萬物皆有靈，食物的壽命多有保存期
食物的養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“萬物皆有靈，食物的壽命多有保存期”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
許多人喜歡一下子買很多的蔬菜水果囤在家里,看著這么的的戰(zhàn)利品就開心。事實上，食物都有“壽命”的，這個壽命可不是我們常說的保質(zhì)期，而是食物的最佳食用時間。以下，我們就來看看以下這些食物的壽命有多長。
食物的“壽命”有多長
食用油3個月
遇到超市買一桶送一桶的食用油促銷裝，著實令人難抵誘惑。不過要是買多了，那也不劃算。
油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發(fā)生化學變化，雖然口感沒有太大差別，但營養(yǎng)價值隨之降低。未開封的食用油在常溫下(不超過25℃)保質(zhì)期一般為18個月。開封后通常只能維持三個月。因此開瓶食用油最好在三個月內(nèi)用完。
水果5天
買水果捏著硬的話，我們認為還沒熟透，多買些可存放。這看似正常，也不可取。
雖然現(xiàn)在水果一般在未完全成熟前采摘，理論上來說儲存時間的確會長一些，但目前市場上大部分水果在運輸或存放過程中，都經(jīng)過了冷藏處理，水果里面的細胞結(jié)構(gòu)會受到破壞，所以很可能等不到你放熟，它就已經(jīng)壞掉一大半了。
水果的新鮮度一般也就維持三五天左右，存放時間越久水分流失越多。而且水果本身會釋放類似乙烯的成分，促進腐爛，也就是說吃的速度趕不上壞的速度。因此水果如果不能在三五天內(nèi)吃完，最好就別買那么多了。
雞蛋10天
很少人對雞蛋有保質(zhì)期的顧慮，認為外殼能像銅墻鐵壁把所有細菌都攔在外面，事實并非如此。蛋殼有很多肉眼看不到的小孔，細菌有可能穿過蛋殼滲入蛋內(nèi)。即使是放在冰箱內(nèi)儲存，也并不能抑制細菌的繁殖。
一般來講，存放在2～5℃的環(huán)境下，雞蛋的保質(zhì)期是40天，夏季室內(nèi)常溫下只有10天。但在購買時雞蛋往往已經(jīng)在超市儲存了一段時間，所以建議購買雞蛋最好以一周的量為宜。比如，一家三口每天每人吃一個，那一次購買20枚左右就可以了。買回來放冰箱前，如有贓物最好用干布擦干凈，而不要用水洗。
葡萄酒開瓶后一天
開瓶的酒常常一次喝不完，剩下的又舍不得扔，也就放在那了。如果是50%Vol以上的高度白酒，雖不用擔心它會變質(zhì)，但會隨著時間推移，會影響風味和口感。
但如果是開瓶的啤酒或葡萄酒，就會像其他新鮮蔬果、肉類一樣，會發(fā)生氧化反應，而且速度非常快。放置時間較長時，啤酒的顏色還會變深，并出現(xiàn)混濁和沉淀現(xiàn)象及氧化味。因此，啤酒或葡萄酒在開封后要盡快飲畢，以不要超過一天為宜。
風險食物1：含防腐劑和人工色素的食物
日本暢銷書《恐怖的食品添加物》作者安部司寫到，食品添加劑已達1500多種，加工食品中幾乎都有。其中，防腐劑和色素是孩子一定要盡量避免的。防腐劑種類眾多，有些可能引起過敏、食欲不振，發(fā)育遲緩；嚴重的，長期食用甚至會導致肝、腎功能受損或致癌。例如苯甲酸，雖為合法食品添加劑，但過量或長期攝入可能影響肝功能。碳酸飲料、果汁、蜜餞、醬油都常用苯甲酸當防腐劑。人工合成色素則可能造成孩子多動、學習障礙。
健康對策：1.合理懷疑：安部司指出，消費者不需要去記添加劑的名稱，只要保持“單純的懷疑”態(tài)度。例如：“為什么會這么便宜？”、“為什么口感這么有彈性？”、“為什么顏色這么鮮艷？”、“為什么保存期限這么長？”2.注意看食品標簽：尤其看主要成分，如果有防腐劑、色素，盡量少讓孩子吃。3.觀察法：如果食物看起來太鮮艷、太白、顏色不自然等都要注意。海洋大學食品科學系教授孫寶年舉例說，香腸的顏色愈紅，表示亞硝酸鹽用量愈多，因為它會讓肉變紅。
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喜歡吃紅毛丹的人要注意了，這種水果保存時間并不長，很容易變質(zhì)的，如果在常溫下的話保質(zhì)期只有兩三天，如果放在冰箱保存的話保質(zhì)期也不超過十天，所以買回來要盡早吃。
一、紅毛丹能放多久
