學(xué)生早餐要保持營養(yǎng)十種食譜任你選擇
十種常用養(yǎng)生保健中藥。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“學(xué)生早餐要保持營養(yǎng)十種食譜任你選擇”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在接受教育的階段，孩子的成長是需要充足的營養(yǎng)供給的，由于大部分的孩子在上學(xué)階段都處于身體成長的時期，因此，食物的選擇和搭配如何做到營養(yǎng)性，就成為家長們要尤其關(guān)注的地方。
1、紅薯雜糧米糊
原料：紅薯200克，麥仁30克，糙米30克，玉米片30克。
做法：麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈;紅薯去皮切小塊，倒入豆?jié){機中。加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆?jié){鍵即可。
2、山藥紅薯米糊
原料：地瓜70克，山藥70克，米飯70克，黑芝麻粉2茶匙，白糖5克。
做法：山藥和紅薯切片，放到微波爐中，加2茶匙水，高火4分鐘。把山藥和紅薯放到攪拌機中，加入黑芝麻粉、米飯、白糖，添加沒過食材的開水，攪碎即可。
3、黑芝麻糊
原料：芝麻30克，糯米50克，大米50克。
做法：所有材料洗凈，加水浸泡一夜，第二天用豆?jié){機制成米糊即可。
4、枸杞開心果豆?jié){
原料：開心果1把，黃豆25克，枸杞1把。
做法：枸杞洗凈，開心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆?jié){機一起打成豆?jié){即可飲用。
5、紫薯米糊
原料：紫薯150克，大米80克。
做法：紫薯去皮切碎，和洗凈的大米一起浸泡一夜。將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆?jié){機中，制成米糊食用。
6、南瓜米糊
原料：南瓜300g，大米100g。
做法：南瓜去皮切成小塊，大米清洗干凈。將原料倒入豆?jié){機，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。
7、核桃花生米米糊
原料：核桃，花生，大米。
做法：將核桃、花生和米泡在清水里一個晚上，之后將泡好的材料放入豆?jié){機里打磨即可。
8、南瓜栗子米糊
原料：南瓜1塊，熟栗子7-8個，大米。
做法：南瓜切碎，和洗凈的大米混合，加適量水浸泡上;栗子剝殼，將栗子肉切小塊。將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆?jié){機，加入適量水，制成米糊即可。
9、枸杞南瓜雜米粥
原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，紅米50克，水4碗。
做法：枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和紅米淘洗干凈。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟亦可。
10、胡蘿卜木瓜牛奶羹
原料：胡蘿卜半根，木瓜半個，牛奶500克，白糖少許。
做法：胡蘿卜、木瓜塊先蒸熟，然后用豆?jié){機打成漿，與牛奶混合，加少許白糖即可食用。注意，木瓜必須蒸熟后與牛奶混合，否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結(jié)，產(chǎn)生苦味肽。
早餐是補充人體一天能量供給的關(guān)鍵時刻，因此，家長在為學(xué)生準備早餐的時候，除了要注重口感，還要從營養(yǎng)性上多下功夫，本文所推薦的十款食譜，就是十分適合于學(xué)生食用的營養(yǎng)早餐食譜。
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以下向大家介紹幾種學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜?！耙蝗罩嬙谟诔俊?，早餐是一天中最重要的一餐。學(xué)生時期正是長身體，身體各項機能快速發(fā)育的時期，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，均衡飲食，就顯得至關(guān)重要?，F(xiàn)在我向大家介紹幾種學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜。
1、營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華！
2、營養(yǎng)早餐·最佳內(nèi)容
多吃：全麥面包、饅頭、粥類、雜糧、豆?jié){、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜；
少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、汽水等
健康選擇：選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物；選擇富含水分、礦物質(zhì)、纖維素高的谷類食物；選擇水果蔬菜和豆?jié){脫脂牛奶等流體營養(yǎng)食品；遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。
