白領(lǐng)必看白領(lǐng)飲食禁忌白領(lǐng)飲食需注意些什么
白領(lǐng)冬季養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“白領(lǐng)必看白領(lǐng)飲食禁忌白領(lǐng)飲食需注意些什么”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
白領(lǐng)飲食需注意些什么？上班族整天忙于上班，總是忽略了對身體的照顧，特別在飲食方面，很多人都是比較隨意的。下面來看看白領(lǐng)的飲食禁忌有哪些吧。
保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，減少了茶香，還使有害物質(zhì)增多。
不吃早餐
嚴(yán)重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2。5歲。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
愛喝咖啡
美國醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，一個人每天喝5杯或更多咖啡，其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍，且嗜咖啡年限越長，飲量越多，患心臟病的可能性越大。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調(diào)查證明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。
飲水不足
辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內(nèi)水分補給不足。體內(nèi)水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。
餐后吸煙
飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環(huán)加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。
晚餐太豐盛
對于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前，美美地大吃一頓。
進食速度過快
加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖。很多辦公室一族的午餐，都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。
宴席不離生食
三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務(wù)宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美，烹調(diào)往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入。
水果當(dāng)主食
很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養(yǎng)物質(zhì)來化解。但是，水果不能當(dāng)主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。
過度飲酒
最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。
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作為一個白領(lǐng)，我感覺自己的身體素質(zhì)是沒有讀書時候的好了，有時候工作久了還感覺頭暈，感覺特備勞累，但是由于工作的原因，沒有過去那么多時間去鍛煉身體了，所以我想通過飲食去調(diào)節(jié)自己的身體，但是我不知道有什么好的飲食可以去調(diào)節(jié)身體，白領(lǐng)飲食有沒有什么原則呢？
您好，這個確實可以通過飲食調(diào)節(jié)的，下面就是一些原則。
一、健腦飲食
白領(lǐng)女性在工作中由于精神壓力較大，易覺疲勞，可出現(xiàn)神經(jīng)衰弱綜合癥。因此，要注意健腦飲食。首先，應(yīng)多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因為氨基酸能保證腦力勞動者的精力充沛，提高思維能力；其次，腦力勞動的白領(lǐng)女性會大量消耗體內(nèi)的維生素。
二、減肥降脂飲食
一般認(rèn)為，肥胖的人常伴有高血脂癥。通過控制飲食可達(dá)到減肥目的。補充大量的膳食纖維素，如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜，如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。適量攝入蛋白質(zhì)如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質(zhì)。學(xué)會少吃多餐，少吃零食，減少糖分的攝入。
三、平衡合理營養(yǎng)
每日飲一袋牛奶，內(nèi)含250毫克鈣，可有效地補充膳食中鈣攝入量偏低現(xiàn)象；每日攝入碳水化合物250-350克，即相當(dāng)于5-7兩主食；每日進食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1兩、雞蛋2個、家禽肉2兩、魚蝦2兩，以魚類、豆類蛋白較好；每日吃500克新鮮蔬菜及水果是保證健康、預(yù)防癌癥的有效措施。
上面的就是關(guān)于這個白領(lǐng)飲食的原則問題，其實只要每天注意通過飲食來調(diào)節(jié)，身體也會變得很好的，這個過程是一個緩慢的過程，所以要注意耐心點，最后祝您有個健康的生活，心情愉快。
本文導(dǎo)讀：“白領(lǐng)”的工作特點是用腦，因此營養(yǎng)腦和神經(jīng)的氨基酸和其他營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)要充足。腦中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是?；撬幔倬褪翘於彼?。在平衡蛋白質(zhì)供給的基礎(chǔ)上，應(yīng)適當(dāng)增加含有上述氨基酸豐富的食物，有助于減輕腦的疲勞。
