夏天食物養(yǎng)生戰(zhàn)高溫
高溫養(yǎng)生常識。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！彪S著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《夏天食物養(yǎng)生戰(zhàn)高溫》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
食物養(yǎng)生
天氣一熱，很多人胃口不好，吃不下飯，這是因為外界氣溫高的緣故。氣溫每增高10℃，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得饑餓；人們在空調(diào)房里感受不到水分蒸發(fā)，因此水分?jǐn)z取少，可是腸胃組織已經(jīng)輕微脫水，也會影響食欲；夏天容易口渴，有些人習(xí)慣猛灌含糖飲料，偏偏“糖”是天然的食欲抑制劑，糖分可以很快被血液吸收、會讓人一下子覺得飽了，因此也就吃不下飯了，久之則形成惡性循環(huán)。所以，飲食上應(yīng)該注意以下“四糾”“五補”。
■糾正以下四種常見貌似有理的夏季飲食習(xí)慣
飯后冷飲或冰品。因為熱往往飯后就喝杯飲料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶熱量就有240卡，一罐綠奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。當(dāng)我們在喝飲料時只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量，但是，接下來麻煩大了，因為身體要消耗100卡，可要靠爬樓梯27分鐘或走路1小時，你有沒有這么做呢？聰明的選擇應(yīng)該是喝白開水或礦泉水，也許一開始會覺得沒味道不好喝，但“習(xí)慣是被養(yǎng)成的”，一旦養(yǎng)成清淡的口味，再喝含糖飲料反而不習(xí)慣。
喝綠豆湯等甜品。很多人因為吃不下飯，就會喝綠豆湯、紅豆湯，但這些食物和米飯一樣屬糖類，如果吃太多一樣會發(fā)胖。聰明的選擇應(yīng)該是取代，而非多加。如果飯后要喝一碗綠豆湯(約70卡)，記住飯量要減少1/4。如果要把綠豆湯當(dāng)作飯吃，可以把糖少放一點，另外加入低脂牛奶，切一些水果，就達(dá)到和正餐類似的營養(yǎng)。
多吃水果。夏天是水果盛產(chǎn)期，一般人對水果沒有戒心，會大吃特吃。事實上，水果中的糖也會讓血液中的三酸甘油脂升高。聰明的選擇應(yīng)該是多吃蔬菜，讓水果的分量少一點。
把鮮奶當(dāng)開水喝。夏天天氣熱，鮮奶有營養(yǎng)，很多人會把鮮奶當(dāng)開水喝。但是已有研究指出，高蛋白質(zhì)會阻礙鈣的吸收。聰明的選擇應(yīng)該是遵照營養(yǎng)專家的建議，牛奶一天只能喝二三杯。
■注意以下5個適當(dāng)補充，才會讓胃口更好些
飯前補水。在飯前1小時，可以喝1杯水，這樣除了可以解除腸胃脫水的現(xiàn)象，也可以促進(jìn)腸胃蠕動以及胃的排空，促進(jìn)食欲。
補充維生素B1。夏天喝大量的水和冷飲，因為流汗多，容易把維生素B族沖出體外，導(dǎo)致食欲不振，因此維生素B族中的維生素B1是將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)換成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供腦部與神經(jīng)系統(tǒng)運作所需的能量；少了它，雖然照常吃飯，體內(nèi)的能量卻不足，表現(xiàn)無精打采。維生素B1最豐富的來源是所有谷類，如小麥胚芽、黃豆、糙米等，因為種子發(fā)芽時需要這種維生素。肉類以豬肉含量最豐富。
補充維生素B2。維生素B2負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)化熱能，它可以幫助身體將蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪釋放出能量。在活動量大的夏天更需維生素B2，因為美國康乃爾大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，人體對維生素B2的需求量是隨著活動力而增加的，維生素B2的最佳食物來源是牛奶、乳酪等乳制品以及綠色蔬菜如花椰菜、菠菜等。
