豆豉香辣醬炒魚皮：養(yǎng)顏又開胃
冬季養(yǎng)生茶暖胃又養(yǎng)顏。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，沒有好的身體，萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“豆豉香辣醬炒魚皮：養(yǎng)顏又開胃”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，是女士養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚美容保健佳品，還具有抗癌作用。加入豆豉香辣醬炒的魚皮開胃又爽口。
材料：魚皮500克、湖南椒30克、指天椒15克
調(diào)料：姜15克、蒜15克、李錦記豆豉香辣醬2湯匙、檸檬冰水適量、李錦記天成一味1湯匙、料酒2湯匙、醋1湯匙、鹽1茶匙
做法：
1、主材料備好。
2、青紅椒切段，蒜去皮拍瓣，姜切菱形片備好。
3、魚皮用料酒、醋加水泡20-30分鐘，然后用鹽一片片搓洗干凈。
4、鍋里下水燒開后關(guān)火，將魚皮放入燙30秒。
5、撈起后過冷河，然后放入檸檬冰水中浸泡5分鐘。
6、鍋里下油，爆香蒜瓣和姜片。
7、下青紅椒翻炒。
8、倒入2湯匙李錦記豆豉香辣醬、料酒繼續(xù)翻炒。
9、倒入魚皮，淋入1湯匙料酒、1湯匙李錦記天成一味。
10、快速翻炒均勻即可（要快，不然魚皮要化了）。
【魚皮的挑選】
手感要硬，皮較厚，用手捏一下越硬邦邦做出來就越爽口，縮水就越少。
另外，整個(gè)過程一定要快，要不然魚皮就不爽口了。
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豆豉是生活中非常常見的一種食物，通常的的吃法都是簡單的小炒一下，但是豆豉的另一種吃法會讓你發(fā)現(xiàn)它更加地鮮美，那就是豆豉鯪魚罐頭。豆豉鯪魚罐頭的做法簡單易學(xué)，配上新鮮的油麥菜更是香氣撲鼻，不僅可以幫助開胃，而且營養(yǎng)豐富。
一、豆豉鯪魚罐頭的吃法
豆豉鯪魚罐頭的吃法很多，可以直接吃，一邊看電視一邊作為零食吃真的特別美味，還可以拌飯吃，如果你覺得沒有胃口就放入一下豆豉鯪魚罐頭，絕對鮮香開胃，這種下飯神奇大家千萬別錯(cuò)過了。
二、豆豉鯪魚油麥菜的做法：
1.先將豆豉鯪魚罐頭 油麥菜 蒜都準(zhǔn)備好，然后將油麥菜洗干凈后對半切斷
2.再將鯪魚切成塊狀，然后將蒜去皮之后切成碎末，然后將少許油倒入鍋里燒熱
3.再放入蒜末翻炒出香味，大火翻炒至斷生后盛出，擺盤
4.再將底油燒熱后放入蒜末，放入豆豉鯪魚煎至酥脆，再倒入水淀粉大火收汁淋在油麥菜中就可以了。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)豆豉花生辣醬的做法吧！
2.21用微波爐轉(zhuǎn)至熟，去掉外皮。（微波爐轉(zhuǎn)熟花生米的好處就是沒有油煙。不過制作的時(shí)候，中間要不停的打開微波爐看一下，不能轉(zhuǎn)糊了哦）
3.取出來放入保鮮袋中，用搟面棍壓碎，這時(shí)香味就出來拉
4.蒜蓉香辣醬備用
5.鍋中放蒜蓉香辣油，倒入豆豉先爆香
6.再倒入芝麻，（因?yàn)橹ヂ槭巧穆?，所以先下油鍋?/p>
7.再倒入蒜蓉香辣醬
8.最后倒入花生碎起鍋即可
豆豉花生辣醬的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準(zhǔn)備動手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點(diǎn)吸引力。所以，這個(gè)時(shí)候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學(xué)做青椒豆豉辣醬這道菜吧。
