夏季宜吃5種超級(jí)水果 補(bǔ)水益腦營(yíng)養(yǎng)多
益腦養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“夏季宜吃5種超級(jí)水果 補(bǔ)水益腦營(yíng)養(yǎng)多”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
夏天最好的事情是應(yīng)季水果種類(lèi)多。這些水果不僅味道鮮美，而且對(duì)身體大有好處。每天吃2-3份水果就可以改善你的健康水平。由農(nóng)產(chǎn)品的健康基金會(huì)進(jìn)行的一項(xiàng)全國(guó)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國(guó)人只有8％的人可以滿足他們?nèi)粘Ｊ秤盟男枨蟆?dān)心吃水果造成體內(nèi)糖類(lèi)過(guò)多嗎？其實(shí)不是的，吃水果不比吃蔗糖或喝果酒，水果中含有纖維素、抗氧化劑以及其他有益健康的營(yíng)養(yǎng)成分。研究表明，添加水果的膳食和零食能降低心臟病、肥胖的幾率，甚至可以防止某些癌癥。下面一起來(lái)來(lái)了解一下這5種“超級(jí)水果”吧。
1.桃子
桃子是一種“喜歡”溫暖天氣的水果，熟透的水蜜桃一般在6-7月出現(xiàn)。應(yīng)季桃子不僅口感極佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。在60卡路里熱量里面，桃子含有超過(guò)20種不同的微量元素，包括纖維素，維生素A、C、E，鉀和鋅等。同時(shí)，桃子也不含脂肪、膽固醇等，常食用既不會(huì)造成肥胖，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。桃子可以說(shuō)是完美的零食，從開(kāi)胃菜到各種甜點(diǎn)，我們常常可以看到桃子的“身影”。
2.芒果
芒果含有超過(guò)20種以上人體必需的維生素和礦物質(zhì)。僅需要一杯新鮮芒果汁就可以滿足我們?nèi)粘５木S生素C需求，而且熱量只有100卡路里。喝新鮮芒果汁有助于增強(qiáng)免疫力，呵護(hù)牙齒和牙齦健康，還有助于膠原蛋白的形成。芒果還含有豐富的纖維素，食用后會(huì)有一定飽脹感。
3.櫻桃
多汁甜櫻桃6月最適合享用。櫻桃富含纖維素和鉀元素，且熱量較低，1杯櫻桃汁大約只有100卡路里的熱量。櫻桃表面呈深紅色是由于一種名為花青素的化合物。加州大學(xué)戴維斯分校的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，花青素可以幫助減輕疼痛和炎癥。而其他的研究表明，櫻桃還可能有助于緩解痛風(fēng)患者的關(guān)節(jié)疼痛，降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
4.哈密瓜
哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月間。哈密瓜含有豐富的纖維素、維生素C、鉀元素和β-胡蘿卜素等成分。同時(shí)，哈密瓜的含水量極高，90%都是水，夏季吃哈密瓜有助于補(bǔ)充人體內(nèi)流失的水分和鉀元素。
5.草莓
也許一年四季我們都會(huì)看到草莓，但最好吃的草莓是在每年四月到六月期間。多數(shù)人不知道，草莓甚至比柑橘含有更多的維生素C。同時(shí)，草莓中還含有對(duì)人體有益的抗氧化劑和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如鉀、葉酸、纖維素等。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃兩次草莓有益于大腦健康。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，我們的認(rèn)知能力會(huì)逐步下降，而草莓就可以延緩認(rèn)知能力下降的癥狀。
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放青菜、木耳，更防病。
豆腐雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但膳食纖維卻比較缺乏，單獨(dú)吃豆腐可能帶來(lái)便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補(bǔ)豆腐的這一缺點(diǎn)。另外，木耳和青菜還含有許多能提高免疫力，預(yù)防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病的作用更好。需要注意的是，菠菜、莧菜等綠葉菜中草酸的含量較高，應(yīng)先焯一下再和豆腐一起烹調(diào)，以免影響豆腐中鈣的吸收。
配點(diǎn)肉，蛋白質(zhì)好吸收。大豆有“植物肉”的美譽(yù)，它是植物性食物中蛋白質(zhì)最優(yōu)秀的食品。用大豆做成的豆腐，當(dāng)然蛋白質(zhì)也不會(huì)差。不過(guò)，豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。
因此，如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物，就能和豆腐起到“蛋白質(zhì)互補(bǔ)”的作用，使豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收和利用。而這些高質(zhì)量蛋白的食物，就非肉類(lèi)和雞蛋莫屬了。因此，肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能讓豆腐的蛋白質(zhì)更好吸收。
