為你剖析增肥山藥的營養(yǎng)價值
讓你養(yǎng)生是為什么。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“為你剖析增肥山藥的營養(yǎng)價值”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
山藥為薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的根莖，多產(chǎn)于河南、江蘇、廣西、湖南等地。雖然山藥在我國種植很廣，但以焦作一帶出產(chǎn)的山藥品質(zhì)最好、藥效最高，又稱懷山藥。
關(guān)于山藥的來歷，還有一個美麗的傳說：古時候，焦作一帶有一個小國，叫野王國。由于國小勢弱，常被一些大國欺負。一年冬天，一個大國派軍隊入侵野王國，野王國的將士們雖然拼死奮戰(zhàn)，但最終因軍力不足戰(zhàn)敗了。戰(zhàn)敗的軍隊逃進了深山，偏又遇到天降大雪，大國的軍隊封鎖了所有的出山道路，欲將野王國的軍隊困死山中。大雪紛飛，將士們饑寒交迫，許多人已經(jīng)奄奄一息。正當(dāng)絕望之際，有人發(fā)現(xiàn)一種植物的根莖，吃起來味道還不錯，而且這種植物漫山遍野都是。士兵們喜出望外，紛紛挖這種植物的根莖吃。更為神奇的是，吃了這種根莖后，將士們體力大增，就連吃這種植物的藤蔓和葉枝的馬也強壯無比。士氣大振的野王國軍隊終于奪回了失地，保住了國家。后來，將士們?yōu)榧o(jì)念這種植物，給它取名“山遏”，隨著更多人食用這種植物，人們發(fā)現(xiàn)它具有治病健身的效果，遂將“山遇”改名為“山藥”。
山藥營養(yǎng)豐富，有健脾補肺、益腎固精的功效，廣泛用于產(chǎn)婦、老人和病愈康復(fù)期的人群，屬于溫和的滋補食物，又是歷代醫(yī)家推崇的重要藥材。近年研究指出，山藥最富營養(yǎng)的成分在它的黏液中，構(gòu)成這種黏液的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白（糖蛋白的一種）。甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素，可吸水膨脹80-100倍，吃了以后在胃中體積變大，容易產(chǎn)生飽腹感；黏蛋白可降低血液膽固醇，預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，有利于防止動脈硬化。山藥對于糖尿病有輔助療效，除了易產(chǎn)生飽腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖還有改善糖代謝，提高胰島素敏感性的功用。
山藥營養(yǎng)豐富，口感細膩，味道鮮美，吃法多種多樣，可蒸、煮、炒、炸。這里介紹幾種簡單的食用方法：
①生山藥100克，研為細面，做粥食用。
②山藥炒后壓成面，每次取15-20克蒸成膏，或當(dāng)炒面吃，或煎湯去渣食用。Ys630.cOM
③生山藥150克，生黃芪少量，炒食。
注：山藥中含有一定量的淀粉，糖尿病患者食用時應(yīng)適當(dāng)減少主食的攝入。
ys630.COm精選閱讀
黃瓜的營養(yǎng)價值一直是人們茶余飯后的熱門話題。黃瓜作為餐桌上的美食，黃瓜的營養(yǎng)成分直接關(guān)系到人體健康。所以，熟悉黃瓜的營養(yǎng)成分，了解黃瓜的營養(yǎng)價值有助于人們合理搭配黃瓜食譜。
黃瓜最初叫胡瓜，這是因為它是西漢時從西域引進的。李時珍說：張騫使西域得種，故名胡瓜。黃瓜的含水量為96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。
≮功效≯
黃瓜水分多，含有一定的維生素，是一味可以美容的瓜菜，被稱為廚房里的美容劑。經(jīng)常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防治唇炎、口角炎。
黃瓜是很好的減肥品，希望減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜，因為腌黃瓜含鹽反而會引起發(fā)胖。
黃瓜含有鉻等微量元素，有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。
黃瓜中的苦味素有抗癌的作用，并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
≮適用人群≯