3、 合理搭配方案：
多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。
一日三餐中的早餐應(yīng)該是多品種攝取。
優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但應(yīng)該品種豐富。
同時，根據(jù)自己的不同喜好，早餐可分為3－5種食物。
一、主食不能少。主食主要包括面包、饅頭、面條等等，一般分量在一兩左右，身體高大或體力消耗較大者可適當增加到二量。總體來說，早餐的主食量不宜太大。
二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆?jié){。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕婦、老年人需要通過奶制品多補充鈣時，也應(yīng)分時段飲用，不宜在早上將一天所需的奶制品全部喝完。
三、蛋類需要。每天應(yīng)保證一個雞蛋的攝取量。
四、適量增加液體食物。主要是果汁、橙汁等飲品，主要是增加水溶性維生素的攝入。
另外，可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，適當吃些奶油、奶酪、果醬等。
4、要知道，“牛奶+雞蛋”并非完美營養(yǎng)早餐，這只是在蛋白質(zhì)方面很充分。
5、最后再次提醒：營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華！
營養(yǎng)早餐食譜（一）：
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。
營養(yǎng)早餐食譜（二）：
燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。
燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
營養(yǎng)早餐食譜（三）：
黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。
黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。
鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。
苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。
營養(yǎng)早餐食譜（四）：
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
營養(yǎng)早餐食譜（五）：
菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。
營養(yǎng)早餐食譜（六）：
牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄干。
鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。
牛肉土豆?。号Ｈ猓炼梗}卜．圓椒。
以上便是我向大家介紹的幾種學(xué)生早餐食譜。營養(yǎng)的早餐，帶給我們身體精神力、活力和有助于我們身體健康，讓我們在一天中身體都能具有充足的活力，早餐吃好，值得每個人提起關(guān)注。
早餐是必須要吃的，如果不吃早餐很容易引發(fā)膽結(jié)石，引發(fā)胃病等。尤其是現(xiàn)在的很多學(xué)生，都有不吃早餐的習(xí)慣，這樣對小學(xué)生的腦部發(fā)育，身體發(fā)育都會受到大的影響。小學(xué)生不但要吃早餐，而且還要吃的營養(yǎng)。大家可以通過小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜當中來了解更多的小學(xué)生早餐必血的食物。
有的家長早上不想起來為孩子做飯，所以就讓孩子將就著吃點饅頭片或是喝點白開水。而且每天都是這樣的吃法，讓孩子感覺到很膩，實在是不想吃了。為了孩子的身體健康，下面就給大家介紹一些小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜。
小學(xué)生一周早餐食譜 方案一
星期一早餐食譜：雞蛋掛面，面包或牛奶小饅頭(超市有售)，蘋果。
星期二早餐食譜：牛奶，饃夾肉，蘋果。
星期三早餐食譜：牛奶，全麥面包片，雞蛋，番茄。
星期四早餐食譜：粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換)，雞蛋，全麥面包，番茄。
星期五早餐食譜：餛飩、雞蛋，仙女果。
星期六早餐食譜：粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。
星期日早餐食譜：豆?jié){，包子，涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等，可根據(jù)實際情況，科學(xué)組合)。
小學(xué)生一周早餐食譜 方案二
星期一早餐食譜：面包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶
