用對蜂蜜 一生少吃半噸藥
健康一生季節(jié)養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“用對蜂蜜 一生少吃半噸藥”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
蜜蜂采蜜于百花叢中，匯天地百花之精華。是滋補(bǔ)的佳品。對于秋季來說，秋燥是秋天最大的特點(diǎn)，而蜂蜜能潤燥，所以秋天每日一杯蜂蜜水是再適合不過的。喝蜂蜜的時(shí)間推薦選擇早晨，因?yàn)樵绯亢确涿?，可以快速補(bǔ)充體能，讓一天有充足的精神。不過，脾胃虛寒的人不要空腹就喝，應(yīng)該先吃些東西再喝。
蜂蜜的主要食療功效共有十二種：護(hù)膚美容、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、促進(jìn)長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進(jìn)兒童生長發(fā)育、保護(hù)心血管、潤肺止咳。
不同蜂蜜食療側(cè)重點(diǎn)也不同
不過，蜂蜜的種類許多，包括槐花蜜、桂花蜜、棗花蜜等等，而不同花制成的蜂蜜，功效上還有些差異，大家在選擇的時(shí)候，可以根據(jù)自身需要挑選最適合的。
想漂亮用桂花蜜。
桂花蜜有“金芙蓉”之稱，是愛美女士的首選，因?yàn)樗臐櫮w、養(yǎng)顏效果比較好。
上火吃洋槐蜜。
愛上火的人，秋天容易口干舌燥，有上火癥狀的，最好選擇洋槐蜜，因?yàn)樗臐櫡巍⑷ピ镄Ч浅：谩?/p>
身體弱吃棗花蜜。
棗花蜜顏色偏深，果糖含量高，微量元素含量尤為豐富，具有安神、補(bǔ)血的功效，所以是中老年婦女兒童和體弱者理想食品。
蜂蜜的具體使用方法：
(一)護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法：1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時(shí)按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細(xì)膩。3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。5、冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法：在處理傷口時(shí)，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進(jìn)傷口愈合，防止感染。
(三)促進(jìn)消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。
用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
(五)促進(jìn)長壽
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實(shí)他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長壽的機(jī)制較復(fù)雜，是對人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個(gè)器官。
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我們的機(jī)體能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，小孩能逐漸長大，都需要給身體不斷提供各種營養(yǎng)物質(zhì)和能量，這些東西都來源于平時(shí)的飲食。我們每天都要吃三頓發(fā)，一頓不吃就容易餓。不斷的吃東西，人這一輩子可以想象吃了多少東西，這是很多人好奇的地方。那么，人一生吃多少噸食物？下面咱們就來看看吧。
這要根據(jù)年齡、別、體質(zhì)、工種、環(huán)境和居住地的氣候條件等多種因素來決定，很難確定一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但是，根據(jù)醫(yī)學(xué)科的估算，一個(gè)活到60 歲左右的人，一生中要攝入大約5噸淡水，40萬立方米空氣，1.5噸糖類，2.5噸蛋白質(zhì)，1.3噸脂肪。
不良習(xí)慣
經(jīng)常不吃飽
現(xiàn)代社會，大家都很注意塑形和減肥。一些人為了身材更好，而長期饑餓或飲食不足，或某些營養(yǎng)素?cái)z入過少，這些不良作法，會導(dǎo)致出現(xiàn)消瘦、乏力，嚴(yán)重的會造成各種營養(yǎng)素缺乏癥?！秲?nèi)經(jīng)·素問》曾指出：“谷不入，半日則氣衰，一日則氣少矣?！憋嬍巢蛔?，特別是蛋白質(zhì)和熱能的缺乏，使機(jī)體處于負(fù)氮平衡，不斷消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而轉(zhuǎn)化為熱能以供需要，這就會引起代謝紊亂、生長發(fā)育障礙、免疫功能低下，導(dǎo)致惡性營養(yǎng)不良的發(fā)生。若某些營養(yǎng)素長期缺乏，就可引起各種營養(yǎng)素的缺乏癥。
經(jīng)常吃太飽
飲食過量，不僅因胃腸負(fù)擔(dān)過重而影響消化吸收功能，而且可導(dǎo)致營養(yǎng)過剩而引起疾病。暴飲暴食或長期過飽，均可造成消化道功能紊亂。過食肥甘，營養(yǎng)失去平衡，某些營養(yǎng)素過剩，在體內(nèi)堆積并造成代謝紊亂，可產(chǎn)生高脂血癥、高血壓病、糖尿病、肥胖癥等?！秲?nèi)經(jīng)·素問》說過“高粱之變，足生大疔”，《千金要主·食治》中說“夫在身所以多痰，此皆由飲食不節(jié)故也”，大都是指飲食過量或過于肥甘所造成的病變。
過于偏食或嗜食