補充維生素B3(煙堿酸)。維生素B3和維生素B1 、維生素B2一起負(fù)責(zé)碳水化合物新陳代謝并提供能量，缺乏維生素B3會引起焦慮、不安、易怒，所以夏天常常覺得煩躁。富含維生素B3的食物有青花魚、鲯魚、雞肉、牛奶等。
補充維生素C。暑熱其實也是一種壓力來源，可以補充抗壓的維生素C，在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、鳳梨汁等各種果汁，既可補充水分，也可以多補充豐富的維生素C。
延伸閱讀
導(dǎo)讀：高溫天氣孕婦如何養(yǎng)生？小暑過后，天氣也越來越炎熱，持續(xù)不斷的高溫天氣一般人都很難接受，更何況孕婦呢？那么高溫天氣孕婦如何養(yǎng)生？下面小編為您介紹高溫天氣孕婦的應(yīng)對方法吧。
高溫天氣孕婦如何養(yǎng)生？
1、保持心情舒暢
保持心情淡定，凡事不急躁。夏日因高熱多汗，以及懷孕后激素影響，孕婦易煩躁不安，好發(fā)脾氣，稱為2020夏季情感障礙。孕媽要找準(zhǔn)發(fā)泄出口，保持心態(tài)淡定，寶寶才能更安穩(wěn)。
2、保持充足的睡眠
對于孕婦而言，良好的睡眠質(zhì)量非常重要，高質(zhì)量的睡眠有益于孕婦和胎兒的健康。孕婦要調(diào)整作息時間，早睡早起，也可以避免煩躁焦慮等孕期不良情緒的發(fā)生，也給胎兒提供一個良好的成長環(huán)境。同時保持午睡，午餐半小時后宜午睡40分鐘到1小時，對孕婦的身體和胎兒發(fā)育都十分有利。
3、不可貪食解暑飲品
高溫來襲，暑氣逼人，清涼可口的西瓜、綠豆湯、銀耳蓮子湯等都是解暑佳品，但孕婦千萬要注意，不可貪食這類解暑飲品。相對普通人來說，孕婦體溫會高出0、5-1度，身體也處在燥熱的狀態(tài)，腸胃也一樣，此時腸胃不能長時間或突然受冷刺激，否則會引起腸胃疾病，影響消化和吸收。
4、舒適安靜的生活環(huán)境
孕婦機(jī)體代謝產(chǎn)熱增多，體溫比平時要高。再加上懷孕帶來的種種心理變化，孕婦的心理負(fù)荷增大，情緒也很容易出現(xiàn)波動。所以一個安靜、舒適、清潔的生活環(huán)境對孕媽媽來講至關(guān)重要。
5、及時補充水分
注意補充鹽分，不要等到口渴才喝，在大量出汗后，最好喝一杯淡鹽（糖）水，不宜狂飲白開水、純凈水或其他飲料。
6、營養(yǎng)均衡全面
2020夏季暑濕多汗，體內(nèi)消化液減少，孕媽吃太多生冷寒涼易傷及脾胃功能。孕婦2020夏季應(yīng)合理安排飲食，宜少食多餐、多吃些清淡易消化且富含蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽的食物，及時補充鈣、鎂及b族維生素，可以少量飲用含咖啡因的飲料。忌油膩、高糖食品及辛辣的飲食，不吃冷凍、過咸、腌制類食物。
7、空調(diào)溫度要注意
孕婦不能處于太涼的環(huán)境中，要注意風(fēng)不要對流，更不要直接吹著孕婦。最好將空調(diào)的溫度定在23-28度，每天保持一定時間的開窗換氣，孕婦還要著重保護(hù)自己的身體不被空調(diào)冷風(fēng)對著吹，尤其是腹部腰部、頭頂、膝蓋和腳等位置。
8、保持寬松涼爽，勤換勤洗
孕媽2020夏季穿著應(yīng)該盡量選擇寬松、柔軟、透氣性好、散熱性好的衣物。夏日人體出汗較多，而孕婦本身就比其他人代謝更旺盛，因此一定要選擇利于排汗的衣物，這樣一是相對涼快，而且出汗后也容易被衣服吸收；而排汗不暢很容易引起皮疹、皮膚感染等癥狀。
9、減少外出
2020夏季的室外，不僅溫度高，且紫外線強(qiáng)，孕婦要盡量減少外出的次數(shù)和時間。如果需要出門，可選擇在清晨及傍晚太陽照射不那么強(qiáng)烈時外出，尤其應(yīng)避免上午10點到下午16點出行，此時的室外溫度極高。必須要外出時，孕婦一定要做好萬全準(zhǔn)備，孕婦在戶外行走半小時，需找清涼地方避一避。
10、注意清潔
孕婦出汗較多，陰道分泌物也會增加、白帶增多，夏天里更應(yīng)經(jīng)常用溫水擦洗，以保持皮膚清潔，預(yù)防痱子等皮膚問題。洗澡的時間不要過長，以10-20分鐘為宜。洗澡時空調(diào)的溫度最好設(shè)定在26℃到28℃左右。洗澡水溫應(yīng)適中，最好和體溫差不多或者略高于體溫。
高溫天氣孕婦如何養(yǎng)生？小編已經(jīng)介紹完了，僅供參考喔！
在寒冷的冬季，隨著新陳代謝變得緩慢，胃的消化功能也放慢了腳步，同時許多不舒服的胃癥狀也出現(xiàn)了，該如何來保護(hù)胃呢?紅茶!紅茶或者是加了牛奶的紅茶能起到消炎、保護(hù)胃黏膜的作用，對潰瘍也有一定治療效果。