一般人群均可食用。是糖尿病人首選的食品之一。
≮適用量≯
每天1條(100克)。
≮特別提示≯
黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過多。
黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應(yīng)同時吃些其他的蔬果。
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把黃瓜頭兒全部丟掉。
有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。
≮健康紅綠燈≯
脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應(yīng)少吃。
豆角的營養(yǎng)價值有哪些呢?豆角是夏季盛產(chǎn)的高營養(yǎng)蔬菜，含有多種人體所需的營養(yǎng)素。豆角類蔬菜有很多種，不同品種的豆角營養(yǎng)價值不同。下面小編給大家具體講講各種豆角的營養(yǎng)價值。
豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質(zhì)和維生素含量也高于其他蔬菜，卻不知道它們還具有重要的藥用價值。
中醫(yī)認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據(jù)種類的不同，它們的食療作用也有所區(qū)別。
扁豆：多在夏秋季節(jié)食用。對由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀，可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱，經(jīng)常感到口干舌燥，平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6-12克，用糯米酒或溫水送服，能夠緩解白帶多的癥狀。
刀豆：味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
豇豆：也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠理中益氣，補腎健胃，和五臟，調(diào)營衛(wèi)，生精髓。
所謂營衛(wèi)，就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣，調(diào)整好了，可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候，用生豇豆適量，細嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。
豌豆：豌豆的味甘、性平，常吃能夠補中益氣、利小便。適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了，還有助于增加奶量。
你知道核桃的營養(yǎng)價值嗎?核桃的營養(yǎng)價值非常高，核桃的作用也是很明顯的，核桃有很多種，其中新疆核桃的營養(yǎng)價值是最高的，可以說是核桃中的營養(yǎng)王，下面讓我們一起來認識下新疆核桃的營養(yǎng)價值吧。
我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書中，就有張騫使西域，得還胡桃種的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國。
新疆是我國最早種植核桃的地區(qū)之一，栽培歷史悠久，栽培地區(qū)遍及全疆，尤以塔里木盆地周圍綠洲為最，產(chǎn)量居全國前列，大量銷往內(nèi)地，并遠銷德國、英國、加拿大、澳大利亞和港澳地區(qū)。
新疆核桃有許多優(yōu)良品種，主要有紙皮核桃、薄殼核桃、露仁核桃、穗狀核桃、早熟核桃等，普遍具有殼薄、果大、含油量高等特點。不少核桃樹一年能開兩次花、結(jié)實，這是其他省區(qū)所罕見的。
核桃是經(jīng)濟價值較高的干果、油料、木材、藥物四用樹種。核桃仁營養(yǎng)價值高，并具有補氣、養(yǎng)血、潤燥、化痰、利三焦、潤肺等藥用價值。核桃樹是非常適宜新疆干旱地區(qū)綠化和觀賞的樹種。
新疆核桃的藥用價值