偏食可導(dǎo)致營養(yǎng)障礙、代謝失調(diào)，從而產(chǎn)生各種病癥。同樣的過于嗜食會造成營養(yǎng)過?；蛴绊懜髋K腑的功能。如愛吃零食的人，胃腸功能容易紊亂，由于零食多含糖類和脂肪，缺少蛋白質(zhì)和維生素，可造成營養(yǎng)不良或維生素等缺乏癥；又如偏嗜咸食的人，可因細(xì)胞外液的滲透壓增高，血管內(nèi)血漿容量增多，血管阻力增加而引起高血壓，或因腎臟負(fù)擔(dān)過大而引起水腫；再如，偏嗜葷腥的人，使膽固醇攝入過多而造成血管硬化、高血壓，或出現(xiàn)習(xí)慣性便秘、痔瘡，甚至易發(fā)直腸癌。而偏素食的人，則容易造成微量元素、維生素B12等缺乏癥?！秲?nèi)經(jīng)·素問》早已論述的“多食咸則脈凝而變色，多食苦則皮橘而毛拔······”，其中不少已為現(xiàn)代科學(xué)所證實(shí)。
經(jīng)常吃過冷的食物或生食
古人早已注意飲食生冷是人類生病的一個(gè)重要原因，自火被發(fā)現(xiàn)以后，就開始倡導(dǎo)食用熟食。如《禮記》載述了古代“未有火化，含草之實(shí)、鳥獸之肉，飲其血，茹其毛”，而至“燧人氏始鉆木取火，炮生而熟，令人無腸疾”。由此可知，飲食的烹調(diào)處理是減少疾病的一個(gè)重要方面。生食，尤其是魚肉類，不僅因含有病菌或寄生蟲而易令人患病，而且往往不易被消化吸收并損傷腸胃。冷食不僅刺激腸胃，導(dǎo)致消化不良，而且易誘發(fā)咳喘等疾病。
進(jìn)食過快或過燙食物
進(jìn)食過快，狼吞虎咽，由于食物未能充分發(fā)揮唾液的消化作用而加重胃的負(fù)擔(dān)，往往形成胃炎或胃潰瘍；又如燙食可灼傷味蕾而造成食欲減退，以及口腔和食道腫瘤；再如蹲食，由于血液循環(huán)障礙，可影響消化吸收，多導(dǎo)致食欲減退、消化功能失調(diào)。
飲食不潔
飲食應(yīng)干凈無污染。像很多人吃水果，不洗就直接吃，或者隨便一沖就吃，這些都是不好的飲食習(xí)慣。我國早在漢代就已有專篇論述了飲食衛(wèi)生，指出不潔飲食能危害人體健康，誤食不潔之物可使人中毒甚至死亡。不潔食物是指食物在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售中受到了污染。人吃了被細(xì)菌、霉菌、有毒化學(xué)物質(zhì)及各種毒素污染的食物，即可引起各種食物中毒。
飲食過敏
有些人因進(jìn)食日常無害的食物而產(chǎn)生過敏性疾病也屢見不鮮。飲食過敏多由魚、肉、蛋、奶等富含蛋白的食品造成，但也有蔬菜、水果引起過敏的，出現(xiàn)的病癥有過敏性胃腸炎、蕁麻疹、支氣管哮喘、喉頭水腫、濕疹、口腔潰瘍及過敏性休克等。為避免食物過敏，應(yīng)注意日常飲食后出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象，尤其應(yīng)注意牛奶、蝦、蟹、羊肉、章魚、蠶蛹、帶魚、黃魚、泥螺、蘑菇、蠶豆、扁豆、竹筍、雪菜等。食物觀察，如有過敏反應(yīng)，就在一定時(shí)期內(nèi)禁食。
中國傳統(tǒng)諺語稱“吃飯七分飽，健康活到老”，盡管“九噸論”不盡正確，但這個(gè)段子客觀上也提醒人們不要暴飲暴食?，F(xiàn)代都市人的一大問題就是吃得太多太好，導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，容易引發(fā)各種“富貴病”，如高血脂、高血壓等。
微博上曾經(jīng)流行一種說法，稱“人一生能吃九噸左右的食物，誰先吃完誰先走”。“一生只能吃九噸”引起了眾多網(wǎng)民議論，甚至有網(wǎng)友調(diào)侃“絕食是不是能長生不老？”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這種說法并不準(zhǔn)確，如果按照70歲壽命計(jì)算，人一生大概要吃掉50噸食物。營養(yǎng)專家表示，從提醒人們不要暴飲暴食這個(gè)觀點(diǎn)出發(fā)，該說法也有一定道理。
網(wǎng)傳：“誰吃完九噸食物誰先走”
“昨天聽一個(gè)講座，講到經(jīng)常吃撐的人不易長壽的時(shí)候，她說：人這一生，大約就是吃九噸左右食物，誰先吃完誰先走”。近幾天來，這條微博在網(wǎng)上迅速傳開，網(wǎng)友們紛紛對照“九噸”的上限，預(yù)測自己還能活多久，許多網(wǎng)友表示：“看來我剩下的日子不多了”。也有網(wǎng)友看完后更加堅(jiān)定了減肥的決心：“以后真要少吃點(diǎn)了，不然活不長?！?/p>
網(wǎng)友們除了討論其科學(xué)性外，還按照這個(gè)句式創(chuàng)造了“先走體”，如“人這一生，大約就是考試拿到9000分，誰先拿完誰先走”、“人這一生，大約就是背九千個(gè)左右單詞，誰先背完誰先走”。
質(zhì)疑：一輩子吃九噸太少了
不過，這個(gè)說法也引起了一些網(wǎng)友的質(zhì)疑，網(wǎng)友“××”問道：“一輩子只能吃9噸，那我絕食是不是能長生不老？”還有網(wǎng)友問道：“如果吃滿九噸就會死的話，那些一百多歲的老壽星都是吃什么長大的？”網(wǎng)友“××”則對“9噸”這個(gè)數(shù)字提出了質(zhì)疑：“一個(gè)人一輩子吃的飯，一輛卡車就能裝下，是不是少了點(diǎn)？”
記者查詢發(fā)現(xiàn)，這個(gè)說法最早源于網(wǎng)友“青皊大概是只喵”發(fā)表于去年12月9日的一篇微博日記?！扒喟s大概是只喵”告訴記者，這個(gè)說法是自己無意中聽人說起的，自己也不確定是否真的如此。
按照微博中“9噸”的數(shù)字，記者進(jìn)行了一次計(jì)算，假設(shè)壽命是70歲，那么平均下來，每天吃掉的食物是350克多一點(diǎn)，包括米飯、肉和蔬菜等。記者詢問了數(shù)位成年人，均表示一天吃350克根本不夠。
辟謠：月進(jìn)食量相當(dāng)于自身體重
那么人一生到底吃多少食物才是合適的？去年12月31日，記者聯(lián)系上科學(xué)松鼠會成員、美國伯克利加州大學(xué)生物學(xué)博士“Ent-evo”，他告訴記者，人一生能吃的食物數(shù)量，按照各人情況不同，無法給出一個(gè)具體的數(shù)字。
