八大增肥食物
八大養(yǎng)生忌諱。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供八大增肥食物，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
1、巧克力
巧克力向來(lái)是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用?？上袼懈咧臼澄镆粯樱煽肆Τ蕴嗳菀滓鹣涣嫉膯?wèn)題，導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過(guò)多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
2、鮮榨果汁
一般說(shuō)來(lái)，果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍，也就是說(shuō)，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿，熱量就會(huì)更高了!而且，果汁中所含的營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收，吸收率可高達(dá)七成呢!
3、魷魚(yú)
每100克魷魚(yú)的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!但高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食魷魚(yú)。魷魚(yú)性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚(yú)還是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
4、全脂酸奶
100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當(dāng)然，這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預(yù)防婦科感染呢!
5、薯?xiàng)l
一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當(dāng)心。
6、啤酒
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此，啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥，但過(guò)量飲酒有什么害處，相信大家都很清楚。
7、可樂(lè)
一罐370ml裝的可樂(lè)就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂(lè)增肥可要小心了，因?yàn)榭蓸?lè)所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂(lè)殺精等等報(bào)道也不能忽視
8、板栗
栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收，想長(zhǎng)胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。更難想象的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因?yàn)樯聿南莸娜舜蠖嗄c胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良。可以把每天的進(jìn)餐次數(shù)改為4~5餐。
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竹竿妹、竹竿男們，是不是還在郁悶吃得多睡得多，天天過(guò)著豬一樣的生活卻還是不長(zhǎng)肉？想要長(zhǎng)胖，選對(duì)的食物是關(guān)鍵，多多嘗試下面這些食物，說(shuō)不定每天簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單喝幾杯美味又健康的鮮榨果汁就能讓你豐滿起來(lái)呢！
板栗
吃板栗也能讓人變胖嗎？大家可別低估了小小板栗的作用！栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收，想長(zhǎng)胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。更難想象的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！這是許多食物都不能比擬的。
巧克力
巧克力向來(lái)是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡，怎么樣，能量很大吧！而且巧克力氣味獨(dú)特、口感絲滑，很少有人能抵擋住它的誘惑。并且，常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用?？上袼懈咧臼澄镆粯樱煽肆Τ蕴嗳菀滓鹣到y(tǒng)問(wèn)題，導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過(guò)多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
魷魚(yú)
香脆可口的烤魷魚(yú)是不少人的最愛(ài)！每100克魷魚(yú)的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦！并且，魷魚(yú)中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益，可預(yù)防貧血。魷魚(yú)除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸，能緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。中醫(yī)還認(rèn)為，魷魚(yú)有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能。但美味的魷魚(yú)可不是人人都能吃，高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。魷魚(yú)性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚(yú)還是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
薯?xiàng)l
其實(shí)薯?xiàng)l本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸過(guò)后就大變樣了。一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當(dāng)心。
鮮榨果汁
什么？喝鮮榨果汁也能讓人胖？！可別小看果汁的力量吶！一般說(shuō)來(lái)，果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍，也就是說(shuō)，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿，熱量就會(huì)更高了！而且，果汁中所含的營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收，吸收率可高達(dá)七成呢！不過(guò)想要從果汁中吸收熱量，就該先挑熱量高的水果，香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不錯(cuò)的選擇。
啤酒
常喝啤酒的人往往會(huì)頂出個(gè)“啤酒肚”，這是為什么呢？啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此，啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥，但過(guò)量飲酒有什么害處，相信大家都很清楚。
可樂(lè)
吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候，你會(huì)配上一杯可樂(lè)嗎？朋友聚會(huì)，餐桌上必不可少的當(dāng)然是實(shí)惠又受歡迎的大瓶裝可樂(lè)啦！甚至不少人已經(jīng)養(yǎng)成了天天喝可樂(lè)的習(xí)慣。嗯，喝可樂(lè)可以增肥是肯定的，一罐370ml裝的可樂(lè)就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂(lè)增肥可要小心了，因?yàn)榭蓸?lè)所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂(lè)殺精等等報(bào)道也不能忽視。
全脂酸奶
喝酸奶也能增肥嗎？答案是肯定的。100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當(dāng)然，這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預(yù)防婦科感染呢！
1、巧克力
巧克力向來(lái)是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用。可像所有高脂肪食物一樣，巧克力吃太多容易引起消化不良的問(wèn)題，導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過(guò)多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
2、鮮榨果汁
一般說(shuō)來(lái)，果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍，也就是說(shuō)，100克西瓜熱量40千卡，但榨成
汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿，熱量就會(huì)更高了!而且，果汁中所含的營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收，吸收率可高達(dá)七成呢!
