魚不同部位的養(yǎng)生功效哪些人不適宜吃魚
哪些人是養(yǎng)生人群。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《魚不同部位的養(yǎng)生功效哪些人不適宜吃魚》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
魚是老百姓餐桌上常見的一種食物,因為魚不僅美味可口,而且營養(yǎng)豐富。食用魚的不同部位的養(yǎng)生功效也各不相同。一起來看看魚不同部位有著哪些不一樣的養(yǎng)生功效以及不適宜吃魚的人群。
魚不同部位的養(yǎng)生功效
1、魚肉:營養(yǎng)豐富
魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,易消化吸收;脂肪含量低,供熱能低;還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機(jī)鹽,以及維生素A、維生素D及B族維生素等。
魚的肌肉有暗色肉和白色肉之分,暗色肉含有較多的脂質(zhì)、糖原、維生素、酶類等,味道較腥,一般活動性強(qiáng)的金槍魚 、鰹魚、沙丁魚 等暗色肉較多;銀鱈魚、大黃魚、比目魚等則白色肉較多,腥味較輕。
2、魚腦:治療老年癡呆
魚腦中含有豐富的多不飽和脂肪酸和磷脂類物質(zhì),這些物質(zhì)有助于嬰兒大腦的發(fā)育,并具有輔助治療老年癡呆癥的作用。但魚腦中也含有較多的膽固醇,因此不宜多吃。
3、魚眼:增強(qiáng)記憶力和思維能力
魚眼中含有豐富的維生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸。這些營養(yǎng)物質(zhì)可增強(qiáng)人的記憶力和思維能力,降低人體內(nèi)膽固醇的含量。因此,經(jīng)常用腦的人可常吃魚眼。
4、魚肚:美容護(hù)膚
魚肚是一種理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術(shù)》中就有關(guān)于魚肚的記載。該書中稱魚肚是與燕窩、魚翅齊名的高營養(yǎng)食品?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),魚肚中含有豐富的大分子膠原蛋白,該物質(zhì)具有改善人體組織細(xì)胞營養(yǎng)狀況、促進(jìn)人體生長發(fā)育、延緩皮膚老化的功效。用魚肚制成的菜肴口感滑潤、細(xì)膩。另外,海水魚的魚鰾壁較厚,經(jīng)常會被制成干品食用。這種干品魚鰾被叫做魚肚。
魚肚在食用前,必須提前泡發(fā),其方法有油發(fā)和水法兩種。質(zhì)厚的魚肚兩種發(fā)法皆可,質(zhì)薄的魚肚油發(fā)較好。油要保持低溫,當(dāng)魚肚炸到手一折就斷,斷面如海綿狀時,就可撈出。倒入開水,使其浸發(fā)回軟、擠去水分,根據(jù)需要切成不同形狀,再用溫水漂去油質(zhì)、洗凈后即可做菜。
5、魚鱗:預(yù)治各種疾病
魚鱗中含有豐富的膽堿、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂及鈣、硫等礦物質(zhì)。膽堿具有增強(qiáng)記憶力的作用。卵磷脂具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)神經(jīng)和大腦發(fā)育的作用。不飽和脂肪酸具有防治動脈粥樣硬化、高膽固醇血癥、高血壓及心臟病的作用。因此,常吃魚鱗對健康是很有益處的。
人們可將魚鱗用小火熬成魚鱗凍食用,也可做成湯食用。鰣魚和鰳魚的魚鱗中含有一些鮮味成分,因此,人們在烹飪這兩種魚時不必刮鱗。帶魚的魚鱗中富含6-硫代鳥嘌呤,這種物質(zhì)具有很好的抗癌功效,因此吃帶魚時也不必刮鱗。
6、魚骨:防治骨質(zhì)疏松
魚骨中含有豐富的鈣質(zhì),具有防治骨質(zhì)疏松的作用。因此處于生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人應(yīng)多吃魚骨。
另外,很多人都因為不會烹制魚骨而將其扔掉。其實,魚骨的烹制方法有很多。例如,可以將魚骨曬干、碾碎后,和肉餡一起做成丸子食用。也可以在燉魚時多放一點醋,并使用高壓鍋進(jìn)行燉煮,這樣可使魚骨軟化,直接食用。
7、魚唇:抗衰老
干品魚唇多由鱘魚、鯊魚、鰩魚上唇的皮及連帶組織曬干后制成,其主要成分是膠原蛋白。海魚魚唇雖然屬于海味八珍之一,但其實并沒有多少營養(yǎng)。
不適宜吃魚的人群
1、肝硬化患者
