亞健康調(diào)理亞健康的人該如何進行自我調(diào)理
亞健康人群健康養(yǎng)生。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“亞健康調(diào)理亞健康的人該如何進行自我調(diào)理”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
專家指出,亞健康是身心即將患病的一種征兆。出現(xiàn)亞健康狀態(tài)如不能及時進行治療或調(diào)理,就很有可能發(fā)展成為某種疾病,嚴重的還會危及生命。那么,亞健康的人應(yīng)該怎樣進行自我調(diào)理呢?
出現(xiàn)亞健康的一些不良行為:
1、食欲下降減少飲食量
炎熱的天氣令食欲下降,很多人就會“放縱”自己,以為冬天時補回來就好。這樣的飲食不均衡大大損害了內(nèi)分泌的協(xié)調(diào)性,造成身體的很多不適。
所以,在夏季,安排自己的飲食很重要。粥、蔬菜、豆制品都是餐桌最受歡迎的黃金搭檔。而且,夏日最佳的飲食習(xí)慣是少食多餐,既彌補了食欲不振的缺憾,更可時刻補充所需營養(yǎng),一舉兩得。
2、以水果代替正餐
水果永遠無法取代正餐的重要:它不具備正餐所含有的熱量和營養(yǎng)混搭給身體帶來的能量補充。過多食用還會造成體內(nèi)積累過多糖分而導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。
所以,還請保證良好的用餐習(xí)慣,正餐永遠沒有代替品。
3、睡前玩手機、電腦
睡前兩小時使用手機、平板電腦等電子產(chǎn)品會抑制褪黑激素分泌,引起失眠,長此以往會引起內(nèi)分泌紊亂,女性容易罹患乳腺癌。
人體在睡眠時能分泌大量的褪黑激素,褪黑激素是控制人體內(nèi)分泌的總司令,經(jīng)常失眠必然導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。
4、缺乏戶外運動
太陽的毒辣讓很多女人對有氧運動望而生畏,甚至放棄。但如此一來,會讓內(nèi)分泌無法正常“運行”,讓面子也受到“株連”。
所以,戶外運動仍然是夏季的“主角”。只不過要有些小技巧——在上午7點前和下午8點后“親近大自然”,不但可以保證有氧運動量,恢復(fù)內(nèi)分泌的平衡,更可以避免受到汽車尾氣的污染,呼吸新鮮空氣,增加生命活力。
5、長期口服避孕藥
很多丁克家庭的女人長期服用避孕藥,避免多次流產(chǎn)造成內(nèi)分泌失調(diào)。但其實,這種避孕方法并不是每個女人的首選。
很多女人長期服用避孕藥造成在一定時期內(nèi)內(nèi)分泌失調(diào)。所以,選擇避孕方法前,請先考慮到自己的體質(zhì)。
那么我們應(yīng)該怎么調(diào)理身體出現(xiàn)的“亞健康”狀態(tài)呢?