3、魷魚(yú)
每100克魷魚(yú)的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!但高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食魷魚(yú)。魷魚(yú)性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚(yú)還是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
4、全脂酸奶
100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當(dāng)然，這里指的是全
酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預(yù)防婦科感染呢!
5、薯?xiàng)l
一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當(dāng)心。
6、啤酒
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此，啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥，但過(guò)量飲酒有什么害處，相信大家都很清楚。
7、可樂(lè)
一罐370ml裝的可樂(lè)就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂(lè)增肥可要小心了，因?yàn)榭蓸?lè)所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂(lè)殺精等等報(bào)道也不能忽視
8、板栗
栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收，想長(zhǎng)胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。更難想象的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因?yàn)樯聿南莸娜舜蠖嗄c胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良?？梢园衙刻斓倪M(jìn)餐次數(shù)改為4~5餐。
越來(lái)越多的人已經(jīng)重視到了運(yùn)動(dòng)鍛煉的重要性，并且大多數(shù)去健身房的人不僅是為了減肥，更是為了讓自己的身體線條看起來(lái)更加健康美麗。增加肌肉也成為了不少健身人士的共同目標(biāo)，增強(qiáng)自身肌肉感不僅需要健身達(dá)到，而且一些飲食也是存在增肌效果的。那么適合健身人士食用的增肌食物有哪些?
增肌的食物：
1、乳清蛋白
含豐富乳清蛋白的食物：干乳酪。
乳清蛋白是牛奶的其中一種成分，約占牛奶的20%，但為何補(bǔ)充品都會(huì)強(qiáng)調(diào)乳清蛋白，主要是因?yàn)樽钊菀妆晃?，可以很快速的提高血液中胺基酸的濃度，進(jìn)而幫助肌肉修復(fù)和成長(zhǎng)，此外乳清蛋白也含有豐富的必需胺基酸和支鏈胺基酸(BCAAs)和白胺酸(leucine或翻作亮胺酸)，白胺酸已經(jīng)被證實(shí)，能夠促進(jìn)肌肉增生，因此訓(xùn)練后別忘了補(bǔ)充一些乳清蛋白!
2、酪蛋白
含豐富酪蛋白的食物：優(yōu)格、奶酪。
酪蛋白是牛奶的其中一種成分，約占牛奶的80%，酪蛋白是另一種常見(jiàn)的健身補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品，和乳清蛋白不同，酪蛋白的分解較緩慢，也因?yàn)檫@樣的特色，緩慢分解讓人體緩慢吸收，這樣的好處是長(zhǎng)時(shí)間維持體內(nèi)胺基酸濃度，能較輕易讓肌肉分解和重建，達(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn)，因此使用時(shí)機(jī)是在睡覺(jué)前使用。
3、碗豆
100克的碗豆有7.4克的蛋白質(zhì)含量，豌豆蛋白是一種好吸收并含有豐富必須胺基酸的植物性蛋白質(zhì)，此外由于碗豆沒(méi)有抗?fàn)I養(yǎng)素化合物，不會(huì)去抑制維生素和礦物質(zhì)的吸收，因此是一種優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)來(lái)源。
4、雞肉
雞肉絕對(duì)是必需胺基酸來(lái)源的好食物，一塊6盎司的雞肉，有54克蛋白質(zhì)和4克的白胺酸(leucine)，想要增肌絕不能錯(cuò)過(guò)，雞胸肉和雞腿肉基本上組成的成分差不多，但由于雞腿肉的脂肪含量較高，因此要吃雞肉還是選用去皮的雞胸肉較好!