星期二早餐食譜：蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個、牛奶
星期三早餐食譜：發(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶
星期四早餐食譜：燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶
星期五早餐食譜：核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶
星期六早餐食譜：肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶
星期日早餐食譜：面包、果醬、火腿腸、牛奶
小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜除了以上的幾種外，還有很多種。不過，家長們平時也可以為自己的孩子搭配，最主要的是能夠讓孩子在一周內(nèi)吸收到所需要的營養(yǎng)。學(xué)生是國家的棟梁，是祖國的希望，所以必須要為孩子加強營養(yǎng)，讓孩子能夠茁壯的成長。
冬天到了，天氣干燥極為容易患上感冒咳嗽，有時候感冒治好了，但是依然咳嗽個不停，又不想吃藥。這時候要怎么辦呢？其實我們生活中有很多事物都可以治療咳嗽，下面小編就為大家介紹一些治療咳嗽的食療方。
1、干咳痰少——蘿卜陳皮湯
材料：取白蘿卜250克，陳皮(藥店有售)3克。
做法：將蘿卜切碎，與陳皮一同煎湯，飲湯，每日1劑，分兩次服完。
適用于：對干咳痰少者有效。
2、燥咳痰少——川貝燉雪梨
材料：取川貝粉10克，雪梨1只。
做法：削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，與川貝粉一同放碗內(nèi)，加適量水，隔水燉蒸，文火燉1小時左右，分兩次服，飲湯食梨。
適用于：對燥咳痰少者有輔助作用。
3、干咳無痰——柿餅川貝粉
材料：取柿餅兩塊，川貝粉(川貝母研成粉)10克。
做法：將柿餅挖去核，加入川貝粉，放鍋中蒸熟，每天早晚各吃1次。
適用于：對干咳無痰者效果較好。
4、咳嗽痰多——蘿卜姜片湯
材料：蘿卜一個，姜一塊，冰糖一兩。
做法：蘿卜喝姜都要切片，燒水至水沸，放入冰糖等到融化的時候，放入蘿卜片5片，姜片5片，小火熬制半小時即可飲用。
適用于：咳嗽痰多。
5、痰多咳嗽——含生姜片
材料：姜片。
做法：把姜切片，然后放入嘴里不要嚼不要咽，等到感覺沒有味道的時候吐出來，可以有效解決痰多咳嗽。
適用于：痰多咳嗽。
6、偶感風(fēng)寒咳嗽——紅糖姜湯
材料：紅糖、姜。
做法：提前把姜切片，用砂鍋熬水，待水燒開放入紅糖，紅糖融化以后，放入姜片，熬制十分鐘即可。
適用于：偶感風(fēng)寒。
7、傷風(fēng)感冒咳嗽——雞蛋羹
材料：雞蛋兩個。
做法：將兩個雞蛋打到碗里，放入比雞蛋的量稍多一點的水，(大約是1：1)，放入鹽進行攪拌，然后倒入紗布進行過濾，最后放到開水的鍋里蒸10分鐘即可。整出來以后放入幾滴香油。
適用于：傷風(fēng)感冒導(dǎo)致的咳嗽。
8、肺病咳嗽——豆?jié){
材料：黃豆若干。
做法：提前將黃豆泡軟，泡的時間大概為3個小時以上，然后放入豆?jié){機研磨，過濾掉豆?jié){渣，然后放入鍋內(nèi)煮沸，放入少許白糖。豆?jié){裝入瓶子放涼，早晨空腹飲用即可。
適用于：肺病導(dǎo)致的咳嗽。
9、肺熱咳嗽——冰糖雪梨
材料：雪梨一個，冰糖若干(看你自己的口味)。
做法：雪梨削皮，用小刀將雪梨的內(nèi)核去掉，使其呈空心狀，然后在空心的位置放入冰糖，少許的水。將做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入鍋里蒸一小時即可。
適用于：肺熱導(dǎo)致的咳嗽，可以起到清熱解毒的作用。
對家長而言學(xué)生的營養(yǎng)健康問題，是非常重要的，因為他們都希望孩子可以健康茁壯的成長，而且在學(xué)習(xí)上也可以有更加優(yōu)秀的表現(xiàn)，那么對于學(xué)生而言，應(yīng)該如何注重他們的營養(yǎng)呢，看看以下所介紹的這些常識吧，希望每個家長在飲食上，都能夠幫助學(xué)生做到營養(yǎng)健康的配備食物。
1.食物多樣
除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。因而要提倡人們廣泛食用多種食物。臨考學(xué)生的每日膳食應(yīng)包括谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類食物。
2.保證米、面主食供給，兼顧粗細搭配
主食含有非常豐富的碳水化合物，是大腦最經(jīng)濟、最主要的能源物質(zhì)。這是因為葡萄糖是大腦活動的唯一能量來源，而體內(nèi)葡萄糖主要來自于碳水化合物的分解代謝。每天應(yīng)該保證350克～500克的糧食。另外，應(yīng)該注意適當給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、玉米面、糙米等，因為粗雜糧里面含有非常豐富的B族維生素和礦物質(zhì)?？稍鲞M食欲幫助大腦更好地工作。