2.12將青椒切成小碎段
3.21蒜切成末
4.鍋里不放油，先將青椒放鍋里干煸
5.煸炒辣椒至水分較少，松散并有焦香味時(shí)，關(guān)火
6.1然后將豆豉也倒進(jìn)去翻炒均勻
7.2另起鍋燒熱，到適量油，將蒜末放鍋里爆香
8.豆豉炒出香味后，將辣椒倒進(jìn)去翻炒
9.我喜歡吃辣辣的，又加了一勺老干媽醬進(jìn)去（也可以不用加，也很夠味），感覺更香了
10.最后加上鹽和味精就可以出鍋了
11.一道超級下飯的青椒豆豉辣醬就做好了，因青椒炒干了水汽，不容易變質(zhì)，在冷藏條件下，可以放進(jìn)干凈的容器里保存一周左右哦~
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著青椒豆豉辣醬的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
香辣醬是很多人喜愛吃的，它對在提高人體食欲上，都是有著很好的幫助，不過在對香辣醬選擇的時(shí)候，也是要注意不能隨意的進(jìn)行，不同的香辣醬在口感和色澤上，是有著很大區(qū)別，因此在購買的時(shí)候，都是要根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，這樣吃的時(shí)候，才會很喜歡，那韓國香辣醬是不錯(cuò)之選。
有很多人喜愛韓國香辣醬，這樣的香辣醬在口感上獨(dú)特，而且在制作一些佳肴的時(shí)候放入，更是能夠很好的品嘗到它的獨(dú)特口感，因此對它的選擇，都是可以放心進(jìn)行。
韓國香辣醬：
材料：紅海椒4斤，胡豆瓣1斤，干辣椒粉250克，五香粉50克，花椒粉50克，蒜顆粒250克，熟花生250克，甜面醬350克，老抽400克，生抽500克，小麥粉20克，白糖50克，鹽1袋。
做法：
1、在菜市場有專門賣紅辣椒的，在哪里把海椒洗凈宰成細(xì)顆粒，放入鹽，豆瓣一起宰細(xì)成顆粒。拿回家裝入大不銹鋼盆中，每天放在有太陽的地方曬個(gè)一個(gè)星期，曬的辣椒沒有什么水份即可。用太曬出的辣椒更香。
2、把蒜切成細(xì)顆粒、花生拍成顆粒狀，再依次的把蒜、花生、花椒面、五香粉、干辣椒粉一起放進(jìn)辣椒盆里一起攪拌均勻。
3、熱鍋里放入老抽、生抽燒開后，把甜面醬和白糖一起攪拌后倒入盆中一起和辣椒攪拌均勻。
4、再把盆子端到火上熬制，用帕子端到盆子免得燙到手，要來回的推動辣椒醬，免得糊鍋了。
5、最后把小麥粉用水調(diào)成汁，倒入盆中。來回的攪拌，燒開2分鐘即可熄火。
6、等辣醬冷卻后裝入瓶子中，表面上要倒入清油浸制，隨吃隨取，辣椒醬表面隨時(shí)都要有浸制。
以上就是對韓國香辣醬制作方法詳細(xì)介紹，在對韓國香辣醬制作的時(shí)候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，不過制作的時(shí)候，在食材上也是要準(zhǔn)備齊全，這樣在制作的時(shí)候，才能夠順利的進(jìn)行，使得吃的時(shí)候，口感也是非常不錯(cuò)。
豆豉辣醬拌蓮藕的做法，沒有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.蓮藕洗凈，去皮，切成較小的片，用清水清洗幾遍，去掉淀粉。
3.鍋中燒開適量水，加入1茶勺的鹽，放入藕片煮至斷生，然后用涼白開沖洗一遍。
4.藕片撈出，稍瀝水份，放入較大的碗中。
5.調(diào)入0.5茶勺的鹽、1茶勺的糖、1/4湯勺的味極鮮、1/4湯勺的醋和2湯勺豆豉辣醬。
6.攪拌均勻后，放上切好的青、紅椒絲，以及蔥白段和蒜末，然后起鍋燒熱適量油至冒煙，澆在上面。
7.最后加入香菜段，淋入幾滴香油。
8.拌勻即可盛盤。