肝硬化時機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,輕易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。
2、服用某些藥物者
服用止咳藥者不要吃魚,尤其是深海魚更不要食用,以免引起組胺過敏反應(yīng),導(dǎo)致患者出現(xiàn)皮膚潮紅、結(jié)膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適癥狀。不少深海魚都含有組胺物質(zhì),一旦人體內(nèi)的組胺量超標(biāo),該物質(zhì)就會進(jìn)入人體血液循環(huán)中,導(dǎo)致組胺過敏反應(yīng)。
平時吃深海魚之所以沒有上述不適癥狀,是因為人體腸胃和肝臟中有一種抑制組胺活性的物質(zhì)——單胺氧化酶,它可使組胺無法進(jìn)入血液中。但是有些止咳藥卻存有單胺氧化酶抑制劑,會抑制人體腸胃和肝臟分泌出單胺氧化酶,此時再食用深海魚非常容易造成組胺物質(zhì)快速在體內(nèi)積蓄。
3、痛風(fēng)患者
因為魚類含有嘌呤類物質(zhì),而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。
4、孕婦
孕婦不宜經(jīng)常食用海魚,常食海產(chǎn)品,會過多攝入甲基汞,胎兒在宮內(nèi)接觸的汞量越高,幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機(jī)能發(fā)育輕微遲延的危險越大??茖W(xué)家還提醒,即使母體攝入的汞不多,其胎兒的腦發(fā)育還可能發(fā)生遲延。為此,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚,可選擇食用不受汞污染的池塘養(yǎng)殖的魚類。
5、出血性疾病患者
如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。
6、結(jié)核患者
服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng),輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。
以上就是關(guān)于食用魚不同部位的養(yǎng)生功效,大家可以根據(jù)自己的需求多吃點,會起到很不錯的養(yǎng)生功效。同時,也一定要注意,文章以上說到的不適宜吃魚的人群最好不要吃魚,不然會給身體帶來不必要的傷害。
相關(guān)閱讀
魚油這是以魚為主要原材料榨出來的一種油,這種油是人們比較歡迎的一種油了,不僅僅是因為其味道很不錯最主要的是其含有很豐富營養(yǎng)元素,含有很豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對于人體存在有許多的好處。然而魚油并不是適合所有人吃的,有些人吃了魚油有可能會有不良反應(yīng),那么下面就來詳細(xì)介紹一下什么人不適宜吃魚油?
什么人不適合吃深海魚油
下面這些人群服用深海魚油要特別注意:
1、肝病
攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。
2、對魚或海鮮過敏者
對魚和海鮮有過敏癥狀的人,在服用魚油補(bǔ)充劑進(jìn),也可能會出現(xiàn)過敏癥狀。因此,此類人群選擇魚油類產(chǎn)品時,需要謹(jǐn)慎。
3、躁郁癥患者
攝入高劑量的魚油可能會增加躁郁癥患者的癥狀。
4、抑郁癥
攝入高劑量的魚油可能會加重抑郁癥。
5、糖尿病
攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。
6、高血壓患者
深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人,攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。
7、家族性腺瘤性息肉
攝入高劑量的魚油可能會進(jìn)一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌癥風(fēng)險。
8、 懷孕或哺乳期,服藥,面臨手術(shù),有出血問題,或進(jìn)行任何其他處理,可能影響血液凝塊的能力。
還要注意在平時生活中并不是所有人都要吃深海魚油的,對于有些人來說就可以不用服用深海魚油,那么深海魚油的適用人群又有什么人呢?