5、黃豆
大豆蛋白也是少數(shù)含有完整必須胺基酸的植物蛋白質(zhì)之一，而因此大豆蛋白也是能夠幫助建造或修復(fù)肌肉，不過(guò)和乳清蛋白相比，大豆蛋白少了15%的白胺酸。此外除了黃豆外，毛豆(未成熟的黃豆)也含有豐富的大豆蛋白，而黃豆也有豐富的大豆異黃酮(類似女性荷爾蒙)，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充對(duì)于女性練肌肉是有幫助的。
6、牛肉
牛肉是優(yōu)秀的蛋白質(zhì)來(lái)源，有豐富的蛋白質(zhì)、必需胺基酸和增肌關(guān)鍵的白胺酸。牛肉除了蛋白質(zhì)以外也有豐富的肌酸和鋅，都是對(duì)健身有幫助的營(yíng)養(yǎng)素，不過(guò)牛肉也有一定量的脂肪，因此烹飪前最好先將牛肉多余的脂肪去除后，比較不會(huì)攝取多余的牛油。
7、藜麥
藜麥?zhǔn)且环N含有大量蛋白質(zhì)的谷物，而且也是有完整必需胺基酸的谷物，藜麥的種類很多，而臺(tái)灣產(chǎn)的是紅藜，有14.4%的蛋白質(zhì)含量，而且由于它是谷物，本身的纖維素也很高，紅藜含有高膳食纖維(dietary fiber)是燕麥的2.7倍，還有豐富的營(yíng)養(yǎng)素等，是素食者一個(gè)很重要的蛋白質(zhì)來(lái)源，美國(guó)太空總署(NASA)，1993年的報(bào)告明確表明(沒(méi)有單一的食物能提供所有維持生命的必需營(yíng)養(yǎng)，藜麥?zhǔn)侵参锘騽?dòng)物界中，最接近的一種糧食。)
8、鮭魚(yú)
鮭魚(yú)的蛋白質(zhì)含量比雞肉、牛肉略少，但它可以利用豐富的OMEGA-3脂肪酸EpA和DHA來(lái)彌補(bǔ)這個(gè)部份的不足，而由于鮭魚(yú)的蛋白質(zhì)搭配豐富的魚(yú)油，因此很適合來(lái)搭配蔬菜一起食用(特別是脂溶性維生素高的食材)，很容易可以做出含有豐富纖維、蛋白質(zhì)、油脂、碳水化合物的料理。
9、雞蛋
雞蛋由于有豐富的高生物利用度蛋白質(zhì)，而一直被認(rèn)為是獲取蛋白質(zhì)不可或缺的食物，一顆全蛋有1.3克BCAAs和0.5克白胺酸，幾乎是所有食物裡面濃度最高的，除了蛋白質(zhì)含量，蛋黃有豐富的維生素D和膽固醇也都有助于幫助肌肉建造，當(dāng)然很多人怕蛋吃多了，膽固醇會(huì)過(guò)高，事實(shí)上，吃雞蛋對(duì)身體膽固醇影響并不會(huì)很嚴(yán)重，但如果真的很不放心，可以不必每顆蛋都吃全蛋。
10、糙米
和其他谷物相比，糙米的支鏈胺基酸含量?jī)H次于藜麥，但糙米雖然也有不錯(cuò)的蛋白質(zhì)，但缺少必需胺基酸的賴胺酸(lysine)，不過(guò)這可以從其他食物來(lái)補(bǔ)充，根據(jù)坦帕大學(xué)(University of Tampa)的研究顯示，糙米可以減肥，而且對(duì)于健身的好處是在，再重訓(xùn)后補(bǔ)充糙米蛋白，對(duì)于肌肉的影響類似于乳清蛋白，因此可以當(dāng)作素食者一個(gè)不錯(cuò)的蛋白質(zhì)來(lái)源。
導(dǎo)語(yǔ)：吃什么可以增肥？想增肥的男性朋友們，告訴你一個(gè)好消息啦。下面這四方食物是營(yíng)養(yǎng)專家給你安排的。是一套健康的增肥食譜哦。
方一：蓮子豬肚增肥
〖原料〗豬肚1個(gè)，蓮子40粒，香油、食鹽、蔥、生姜、蒜各適量。
〖制用法〗將豬肚洗凈，然后把用水發(fā)好的去心蓮子裝在豬肚內(nèi)，用線縫合，放鍋中加水清燉至熟。熟后待涼，將豬肚切成絲，與蓮子共置盤中加調(diào)料拌勻即可?？勺髯舨?。
〖功效〗具有健脾益胃、補(bǔ)虛益氣之功效。適用于脾胃虛弱之消瘦者。
方二：蓯蓉羊肉羹增肥
〖原料〗肉蓯蓉30g，精羊肉150g，生粉30g，姜、蔥白、鹽適量。
〖制用法〗肉蓯蓉溫水浸泡，洗凈切碎，人鍋煮爛，取濃汁；羊肉洗凈切丁，放入蓯蓉汁內(nèi)，煮至羊肉爛，將蔥白、姜、生粉、鹽加入，再煮5分鐘即成。每日做早、晚餐用。
〖功效〗溫補(bǔ)氣血，助陽(yáng)益精，肥健人。適用于腎氣虧乏所致的體質(zhì)瘦弱。
方三：山藥湯圓增肥
〖原料〗山藥50g，白糖100g，芝麻粉50g，糯米500g。
〖制用法〗將山藥磨成粉，蒸熟，加白糖、芝麻粉調(diào)成餡備用。 糯米浸泡后磨粉。將山藥餡與糯米粉包成湯圓，煮熟即成?？勺髦魇?。
〖功效〗具有補(bǔ)脾益腎之功效。適用于體形消瘦者。
方四：鹿肉芪棗湯增肥
〖原料〗鹿肉l50g，黃芪、大棗各50g，鹽、生油、肉湯各適量。
〖制用法〗鹿肉洗凈切片；大棗去核；黃芪洗凈，加水與鹿肉、大棗同煮熟，去黃芪。佐餐食。
〖功效〗補(bǔ)益氣血，豐肌。適用于虛勞、形體消瘦。