紅毛丹在常溫下經(jīng)3天即變色生斑；放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封于塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細清洗干凈，并用紙巾拭干或晾干，再行剝皮取食，才不會污染到果肉。紅毛丹在1℃—2℃下保存，外果皮顏色會變暗，內(nèi)果皮則會出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。
專家提醒，日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。
二、紅毛丹怎么保存好呢？
1、放入冰箱冷凍。這是人們自然能想到的保存方法，放到冰箱里面冷凍，吃的時候拿出來讓它在室溫下自然解凍。雖然味道吃起來差不多，不過紅毛丹的外殼在解凍后就變黑了。
2、放入冰箱冷藏。用密封袋子將紅毛丹完全密封，放在冰箱里面冷藏，可以保鮮10天左右。不過外殼也難免出現(xiàn)暗淡的顏色，不像剛買回來的那么鮮紅哦。
三、紅毛丹怎么保存？
1、紅毛丹在最新鮮的時候呈現(xiàn)的是鮮紅色，果殼上的毛堅韌中帶有一點柔軟，購買時可以輕輕壓著試試韌度。反之，時間較長的紅毛丹略發(fā)帶有黑色，并且色澤暗淡，果殼上的毛也顯得堅硬許多。
2、紅毛丹買來之后需要用鹽水泡著洗凈，一方面防止農(nóng)藥殘留在毛上，另一方面是把臟東西都吸出來。心急吃不了熱豆腐，大家買來之后要記得好好地清洗紅毛丹哦！
3、紅毛丹不像荔枝那樣可以長久保存，加上是從遠地運來的，因此每次買回來就要趕緊吃完，以免放久了會招惹蚊蟲。
4、紅毛丹的保存需要用保鮮袋密封好，再放到冰箱里，切記保存的溫度最好穩(wěn)定在0度到5度之間。
你知道嗎保質(zhì)期不等于保存期，有的食物過了保存期就會產(chǎn)生細菌，常吃有害身體健康。想要身體健康，大家不妨來詳細的了解一下吧！
常見食品保質(zhì)期
乳品：新鮮乳品冷藏保質(zhì)期通常是7天，如果暴露在常溫下，幾小時就會腐敗變質(zhì)。
奶粉類食品：馬口鐵罐裝密封充氮包裝為24個月，非充氮包裝為12個月，玻璃瓶裝為9個月，塑料袋裝為6個月。
食用油：通常的保質(zhì)日期是18個月，這是以包裝未開封為前提的。開封后食用油的保質(zhì)期會相應縮短，最好3個月內(nèi)食用完。
米面：米面的保質(zhì)期常溫下是6~12個月不等。如果在北方，只要不放在高溫潮濕的地方，儲藏條件也正常，可以延長到24個月。但米面一旦發(fā)霉，絕不可食用。
酒類：11度~12度的省優(yōu)級熟啤酒為4個月，普通熟啤酒為2個月；10.5度的熟啤酒為50天；果酒為6個月；汽酒為3個月。
面包糕點：一般冬天7天，春季3~5天，夏季1~2天。因為含有水分，如果保存不當，面包糕點也許隔天就會發(fā)霉，一旦發(fā)霉，必須棄食。
蛋類：沒有固定的保質(zhì)期，3~5周內(nèi)一般都是沒有問題的，但蛋類每過一個星期，質(zhì)量就會下降一個等級，必須盡快使用。
過期食品的認知誤區(qū)
保質(zhì)期=保存期保質(zhì)期又稱最佳食用期，國外稱之為貨架期，指食品的標簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在適宜的貯存條件下，超過保質(zhì)期的食品，如果色、香、味沒有改變，在一定時間內(nèi)可能仍然可以食用。而另一種叫保存期，即產(chǎn)品可食用的最終日期。在保存期之后，食品會發(fā)生品質(zhì)變化，產(chǎn)生大量致病細菌，如果食用，則有可能導致食物中毒和急性傳染病。所以，過了保存期的食物，必須做丟棄處理。
不浪費就是“美德”很多人認為，食物過期后只是口感變差、風味改變、質(zhì)量下降，只要沒有嚴重發(fā)霉變味，就應該盡可能吃掉，避免浪費。事實上，一些食物如水果放置時間長了，會出現(xiàn)部分腐爛變質(zhì)，各種微生物就會不斷加快繁殖，產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)會向未腐爛部分繼續(xù)擴散，即便吃的是未腐爛部分，其中的毒素依然會對人體呼吸、神經(jīng)等系統(tǒng)形成威脅。
冰箱等于保鮮柜有些人以為，只要把食品放到冰箱里就不會變質(zhì)。事實并非如此。首先，很多微生物繁殖的適宜溫度范圍為4℃～60℃，而大部分冰箱冷藏溫度并沒有達到4℃以下，即使達標，也只能延緩細菌的生長繁殖，卻并不能殺滅微生物。此外，長時間存放的食品往往會發(fā)生冰晶析出、粘連等現(xiàn)象，而反復冷藏，并且生熟食物交叉放置，不但影響口味，還易引發(fā)食物變質(zhì)。而一些速凍食品更不能長期冷藏，反復冷凍導致維生素緩慢分解損失，最好在出廠日期后一月內(nèi)吃掉，謹防引起胃腸 疾病。警惕保質(zhì)期玩“障眼法”