據(jù)他介紹，歐洲食品安全局曾給出一個(gè)基準(zhǔn)數(shù)值，即一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)成年人一天吃掉總重1500克的食物和飲料。另外，國外也有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，一個(gè)成年人大約一個(gè)月能吃掉相當(dāng)于自己體重的食物。他表示：“這兩個(gè)數(shù)據(jù)互相佐證，假設(shè)人的壽命為70歲，那么吃掉的食物應(yīng)該在50噸左右?！?/p>
“Ent-evo”介紹，網(wǎng)上流傳的這個(gè)段子，不靠譜之處不僅僅是“9噸”的數(shù)字，還有“誰先吃完誰先走”這個(gè)說法，“人的壽命與一輩子能吃多少食物是沒關(guān)系的?！?/p>
觀點(diǎn)“少吃延壽”有一定道理
中國傳統(tǒng)諺語稱“吃飯七分飽，健康活到老”，盡管“九噸論”不盡正確，但重慶市第三人民醫(yī)院高級營養(yǎng)師劉莉表示，這個(gè)段子客觀上也提醒人們不要暴飲暴食。劉莉說，現(xiàn)代都市人的一大問題就是吃得太多太好，導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，容易引發(fā)各種“富貴病”，如高血脂、高血壓等。
來自英國倫敦大學(xué)健康與老齡化研究所一項(xiàng)最新的研究顯示，少吃40%可以讓你延壽20年，少吃對心血管疾病、癌癥以及神經(jīng)元退變等老年化疾病也相當(dāng)有效。
怎樣了解自己該吃多少？
既然吃太多不好，那怎樣了解自己該吃多少呢？劉莉說，“一個(gè)人的身高減去105，就是自身的標(biāo)準(zhǔn)體重，再結(jié)合人的活動量，可以計(jì)算出此人一天所需的熱量，從而推算出所需食物量?！眲⒗蚪榻B說，輕體力勞動者每公斤體重需要30~35千卡，重體力勞動者則需要40~45千卡。以此計(jì)算，一名普通的男白領(lǐng)，一天所需熱能大約為2400~2800千卡，女性約為2200~2400千卡，“一名普通人一天所需的主要食物大約為，米飯300~350克，肉200~250克，水果蔬菜500克左右，植物油9~13克?！?/p>
每頓飯吃七分飽合適
怎么搭配也是有講究的，劉莉介紹稱，俗話說“早吃飽、中吃好、晚吃少”就是老百姓總結(jié)出的正確養(yǎng)生之道，"早吃好’，不是說要吃多高級的食品，比如早上一碗稀飯、一個(gè)面包加一個(gè)雞蛋，就能滿足人體的需求?！眲⒗蚪ㄗh，中飯晚飯可按自身情況合理分配，蔬菜水果各半斤。兩頓加起來米飯不超過350克，肉不超過250克。鑒于現(xiàn)代人吃得過多、節(jié)食減肥等情況。劉莉表示：都必須有個(gè)限度，“正確的方法是每天吃七分飽，不要太多也不要太少?！?/p>
本文導(dǎo)讀：近日，網(wǎng)傳人一生只能吃9噸，誰先吃完誰先走。專家針對這個(gè)謠言做出了正確的評論。
人一輩子能吃多少食物？近日，微博上開始流行一種說法，稱 人一生能吃九噸左右的食物，誰先吃完誰先走 。 一生只能吃九噸 引起了眾多網(wǎng)民議論，甚至有網(wǎng)友調(diào)侃 絕食是不是能長生不老？ 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這種說法并不準(zhǔn)確，如果按照70歲壽命計(jì)算，人一生大概要吃掉50噸食物。營養(yǎng)專家表示，從提醒人們不要暴飲暴食這個(gè)觀點(diǎn)出發(fā)，該說法也有一定道理。
網(wǎng)傳：
誰吃完九噸食物誰先走
昨天聽一個(gè)講座，講到經(jīng)常吃撐的人不易長壽的時(shí)候，她說：人這一生，大約就是吃九噸左右食物，誰先吃完誰先走 。近幾天來，這條微博在網(wǎng)上迅速傳開，網(wǎng)友們紛紛對照 九噸 的上限，預(yù)測自己還能活多久，許多網(wǎng)友表示： 看來我剩下的日子不多了 。也有網(wǎng)友看完后更加堅(jiān)定了減肥的決心： 以后真要少吃點(diǎn)了，不然活不長。
1月4日，記者在新浪微博上搜索關(guān)鍵詞 九噸食物 ，搜出446235條結(jié)果。網(wǎng)友們除了討論其科學(xué)性外，還按照這個(gè)句式創(chuàng)造了 先走體 ，如 人這一生，大約就是考試拿到9000分，誰先拿完誰先走 、 人這一生，大約就是背九千個(gè)左右單詞，誰先背完誰先走 。
質(zhì)疑：
一輩子吃九噸太少了
不過，這個(gè)說法也引起了一些網(wǎng)友的質(zhì)疑，網(wǎng)友 問道： 一輩子只能吃9噸，那我絕食是不是能長生不老？ 還有網(wǎng)友問道： 如果吃滿九噸就會死的話，那些一百多歲的老壽星都是吃什么長大的？ 網(wǎng)友 則對 9噸 這個(gè)數(shù)字提出了質(zhì)疑： 一個(gè)人一輩子吃的飯，一輛卡車就能裝下，是不是少了點(diǎn)？
記者查詢發(fā)現(xiàn)，這個(gè)說法最早源于網(wǎng)友 青皊大概是只喵 發(fā)表于去年12月9日的一篇微博日記。 青皊大概是只喵 告訴記者，這個(gè)說法是自己無意中聽人說起的，自己也不確定是否真的如此。
按照微博中 9噸 的數(shù)字，記者進(jìn)行了一次計(jì)算，假設(shè)壽命是70歲，那么平均下來，每天吃掉的食物是350克多一點(diǎn)，包括米飯、肉和蔬菜等。記者詢問了數(shù)位成年人，均表示一天吃350克根本不夠。
說到魚，這么多人愛它，肯定有喜愛的理由。當(dāng)然，無非是健康美味。魚類中含有大多數(shù)食物不具有的DHA、EpA以及卵磷脂，這些物質(zhì)有促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長，加強(qiáng)神經(jīng)遞質(zhì)傳遞活性的作用，是十足的健腦食品。除上魚肉以外，那個(gè)害人的“魚刺”可是延年益壽的寶貝哦！
扔掉的魚骨有大用
魚骨是魚的骨頭，它支撐著魚肉，但它也是我們吃魚的障礙物，讓我們吃魚膽顫心驚的“罪魁禍?zhǔn)住?。吃魚骨倒是沒有聽說過，拔魚刺倒是不時(shí)地上頭條。
魚
