聚餐中最易讓人增肥的五種食物
人的九種體質(zhì)及養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“聚餐中最易讓人增肥的五種食物”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
聚餐是最必不可少的,各種各樣的飯局應(yīng)接不暇,而其直接的后果就是體重迅速飆升,以下就是聚餐最易讓人增肥的食品!擴(kuò)展閱讀
很多朋友想要增肥,卻不知道如何去做。其實(shí)增肥方法總結(jié)起來,也就那么多:生活習(xí)慣正?;?、運(yùn)動(dòng)、多餐等。下面就給大家介紹幾種增肥食物。
烤肉腸:
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會(huì)致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
油條:
油條的脂肪十分高,就好像中式薯?xiàng)l,其每根油條有220卡路里,大部分亦是來自脂肪。
臘腸:
一條臘腸中的熱量會(huì)造成一定的脂肪。其實(shí)250卡路里已相當(dāng)于一個(gè)漢堡包或一碗米飯,臘肉的脂肪也一樣高。
方便面:
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因?yàn)橹圃鞎r(shí)經(jīng)過油炸),而且湯粉多含味精,故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉絲,只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。
西點(diǎn):
西點(diǎn)含十分高的熱量,而且大部分來自脂肪。此外,大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點(diǎn)上吃,這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要,剛吃過午飯就不必了,倒不如吃一個(gè)水果吧。
加糖鮮榨橙汁:
別以為飲橙汁比飲汽水有益許多,單看熱量,這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,則有150卡路里的熱量,但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,故此還是吃原只水果好。
薯?xiàng)l:
薯?xiàng)l本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經(jīng)油炸成薯?xiàng)l便是另一回事。一小包薯?xiàng)l含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個(gè)漢堡包即可,這樣的價(jià)錢比一個(gè)套餐還便宜。
很多人不知不覺就胖起來了,這是怎么回事呢?現(xiàn)代的美食越來越豐富,造成我們吃了增肥的食物而不自知,所以很多人不知不覺就胖起來了。那么,增肥的食物有哪些呢?
1.板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉,其熱量非常的高,除了淀粉之外,栗子中還含有蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B族等成分。還有就是100克栗子中含有的維生素C是24毫克,這比起同樣量的西紅柿來說要多得多。在每次飯后都吃些栗子可以加強(qiáng)身體吸收的熱量。
2.巧克力
大家一向都知道巧克力是高熱量的食物,20克的巧克力所含的熱量就有110千卡。吃巧克力不僅可以增加身體的熱量吸收幫助減肥,同時(shí)它還有著緩解情緒、保護(hù)心臟的功效。因?yàn)榭诟薪z滑、味道獨(dú)特,所以巧克力是一種美味的食品。但是也要注意,巧克力不可過度食用,以免導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉等癥狀發(fā)生。
3.魷魚
魷魚的膽固醇含量非常的高,每100克的魷魚中就含有615毫克的膽固醇,所以吃魷魚有助身體增肥。另外魷魚還含有鈣、磷、鐵等多種元素,有助身體骨骼的發(fā)育和造血。吃魷魚可以預(yù)防貧血、緩解身體疲勞、改善肝功能和保護(hù)視力。魷魚是一種健康的增肥食品。
4.薯?xiàng)l
薯?xiàng)l含有的熱量也是非常高的,其實(shí)薯?xiàng)l含有的脂肪很少,它本身是一種碳水化合物。經(jīng)過油炸的薯?xiàng)l,小小的一包若含有的熱量就相當(dāng)于一個(gè)漢堡包的熱量。吃薯?xiàng)l可增加身體的熱量攝入,但是要注意的是,薯?xiàng)l當(dāng)中含有致癌的物質(zhì)丙烯酰胺,所以不要吃太多,需小心。
5.啤酒
常喝啤酒的人往往會(huì)頂出個(gè)“啤酒肚”,這是為什么呢?啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯,不但如此,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,營養(yǎng)豐富,所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。
6.全素快餐
自從這些產(chǎn)品首次登場之后,美國人已經(jīng)變的更胖了,而這并不奇怪。大多數(shù)這樣的快餐幾乎沒有纖維,而且容易吃得過量;更有甚者,有些快餐比制作它的原料含有更多的熱量!你可能吃光了一整盒子含600卡熱量的可怕的素食餅干代替了你真正想吃的僅含280卡熱量的快餐食品。
7.鮮榨果汁
鮮榨的果汁也是高熱量的食品,有些飲品店里的果汁在鮮榨之后還會(huì)加些糖漿,熱量將更高。喝果汁有助增肥,果汁中的營養(yǎng)成分容易被人體吸收,吸收率達(dá)七成之高。利用鮮果汁增肥可以選擇一些熱量高的水果,例如葡萄、石榴、百香果還有梨等。
8.灌裝濃湯
湯類非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作??墒?,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營養(yǎng)價(jià)值非常低的“混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準(zhǔn)備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
9.綠茶飲料
綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是有些人并不喜歡這種味道,因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí),“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。
10.酸奶制品
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,其中富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但有些超市銷售的酸奶,已經(jīng)被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點(diǎn)”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此,在購買時(shí)最好選擇普通的無脂酸奶,必要時(shí)自己加入一些水果。