1、有血栓,腦溢血或中風(fēng)等患病者。
2、三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。
3、視力衰退有老花趨勢者。
4、有心臟病、動脈硬化癥狀的人群。
5、有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并癥的患者。
如何選購魚油
選購魚油概括起來要做到五看。 第一,看包裝;看包裝的標(biāo)志是否清楚,如有無國家衛(wèi)生行政部門的批準(zhǔn)文號及保健品的標(biāo)志等。 第二,看生產(chǎn)日期:在常溫下,保質(zhì)期為2—3年。 第三,看含量:一般天然魚油產(chǎn)品,每1000毫克含dha120mg,EpA180毫克。 第四,看膠囊:魚油膠囊顆粒均勻,不含雜質(zhì)。 第五,看色澤:較好的魚油呈淡黃色,色澤清純,明亮。 第六,在買魚油的時候還需注意,dha:EpA大于等于3:1的魚油適宜學(xué)生和腦力勞動者服用;而dha和EpA含量都較高的魚油不適宜少年兒童,孕期和哺乳期婦女,有出血傾向者和出血性疾病患者服用。
螃蟹對身體是有很大好處的一種食物,而且還有很好的口感,能制作成不同的美味進(jìn)行食用。對于大部分的人來說,螃蟹就是一種高營養(yǎng)的食物,平常就能經(jīng)常吃螃蟹來達(dá)到保健養(yǎng)生的效果。但是也是有一些人不適合吃螃蟹的,不注意還可能會引發(fā)一些副作用。那么哪些人不適宜吃螃蟹呢?下面我們就來說一下。
? ?1、患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。蟹肉雖然營養(yǎng)豐富,但所含的膽固醇偏高,若是加上蟹黃、蟹膏,那就更可觀了。冠心病、動脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者,食用含膽固醇過高的食物,會引致膽固醇增高,加重心血管病的發(fā)展。
2、過敏體質(zhì)者。螃蟹中的組氨酸經(jīng)細(xì)菌脫羧生成的組胺是一種致敏物質(zhì),易誘發(fā)過敏癥狀,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象。因此,對于有食物過敏史、蛋白質(zhì)過敏史、哮喘的人,不能食用大閘蟹。此外,患有皮炎、濕疹、癬癥等皮膚疾病的人也要慎食,因為吃蟹可使病情惡化。
3、患消化道疾病的患者。如患了腹瀉、腸胃炎、慢性胃炎、膽結(jié)石等患者就不適宜食用螃蟹,因為螃蟹中富含蛋白質(zhì),大量食用后會促進(jìn)胰液的分泌,誘發(fā)胰腺炎,同時蟹黃還富含膽固醇,促進(jìn)膽汁分泌,會加重肝炎患者肝臟負(fù)擔(dān)。
? 4、痛風(fēng)患者。痛風(fēng)其實是機(jī)體蛋白質(zhì)代謝紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,造成高尿酸血癥,當(dāng)血尿酸濃度過高時,尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中,引起組織的異物炎性反應(yīng)。而尿酸由嘌呤代謝而來,嘌呤則來源于動物內(nèi)臟、肉湯各類肉類以及大多數(shù)魚類等,因此,痛風(fēng)患者應(yīng)少吃螃蟹,以減少蛋白質(zhì)和嘌呤的攝入。
? 哪些人不適宜吃螃蟹的問題,在看過上面的介紹后,大家心里應(yīng)該有一個大概的了解了。上面介紹的這些人都是不適合吃螃蟹的。如果吃了螃蟹的話,不光不能有很好的保健養(yǎng)生的效果,還可能hi對身體健康有比較大的影響,有可能會引發(fā)一些疾病發(fā)生的。
在日常生活中,石榴是我們常見的一種水果。而且石榴不僅看起來可愛,吃起來也是清清甜甜的。那石榴的功效與作用有哪些呢?它具有美容肌膚、抗菌等功效哦。那吃石榴有什么好處呢?下面我們一起來看看食用石榴的注意事項有哪些吧。
石榴的功效與作用
1、美容肌膚
紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。
2、廣譜抗菌
石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預(yù)防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、驅(qū)蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
6、止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
石榴是一種比較受歡迎的水果,它味道酸甜,大家都很喜歡吃。但是,很多人對石榴了解的不是很多,有的人認(rèn)為吃石榴會上火。那么,吃石榴上火還是降火呢?石榴的功效與作用有哪些?吃它要注意什么?下面就一起來看看吧。
吃石榴上火還是降火