中醫(yī)學(xué)認為,人體的平衡才是健康的標(biāo)志,然而這種平衡是動態(tài)的平衡,顯然要使之達到絕對平衡是不可能的,也就是說“亞健康狀態(tài)”是客觀存在的。于是,祖國醫(yī)學(xué)有了調(diào)和、補偏救弊、促進平衡的治療原則。
所以選用食療是調(diào)整“亞健康狀態(tài)”的最佳方法。因為許多天然食物營養(yǎng)全面、無毒副作用,長期服食,可達益氣、養(yǎng)血、 扶正、健腦、強身、抗衰老的目的,特別是對中醫(yī)認為的各種虛損癥的調(diào)養(yǎng)更具有實用價值。
飲食調(diào)理亞健康的方法:
1、心煩意亂狀態(tài)者
常伴有失眠、頭暈、心煩等狀態(tài),此癥者宜長期食用養(yǎng)心安神的食品,如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁等。
2、肺氣虛狀態(tài)者
常常有氣短、多汗、易感冒等現(xiàn)象,此癥者,可長期食用百合、蜂蜜、白木耳、紅棗、桔、杏仁等食物。
3、脾陽虛狀態(tài)者
常常有便秘、腹脹、腸鳴、噯氣等現(xiàn)象,此癥者長期食用山藥、蓮子、百合、山楂、苡仁米、飴糖。
4、腎陽虛狀態(tài)者
常常有腰疼膝軟、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、發(fā)須早白、性衰退等現(xiàn)象,此癥者長期食用羊肉、芝麻、胡桃、豆類及豆制品、堅果類食物。
5、神經(jīng)衰弱狀態(tài)者
常常表現(xiàn)在視力下降、記憶力減退、行動笨拙等方面,此癥者宜長期食用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食。若是血虛及緊張引起的神經(jīng)衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。
6、肥胖疲勞狀態(tài)者
現(xiàn)在有許多身體過于肥胖者,因體重過重不僅會使身體疲勞,而且會造成心理疲勞。
此時應(yīng)少吃淀粉類和糖類的食物,宜長期食用蘿卜、卷心菜、白菜、青椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果。
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大部分人群的身體都處在亞健康的狀態(tài),通過飲食可以治療這些健康狀況,下面我們就來看看如何通過飲食來調(diào)理亞健康。
1.體瘦虛弱:體瘦虛弱的人適宜吃燉魚。在吃前最好小睡一會兒。人們都習(xí)慣飯后睡覺,這是不正確的習(xí)慣,應(yīng)改為飯前睡一會兒,因為吃了飯再睡,人會覺得越來越不舒服。
2.眼睛疲勞時:在辦公室里整天對著電腦,眼睛總是感到很疲勞,你可在午餐時點一份鰻魚,因為鰻魚含有豐富的人體所必需的維生素A。另外,吃些韭菜炒豬肝也有此功效。
3.失眠煩躁健忘時:多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。
4.神經(jīng)敏感時:神經(jīng)敏感的人適宜吃蒸魚,但要加點綠葉蔬菜,因為蔬菜有安定神經(jīng)的作用。吃前先躺下休息,松弛緊張的情緒,也可以喝少許葡萄酒,幫助腸胃蠕動。
5.筋疲力盡時:可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,對恢復(fù)體能有神奇的功效,因為它們含有大量豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。此外,蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質(zhì)及適度的熱量,能保護并強化肝臟,不妨多吃一些。
6.大腦疲勞時:堅果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,對健腦、增強記憶力、有很好的效果。因堅果內(nèi)人體必需的脂肪酸亞油酸的含量很高,且無膽固醇,所以人們常常把堅果類食品稱為“健腦”食品。另外,堅果內(nèi)還含有特殊的健腦物質(zhì)如卵磷脂、膽堿等,所以對腦力勞動者來說,它的營養(yǎng)、滋補作用是其他食物所不能比的。