11.谷物早餐
如果你正在計(jì)劃通過飲食迅速增加體重,那么只要多吃10--20克你最愛的谷物早餐就可以了。不過,萬一你吃得太多,接下來這一整天可就要想辦法去燃燒這些多余的熱量啦。
12.全麥面包
與那些深加工的白面包相比,吃全麥面包,你既可以吃出健康,還可以吃出重量。這句話是不是很有賣點(diǎn)?你一定想不到,一片“黑”面包也會(huì)含有69卡路里的熱量。
13.可樂
可樂是一種很普遍的飲品了,不論是過節(jié)慶祝宴上還是朋友聚餐的時(shí)候都會(huì)有可樂出現(xiàn)在餐桌上。一罐370毫升的可樂所含有的熱量是155千卡,經(jīng)常喝可樂一定可以變胖。但是喝可樂也要注意,以為可樂中含有咖啡因,喝多了容易上癮,需注意可樂對身體的傷害。
溫馨提醒:很多增肥食物不為大家所知,所以大家在飲食中要警惕以上13種增肥食物,它們會(huì)讓你在無形之中瘋狂長肉,造成身材的肥胖,甚至引發(fā)一系列疾病。
竹竿妹、竹竿男們,是不是還在郁悶吃得多睡得多,天天過著豬一樣的生活卻還是不長肉?想要長胖,選對的食物是關(guān)鍵,多多嘗試下面這些食物,說不定每天簡簡單單喝幾杯美味又健康的鮮榨果汁就能讓你豐滿起來呢!
板栗
吃板栗也能讓人變胖嗎?大家可別低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量淀粉,熱量很高,如果能在飯后配合食用,能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收,想長胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此,栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分。更難想象的是,每100克還含有24毫克維生素C,比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。
巧克力
巧克力向來是高熱量食物的代表,小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡,怎么樣,能量很大吧!而且巧克力氣味獨(dú)特、口感絲滑,很少有人能抵擋住它的誘惑。并且,常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用??上袼懈咧臼澄镆粯?,巧克力吃太多容易引起消化系統(tǒng)問題,導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過多的解救辦法是:喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
魷魚
香脆可口的烤魷魚是不少人的最愛!每100克魷魚的膽固醇含量高達(dá)615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!并且,魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發(fā)育和造血十分有益,可預(yù)防貧血。魷魚除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸,能緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能。中醫(yī)還認(rèn)為,魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤膚的功能。但美味的魷魚可不是人人都能吃,高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。魷魚性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚還是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
薯?xiàng)l
其實(shí)薯?xiàng)l本身是碳水化合物,只有很少脂肪,但油炸過后就大變樣了。一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪,熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥,但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高,而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍,一定要當(dāng)心。
鮮榨果汁
什么?喝鮮榨果汁也能讓人胖?!可別小看果汁的力量吶!一般說來,果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍,也就是說,100克西瓜熱量40千卡,但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿,熱量就會(huì)更高了!而且,果汁中所含的營養(yǎng)成分更易被人體吸收,吸收率可高達(dá)七成呢!不過想要從果汁中吸收熱量,就該先挑熱量高的水果,香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不錯(cuò)的選擇。
啤酒
常喝啤酒的人往往會(huì)頂出個(gè)“啤酒肚”,這是為什么呢?啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯,不但如此,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,營養(yǎng)豐富,所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此,啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥,但過量飲酒有什么害處,相信大家都很清楚。
可樂
吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候,你會(huì)配上一杯可樂嗎?朋友聚會(huì),餐桌上必不可少的當(dāng)然是實(shí)惠又受歡迎的大瓶裝可樂啦!甚至不少人已經(jīng)養(yǎng)成了天天喝可樂的習(xí)慣。嗯,喝可樂可以增肥是肯定的,一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡,常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了,因?yàn)榭蓸匪目Х纫蚝吞厥馀浞饺菀鬃屓松习a,而可樂殺精等等報(bào)道也不能忽視。
全脂酸奶
喝酸奶也能增肥嗎?答案是肯定的。100克牛奶所含的熱量為57千卡,而等量的酸奶所含的熱量為76千卡,當(dāng)然,這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥,還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力,甚至還能預(yù)防婦科感染呢!