石榴雖然好,但是它不能多吃。石榴的糖分多,吃多了會上火。所以要注意適量吃。石榴當(dāng)中含微量元素和多種氨基酸,可以幫助消化、抗胃潰瘍。
中醫(yī)上講,石榴性溫、味甘酸澀,具有生津止渴、止瀉止血的功效;可治療口燥咽干、煩渴等病癥。對于飲酒過量的人,石榴還有解酒的功效。
石榴的功效與作用
廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng),石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
收斂,澀腸
石榴味道酸,當(dāng)中含有生物堿、熊果酸等,有收斂作用,可以澀腸止血。此外,石榴還有抑菌作用。因此可以幫助治療痢疾、泄瀉等病癥。
驅(qū)蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
防治口臭
用石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁桃體炎。
止瀉殺菌
果皮是有收斂作用的,石榴皮當(dāng)中含石榴根皮堿,它對痢疾、傷寒、結(jié)核以及各種皮膚真菌有不錯的抑制作用。
食用注意事項
1、番石榴富含脂質(zhì)和蛋白質(zhì),吃多容易便秘和上火,吃的時候要控制分量。
2、常年便秘,陰虛火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽多,患有支氣管疾病者不宜食用番石榴,否則容易嗆喉,反而可能引發(fā)疾病。
4、番石榴可生吃,可以滋養(yǎng)皮膚,降低血糖,促進(jìn)排毒排便,尤其適合女性,高血糖患者,肥胖癥患者食用。
不宜吃石榴人群
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。
2、患齲齒的人:石榴吃多了會上火,會令牙齒發(fā)黑,吃完后及時漱口。
3、感冒患者、急性炎癥、便秘者慎食。
4、兒童最好少吃石榴,吃多了容易引發(fā)發(fā)熱痰鳴。
5、糖尿病患者:石榴是升糖指數(shù)中等的水果,血糖控制不理想的少吃,血糖穩(wěn)定的可以兩餐之間吃,但一定少吃。
結(jié)語:在生活中,經(jīng)常食用石榴是有一定的好處的。而且石榴營養(yǎng)價值高,對于人體有著不同的幫助。但是石榴也有它的食用禁忌哦,石榴較難消化,所以脾胃虛寒、消化功能不好的人最好少吃或是不吃石榴哦,以上就是小編介紹的內(nèi)容哦。
玳玳花是一種常見的植物,它在過去被認(rèn)為是雜草一類植物,而隨著人們生活水平的提高以及對養(yǎng)生保健的需求增加,使得人們重新認(rèn)識了玳玳花這種植物,因為它具有養(yǎng)生保健的功效,可以用來制作茶飲,但是,需要注意些事項,例如,哪些人不適宜喝玳玳花茶呢?
1、肥胖患者
玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐少食。清血,促進(jìn)血液循環(huán),舒肝、和胃、理氣,適合脾胃失調(diào)而肥胖的人。
有破氣行痰,散積消痞之功,治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。玳玳花是一種美容茶。玳玳花略微有點苦,但香氣濃郁,聞之令人忘倦。
可鎮(zhèn)定心情,解除緊張不安。有助于緩解壓力所導(dǎo)致的腹瀉,能清血、促進(jìn)循環(huán),還有減脂瘦身的效果。
2、孕婦不宜飲用
請置于室內(nèi)陰涼干燥處,避免兒童自行拿取。玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐少食。清血,促進(jìn)血液循環(huán),舒肝、和胃、理氣,適合脾胃失調(diào)而肥胖的人。
有破氣行痰,散積消痞之功,治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。玳玳花是一種美容茶。玳玳花略微有點苦,但香氣濃郁,聞之令人忘倦??涉?zhèn)定心情,解除緊張不安,
此外,也有助于緩解壓力所導(dǎo)致的腹瀉,能清血、促進(jìn)循環(huán),還有減脂瘦身的效果。
玳玳花怎樣喝減肥:
只不過比較起高科技的減肥,玳玳花的減肥效果要稍微緩慢一些。玳玳花有著促進(jìn)循環(huán)的作用,為了更好減肥效果,建議大家可以適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┓涿邸⑸介蛘哐帑湹鹊取?/p>
我們都說減肥的第一部就是要減脂,這里我們提議,可以先從蜂蜜搭配開始。
取玳玳花3-5g、蜂蜜適量,將玳玳花用沸水沖泡,燜5-10分鐘后,飲用時根據(jù)自己的口味加入適量的蜂蜜即可,它具有促消化、分脂肪的作用。
需要注意的是患有四種疾病者不宜多吃魚,這些疾病是:
痛風(fēng)患者,因為魚類含有嘌呤類物質(zhì),而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的;
