食物的有益搭配超級(jí)養(yǎng)人的食物搭配
夏季養(yǎng)生食物搭配。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《食物的有益搭配超級(jí)養(yǎng)人的食物搭配》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
合理的食物搭配不僅僅是為了美味，更是為了養(yǎng)生，讓食物的營(yíng)養(yǎng)更加充足。有一些食物是不可以混在一起食用的，而有一些食物搭配在一起卻可以讓它本身的營(yíng)養(yǎng)翻倍。那么，都有哪些食物搭配具備這樣的功效呢？
芝麻配海帶
把芝麻配海帶放在一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲貉h(huán)，促進(jìn)新陳代謝，其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘，能對(duì)血液起凈化作用。促進(jìn)甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。
豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補(bǔ)血的功能，一葷一素，相輔相成，對(duì)治療貧血有奇效。
糙米配咖啡
把糙米蒸熟晾干后碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風(fēng)味。
牛肉配土豆
牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時(shí)會(huì)破壞胃黏膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護(hù)胃黏膜的作用。
百合配雞蛋
百合配雞蛋有滋陰潤(rùn)燥，清心安神的功效。中醫(yī)認(rèn)為，百合清痰水、補(bǔ)虛損，而蛋黃則能除煩熱，補(bǔ)陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。
羊肉配生姜
羊肉補(bǔ)陽(yáng)生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時(shí)還可驅(qū)外邪，并可治寒腹痛。
甲魚配蜜糖
甲魚配蜜糖不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，實(shí)為不可多得的強(qiáng)身劑，對(duì)心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進(jìn)生長(zhǎng)，預(yù)防衰老。
鴨肉配山藥
鴨肉配山藥既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰，并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng)，與鴨肉伴食，可消除油膩，補(bǔ)肺效果更佳。
鯉魚配米醋
鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。
肉配大蒜
俗話說：“吃肉沒大蒜，營(yíng)養(yǎng)減一半”，這是有一定科學(xué)道理的，從科學(xué)上講，肉和大蒜確實(shí)應(yīng)該相伴而食。
據(jù)研究，瘦肉中含生成維生素B的成分，而維生素B在人體內(nèi)停留的時(shí)間很短，吃肉時(shí)再吃點(diǎn)大蒜素結(jié)合，不僅可使維生素B的分析出量提高數(shù)倍，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿苡谥男再|(zhì)，從而延長(zhǎng)維生素B在人體內(nèi)的停留時(shí)間，這樣對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞，增加體質(zhì)等都有重要的營(yíng)養(yǎng)意義，因此，吃肉的時(shí)候，別忘了吃幾瓣大蒜。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
油條、火鍋、羊肉串、酸菜魚等“有害食物”有什么“解藥”嗎？人們都尋求吃到更為健康環(huán)保的食物，不過，如果你在難以抵擋某些有害食物的誘惑后，采取一些適當(dāng)?shù)姆椒?，同樣也能降低它?duì)你的危害。
狀態(tài)1：油條
油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無(wú)機(jī)物，被人體吸收后會(huì)對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害，并且很難被人體排出而逐漸蓄積。長(zhǎng)久對(duì)身體造成的危害是，記憶力減退、抑郁和煩躁，嚴(yán)重的可導(dǎo)致“老年性癡呆”等可怕疾病。
解物：豆?jié){。如果你在食用油條時(shí)，佐以豆?jié){，那么就在無(wú)意中保護(hù)了自己。因?yàn)槎節(jié){中富含卵磷脂。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。
狀態(tài)2：“酸菜魚”
酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過腌制后的酸菜，維生素C已喪失殆盡；此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由于酸度高食用后易被腸道吸收，在經(jīng)腎臟排泄時(shí)極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石；而腌制后的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質(zhì)。