提到減重,就不得不強(qiáng)調(diào)飲食控制。不過,您是不是有這樣的疑惑?為什么我吃的東西不多,體重卻還是掉不下來呢?有可能是因?yàn)槟跓o意中攝取了多余的卡路里,所以您無意中每天因?yàn)榱?xí)慣而吃下的東西,才是您身材的致命殺手。
第一名:巧克力餅干
每天吃6片,熱量302cal,一年發(fā)胖14公斤
每到午茶時(shí)間,您是不是就覺得饑腸轆轆,就來片巧克力餅干吧。雖然減肥的書上都說應(yīng)該用芹菜和胡蘿卜條來取代零食,可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒什么味道,還是拿幾片最愛的巧克力餅干來充饑吧。不過您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時(shí)間,就會(huì)胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會(huì)有14公斤的肉跟著您一起移動(dòng)。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會(huì)讓人快速老化。
建議:想得到抗氧化的效果,與其從巧克力當(dāng)中取得多酚,不如多喝一點(diǎn)低熱量的綠茶。
第二名:巧克力棒
每天吃一條,熱量約280cal,一年發(fā)胖13公斤
如果沒時(shí)間吃正餐,料多實(shí)在的巧克力棒,是不是您充饑的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饑,之后千萬不要再補(bǔ)一頓正餐。因?yàn)橐粭l巧克力棒的熱量相當(dāng)于一頓正餐得一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那么建議您最好隨時(shí)注意體重計(jì)上的數(shù)字,天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖分,還是導(dǎo)致氧化作用的幫兇,也會(huì)讓您加速老化。
建議:如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話,最好每天找時(shí)間慢跑半個(gè)小時(shí),才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。
第三名:罐裝果汁
每天喝一罐500ml,熱量255cal,一年發(fā)胖12公斤
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì),但就是懶得吃水果。既然沒吃水果,就用果汁來代替吧。可是用果汁來代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因?yàn)樗谧龀晒倪^程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認(rèn)為喝果汁比較營養(yǎng)而天天來上一罐,果汁里的高糖分會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。
建議:為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對是維持窈窕身段的不二法則。
第四名:普通可樂
每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年發(fā)胖8公斤
可樂是大家最常喝的飲料,吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候當(dāng)然要配可樂;而大家共聚一堂分享披薩美味的時(shí)候,也是用可樂來搭配披薩的滋味。不過,就算不和食物搭配,許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂的習(xí)慣。這是因?yàn)榭蓸防锏目Х纫蚝吞厥馀浞?,容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂,不過還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。如果您已經(jīng)不能一天沒有可樂,那么最好多做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)來消耗多余的熱量。因?yàn)橐惶煲还?,就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會(huì)讓你有飽足感,可樂的重口味還會(huì)讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
建議:如果真的無法放棄可樂,最好選擇使用代糖的低卡可樂。
第五名:啤酒
每天喝一罐375ml,熱量147cal,一年發(fā)胖7公斤
朋友一起聚餐或是在唱歌的時(shí)候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會(huì)換來7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會(huì)有液體面包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會(huì)換來一個(gè)沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養(yǎng)素,所以除了讓您發(fā)胖之外,對健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣,也不要在睡前喝啤酒,因?yàn)槠【朴欣虻淖饔?,睡前喝就?huì)造成大量的水份聚積在體內(nèi),也會(huì)造成夜晚頻尿的現(xiàn)象。