加牛奶，補(bǔ)鈣養(yǎng)肺。
牛奶和豆腐堪稱完美搭配，一個(gè)是植物蛋白，一個(gè)是動(dòng)物蛋白，合二為一，自然效果是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
加蛋黃、血豆腐，鈣補(bǔ)得更多。
就像吃鈣片的同時(shí)要補(bǔ)維生素D一樣，吃豆腐要補(bǔ)鈣，就要搭配一些維D豐富的食物。因?yàn)樵阝}的吸收利用過(guò)程中，維生素D起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣非常豐富，北豆腐中的鈣比同量的牛奶還多，但在吃豆腐時(shí)，搭配維生素D含量豐富的食物才能更增效用。
蛋黃含有很豐富的維生素D，因此鮮美滑嫩的蛋黃豆腐就是補(bǔ)鈣的優(yōu)秀菜肴。動(dòng)物內(nèi)臟，如肝臟，血液中的維生素D含量也很高，所以將白豆腐和血豆腐一起做成“紅白豆腐”也非常理想。另外，雞胗、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟也對(duì)增加豆腐的鈣吸收有很好的作用。
加海帶紫菜，能多補(bǔ)碘。
豆腐不但能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定的食療作用。這是因?yàn)槎垢泻幸环N叫皂甙的物質(zhì)，能防止引起動(dòng)脈硬化的氧化脂質(zhì)產(chǎn)生。但是皂甙卻會(huì)帶來(lái)一個(gè)麻煩：引起體內(nèi)碘的排泄，如果長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致碘缺乏。所以，吃豆腐時(shí)加點(diǎn)海帶、紫菜等含碘量豐富的海產(chǎn)品一起做菜，就兩全其美了。
烏黑亮麗的頭發(fā)也是人體健康的一個(gè)重要標(biāo)志，每個(gè)人都希望自己能夠擁有一頭烏黑濃密的秀發(fā)。保護(hù)頭發(fā)，除了需要我們?nèi)粘Ｗ⒁忸^部衛(wèi)生之外，在健康飲食上，更需要我們多吃一些養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的水果，這些水果中的食物營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的頭發(fā)非常滋補(bǔ)，能夠緩解頭發(fā)損傷，營(yíng)養(yǎng)并且美味。
養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的水果：
1、維生素水果
我們頭發(fā)需要一些什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?一般情況下，要想讓頭發(fā)變得柔順，維生素是必不可少的，因此在日常的生活中要盡量的多吃一些含有維生素的水果。除了維生素之外，頭發(fā)的生長(zhǎng)還少不了鈣鐵鋅硒等元素，而這些物質(zhì)在水果中都普遍的存在。
因此吃水果的時(shí)候要注意，應(yīng)該盡量的選擇一些含有維生素的水果，同時(shí)鈣鐵鋅硒等元素的含量也必不可少，這樣才能還你健康柔順的秀發(fā)。
2、含銅水果
還有一些女性還存在有脫發(fā)、白發(fā)及頭發(fā)過(guò)細(xì)和過(guò)干、甚至脫落等情況，之所以會(huì)出現(xiàn)這些情況與機(jī)體缺乏某種營(yíng)養(yǎng)成分有著非常密切的關(guān)系。這個(gè)時(shí)候要注意，補(bǔ)充銅元素非常的重要，因?yàn)殂~元素是頭發(fā)合成黑色素必不可少的元素。一旦人體內(nèi)銅元素的正常水平偏低，不僅僅會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)新陳代謝紊亂和貧血，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)生長(zhǎng)停滯、褪色和發(fā)生白發(fā)等問(wèn)題。
3、含鋅水果
吃什么對(duì)頭發(fā)好?很少有人知道，鋅元素在抗衰老及毛發(fā)美化方面起重要作用，如果長(zhǎng)期缺鋅的話會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)脫發(fā)如斑禿等癥，因此在平時(shí)一定要注意補(bǔ)鋅。在補(bǔ)鋅的同時(shí)還要注意，還有多吃些含有維生素C的水果，以利于人體對(duì)鋅的吸收。而且維生素c還具有鎮(zhèn)靜、安神、使毛發(fā)柔順和強(qiáng)化血管的作用，因此在平時(shí)的生活中含有維生素c的水果必不可少。
4、獼猴桃
獼猴桃可以說(shuō)是水果的營(yíng)養(yǎng)之王，在小小的獼猴桃中就含有胡蘿卜素、維生素c、精氨酸等物質(zhì)。它除了具有卓越的抵抗衰老本領(lǐng)之外，同時(shí)還具有抗輻射、氧化和自由基的功效，再加上獼猴桃中含有大量的ala酸，因此它能幫助秀發(fā)維持水分，防止頭發(fā)出現(xiàn)干燥等情況。
5、金橘
在吃什么對(duì)頭發(fā)好的問(wèn)題上，金桔也是必不可少的一種水果，其中含有大量的維生素，具有刺激頭皮新陳代謝的作用，同時(shí)還能夠使染發(fā)后的發(fā)色保持鮮亮。而且金桔所含有的清新香味還能讓人精神放松，從而起到提神醒腦的作用。
6、楊桃