有營養(yǎng)家說道，魚骨的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，甚至還高過魚肉。但是魚骨又硬又煩人，怎么個(gè)好法？眾所周知，骨頭里面含有豐富的鈣元素，我們平常吃豬骨補(bǔ)鈣就是這個(gè)道理。日本東京農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用生物科學(xué)部教授荒井綜一教授通過長期研究認(rèn)為，魚骨里含有豐富的鈣質(zhì)和微量元素，經(jīng)常吃可以防止骨質(zhì)疏松，對于處在生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人都非常有益。
但是魚骨吞咽不下，還會有卡喉嚨的風(fēng)險(xiǎn)，到底要怎么吃呢？
魚骨要這樣吃！
一、曬干碾碎
魚骨很硬，直接吃肯定是不現(xiàn)實(shí)的?？梢园阳~骨曬干，然后用工具碾碎，平時(shí)可以當(dāng)佐料加入繼和餃子中，不僅保存了營養(yǎng)，還別有一番風(fēng)味。
二、油炸
喜歡吃紅燒魚塊的朋友會發(fā)現(xiàn)，當(dāng)魚塊炸到一定的脆度，魚骨一咬就會碎。所以我們也可以把魚炸脆，以便能放心吃魚骨。另外，魚骨油炸后反而更有助于身體吸收其中的鈣質(zhì)和微量元素。
但是經(jīng)高溫油炸過的魚熱量是較高的，所以也不能多吃，以免引起肥胖。
三、醋
當(dāng)我們卡到喉嚨時(shí)，第一想法就是喝醋，以此來軟化魚骨。燉骨頭湯時(shí)，營養(yǎng)師會教我們在湯里放一些醋，讓骨頭中的鈣質(zhì)更容易流出。所以用醋泡魚骨不僅可以軟化骨頭，還能讓鈣質(zhì)更容易被人體吸收。
四、腌制
腌制魚是日本的傳統(tǒng)吃法，他們一般會選擇小型的淡水魚，表面撒上鹽，再把飯上拌一些鹽和米酒，鋪在缸最底層，上面放魚，這樣腌制3個(gè)月后，魚刺就會變軟，而且還含有豐富的乳酸菌，容易被胃腸吸收，還有助于勞累的人恢復(fù)體力。但是這種做法只適合小骨的魚類，大骨的則不適合。
哇！原來魚刺的好處有這么多，平時(shí)扔掉實(shí)在太可惜了。但是大家吃魚骨時(shí)也要特別地注意，避免卡到喉嚨。
說起長壽之道，我們常會學(xué)習(xí)一些德高望重之人的養(yǎng)生方法。今天我們就一起來學(xué)學(xué)梁漱溟長壽之道吧!
梁漱溟，又名煥鼎，廣西桂林人。生于1893年，逝于1988年，享年95歲，是國學(xué)大師級人物中的一個(gè)。
梁先生早年參加同盟會，投身辛亥革命，后潛心研究佛學(xué)。曾積極從事鄉(xiāng)村建設(shè)活動?？谷諔?zhàn)爭爆發(fā)后，任過國民參政會參政員、國防會議參議員。1941年參與發(fā)起組織中國民主政團(tuán)同盟(民盟前身)。
1950年后任北京大學(xué)教授。是第五、六、七屆全國政協(xié)常委。
人生態(tài)度
梁先生是個(gè)性情中人，由于厭惡舊社會黑暗的政治，他接連自殺過兩次。后來受到佛學(xué)的感召，一心皈依佛門，從此也就一直吃起素食來。他回憶往事這樣說道：我在二十歲的時(shí)候，曾有兩度的自殺，那都可以表現(xiàn)出我內(nèi)心的矛盾沖突來。就是自己要強(qiáng)的心太高，看不起人家，亦很容易討厭自己;此緣故是一面要強(qiáng)，一面自己的毛病又很多，所以悔恨的意思就重，使自己跟自己打架;自己打架，打到糊涂得真是受不了的時(shí)候，他就要自殺。這時(shí)候最要緊的是：幫助他懺悔、自新的力量，從此得到了解脫：過去的不說了，我們再努力開拓新生命吧!
而這，或許正是梁先生所說的人生的藝術(shù)、人生的態(tài)度。
梁先生認(rèn)為，人生的態(tài)度有三種。
第一種可用逐求二字表示。逐求意同追求，如對飲食、宴安、名譽(yù)、聲、色、貨、利等等的逐求不已。
第二種可用厭離二字表示。當(dāng)人逐求之后轉(zhuǎn)回頭來冷靜觀察，會感覺在逐求過程中人生太苦，更會因看到社會上充滿偏私、嫉忌、仇怨、計(jì)較以及生離死別等種種現(xiàn)象而覺得人生太沒意思。這樣，乃有一種厭離人世的態(tài)度。
第三種可用鄭重二字表示。其主要意義是教人自覺地盡力量去生活，亦即按照儒家所謂的慎獨(dú)、仁義、忠恕、正心誠意之類的要求去生活。
看來，梁先生努力實(shí)行的是鄭重的亦即盡力于當(dāng)下之生活的人生態(tài)度。這樣的人生態(tài)度也包含著諸多的內(nèi)容。
一生吃素
梁先生20歲那年想出家，被家人勸止后就改為吃素，而且一直長期堅(jiān)持，即使參加國宴時(shí)亦不進(jìn)肉食。有一次毛澤東走到他飯桌旁由衷地說道：梁先生堅(jiān)持食素，清心寡欲，定長壽也。后來，毛澤東在中南海設(shè)宴招待各界人士或單獨(dú)約請梁先生談話時(shí)，總要說一句：今天特為你準(zhǔn)備了素食。
梁先生素食75個(gè)年頭，享年95歲。果然是位素食壽星。
素食的含義有多種。有的主張吃純素;有的要求吃素者還應(yīng)同時(shí)禁用人工調(diào)味品和化學(xué)添加劑;有的認(rèn)為素的概念可以擴(kuò)大，即在吃蔬菜、水果、米、面的同時(shí)，還可以吃牛奶、雞蛋、蜂蜜之類不見血的食物，梁先生以及印度的圣雄甘地等人就是這樣吃素的。
長時(shí)期以來，人們常常以為：吃葷會損壽，食素可延年。那么，吃素是不是最佳的強(qiáng)身益壽之道呢?不是的。
學(xué)術(shù)界多數(shù)人的觀點(diǎn)是：吃純素者由于攝入的蛋白質(zhì)、脂肪等不足以滿足身體新陳代謝的需要，可能相對地不利于健康與長壽。昔日的格魯吉亞長壽調(diào)查團(tuán)團(tuán)長夏菲洛曾經(jīng)著文稱：我們并未發(fā)現(xiàn)過專門吃素的長壽老人。日本的一家研究所也聲稱：日本人的平均壽命之所以能位居世界前列，與肉食的增加有很大關(guān)系。
那吃素者是否就一定有益于降低血脂、有益于心血管疾病的防治呢?也不見得。請看，長期吃素的趙樸初先生就是個(gè)高血脂者。為此，風(fēng)趣幽默的啟功先生還拿趙先生作擋箭牌來為自己的愛吃葷食辯護(hù)：我說吃葷與血脂沒有關(guān)連吧，吃素人不一樣血脂高嘛。
應(yīng)該說，我們今日對疾病的成因、對長壽的緣由尚未真正明了，因此，無論是夏菲洛的觀點(diǎn)還是日本研究所的結(jié)論，都還不能視之為科學(xué)的結(jié)論;吃素有益的論述亦是如此。畢竟，這里有地區(qū)的差別，經(jīng)濟(jì)的好壞，更有因人而異的問題。