7.壓力過大時:維生素C具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)承受強大心理壓力時,身體會消耗比平時多8倍的維生素C,所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物,如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人,服用維生素C片劑,會獲得比較理想的效果。
8.脾氣不好時:鈣具有安定情緒的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚干等,都含有極其豐富的鈣質(zhì),有助于消除火氣。蘿卜適于順氣健胃,對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用,最好生吃,也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點兒會有益處。
9.丟三拉四時:做事丟三拉四、虎頭蛇尾、粗心大意時,應(yīng)補充維生素C及維生素A,增加飲食中的果蔬數(shù)量,少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物有辣椒、魚干、筍干、胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等。
現(xiàn)代人工作壓力、生活壓力大,普遍存在著亞健康的現(xiàn)象。亞健康有沒有什么方法可以調(diào)理呢?例如食療?當(dāng)然可以,生活中多增加以下食物的攝取,可以很好的改善亞健康狀態(tài)。
1、香蕉:緩解壓力和焦慮
點評:研究發(fā)現(xiàn),失眠的人體內(nèi)缺乏色氨酸,一種幫助體內(nèi)產(chǎn)生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸與維生素B6,一個中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%,這兩種營養(yǎng)素都是合成血清素的重要成分,而血清素具有鎮(zhèn)痛、催眠、安神等作用。
2、酸奶:防脹氣
點評:一杯含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進入到腸道中,不但能加速胃腸蠕動,還有助于消化豆類等容易脹氣的食物。不過,郭海英教授說,含有甜味劑的酸奶攝入過多反而容易產(chǎn)生脹氣。這主要是因為人工甜味劑會導(dǎo)致一些人消化不良,特別是很多無糖水果和口香糖中的山梨醇,這些食糖替代品會導(dǎo)致脹氣和腹瀉。
3、金槍魚:改善情緒不佳
點評:90克金槍魚罐頭中約含有800毫克的歐米伽3脂肪酸,這種物質(zhì)可以改善人們因心情抑郁而表現(xiàn)出來的情緒低落和焦慮。除了金槍魚,核桃中也含有這種物質(zhì),且核桃比金槍魚更容易走上日常百姓的餐桌,而且核桃等堅果類食品,能起到很好的健腦作用。
4、火雞:對付失眠
點評:90克火雞肉就能提供人體一天所需的色氨酸,改善失眠癥狀,郭海英教授介紹說,中國人的飲食習(xí)慣中,火雞并不是常見的食物,不妨用蓮子代替。蓮子具有補心益脾、養(yǎng)血安神等功效。
5、土豆:治頭痛
點評:一個中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛。喝酒引起的頭痛也可以通過吃土豆緩解。因為酒精利尿,飲酒過量致使身體缺水,微量元素鉀流失,電解質(zhì)平衡被打破。所以吃含鉀豐富的食品,可緩解宿醉引起的頭痛。
6、姜茶:治惡心