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緊張繁雜的事務(wù)，經(jīng)常令白領(lǐng)們在進餐時只能簡單地吃上幾口，營養(yǎng)不能滿足機體代謝的需要。每隔兩小時就少量進食，一杯脫脂奶或營養(yǎng)麥片，幾片面包或若干塊餅干足矣。
電腦操作者吃什么
維生素A對預(yù)防視力減弱有一定效果。每星期吃三次胡蘿卜，即可保持體內(nèi)維生素A的正常含量。辦公室里日曬機會少，容易缺乏維生素D，患骨質(zhì)疏松癥，需要多吃海魚、動物肝臟、蛋黃等富含維生素D的食物。
商務(wù)餐盡量遠(yuǎn)離海鮮
海鮮中存在寄生蟲和細(xì)菌的比率很高，酒樓餐館追求味道的鮮美，烹煮時往往不夠充分，當(dāng)人們品嘗其鮮美時，也許病已從口入。
最佳中式、西式早餐
想在早晨多睡片刻而沒有太多時間進餐者，可以選擇以下兩種早餐方式：一是西式早餐--牛奶＋面包＋水果；二是中式早餐--豆?jié){＋煮雞蛋＋面包 。
飲食禁忌：
應(yīng)忌飲濃茶、咖啡、酒類等；少吃容易產(chǎn)生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等
營養(yǎng)與飲食需注意：
1食用流食
對于急性胃炎。應(yīng)去除病因，臥床休息，禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對有出血者，予以止血治療。
2.忌食粗糙和刺激性食物
忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你最好避免食用。
3.避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免這些食物。
4.細(xì)嚼慢咽助消化
細(xì)嚼慢咽對消化絕對有幫助，你應(yīng)該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。
5.飲食有規(guī)律
注意飲食調(diào)理養(yǎng)護，有規(guī)律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應(yīng)避免暴飲暴食。
6.注意營養(yǎng)均衡
食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴(yán)重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調(diào)。偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。
7.少量多餐
一天三餐以上，比如六小餐，只要你覺得舒服就行。睡前忌進食，飲食不宜過多過飽，以免胃竇部擴張過度而增加胃酸的分泌。
8.增加纖維素的攝取
食用寓含纖維的食物。纖維被認(rèn)為是抗癌成分，食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發(fā)生機會。纖維被認(rèn)為能促進粘蛋白分泌，粘蛋白可以保護十二指腸粘膜。
9.控制飲水
胃酸缺乏者，忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調(diào)味晶，少吃難消化、易脹氣的食物．飯前及飯后盡量少喝水。
10.喝菜汁
新鮮的卷心菜汁富含促進產(chǎn)生粘蛋白細(xì)胞生長的谷氨酰胺，有益于保護胃粘膜。菜汁制成后立即喝下，勿貯存。對于胃酸過多的病人，胃痛時可喝一杯，以稀釋胃酸。
11.少喝牛奶
長期以來，牛奶一直被視為極佳的胃酸緩沖劑，但它雖可暫時緩沖胃酸，但稍后，牛奶里的鈣和蛋白質(zhì)會刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服；杏仁奶是不錯的代替品。
12.勿服用鐵質(zhì)補充服
你若有胃炎，服用鐵質(zhì)補充物可能引起嚴(yán)重的反胃。鐵質(zhì)是胃的刺激物。
13.補充營養(yǎng)素
①維生素B12
用量依產(chǎn)品說明，慢性胃炎有可能由于維生素B12缺乏而引起貧血。
②維生素E及鋅
維生素E每天400IU，漸增。鋅每天50-80毫克，它們能增加粘蛋白的產(chǎn)生，保護胃粘膜及止痛。
③ 蘆薈汁
每天120cc，它能止痛及加速復(fù)原。
④蛋白質(zhì)分解酵索
兩餐之間使用，分解殘留于結(jié)腸的食物，并幫助減少發(fā)炎。注意：勿使用含鹽酸的品牌。
⑤維生素A乳劑或膠囊
用量5000IU，一個月后降至2500IU。保護胃粘膜，幫助復(fù)原。
14.用姜止痛
姜是印第安人拿來治療腸胃不適、胃腸脹氣和關(guān)節(jié)炎等發(fā)炎毛病的傳統(tǒng)藥方。姜粉可達(dá)到使胃平靜的作用。每次服用的分量約在半茶匙到一茶匙間(一至二克)，如有必要，可以每天服用。
胃病食療法
慢性胃炎的飲食治療
(1) 注意食用具有營養(yǎng)的食物。
多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養(yǎng)素充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，對貧血和營養(yǎng)不良者，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
(2)注意食用酸堿平衡。
當(dāng)胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，當(dāng)胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當(dāng)患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會緊緊地吸附在胃壁上，對胃粘膜起保護作用，使已受傷的胃粘膜得到修復(fù)，酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增 加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復(fù)。
(3)當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，
應(yīng)同時飲用酸奶，即補充了營養(yǎng)，又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜.