看完豆豉辣醬拌蓮藕這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下豆豉辣醬拌牛肉這道菜的做法。
2.2把牛前腿肉洗凈。
3.1牛肉焯水后，把血沫沖洗干凈。
4.2準(zhǔn)備好八角 桂皮 草果 香葉。
5.1加入蔥姜，八角 桂皮 草果 香葉。
6.2把焯水洗凈的牛肉放入湯鍋中。注入水燒開撇去血沫。
7.倒入老湯燒開，大火燒開轉(zhuǎn)小火燜煮1小時(shí)。關(guān)火后不打開蓋子，腌制2小時(shí)以上。
8.撈出牛肉放入冰箱內(nèi)涼透，
9.把涼透的牛肉切片。
10.香菜洗凈切成段，大蒜去皮剁成碎。
11.把李錦記蠔油 香油 豆豉辣醬混合吃料汁。
12.將料汁 香菜 蒜碎加入牛肉片中攪拌均勻即可。
好了，豆豉辣醬拌牛肉就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好豆豉辣醬蒸魚片。
2.蔥白切段，蒜姜切片。
3.魚肉加入料酒、鹽、蛋清、玉米淀粉抓勻。
4.再放入切好的蔥姜蒜腌制二十分鐘。
5.將蒸魚豉油、生抽、糖、豆豉辣椒、蔥花、蒜調(diào)成汁。
6.取一碗，底部鋪上洗凈去根部的金針菇。
7.將魚肉鋪在金針菇上，蔥姜蒜也擺上。
8.蒸鍋上汽后放入魚片蒸五分鐘。
9.蒸魚時(shí)，起一油鍋爆香蔥蒜。
10.加入先前調(diào)好的醬汁炒香。
11.將熱油醬汁澆在蒸好的魚片上。
12.表面撒少許蔥花辣椒丁，好了，可以開動了。
也許之前你沒有吃過豆豉辣醬蒸魚片，也不會做，現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
香辣醬是我們在平時(shí)最常吃的一種食物了，在平時(shí)很多人都對香辣醬比較愛吃，作為調(diào)味料來說，香辣醬是非常不錯(cuò)的選擇，特別是香辣醬的味道是非常好的，可以極大的增進(jìn)我們的食欲，那么具體香辣醬怎么樣，一起和看看香辣醬的情況。
香辣醬的營養(yǎng)價(jià)值
吃香辣醬對我們健康是有好處的，首先在香辣醬中是含有豐富的維生素存在的，而且我們吃香辣醬之后可以發(fā)現(xiàn)，這時(shí)候是能起到增加飯量、增強(qiáng)體力功效的，同時(shí)還可以幫助我們很好的改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等多種的問題。
同時(shí)在香辣醬中可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上其中是含有一種物殊物質(zhì)存在的，這樣的物質(zhì)對我們健康來說是非常有好處的，可以通過吃香辣醬的方法來加速我們體內(nèi)的新陳代謝，這樣就可以很好的促進(jìn)我們身體中荷爾蒙的分泌，對于促進(jìn)我們保健皮膚健康是非常有意義的，而且在香辣醬中還富含大量的維生素C存在，所以可以通過吃香辣醬的方法來控制心臟病及冠狀動脈硬化等多種心血管疾病的產(chǎn)生，對降低膽固醇的產(chǎn)生也是有意義的。再加上香辣醬中還含有大量的抗氧化物質(zhì)存在，所以說香辣醬對于預(yù)防癌癥以及其他慢性的疾病都是有幫助的。這樣還可以很好的促進(jìn)我們呼吸道暢通，而且實(shí)際上香辣醬還可以用來幫助我們治療咳嗽、感冒的問題。同時(shí)辣椒還能起到殺菌功效，所以吃香辣醬很不錯(cuò)。
香辣醬的解熱、鎮(zhèn)痛功效是很強(qiáng)的。主要是因?yàn)橄憷贬u是辛溫的，而且還能夠通過吃香辣醬的方法來發(fā)揮出發(fā)汗功效，對降低體溫，緩解肌肉疼痛的情況是有意義的，所以大家通過吃香辣醬就可以發(fā)揮出很強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛功效。