點評:國外大量研究表明,姜茶能夠緩解暈車或者懷孕造成的惡心,目前還無法明確具體哪種物質(zhì)在起作用。我國古代中醫(yī)認為,生姜味辛性溫,具有發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳之功效,同時又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等癥。生姜可治以下幾類嘔吐:一,治寒性嘔吐:比如早上一覺起來,覺得渾身發(fā)冷,惡心嘔吐,可將一片生姜片含在嘴里,很快就可以止嘔;二,治熱性嘔吐:夏天里如果您吃東西太多,食物積在胃里不消化,口氣很臭,甚至還有口腔潰瘍,也可以用生姜來調(diào)治;3、暈車嘔吐;4、治干嘔,光嘔但是嘔不出什么東西,甚至手足發(fā)冷,可用生姜20克,加陳皮10克熬煮,一兩劑服用后可緩解干嘔。
7、白菜:預(yù)防潰瘍
點評:研究發(fā)現(xiàn),白菜中含有一種強大的化合物——蘿卜硫素,能夠消滅導(dǎo)致胃潰瘍的細菌,甚至能抑制胃部腫瘤的生長。郭海英教授介紹說,除了胃潰瘍之外,白菜等食物還能輔助治療口腔潰瘍。
茶水超70℃致癌怎樣喝茶可有效防癌
除了茶水溫度過高可能增加患癌風(fēng)險,臺灣營養(yǎng)師張斯蘭提醒,喝茶時若茶葉殘留農(nóng)藥,也可能不利于健康。如果擔(dān)心農(nóng)藥殘留問題,可在第一泡時將水倒掉,泡茶時將蓋子打開,不要悶住水蒸氣,這樣有些農(nóng)藥物質(zhì)會隨水蒸氣蒸發(fā)。選購茶葉時,也要盡量選有機茶葉,較為安全。
另外若是長期處于嚴重污染或者強致癌環(huán)境中的人,應(yīng)該同步服用人參皂苷rh2,以達到最佳的預(yù)防效果,人參皂苷rh2作為生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑(biologicalresponsemodifiers,brM)又名生物調(diào)節(jié)劑:凡某一類物質(zhì)主要通過免疫系統(tǒng)直接或間接增強機體的抗腫瘤效應(yīng),并對腫瘤有治療效果的藥劑或方法,都可稱為生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑。
這些brM藥物包括對機體免疫功能有增強作用、調(diào)節(jié)作用及能恢復(fù)、重建免疫功能的藥物,多種細胞因子如淋巴因子、單核因子、腫瘤生長抑制因子和胸腺因子等;免疫活性細胞如細胞毒性T淋巴細胞、淋巴因子激活的殺傷細胞,細胞因子激活的腫瘤浸潤淋巴細胞等。
另外,某些中藥、多糖類,皂苷類及微量元素也能促進免疫功能,均可以作為生物調(diào)節(jié)劑。國家批準(zhǔn)的皂苷類brM藥物其中效果突出的是人參皂苷rh2。其主成分是從人參中提取出來的一種抗癌的活性小分子,能阻斷癌細胞DNA,抑制癌細胞增殖,誘導(dǎo)癌細胞分化,控制腫瘤的活動。而且對體質(zhì)虛弱的病人有更明顯的效果,可提升抗病能力,提升生活質(zhì)量。同時,基本無毒副作用,可作為預(yù)防的最佳選擇。
一、如何喝茶防癌
1.綠茶的防癌作用
國內(nèi)外一些研究證明,無論哪種茶葉,對實驗動物的化學(xué)致癌或轉(zhuǎn)移性腫瘤,都有不同程度的防治效果。無論內(nèi)源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化劑則可清除自由基,因此這種天然抗氧化劑所具有的防癌、抗癌作用就受到了人們的重視。綠茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化劑,在餐前或餐后飲用,多種抗氧化劑在清除自由基時會協(xié)同作用,更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果。
2.綠茶多酚”是綠茶抗癌重要物質(zhì)
綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍,綠茶能減少某些癌癥的發(fā)生,但是科學(xué)家過去不清楚,是什么物質(zhì)在怎樣起預(yù)防作用,所以也無法決定,人一天應(yīng)該喝多少綠茶才有效果。
綠茶多酚可能只是綠茶中有抗癌作用的物質(zhì)之一。他們還發(fā)現(xiàn),綠茶多酚分子結(jié)構(gòu)跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結(jié)構(gòu)相近。