建議:使用啤酒入菜。經(jīng)過加熱之后的啤酒,酒精大部分都蒸發(fā)完畢,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所帶來的高熱量負(fù)擔(dān)。
現(xiàn)在社會(huì)上最流行的應(yīng)該是減肥二字,如果某人說要增肥,那可能會(huì)被一些人認(rèn)為是另類了。不過雖然現(xiàn)在都流行苗條身材,但是太過于瘦不但不是美的表現(xiàn),而且有時(shí)候看上去有點(diǎn)恐怖的感覺。那么對于過于偏瘦的人要如何增肥,主要有以下幾點(diǎn)可以解決:
如何增肥―多吃碳水化合物
1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量,而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量,所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖?!睂?shí)質(zhì)上是一種誤解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館,做菜的油越來越大,炒菜出鍋時(shí)為了好看還要灑明油,各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實(shí)質(zhì)上是“油煮”,吃進(jìn)的油不可能不超量。
碳水化合物經(jīng)腸道消化變成單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血,一部分被組織直接利用產(chǎn)生能量供人體需要,一部分儲(chǔ)存在細(xì)胞里,如果還有多余的單糖,就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在機(jī)體中。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的時(shí)候副食差,一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的,現(xiàn)在生活水平提高了,副食好了,主食還吃四兩半斤就超量了。有人吃水果太多,尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也增加了碳水化合物的攝入量。
如何增肥―多吃“油”類食品
因脂肪是減肥的大忌,而為了防止發(fā)胖,就要少涉入脂肪含量高的食物。但是對于要增肥的人來說當(dāng)然是應(yīng)該多吃了,油用醫(yī)學(xué)術(shù)語稱之為“脂肪”,植物油和動(dòng)物油都是脂肪,植物油是純脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里。
如何增肥―多吃含蛋白質(zhì)食物
蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì),如果吃多了,食入的能量超過了人體需要量,儲(chǔ)存起來的還是脂肪。含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食,蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。
含蛋白質(zhì)豐富的食物(肉、蛋、奶、黃豆)都含高脂肪,這些食物吃多了脂肪也會(huì)隨著吃多了。蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物要從腎臟排泄,蛋白質(zhì)吃多了會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),代謝產(chǎn)物超過了腎臟的排泄能力會(huì)造成“氮質(zhì)血癥”,對身體有害。
如何增肥―多吃零食+甜品
有些人喜歡吃零食,喝甜飲料,尤其是感到生活乏味或看電視時(shí)吃過多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的成分幾乎都有。
吃零食等于吃能量,有些零食的能量還很高,比如硬果類食物含油多,香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜飲料含糖多,牛肉干、魚片含蛋白質(zhì)多,產(chǎn)生的能量消耗不了,就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。
如何增肥―多喝啤酒
酒是產(chǎn)生高熱量的飲料,1克酒精能產(chǎn)7千卡熱量,僅次于脂肪產(chǎn)的熱量,啤酒中的酒精度數(shù)雖然只有3%左右,但還有11%的含糖度數(shù),而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒產(chǎn)的熱量相當(dāng)于100克糧食產(chǎn)的熱量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量還會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。
竹竿妹、竹竿男們,是不是還在郁悶吃得多睡得多,天天過著豬一樣的生活卻還是不長肉?想要長胖,選對的食物是關(guān)鍵,多多嘗試下面這些食物,說不定每天簡簡單單喝幾杯美味又健康的鮮榨果汁就能讓你豐滿起來呢!