可以說(shuō)楊桃是所有水果中含糖量最高的一種水果，也因此而被稱作“vc活力精靈”，在楊桃中含有蔗糖、果糖、葡萄糖等元素，同時(shí)還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、草酸及維生素B1、b2、c，微量的脂肪及蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有利于保護(hù)秀發(fā)。而且經(jīng)常吃楊桃，對(duì)頭發(fā)具有保溫及增強(qiáng)彈性的作用，讓頭發(fā)恢復(fù)天然美態(tài)。
以上就是我們?yōu)槟榻B的養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的水果，這些水果不僅能夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的維生素，還能夠?qū)ξ覀兊念^發(fā)起到滋補(bǔ)保護(hù)作用，讓我們的秀發(fā)更加烏黑濃密。此外，想要頭發(fā)健康柔順，在日常護(hù)理的時(shí)候，保持頭發(fā)衛(wèi)生很重要，但是，洗發(fā)水含有化學(xué)成分，也是不是每天都適宜使用的。
水果不僅僅是女人們美容養(yǎng)顏必備之品，也可以養(yǎng)生哦！可以直接食用水果，也可以煮水果茶，水果粥養(yǎng)生。水果的養(yǎng)生效果并不亞于燕窩魚(yú)翅，只要你了解，你也可以好好修養(yǎng)自己的身體。跟著小編來(lái)看看5中常見(jiàn)水果的養(yǎng)生功效吧！
桃子：清熱潤(rùn)肺
桃子的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、大量維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分有著養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用，對(duì)女人非常有好處。桃子一般都是直接食用，不要吃未成熟的桃子，也不能吃的太多，否則就不是清熱功能而是上火功效了。
葡萄：增強(qiáng)免疫抗衰老
葡萄不僅美味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是超高，里面的含糖量高達(dá)10%—30%，并且里面有豐富礦物質(zhì)和人體必需氨基酸。葡萄有著補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色的作用。
菠蘿：幫助消化吸收
菠蘿里面富含蛋白質(zhì)分解酵素，可以分解蛋白質(zhì)和助消化。菠蘿里面的酸丁酯不僅能散發(fā)出誘人的香味，還能刺激唾液分泌以及促進(jìn)食欲的功效。美味的菠蘿還有減肥和滋養(yǎng)肌膚的功效，防止皮膚干裂，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
雪梨：排毒
雪梨柔嫩雪白，有著蘋(píng)果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效。雪梨可以直接食用，也可以用來(lái)作為湯飲，風(fēng)味更佳。蜂蜜雪梨茶是很好的美容飲品哦，小編表示最喜歡這款飲品啦！
荔枝：生血養(yǎng)顏
一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。楊貴妃酷愛(ài)荔枝，荔枝是有其被喜歡的價(jià)值的。荔枝是我國(guó)江南名貴水果，也是歷代文人才子的筆下對(duì)象。
荔枝里面富含的葡萄糖和蔗糖有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)，生血養(yǎng)顏的作用。而荔枝還能改善失眠、健忘、疲乏等有效癥狀，是很珍貴的滋補(bǔ)品。
油菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的綠葉蔬菜。維生素C約為芹菜、白菜的5-7倍，鈣相當(dāng)于白菜與卷心菜的2倍，鐵大致是芹菜與卷心菜的2-5倍。
中醫(yī)認(rèn)為，油菜能清熱解毒，祛風(fēng)瀉火。美國(guó)人的研究表明，常吃油菜，能降低血清膽固醇，減少動(dòng)脈硬化形成，還能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，減少色素沉著，有美容的作用。
油菜吃法多樣，燒、炒、扒均可，還可做湯、羹的配菜。它可以單獨(dú)素炒，也可以與蝦仁、雞片、豬肝、瘦肉、蘑菇、黑木耳和豆腐干同炒。炒油菜宜多放些蔥、姜做調(diào)料，要急火快炒。重用蔥與姜，是因?yàn)槭[與姜屬性熱之物，能糾正油菜的寒性。急火快炒，是因?yàn)橛筒耸軣岷笠壮鏊斐醇瓤杀３植说孽r脆，又可減少營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失。
選擇新鮮的油菜吃，應(yīng)現(xiàn)做、現(xiàn)吃。油菜不宜久存，長(zhǎng)時(shí)間存放的油菜，包括炒過(guò)的熟菜，不但營(yíng)養(yǎng)成分損失，還會(huì)受細(xì)菌作用產(chǎn)生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽能致人急性中毒，若長(zhǎng)期少量攝入，則可能引發(fā)癌癥。吃剩的炒熟的油菜，應(yīng)該扔棄，尤不宜下頓再吃。由于油菜性偏寒，故脾胃虛寒，有消化不良和大便稀溏的人，不宜食用。
本文導(dǎo)讀：炎炎夏日，人體難免會(huì)大量排汗。這時(shí)，很多人的第一反應(yīng)是要大量喝白開(kāi)水，夏日排汗多時(shí)不僅要補(bǔ)充水分，還要注意補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。
