如果發(fā)質(zhì)已開(kāi)始干枯變黃，最好使用含中草藥精華的洗發(fā)產(chǎn)品;若發(fā)梢分叉開(kāi)裂或脆弱易斷，最好使用特效或深層修復(fù)的洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品。不要用堿性洗發(fā)水，也不可長(zhǎng)期使用一種洗發(fā)水。洗發(fā)時(shí)不要干洗，也不要用指甲使勁抓撓。同時(shí)，要避免日光曝曬及空調(diào)直吹，適當(dāng)補(bǔ)水，不要噴灑香水。勤做頭部保健，促進(jìn)血液循環(huán)。
護(hù)發(fā)吃什么好
1、猴頭菇
推薦理由：猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良保健食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它還含 人體所必需的多種氨基酸，經(jīng)常食用對(duì)身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美發(fā)食品，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用。
2、鯉魚(yú)
推薦理由：鯉魚(yú)的肉質(zhì)十分新鮮細(xì)嫩，不僅吃著可口，而且容易被消化和吸收，是難得的美味又營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材。食用鯉魚(yú)有開(kāi)胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。鯉魚(yú)還具有滋補(bǔ)功能，對(duì)保持頭發(fā)黑亮有一定作用。
3、薺菜
推薦理由：薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。它含有蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵，以及多種維生素，而這些營(yíng)養(yǎng)素都是人體必需的重要物質(zhì)。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對(duì)防止頭發(fā)早白十分有益。
4、黑芝麻
推薦理由：黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質(zhì)、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是油脂的含量較高，能有效地潤(rùn)澤肌膚、滋養(yǎng)頭發(fā)，對(duì)改善頭發(fā)干燥、易斷等不良狀況有顯著作用。
5、核桃仁
推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時(shí)還含有維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、油脂、糖類(lèi)等多種營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用可以使頭發(fā)烏黑亮澤。古書(shū)中對(duì)此也有記載，稱核桃仁能通經(jīng)脈、黑須發(fā)，可見(jiàn)核桃仁的美發(fā)功能名不虛傳。
6、海參
推薦理由：海參因?yàn)楦缓喾N營(yíng)養(yǎng)成分，自古就是美味佳肴和養(yǎng)顏佳品。它還含有珍貴的抗衰老物質(zhì)，有養(yǎng)血潤(rùn)膚、滋陰補(bǔ)腎等良好功效。海參中碘的含量很高，可以使頭發(fā)更烏黑、更潤(rùn)澤。
結(jié)語(yǔ)：脫發(fā)無(wú)論對(duì)于男人朋友還是女性朋友都是比較煩惱的一件事，上面文章小編為大家推薦的一些防止脫發(fā)的方法相信大家都學(xué)會(huì)了!還有小編為大家介紹的一些護(hù)發(fā)的食物，大家千萬(wàn)不要忘記吃哦。希望大家都能夠擁有濃密的頭發(fā)!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《頭發(fā)護(hù)理10食物養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)補(bǔ)充秀發(fā)的營(yíng)養(yǎng)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“營(yíng)養(yǎng)護(hù)理對(duì)養(yǎng)生人群的需求”專題。