板栗
吃板栗也能讓人變胖嗎?大家可別低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量淀粉,熱量很高,如果能在飯后配合食用,能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收,想長胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此,栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分。更難想象的是,每100克還含有24毫克維生素C,比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。
巧克力
巧克力向來是高熱量食物的代表,小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡,怎么樣,能量很大吧!而且巧克力氣味獨(dú)特、口感絲滑,很少有人能抵擋住它的誘惑。并且,常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用??上袼懈咧臼澄镆粯?,巧克力吃太多容易引起消化系統(tǒng)問題,導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過多的解救辦法是:喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
魷魚
香脆可口的烤魷魚是不少人的最愛!每100克魷魚的膽固醇含量高達(dá)615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!并且,魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發(fā)育和造血十分有益,可預(yù)防貧血。魷魚除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸,能緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能。中醫(yī)還認(rèn)為,魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤膚的功能。但美味的魷魚可不是人人都能吃,高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。魷魚性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚還是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
薯?xiàng)l
其實(shí)薯?xiàng)l本身是碳水化合物,只有很少脂肪,但油炸過后就大變樣了。一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪,熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥,但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高,而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍,一定要當(dāng)心。
鮮榨果汁
什么?喝鮮榨果汁也能讓人胖?!可別小看果汁的力量吶!一般說來,果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍,也就是說,100克西瓜熱量40千卡,但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿,熱量就會(huì)更高了!而且,果汁中所含的營養(yǎng)成分更易被人體吸收,吸收率可高達(dá)七成呢!不過想要從果汁中吸收熱量,就該先挑熱量高的水果,香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不錯(cuò)的選擇。
啤酒
常喝啤酒的人往往會(huì)頂出個(gè)“啤酒肚”,這是為什么呢?啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯,不但如此,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,營養(yǎng)豐富,所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此,啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥,但過量飲酒有什么害處,相信大家都很清楚。
可樂
吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候,你會(huì)配上一杯可樂嗎?朋友聚會(huì),餐桌上必不可少的當(dāng)然是實(shí)惠又受歡迎的大瓶裝可樂啦!甚至不少人已經(jīng)養(yǎng)成了天天喝可樂的習(xí)慣。嗯,喝可樂可以增肥是肯定的,一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡,常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了,因?yàn)榭蓸匪目Х纫蚝吞厥馀浞饺菀鬃屓松习a,而可樂殺精等等報(bào)道也不能忽視。
全脂酸奶
喝酸奶也能增肥嗎?答案是肯定的。100克牛奶所含的熱量為57千卡,而等量的酸奶所含的熱量為76千卡,當(dāng)然,這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥,還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力,甚至還能預(yù)防婦科感染呢!
我們在日常生活中是最常見下面的五種食物了。聽專家說,這幾種食物還可以幫我們增肥耶!不妨我們來嘗試一下吧!
1、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年人便秘。
2、大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
3、西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長,可治療口角炎。
4、雞肫皮
又稱雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。
5、番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進(jìn)食物的消化和吸收。
上面的酸奶、大麥及大麥芽、西紅柿、雞肫皮、番木瓜等是一種易消化的增肥食物呢!
酸奶
營養(yǎng)學(xué)家普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來說,100克的牛奶含的熱量是57千卡,而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡,含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。尤其是飯后喝酸奶,不僅增加熱量的攝入,還能促進(jìn)消化,對增肥十分有利。
瓶裝綠茶
綠茶一直被奉為健康飲品、減肥良方。但不久前香港消費(fèi)者委員會(huì)測試發(fā)現(xiàn),市面上部分瓶裝綠茶飲料所含的熱量竟然比可樂更高。營養(yǎng)師說瓶裝綠茶有500毫升,因此就算里面含有46克糖,也能沖淡甜味,使人在毫不知情的情況下,攝入過多糖分:“它里面的濃度不高,很多人入口感覺不太甜便以為糖分不高。”但這種綠茶熱量約有184千卡,若飲用者在攝取人體足夠的熱量后,仍每日飲用一瓶,一年后可增重4-9公斤?!耙黄烤G茶已占人體每日攝取熱量的約1/10,而且一般人吃飯時(shí)會(huì)再喝其他飲料,這很容易增肥?!?/p>
果凍
網(wǎng)絡(luò)傳聞果凍中沒有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纖維”,少量吃些并沒有壞處。但是不含脂肪也不等于低熱量哦!果凍含有非常多的糖!按白糖添加量15%計(jì)算,每—個(gè)15克重的果凍在體內(nèi)產(chǎn)生的熱能為8。93千卡。十個(gè)就是89。3千卡。所以多吃果凍也是會(huì)長胖的。
果汁
超市里賣的很多果汁,都寫著100%純天然之類的標(biāo)語,但是,如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且為了喝起來口感好一些,還加了許多的糖!天天來上一瓶,果汁里的高糖分會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。不過,老魚建議,就算要增肥,也要為了健康著想,還是多吃新鮮的天然蔬菜水果吧,一樣有不錯(cuò)的增肥效果哦!