炎炎夏日，人體難免會(huì)大量排汗。這時(shí)，很多人的第一反應(yīng)是要大量喝白開(kāi)水，可這樣效果好嗎？專(zhuān)家指出，排汗不僅會(huì)丟失很多水分，還損失了一定量的鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素。夏日排汗多時(shí)不僅要補(bǔ)充水分，還要注意補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。
首先夏季健身該如何正確補(bǔ)水呢？
首先對(duì)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不高的健身者來(lái)說(shuō)，出汗量不會(huì)很大，只要在運(yùn)動(dòng)前后各喝1-2杯水即可。一般而言對(duì)以減肥為主要目的的健身者來(lái)說(shuō)，健身者在運(yùn)動(dòng)前應(yīng)喝1杯水，運(yùn)動(dòng)中應(yīng)每隔30分鐘喝1杯水，運(yùn)動(dòng)后應(yīng)再喝1杯水，如果情況條件允許，應(yīng)盡量在水中稍微加些鹽，口感有淡淡的咸味即可。這樣做可保持健身者的身體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，使運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的脂肪燃燒作用能夠充分發(fā)揮。其次對(duì)大運(yùn)動(dòng)量的健身者而言，運(yùn)動(dòng)前應(yīng)喝2杯水，運(yùn)動(dòng)中應(yīng)每隔20分鐘喝一杯水，水中不但要加少許的鹽，還要多添加些糖。如果條件允許，最好能夠添加一些蜂蜜。這樣可以使健身者能夠在運(yùn)動(dòng)中，保持足夠的血糖，使肌肉獲得良好的做功能力。
此外，夏季健身時(shí)，除了要注意補(bǔ)水之外，還應(yīng)該為自己的身體多補(bǔ)充一些礦物質(zhì)。因?yàn)樵诮∩碚咦鲞\(yùn)動(dòng)的時(shí)候，很多礦物質(zhì)會(huì)隨著汗水丟失，其主要成分為鉀和鈉。建議健身者可以通過(guò)多食用水果或蔬菜來(lái)增加礦物質(zhì)的攝取。如：香蕉、橘子等水果，或蘑菇、花椰菜、花生等蔬菜。
夏天補(bǔ)水多喝3種湯
蔬菜湯補(bǔ)充礦物質(zhì)。夏日飲食中要多增加一些蔬菜清湯，如蠶豆酸菜湯、白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯等。烹調(diào)時(shí)，只需要加一點(diǎn)香油或橄欖油，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，做成清淡的咸味湯即可。喝蔬菜湯一方面可補(bǔ)充水分，另外也可以補(bǔ)充一定量的礦物質(zhì)。
米湯促進(jìn)食欲。夏日天氣炎熱，人往往食欲不好，這時(shí)喝稀薄的米湯可促進(jìn)消化液分泌，從而增強(qiáng)食欲。最好選擇一些粗糧，如糙米、小米、大黃米、燕麥、高粱米等，它們富含B族維生素，還可提供少量蛋白質(zhì)。
綠豆湯止渴消暑。綠豆湯是我國(guó)傳統(tǒng)的夏季飲品，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。研究表明，綠豆富含淀粉、B族維生素和多種礦物質(zhì)，其防暑功效主要來(lái)自于豆皮中的多酚類(lèi)抗氧化物質(zhì)。煮綠豆湯時(shí)加點(diǎn)醋或檸檬汁能防止其變色。
補(bǔ)水之所以成為一個(gè)非常重要的美容概念，是因?yàn)榧∧w的水分非常容易流失，而肌膚缺乏足夠的含水量將直接導(dǎo)致肌膚代謝不正常而衰老、出現(xiàn)皺紋和色斑等等一系列肌膚問(wèn)題。那么需要我們?cè)趺醋霾庞醒a(bǔ)水的功效？
水分蒸發(fā)無(wú)非是三個(gè)原因：高溫、干燥和大風(fēng)，肌膚的水分也不例外。因此，一年四季的氣候特征都或多或少地包含了這些因素，所以一年四季都需要補(bǔ)水。以上三個(gè)原因只是環(huán)境因素，肌膚流失水分還包括肌膚本身的問(wèn)題。例如，隨著年齡的增長(zhǎng)，肌膚的新陳代謝能力降低導(dǎo)致水合能力減弱等等。
然而，無(wú)論是通過(guò)何種途徑給肌膚補(bǔ)水，都非常容易蒸發(fā)到空氣中，而油脂是最好的保濕成分，能夠保住肌膚水分不流失。因此，補(bǔ)水保濕可謂是一對(duì)孿生姐妹，而且，很不幸的是，她們是連體嬰，少了任何一個(gè)，另一個(gè)就會(huì)無(wú)法生存?；瘖y品科技界研究保養(yǎng)品成分時(shí)，必定是要考慮補(bǔ)水和保濕兩個(gè)性能的。
如何補(bǔ)水
1、喝水(白開(kāi)水,純凈水),定時(shí)定量喝水.最好一次喝一咖啡杯.每天至少八杯.多吃水果
2、多吃豆制品
3、每周至少喝兩次煲湯
4、切記每次洗完臉以后都要使用柔膚水,再用潤(rùn)膚乳/霜，因?yàn)闈?rùn)膚乳/霜只是起到潤(rùn)膚和保護(hù)皮膚的，并不能起到補(bǔ)水和鎖水的作用，而這一點(diǎn)柔膚水就可以幫助你，(如果你是油性皮膚,就用潤(rùn)膚乳,不要用霜.)柔膚水最好是輕拍至吸收.
5、日霜和晚霜不能混合用,晚霜對(duì)皮膚而言是非常重要的,因?yàn)橥砩鲜瞧つw成長(zhǎng)的時(shí)候,用晚霜可以保證皮膚的新陳代謝.當(dāng)然用晚霜之前還是要用柔膚水
6、皮包里永遠(yuǎn)都帶有一盒吸油紙,因?yàn)槌鲇鸵矔?huì)影響皮膚補(bǔ)水的效果.
7、保證充足的睡眠
8、每周一到三次補(bǔ)水面貼膜,視皮膚狀況而定.最少一次
9、用小噴壺灌上礦泉水,隨身帶著,感覺(jué)臉上油或干的時(shí)候就噴幾下,然后輕拍至吸收.最后是在晚上睡覺(jué)前用小噴壺邊噴邊拍五至十分鐘.堅(jiān)持一周就會(huì)有明顯改善.