3.攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的氨基酸組成模式更接近于人體蛋白質(zhì)的氨基酸組成，富含于動物性食物和豆制品中，所以，在復(fù)習(xí)考試期間可適當多選用魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等。魚蝦貝類、尤其是深海魚中含有豐富的DHA，它可能提高大腦功能、增強記憶。
4.保證新鮮蔬菜和水果的供應(yīng)
此類食物中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維，能夠促進鐵在體內(nèi)的吸收，還可增加腦組織對氧的利用，從而使孩子頭腦清晰，思維敏銳，提高學(xué)習(xí)效率。也能幫助消化，增加食欲。考生每天應(yīng)吃到400克～500克，尤其是時鮮的綠葉蔬菜。
因為學(xué)生需要很多的精力去面對各種各樣的學(xué)業(yè)問題，而且心里會存在壓力，因此如果在營養(yǎng)上跟不上的話，那么對他們帶來的危害是比較大的，所以希望家長朋友都能夠正確的，學(xué)生們選擇，這些營養(yǎng)的食物。
小學(xué)生的早餐一定要重視營養(yǎng)，營養(yǎng)不足都會導(dǎo)致孩子發(fā)育不全，還會影響智力，有許多的父母不知道如何為孩子們準備早餐，今天小編為大家準備小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜、小學(xué)生補腦營養(yǎng)早餐和小學(xué)生一周營養(yǎng)早餐食譜，希望大家喜歡。
目錄
1、小學(xué)生營養(yǎng)早餐搭配原則2、小學(xué)生補腦營養(yǎng)早餐
3、小學(xué)生減肥營養(yǎng)早餐食譜 4、小學(xué)生開胃營養(yǎng)早餐食譜
5、小學(xué)生西式營養(yǎng)早餐 6、小學(xué)生考試營養(yǎng)早餐
7、小學(xué)生一周營養(yǎng)早餐食譜 8、小學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性
小學(xué)生營養(yǎng)早餐搭配原則
吃得多不如吃得精
早晨起來，雖然胃里已排空，但由于活動量不大，有些孩子總覺得早上不餓，也就不想吃早飯。另外，有的學(xué)生上學(xué)早，時間緊張，進餐時間短。
因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補鈣措施
每天喝牛奶是最好的補鈣措施(盡管人們對牛奶有不同的認識，但適量適度是重要的飲食原則，對孩子成長也是需要的責(zé)編注)，每100毫升牛奶中含鈣量達120毫克，如果每天喝250毫升牛奶，可以獲得300毫克的鈣，相當于中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的鈣供給量標準的40%。這樣，再從其他食物中攝入鈣達供給量標準的50%，兩者相加，基本滿足需求。
此外，最好每天早餐中有一個雞蛋。
雞蛋富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是人類早餐的最佳選擇。
有些家長一大早就給孩子吃很多東西，不但有牛奶、雞蛋，還有包子、油條、漢堡、巧克力等等，認為多吃點耐餓。
殊不知，吃得過多反而會影響上午的學(xué)習(xí)。根據(jù)《中國居民膳食指南》，營養(yǎng)早餐的熱量來源應(yīng)包括蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，三者比例應(yīng)接近1∶0.7∶5，并能提供人所必需的各種維生素和礦物質(zhì)，如鈣、鋅、鐵等。早上食欲差，家長應(yīng)盡可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點，早餐也要經(jīng)常換著花樣做。
蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當作理想早餐的標準，那么，如果再加上水果，便稱得上是黃金早餐了。
但據(jù)調(diào)查，學(xué)生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。
主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為含硫磷元素多的食物，屬于酸性食品，而蔬菜水果是堿性食品，不僅富含胡蘿卜素和多種水溶性維生素，還含有很多鈣、鉀、鎂等營養(yǎng)素。
如果學(xué)生早餐吃過多的酸性食物，且沒有堿性食物來中和，會導(dǎo)致血液偏酸性，可使人整個上午思維不集中。
因此，早餐中蔬菜不能少，可以選擇一些爽口的什錦泡菜、拌黃瓜、糖拌西紅柿等等。
吃一定量的蔬菜，不僅能夠維持血液酸堿度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機體及時提供一定量的維生素，對學(xué)生健康發(fā)育十分有益。此外，如果有條件，早餐最好再增加一個富含維生素的水果。
小學(xué)生補腦營養(yǎng)早餐
黑芝麻糊
原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法
所有材料洗凈，加水浸泡一夜，第二天用豆?jié){機制成米糊即可。
紅薯雜糧米糊
原料：紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法