番茄醬
番茄醬是以番茄為主要原料制作的一種調(diào)料,味道酸甜,清爽香濃。很多mm都喜歡涂在面包上吃,以為番茄醬和番茄一樣營養(yǎng)又減肥。但事實(shí)上,番茄醬加工過程也是加入了不少糖的,熱量豐富,每100克大約有81千卡熱量,想要增肥的朋友,倒可以這么吃面包!
情緒增肥法
情緒的變化與內(nèi)臟器官的生理活動(dòng)密切相關(guān)。人在心情愉快的時(shí)候,脈搏、血壓、呼吸和消化功能都處于相互協(xié)調(diào)的平衡狀態(tài),心情愉快不僅可以促進(jìn),并且有助于消化和吸收;而情緒波動(dòng)則往往會(huì)直接影響食欲,甚至導(dǎo)致,最終使人身體。對消瘦者來說,首先解除對消瘦的憂慮。只要不是特殊引起的消瘦,就大可不必為之犯愁,即使是由于某種疾病引起的消瘦,也應(yīng)該保持樂觀的情緒,積極配合的治療,并輔之以健美運(yùn)動(dòng),最終也會(huì)病去體壯。環(huán)境氣氛增肥法
良好的進(jìn)餐氣氛,應(yīng)該是愉快、溫暖和安靜的,每次進(jìn)餐都應(yīng)有意固定餐桌及餐布,并進(jìn)行恰倒好處的布置,以盡突出進(jìn)餐時(shí)優(yōu)雅的環(huán)境氣氛,使得進(jìn)餐成為一種愉快的活動(dòng)。餐廳環(huán)境可選擇鵝黃和橘黃色,使人感到溫暖、安定、輕快,能集中注意力, 有利于增加食欲。同時(shí),餐具應(yīng)保持潔凈,可在餐桌上擺設(shè)鮮花,這些可以喧染氣氛,創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境,增進(jìn)食欲。音樂增肥法
由于音樂的旋律、音調(diào)、節(jié)奏、速度、音色和音量各不相同,優(yōu)美和諧的音樂就象五味俱全的"佐料"一樣,可對人體的心身健康產(chǎn)生特殊的作用。因?yàn)?,?yōu)美動(dòng)聽的音樂能夠刺激下丘腦的饑餓中樞,使之被激發(fā)而興奮,令人食欲大振。日??捎糜谔岣咝判摹⒄駣^精神、增進(jìn)食欲、幫助消化的樂曲有《卡門序曲》《溜冰圓舞曲》《藍(lán)色多瑙河》和《花好月圓》等。增肥法
氣味對人的情緒、記憶、血壓、腦電波及飲食有很大的影響。結(jié)果表明,泡泡糖、薄荷、甘草、松節(jié)油和玫瑰香味均可活躍情緒,刺激思維,增強(qiáng)記憶,提高內(nèi)臟器官的代謝效率,使人食欲大振。所以,在日常生活中要豐富飯菜種類,增加的使用范圍, 保證各種飯菜色香味俱全,使消瘦者面對,雖未進(jìn)食就已饞涎欲滴,產(chǎn)生強(qiáng)烈的食欲。消瘦的人,若想增肥,在保證每日健美運(yùn)動(dòng)的同時(shí),早、中、晚三餐要吃飽、吃好,特別是在20時(shí)以后,若再加一頓夜宵效果更佳。增肥方法有很多,歸納起來,無非是下列幾種,各有所長,因人制宜才能更有效果:
情緒增肥法
情緒的變化與內(nèi)臟器官的生理活動(dòng)密切相關(guān)。人在心情愉快的時(shí)候,脈搏、血壓、呼吸和消化功能都處于相互協(xié)調(diào)的平衡狀態(tài),心情愉快不僅可以促進(jìn)食欲,并且有助于消化和吸收;而情緒波動(dòng)則往往會(huì)直接影響食欲,甚至導(dǎo)致厭食,最終使人身體消瘦。對消瘦者來說,首先解除對消瘦的憂慮。只要不是特殊疾病引起的消瘦,就大可不必為之犯愁,即使是由于某種疾病引起的消瘦,也應(yīng)該保持樂觀的情緒,積極配合醫(yī)生的治療,并輔之以健美運(yùn)動(dòng),最終也會(huì)病去體壯。
環(huán)境氣氛增肥法
良好的進(jìn)餐氣氛,應(yīng)該是愉快、溫暖和安靜的,每次進(jìn)餐都應(yīng)有意固定餐桌及餐布,并進(jìn)行恰倒好處的布置,以盡量突出進(jìn)餐時(shí)優(yōu)雅的環(huán)境氣氛,使得進(jìn)餐成為一種愉快的活動(dòng)。餐廳環(huán)境可選擇鵝黃色和橘黃色,使人感到溫暖、安定、輕快,能集中注意力,有利于增加食欲。同時(shí),餐具應(yīng)保持潔凈,可在餐桌上擺設(shè)鮮花,這些可以喧染氣氛,創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境,增進(jìn)食欲。
音樂增肥法
由于音樂的旋律、音調(diào)、節(jié)奏、速度、音色和音量各不相同,優(yōu)美和諧的音樂就象五味俱全的佐料一樣,可對人體的心身健康產(chǎn)生特殊的作用。因?yàn)椋瑑?yōu)美動(dòng)聽的音樂能夠刺激下丘腦的饑餓中樞,使之被激發(fā)而興奮,令人食欲大振。日常可用于提高信心、振奮精神、增進(jìn)食欲、幫助消化的樂曲有《卡門序曲》《溜冰圓舞曲》《藍(lán)色多瑙河》和《花好月圓》等。
氣味增肥法