不過，人類的飲食是由生食向熟食發(fā)展的，是由進(jìn)食少數(shù)品種向更多品種發(fā)展的。就此而論，雜食才是我們適應(yīng)進(jìn)化的最佳飲食方式?，F(xiàn)在也公認(rèn)：葷素搭配、什么都吃才是合乎絕大多數(shù)人的健康益壽之道。
淡泊、平和的生活
梁先生天生孱弱，幼童期總是病歪歪的，人們擔(dān)心他難以長命;他后來又長期食素，卻能享有高壽。原因究竟是什么?我們還得去探尋他的。
晚年，他曾書寫一幅自勉的人生座右銘：性貴淡，氣貴和，唯淡唯和，乃得其養(yǎng);茍得其養(yǎng)，無物不長。此外，他主張少食多動，要求活到老，學(xué)到老，思考到老?？磥?，先生的高壽奧妙就在這里了。
除了吃素，梁先生經(jīng)常喝的是牛奶、酸奶和淡茶，有時(shí)也喝少量的紅葡萄酒。他喜歡吃水果、干果及各色點(diǎn)心。愛用的水果有蘋果、香蕉、梨、桃、荔枝、西瓜、甜瓜、柑橘、山楂、杏、柚子、獼猴桃等，干果則常用核桃、棗子等物。
先生常食粥，他日記里就提到小米粥、玉米粥、白米粥、香蕉粥、百合粥等不同品種。早餐常用豆?jié){、豆腐腦加油條、油餅等物，或換用牛奶、面包、雞蛋。
番茄炒雞蛋或番茄蛋湯是他最常吃的，黃瓜、絲瓜、冬瓜、豌豆、豆制品及綠葉菜都喜歡。
他的少食含意是：任何感覺可口的東西都不多吃，少食就是不貪吃，只吃八分飽。他對晚輩亦這樣要求，以至于孫子每次與他外出，回家都要在奶奶面前喊餓。
多動指什么?梁先生的解釋是：對我來說，即在天明前后，起床下地之前，在床上做鍛煉活動，包括多種動作，主要有搓腰身、搓腳心、搓足三里;揉腹部;用手指扳腳尖起床后及飯后是散步。而最好的一種煉身活動是打太極拳。甚至在批判他的時(shí)候，在中途休息期間，梁先生也會旁若無人地打起太極拳來。
關(guān)于淡泊、平和，梁先生說道：一個(gè)人動不動就氣盛、發(fā)怒，勢必傷肝、火攻心。如氣盛不得平和、不外露，則又郁積于內(nèi)腑。兩者都傷肝勞神，有損健康。所以說氣平清淡，自長自消，稱得上身心鍛煉的一項(xiàng)真正過硬功夫。他對一般事項(xiàng)是不去計(jì)較的，更不去追求富貴榮祿;若面對不平，他又無所畏懼，該呼則呼。
梁先生即使年逾九旬，他仍具有超人的記憶力。他能復(fù)述在延安相見時(shí)毛澤東的整段的談話;能講出幾十年前朋友的住址和電話號碼。這顯然得益于他的不斷學(xué)習(xí)與思考。而不斷地學(xué)習(xí)與思考，不僅增強(qiáng)了他的記憶力，也成就了他的大家地位。
有趣的是，他在得病臥床期間不是去背詩詞、背語錄，而是背《金剛經(jīng)》。他認(rèn)為這樣做沒有宗教上的意義，而是為了促使自己的心里寧靜、淡定與平和，利于康復(fù)。
結(jié)語：長壽源于平時(shí)的生活習(xí)慣，好的飲食習(xí)慣和心態(tài)能讓你比別人多活10年!學(xué)像梁先生一樣長壽?那快從改變自己的行為習(xí)慣做起吧!(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊期：2012.10期，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
一杯豆?jié){一根油條，伴隨我們走過春夏秋冬四季的早晨，那么，親們，有嘗試過黑枸杞豆?jié){嗎，小小一杯，即可減肥、豐胸、延緩衰老，給你一整天的舒適。下面，枸杞人生來告訴大家怎么制作黑枸杞豆?jié){，如下：
材料：黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水(黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2以及有鐵、鈣礦物質(zhì)，能補(bǔ)充的身體營養(yǎng)物質(zhì)。熱量低，纖維多，促進(jìn)腸胃蠕動，有助于排便。黑枸杞美容養(yǎng)顏抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、明目、補(bǔ)血、潤肺、安神功效，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的女性。因?yàn)槎嗵?，甘甜滋潤，有助于降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活動。)
制作方法：
1、首先要把黃豆泡上6-8小時(shí)，黑枸杞就不用洗了，因?yàn)楹阼坭剿苄詮?qiáng)，水洗會溶解花青素;
2、把泡軟的黃豆和黑枸杞放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，加入適量的水;
3、按下濕豆的按鈕，20分鐘以后，音樂響起，香噴噴的熟豆?jié){就好了;
4、然后把炸出的汁和豆渣分開，加入適量的方糖，就可以直接飲用了;
5、一杯新鮮香濃的黑枸杞豆?jié){，配搭上新鮮的全麥面包或者油條就是份很不錯(cuò)的早餐。
食用方法：
黑枸杞豆?jié){與其食物搭配作為早餐食用，黑枸杞豆?jié){熱量比較低，營養(yǎng)豐富，有較強(qiáng)的飽腹感，可以防止攝入更多的主食。其中富含大量的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動，助于排便。減肥的同時(shí)還能刺激雌性激素分泌，既能豐胸，還能延緩女性的衰老進(jìn)程。堅(jiān)持每天飲用一杯，時(shí)間久了，人不僅會變瘦，皮膚還會變好，而且會更顯年輕態(tài)。
小貼士：
1、黑枸杞雖好，過猶不及，每天5g左右就好。
2、豆子與水的比例根據(jù)豆?jié){機(jī)的大小調(diào)節(jié)就行。
3、豆渣不要丟掉，可以用來炒雞蛋，或是炒干當(dāng)豆松。
目錄：
第一章 齊白石的養(yǎng)生五絕
第二章 七戒八不喝茶
第三章 食之有道拉二胡