冬季是消化道潰瘍的高發(fā)季節(jié)，氣候?qū)ξ改c道的寒冷刺激，使胃酸分泌過多，造成了潰瘍面損傷的加劇，導(dǎo)致有胃潰瘍病史的患者舊病復(fù)發(fā)。所以，冬季一定要打好“保胃戰(zhàn)”，及時添加衣服，飲食上要節(jié)制。對于老胃病患者來說，改善生活習(xí)慣勝過服藥。
注意勞逸結(jié)合：
長期精神緊張會通過大腦皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，使胃黏膜血管收縮，胃功能紊亂，導(dǎo)致胃炎和胃潰瘍發(fā)生。此外，無論是體力還是腦力勞動，過度勞累都會引起消化器官供血不足，胃黏膜分泌失調(diào)，從而導(dǎo)致胃病發(fā)生。
調(diào)節(jié)飲食營養(yǎng)：
胃病患者最忌饑飽不均，煙、酒、咖啡等刺激性食物也是胃病的誘因之一。飲食應(yīng)以溫軟淡素為宜，少吃多餐、定時定量，并注意細(xì)嚼慢咽。飲用紅茶或者是加了牛奶的紅茶能起到消炎、保護(hù)胃黏膜的作用，對潰瘍也有一定治療效果。但紅茶不宜放涼飲用，會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。
加強(qiáng)體育鍛煉：
體育鍛煉有利于改善胃腸的血液循環(huán)，增強(qiáng)人體素質(zhì)，提高對氣候變化的適應(yīng)能力，減少發(fā)病的機(jī)會。
避免藥物刺激：
不少藥物，如一些解熱鎮(zhèn)痛藥物及激素類藥物等，久服都會損傷胃黏膜，導(dǎo)致糜爛性胃炎和出血性胃炎以及胃潰瘍發(fā)生。因此，需要長期服藥的患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下及時調(diào)整用藥。
防止腹部受涼：
冬季氣候變化較大，要隨氣候的變化，適時增減衣服，尤其要注意腹部的保暖。
1、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
2、地三鮮
這種菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本來富含維生素p，具有降低血脂的能力，可經(jīng)過油炸后，茄子會像海綿一樣吸收大量的油，幾乎完全損失了其健康益處。另外，土豆經(jīng)過高溫油炸后，會生成致癌物。油炸之后，食材中本來豐富的維生素C，也幾乎損失殆盡。
3、山藥與豬肝
山藥富維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝后，不宜食山藥。
4、干煸豆角
干煸豆角，聽起來似乎與過油無關(guān)，其實也多半是油炸過的。油炸的干煸豆角不僅熱量超標(biāo)，還有可能帶來安全風(fēng)險。因為在油炸時，豆角可能外焦里生。而如果豆角不徹底做熟，就可能導(dǎo)致食物中毒。
5、炸藕盒
藕盒通常要裹一層面糊下油炸。雖說藕是養(yǎng)生的食材，但它的淀粉含量和土豆接近，加之外表裹著面糊，這樣富含淀粉的食物經(jīng)過高溫油炸會產(chǎn)生丙烯酰胺等致癌物。同時藕盒上吸附了大量油脂，過多食用對健康著實有害。
6、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)
大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
7、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)
西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。
1、夏天的膳食養(yǎng)生
百合杏仁粥,鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。胡桃粥,取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預(yù)防陽萎、遺精,有延年抗衰老作用。梨粥,梨2只,洗凈后帶核切碎加粳米100克,和水煮粥。
2、2020夏季的涼性食物
多吃瓜類:2020夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補充。蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護(hù)血管的作用。