解物：獼猴桃?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而獼猴桃被稱之維生素C之王，一個(gè)獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。
狀態(tài)3：咸肉、臘肉、香腸等
這些東西不僅美味，而且保存時(shí)間長(zhǎng)，受到人們的喜愛。但是這些含有大量鹽的食物，與豬肉中的物質(zhì)長(zhǎng)期腌制在一起，產(chǎn)生亞硝胺，進(jìn)入人體后又會(huì)形成二甲基亞硝胺，是一種很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)。
解物：綠茶。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，引用綠茶可以分解這類物質(zhì)的危害。每天喝幾杯綠茶，可以增進(jìn)健康。如果實(shí)在難擋咸魚、臘肉的誘惑時(shí)，不妨在烹制時(shí)將肉蒸煮透，再加點(diǎn)醋，可以使亞硝胺分解，又不失美味。
狀態(tài)4：火鍋
對(duì)于那些原本容易上火，或經(jīng)常復(fù)發(fā)口瘡的人來說，是雪上加霜。不僅會(huì)加重癥狀，增加復(fù)發(fā)機(jī)會(huì)，長(zhǎng)期反復(fù)，還會(huì)誘發(fā)食道癌變。其實(shí)，火鍋除了容易上火外，濃湯中含有較高的“卟啉”物質(zhì)，經(jīng)過消化分解后在肝臟代謝生成尿酸，還可能引痛風(fēng)病。
解物：柚子。如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后，吃個(gè)柚子，就能有助于滋陰去火，健脾消食。
狀態(tài)5：烤羊肉串
街上的雖然香味陣陣，非常誘人，姑且不論其肉質(zhì)安全如何，就是這些肉經(jīng)過明火碳烤后所含的苯比芘，進(jìn)入人體后，就足以對(duì)胃造成癌變的威脅。
解物：烤白薯。如果你在有一定衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的店鋪里食用烤肉制品后，再吃上一個(gè)烤白薯，白薯中含有的大量纖維素，可以將烤肉中的有害物質(zhì)包裹起來排出體外，并能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。
狀態(tài)6：皮蛋
不少人經(jīng)常喜歡用皮蛋煮粥喝。殊不知，皮蛋在制作中，多少都會(huì)含有一定量的鉛。如果攝入過多的鉛，將導(dǎo)致智力下降，損害神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，引起聽力異常，學(xué)習(xí)能力降低等現(xiàn)象，尤其是兒童機(jī)體排鉛能力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于成人，因此危害更大。
解物：豆腐?！捌さ岸垢币彩且坏兰页２?，吃法頗為科學(xué)。研究顯示。豆制品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收；而其中的鈣離子也可以抗鉛，幫助排解人體攝入的鉛，有助于降低人體血液中金屬鉛的濃度。
在中醫(yī)學(xué)中，對(duì)食物一直有相生相克之說，因此相生的食物搭配在一起就可以起到絕佳的作用，而相克的食物如果不小心湊到一起輕者嘔吐生病，嚴(yán)重者就會(huì)喪命。所以養(yǎng)生專家提出了有益食物搭配的理念，但是卻有很多人不知道怎么搭配才最好，那么有益食物搭配的技巧有哪些呢?現(xiàn)在就讓我們帶著這個(gè)疑問進(jìn)入到今天的學(xué)習(xí)。
有益的食物搭配
有益的食物搭配方法是什么
隨著現(xiàn)實(shí)生活中吃貨人群的逐漸增大，食物的種類也更加廣泛。但是食物之間也存在相生相克的關(guān)系，搭配得當(dāng)就會(huì)對(duì)人體有益，否則就會(huì)對(duì)人體有害，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致中毒，并且失去生命。所以在生活中人人都該學(xué)會(huì)搭配有益食物的方法，那么有益的食物搭配方法是什么呢?接下來就讓我和大家一起進(jìn)入到下面的學(xué)習(xí)中去。
西蘭花+番茄 抗癌
番茄和西蘭花：這兩種蔬菜各自的營(yíng)養(yǎng)都極其豐富，結(jié)合起來食用，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，產(chǎn)生更多的營(yíng)養(yǎng)成分，能更有效地減緩前列腺腫瘤的擴(kuò)散。
帶皮的蘋果：研究表明，蘋果中的大部分抗癌成分都隱藏在果皮中，而果肉和果皮中的抗癌物質(zhì)更愿意協(xié)同作戰(zhàn)，可以達(dá)到更好的效果。
蔬菜+水果+魚 控制血壓
國(guó)外專家發(fā)現(xiàn)，合理的調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)有助于降低血壓。研究表明，蔬菜、魚和水果是控制血壓的最佳飲食。蔬菜中含有大量的纖維素，水果中的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)元素，以及魚所含的不飽和脂肪酸，皆有利于增加血管壁的彈性，從而降低血壓，使其恢復(fù)正常。
另外，麥琪還為人們總結(jié)了9大最佳協(xié)效性食物，它們能夠和多種不同食物相互作用促進(jìn)人體健康：
全谷物食品：低脂肪、無(wú)膽固醇、高蛋白、高纖維，可預(yù)防心血管疾病和癌癥。
從前面的文字內(nèi)容中可以看出，其實(shí)有益食物搭配的技巧非常簡(jiǎn)單，只要我們從生活中多留心注意就可以了。但是我還是要再?gòu)?qiáng)調(diào)一下，雖然有益的食物大家已經(jīng)有所掌握，但是相克的食物也必須知道，所以平時(shí)閑時(shí)多上網(wǎng)查詢下相關(guān)健康知識(shí)，同時(shí)多參加戶外鍛煉，保持良好的心態(tài)。