【導(dǎo)讀】胃，是人體很重要的消化器官，一個(gè)人的健康離不開(kāi)胃，只有胃好了，身體才會(huì)好，那么我們應(yīng)該如何在夏季里進(jìn)行養(yǎng)胃工作呢，下面就讓小編為您推薦八大養(yǎng)胃食物，希望推薦八大養(yǎng)胃食物能對(duì)您有所幫助。
推薦八大養(yǎng)胃食物
1、菠菜
面對(duì)吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題，菠菜可以適量的多吃，中醫(yī)指出菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進(jìn)胃和胰腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動(dòng)，從而有利排便。
2、山藥
山藥具有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺等多種功效，是一種對(duì)胃很好的食物。此外，山藥與大棗一起煲湯，效果更好。
3、南瓜
《本草綱目》載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。
4、蝦米
蝦米非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎、滋陰暖胃、通暢血脈之功效。
推薦八大養(yǎng)胃食物
5、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效.豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。
6、羊肉
羊肉性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，常被人們用作冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。
7、生姜
生姜性溫，其特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜，擴(kuò)張血管，促使血液循環(huán)加快，消化能力增強(qiáng)，能有效地緩解吃寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
8、包心菜
要想養(yǎng)胃，包心菜絕對(duì)不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作，將包心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
1、巧克力
巧克力向來(lái)是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用?？上袼懈咧臼澄镆粯?，巧克力吃太多容易引起消化不良的問(wèn)題，導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過(guò)多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
2、鮮榨果汁
一般說(shuō)來(lái)，果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍，也就是說(shuō)，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿，熱量就會(huì)更高了!而且，果汁中所含的營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收，吸收率可高達(dá)七成呢!
3、魷魚(yú)
每100克魷魚(yú)的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!但高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食魷魚(yú)。魷魚(yú)性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚(yú)還是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
4、全脂酸奶
100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當(dāng)然，這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預(yù)防婦科感染呢!