對慢性胃腸不適，主要注意以下幾點：
1、每日進餐定時定量不過飽；若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。
2、避免機械性和化學(xué)性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等；化學(xué)性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等；易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等；生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等；堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等；強烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3、選擇營養(yǎng)價值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對胃腸無刺激；同時補充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。
4、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品；主食以面食為主。
5、烹調(diào)方法?？蛇x用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6、其他，進食時應(yīng)心情舒暢，細(xì)嚼慢咽，以利于消化；根據(jù)自己的膳食習(xí)慣，配制可口飯菜；供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。
胃痛 的食療方法：
胃痛，中醫(yī)稱為胃脘痛，屬于消化系統(tǒng)疾病。引起胃脘痛的主要原因有：病邪犯胃，感受外寒；過食生冷或肥甘厚味，或暴飲暴食等；憂思惱怒，氣郁傷肝，肝失疏泄，氣逆犯胃；再者是飲食、勞倦等因素久傷脾胃，導(dǎo)致中氣不足、脾胃虛寒。中醫(yī)按“辨證施治”的原則，對不同病癥治法各異，可根據(jù)病情選方治 療。
食療方
1．鮮姜3~5片，紅糖適量，以滾開水沏泡，趁熱飲服，服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃痛。
2．大蔥3~4段，生姜3~5片，白胡椒面適量，以開水沖泡；或于火上煮蔥、姜片刻，服時可加少量食鹽調(diào)味，再放胡椒面，趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃痛
3．粳米100克，牛肉松25克（或其它肉松）。將粳米用常法煮粥，加入肉松調(diào)勻，趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃痛.
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急性胃腸炎的中醫(yī)食療
急性胃腸炎是胃腸粘膜的急性炎癥。多發(fā)于夏秋季節(jié)。以上吐下瀉、脘腹疼痛為主要臨床癥狀。在中醫(yī)屬于嘔吐、泄瀉范圍，中醫(yī)認(rèn)為本病的發(fā)生，系受暑濕之邪或貪涼感受寒濕，過食生冷肥膩，以致?lián)p傷脾胃，運化失常而致病.
食療方：
1.?新鮮藕1000~1500克洗凈，開水燙后搗碎取汁，用開水沖服，每天2次服完；或用去節(jié)鮮藕500克，生姜50克，洗凈剁碎，用消毒紗布絞取汁液，用開水沖服。
2.?粳米60克，砂仁細(xì)末5克，將粳米加水煮粥，待熟后調(diào)入砂仁末，再煮沸1~2開后即可，早晚服用。
3.?鮮土豆100克，生姜10克，榨汁，加鮮橘子汁30毫升調(diào)勻，將杯放熱水中燙溫，每日服30毫升。
4.?玉米芯750克，黃柏6克，干姜6克，共研細(xì)末，每日3次，每次3克，溫開水送服。
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胃病的食療原則
1、要避免化學(xué)和物理刺激性過強的食物，如濃縮肉湯，香料，烈酒，濃茶，濃咖啡及過甜過咸過酸過辣的食物；堅硬的或含粗纖維的食物等。這些食物或促使?jié)兓顒樱换虼碳兂鲅?，對?chuàng)面愈復(fù)十分不利，所以應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
2、日常膳食要含有足夠的蛋白質(zhì)、維生素C、A和B1.這些重要的營養(yǎng)素具有幫助修復(fù)損傷組織和促進潰瘍面愈合的作用。為了中和胃酸，減緩胃蠕動和胃分泌，可常喝牛奶、豆?jié){、乳酪等。這類食品有中和胃酸和利于止血的作用。
3、多吃發(fā)面食品。這些食物即可稀釋胃酸，又可中和胃酸，對庇護潰瘍病灶和促進愈合極為有利。
4、忌高脂食物。油膩味厚，煎炸食品會刺激膽囊收縮，減慢胃排空速度， 使食物在胃內(nèi)滯留，引起胃酸分泌增多。
5、要少食多餐。每日4-5次為宜，避免過饑過飽；細(xì)嚼慢咽，可減輕胃的負(fù)擔(dān)。
6、飯前半小時不要喝水，飯后一小時不要喝水。
胃炎在飲食方面的注意事項
(1)忌飲食無規(guī)律：胃炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營養(yǎng)素的含量。
(2)忌煙酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損 害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除煙酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。
辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料，對胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應(yīng)戒除。
(3)忌過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料，食人后可以導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮，不利于炎癥消退；過熱的食品和飲料，食入后會直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機械消化負(fù)擔(dān)，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。
(4)忌不潔飲食：胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食品。因為被污染變質(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，要堅決扔掉，禁止食用。?
