感冒吃什么 推薦十款食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“感冒吃什么 推薦十款食療方”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
感冒是常見的一種疾病，治療感冒我們可以通過食療來調(diào)理。那么感冒吃什么食療呢？下面推薦十種食療方。
感冒吃什么食療
1.生姜蘇葉粥
準(zhǔn)備好蘇葉，生姜，大米，將大米淘洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水熬粥;等粥即將熬好的時(shí)候放入蘇葉和生姜;再開鍋的時(shí)候就可以起鍋食用了。生姜對于治療感冒，TEK-081咳嗽，發(fā)燒有著很好的作用，蘇葉也具有很好的發(fā)散風(fēng)寒的功效，兩者混合后，感冒時(shí)可以多吃一些，可以有效的讓身體恢復(fù)健康。
2.防風(fēng)粥
準(zhǔn)備好大米，防風(fēng)，蔥白和生姜，將大米洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水煮粥;等粥快好的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的防風(fēng)，蔥白和生姜;粥開了之后就可以起鍋直接使用。這道食譜適合由于風(fēng)寒一起的感冒，對于治療鼻塞，胃寒，腹瀉有著很好的作用。
3.蔥白粥
準(zhǔn)備好蔥白，粳米和白糖，將粳米洗干凈之后放入鍋中煮粥，快煮好的時(shí)候放入蔥白和白糖。對于治療風(fēng)寒感冒，頭暈，全身無力有著很好的效果。
4.姜糖飲
生姜10克(洗凈)，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調(diào)入15克紅糖，趁熱頓服，服后蓋被取汗。
5.菜根姜片飲
白菜莖根1個(gè)，蘿卜根1個(gè)，共切粗片，生姜3片，紅糖50克，加水適量，煮開3～5分鐘，熱服取汗。
6.神仙粥
大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時(shí)，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食后宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。
7.當(dāng)歸羊肉湯
羊肉，蔥，姜，蒜，當(dāng)歸，鹽，味精,加入羊肉，翻炒幾下，加水，生姜，蔥白，當(dāng)歸，旺火燒開，改用文火燉半小時(shí)后，加入鹽，味精各適量即可,羊肉有益氣補(bǔ)虛的作用，當(dāng)歸有補(bǔ)血活血之功。二者與生姜，蔥相配，可補(bǔ)虛溫中，活血祛寒，適風(fēng)寒感冒患者食用。
8.姜絲鴨蛋湯
生姜50克(去皮)，鴨蛋2個(gè)，白酒20毫升。生姜洗凈去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生姜湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。
9.苦瓜蓮肉湯
苦瓜30克，蓮葉1張，豬瘦肉50克。將苦瓜，鮮蓮葉，豬瘦肉均切片，TEK-081把全部用料一起放人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮約1小時(shí)，至肉熟，調(diào)味即可。
10.白菜根蔥白湯
大白菜根3個(gè)，蔥白連須2根，蘆根10克。上三物以水煎煮10～15分鐘即可。
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養(yǎng)生導(dǎo)讀：得了肝病，飲食護(hù)理可不能馬虎，那么肝病吃什么呢？清淡飲食是關(guān)鍵，吃些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有利于肝病的康復(fù)。具體肝病吃什么？小編為您介紹十個(gè)適合肝病病人的食療方。
肝病吃什么？
肝病指的是發(fā)生在肝臟的病變，包括乙肝、甲肝以及肝硬化等。肝病患者體內(nèi)往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。因此宜補(bǔ)充含微量元素和礦物質(zhì)的食物，如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。供給高碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低脂肪、高維生素的清淡飲食。
慢性乙肝患者一旦病情好轉(zhuǎn)，即應(yīng)逐步增加蛋白質(zhì)的攝入，并選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值較高的食物，以利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆制品等。以下食譜適合肝病患者食用。
1、薏苡仁粥
原料：薏苡仁60克，山藥60克，粳米200克。