在香辣醬中能發(fā)，其中很關(guān)鍵的一個(gè)有效成分就是辣椒素了，這種物質(zhì)實(shí)際上是屬于一種抗氧化物質(zhì)了，可以通過吃香辣醬的方法來阻止有關(guān)細(xì)胞新陳代謝的問題，這樣還可以有效的終止細(xì)胞組織出現(xiàn)降低癌癥細(xì)胞的情況。
同時(shí)香辣醬還可以有增加食欲、幫助消化的效果，對我們健康是有一定好處的，而且因?yàn)槔苯窊碛蟹浅?qiáng)烈的香辣味，所以說香辣醬是能起到刺激唾液和胃液分泌的效果，這樣可以幫助我們起到增加食欲，促進(jìn)腸道蠕動的功效，是促進(jìn)消化的好選擇。
大家吃香辣醬還可以發(fā)現(xiàn)，是能夠有降脂減肥功效的，在香辣醬中是含有辣椒素存在的，這樣的物質(zhì)是能夠幫助我們起到促進(jìn)脂肪新陳代謝的功效，同時(shí)還可以有效的防止體內(nèi)脂肪積存問題產(chǎn)生，是能夠有利于我們降脂減肥防病的，對我們健康是有好處的。
香辣醬的做法大全
對于香辣醬來說，首先我們需要準(zhǔn)備好紅辣椒、姜、蒜頭、鹽。
首先需要把紅辣椒洗凈，剪開之后再剁碎，在剁的時(shí)候一定要戴好手套，避免辣到手的情況產(chǎn)生，同時(shí)對于姜、蒜頭來說我們也是要剁成末的，當(dāng)然我們也可以直接放入攪拌機(jī)里絞碎，也是不錯(cuò)的選擇。之后我們要取一個(gè)碗，倒入紅辣椒末、姜末以及蒜末，再用筷子攪拌均勻。然后就可以在其中加入適量的鹽，一般來說，兩斤的紅辣椒需要用120g的鹽，等到充分?jǐn)嚢韬螅涂梢噪缰埔惶欤缰坪弥笤倭苌蠠裏岬挠?，密封保存就可以了?/p>
香辣醬怎么吃
香辣醬在平時(shí)的吃法還是非常多的，實(shí)際上我們在平時(shí)的飲食中就可以直接吃香辣醬，是很下飯的一個(gè)選擇，同時(shí)香辣醬在炒菜的時(shí)候也可以加入香辣醬，也是不錯(cuò)的選擇，可以讓食物味道更香。
香辣醬和豆瓣醬區(qū)別
豆瓣醬與香辣醬都是屬于調(diào)味料了，不過區(qū)別還是比較大的，首先對于豆瓣醬來說，這是用大豆，在經(jīng)過時(shí)間的自然發(fā)酵之后而產(chǎn)生的一種食物。而對于香辣醬來說，是通過主要材料辣椒，在經(jīng)過了多種的材料和工藝的加工之后合成的一種食物。可以發(fā)現(xiàn)味道和成分都是存在區(qū)別的，對豆瓣醬來說，味道是是咸咸微辣的，而香辣醬就是香辣味的。
香辣醬的配料
想要制作出美味的香辣醬，需要對具體的配料有所了解才行，需要我們準(zhǔn)備好紅辣椒、鹽、生姜、蒜頭、花生仁、白芝麻、蔥、牛肉、香油、淀粉、料酒以及胡椒粉，這樣才可以制作出美味的香辣醬。
孕婦可以吃香辣醬嗎
對于孕婦來說，很多人都是愛吃辣椒的，香辣醬是每天都會吃的食物，香辣醬是孕婦可以適量吃的一種食物了，適當(dāng)?shù)娜コ詫υ袐D健康是有好處的，但是吃香辣醬的時(shí)候一定要注意，我們吃香辣醬一定不能太多，否則吃的太多了，這時(shí)候就會有身體不適情況產(chǎn)生，特別熟要小心出現(xiàn)刺激以及流產(chǎn)等情況的產(chǎn)生，是我們需要小心的。
吃香辣醬的注意事項(xiàng)
香辣醬味道很不錯(cuò)，而且對我們健康來說也是有一定好處的，但是我們?nèi)绻秤眠^量了，這時(shí)候是會損害人體健康的，主要是因?yàn)檫^多的去吃香辣醬，這時(shí)候會導(dǎo)致胃腸粘膜受到刺激，容易出現(xiàn)高度充血、活動加速的情況，這時(shí)候就會有我們常見的胃疼、腹痛、腹瀉的問題產(chǎn)生，同時(shí)還會因此而導(dǎo)致我們肛門炙烤刺疼的情況出現(xiàn)，這樣無疑是會誘發(fā)胃腸疾病問題產(chǎn)生的，還會極大的促進(jìn)痔瘡出血。所以對于患有管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等疾病的人群來說，香辣醬是應(yīng)該盡量少吃的。而且香辣醬是比較刺激的，所以對于上火的人群來說香辣醬是應(yīng)該避免的。