白領(lǐng)整天忙于工作，疲勞是很常見的一個癥狀，那么白領(lǐng)要如何抗疲勞呢？白領(lǐng)抗疲勞的方法有哪些呢？下面就來了解一下。
1.飲食平衡是關(guān)鍵
平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守：每餐一個水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物，但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。
2.適當(dāng)補充糖分和碳水化合物
作為最基本的營養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。
最為有利的是復(fù)合糖，因為它不會很快被身體消耗，可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖：面點、米飯、面包、干菜等。不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。
飲食專家：餅干，供給能量
餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點，吃幾塊餅干和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。
3.別忘了維生素C
維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的，此外，它還有助于增強免疫功能。
獼猴桃、柑橘類水果，紅色水果，色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C。
飲食專家：水果，提供維生素
大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運行所不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉 酸的含量最高。維生素C有助于保持認(rèn)識活動的有效進行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個水果、500克的蔬菜。
4.鐵的吸收不容忽視
許多女性都不喜歡吃紅肉，然而，紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的最好來源是血腸，肝，紅肉類，乳鴿，貽貝等。
5.干果是能量補充劑
在進行體力和腦力活動之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時之需。
6.牛奶很重要
每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。
失眠的時候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?—羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。
吃什么都需有個分寸，現(xiàn)在因飲食習(xí)慣不好而導(dǎo)致的健康問題越來越多。不定時吃飯或者一下子太餓一下子太飽都會造成腸胃的不適，久了腸胃甚至?xí)驗椴荒苓m應(yīng)突如其來的變化而衍生出各種腸胃疾病。像是胃竇炎這樣的疾病的發(fā)病率已經(jīng)愈來愈惡高，患者應(yīng)該怎么注意自己的飲食呢？
（1）少吃油炸食物 因為這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
（2）少吃腌制食物 這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
（3）少吃生冷、刺激性食物 生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
（4）規(guī)律飲食 研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
（5）定時定量 要做到每餐食量適度，每日3餐定時。
（6）溫度適宜 飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
（7）細(xì)嚼慢咽 以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
（8）飲水擇時 最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
（9）注意防寒 胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
（10）避免刺激 不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
（11）補充維生素C 維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
（12）戒酸性食物 酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，于飯后攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
（13）戒產(chǎn)氣性食物 有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽脹感，應(yīng)避免攝食；但食物是否會產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個人的經(jīng)驗決定是否應(yīng)攝食。
以上的13條飲食注意事項是每一個胃竇炎患者應(yīng)該注意的，若不小心犯了任何一條，腸胃都有可能因此不適并且加重病情。胃竇炎要治愈很難，需靠日復(fù)一日的調(diào)理，才能吃得好睡的香。若太過心急想走捷徑，通常都會往加重病情的路上走去。患有胃竇炎的人應(yīng)該多放松心情，自然也就萬事都在掌控之中。
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