多吃涼性蔬菜:吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性。
3、2020夏季養(yǎng)生之睡眠
注意寢室的溫度、濕度。一般舒適的溫度為20-23℃,相對濕度50%-70%為佳。20℃以下會使人有寒冷的感覺,而超過23℃,會使人有熱的感覺,表現(xiàn)為難以入睡,甚至掀開被子。另外寢室的通風(fēng)要好。午睡對很多晚上睡不好的人來說,適時的午睡可以作為一種補償。但午睡時間最好在1個小時左右,不要過長。
2020夏季養(yǎng)生的原因
1、因為熱天人們出汗較多,體內(nèi)的水分,氯化鈉和水溶性維生素(主要是維生素B1和維生素C)也會隨著汗流失不少,引起水鹽代謝失調(diào),亦使血液中形成胃酸所必須的氯離子儲備減少,導(dǎo)致胃液酸度降低,大量出汗也會使體內(nèi)鉀離子過多喪失,加之為了散熱,血液多集中于體表,而胃腸道供血減少,體內(nèi)蓄熱和出汗過多,也使腸胃道內(nèi)各種消化酶的活性降低。這些劣性改變都會直接或者間接的引起食欲減退和消化功能紊亂。若處理不好,亦會誘發(fā)其他一些胃腸道疾患。
2、夏天天氣炎熱,晝長夜短,氣候干燥,根據(jù)中醫(yī)的說法2020夏季在五行中屬火,對應(yīng)的臟腑為“心”。因此,醫(yī)師說,2020夏季養(yǎng)生的一大關(guān)鍵就是養(yǎng)“心”,但中醫(yī)所說的“心”并非僅僅指“心臟”,而是包括心臟在內(nèi)的整個神經(jīng)系統(tǒng)甚至精神心理因素。因此2020夏季重視心理養(yǎng)生可以保持平和心態(tài)和愉悅心情,有利于降低交感神經(jīng)的興奮性、減緩新陳代謝、減輕燥熱感。
2020夏季時令水果有哪些
1、西瓜,西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善。西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng)。西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì),吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
2、楊梅,楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
導(dǎo)語：2020夏季飲食養(yǎng)生這四種食物一定要多吃。2020夏季天氣高溫，在飲食上需要給予更多的注意，吃得好，就能吃出健康。吃錯了，讓你2020夏季疾病纏身。以這四類食物，2020夏季養(yǎng)生不妨多吃。
酸味食物
2020夏季出汗多且最易丟失津液，所以適當(dāng)吃些酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加點醋，醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。
苦味食物
俗話說：天熱食苦勝似進(jìn)補?？辔妒澄镏泻邪被?、維生素、生物堿、甙類、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。常見的苦味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶葉、咖啡、巧克力、可可等，但需注意的是，苦味食品一次食用不宜過量，過苦容易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適反應(yīng)。
富鉀食物
由于熱天人們出汗較多，大量出汗可帶走大量的鉀元素，會使體內(nèi)鉀離子過多喪失，造成低血鉀現(xiàn)象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，如草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。茶葉里面的含鉀量特別大，約占1.5%左右，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。
順氣食物
夏天天氣炎熱，往往造成人們身心疲憊煩悶，吃不下睡不好，這個時候，除放松、舒展做好精神、心理調(diào)節(jié)之外，選食一些順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。