DHFR對健康細胞和癌細胞都至關(guān)重要,綠茶多酚對DHFR約束力很強,但比甲氨蝶呤片弱,所以對健康細胞副作用會比抗癌藥小。
3.普洱茶的防癌作用
經(jīng)對比多種綠茶的功效后,認定普洱茶殺減癌細胞的作用較為強烈,癌癥患者長期飲用普洱茶后,癌細胞多邊形收縮變圓,偽足縮量減少,失去貼附及游走能力,甚至脫落浮起丟失;殘留者也變小變圓濃縮,核固縮,染色質(zhì)凝結(jié)或消失,核及漿內(nèi)出現(xiàn)空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體痙縮或相互凝結(jié),核糖體減少,線粒體及內(nèi)質(zhì)綱擴張;RNA合成減少,核分裂停止。這些變化證明,癌細胞在普洱茶的藥理作用下,由變性趨向死亡。
二、喝茶可以防哪些癌
1.喝茶防前列腺癌
據(jù)新近的研究顯示,不管是喝紅茶,還是喝綠茶,都能夠預(yù)防前列腺癌,而且還有助于降低膽固醇,減少由吸煙引起的細胞傷害,甚至可預(yù)防心臟病。
國外研究人員對20名前列腺癌的男性患者進行調(diào)查,他們手術(shù)前每天喝5杯綠茶、紅茶等,手術(shù)后分析其血樣及前列腺組織發(fā)現(xiàn),在他們的組織樣本中,酚類的含量較高,在癌細胞的培養(yǎng)液中加入紅茶、綠茶或蘇打后發(fā)現(xiàn),癌細胞生長速度顯著減緩了。
2.喝綠茶對預(yù)防卵巢癌有好處
澳大利亞和中國的研究人員最近通過實驗發(fā)現(xiàn),綠茶可以減少婦女卵巢癌的發(fā)病率,每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率可比其他婦女減少將近60%。
澳大利亞柯廷大學(xué)和中國浙江腫瘤醫(yī)院的研究人員為了弄清卵巢癌的病因,在900名婦女身上進行了實驗。在這些人中,254人已查明患有卵巢癌,652人為健康婦女。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天飲茶,尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發(fā)病率。除了飲茶,其他一些因素,諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會對卵巢癌產(chǎn)生各種不同的影響。
3.喝綠茶可以預(yù)防皮膚癌
美國新罕布什爾州達特茅斯醫(yī)學(xué)院研究人員最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝幾杯茶可以減少患兩種常見皮膚癌的危險。
據(jù)路透社報道,該學(xué)院的朱迪·里斯領(lǐng)導(dǎo)的科研小組在研究了2200名成年人的飲食習(xí)慣和健康狀況之后發(fā)現(xiàn),喝茶的人患鱗狀細胞癌和基底細胞癌這兩種常見皮膚癌的危險較小。每天喝茶一杯以上的人,患這兩種癌的可能性比不喝茶的人低20%至30%。
研究表明,茶里有一種名為EGCG的抗氧化劑,能限制紫外線輻射對皮膚的傷害。在幾十年一直喝茶、且每天至少喝兩杯茶的人身上,這種效果更加明顯。
研究小組的專家指出,上述發(fā)現(xiàn)并不意味著只要喝茶就不用防曬。沒有證據(jù)表明,喝茶可降低多次曬得皮膚發(fā)痛的人患皮膚癌的危險
失眠如何進行自我調(diào)整
1、失眠如何進行自我調(diào)整:自由聯(lián)想
閉上眼睛,想象一個自由的放松的場景,比如說你喜歡森林,那就想象自己在森林中呼吸的新鮮的空氣,你喜歡大海,就想象著自己在海邊輕松的散步,迎面吹來的海風(fēng),吻過你的臉,非常的舒適等等。這樣有助于你放松下來,更快的進入睡眠之中。
2、失眠如何進行自我調(diào)整:不要賴床
很多朋友,躺在床上睡不著時,情愿在床上打滾,也不愿意起床,因為他們認為只要睡在床上,就算沒有睡著,但也休息了。其實這是錯誤的,躺在床上睡不著,那么就起床做其他的事情,比如說看書,看電影等。直到自己困了時,再躺到床上去。因為如果你在床上睡不著時,沒有其他的事做,會覺得時間過得很慢,往往只過去了十分鐘,你可能覺得好像過了一個小時,這樣一來,你就會覺得自己這么久還沒有睡著,而產(chǎn)生一系列的不良情緒,更加影響你的睡眠!