5、薯?xiàng)l
一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當(dāng)心。
6、啤酒
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此，啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥，但過(guò)量飲酒有什么害處，相信大家都很清楚。
7、可樂(lè)
一罐370ml裝的可樂(lè)就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂(lè)增肥可要小心了，因?yàn)榭蓸?lè)所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂(lè)殺精等等報(bào)道也不能忽視
8、板栗
栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收，想長(zhǎng)胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。更難想象的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。
【導(dǎo)讀】事實(shí)證明抗癌的八大食物的確如此，生活中一些食物的確能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫力。對(duì)于飲食防癌的研究也從未中斷過(guò)，并且不斷有新的發(fā)現(xiàn)，下面就為你介紹抗癌的八大食物。
抗癌的八大食物
1、豬血防癌
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，豬血具有防癌作用，尤其對(duì)血癌病人，口服新鮮豬血，可以使病情得到緩解和改善。
2、帶魚(yú)防癌
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，帶魚(yú)體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分--硫化鳥(niǎo)嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其他癌癥。
3、飲茶防癌
茶葉可阻斷致癌物在體內(nèi)合成，同時(shí)，也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。
4、常吃蔬菜防癌
蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應(yīng)吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
5、橄欖油防癌
橄欖油含有包括維生素E在內(nèi)的抗氧化劑和其他物質(zhì)，有防癌作用。
抗癌的八大食物
6、吃點(diǎn)肥肉防癌
肥肉中的某些物質(zhì)有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法，用慢火燉煮4小時(shí)左右，可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。
7、-胡蘿卜素防癌
調(diào)查表明，飲食中富含-胡蘿卜素的人患癌癥的幾率較低。專家們指出，每天攝入-胡蘿卜素達(dá)6毫克，能起到保護(hù)身體，預(yù)防癌癥的作用。
8、吃蒜防癌
美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。經(jīng)常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體內(nèi)合成，又可激發(fā)人體巨噬細(xì)胞吞噬癌細(xì)胞。專家建議，每日食用3~4瓣蒜較科學(xué)，但不能空腹食用，也不可與蜂蜜同時(shí)食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘后再烹飪，能最大限度發(fā)揮抗癌功效。
改變飲食習(xí)慣防癌
不良的飲食習(xí)慣可以引發(fā)癌變，應(yīng)注意改善。每周食用紅肉不得超過(guò)0.5公斤，避免食用加工的肉制品；每天鹽的攝入量不超過(guò)6克，少吃腌制食品；避免喝含糖飲料，限制攝入高熱量食物。母親最好能對(duì)嬰兒進(jìn)行至少6個(gè)月的母乳喂養(yǎng)。
1、巧克力
巧克力向來(lái)是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用。可像所有高脂肪食物一樣，巧克力吃太多容易引起消化不良的問(wèn)題，導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過(guò)多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
2、鮮榨果汁
一般說(shuō)來(lái)，果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍，也就是說(shuō)，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿，熱量就會(huì)更高了!而且，果汁中所含的營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收，吸收率可高達(dá)七成呢!
3、魷魚(yú)
每100克魷魚(yú)的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!但高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食魷魚(yú)。魷魚(yú)性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚(yú)還是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
4、全脂酸奶
100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當(dāng)然，這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預(yù)防婦科感染呢!
5、啤酒
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此，啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥，但過(guò)量飲酒有什么害處，相信大家都很清楚。
6、薯?xiàng)l
一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當(dāng)心。
7、可樂(lè)
一罐370ml裝的可樂(lè)就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂(lè)增肥可要小心了，因?yàn)榭蓸?lè)所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂(lè)殺精等等報(bào)道也不能忽視
8、板栗
栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收，想長(zhǎng)胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。更難想象的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。
導(dǎo)語(yǔ)：吃什么增肥？瘦弱的朋友，現(xiàn)在你不要為增肥再煩惱。增肥美食大公開(kāi)，任你挑任你選，下面這些食譜每天改變食用，保證你本來(lái)骨瘦如柴的身材，變成一個(gè)有曲線的美女。
1、巧克力
巧克力向來(lái)是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用?？上袼懈咧臼澄镆粯樱煽肆Τ蕴嗳菀滓鹣涣嫉膯?wèn)題，導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過(guò)多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
2、鮮榨果汁
一般說(shuō)來(lái)，果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍，也就是說(shuō)，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿，熱量就會(huì)更高了!而且，果汁中所含的營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收，吸收率可高達(dá)七成呢!