隨著現(xiàn)實(shí)生活中吃貨人群的逐漸增大，食物的種類也更加廣泛。但是食物之間也存在相生相克的關(guān)系，搭配得當(dāng)就會(huì)對(duì)人體有益，否則就會(huì)對(duì)人體有害，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致中毒，并且失去生命。所以在生活中人人都該學(xué)會(huì)搭配有益食物的方法，那么有益的食物搭配方法是什么呢?接下來就讓我和大家一起進(jìn)入到下面的學(xué)習(xí)中去。
西蘭花+番茄 抗癌
番茄和西蘭花：這兩種蔬菜各自的營(yíng)養(yǎng)都極其豐富，結(jié)合起來食用，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，產(chǎn)生更多的營(yíng)養(yǎng)成分，能更有效地減緩前列腺腫瘤的擴(kuò)散。
帶皮的蘋果：研究表明，蘋果中的大部分抗癌成分都隱藏在果皮中，而果肉和果皮中的抗癌物質(zhì)更愿意協(xié)同作戰(zhàn)，可以達(dá)到更好的效果。
蔬菜+水果+魚 控制血壓
國(guó)外專家發(fā)現(xiàn)，合理的調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)有助于降低血壓。研究表明，蔬菜、魚和水果是控制血壓的最佳飲食。蔬菜中含有大量的纖維素，水果中的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)元素，以及魚所含的不飽和脂肪酸，皆有利于增加血管壁的彈性，從而降低血壓，使其恢復(fù)正常。
另外，麥琪還為人們總結(jié)了9大最佳協(xié)效性食物，它們能夠和多種不同食物相互作用促進(jìn)人體健康：
全谷物食品：低脂肪、無(wú)膽固醇、高蛋白、高纖維，可預(yù)防心血管疾病和癌癥。
蔬菜：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其深綠色蔬菜協(xié)效性非常強(qiáng)。
茶：含有對(duì)人體有益的黃酮類化合物，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以抵御癌細(xì)胞生成。
橄欖油：富含30多種植物化合物，能促進(jìn)心臟健康，預(yù)防癌癥發(fā)生。
魚類：魚中的歐咪伽-3脂肪酸在和鉀的共同作用下能促進(jìn)心臟健康;常吃魚對(duì)于老年人的大腦健康也頗為有益。
番茄：其中的四種類胡蘿卜素、三種超強(qiáng)抗氧化劑還有番茄紅素都有很強(qiáng)的協(xié)效作用。
通過前面幾段文字內(nèi)容的學(xué)習(xí)，相信廣大朋友們對(duì)有益食物的搭配方法有了更多深入了解。其實(shí)這真的非常簡(jiǎn)單，只要在日常生活中多留意各種食物的功效，并且牢記食物之間的相生相克關(guān)系，這樣既能增加身體營(yíng)養(yǎng)，還能讓對(duì)身體的益處加倍，所以千萬(wàn)不要小看食物搭配的力量。
人們平時(shí)都很重視食物的營(yíng)養(yǎng)搭配，其實(shí)有不少的食物是不能夠在一塊吃的，有的食物屬于相克的，這樣的食物吃在肚子里是最容易出現(xiàn)腹瀉，甚至中毒的情況的，為了健康需要掌握一定的食物搭配方法，尤其是這種食物有益搭配方法，那么什么樣的食物屬于相克的呢，下面就針對(duì)這幾種食物進(jìn)行一下詳細(xì)的了解。
相宜相克食物譜
蔬菜菌類
菠菜+芝麻油 同食有通便作用。
胡蘿卜+山藥、豬肚、黃芪 胡蘿卜、山藥、豬肚有健胃的功效，黃芪可以補(bǔ)脾益氣，同食可以增加營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)虛弱。
蘿卜+紫菜 蘿卜可化痰止咳、順氣消食;紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配，可清肺熱、治咳嗽。
洋蔥+火腿 洋蔥中含有豐富的維生素C，能夠防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺。
萵筍+蒜苗 萵筍順氣通經(jīng)脈、強(qiáng)筋健骨、清熱解毒;蒜苗也有解毒殺菌的作用，二者搭配，可有效防治高血壓。
青筍+黑木耳 青筍中維生素C的含量較高，可促進(jìn)人體對(duì)黑木耳中所含鐵元素的吸收，二者搭配，有補(bǔ)血作用。
油菜+青椒 油菜中鐵元素的含量較多，與青椒搭配，青椒中的維生素C可促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收和利用，有益于人體補(bǔ)血。
土豆+醋 土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，但含有微量的有毒物質(zhì)龍葵素，加入醋，則可以有效地分解有毒物質(zhì)。
肉禽蛋類
羊肉+生姜 羊肉性熱，是滋補(bǔ)佳品;生姜可以驅(qū)寒保暖，二者同食，可治腹痛、胃寒。
牛肉+香菇 牛肉是溫補(bǔ)性肉類;香菇富含核糖核酸、香菇多糖等，易被人體消化吸收。二者搭配，適合胃弱者食用。
相克食物
黃瓜+西紅柿、菠菜、菜花 西紅柿、菠菜、菜花含有豐富的維生素C，而黃瓜中的分解酶會(huì)破壞維生素C，二者同食不利于對(duì)維生素C 的吸收。
胡蘿卜+醋 胡蘿卜加醋，可破壞胡蘿卜中的胡蘿卜素。
胡蘿卜+酒 胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一，又是鈣、鐵、脂肪代謝所必需的。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅量會(huì)減少。
什么食物是相克的，什么食物是相宜的，上文已經(jīng)講述的非常的清楚了，所以對(duì)于很多相克的食物一定要特別的小心，千萬(wàn)不要隨便的來做菜，如果不注意這方面的知識(shí)的話，是最容易出現(xiàn)很多的問題的，希望朋友們平時(shí)生活中多關(guān)注這方面的知識(shí)，了解一些相克的食物很重要。