上面給大家介紹了香辣醬的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)香辣醬是非常不錯(cuò)的一種食物，大家可以利用吃香辣醬的方法來幫助我們起到補(bǔ)充營養(yǎng)的功效，還可以幫助起到開胃的效果，但是吃香辣醬也會有一定問題，需要我們小心對待。
辣醬爆香螺是許多喜愛食用辣味食物的食用者們會去選擇的食物之一。不管是什么類型的食物都是會擁有著自己的營養(yǎng)價(jià)值，我們食用食物都是為了滿足我們身體營養(yǎng)需求。只有去攝取多種食物的營養(yǎng)才能夠讓我們身體所需要的營養(yǎng)得到平衡。食物制作出來的味道不同，也是為了滿足食用者的口味。
不同的食物制作方法也是不相同的，因?yàn)椴还苁侵谱鞯募记蛇€是選擇食材方面都是有所區(qū)別的。其實(shí)就是因?yàn)檫x擇材料的不同，這樣標(biāo)準(zhǔn)著食用這道食物我們會吸收到什么樣的營養(yǎng)成分。那么辣醬爆香螺是怎么去做的呢？
香螺又名響螺、金絲螺。貝殼近菱形，殼質(zhì)較堅(jiān)硬，高134毫米，寬77毫米。螺層約7層，縫合線明顯。主要分布于中國遼寧（海洋島，大連）,山東（蓬萊,長山八島，煙臺，威海，俚島，東楮島）等地。
主料:香螺750g,青尖椒1個(gè),紅尖椒1個(gè)。
輔料:油適量,鹽適量,高度白酒1勺,美極鮮適量,辣醬爆香螺 麻辣爽口的美食,香辣醬1勺,海鮮醬1/2勺,黃豆醬1勺,油辣椒1勺,蔥適量，姜適量。
步驟
1、準(zhǔn)備材料。2、在浸泡香螺的水中放入少許香油，泡上兩個(gè)小時(shí)，這樣能夠讓它吐出泥沙，將蔥切成蔥花，姜切成菱形的片狀，然后青紅尖椒斜著切成圈放置待用。3、油鍋燒熱，放入蔥姜、青紅尖椒圈爆炒，大火。4、將1勺黃豆醬和1勺香辣醬放進(jìn)去，接著將半勺海鮮醬和1勺油辣椒也一并放進(jìn)去，炒制出紅油即好。5、放入香螺，大火爆炒。6、倒入白酒(用的是西鳳，最好用二鍋頭)，翻炒均勻。7、滴入美極鮮、鹽調(diào)味即可。
小貼士:這里因?yàn)獒u料有咸味，如果大家口味比較重的話，就再適量的加一點(diǎn)鹽進(jìn)去調(diào)味。
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。
上面介紹了辣醬爆香螺的制作方法，只有清楚的掌握住這道食物的制作方法，那么就可以自己在需要的時(shí)候自行的進(jìn)行操作并且方便的食用。食用辣醬爆香螺這道菜主要的營養(yǎng)價(jià)值都是體現(xiàn)在螺肉上面，一般食用螺肉可以幫助我們補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)。但是適宜它不同和中藥一起食用。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下香辣醬香琵琶腿。
2.鍋中燒水，水開后放入琵琶腿，焯燙3分鐘
3.尖椒、紅辣椒、洋蔥洗凈，姜、蒜去皮
4.洋蔥切塊，姜、蒜切片
5.尖椒切三角塊，紅辣椒切段
6.焯燙好的琵琶腿剁成小塊
7.鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入姜蒜爆香
8.放入2大勺六月香辣椒醬
9.將辣椒醬炒勻
10.放入剁好的琵琶腿
11.翻炒至每塊雞肉都均勻裹上醬汁
12.加水沒至琵琶腿1/2處