新疆核桃的藥用價值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔。明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)等功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳?？梢娊?jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。
木瓜有什么營養(yǎng)?木瓜深受大眾喜愛。特別是木瓜的高營養(yǎng)讓人們愛不釋手。了解木瓜的營養(yǎng)成分有利于人們更好的利用木瓜。木瓜的營養(yǎng)價值非常高，今天微微小編就來跟大家聊聊木瓜的營養(yǎng)價值。
木瓜的營養(yǎng)價值：
作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有百益之果、水果之皇、萬壽瓜之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有萬壽果之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養(yǎng)顏。
木瓜的功效：
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng); 具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風(fēng)的功效; 主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
木瓜的作用：
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養(yǎng)，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
適用人群
1、適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者;
2、不適宜孕婦、過敏體質(zhì)人士。
貼士
1、選購木瓜訣竅：木瓜有公母之分。公瓜橢圓行，身重，核少肉結(jié)實，味甜香。母瓜身稍長，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應(yīng)選購比較熟的瓜。木瓜成熟時，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點的，已開始變質(zhì)，甜度、香味及營養(yǎng)都已被破壞了。
2、木瓜中的番木瓜堿，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。
馬鈴薯是很多需要減肥、美容、治病的人的最佳食物選擇，因為馬鈴薯的營養(yǎng)價值非常高，甚至可以說是無可替代的。馬鈴薯既能最為餐桌上的美食，也能當(dāng)作治病的藥材。那么馬鈴薯的營養(yǎng)價值究竟有多高呢？
一個148克重的馬鈴薯可提供人體每日所需維生素C的45%，作為強效的抗氧化劑，維生素C可以保護身體細胞。馬鈴薯同時還富含人體生存所必需的礦物質(zhì)，如鉀、磷、鈣、鋅、葉酸和鎂。馬鈴薯提供人體每日所需鉀的21%，鉀對心血管疾病有防治功效，如中風(fēng)和高血壓。鉀、鎂、鈣元素共同作用能夠增強血管彈性，有利于減少患高血壓和中風(fēng)的風(fēng)險。
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學(xué)名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農(nóng)作物。在法國，土豆被稱作地下蘋果。土豆招牌營養(yǎng)素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有第二面包的稱號。
雖然馬鈴薯的營養(yǎng)價值長期被忽視，但是通過小編的介紹，相信大家對馬鈴薯的營養(yǎng)價值也有了一定的了解，它會是你最佳的食物選擇喔。
土豆?fàn)I養(yǎng)價值高對身體有益。喜歡吃土豆的人不少，但了解土豆?fàn)I養(yǎng)價值的人不多，人們整天說土豆的營養(yǎng)價值高，但究竟土豆的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在哪里呢?今天微微小編就給大家詳細介紹下土豆的高營養(yǎng)。