在日常生活中那些食物搭食配方式是具有毀容又增肥的呢？關(guān)于食物，女人們都能了解一點(diǎn)常識(shí)性的東西，諸如哪些吃了增白，哪些吃了變肥，哪些吃了沉淀色素長(zhǎng)斑……不過關(guān)于如何搭配，也許就不是那么了解透徹了。
一、最毀容的食物搭配
海味+水果
海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收。
二、最爆肥的食物搭配
蛋糕+豆腐
這和食物的分類有關(guān)，有一種分法是，將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長(zhǎng)胖。
汽水+巧克力
無(wú)論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率。
三、最營(yíng)養(yǎng)流失的搭配
豆?jié){+雞蛋
雞蛋中的黏液性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
紅蘿卜+白蘿卜
白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。
最完美的營(yíng)養(yǎng)搭配：全麥面包 花生醬
全麥類食品，尤其是全麥面包都富含抗氧化劑維生素E，而維生素E“只溶于油”，因此，將全麥面包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用，可以幫助身體吸收更多的維生素E。
愛美，追求美，是每一個(gè)人的天性。關(guān)于食物，女人們更是追尋能夠獲得美麗漂亮的食物，實(shí)際上，有些食物單個(gè)看沒有任何營(yíng)養(yǎng)上的缺失，但與另一些的食物搭配起來，往往產(chǎn)出意想不到的反效果，所以這是女人必須要多多注意的飲食搭配。
健康提示（一）：毀容的食物搭配
下面我們就看看幾種會(huì)導(dǎo)致你毀容的食物搭配法吧！看看你在飲食當(dāng)中有否試過這樣的毀容的食物搭配法。
蛋糕+豆腐
這和食物的分類有關(guān)，有一種分法是，將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。
小提示：像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長(zhǎng)胖。所以大家要小心飲用。
牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收。
黃瓜+花生
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常被使用。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。
健康提示（二）：讓你瞬間變丑的食物
油炸食品
所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會(huì)健康，它們一樣含有大量脂肪，該被從你的菜單刪除。
偽裝食品
很多食品都以健康為招牌，但實(shí)際上并沒有多少營(yíng)養(yǎng)，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點(diǎn)等。
超市中的食物香氣
購(gòu)物時(shí)最容易餓，再被超市中點(diǎn)心、肉制品的香氣吸引，會(huì)讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時(shí)帶上水和低熱量餅干，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。
健康小貼士：記??！身邊難以拒絕的美食，如漢堡、薯?xiàng)l、沙拉、烤肉、比薩、甜點(diǎn)都是美容禍害。但如果人們能夠遠(yuǎn)離這些傷害身體健康的食物，那么就離美麗越來越近了！
健康提示（三）：還你美麗的美容食物
黑豆+橙子
黑豆中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，但其中的植酸會(huì)妨礙身體對(duì)其他礦物質(zhì)元素鋅和鐵的吸收。為了幫助身體更好地吸收這些礦物質(zhì)元素，可以在飲食中將豆類與富含維生素C的食品（如橙子、西柚等）搭配在一起，因?yàn)榫S生素C可以削弱植酸的作用，而維C也是最好的美白元素。
酸奶+洋姜
酸奶中富含的鈣質(zhì)和乳酸菌可以提高人體的免疫功能，洋姜中富含的菊酚是一種不易消化的碳水化合物可以促進(jìn)體內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng)，促進(jìn)人體鈣質(zhì)的吸收，兩種食物再般配不過。
健康提示（四）：魅力四射的健康食物
養(yǎng)顏：葵花籽和南瓜籽富含鋅，人體缺鋅會(huì)導(dǎo)致皮膚迅速生皺紋。人們每天嚼食幾?？ㄗ鸦蚰瞎献?，可使皮膚光潔，延緩皺紋的形成。
同時(shí)，每天早晚各吃一個(gè)獼猴桃，獼猴桃富含維生素C，有助于血液循環(huán)，更好地向皮膚輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
美發(fā)：人到30-40歲，頭發(fā)開始老化。而頭發(fā)的健美是美的關(guān)鍵，青年期就要給予適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)。雞蛋富含硫，每周吃4個(gè)雞蛋，可以使頭發(fā)亮澤。鋅和維生素B族可以延緩白發(fā)的生長(zhǎng)。
明目：明亮而有神的雙眼，可以增加一個(gè)人的自然美韻。每周吃3次用植物油燒制的胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素A、E，能增強(qiáng)視力，起到明目的作用。