出血性疾病患者,如血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀;
肝硬化病人,肝硬化時機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜;
結(jié)核病人服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng),輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。
秋季是體弱者進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī),魚則是進(jìn)補(bǔ)的好水產(chǎn)食品,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為食魚要講究對癥,對癥吃魚,它的食用和醫(yī)用價值才能顯現(xiàn)出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用,供選擇食用時參考。
鯽魚:
又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。
帶魚:
可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。
青魚:
有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。
鯉魚:
味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。
草魚:
又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧之功效。古人認(rèn)為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風(fēng)虛頭痛,以其頭蒸食尤良。
泥鰍:
味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用??芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
丹參是生活中很常見的藥材,具有活血化瘀的作用,被廣泛應(yīng)用于各種各樣的淤血癥,以及很多的腹腔疾病,具有很好治療高血壓,高血脂,氣血不足的問題,不過大家在平時需要注意丹參茶有的人也并不是適合喝的,要看個人的身體情況。
什么人不能喝丹參茶
丹參。為活血化瘀之要藥,廣泛用于各種瘀血證。治胸痹心痛,脘腹疼痛,常配檀香、砂仁等同用,如《醫(yī)學(xué)金針》丹參飲。臨床上治完心病心絞痛,常配降香、川芎、紅花等同用,亦可單用。,如以本品提取物制成的丹參舒冠片。治癥瘕積聚,常配三棱、莪術(shù)以祛瘀消 。治風(fēng)濕痹痛,則配防風(fēng)、秦艽等祛風(fēng)濕藥同用。
用于瘡瘍癰腫。本品性寒涼血,又能活血,有清瘀熱以消癰腫之功。常配銀花、連翹等清熱解毒藥同用。
用于熱病煩躁昏迷及雜病心悸失眠等。本品能涼血安神,治熱病邪入心營,配生地黃連、竹葉;治雜病血不養(yǎng)心,心火偏旺之心悸失眠,則配生地、酸棗仁、柏子仁等。
近代臨床還以本品治缺血性中風(fēng)、動脈粥樣硬化、病毒性心肌炎、慢性肝炎、肝硬化,以及防治支氣管哮喘、慢性肺心病等,均有一定療效。
【用法用量】煎服,5~15g。活血化瘀宜酒炙用。
【使用注意】反藜蘆。
丹參在中藥里歸類于活血通絡(luò)藥。無毒無副作用。按量服用,也不會有不良效果。丹參片是高血壓患者常用常備良藥。你可是好藥也不一定天天用,在服藥過程中暫停一周或十天,也是可以的。老中醫(yī)稱之為歇藥。
再則應(yīng)注意有的地塊出產(chǎn)的藥材存在農(nóng)藥殘留或重金屬含量超標(biāo)等問題。
提醒:丹參和藜蘆不能配在一起、不能同時煎熬服用
4冠心病喝丹參茶好不好
心臟不好的人經(jīng)常喝白花丹參茶,對心臟的養(yǎng)護(hù)是有很好的作用的,白花丹參茶,本身就是冠心病患者、心絞痛,心肌缺血,心律不齊如早搏等的絕佳選擇!長期喝對增強(qiáng)心臟活力,促進(jìn)心肌供血等有很好的效用!
白花丹參茶,有白花丹參葉片和根為主要原料,混入其他幾種中草藥,制作的而成中藥養(yǎng)生茶。具有排解血液有害物質(zhì),有效緩解胸悶、胸痛、心悸等心腦血管疾病癥狀,并同步修復(fù)受損血管,保護(hù)心腦。冠心病喝丹參茶好不好?
第一步:凈慮血液,養(yǎng)護(hù)血管。可緩解冠狀動脈阻塞引起的胸悶、氣短、心慌、心悸、呼吸困難,乏力盜汗等癥狀。
第二步:激活心肌細(xì)胞,增強(qiáng)心臟動力。心肌缺血,心律不齊胸痛背痛,頭暈等癥狀得到改善。