1. 麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈;紅薯去皮切小塊，倒入豆?jié){機中。
2. 加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆?jié){鍵即可。
紫薯米糊
原料：紫薯150克、大米80克
做法
1. 紫薯去皮切碎，和洗凈的大米一起浸泡一夜。
2. 將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆?jié){機中，制成米糊。
南瓜米糊
原料：南瓜300g、大米100g
做法
1. 南瓜去皮切成小塊;大米清洗干凈。
2. 將原料倒入豆?jié){機，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。
核桃花生米米糊
原料：核桃、花生、大米
做法
1. 將核桃、花生和米泡在清水里一個晚上。
2. 泡好的材料放入豆?jié){機里打磨即可。
南瓜栗子米糊
原料：南瓜1塊、熟栗子7-8個、大米
做法
1. 南瓜切碎，和洗凈的大米混合，加適量水浸泡上;栗子剝殼，將栗子肉切小塊。
2. 將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆?jié){機，加入適量水，制成米糊即可。
山藥紅薯米糊
原料：地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法
1. 山藥和紅薯切片，放到微波爐中，加2茶匙水，高火4分鐘。
2. 把山藥和紅薯放到攪拌機中，加入黑芝麻粉、米飯、白糖，添加沒過食材的開水，攪碎即可。
小米山藥粥
原料：鮮山藥，小米，白糖
做法
1、將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥。
2、然后加白糖適量，空腹食用。
一周健腦早餐計劃
養(yǎng)生粥 Monday
材料：小薏仁15克、米30克、當歸1/4錢、紅棗1.9錢、枸杞1.4錢、面輪20克、高麗菜30克、柳松菇20克、芹菜末15克、黑芝麻5克、核桃5克、土雞蛋一顆
調(diào)味：鹽、白胡椒粉適量
做法
1.小薏仁、米洗凈浸泡片刻，瀝干后加當歸、紅棗、面輪剪成片狀、高麗菜洗凈切絲、柳松菇洗凈加水適量煮成粥。
2.黑芝麻、核桃稍烤待用。
3.放入蛋、芹菜末、枸杞加熱2-3分后，灑上黑芝麻、核桃及適量的調(diào)味即可。
小叮嚀
核桃中含亞麻油酸，可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。但不能過食，每日2～3個核桃為宜。當歸、紅棗、枸杞有補氣功效，讓一天充滿活力。
日式烤飯團 Tuesday
材料：糙米飯100克、飯島香松、壽司海苔1片、鮪魚罐頭30克、日式醬油
做法
1.將糙米飯、飯島香松、鮪魚攪拌均勻后，捏成三角飯團。
2.將捏好的飯團放入烤箱中烤至表面酥脆即可。
3.將烤好的飯團表面刷上日式醬油，包上海苔片即可。
小叮嚀
腦部約60%是不飽和脂肪(包括約10%的omega-3脂肪酸)，因此攝取富含omega-3的食物可保持細胞膜的彈性，使神經(jīng)細胞的功能達到較佳狀態(tài)。深海魚的魚油富含omega-3;其中的DHA是細胞膜的重要成分，尤其是腦和視網(wǎng)膜的細胞膜。無論在大腦皮質(zhì)功能、記憶力維持，甚至胚胎與幼兒的腦部發(fā)育，DHA都扮演重要的角色。除了鮪魚，還可以用鮭魚替代。
南瓜濃湯 Wednesday
材料：洋蔥50克、南瓜連皮15克
調(diào)味：鮮奶160cc.(酌量增減)、鹽、白胡椒粉適量
做法
1.南瓜切塊蒸熟。
2.洋蔥切片絲，用熱水汆燙瀝干待用。
3.將1+2做法及調(diào)料(鮮奶160cc.、鹽、白胡椒粉適量)放入果菜調(diào)理機打勻，倒入深鍋內(nèi)，用中火煮10-15分鐘，滾了即可食用。
小叮嚀
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含豐富核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)合成，幫助孩子提升專注力。南瓜是-胡蘿卜素的來源，含豐富維生素A、鋅、鉀和纖維素。味甘平，清心醒腦，對頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥有幫助。因此，對神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人有較好的幫助。
香蕉牛奶燕麥粥 Thursday
材料：香蕉半根、低脂牛奶240cc.、即食燕麥片40克、葡萄干10克、杏仁片3克
做法
1.香蕉半根切成小丁狀備用。
2.將低脂牛奶加熱后加入即食燕麥片泡軟。
3.將香蕉丁、葡萄干、杏仁片加入牛奶燕麥粥即可食用。
小叮嚀
腦部細胞利用葡萄糖做為能量來源，而香蕉含有豐富的糖類，能提供腦部足夠的能源，幫助孩子腦部運作。燕麥提供糖類更含豐富的維生素B群、E及鉀、鋅等礦物質(zhì)。堅果類富含omega-3脂肪酸、維生素E、硒等抗氧化物質(zhì)，保護腦細胞不受自由基損害，并且有助情緒穩(wěn)定，讓孩子學(xué)習(xí)更佳，家長也可以核桃、松子等其他堅果類取代杏仁片。
全麥纖蔬三明治 Friday
材料：全麥土司3片、雞蛋1顆、枸杞0.5錢、美生菜20克、牛番茄30克、蘋果20克、低脂起司片一片
做法