盡管東西方的飲食和烹飪文化千差萬別，但是如果要在它們之中找到一個交集點的話，那么大概非土豆莫屬了，因為，在世界各國幾乎都可以看到用土豆做成的美味菜肴。
專家說，土豆富含維生素C和鉀，能夠幫助大大減少因營養(yǎng)不良而死亡的人數(shù)。近20年來，中國已成為世界第一大土豆生產(chǎn)國，領(lǐng)先于俄羅斯、歐洲和美國。這些都曾是土豆生產(chǎn)量最大、也是目前消費最多的國家和地區(qū)。
專家強調(diào)，土豆既是蔬菜，也是糧食，它不僅富含蛋白質(zhì)，而且維生素含量是所有的糧食作物里面最全的，人體必需但自身不能合成的8種必須氨基酸它也都有。有營養(yǎng)學(xué)家曾經(jīng)做過實驗，148克土豆(大土豆一個，小土豆四五個)，每天一份，就基本上能滿足維生素和營養(yǎng)的需求。
在中國，土豆可以說是最常見的菜品了;在發(fā)達國家，土豆的做法也是多種多樣，像土豆條、土豆餅、土豆泥、土豆湯等，也都是日常家庭食譜的主打菜肴。在過去40年中，發(fā)展中國家的土豆消耗量已經(jīng)翻了一番，但總量仍比歐洲少。
土豆不宜做零食
但是，從食品安全的角度來說，土豆不是一種好的零食。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅指出，土豆高溫加熱之后，特別容易形成丙烯酰胺類有毒物質(zhì)，所以炸薯片是這種毒物含量最高的食品，炸薯條也有這種麻煩。所以，土豆類脆片、油炸片、薯條之類零食都要格外小心，每天不要超過25克。
幸好，家常蒸煮燉炒的加熱溫度不超過120℃，所以不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)。因此燉土豆、炒土豆、蒸土豆等都可以放心食用。
土豆食用法
土豆的營養(yǎng)如此豐富，它所含的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類里排第一位。其中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，有預(yù)防便秘和癌癥等作用。
土豆餅制法
1、土豆洗凈，切片，放入鍋中，加水煮熟，最好煮得爛一點，這樣做出來的土豆餅口感才會綿軟、細膩。
2、土豆從鍋中撈出，放在碗中，用勺子碾成泥。隨后，放少量鮮牛奶，如果覺得稀，也可以用奶粉來代替。攪拌均勻后，把土豆泥壓成一個個小圓餅，厚度約1厘米，大小自己掌握就行。
3、裹上一層干面，放在雞蛋液里滾一下，再包上一層面包渣，油炸成金黃色即可出鍋。
除了用土豆制作美食外，它還有著神奇的藥用價值。土豆泥是李教授給患者治療胃潰瘍患者的食療秘方。得了胃潰瘍，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥猶如小膏藥一樣，把這些小窟窿牢牢封上。每天空腹時吃兩次，二十天到一個月左右，病情會明顯好轉(zhuǎn)。
對于剛出生4-6個月的孩子，土豆泥是他們練習(xí)開口關(guān)的重要食物。李教授說，孩子從4個月就要開始吃飯了，這時家長可以多給他們喂點土豆泥(把土豆搗爛后，加點鹽和牛奶即可)，不但能給寶寶提供生長所必需的豐富營養(yǎng)，還能幫助他們練習(xí)牙齒的上下咀嚼功能。
土豆在中國的五大吃法
在中式國宴上，番茄牛肉土豆和罐燜牛肉土豆是兩道主打菜，而土豆泥、土豆沙拉則是招待外賓時少不了的菜品。對于一般宴席或是普通家常菜，中國人最鐘情的土豆吃法莫過于炒、熘、燉、熗、烀這五種了。
炒：主要是炒土豆片和土豆絲，再配上青椒片或胡蘿卜絲，外脆內(nèi)軟，酥嫩相宜。
熘：主要是熘土豆片和土豆丁，除了保持炒土豆的特點外，又增加了幾分滑潤。
燉：而以東北亂燉為代表的土豆燉菜，主要是燉土豆塊和土豆片，冬天來一大鍋燉菜，不但又沙又面、松爛利口，而且暖身又暖心。
熗：是熗拌土豆絲和土豆丁，一款地道的小菜，涼脆、清淡又爽口。
烀：即是烀(hū)土豆醬，這是最簡單的土豆菜。
木瓜的營養(yǎng)價值得到了廣大人士的認可。喜歡吃木瓜的人普遍是沖著木瓜的高營養(yǎng)去的。那木瓜有什么營養(yǎng)呢?木瓜的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值是每個喜歡吃木瓜的人都應(yīng)該了解的，今天小編就跟大家聊聊木瓜的營養(yǎng)價值。
熱帶風(fēng)情