隨著現(xiàn)代人生活工作節(jié)奏的急劇加速，很多年輕人都喜歡用快餐來充饑，有的年輕人甚至一日三餐都會(huì)選擇快餐，其實(shí)這樣做對(duì)咱們的身體是有百害而無(wú)一利的，一個(gè)科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)，不但能提高我們的工作效率，還能保證我們?nèi)梭w的健康狀況，那么哪些食物搭配好呢?下面我就為廣大年輕的朋友來做一個(gè)詳細(xì)的解釋。
豬肉——大蒜
豬肉中臺(tái)有豐富的維生索，其中維生素B1含量比其他肉食中含量平均高19倍，但此種維生素不穩(wěn)定，在人體停留時(shí)間也短。若同吃大蒜，大蒜中蒜素與維生素B1結(jié)合，將其水溶性變?yōu)橹苄?，進(jìn)而大大增加入體的吸收與利用，保健效果更佳。
豆腐——魚
豆腐和魚都是高蛋白食物，但它們所含蛋白質(zhì)和氨基酸組成不夠合理。如豆腐蛋白質(zhì)缺乏蛋氦酸和賴氨酸，魚肉蛋白質(zhì)則缺乏苯丙氨酸，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為不完全蛋白質(zhì)，若將兩種食物同吃，就能起到取長(zhǎng)補(bǔ)短的作用，使蛋白質(zhì)的組成趨于合理。兩種食物的蛋白質(zhì)都變成了完全蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高。
瘦肉——大蔥
大蔥中有一種稱為二烯酸二硫化物的成分，這種成分可與肉中蛋白質(zhì)結(jié)合，提高蛋白質(zhì)的消化、吸收與利用率。此外，搭配起來味道更鮮美，能增加食欲。
芝麻——海帶
芝麻改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，含有亞油酸可調(diào)節(jié)膽固醇，含有維生素E可抗衰老。海帶則為鈣和碘兩種礦物元素的“富礦”，能凈化血液，促進(jìn)甲狀腺素合成。兩種事物同食，能收到美容抗衰老之雙重功效。
豬肝——菠菜
豬肝富含鐵、葉酸、維生素B12等造血原料，菠菜中的鐵質(zhì)與葉酸也不少，都有補(bǔ)血功能。兩種食物同吃，一葷一素，相輔相成，防治貧血效果最佳。
豆腐——蘿卜
豆腐屬于植物蛋白，如果吃多了會(huì)引起消化不良。如果與蘿卜同食，即可消除此弊端。因?yàn)樘}卜有助消化作用，可使豆腐中的養(yǎng)分大量被人體吸收而不產(chǎn)生腹脹、腹瀉等不適癥狀。
以上為大家提到的就是在工作中需要注意的一日三餐，無(wú)論大家工作有多忙，都一定要重視自己平時(shí)的一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)，這樣才能盡快的遠(yuǎn)離亞健康的狀態(tài)，除此之外，我還想強(qiáng)調(diào)一下，要想保持身體健康，最好每周能抽一定的時(shí)間到健身房做一些有氧運(yùn)動(dòng)，以便增強(qiáng)我們的自身免疫力，從而更好的遠(yuǎn)離疾病。
每個(gè)人每天都需要飲食的，只有通過健康的飲食才能夠保證人的一天的能量，才能夠投入到工作中去，生活中有不少的食物里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常的高的，而且食物相互在一起搭配的話，才能夠充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)的成分，才能夠被人體很好的吸收，平時(shí)做飯的時(shí)候需要了解一下食物合理的搭配原則，那么是什么呢?
食物的葷素搭配
葷素搭配的原則不僅家喻戶曉，而且大家早已實(shí)行了。但是為什么要這樣做，卻不是三言兩語(yǔ)所能講清楚的。有人說：“葷素搭配吃口好”。這是指的葷素之間口味的互補(bǔ)性。如果從營(yíng)養(yǎng)保健角度看，葷菜和素菜在營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)上的互補(bǔ)性則具有更為重要的意義。葷菜中只有糖原(動(dòng)物淀粉)，沒有淀粉，沒有纖維素，更沒有果膠;而素菜中單糖、雙糖、多糖以及食物纖維等樣樣都有。葷菜中很少有維生素C，素菜中沒有維生素A(只有維生素A原，即胡蘿卜素)。
食物的生熟搭配
熟食使人類飲食發(fā)生了革命性的進(jìn)步，因?yàn)椋焓呈故称返南寐蚀蟠筇岣吡?。作為主食的淀粉類食品，如米、面等，由于生淀粉外殼?易消化，煮熟后淀粉粒破裂而成糊狀物，就容易被淀粉酶消化。雞蛋必須熟食，因生蛋清含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白能與生物素在腸內(nèi)結(jié)合，形成難為人體消化吸收的化合物，導(dǎo)致生物素缺乏，產(chǎn)生食欲不振、全身乏力、毛發(fā)脫落等癥狀;抗胰蛋白酶能降低胰蛋白的活性，妨礙蛋白質(zhì)消化。
食物的酸堿搭配
酸性食品與堿性食品搭配食用，目的在于保持人體血液的酸堿平衡，使之經(jīng)常處于微堿性狀態(tài)(pH值7.4左右)，以利于代謝的正常進(jìn)行。這里所說的食品的酸堿性，不是指味覺上直接感覺，而是指的生物化學(xué)性質(zhì)，例如吃時(shí)感到酸味的葡萄、醋等，都是屬于堿性食品。
只有合理的對(duì)食物進(jìn)行搭配，才能夠保證人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失，才能夠確保人體的健康的，所以掌握一定的合理的食物搭配方法，重視食物的一些營(yíng)養(yǎng)成分組成，這樣才平時(shí)做飯的時(shí)候就知道什么食物和什么食物搭配一塊最好，什么食物是相克的，就能夠做到有的放矢。
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? ?在我們的日常生活中，怎樣搭配食物是一個(gè)人們經(jīng)常討論的話題，一些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是和另一種食物搭配起來不僅可以保持原來的營(yíng)養(yǎng)，還可以增加食物新的營(yíng)養(yǎng)，食物還更加的豐富，讓人們非常的有食欲，搭配食物是需要技巧的，也是需要經(jīng)驗(yàn)的，能夠搭配好食物也是需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)的，那么我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該怎樣搭配食物呢，我們一起來看一下。