國畫大師，齊白石（1864一1957），漢族，湖南湘潭人，二十世紀(jì)十大畫家之一，世界文化名人。是我國20世紀(jì)著名畫家和書法篆刻家。曾任北京國立藝專教授、中央美術(shù)學(xué)院名譽(yù)教授、北京畫院名譽(yù)院長、中國美術(shù)家協(xié)會主席等職。曾被授予中國人民藝術(shù)家的稱號、榮獲世界和平理事會1955年度國際和平金獎。代表作品有《花卉草蟲十二開冊頁》，《白石草衣金石刻畫》等。2011年5月22日，他的最大尺幅作品《松柏高立圖篆書四言聯(lián)》被拍出4.255億元人民幣的天價(jià)。
齊白石的養(yǎng)生五絕
齊白石1864年1月1日（清同治三年癸亥冬月廿二）出生于湘潭縣白石鋪杏子塢，1957年9月16日（丁酉年八月廿三）病逝于北京，終年93歲。他宗族派名純芝，小名阿芝，名璜，字渭清，號蘭亭、瀕生，別號白石山人，遂以齊白石名行世；并有齊大、木人、木居士、紅豆生、星塘老屋后人、借山翁、借山吟館主者、寄園、萍翁、寄萍堂主人、龍山社長、三百石印富翁、百樹梨花主人等大量筆名與自號。
齊白石出身貧寒，做過農(nóng)活，曾居住于湖南省漣源市楊市鎮(zhèn)。1877年，跟隨叔祖父學(xué)過木匠，次年改學(xué)雕花木工，從民間畫工入手，曾習(xí)古人真跡，摹《芥子園畫傳》并據(jù)以作雕花新樣。他學(xué)詩文書法，游山川名勝，作幕僚寓客，終于成了詩、書、印、畫全人神品的千古偉人；他將中國畫的精神與時(shí)代的精神統(tǒng)一得完美無瑕，使中國畫得到國際的重視；他樸實(shí)謙虛、自信自強(qiáng)的精神，使他的作品剛?cè)峒鏉?jì)，工書俱佳，不愧為人民的藝術(shù)家。 對于齊白石藝術(shù)上的成就我想就不需要贅述了，不知道大家是否知道享年93歲高壽的齊老是如何養(yǎng)生的，下面就給大家介紹一下。
蜚聲海內(nèi)外的著名國畫大師齊白石（1863年~1957年），作畫之余堅(jiān)持鍛煉身體，故年近百歲之時(shí)，仍精力充沛，揮毫不止。
白石老人的養(yǎng)生有獨(dú)到之處，歸納為養(yǎng)生五絕，即：一七戒，二八不，三喝茶，四食之有道，五拉二胡。
七戒八不喝茶
七戒
白石老人一生恪守保養(yǎng)身體的七戒。
一戒飲酒 白石老人認(rèn)為飲酒有害健康，除有時(shí)飲少量葡萄酒外，平時(shí)從不飲酒。
二戒空度 人生不學(xué)，苦混一天。白石老人每天繪畫不止，不讓時(shí)光虛度。他逝世前一年仍作畫600余幅。
三戒吸煙 白石老人不吸煙，家中亦不備煙。
四戒懶惰 白石老人堅(jiān)持自己料理生活，如補(bǔ)衣、洗碗、掃地等活，都親自去做。
五戒狂喜 他的畫經(jīng)常獲大獎或被選人國際畫展，他隱樂于心，平靜坦然對待，毫無狂喜之態(tài)。
六戒空思 白石老人認(rèn)為空思空想無益健康，還會陷入雜亂無章的憶舊中，不能自制。
七戒悲憤 白石老人泰然處世，始終保持平靜樂觀的人生態(tài)度，既不大喜過望，也不大悲大泣。
中醫(yī)病因?qū)W認(rèn)為，七情是人體對客觀事物的不同反映，在正常的活動范圍內(nèi)，一般不會使人致病，只有突然強(qiáng)烈或長期持久的情志刺激，超過人體正常生理活動范圍，使人體氣機(jī)紊亂，陰陽氣血失調(diào)，才會導(dǎo)致疾病的發(fā)生。七情致病直接影響有關(guān)臟腑而發(fā)病。白石老人能注重情志調(diào)養(yǎng)，則臟腑氣機(jī)升降調(diào)和，乃陰平陽秘，精神乃治。
八不
白石老人到晚年又總結(jié)了八不養(yǎng)生術(shù)。
一不貪色 若老年人長期縱欲，不僅會加快身體衰竭，還會導(dǎo)致突發(fā)性疾病。
二不貪肉 若老年人的膳食中脂肪過多，易患高膽固醇癥和高脂血癥，不利于心腦血管疾病的防治。
三不貪精 若老年人長期吃精細(xì)的米面，攝入的纖維素減少，會減弱腸蠕動，易便秘。
四不貪咸 若老年人攝入的鈉鹽過多，容易引起高血壓、中風(fēng)、心臟病和腎臟衰竭。
五不貪甜 若老年人過多吃甜食，會引發(fā)肥胖癥、糖尿病等，不利于身心健康。
六不貪飽 若老年人飲食長期貪多求飽，既增加腸胃的消化吸收負(fù)擔(dān)，又會誘發(fā)或加重心腦血管疾病，發(fā)生猝死。
七不貪熱 若老年人飲食溫度過熱，易損害口腔、食管和胃，消化道長期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。
八不貪涼 若老年人長期貪吃冷食、冰凍食品刺激消化道，容易引發(fā)胃炎、腹瀉和痢疾等消化道疾病。
中醫(yī)病因?qū)W認(rèn)為，飲食要適當(dāng)調(diào)節(jié)，不應(yīng)有所偏嗜，這樣才能使人體獲得各種需要的營養(yǎng)。若飲食偏嗜或飲食過寒過熱，就可能導(dǎo)致陰陽失調(diào)，或某些營養(yǎng)缺乏而發(fā)生疾病。白石老人晚年能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，是他延年益壽的關(guān)鍵之一。
喝茶
茶已被世界公認(rèn)為是最好的保健飲料之一。飲茶不僅能增進(jìn)營養(yǎng)，而且能預(yù)防疾病。茶能解渴提神，它的止渴生津功能是目前任何飲料無法相比的。茶含有人體所必需的豐富營養(yǎng)成分。茶能防治多種疾病，包括抗衰老、抗癌防癌等。茶還能陶冶情操，使人心身更健康。
白石老人很早就掌握了用茶防治疾病的各種方法。一般情況下，服用中西藥都不建議配茶使用，但是中藥里頭，卻有一些可解風(fēng)熱的藥物，反而需要配上清茶，藥效才會更顯著，而且也有以茶入藥的例子。白石老人認(rèn)為，即沖即飲的決明子茶屬于性涼味甘苦的食材，是天然的解毒劑。某些因植物或藥物中毒的人，在找醫(yī)生診治前，可先喝下大量的濃茶應(yīng)急。感受風(fēng)寒的人，也可喝熱茶緩解身體的不適。治風(fēng)寒中藥須配清茶，由于風(fēng)寒感冒者的癥狀多半出現(xiàn)在上呼吸道，而茶有把氣上引的效果。配合清茶服用，可把藥效引到頭面，迅速緩解上呼吸道的頭痛、流鼻涕等現(xiàn)象。
白石老人還認(rèn)為，喝茶過量易傷胃及失眠，更會尿頻，因此飲用量要控制好，并且最好在睡前兩個(gè)小時(shí)左右不要喝茶?；加新晕秆缀臀笣兊娜耍膊灰撕葷獠?。中藥里有很多養(yǎng)生茶，如能配合個(gè)人的體質(zhì)善加利用的話，對強(qiáng)身健體有很大幫助。養(yǎng)生茶每天喝一次就夠了，不必太多。