個別生產(chǎn)廠家和不法商受經(jīng)濟利益驅(qū)動，采取涂改生產(chǎn)日期，彈性標簽，隨意標簽等各種手段給過期食品更改“生日”，再進商場欺騙消費者，使消費者無法識別真正的食品保質(zhì)期。
而超市自制的食品，無論是饅頭、面條等主食，還是醬牛肉、涼拌菜等熟食，超市工作人員通常都是在稱重后，再往塑料袋上打上日期，這個日期顯示的雖然是當天的日子，但這些食物究竟是哪天生產(chǎn)的，消費者根本無從知曉，更有甚者，有的生產(chǎn)者和經(jīng)營者肆無忌憚利用食品標簽涂改日期，或二次包裝，隨意擴大保質(zhì)期。
1.面食
平時可以適當一些面食。這類食物里面含有較多的堿，可以中和胃部里面的胃酸，緩解這種情況。此外平時還可以喝一些豆?jié){或者粥，這類食物可以起到不錯的保護胃黏膜的作用。
2.蘋果
蘋果里面含有較多纖維物質(zhì)，此外還含有較多水分。因此進食后可以幫助食物消化，提高人體消化能力，此外還可以防止腸胃內(nèi)的胃酸濃度過高，防止腸胃承受過大負擔。因此若是平時發(fā)現(xiàn)腸胃分泌出過多的胃酸，感覺不舒服，可以適當進食一些蘋果，可以起到不錯的緩解效果。
3.圣女果
圣女果里面含有較多水分，此外還有各種維生素，此外還有不少的鈣鎂等微量元素，因此也可以幫助保護腸胃，幫助緩解腸胃分泌過多胃酸的問題。
4.含蛋白質(zhì)的食物
平時還可以適當進食一些含有較多鈣質(zhì)的食物。這類食物也可以幫助中和胃酸。同時平時飲食要清淡一點，不要進食會對腸胃造成較大刺激的食物，否則會使其分泌出更多的胃酸。因此平時最好以清蒸煮等方式進行烹飪，不要用油炸爆炒等方式，否則做出來的菜肴會對腸胃造成較大的刺激。平時可以適當進食一些牛奶或者豆腐，其進食之后可以幫助保護腸胃。
5.馬鈴薯
馬鈴薯里面含有較多的維生素，此外還有不少的淀粉物質(zhì)，因此進食之后可以幫助保護腸胃，減少腸胃受到的刺激，防止其受到傷害。此外其還可以提高腸胃消化能力，幫助食物消化。此外里面還有一種叫做龍葵素的物質(zhì)。這種物質(zhì)可以抑制腸胃分泌胃酸過程，防止腸胃出現(xiàn)痙攣現(xiàn)象。
6.花生米
如果腸胃不好，胃里面胃酸過多，甚至出現(xiàn)胃酸逆流進入到口腔等嚴重情況時，可以適當進食一些生花生米。其可以中和胃部里面的胃酸，緩解情況。進食的時候要仔細咀嚼，不要進食過快，否則會導致腸胃承受過大的負擔。另外最好直接進食，不要將其炒制后進食。
小細胞肺癌生存期
1、小細胞肺癌生存期
小細胞肺癌是肺癌的基本類型之一,屬于未分化癌,其病理類型包括燕麥細胞型、中間細胞型和復合燕麥細胞型。小細胞肺癌是一種惡性程度較高的腫瘤,生物學行為惡劣,預后兇險。以同樣播散范圍比較,小細胞肺癌較其他類型肺癌診斷前的癥狀期短,確診后的生存期亦短。如不治療,小細胞肺癌患者自診斷起的中位生存期不足三個月,二年生存率小于1%。發(fā)病年齡較輕,多見于男性,多數(shù)病人有吸煙史。
2、小細胞肺癌的發(fā)展方向
小細胞肺癌是一種比較獨特的肺癌亞型,約占肺癌的15~20%。形態(tài)學上看,其癌細胞比較小,與非小細胞肺癌相比,小細胞肺癌細胞個頭雖小,但活動能量大更易早期轉(zhuǎn)移,尤其是腦轉(zhuǎn)移的比例較高,大約三分之二患者在確診時已經(jīng)處于晚期。病情發(fā)展更快,生物學行為更差。這一特點決定了其治療方案不同于非小細胞肺癌,小細胞肺癌治療更強調(diào)全身治療。因此,全身化療是小細胞肺癌重要的治療手段,手術并非主要治療手段。
3、喝紅葡萄酒有助預防肺癌
不可否認的是,紅葡萄酒不僅僅給我們帶來圓滑的口感,還能幫助我們防治疾病,如肺癌、心血管疾病等。每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,最近有研究發(fā)現(xiàn),喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。