3、失眠如何進行自我調(diào)整:調(diào)整情緒
樹立信心,加強自信。尋求合理、有效的方法戰(zhàn)勝失眠,失眠不是一種嚴重疾病,1天或幾天少睡幾個小時沒啥關(guān)系,不要將它相信的太嚴重,認為它對自己的人生會造成多壞的影響,很多朋友失眠幾年,也沒見他們的生活有多遭有多亂。
4、失眠如何進行自我調(diào)整:多多親近自然
可以去山區(qū)旅游、海邊吹風(fēng)、近郊旅游,通過適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?可以讓自己的緊張的神經(jīng)得到有效的緩解,心情好,睡眠也就好。同時,有花草樹木、山清水秀的地方,空氣中的離子含量比城市中較高,也利于人體神經(jīng)的養(yǎng)護,提高睡眠質(zhì)量。
導(dǎo)致失眠的原因
1、不良或混亂的環(huán)境如噪音、或空間混亂就會導(dǎo)致過大、室溫過高以及是過低、室內(nèi)干濕度情況或者是臥室光線過亮、床鋪軟硬程度不適等等,這些是導(dǎo)致中晚年失眠的主要原因之一。
2、郁怒不解或有焦慮癥、抑郁癥患者以及發(fā)生過度思慮總讓人失眠。就會導(dǎo)致郁怒不解、情志不遂、以及是肝氣郁結(jié),心火過旺;還有就是體熱氣虛,也會導(dǎo)致失眠;過度思慮、體能透支或能量不繼不能正常贍養(yǎng)心神也會形成失眠。
3、久病血虛或貧血病傷及氣血,年邁氣血衰弱,汗水缺乏,心失所養(yǎng)可令人夜里睡不著出現(xiàn)煩燥翻滾,氣息不寧的狀態(tài),假如朋友們發(fā)現(xiàn)了晚年失眠的體現(xiàn),最好要及時找專業(yè)機構(gòu)就診醫(yī)治。
4、心理因素,這是常見的引起失眠的原因之一,如上床時正考慮某些問題,丟不開,放不下。常擔(dān)心自己睡不著,這樣的擔(dān)心最妨礙入眠。還有人害怕黑暗、害怕惡夢、害怕睡過去不會醒過來等等,任何原因引起的睡前過度興奮都妨礙入眠,形成了失眠的現(xiàn)象。
失眠的危害
1、失眠的危害:影響免疫功能
長期失眠的人,加劇了其免疫力的下降,更加容易感染病毒,在冬季易患感冒,而罹患腫瘤的幾率也有所提高。
2、失眠的危害:易患高血壓
研究表明,患高血壓的人不僅會出現(xiàn)頭暈、頭疼、心慌等癥狀,也會出現(xiàn)整夜無眠的癥狀;與此相對應(yīng),長期失眠的人也更容易患上高血壓,不論是年輕人還是老年人都是如此。老年人本就是高血壓的高危人群,其失眠癥狀和高血壓通過相伴相隨。
3、失眠的危害:易患糖尿病
一個科研小組經(jīng)過對兩組健康人群長時間的比較研究后發(fā)現(xiàn),每晚平均睡眠大約5小時的人,同那些每晚平均睡眠8小時的人相比,前者分泌的胰島素多50%,對胰島素的敏感度降低40%。
4、失眠的危害:有損容顏
熬夜看會引起身體內(nèi)分泌紊亂,皮膚水分流失。時間久了,臉上皺紋、暗瘡、黑眼圈會逐漸出現(xiàn),女性涂再厚的粉也掩不住發(fā)黃暗淡的膚色。這僅是短期之內(nèi)熬夜而已,如長期或習(xí)慣性失眠,則花容失色、面目蒼老、精神萎靡不振。
現(xiàn)代人工作忙碌,常以盒飯快餐為主,很容易飲食不均衡,導(dǎo)致亞健康盛行。現(xiàn)介紹幾款材料豐富又簡單易行的湯水,融合蔬果、肉類和菇類,一碗湯讓你吃進滿滿的營養(yǎng),蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、膳食纖維皆齊,做個健康醒目上班族。
雞肉豆腐蔬菜湯 增強免疫力
做法:
1. 豆腐提前一晚放入冰箱冷凍室,冰成凍豆腐。煮湯前取出洗凈,切成塊狀;
2. 雞肉洗凈,切塊,汆水撈起用冷水沖凈;鳳尾菇洗凈;
3. 番茄、大白菜、洋蔥洗凈,分別切塊備用;
4. 取一寬口鍋,煮沸清水,放入雞塊和姜片,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;
5. 放入其他材料,繼續(xù)以小火煮半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:
美白潤膚,增強免疫力。
赤小豆粟米煲生魚 健脾開胃、利水消腫