13.加入2大勺六月鮮特級醬油
14.大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)左右
15.加入洋蔥，轉(zhuǎn)成大火煮5分鐘
16.待湯汁變濃，加入尖椒和紅辣椒
17.翻炒均勻，大火收汁即可
香辣醬香琵琶腿這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請趕緊動手吧。
白鰱魚是鰱魚的一種，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且也可以有促進(jìn)食欲的作用和效果。鰱魚的口感好，而且也可以起到開胃健脾的作用，對于美容肌膚有好處。你知道白鰱魚怎么做好吃嗎?來看看香蔥煎鰱魚的做法，可以有潤膚美容的作用，來看看這道食譜的做法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、鈣、鐵、鋅、鉀、磷、鈉、硒、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
香蔥煎鰱魚
所需材料
鰱魚300克、鹽3克、白酒10毫升、醬油10毫升、水淀粉適量、紅椒少許、蔥少許
香蔥煎鰱魚的做法
1、鰱魚處理干凈斬塊，抹上鹽、白酒、醬油腌30分鐘，輕拍淀粉。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，下鰱魚鍋略炸1分鐘。
3、原油鍋燒熱，放鰱魚小火煎至金黃色，起鍋裝盤，撒上紅椒絲、蔥絲即可。
香蔥煎鰱魚的功效與作用
蔥具有殺菌排毒、發(fā)汗利尿、健脾開胃、增進(jìn)食欲、降壓降糖。鰱魚具有暖胃補(bǔ)氣、烏發(fā)、潤膚養(yǎng)顏、健腦益智等功效，可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀。香蔥煎鰱魚此菜具有開胃健脾、健腦益智、潤膚養(yǎng)顏、補(bǔ)充營養(yǎng)的功效。經(jīng)常吃白鰱魚可以促進(jìn)食欲，還可以殺菌排毒，對于出現(xiàn)的高血糖高血壓有調(diào)理的作用，而且也可以有緩解乏力的作用，對于出現(xiàn)的脾胃不和有改善的作用和效果。同時(shí)也可以緩解脾胃虛弱。
香蔥煎鰱魚的制作方法和它的好處，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，經(jīng)常吃這樣的食譜可以起到健脾胃的作用，對于促進(jìn)食欲是有好處，而且有殺菌的功效，是不錯(cuò)的緩解乏力改善食欲的一款是，日常生活中可已經(jīng)常吃這樣的食物。
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)溃驗(yàn)榻裉煨【幘蜁探o你如果做香辣醬牛腩這道菜的全部技巧。
2.121準(zhǔn)備好，姜片，蔥段和干辣椒。
3.212牛肉洗凈，切小方塊。
4.熱鍋下油，下步驟3材料煸香。
5.倒入適量香辣醬，炒勻。
6.下牛肉翻炒。
7.倒入一瓶蓋料酒。
8.倒入兩勺生抽，炒勻。
9.加入適量老抽，炒上色。
10.移到電壓力鍋中，加入冰糖，八角，花椒和陳皮，煲半小時(shí)，蓋子不要打開，繼續(xù)燜著。
11.隔天打開蓋子，把鍋內(nèi)的醬汁燒開即可。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著香辣醬牛腩的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豆豉香辣醬炒魚皮：養(yǎng)顏又開胃》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生茶暖胃又養(yǎng)顏”專題。