補(bǔ)水面膜
補(bǔ)水面膜的核心成分
玻尿酸本來(lái)是人體組織中自然存在的物質(zhì)，在人類(lèi)皮膚的真皮層中扮演了基質(zhì)的重要角色，無(wú)論是組織結(jié)構(gòu)整體的保養(yǎng)或是細(xì)胞之間的運(yùn)送都具有很重要的功能。
但由于人類(lèi)隨著年齡的增長(zhǎng)，環(huán)境的惡化，讓人體中的玻尿酸逐漸減少，慢慢地在臉上刻畫(huà)成歲月的痕跡。皮膚逐漸出現(xiàn)松弛、老化、暗黃、干紋等肌膚問(wèn)題。人類(lèi)人工提煉玻尿酸成功是在1934年，是從牛眼玻璃體中分離出玻尿酸。
玻尿酸自問(wèn)世以來(lái)，其作用就被美容界視為救星！
玻尿酸可以攜帶比自身高出500倍的水份，具有驚人的吸水能力，其強(qiáng)大的保濕作用，被視為最完美的保濕物質(zhì)。
雖然玻尿酸慢慢已被廣大消費(fèi)者所認(rèn)知，但是，絕大多數(shù)用戶并不了解它。
其實(shí)，玻尿酸也分為大、中、小三種分子量，并以道爾頓為計(jì)量單位，英文是Dalton：
大分子（分子量范圍1,800,000～2,200,000道爾頓）可在皮膚表面形成一層透氣的薄膜阻隔外來(lái)細(xì)菌、灰塵、紫外線的侵入；
中分子（分子量范圍100,0000～1,800,000道爾頓）可以形成鎖水墻，減少水份流失；
小分子（分子量范圍400,000～1,000,000道爾頓）這一級(jí)別的玻尿酸能直接滲入真皮直接作用于基底層，具有增加血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)吸收的作用，具有較強(qiáng)的消皺功能，可增加皮膚彈性。
衡量一個(gè)補(bǔ)水面膜的好壞，要看是否含有這三種不同分子量的玻尿酸為標(biāo)準(zhǔn)，只含有單一分子量玻尿酸的護(hù)膚品作用很有限，并不能發(fā)揮玻尿酸最佳護(hù)膚功效。
由此可見(jiàn)，玻尿酸的使用也是要有科學(xué)性的。并不是在護(hù)膚品中添加了一點(diǎn)玻尿酸，就會(huì)具備補(bǔ)水、護(hù)膚的能力！
卓越的補(bǔ)水面膜必須是使用質(zhì)量高端的玻尿酸，相對(duì)成本也會(huì)偏高，所以，產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì)過(guò)于低廉。一般來(lái)說(shuō)，成本的高低決定了產(chǎn)品售價(jià)的貴賤。為了得到最佳的護(hù)膚成果，必須將錢(qián)使用在“刀刃”上，才不至于浪費(fèi)。
補(bǔ)水技巧
睡眠
任何時(shí)候睡眠都要充足，睡夠了，吃好了，涼快下來(lái)了，出門(mén)前照個(gè)鏡子吧，不是去補(bǔ)妝，去做個(gè)獅子吼吧。深吸一口氣，在呼氣的時(shí)候盡力將舌頭向下拉，眼睛向上凝視眉心，同時(shí)發(fā)出長(zhǎng)長(zhǎng)的低吼聲。這個(gè)動(dòng)作能夠增加皮膚彈性，同時(shí)迅速改善臉部供血，一定比更能讓你美。
飲食調(diào)理
綠豆、百合都是好東西。養(yǎng)膚都是很養(yǎng)生的，特別關(guān)注飲食、睡眠、情緒等方面，在調(diào)養(yǎng)好身體的情況下美膚才能事半功倍。
保濕水果1：葡萄
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。
保濕水果2：獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
保濕水果3：白桃
喜氣洋洋的白桃是秋天最讓人喜歡的水果，又甜又水的大白桃補(bǔ)中益氣，養(yǎng)陰生津，一口咬下去，帶著花香的果肉立刻征服味蕾。況且富含膠物質(zhì)，也讓它成為美容佳品，誰(shuí)不想像暈了腮紅的桃子一樣水潤(rùn)呢?
保濕水果4：柿子
柿子等到秋天才成熟，橙紅到金色的果實(shí)的確是這個(gè)季節(jié)的最好反映。果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)，清熱潤(rùn)肺，好好享受吧，過(guò)了季節(jié)便要等來(lái)年。
保濕水果5：柑橘
柑橘類(lèi)溫和的個(gè)性讓它在這個(gè)秋天成為水果之王，秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說(shuō)，單單是想到它的清新味道，就夠消除秋燥，提神醒腦的了。
保濕水果6：香蕉
香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤(rùn)肌膚，防止肌膚干燥。
保濕水果7：甘蔗
歸肺、胃經(jīng)，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)，在南方人們習(xí)慣用它來(lái)煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來(lái)。
保濕水果8：石榴
石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng)，生津止渴，收斂固澀，是適合秋天保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對(duì)待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí)，讓這一刻充滿了童心。
保濕水果9：蘋(píng)果
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋(píng)果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
保濕水果10：荸薺
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何，我們只關(guān)心它給我們帶來(lái)什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。
很少有人會(huì)在夜里醒來(lái)將空調(diào)關(guān)上，所以在大多數(shù)時(shí)候肌膚要承受八小時(shí)以上的冷氣吹襲。臥室里本身的濕度就比較低，如果再伴著空調(diào)入睡，這樣做的結(jié)果是，躲開(kāi)了炎熱的侵襲卻誤入了干燥的圈套。
相信大多數(shù)人每天都會(huì)吃水果，水果是對(duì)人身體很好的一種食物，并且很多新鮮的水果非常美味，很多水果都含有豐富的維生素，也有著抗氧化的能力，水果也擁有補(bǔ)水的效果，水果的好處真的是數(shù)不勝數(shù)，每一種水果都有著自己的功效，那么吃啥水果補(bǔ)水效果比較好呢。下面來(lái)看看簡(jiǎn)單的建議吧。
維C之王——獼猴桃 獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛(ài)，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤(rùn)燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選哦！
天堂之果——橄欖 這是土耳其人對(duì)橄欖的贊譽(yù)。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對(duì)人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤(rùn)肺喉，尤為適合秋冬食用。
酸甜適中——柚子 柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