做法：將薏苡仁、山藥、粳米洗凈，加水適量，煮爛成粥。
功效：健脾和胃。適用于慢性肝病脾虛不運(yùn)者，證見脘腹脹滿，食欲不振，大便溏薄，舌苔厚膩等。
2、香菇雞湯
原料：土雞半只、香菇若干、紅棗若干、姜1塊、料酒、鹽各適量。
做法∶土雞洗凈切大塊，紅棗、香菇泡發(fā)去蒂，姜切片；將土雞放入開水中焯一下，撈出洗凈瀝干；將土雞塊、紅棗、香菇和姜片一同放入砂鍋內(nèi)；鍋內(nèi)倒入沒過所有材料的開水，武火燒開，文火慢燉；燉至肉爛，加入精鹽調(diào)味即可食用。
功效：提高免疫力，預(yù)防感冒。香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。雞肉也有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，其蛋白質(zhì)含量高，且易消化，容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
3、泥鰍豆腐湯
原料：泥鰍8只，豆腐適量，姜絲、鹽各適量。
做法：泥鰍處理干凈備用。涼水煮開，放入泥鰍煮30秒去掉泥鰍身上的粘液。出用水沖后放入油鍋略煎。煎好的泥鰍中放入一大碗水，加一點(diǎn)姜絲，煮開。大火煮10分鐘后放入豆腐轉(zhuǎn)中火慢煮。幾分鐘后湯變成奶白色，加入適量鹽就可以食用了。
功效：具有清利濕熱、利小便的功效，適用于黃疸型肝炎，肝硬化腹水。
4、黑豆山楂枸杞飲
原料：蒸熟黑豆50g，山楂15g，枸杞30g，紅糖20g，開水500毫升。
做法：山楂、枸杞洗凈、浸泡約1小時(shí)。將所有食材置入容杯，蓋緊杯蓋，打2分鐘即完成。
功效：這是一道肝病患者抗癌食譜。黑豆可抗發(fā)炎、增加活力。山楂幫助消化，適合肥胖、脂肪肝、病毒性肝炎患者食用。枸杞加速肝臟解毒和受損肝細(xì)胞的修復(fù)；并有抑制膽固醇、甘油三酯的功能，還能有效減少脂肪褐素的堆積，抑制脂肪肝形成。
5、豬肝綠豆粥
原料：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。
做法：先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。
功效：此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者及肝病患者。
6、芹菜炒香菇
原料：芹菜400g，香菇50g，食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。
做法：芹菜洗凈，剖開，切成芹菜段，用精鹽拌勻，約10分鐘后清水漂洗，瀝干待用；干香菇放入熱水中泡軟，取出后切片；醋、雞精、淀粉混全后裝在碗里，加50毫升左右的清水，兌成芡汁待用；炒鍋置于火上燒熱后，放入植物油，油冒青煙時(shí)，放入芹菜煸炒，兩三分鐘后放入香菇，迅速翻炒幾下點(diǎn)幾滴醬油、淋上芡汁，最后再翻炒使各調(diào)料均勻粘在香菇和芹菜上，起鍋即成。
功效：該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化。
7、杞子蒸蛋
原料：枸杞子10克，雞蛋1只，花生油3～5毫升，也可加調(diào)料。
做法：雞蛋加水打勻，入枸杞子、花生油，蒸熟即可。
功效：有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎、柔肝的功效。乙肝病毒攜帶者及低蛋白血癥者可經(jīng)常食用。
8、黑芝麻燉雞
原料：黑芝麻10克，紅棗10枚，母雞1只。
做法：母雞宰殺后將蔥、姜放入雞肚內(nèi)，隔水蒸熟，每周一只雞，連續(xù)3~5周，分次食用。
功效：補(bǔ)益肝腎，適用于早期肝硬化和慢性肝炎患者。
9、紫菜磨菇瘦肉湯
原料：紫菜50克，磨菇60克，豬瘦肉150克，大茴香、生淀粉、食鹽、味精各適量。
做法：豬瘦肉洗凈，切成簿片，加入大茴香、生淀粉備用；紫菜洗凈浸泡，除去雜質(zhì)；磨菇洗凈切絲。把紫菜、磨菇放入沸水鍋中，稍煮熟后，放入豬瘦肉片炒至熟，加入食鹽、味精調(diào)味即可。
做法：有清熱疏肝、養(yǎng)陰除煩之功效；適用于脂肪肝屬肝熱傷陰引起的心煩氣躁、易激動、口干咽干、胸脅脹痛、頭痛、目赤和失眠等。
10、芪草燉烏雞
原料：雌烏雞1只，黃芪30~60克，冬蟲夏草2枚。
做法：烏雞除去內(nèi)臟，毛雜，洗凈，放入黃芪、冬蟲夏草，先用大火煮開，然后用小火煨燉，熟后放進(jìn)精鹽、味精料酒等調(diào)料。
功效：健脾益氣，補(bǔ)虛填精。適用于慢性肝病氣血虧虛、肝腎不足者，證見神疲乏力，氣短懶言，易于感冒，舌淡脈細(xì)。
進(jìn)入秋季，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，早晚溫差大，此時(shí)不少人很容易受到影響導(dǎo)致感冒的出現(xiàn)，因?yàn)樯眢w虛弱時(shí)病毒特別容易侵害人體。一旦感冒的話，發(fā)燒、流鼻涕、咽喉痛接踵而來，這些不適感給患者帶來了很大的影響。因此要及時(shí)治療，小編建議在食療治療秋季感冒，那么秋季感冒吃什么好呢？別急，接下來小編為大家介紹4款感冒食療方，供大家參考。
秋季感冒吃什么好？