1.美生菜洗凈，水分滴干備用。牛番茄、蘋果切成薄片備用。
2.枸杞以熱水泡軟，加入打散的雞蛋液中，起油鍋將蛋炒熟。
3.全麥土司以烤箱烤至表面酥黃。
4.將枸杞炒蛋、美生菜、牛番茄、蘋果、低脂起司片以全麥土司夾起后對切成三角形即完成。
小叮嚀
雞蛋不僅有B群，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)也與制造細胞和神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)有關(guān)。而且還有豐富的維生素A、E、B6、B12、葉酸和鋅等活化腦力的營養(yǎng)素。蛋黃中還富含卵磷脂，是人體合成乙醯膽堿(負責(zé)記憶力、提高反應(yīng)時間和專注力的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì))的主要原料。
小學(xué)生減肥營養(yǎng)早餐食譜
1.早上一杯牛奶減肥
牛奶中含有豐富的鈣元素，能幫助人體燃燒脂肪，促進機體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。
所以，如果您想減肥，請每天喝牛奶吧。
喝點美味的東西，讓你覺得減肥不是那么恐怖的事!早餐時候的面包盡量選擇全麥的或者水蒸的，不要奶油的。
2.蘋果、猊猴桃、石榴、西紅柿減肥
這些水果里含大量的果膠，吃了會產(chǎn)生飽腹感。每天選擇一餐吃一個大小適中的水果在一定效果上是不錯的。
如果覺得還是餓，可以吃幾片全麥餅干或者全麥面包，千萬也不要餓暈自己。
3.蔬菜沙拉減肥
這個推薦在晚餐吃?？梢赃x擇你喜歡的蔬菜和水果洗干凈切丁，沙拉醬還是少加點，如果實在覺得無味，可以加一些酸奶來調(diào)味，也可以選擇味道比較可口的水果來調(diào)味，實在覺得單吃青菜太受不了，可以水煮兩個雞蛋來吃，加點醬油就可以了。
4.減肥營養(yǎng)解饞蔬菜水果汁
每天喝上1杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。
番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有補益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。還可起到減肥的作用。
當然你也可以換成任何你喜歡的蔬菜或者水果榨汁，但是不要放白糖調(diào)味，可以放適量的蜂蜜。
5.西瓜減肥
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫，可以幫助排除體內(nèi)多馀的水分，但是最好不要晚上吃，要不你可能要晚上起來幾次上洗手間。原創(chuàng)文章
6.餓了就吃青瓜
青瓜有降解脂肪的功能，而且青瓜里有充足的水分。
對身體很有好處，它是所有事物中為數(shù)不多的幾種不含脂肪的食物，多吃也不會長胖，可以涼拌吃，可以青瓜炒雞蛋，瘦身效果都很不錯!
“一年之計在于春，一日之計在于晨”早晨是人們大腦發(fā)達最快，也是記性最好的時候，營養(yǎng)豐富的早餐更是不可少的，早餐決定著人體一天的能量，是一天精神的強力支柱，如果不吃早餐，更會對胃部造成傷害，增加胃的負擔，所以早餐很重要，特別是對于中學(xué)生來說更為重要。
中學(xué)生正處于長身體的階段，身體的各部分器官都還很脆弱，如果得不到好的營養(yǎng)，將會出現(xiàn)營養(yǎng)不良等癥狀，孩子不好好吃早餐一直是家長的心病，什么食物既好吃又營養(yǎng)呢?來看看吧。
一.牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶.蘋果.桔子.葡萄干。鮮肉青團：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。牛肉土豆?。号Ｈ?土豆.胡蘿卜.圓椒。
二.皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果醬包：面粉.果醬.核桃.牛奶。雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
三.菜肉餛飩，白果糕.鵪鶉蛋。菜肉餛飩：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
四.黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。黑棗粥：粳米.糯米.馬芽棗.核桃。鮮肉小籠：面粉.肉末.冬筍.香菇。苣筍豆干：苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
好多家長認為孩子不好好吃飯可能是得了什么厭食癥，其實不然，食物的花樣做法跟味道的鮮美，是最能吸引孩子的。早餐也是如此，何不按照上面的中學(xué)生早餐營養(yǎng)食譜給你的孩子做上一頓豐富的早餐呢，讓你孩子從此愛上早餐。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《學(xué)生早餐要保持營養(yǎng)十種食譜任你選擇》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/shizhongchangyongyangshengbaojianzhongyao/">十種常用養(yǎng)生保健中藥”專題。