? ?最減肥的搭配
? ?鮮檸檬+水
? ?檸檬一般是不被用在正餐里的。不過可以切成片泡水喝，不僅能充分吸收其中的營(yíng)養(yǎng)，還能起到一定的減肥作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，檸檬具有很高的藥用價(jià)值。對(duì)女性來說，它首先是一種非常有效的減肥食物。餐后喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水，非常有助于消化。泡水外，還可以學(xué)英國(guó)人，在喝紅茶時(shí)加入兩三片檸檬，能使茶的味道更加芳香。
? ?百合+雞蛋
? ?這種低糖低脂的食物不僅美味，也一點(diǎn)不缺少人體所需的營(yíng)養(yǎng)，所以在減肥搭配上來講可謂絕配。中醫(yī)認(rèn)為，兩者相加有滋陰潤(rùn)燥、清心安神的功效。百合清痰水、補(bǔ)虛損，而蛋黃則能除煩熱、補(bǔ)陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。
? ?最完美的營(yíng)養(yǎng)搭配
? ?麥片+草莓
? ?盡管你早飯的麥片中含有人體每天所需鐵元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因?yàn)槿梭w對(duì)植物性鐵的吸收率非常有限。不過，將含鐵食物與富含維生素C的食物搭配在一起食用，就能使鐵的吸收率大大提高。草莓或獼猴桃都是不錯(cuò)的選擇，和麥片一起吃既美味又健康。
? ?全麥面包+花生醬
? ?全麥類食品，尤其是全麥面包都富含抗氧化劑維生素E，這種物質(zhì)可以緩解劇烈運(yùn)動(dòng)后的肌肉疼痛，還能對(duì)心臟起到一定的保護(hù)作用。由于維生素E“只溶于油”，因此，將全麥面包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用，可以幫助身體吸收更多的維生素E。
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? ?根據(jù)以上的分析我們知道，合理的食物搭配可以讓我們的食物更加的美味，但是不能胡亂亂搭配，要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和平常的常識(shí)進(jìn)行判斷，只有正確的搭配，才能使?fàn)I養(yǎng)更加的豐富，才能對(duì)人們的身體有好處，所以要正確的搭配食物。
日常生活中的食物還是很多的，每一種食物中的營(yíng)養(yǎng)也是不同的，而且在平時(shí)我們的飲食中呢，食物的搭配也是多樣化的，如果能夠很好的搭配食物的話，那么就能夠保證人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)不流失，同時(shí)也會(huì)讓身體的抵抗能力增強(qiáng)，如果不好好的搭配的話，那么對(duì)人體健康造成一定的威脅，那么食物如何進(jìn)行搭配呢?
日常飲食應(yīng)該怎樣搭配
海鮮、奶制品配蔬菜
海鮮是“高嘌呤”并呈極高酸性的食物，攝入過多會(huì)引起代謝紊亂，增加血尿酸濃度，引發(fā)痛風(fēng)。如果吃海鮮時(shí)，多吃些蔬菜、喝點(diǎn)牛奶，這些堿性食物就可以中和尿酸鹽濃度，有利于尿酸排出，大大降低得痛風(fēng)的危險(xiǎn)。
能夠中和嘌呤的堿性食物還有：雞蛋、玉米、生菜、冬瓜、芹菜、萵筍、蘿卜等。含嘌呤較少的食物為奶類及其制品、各種主食、蔬菜、水果等。
魚配豆腐
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，在大豆中含有的脂肪成分具有降低膽固醇作用。而魚脂肪中含有名為二十碳五烯酸的不飽和脂肪酸。這種物質(zhì)具有使血流更順暢、流動(dòng)不易凝聚、降低膽固醇的作用。
另外，魚肉中含有的牛黃酸成分也有降低膽固醇的作用。因此，豆腐和魚搭配著吃，降低膽固醇的作用被大大強(qiáng)化了。
做魚燒豆腐或魚燉豆腐時(shí)，用老豆腐比較好，再放一些蔬菜和香菇，無(wú)論風(fēng)味還是營(yíng)養(yǎng)都更加誘人。
羊肉配洋蔥
洋蔥被譽(yù)為“蔬菜皇后”，它是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素A的蔬菜，前列腺素A能擴(kuò)張血管，因而有助于降血壓。
蔥爆羊肉是很多人喜歡的一道菜，如果能在菜中加點(diǎn)洋蔥，或是把大蔥都換為洋蔥，那就達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)的“升級(jí)組合”。
這是因?yàn)檠蛉獾鞍踪|(zhì)和飽和脂肪含量都較高，在干燥的秋冬季節(jié)，羊肉吃多了不但容易上火，還有升高膽固醇的危險(xiǎn)。
在烹制羊肉時(shí)加些洋蔥，就可以起到抵消作用，防止人體對(duì)羊肉中膽固醇和脂肪的過量吸收。洋蔥和羊肉配食，也是理想的酸堿食物搭配。
每一種食物都會(huì)和相應(yīng)的食物進(jìn)行搭配，這樣才能夠最大限度的發(fā)揮功效的，如果不懂的怎么來飲食的話，不知道怎么來搭配食物的話，對(duì)人體的健康造成很大的危害的，平時(shí)生活中要多注意飲食的搭配技巧的，多掌握一些食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只有這樣才能夠保證人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
看到美食，很多人都會(huì)經(jīng)受不住誘惑，但是在吃這些食物之前，大家有考慮過這些食物是否健康營(yíng)養(yǎng)嗎？你知道飲食禁忌有哪些嗎？今天小編告訴大家越吃越不健康的飲食搭配，一起來了解一下吧！
