【www.cndadi.net - 不同體質(zhì)的飲食與養(yǎng)生】
谷雨節(jié)氣,隨著氣溫迅速回升,降水增加,濕熱交加,讓人一整天感覺很不舒適。全國名學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承人、專家指出,谷雨養(yǎng)生除了早睡早起、平心靜氣以養(yǎng)肝外,可選擇靜中有動的運(yùn)動如太極拳等,運(yùn)動時(shí)不宜出汗過多,以免陽氣外泄。飲食方面,應(yīng)注重清熱健脾祛濕,益肺補(bǔ)腎,在日常生活中,多吃一些祛濕利水的食物即可。包括赤豆、黑豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、鯽魚、豆芽等,比如在早晨煮稀飯的時(shí)候,可多加一些薏仁、赤豆等。多進(jìn)食玫瑰花、佛手、陳皮、白術(shù)等。同時(shí),要少食酸性食物和辛辣刺激的食物??娠嬘镁G豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。39健康網(wǎng)小編就不同體質(zhì)的人介紹一些食療藥膳,供大家參考:
金形人宜疏肝清熱
【體質(zhì)特點(diǎn)】體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動作敏捷,膚色較白。
【飲食調(diào)養(yǎng)】可多吃疏肝清熱,益肺補(bǔ)腎之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。
【藥膳選擇】藥膳可選擇薏苡仁芡實(shí)橘皮粥:薏苡仁50克,芡實(shí)15克,橘皮5克,粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁,培補(bǔ)脾腎的功效。
木形人宜疏肝健脾
【體質(zhì)特點(diǎn)】膚色蒼白,頭小,面長,兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。
【飲食調(diào)養(yǎng)】宜多服疏肝健脾,清熱祛濕的食物,如薏苡仁、淮山,玫瑰花、郁金等。
【藥膳選擇】藥膳可選擇郁金佛手蜜飲:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜即成。有疏肝理氣,清熱解郁的功效。
水形人防寒濕入侵
【體質(zhì)特點(diǎn)】體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。
【飲食調(diào)養(yǎng)】預(yù)防寒濕入侵,避免久居濕地。應(yīng)多吃健脾祛濕之品,佐以調(diào)補(bǔ)肝腎之品,如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。
【藥膳選擇】藥膳可選擇參棗米飯:太子參15克,陳皮6克,白術(shù)10克,茯苓15克,豬苓10克,大棗20克,粳米250克。將黨參、陳皮、白術(shù)、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內(nèi),加適量水泡發(fā)后煎煮半小時(shí),去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入藥汁及適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯即成。有補(bǔ)氣養(yǎng)脾和胃的功效。