第三步:滋養(yǎng)心臟,高效強(qiáng)心。全面滋養(yǎng)心臟內(nèi)部所有心脈血管、心肌細(xì)胞,讓疲勞的心臟得到充足的營養(yǎng),高效強(qiáng)心,使心臟功能得到改善,降低猝死幾率。
眾所周知,海參是生活在海邊的一種生物,它又名刺參距今統(tǒng)計大概有六億多年的歷史,也是人們超喜歡的一種食物。海參全身長滿肉刺廣布于世界各海洋中,海參還具有提高記憶力,延緩性腺衰老的功能,但是再好的東西,也有不適宜吃的時候,所以在我們吃海參的時候一定要注意常識。不該吃海參的時候,我們一定不能吃,再貴的東西,我們也不能亂吃。
1.適宜虛勞羸弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,病后產(chǎn)后體虛之人食用;適宜腎陽不足,陽痿遺精,小便頻數(shù)之人食用;適宜高血壓病,高脂血癥,冠心病,動脈硬化之人食用;適宜癌癥病人及放療、化療、手術(shù)后食用;適宜肝炎,腎炎,糖尿病患者及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者食用;適宜血友病患者 及易于出血之人食用;適宜年老體弱者食用;
2.患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。
3.食物相克:海參不宜與甘草酸、醋同食
雖然海參是很昂貴的東西,但是我們也不能太貪,因為在不 恰當(dāng)?shù)臅r候吃了海參會引起很多不必要的麻煩。如果你在感冒的時候吃了海參,可能會讓你的感冒加重或者引起其他的病狀,所以我們千萬小心這些常識。還有在你咳嗽的時候,如果你吃了海參,也會讓你病情加重,我們要謹(jǐn)慎自己食用的每一樣?xùn)|西。
正所周知燕窩是一份比較少見而且昂貴的食物,他是東南亞特有的金絲燕分泌的膠質(zhì)性唾液形成的可食用的鳥窩,一般燕窩都生長在山洞中 摘采的時候也有一定的危險。但是很多高貴財產(chǎn)富裕的人都會吃燕窩,因為燕窩可以美容養(yǎng)顏坑衰老,可以給你一張年輕的臉。但是食用燕 窩的過程中還是有很多秘訣和注意事項的。
下列人群更不適合服用:
1、不足四個月大的嬰兒;
2、感冒發(fā)燒患者,因為感冒屬于實癥,不宜吃帶補(bǔ)性的東西;
3、癌癥病人,因燕窩有促進(jìn)細(xì)胞分裂的作用,對于癌癥病人特別是沒有經(jīng)過治療的癌癥病人會起反作用。
生活規(guī)律對每個人來說都非常的重要,即使燕窩可以美容養(yǎng)顏抗衰老,但是有些時候我們還是不能夠吃這個營養(yǎng)豐富的東西,所以平時我們 要養(yǎng)成良好的睡眠,良好的生活習(xí)慣。不能吃的東西我們堅決不可以吃。我們要對自己負(fù)責(zé),對愛自己的人負(fù)責(zé)。
秋葵是一種近年來越來越流行蔬菜,它的營養(yǎng)價值非常高,是用來清理腸胃積食的不二選擇,而且秋葵的味道相當(dāng)?shù)陌簦矚g的人愛不釋口。但是,秋葵當(dāng)中含有一些物質(zhì)是需要注意的,有些食用過厚會產(chǎn)生不利的反應(yīng),下面就來看看秋葵不適宜什么人吃呢?希望大家注意一下。
秋葵的作用:
1、普能人群的成年男女,如果需要排腸毒、清除便秘、健胃的,那么是這一類人群是特別的適合食用黃秋葵,還有成年男女如果有口臭的食用也效果非常之不錯,還有就是高強(qiáng)度作業(yè)的職業(yè)人士適當(dāng)?shù)氖秤命S秋葵也是非常之有益的。
2、對于內(nèi)分泌失調(diào)、貧血、發(fā)育不良以及未老先衰的成年女性食用也非常之不錯,對于那些癥狀可以得到明顯的改善之作用,還有性冷淡的女性食用還可以增加夫妻情趣生活。
3、對于性趣不足、易疲勞、前列腺炎癥、易早泄的成年男性食用也有著非常顯著的效果,是體質(zhì)偏弱男性的最佳之福音。
禁忌人群:
1、患有腎結(jié)石的人群
秋葵中含有較多的草酸,結(jié)石的患者食用后,會加重結(jié)石的形成,因此結(jié)石患者最好不要吃,另外,沒有腎結(jié)石的人在烹飪秋葵前也最好焯一下,減少草酸的量。
2、腸胃不佳人士
秋葵可涼拌食用,但是涼拌秋葵不適合腸胃不佳的人食用,秋葵表面有小絨毛,這些小絨毛進(jìn)入腸胃后會損傷腸胃,如果本身腸胃功能就不好,造成損傷腸道,造成腹瀉等腸胃反應(yīng)。
3、腹瀉人群
秋葵是涼性食物,性質(zhì)偏寒,腹瀉的人吃了秋葵,會刺激脾胃,造成腸蠕動加快,加深本身腹瀉的癥狀,所以,平時有腹瀉癥狀的人或者最近有腹瀉癥狀的人就不要吃秋葵了。
4、胃虛寒人士
秋葵性寒,其中含有大量的寒氣,食用之后會明顯的增加體內(nèi)的寒氣,食用過多出現(xiàn)脾胃虛寒之癥是最為常見的,因此,也會導(dǎo)致消化不良,拉肚子也很正常,尤其是胃腸功能不怎么好的人。
在平常的生活中,非常多的人喜歡吃豬腸,不管是豬小腸還是豬大腸,需要提醒大家的是,因為豬腸子里面會有很多褶皺,這些褶皺里面容易有臟東西,尤其容易有細(xì)菌,所以在做之前一定要進(jìn)行正確的處理,除此之外,吃豬生腸有很多注意事項,那么哪些人不能吃呢?