夏至之后的這一周經(jīng)歷了高溫暑熱和雷電暴雨,今日靚湯宜粟米赤小豆煲生魚。赤小豆性平,味甘、酸,有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、和氣排膿、清熱解毒的功效。而粟米亦性平味甘,能健脾利水除濕,尤其是入湯時連須、衣、芯同用功效更佳。以赤小豆配粟米煲生魚湯,鮮美可口,有健脾、開胃、利水、消腫之功,且男女老少皆宜。
材料:粟米2個、赤小豆100克、蜜棗3個、陳皮1/4個、生魚1條、豬瘦肉100克、生姜3片。
烹制:粟米連須、衣、芯洗凈,切段;赤小豆浸泡,洗凈;蜜棗洗凈,去核;陳皮浸泡去瓤;生魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水;豬瘦肉洗凈。一起下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火滾沸后改文火煲1個半小時,下鹽便可。為3~4人用。
米湯浸菜心 益氣養(yǎng)陰
米湯就是我們常說的粥水,即在煮粥過程中取出的液體。民間有用米湯作為嬰兒的輔助飲料的做法,其原因在于米湯富含煙酸、維生素和鐵、磷等無機鹽,從食療的角度而言,它有益氣養(yǎng)陰和輔助消化的食效。廣東人喜歡用米湯作為打邊爐的鍋底,因為米湯既能吸收其他食材的味道,又不會喧賓奪主地影響火鍋本身的風(fēng)味。粥水浸煮菜心葉食味特別,而且制作簡單。
材料:米湯300毫升、菜心400克、姜絲10克,紅棗、陳皮各少許,鹽、糖、花生油各適量。
做法:菜心洗凈,以鹽、糖、花生油飛水備用;米湯加入陳皮和紅棗,慢火煮10分鐘,然后調(diào)味,放入菜心滾開便成。
現(xiàn)在由于社會和生活工作上的壓力越來越大,處于亞健康狀態(tài)的人數(shù)是越來越多,亞健康的人群時間久了不僅會影響我們的工作和生活還會危害我們的身心健康。那么我們在日常生活中應(yīng)該怎樣進行調(diào)理亞健康狀態(tài)呢,下面我們一起來看一下:
人體的“第三狀態(tài)”,是近年來為醫(yī)學(xué)界和社會學(xué)界人士所確認的一種介乎于病與非病之間的亞健康狀態(tài)。中醫(yī)認為,人體陰陽平衡才是健康,然而這種平衡是動態(tài)的平衡,且受外界環(huán)境的影響,顯然要使之達到絕對的平衡是不可能的,也就是說“第三狀態(tài)”是客觀存在的。于是祖國醫(yī)學(xué)有了調(diào)和陰陽、補偏救弊、促進陰陽平衡的治療原則。選用食療是調(diào)整人體“第三狀態(tài)”的較佳方案。不同狀態(tài)可用不同食療:
肺氣虛狀態(tài)有氣短、多汗、易感冒等表現(xiàn),可多食用百合、蜂蜜、白木耳、紅棗、桔、杏仁等食物。
脾陽虛狀態(tài)有便秘、腹脹、腸鳴、噯氣等表現(xiàn),可多食用山藥、蓮子、百合、山楂、苡仁米、飴糖。
腎陽虛狀態(tài)有腰疼膝軟、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、發(fā)須早白、性功能衰退等表現(xiàn),可多食用羊肉、牛肉、芝麻、胡桃、豆類及豆制品、堅果食物。
肥胖疲勞狀態(tài)有許多身體過于肥胖者,因體重過重不僅會使身體疲勞,而且會造成心理疲勞,應(yīng)少吃淀粉類和糖類,多食用蘿卜、卷心菜、白菜、青辣椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果。
心煩意亂狀態(tài)有失眠、頭暈、心煩表現(xiàn),可多食用養(yǎng)心安神的食品,如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁。
神經(jīng)衰弱狀態(tài)有視力下降、記憶減退、行動笨拙等表現(xiàn),可以蓮子、龍眼肉、百合、豬骨、大棗、糯米等煮粥食,若是血虛、緊張引起的神經(jīng)衰弱,可吃桑椹,也可配合熟地、白芍煎服。
小編提醒:通過上面的文章我們知道了,不同類型的亞健康分別用什么樣的食療,亞健康人群不僅要在食療上進行治療,在日常生活中要保持愉快樂觀的心情,多進行體育鍛煉。
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