一、上來就喝碳酸飲料
可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素，不但營(yíng)養(yǎng)為零，價(jià)錢也很低。上來就喝碳酸飲料，不僅會(huì)讓人打嗝、脹肚，而且也會(huì)食欲大減。
并且一罐可樂的熱量能等于一碗米飯，如果再多喝些，或許你還沒開始吃什么東西，這一頓的熱量就已經(jīng)超標(biāo)了。如果真的想喝甜飲料，鮮榨果蔬汁更好。
二、空腹吃魚和海鮮
魚和海鮮含蛋白質(zhì)豐富，可如果空腹吃，這些蛋白質(zhì)會(huì)被轉(zhuǎn)化成熱量白白浪費(fèi)。不但不能補(bǔ)身體，反而會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。
另外，空腹大吃海鮮和魚，還會(huì)增加人體對(duì)嘌呤的吸收，可能導(dǎo)致痛風(fēng)。
三、猛吃奶油蛋糕
奶油蛋糕看起來漂亮，其實(shí)就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。論成本一塊不到一元錢，論營(yíng)養(yǎng)，它不但高油高糖，植物奶油中的反式脂肪酸帶給人體的傷害比豬油更厲害。
如果想吃蛋糕又不怕胖，奶酪蛋糕的營(yíng)養(yǎng)較高，價(jià)格更貴，可以吃一小塊解饞。
四、茶葉煮雞蛋
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
五、炒雞蛋放味精
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅增加不了鮮味，反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
六、紅白蘿卜混吃
白蘿卜中的維生素c含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素c。
一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
七、蘿卜水果同吃
近年來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后，經(jīng)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。
此時(shí)，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
八、海味與水果同食
海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)。
這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。
含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時(shí)食用，以間隔兩個(gè)小時(shí)為宜。
九、牛奶與橘子同食
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會(huì)使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
十、酒與胡蘿卜同食
最近，美國(guó)食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專家指出，因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。
8種催老食物不能碰
1、酒精飲料
大量或經(jīng)常飲酒，對(duì)健康極為不利。酒中含有酒精，它不是人體正常所需要的成分，在胃內(nèi)就被吸收，進(jìn)入肝臟進(jìn)行解毒。久而久之，其超過了肝臟的解毒能力，就會(huì)使肝臟產(chǎn)生酒精中毒，進(jìn)而引起炎癥或腫瘤。
特別是那些肝有病變的人，尤其不能飲酒，以免影響肝功能，促進(jìn)衰老。
2、霉變食物
黃曲霉來自被污染的花生、黃豆、玉米、薯干、肉類、油類等食物，被認(rèn)為是一種致癌物。
如果食用被黃曲霉污染的食物，就會(huì)引起中毒，輕則頭昏、心悸、嘔吐、腹瀉，加速衰老，重則甚至引起癌癥。
3、腌制食物
腌制食物是很多食客的最愛，但經(jīng)常吃腌制食品對(duì)身體的危害是非常大的。因?yàn)樵陔缰七^程中，需要大量放鹽，這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重。
此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。而女人如果長(zhǎng)期食用腌制食物將會(huì)加速衰老。
4、含鉛食品
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，含鉛量過多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含鉛量過多的食物容易造成神經(jīng)傳導(dǎo)阻礙，引起記憶力衰退，還會(huì)使人面色灰暗，過早衰老。
5、罐頭類食品
罐頭類食物雖然食用起來非常方便，但是它大幅減少了食物的原有營(yíng)養(yǎng)素。無(wú)論是水果罐頭還是肉類罐頭都加入了很多其他物質(zhì)，而長(zhǎng)期食用對(duì)人體是有害的。
特別是水果罐頭經(jīng)常會(huì)加入較多的糖分。在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。長(zhǎng)時(shí)間則會(huì)導(dǎo)致肥胖。食用罐頭不但不能保障正常營(yíng)養(yǎng)的吸收還會(huì)誘發(fā)女性衰老。
6、肉類加工食品
火腿香腸等食物不僅是小孩子們非常喜歡吃的，同時(shí)也是廣大MM們的最愛。像火腿香腸這種肉類加工食品首先就無(wú)法保證原食材的新鮮健康，在加工過程中還會(huì)加入一定量的亞硝酸鹽，所以多食用肉類加工食品患癌癥的機(jī)率將會(huì)大大提高。