木瓜口感軟糯，在冰箱冰凍后再一口口吃的話，就比冰淇淋還綿滑，那種如初吻的感覺特別妙不可言，加上它混合著成熟牛奶和蜂蜜，又帶一點酸澀的異香，給人一種像太陽一般熱烈但溫暖的放松感，怪不得東南亞和夏威夷一帶的人都相信它有魔幻般的催情作用。不說不知，原來木瓜也分雌雄，一般呈長條形就是雄性，而相對圓短的屬于雌性，對于會吃的木瓜客通常都會偏好味道更濃郁的雌木瓜，吃的時候也會滴上檸檬汁來添入一些清爽的氣息，可減去過多的膩味。通常市面上的木瓜都來源自夏威夷、泰國與海南島，對于各有風(fēng)味的它們其實很難說出個誰優(yōu)誰劣，因為夏威夷木瓜雖然味道最濃郁，但可能會偏厚重膩味，而泰國的木瓜會比較清甜，海南島的木瓜最清爽，卻缺乏木瓜該有的甜味，但它們各自都有永遠的追捧者。
天然營養(yǎng)品
木瓜的營養(yǎng)在各種水果里堪稱一絕，像它天然的酵素更是讓它成為飯后最好的選擇，像一哥楊貫一就最愛以最上等的夏威夷木瓜作為餐后甜品來招待他的客人。木瓜也因為這個得天獨厚的條件，令它成為餐桌上酒吧里出現(xiàn)露臉的?？汀Ｏ癫唤^于耳的木瓜魚尾湯，木瓜牛奶，木瓜沙拉一樣，時下流行著把某日本小瓶的乳酸飲料和木瓜攪拌成的木瓜乳酸，與健康一族最愛把玉米片混合著酸奶和木瓜丁的吃法。
木瓜的營養(yǎng)價值
1.木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。
2.木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3.木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
4.木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5.番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6.木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
7.木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養(yǎng)顏。
木瓜的美食招術(shù)
在說關(guān)于木瓜肉之前，很多人會對木瓜那一顆顆黑的籽產(chǎn)生莫名的恐懼，而那長得特別像黑色版本石榴籽的木瓜籽，嘗起來沒有什么味道，讓不少人誤會木瓜是吃籽不吃肉的。其實木瓜當(dāng)然是棄籽吃肉，不過木瓜籽也的確有它的妙用。
如果你在切開木瓜的同時也在準(zhǔn)備一頓大餐的話，你可以在腌肉的時候，在肉上面鋪一層木瓜籽，然后把肉、醬汁、木瓜籽一起腌大約20分鐘，腌好后只需要輕輕撥掉肉上面的木瓜籽，千萬不要用水沖洗，這樣腌的肉會因為木瓜籽里獨有的天然木瓜酵素讓肉軟化，加上肉會吸收木瓜籽稍帶甜味的果香，所以會讓煮出來的肉嫩滑之余，還帶有一絲絲濃郁的香氣。
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，像木瓜這么上好的原材料是不需要太多的烹調(diào)加工的，畢竟它味道上獨特的風(fēng)味的確沒必要用太過復(fù)雜的形式去雕琢，不然除了會浪費它營養(yǎng)的優(yōu)勢，也會把味道越搞越亂。只要把木瓜維持簡單的拌與燉已經(jīng)是最好的對待了。
香蕉好吃，營養(yǎng)價值也高。但除了香蕉外，大家還應(yīng)該了解一下香蕉皮的營養(yǎng)價值。香蕉皮并不是一無是處，相反香蕉皮也含有豐富的營養(yǎng)，而且還有很多不為人知的藥用價值。
治皮膚瘙癢癥 香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。用香蕉皮治療因真菌或是細菌感染引起的皮膚瘙癢及腳氣，效果很好。可用新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
治口腔潰瘍 香蕉皮干品加上中藥火炭毛一起煲水，加適量紅糖調(diào)味，喝后可以治口腔發(fā)炎、潰瘍，還有通便的作用。
治風(fēng)火牙痛 將香蕉皮洗凈，加冰糖及適量水煎煮。飲湯，每日2次。
治痔瘡和便血 將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血癥狀。
治扁平疣 用指甲刮取適量香蕉內(nèi)皮(白色的內(nèi)皮層)，用膠布貼在患處，貼密(不然易干)。每天換兩次。
治高血壓 取香蕉皮30 ~60克，煎湯服用，可治高血壓。
防中風(fēng) 取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，預(yù)防中風(fēng)和心絞痛。