豬生腸不適宜那些人?
孕期不要吃生的食物了,容易腹瀉了。可以補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。合理飲食就可以了。
豬生腸是母豬的生殖器官豬生腸有的地方叫豬花腸,其實不是豬的消化腸道而是豬的生殖器官,通常買到的豬生腸有很粗的一段連著兩根比較細(xì)的分支,然后其中粗的部分是退化的子宮,兩個細(xì)的就是輸卵管,由于母豬在很小的時候就被閹割摘掉了卵巢,不能發(fā)育成正常的生殖器官,這就是吃的豬生腸.營養(yǎng)價值豬生腸是豬內(nèi)臟里最干凈的腸,不用像大腸小腸那樣復(fù)雜的清洗,含有蛋白質(zhì)、鈣、脂肪等物質(zhì)成分,具有補(bǔ)虛損、潤腸胃、豐肌體的功效,口感爽脆,而且沒有腥味。
方法一
1、先找把剪刀,剪去肥腸外面的肥油。如果沒有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕。
2、去凈肥油后,就先用水灌一次大腸。然后找根筷子,從腸子開口處把外皮往里推,把腸子內(nèi)部翻到外部。
3、然后加點面粉和鹽到盆里,再加少許水,使勁反復(fù)搓洗豬大腸,直搓到有大量膠液產(chǎn)生為止。然后用清水沖洗干凈。如果沒有面粉,炒菜用的生粉也行,再沒有,那就直接用食鹽即可。
4、然后再用料酒或是白醋加少許水,搓洗一遍,最后沖干凈即可。
方法二
1、先將大腸放入可樂中腌半小時再放入淘米水中搓洗,能迅速洗去大腸的異味。
2、將豬腸置于清水里,洗去粘液后,在豬腸里外撒上適量面粉后,反復(fù)揉搓幾遍,再用清水沖洗。
3、然后將豬腸過一下沸水,撈出過冷水,用刀刮去污物就行了。
方法三
1、把大腸翻轉(zhuǎn),用水簡單沖一下。
2、用鹽、醋少許去大腸上的粘液,再用清水翻洗數(shù)遍,擇去污物。
3、大腸里頭有些淋巴,要切下來,脂肪最香,留著。搓到覺得差不多干凈,然后將大揚放在盆內(nèi)加兩茶匙素油,用手揉擠10分鐘左右。
4、再用清水漂洗干凈,沖干凈為止。
5、最后把大腸翻轉(zhuǎn)回原樣,繼續(xù)沖一下。
當(dāng)今現(xiàn)在市場上的蜂膠種類很多,當(dāng)然不同產(chǎn)地的質(zhì)量也是都不一樣的!有人喜歡美國的蜂膠、有人喜歡巴西的蜂膠、還有人喜歡英國的,說句實話中國本地的蜂膠也是很棒的,也是很受歡迎的。因為蜂膠是較好的保健品,能提高免疫力和抵抗力。應(yīng)該說,蜂膠有非常好的治療、保健、養(yǎng)生、美容效果,在于蜂膠里面含有非常豐富的精致天然物質(zhì)。那么什么人不適宜吃蜂膠?
1、糖友公認(rèn)的降糖圣品
蜂膠中豐富的黃酮類物質(zhì)有很好的降血脂、降低毛細(xì)血管的滲透性、軟化血管、保護(hù)血管的作用,能保護(hù)血管不過早地變脆、變硬,失去彈性,并有效地凈化血液。蜂膠還能干什么? 修復(fù)胰島細(xì)胞,讓受損胰島細(xì)胞恢復(fù)胰島素分泌功能,這樣一來血糖就穩(wěn)定了。
2、快速降血壓、清除血栓、遠(yuǎn)離心梗
因為蜂膠阻止血液里的甘油三酯、膽固醇堆積, 對動脈粥樣硬化有防治作用, 能有效清除血管內(nèi)壁積存物, 抗血栓,保護(hù)心腦血管,改善血液循環(huán)狀態(tài)及造血機(jī)能,要不蜂膠怎么稱為“血管清道夫”呢? 就是說它對凈化血液有奇效。有三高癥狀,吃蜂膠準(zhǔn)沒錯!