長(zhǎng)壽食品----山楂 山楂也就是我們經(jīng)常說(shuō)的山里紅。山楂中豐富的黃酮類(lèi)及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開(kāi)胃消食，增強(qiáng)消化功能的良藥。
像這些水果都是很容易買(mǎi)到的，雖然它不昂貴，可是它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是極高的。吃啥水果補(bǔ)水以上也都為大家介紹了，當(dāng)然還有很多其他的水果也擁有良好的補(bǔ)水效果，比如蘋(píng)果、香蕉等等。現(xiàn)在秋天來(lái)臨了，大家也要多喝水，希望每個(gè)人都擁有健康的身體和水潤(rùn)的皮膚。
本文導(dǎo)讀：秋天是許多果實(shí)成熟的季節(jié)，市場(chǎng)上面也有著許許多多的水果，有些水果起到解渴生津的作用，是秋天養(yǎng)生必備的水果。
梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應(yīng)慎食；又因含糖量高，過(guò)食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。
柑橘：內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素a，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致 胡蘿卜血癥 ，俗稱 橘黃癥 ，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?；?橘黃癥 后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
柿子：含有大量的維生素a、c和鞣酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即 胃柿石 ，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食。此外，不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食。
石榴：含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì)，味甘性溫，為濕熱類(lèi)水果。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。
菱角、荸薺： 許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，這樣不經(jīng)高溫消毒殺菌，很易感染上姜片蟲(chóng)病。姜片蟲(chóng)蟲(chóng)體肥厚，在顯微鏡下觀察極似切下的姜片，入人體后寄生于小腸內(nèi)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、消瘦和貧血等，對(duì)小兒危害更大。再則兩者性寒滑，常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽(yáng)不足者均不宜服用。
在我們?nèi)粘５慕】碉嬍持?，香菇、金針菇以及木耳都是我們?nèi)粘Ｗ顬槠毡槭秤玫墓筋?lèi)。眾所周知，菇類(lèi)的食物營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)吸收更是有益，有些菇類(lèi)更是對(duì)于疾病具有一定的輔助治療作用。下面，我們就來(lái)給您介紹，六種菇類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)，讓您在食用菇類(lèi)的時(shí)候，更加了解菇類(lèi)，以便日常的健康飲食。
六種菇類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)：
香菇
含有一種特異的香味物質(zhì)──腺嘌呤，因此，用香菇入饌，滋味鮮美。香菇營(yíng)養(yǎng)成分很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉(zhuǎn)化為維生素D的麥角甾醇，能有效的預(yù)防貧血、高血壓和骨質(zhì)疏松。另外，所含多種醣類(lèi)，能夠提高人體免疫機(jī)能，所分離出的“雙鏈核糖核酸”，可以干擾病毒和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
金針菇
又名金絲菇，含有大量的蛋白質(zhì)和粗纖維，不僅滋味鮮美，而且其粗纖維對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘及肥胖，有很好的功效。
鮑魚(yú)菇
鮑魚(yú)菇又名蠔菇，含有多量的蛋白質(zhì)、醣類(lèi)、纖維素、胡蘿卜素及少量維他命B，味淡性溫、熱量低，是可以常吃的食品。
草菇
新鮮草菇的維生素C，比柑橘的含量高六倍，常吃草菇，對(duì)於免疫力的提升頗有助益。除了含有高量的蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C外，它所含的氨基酸多達(dá)十七種，還有一種能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的異性蛋白，是極佳的抗癌食物。草菇肉質(zhì)細(xì)嫩、口感滑潤(rùn)、滋味鮮美。選購(gòu)時(shí)以菇體肥厚、菇傘未展開(kāi)者為佳。
木耳
蛋白質(zhì)含量是牛奶的六倍，鈣、磷、鐵纖維素含量也不少，此外，還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類(lèi)，及卵磷脂、麥角甾醇和維生素C等，前幾年，美國(guó)一位醫(yī)師還研究證實(shí)木耳具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的功效。
銀耳
銀耳又名白木耳，中醫(yī)認(rèn)為有固腎、滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)氣、健腦、止咳、潤(rùn)腸、生津、止血的功效，是著名的滋補(bǔ)食品。
近代的研究也證明銀耳可增加人體疾病防御系統(tǒng)、提高吞噬病原菌的能力及免疫作用。銀耳的孢糖、可降低輻射對(duì)人體的傷害。
因此，若是正在進(jìn)行化療或放射治療時(shí)，可多吃銀耳。另外銀耳所含的營(yíng)養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪、鐵、蛋白質(zhì)，冬天食之可滋補(bǔ)，炎夏食之又可退火，且具消除雀斑的美容功能，是非常好的養(yǎng)顏、養(yǎng)生食品。
以上就是我們?yōu)槟榻B的六種菇類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)，此外，需要我們特別注意的是，我們?nèi)粘Ｔ谔暨x菇類(lèi)的時(shí)候，一定要選擇菇柄短而肥大、菇傘邊緣密合于菇柄、菇體發(fā)育良好的菇類(lèi)，目前我們較?？吹降氖怯盟瓷⒀b為主，如果色澤稍微帶點(diǎn)暗黃色，都屬正常。最后，清洗時(shí)水分易由菇柄切口處浸入菇體而影響品質(zhì)，故最好選擇未經(jīng)清洗的較好。
核桃在國(guó)外，人稱“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”。在國(guó)內(nèi)享有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，已經(jīng)為越來(lái)越多的人所推崇。那么，核桃怎么吃補(bǔ)腦呢，下面推薦核桃益腦湯。