美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數(shù)據(jù),4年間,210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現(xiàn),喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。
這對于男性煙民來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民),但最好預防肺癌的方面當然還是戒煙。
小細胞肺癌的治療方法
手術治療,按照TNM分期T1-2N0M0的患者經(jīng)縱隔鏡或外科分期證實者可行手術切除,即使是達到完全切除的患者術后亦需行化療。
藥物治療,單藥方案,1990s以前針對許多藥物單藥對SCLC的療效的研究較多,近年也對一些藥物進行了有效性的觀察。
放射治療,可分為根治性和姑息性治療兩種,劑量 60-70Gy/2Gy/f。
食療方法一：蜂蜜潤肺止咳丸。露蜂房、僵蠶各等份,蜂蜜適量。將3味藥研末,煉蜜為丸。每日2次,每次6克。
食療方法二:甘草雪梨煲豬肺。甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊,豬肺洗凈切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內(nèi)。加冰糖少許,清水適量小火熬者3小時后服用。每日1次。
食療方法三:冰糖杏仁糊。甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。
小細胞肺癌吃什么好
白木耳,性平,味甘淡,具有潤肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用,無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜,實為補肺佳品。對肺陰虛者更為適宜。
蘿卜,蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鐵等。常吃生蘿卜,可預防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支氣管炎等病癥。
百合,有補肺潤肺的功用尤其是肺虛干咳久咳,或痰中帶血之人,最宜服食?？梢悦刻熘笾嗍秤?。
多喝一些水可以幫助我們大大降低自身容易出現(xiàn)感冒發(fā)燒的幾率，還可以有效地幫助我們促進體內(nèi)的新陳代謝，可以有效地幫助我們降低自身容易出現(xiàn)的嗓子咽喉腫痛的問題，同時多喝一些水還可以幫助我們促進皮膚排除毒素，來簡述一下喝水多有什么好處吧。
晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激。研究發(fā)現(xiàn)，煮沸后冷卻至20-25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比 較容易透過細胞膜，并能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人，體內(nèi)脫氧酶的活性較高，新陳代謝狀態(tài)好，肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。在頭天晚上晾開水時一定要加蓋，因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。
一個健康的人每天至少要喝7—8杯水(約2.5升)，運動量大或天氣炎熱時，飲水量就要相應增多。清晨起床時是新的一天身體補充水分的關鍵時刻，此時喝300毫升的水最佳?！∏宄亢人仨毷强崭购龋簿褪窃诔栽绮椭昂人?，否則就收不到促進血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。最好小口小口地喝水，因為飲水速度過猛對身體是非常不利的，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、惡心、嘔吐。
喝水的好處遠不止以上這些，我們大家都可以養(yǎng)成多喝熱水的好習慣，可以有效的幫助我們治療自身容易出現(xiàn)的很多種疾病，水中也富含了很多的營養(yǎng)物質(zhì)可以為我們?nèi)梭w所吸收，可以幫助我們稀釋血液，避免出現(xiàn)血粘稠的癥狀。
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