3、慢性肝病脂肪肝酒精肝
蜂膠中的黃酮類等對肝有很強(qiáng)的保護(hù)作用,促進(jìn)肝細(xì)胞的恢復(fù)。萜烯類物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,預(yù)防肝硬化,因為蜂膠又稱為天然的抗生素。
4、腫瘤的康復(fù)和預(yù)防
蜂膠中所含的黃酮類、多糖、萜烯類、有機(jī)酸等天然物質(zhì),是天然廣譜的腫瘤克星,能抑制變異細(xì)胞代謝活性, 增強(qiáng)正常細(xì)胞膜活性。防止正常細(xì)胞突變。
5、頑固胃病胃潰瘍便秘
蜂膠是天然抗生素, 對幽門螺旋桿菌有殺滅作用,而且,胃炎、胃潰瘍患者服用蜂膠后,胃部疼痛逐步減輕, 多數(shù)患者在堅持服用蜂膠后,潰瘍愈合,最值得注意的是蜂膠不會讓您食欲減退。
蜂膠生產(chǎn)期多為夏、秋季,蜂膠為不透明固體,表面光滑或粗糙,折斷面呈砂粒狀,切面與大理石外形相似。呈黃褐色、棕褐色、灰褐色、灰綠色、暗綠色,極少數(shù)深 似黑色。具有令人喜愛的特殊的芳香味。味微苦,略帶辛辣味,嚼之粘牙,用手搓捏能軟化。溫度低于15℃時變硬、變脆、易粉碎;36℃時質(zhì)軟、有粘性和可塑 性;溫度達(dá)60~70℃時熔化成為粘稠流體,并分離出蜂蠟。
蜂膠因為其富含300多余具有藥理作用的物質(zhì),尤其是豐富的黃酮類物質(zhì)。其相互配伍后具備令人驚異的保健和對重多慢性病的治療作用,因而受到越來越多注重養(yǎng)生保健和美容者的關(guān)注。
千萬記住蜂膠不要與日常西藥一起服用,因為蜂膠有加強(qiáng)藥效的作用,如果與西藥一起食用,則同時加大了副作用。如果想改變蜂膠的口味,可將蜂膠加在牛奶、咖啡、蜂蜜等甜的液體中一同服用。喝酒過量的我們也可使用,可以起到解除酒精的效果。未滿周歲的小嬰兒不適合食用,因為嬰兒的抵抗力不是特別強(qiáng)。
香蕉是我們生活中常見的水果,由于它的價格比較便宜,受到廣大群眾的喜愛。但它有不適宜吃的人群,和一些食物一起食用也會產(chǎn)生很嚴(yán)重的后果。如果你也想了解這些情況的話,那么就請跟隨我一起來探尋香蕉的禁忌吧。
香蕉的禁忌
未成熟的香蕉不能吃
香蕉屬于熱帶水果,只要成熟就容易腐爛,所以為了能吃到新鮮的香蕉,一般在還沒有成熟的時候就進(jìn)行采摘。未成熟的香蕉是非常澀的,它含有的鞣酸易引起便秘。香蕉成熟以后就感覺不到澀味了,但還是具有一些鞣酸的,所以有時也會導(dǎo)致便秘,而不是利于通便。
不可過量吃香蕉
香蕉是不可以過量食用的,有些女性朋友減肥時會用到它,這是不正確的。因為香蕉的熱量是不低的,每100克的香蕉里面碳水化合物的重量為22.84克。所以經(jīng)常大量吃香蕉,不但不會達(dá)到減肥的功效,可能還會引起發(fā)胖。
腹瀉的人不宜吃香蕉
腹瀉的人不適合吃香蕉,是由于香蕉本身是含有膳食纖維中的果膠,有助于起到通便的作用。但是腹瀉者的腸道是非常脆弱的,它禁不起這樣的折騰。所以腹瀉的人吃香蕉只會加重腹瀉的癥狀,嚴(yán)重的可能會虛脫,需要到醫(yī)院進(jìn)行治療。
脾胃虛寒的人不宜多吃香蕉
香蕉是寒性水果,脾胃虛寒的人如果過量吃香蕉會加重寒癥,引起腸胃功能紊亂。
香蕉不能和什么一起吃
香蕉是市場上十分常見的水果之一,它不僅味道美味,而且還提供給人體多種營養(yǎng)和豐富的維生素,可以說,香蕉是十分好的水果佳品。不可否認(rèn)的是,香蕉營養(yǎng)價值十分高,有很多的食療效果。但吃香蕉也有禁忌,胡亂搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢?跟著小編來了解一下。
哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。
各位喜歡做水果沙拉的朋友們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283-472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。
酸牛奶與香蕉同食則對身體健康無益。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《魚不同部位的養(yǎng)生功效哪些人不適宜吃魚》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“哪些人是養(yǎng)生人群”專題。