食之有道拉二胡
飲食
白石老人始終認(rèn)為食之有道是延年益壽的關(guān)鍵，歸納起來有如下幾種方式：
雜食 雜食充分體現(xiàn)了食物互補(bǔ)的原理。雜食是獲得各種營養(yǎng)素的保證。有人提出每天至少吃30種食物，如條件所限，可先從每天吃10種、15種食物做起。
慢食 一口飯嚼30次，一頓飯吃半個(gè)小時(shí)，可以減肥、美容、防癌、健腦。
素食 意思是基本吃素，不是一點(diǎn)兒葷也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
早食 一日三餐皆需早。早餐早食還是一天的智力開關(guān)，晚餐早食可預(yù)防疾病。
淡食 就是少鹽、少油、少糖，而多鹽、多油、多糖是三害。
冷食 低溫可延壽，冷食還可增強(qiáng)消化道功能。
鮮食 絕大多數(shù)食物以新鮮為好，許多活營養(yǎng)素可得以保持，提倡鮮做鮮吃、不吃剩。
潔食 干凈的食物。
生食 指適合生食的盡量生食，避免營養(yǎng)素的損失。
定食 定時(shí)定量進(jìn)食，久而久之形成動力定型，是最佳的。
稀食 食粥養(yǎng)生自古延續(xù)至今，除粥外，還應(yīng)包括牛奶、豆?jié){等流質(zhì)。
小食 三頓正餐外的小餐稱為小食，符合少食多餐原則，具多重功效。
選食 應(yīng)根據(jù)自身需要選擇食物（甚至可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇），使?fàn)I養(yǎng)更具有針對性。
斷食 即在一定時(shí)間內(nèi)，一頓或一天不進(jìn)食，可徹底地排除體內(nèi)毒素。
干食 干食增強(qiáng)了咀嚼功能，較強(qiáng)地刺激牙周的神經(jīng)末梢，起到健腦作用。
拉二胡
白石老人很喜歡拉二胡，特別在晚年，常一個(gè)人在傍晚時(shí)分，坐在房前樹下，一邊輕輕拉二胡，一邊低聲哼唱。
白石老人早已發(fā)現(xiàn)，二胡等音樂不僅可以娛情、暢意、益智，還可以寬心、健身、養(yǎng)生、療病。
白石老人輕看名利地位，喜歡過平淡、寧靜的生活，他一生勤奮勞作，雖經(jīng)歷不少挫折和磨難，但由于他心性平和、恬淡自然，且總能泰然處之，所以能有95歲的高齡。
結(jié)語：大師齊白石的弟子婁師白也是到92歲高齡才去世，看來是得到了老師的言傳身教的影響。認(rèn)真遵循以上羅列出來的建議，相信你也能長命百歲！
1、最滋補(bǔ)的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養(yǎng)成分，可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。
用粳米煮粥以養(yǎng)生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補(bǔ)液填精，對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥，但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
2、最助消化的是糙米
所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的淺黃米。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng)，能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。糙米適合一般人群食用，但由于糙米口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費(fèi)時(shí)，谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜，然后連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時(shí)以上。
3、最補(bǔ)腎的是黑米
黑米營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利于心血管系統(tǒng)的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育，并可促進(jìn)產(chǎn)婦、病后體虛者的康復(fù)，所以它是一種理想的營養(yǎng)保健食品。
4、最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分。
5、最養(yǎng)顏的是薏米
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為世界禾本植物之王。薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
中醫(yī)認(rèn)為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
6、最養(yǎng)胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收，故被營養(yǎng)專家稱為保健米。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。谷萬里指出，由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
日常生活中，我們最怕自己得什么病?當(dāng)然是癌癥，大家可謂是談癌色變。如果一個(gè)人一旦得了癌癥，那么他不僅身體會受到疾病的折磨精神也會受到打擊，再加上會消耗大量的金錢與人力，所以大家都不想被癌癥纏身。以至于大家在平常的生活當(dāng)中都會盡最大的努力去做好日常的生活保健，讓癌癥遠(yuǎn)離自己?？墒悄阒绬?其實(shí)要想讓癌癥遠(yuǎn)離自己，方法其實(shí)是非常的簡單的，在你自己家中的廚房中就藏有防癌的寶貝。你們是不是想知道到底是什么物質(zhì)會讓我們遠(yuǎn)離癌癥呢?