3、魷魚(yú)
每100克魷魚(yú)的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!但高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食魷魚(yú)。魷魚(yú)性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚(yú)還是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。
4、全脂酸奶
100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當(dāng)然，這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預(yù)防婦科感染呢!
5、薯?xiàng)l
一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當(dāng)心。
6、啤酒
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此，啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥，但過(guò)量飲酒有什么害處，相信大家都很清楚。
7、可樂(lè)
一罐370ml裝的可樂(lè)就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂(lè)增肥可要小心了，因?yàn)榭蓸?lè)所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂(lè)殺精等等報(bào)道也不能忽視
8、板栗
栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收，想長(zhǎng)胖就不會(huì)是件難事了。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。更難想象的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。
今天小編為對(duì)自己“排骨食材”并不滿意的人群帶來(lái)福音了。盡管小編很是嫉妒這一類人群，不管他們說(shuō)“瘦了”還是“胖了”，小編都深深地覺(jué)得他們是在赤裸裸的炫耀!想要增肥增重，并且要健康地增肥增重，那么就要從家常菜抓起，下面幾道菜譜都是增肥的上上之選。
一、可樂(lè)雞翅
材料
雞翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可樂(lè)250克，白砂糖10克，醬油10克，檸檬汁10克。
做法
1、將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味;
2、等到油開(kāi)了，稍微加一些白砂糖，然后將雞翅放入鍋中煎炸;
3、待雞翅外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，再燉;
4、待可樂(lè)將要熬盡，即可出鍋，在滴幾滴檸檬汁。
二、核桃羊肉粥
材料
核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精鹽、料酒、姜末、味精、香油各適量。
做法
1、將羊肉和核桃仁清洗干凈，剁碎成泥;
2、粳米淘凈，放入砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟時(shí)加調(diào)料即可。
三、薏米燉豬蹄
材料
豬蹄400克，豬脊肉240克，腌肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。
做法
1、豬蹄去毛洗凈，從骨縫處劈開(kāi)，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈;
2、豬脊肉、腌肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈;蝦米、花椒洗凈，連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口;薏米仁掏凈;
3、鍋洗凈，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時(shí)，待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。
四、清湯豬皮
材料
豬皮350克，蔥段、姜片、花椒、大料、精鹽。
做法
1、豬皮洗凈，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗凈，再放入凈鍋中，注入清水，加蔥段、姜片、花椒、大料，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火煮約1小時(shí)，待豬皮爛熟時(shí)，撈出，控水備用;
2、木耳去根，洗凈，撕成碎片，鮮蔬菜洗凈，切成小段;
3、用凈鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥姜絲、精鹽，用旺火燒開(kāi)，撇去浮沫，用小火煮一會(huì)，加味精、滴入香油即可。
五、毛氏紅燒肉
材料
豬肋條肉(五花肉)500克，豬油(煉制)20克，姜10克，醬油15克，冰糖10克，料酒5克，辣椒(紅，尖，干)3克，花椒2克，八角2克，桂皮2克。
做法
1、五花肉加清水煮沸撈出，洗凈，濾干;
2、起油鍋，放入適量白糖，等到糖變成焦茶色起大泡;
3、倒入肉塊迅速翻炒，當(dāng)心油濺出;盡量多炒一會(huì)兒，直到所有的肉塊都均勻得變成了好看的紅褐色;
4、加入紹酒、姜、醬油等其他調(diào)料，稍微加一點(diǎn)水，小火煮20分鐘;等湯汁收濃，起鍋即可。
結(jié)語(yǔ)：“瘦子們”，看完上面的文章，你們知道如何健康的增肥增重了嗎?切不可盲目的大吃大喝，這樣只能造成單純性的肥胖，甚至可能會(huì)影響身體的健康。合理的增肥增重，才能看起來(lái)更加健美和健康。