核桃益腦湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會(huì)升高血糖，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤(rùn)腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。花生中含有多種蛋白質(zhì)，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。糯米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的谷物，糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。含鈣高，有很好的補(bǔ)骨健齒的作用。
核桃益腦湯的功效作用
【核桃】
1.健腦益智：核桃對(duì)大腦和視力有好處，核桃含有很多重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。核桃含有的鋅元素、錳元素等都是大腦中腦垂體的重要成分。補(bǔ)充大腦所需的營(yíng)養(yǎng)是身體的營(yíng)養(yǎng)，起到健腦益智的作用。
2.抗衰老：核桃中含有豐富的維生素E，維生素E可以消除身體中的自由基，維生素E是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)。它幫助身體細(xì)胞免受自由基的損害，保持細(xì)胞的活力。
3.防便秘：核桃內(nèi)的油類(lèi)，還有一些的粗纖維。核桃油可以潤(rùn)腸通便，潤(rùn)滑腸道。粗纖維能吸水膨脹，刺激腸道運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到治療便秘的效果。
4.降血糖：核桃中含有的大量不飽和脂肪酸，能有效減輕身體對(duì)于胰島素的抵抗，同時(shí)對(duì)于2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)能夠起到降低預(yù)防的作用。經(jīng)常吃核桃能夠有效降低身體血糖含量。
5.助睡：核桃中含有很多的褪黑激素，可以幫助人體入眠。褪黑激素是一種能夠幫助調(diào)節(jié)人體睡眠的激素，它會(huì)在晚上進(jìn)行較多的分泌以幫助人進(jìn)入睡眠。吃核桃能夠促進(jìn)褪黑激素分泌，幫助改善睡眠狀況。
6.預(yù)防心腦血管疾病：核桃中還含有大量的馬亞油酸、亞麻酸等等不飽和脂肪酸物質(zhì)，能夠幫助凈化血液，降低血液中膽固醇含量，有效預(yù)防心腦血管疾病。此外病后虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、動(dòng)脈硬化等等人群都可以吃核桃來(lái)促進(jìn)身體健康恢復(fù)。
【花生】
1.促進(jìn)身體生長(zhǎng)：花生內(nèi)含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)身體的成長(zhǎng)。
2.健腦益智：花生促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)，可以提高氨基酸，對(duì)于智力是很好的。其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸、冬氨酸可促使細(xì)胞生長(zhǎng)和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.延緩衰老：花生中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體具有很好的的第抗老化的功效。同時(shí)，賴氨酸可以防止過(guò)早衰老，延緩衰老的功效。
4.潤(rùn)肺止咳：花生可以潤(rùn)肺止咳。因?yàn)榛ㄉ胸S富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的功效，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
【糯米】
1.滋補(bǔ)佳品：糯米有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、護(hù)脾護(hù)胃的作用。
2.治療脾胃虛寒：糯米適用于腸胃感冒而導(dǎo)致的反胃、食欲低、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。
3.緩解尿頻癥狀：糯米可以減少上廁所的次數(shù)，對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。
【核桃益腦湯】
核桃益腦湯有平喘、溫肺、補(bǔ)腎健脾、化痰、潤(rùn)肺、暖肝、補(bǔ)中益氣、健脾止瀉的功效。
核桃益腦湯的做法
準(zhǔn)備所有食材。
將所有食材清洗干凈，用水浸泡一晚。
將浸泡好的花生搗碎。
核桃也要搗碎備用。
準(zhǔn)備一個(gè)熬粥的鍋添加適量的清水放入糯米，小米，大米。
將搗碎的花生，核桃一并放入鍋中。
開(kāi)大火燒沸把浮上來(lái)的泡沫撇干凈。
燒沸后要用勺不停地?cái)嚢枰悦庹冲仭Ｆ睬迮菽w上蓋子改中火熬1小時(shí)左右。
待粥熬得濃稠再放入枸杞繼續(xù)熬5分鐘。
核桃益腦湯的烹飪技巧
1.先把核桃放在蒸屜內(nèi)蒸上三五分鐘，取出即放入冷水中浸泡三分鐘，撈出來(lái)用錘子在核桃四周輕輕敲打，破殼后就能取出完整核桃仁。
2.在蒸煮糯米前要先浸兩個(gè)小時(shí)。煮過(guò)頭的糯米就失去了糯米的香氣原味，時(shí)間不夠久糯米口感便會(huì)過(guò)于生硬。
3.糯米食品宜加熱后食用，宜煮稀薄粥服食，不僅營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，且極易消化吸收，養(yǎng)胃氣。
核桃益腦湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用。適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用;適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之人食用。
禁忌人群：膽病患者慎食;體寒濕滯及腸滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、內(nèi)熱上火者忌食。膽病患者慎食;體寒濕滯及腸滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、內(nèi)熱上火者忌食。凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者、脾胃虛弱者、老人、小孩、病人慎食。
健腦核桃排骨湯，是一道藥膳。日常飲用核桃益腦湯，有助增強(qiáng)記憶力又可滋補(bǔ)強(qiáng)身，特別是針對(duì)老年人的腦萎縮有一定治療的效果。
榴蓮
蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對(duì)于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來(lái)說(shuō)，吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標(biāo)，加重原有疾病。
智利車(chē)?yán)遄樱?/p>
糖分多，富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補(bǔ)鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。