我所說的廚房中的一些防癌寶貝，指的就是我們家中常見的一些食材，比如說廚房中的大蒜、茶葉等等。下面小編就來給你仔細(xì)的介紹一下這些食物的抗癌效果。
一、大蒜
大蒜應(yīng)該是我們平時(shí)做菜時(shí)必不可少的食材，在做菜時(shí)放入大蒜，不僅可以起到調(diào)節(jié)菜品口味的作用，而且可以去除身體中的細(xì)菌。可是現(xiàn)在有很多人都不愿意吃大蒜，因?yàn)樵谒麄兊难壑校笏獾奈兜捞罅?。吃了它，嘴中很長一段時(shí)間都會有大蒜的味道，所以大家為了面子，常常不會選擇吃大蒜。但是你知道嗎?大蒜的抗癌效果真的是非常的大。
首先，我們應(yīng)該都知道，大蒜具有很強(qiáng)的抗菌消炎作用，所以常吃大蒜可以抑制或消滅體中的細(xì)菌。這對于我們身體免受疾病的侵?jǐn)_起到了非常關(guān)鍵的作用。
其次，經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，每天吃大蒜的人，比起不吃大蒜的人，患胃癌的幾率非常的低。大蒜能夠激發(fā)人體內(nèi)吞噬細(xì)胞的作用，加強(qiáng)人體免疫功能。長期堅(jiān)持吃大蒜，能夠抑制強(qiáng)致癌物亞硝胺的產(chǎn)生，降低胃里面硝酸鹽的含量，從而避免癌癥的發(fā)病率發(fā)生。
二、茶葉
喝茶一直以來就是我們中華名族的傳統(tǒng)，我們平時(shí)沒事的時(shí)候總會給自己泡點(diǎn)茶，以此來達(dá)到放松心情的作用，并且喝茶給身體帶來的好處真的是非常的多。
首先，茶中含有的黃酮類物和咖啡堿能夠起到抗癌的作用，所以平時(shí)沒事多喝喝茶不失為一種天然的抗癌方式。睡前做一事勝過吃補(bǔ)藥
其次，茶葉中含有的氨基酸、碳水化合物、以及蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。如果是平常身體素質(zhì)不太好的人群，不妨試著每天喝點(diǎn)茶來提高自身的免疫力。
最后茶葉最重要的功效在于可以解體內(nèi)的酒精含量。我們現(xiàn)在人，平時(shí)因工作或者是各種飯局的影響，經(jīng)常會喝很多的酒，此時(shí)，身體中的酒精含量就會比較高。
這時(shí)，肝臟就會因?yàn)槌惺懿涣顺?fù)荷運(yùn)作，就會導(dǎo)致肝臟受損。而在這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)茶，就可以完全避免這種情況的發(fā)生。因茶葉具有解酒的功效，為了我們肝臟的健康，在喝多酒后不妨喝點(diǎn)茶來解酒。
三、香菇
香菇是我們生活當(dāng)中經(jīng)常吃的一種食物，我們在做菜的時(shí)候經(jīng)常會在菜中放入香菇，不僅能夠使飯菜更加的鮮美，而且能夠讓飯菜更有營養(yǎng)價(jià)值。并且香菇又被譽(yù)為“山珍”，是世界第二大食用菌，香菇中的維生素含量也是非常高的，由此可見，香菇對于我們身體的好處真的是非常多。
根據(jù)研究表明，香菇的營養(yǎng)價(jià)值超過所有蔬菜，是抗癌的首選食物。香菇中最有效的抗癌部分是它頂部的蓋子，香菇頂部的蓋子中含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸。這個(gè)元素進(jìn)入人體后就會產(chǎn)生有效的抗癌因素，從而起到抵抗癌癥的作用。
而且我們平時(shí)泡香菇的水也不要倒了哦。香菇水中營養(yǎng)量也是非常高的，所以我們可以把泡香菇的水做飯又或者是澆花，比平常的白水更有營養(yǎng)價(jià)值。
四、蘋果
蘋果也是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種水果。說起蘋果的好處，那真的是非常的多，除了能夠給我們身體提供每日所必須的營養(yǎng)元素之外，還能使我們的肌膚變得光滑白嫩。
所以很多愛美的女孩子，為了讓自己皮膚變得更好，防止皮膚疾病的產(chǎn)生，她們通常都會選擇每天吃一個(gè)蘋果來養(yǎng)顏美容。
如果你認(rèn)為蘋果只有這些好處，那小編告訴你，蘋果的好處可不止這些，常吃蘋果還能夠起到防癌的作用。
有調(diào)查研究表明，每天吃一個(gè)蘋果除了可以保護(hù)肝臟、延緩衰老、預(yù)防哮喘等疾病外，但它最大的好處在于它可以防癌。
這是因?yàn)樘O果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖的作用，而且它還有黃酮類的物質(zhì)，這是一種非常有效的抗氧化劑，可以很好的清理我們的血管，防止血管中有毒物質(zhì)堆積，從而減少癌癥的發(fā)病率。
五、海帶
海帶應(yīng)該說是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食物，我們平時(shí)在吃飯的時(shí)候，海帶應(yīng)該說是我們餐桌上必不可少的一種食物。談及海帶，我們的第一印象就是吃海帶可以補(bǔ)碘，其實(shí)，海帶的好處不止于此，常吃海帶還可以防癌。
這是因?yàn)楹е械纳攀忱w維比較高，所以就可以使體內(nèi)的毒素得以排除，要知道體內(nèi)如果沒有毒，那么我們就會無病一身輕。
經(jīng)醫(yī)院研究表明，海帶防癌有奇效。海帶中膳食纖維含量較高,它可以促進(jìn)有毒物質(zhì)的排除,保持人體腸道的暢通。還有就是海帶中含有一種叫做海藻酸鈉的物質(zhì)，它能夠吸收致癌化學(xué)元素鍶，所以要想身體健康，多吃蘋果多多益善。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的廚房中藏有的防癌物，只要我們平時(shí)多吃它，想得癌癥都難，其實(shí)，要想真正的做到不患癌癥。對于我們?nèi)粘５淖飨⒁欢ㄒ?guī)律，只有平時(shí)作息規(guī)律，再加上平時(shí)多吃一些防癌的食物，就可以完全避免疾病來找你，所以為了你每天的身體健康，平時(shí)一定要多多注意。
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