絕大多數(shù)人誤認為讓“瘦”變?yōu)椤芭帧奔催_美體目的，于是盲目地大量進食，這是相當(dāng)錯誤的。許多女性不但沒有“美體”，反而因為“吃得太多”而導(dǎo)致胃腸疾病。
正確的飲食方法是怎樣的呢？
營養(yǎng)學(xué)專家以及健身房教練一致認為，瘦弱女性按照以下飲食方法可助形體美觀。
少吃多餐這是一項重要的增加體重的方法
消瘦者大多腸胃較弱，一餐吃得太多往往引起腸胃消化不良。你大可將進餐次數(shù)適當(dāng)?shù)卦黾訛?頓、5頓或者更多，但必須適度，以免體重增加過多，又遭受肥胖之苦，那就得不償失了。攝取豐富營養(yǎng)用餐時，你不必像肥胖者那樣忌口了，選擇營養(yǎng)豐富的食物一飽口福：多食富含蛋白質(zhì)、脂肪、維他命和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、魚、奶制品、蔬菜、水果、豆制品、蜂蜜、果仁等。
但注意不要吃太多的粗纖維食物。食物含有的纖維在通過消化道過程中會吸水膨脹，使食物體積增大，經(jīng)過上消化道和小腸的速度減慢，所以易令人產(chǎn)生飽腹感而減少食物的攝入量。身體瘦弱的女性在用餐時喝1杯橙汁，可幫助胃提供更多的胃酸，有效地促進食物的消化吸收。用完餐后不要立即做家務(wù)或工作，應(yīng)坐下或躺下靜休片刻，至少半小時以后才可開始工作。
享受零食的快樂除了正規(guī)的用餐
瘦弱女性們還可適量地吃些零食，享受零食帶來的快樂。平時不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食，如餅干、果凍、薯片、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃時佐以橙、橘等水果，并在全脂奶粉里加入果汁，能輔助身體攝入更多的熱量。
夜間進食夜間攝入一些熱量較易貯存脂肪
由于睡眠時身體分解脂肪的能力減弱，睡覺前吃些蛋糕、冰淇淋、芝麻酥餅等高脂質(zhì)的小點心比白天進食美體效果要好一些。營養(yǎng)學(xué)家提醒：夜間進食不宜過多，否則會增加腸胃負擔(dān)，不利于健康和安眠，對于豐身美體也無益處。
I have a dream那就是長胖，從小我就為了我的夢想而不懈努力。
記得小時候家里貧困，家里也沒有什么科學(xué)的養(yǎng)生方法，所以長胖的夢想就只有靠多吃來實現(xiàn)，這里所謂的多吃是指管他什么，只要能吃就吃，不管它是包谷還是紅薯…
讀初中我是離家在外的，跟隨著爸媽來到一個陌生的城市，不過現(xiàn)在還廷出名的，那就是溫州市。跟著爸媽的日子當(dāng)然是幸?？鞓返?。記的我和五姨一起去溫州時，媽見到我的第一句話就是“怎么這么瘦”，看得出媽是飽含淚水的說的！
媽愛我，我也愛我媽。對我而言，說我瘦我已是耳熟能詳，親戚朋友同學(xué)都說我…
為此爸媽也精心為我設(shè)計了增肥計劃。當(dāng)然一天三頓是必不可少的，有時一天還不止三頓，而且每頓不僅要吃飽而且要吃好，牛奶面包不說，還專門給我買一些補約還有一些能發(fā)體的海味，還有一些像鴿子、烏骨雞等家禽，就我一人吃，吃得我…無語。都感覺像孕婦一樣了！噢～還有一個我覺得最愚蠢的增肥方法，那就是喝啤酒，那是我親戚朋友教我的，我到覺得是在整我！哎呀！管他的喲！為了我，我身邊的人都為我絞盡腦汁。
三年后，我回到家鄉(xiāng)上高中，回到家鄉(xiāng)時，爺爺奶奶都還是說我瘦，說我怎么得了，這么瘦，以后找個媳婦都找不到，這句話當(dāng)時是把我笑慘了的，八字還沒一撇 ，怎么又扯到談情說愛了！高中的生活是枯燥乏味的，每天三點一線的生活讓人不瘦都不正常，沒法，為了自己的大學(xué)夢嘛！記得我應(yīng)屆高中畢業(yè)時我就是一個一米七六的身高只有一百零四斤的體重。唉！太瘦了…真羨慕那些喝涼水就能長胖的人。
To be honest我也討厭我瘦，瘦了冬天怕冷，經(jīng)常流鼻涕，瘦了抵抗能力差，打會兒籃球就累了！并且又抵抗不過比自己強壯的人。況且瘦了也不帥，呵呵…我幺媽說了！如果我成兒再貼二十斤肉就好了！就是站在哪里也有點嚇人了！所以人瘦了打架都打不贏，像風(fēng)都能吹倒，這樣好不安逸喲！不說專門打架嘛！像爺爺奶奶說的話樣，如果找個女朋友，女朋友都會覺得沒安全感，不會嫁給你。這也是事實呀！哈哈哈…
so我要憨吃傻脹，力增長到一百三十斤去，在此，我向大眾跪求長胖秘方，不要光說多吃甜食、高熱量等食物哈！因為這太籠統(tǒng)了，我還是不會知道怎么做，請講詳細一點好嘛？very thank you…