由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。例外，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。表現(xiàn)出來就是快速的衰老了。
7、過氧脂質(zhì)食物
產(chǎn)生過氧脂質(zhì)的食物會(huì)讓女人越吃越老。炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會(huì)生成過氧脂質(zhì)；長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚干、腌肉等；長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
人體食用了產(chǎn)生過氧脂質(zhì)的食物之后，生理系統(tǒng)將會(huì)被破壞，加速促進(jìn)人體衰老。
8、油炸食品
油炸食品不僅熱量高還含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖，是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。
因?yàn)樵谟驼ㄟ^程中會(huì)產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，因此常常吃油炸食品的人患癌癥的機(jī)率要比不吃油炸食品的人高很多。所以為了自身健康要對(duì)油炸食品說“不”。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道越吃越不健康的飲食搭配有哪些了嗎？你知道有哪些飲食禁忌了嗎？想要吃的健康，一定要合理搭配飲食，營(yíng)養(yǎng)均衡，才是健康飲食的基礎(chǔ)。
營(yíng)養(yǎng)是什么，營(yíng)養(yǎng)是人體的必需品，生活以健康為原則，飲食則是以營(yíng)養(yǎng)為標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論何時(shí)，食物的搭配一定要營(yíng)養(yǎng)，早餐更是如此。早餐中的不僅要營(yíng)養(yǎng)，還要清淡，這樣的搭配也是一種養(yǎng)生。
1.清粥搭配雞蛋或青菜更營(yíng)養(yǎng)
有的女性早上喜歡吃清粥小菜，這類女性要注意清粥小菜本身沒有油脂高的問題，但是如果用醬菜，豆腐乳這類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，且鹽分過高的食物搭配，而且這些食物屬加工食物，可能會(huì)添加防腐劑，常吃容易傷肝，腎，喜歡以清粥小菜為早餐的女性，喝粥時(shí)不妨搭配一個(gè)荷包蛋和炒青菜，這樣攝取的營(yíng)養(yǎng)比較多，而且不會(huì)對(duì)健康有危害。
2.燒餅油條配豆?jié){多吃無(wú)益
燒餅和油條都有油脂偏高的問題，尤其是燒餅，它雖然是烤出來的，但是制作的時(shí)候加了許多油，一個(gè)燒餅的熱量大概為230到250卡，其中約25%的熱量來自脂肪，而豆?jié){也屬中脂性食物，所以這幾種食物組合在一起油脂偏高，而且吃起來會(huì)因?yàn)橛椭^多導(dǎo)致其他食物營(yíng)養(yǎng)含量降低，多吃無(wú)益。
3.有的女性早餐喜歡選擇西式組合，一份火腿煎蛋，加三明治，再加一杯奶茶或是咖啡是西餐的標(biāo)準(zhǔn)搭配，但是不管是火腿還是漢堡中的肉，都是經(jīng)過油煎的，加上煎蛋和脂肪含量很高的沙拉醬，這樣一來人體攝取的油脂過量，對(duì)身體是不利的。女性最好不要吃太多西式早餐，避免喝糖分過高的飲料，比如面包加牛奶，或者牛奶加雞蛋嗎這類組合，都不是很好的早餐搭配。
中醫(yī)云：“豬肉共羊肝和食之，令人心悶。這主要是因?yàn)檠蚋螝馕犊嗪?，補(bǔ)肝、明目，治肝風(fēng)虛熱。“豬肉滋膩，入胃便作濕熱”，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講看，亦不相宜。
1、牛肉
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫(yī)角度來考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補(bǔ)脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補(bǔ)中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。
2、羊肝
中醫(yī)云：“豬肉共羊肝和食之，令人心悶。這主要是因?yàn)檠蚋螝馕犊嗪?，補(bǔ)肝、明目，治肝風(fēng)虛熱?！柏i肉滋膩，入胃便作濕熱”，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講看，亦不相宜。
3、大豆
從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因?yàn)槎怪兄菜岷亢芨撸?0% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率;還有就是因?yàn)槎诡惻c瘦肉、魚類等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合，從而干擾和降低人體對(duì)這些元素的吸收。故豬肉與黃豆不宜搭配，豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
4、香菜
芫荽又名香菜，可去腥味，與羊肉同吃相宜。
芫荽辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助濕熱而生痰。古書有記載：“凡肉有補(bǔ)，唯豬肉無(wú)補(bǔ)”。
一耗氣，一無(wú)補(bǔ)，故二者配食，對(duì)身體有損害。
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