美國(guó)提子：提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì)，對(duì)心腦血管疾病具有預(yù)防作用。糖分含量高，十個(gè)提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。
釋迦：每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應(yīng)慎食。
牛油果
因富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。從保健功能來(lái)看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
菠蘿、芒果
都是常見(jiàn)的熱帶水果，生糖指數(shù)高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬于致敏食物，過(guò)敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮，也有可能過(guò)敏，因此過(guò)敏體質(zhì)者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用，并不能減少過(guò)敏發(fā)生機(jī)會(huì)，只能改善口感。
火龍果
富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，可預(yù)防便秘、助通便，也被作為“減肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應(yīng)少吃。
山竹
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過(guò)量攝入，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個(gè)山竹即可。
蔬菜，我們每天都會(huì)吃，蔬菜中含有豐富維生素和礦物質(zhì)，膳食纖維等。不過(guò)在眾多蔬菜中，所含的營(yíng)養(yǎng)都有所不同，有些會(huì)含多種營(yíng)養(yǎng)。那么哪些蔬菜是最多營(yíng)養(yǎng)而又全面的呢，以下10種超營(yíng)養(yǎng)蔬菜你要記住了！
美國(guó)公眾科學(xué)中心（CSpI）按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等項(xiàng)目給85種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)打分，最終得出了超級(jí)營(yíng)養(yǎng)蔬菜最新排名。以下就是排名前十位的蔬菜。
菠菜
1杯菠菜的維生素K和葉黃素含量超過(guò) DRI100%。另外還含有維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣和鐵以及類(lèi)黃酮和類(lèi)胡蘿卜素。吃法：菠菜熟吃更有營(yíng)養(yǎng)。吃法比較隨意，可以爆炒或做湯。
甘藍(lán)
1杯煮熟的甘藍(lán)的維生素K含量是膳食參考攝入量（DRI，美國(guó)科學(xué)院提出的每日建議攝入量）10倍多，維生素 K有助于血小板凝結(jié)。吃法：加入檸檬、大蒜和少量水一起煮。
蘿卜纓
2/3杯蘿卜纓中維生素K和葉黃素的含量達(dá)到DRI100%。維生素C達(dá)到DRI的75%以上。吃法：簡(jiǎn)單的吃法是洗凈蘸醬。也可涼拌，或者炒肉絲。
萵苣
1.5杯煮熟的萵苣（萵筍）含有100%維生素A膳食參考攝入量。維生素A對(duì)保持牙齒和皮膚健康非常重要。吃法：將萵苣切成細(xì)條，與雞肉丁拌在一起，做成餡餅狀，上烤架烤制。
南瓜
南瓜皮含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素K 和纖維素，南瓜心的胡蘿卜素含量是果肉的5倍。吃法：南瓜可蒸熟后攪成南瓜泥，加入其他蔬菜或肉食，做成南瓜餅，甜咸皆宜。
芥菜
芥菜葉黃素和維生素K含量極高，另外也富含維生素A、維生素B族、維C和維D、胡蘿卜素和膳食纖維。吃法：芥菜主要用于配菜炒著吃，或煮成湯。但是，需要注意的是，芥菜不宜生食或多吃。
帶皮山芋
1根長(zhǎng)約13厘米的帶皮山芋含鉀量達(dá)到DRI的10%。吃法：一切兩半，放入烤箱烤30分鐘。
西蘭花
熱量低，纖維含量高，維生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。吃法：涼拌或加入沙拉中。
胡蘿卜
每100克含胡蘿卜素1.35― 17.25毫克。還含有維生素B族、維生素C、脂肪及糖類(lèi)和鐵、果膠、無(wú)機(jī)鹽等。吃法：胡蘿卜生吃可潔齒，整個(gè)烤著吃更營(yíng)養(yǎng)。
紅柿子椒
1個(gè)紅柿子椒中所含的能增強(qiáng)免疫功能的維生素C是DRI的250%。吃法：將其剁碎，與芹菜拌在一起，然后澆上橄欖油和醋。
現(xiàn)在各種各樣的水果已經(jīng)不再受季節(jié)限制，不管是什么樣的天氣，在不同的水果店都可以購(gòu)買(mǎi)到反季節(jié)的水果，因?yàn)楝F(xiàn)在大家的生活條件好，各種各樣的水果都會(huì)一用俱全，不過(guò)大家需要注意很多水果可以提高血糖，但是也會(huì)有降血糖的水果，針對(duì)部分需要降血糖的人，在平時(shí)可以使用降血糖水果調(diào)節(jié)血糖。
1、綠豆
能清熱消暑、止渴利尿、清除體內(nèi)濕熱，是治療夏季煩渴、咽喉腫痛的“良藥”。
2、冬瓜
有清熱化痰、除煩止渴、降血糖的作用。還有研究表明，冬瓜提取物具有保護(hù)腎臟的作用，能顯著減少血清肌酐含量。
3、菠菜、甘藍(lán)
含有葉黃素，能預(yù)防糖尿病的眼部并發(fā)癥。它們還是纖維、B族維生素、鐵、鈣和維生素C的重要來(lái)源。
4、海帶
具有軟堅(jiān)散結(jié)、消炎平喘、通便利水、祛脂降壓等作用。其中，含有的藻膠酸和海帶氨酸有降低血清膽固醇的作用，是非常適合糖尿病人夏季吃的降脂食物。
5、苦瓜
不僅利尿涼血、清心除煩，其含有的苦瓜素還具有降糖的作用。
6、莧菜
具有清熱利濕、清肝解毒、涼血散瘀、止痢的作用。此外，它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血的功能。
7、西瓜
含有大量的維生素和礦物質(zhì)，具有清熱解毒、生津止渴的作用，能在夏季補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。其中，西瓜含糖量?jī)H4%，并且所含的果糖在代謝過(guò)程中不需要胰島素的參加。但要提醒，含糖量低的水果需要在血糖控制平穩(wěn)的前提下，在兩餐中間食用，每次不超過(guò)100克。
8、蘋(píng)果
芬蘭的一項(xiàng)研究顯示，那些經(jīng)常吃蘋(píng)果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量較高的食物還包括洋蔥、番茄、綠葉蔬菜和漿果等。
9、肉桂
美國(guó)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)，每天吃一匙肉桂能使人體更好地將血糖轉(zhuǎn)化成能量。在連續(xù)40天攝入肉桂提取物后，糖尿病患者在進(jìn)食后血糖升高不那么顯著，心臟健康狀況也有明顯改善。
求醫(yī)網(wǎng)溫馨提示：降血糖、降血脂過(guò)程中，可以多選擇一些養(yǎng)陰生津、健脾護(hù)胃的食物，既滿足了口味，又控制好了血糖。兩全其美的事情，相信不會(huì)有人會(huì)拒絕吧。除此之外，保健品中的大蒜油也很不錯(cuò)。
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