氣味對人的情緒、記憶、血壓、腦電波及飲食有很大的影響。研究結(jié)果表明,泡泡糖、薄荷、甘草、松節(jié)油和玫瑰香味均可活躍情緒,刺激思維,增強(qiáng)記憶,提高內(nèi)臟器官的代謝效率,使人食欲大振。所以,在日常生活中要豐富飯菜種類,增加調(diào)味品的使用范圍,保證各種飯菜色香味俱全,使消瘦者面對美食,雖未進(jìn)食就已饞涎欲滴,產(chǎn)生強(qiáng)烈的食欲。
消瘦的人,若想增肥,在保證每日健美運(yùn)動(dòng)的同時(shí),早、中、晚三餐要吃飽、吃好,特別是在20時(shí)以后,若再加一頓夜宵效果更佳。
1、巧克力
巧克力向來是高熱量食物的代表,小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用??上袼懈咧臼澄镆粯?,巧克力吃太多容易引起消化不良的問題,導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過多的解救辦法是:喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
2、鮮榨果汁
一般說來,果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍,也就是說,100克西瓜熱量40千卡,但榨成
汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿,熱量就會(huì)更高了!而且,果汁中所含的營養(yǎng)成分更易被人體吸收,吸收率可高達(dá)七成呢!
3、魷魚
每100克魷魚的膽固醇含量高達(dá)615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!但高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食魷魚。魷魚性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚還是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
4、全脂酸奶
100克牛奶所含的熱量為57千卡,而等量的酸奶所含的熱量為76千卡,當(dāng)然,這里指的是全
酸奶。常喝酸奶不但能增肥,還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力,甚至還能預(yù)防婦科感染呢!
5、薯?xiàng)l
一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪,熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥,但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高,而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍,一定要當(dāng)心。
6、啤酒
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯,不但如此,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,營養(yǎng)豐富,所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此,啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥,但過量飲酒有什么害處,相信大家都很清楚。
7、可樂
一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡,常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了,因?yàn)榭蓸匪目Х纫蚝吞厥馀浞饺菀鬃屓松习a,而可樂殺精等等報(bào)道也不能忽視
8、板栗
栗子中含有大量淀粉,熱量很高,如果能在飯后配合食用,能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收,想長胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此,栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分。更難想象的是,每100克還含有24毫克維生素C,比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。少吃多餐,但不要增加每餐的飯量。因?yàn)樯聿南莸娜舜蠖嗄c胃功能較弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良??梢园衙刻斓倪M(jìn)餐次數(shù)改為4~5餐。