一、姜蒜紅糖湯
材料：生姜30克，大蒜30克，紅糖適量。
做法：生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替，和紅糖一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，趁熱飲用，同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2~3天。
功效：生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔；紅糖補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛損；大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期，有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。但以發(fā)熱為主的風(fēng)熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。
二、白菜牛百葉湯
材料：鮮白菜500克，牛百葉250克，生姜3片，麻油、魚露、味精各適量。
做法：
1、將鮮白菜、生姜洗凈。
2、牛百葉浸透、洗凈，切塊。
3、起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。
4、加入白菜小火燙1小時(shí)，放入魚露、味精調(diào)味食用。
功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋濕感冒，對于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果。
三、神仙粥
材料：糯米100克，蔥白、生姜各20克，食醋30毫升。
做法：
1、先將糯米煮成粥。
2、再把蔥姜搗爛下粥內(nèi)沸后煮5分鐘，然后倒入醋，立即起鍋。
3、趁熱服下，上床覆被以助藥力。15分鐘后便覺得胃中熱氣升騰，遺體微熱而出小汗。每日早晚各1次，連服4次即愈。
功效：發(fā)表解毒，驅(qū)風(fēng)散寒。治外感初起周身疼痛，惡寒怕冷無汗，脈緊，其效甚佳。
四、核桃蔥姜藥茶
材料：核桃仁5克，蔥白25克，生姜25克，紅茶葉15克。
做法：將上述諸藥搗爛，與紅茶葉一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁。每日—劑，溫服湯汁，并蓋被臥床，待汗出，避風(fēng)。其原理是蔥白發(fā)表、通陽。
功效：生姜辛溫解表，均屬辛溫之品，含有較多的揮發(fā)油?，F(xiàn)代研究證實(shí)，蔥白所含的揮發(fā)油中，主要成分為蒜素。它對葡萄球菌、痢疾桿菌及鏈球菌有抑制作用，核桃仁以滋補(bǔ)肺腎、配合生姜加強(qiáng)其作用，共治風(fēng)寒感冒。
女人都想擁有好皮膚，除了昂貴的護(hù)膚品，還要注意飲食調(diào)養(yǎng)。小編推薦5款家常美食，讓你的皮膚不知不覺變得白里透紅。
胡蘿卜汁
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強(qiáng)健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含豐富的維生素C，被譽(yù)為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達(dá)50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
黃瓜粥
取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
綠豆薏仁湯
清熱止渴，有消軟皮膚硬結(jié)功效的綠豆薏仁湯好處多多。尤其是對粉刺、脂溢性皮炎很有一手。
配料：綠豆、薏仁米各80克，蜂蜜10克。
做法：綠豆、薏仁洗凈放入鍋中，加適量水，用文火燉熟，趁熱時(shí)調(diào)入蜂蜜飲用。
想讓美麗永駐相信是每位女性朋友所關(guān)注的，那么生活中吃什么食療可以美容養(yǎng)顏呢？今天小編就來給大家推薦幾款適合女性朋友吃的食療方。
美容養(yǎng)顏吃什么食療方
山藥枸杞粥
原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法：將粳米洗凈后置于冷水中浸泡一個(gè)小時(shí)，撈出瀝干水分后待用。將新鮮 的山藥去皮，刮洗干凈后切成小丁待用。將枸杞子用溫水泡開后待用。在鍋內(nèi)加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開后轉(zhuǎn)用小火熬至軟爛即可，食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖和蜂蜜。
食療效果：補(bǔ)血養(yǎng)顏，消除色斑，適合有老年斑、色斑的女性食用。
龍蓮雞蛋湯
原料：桂圓肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、新姜兩片、南棗四枚、鹽少量。
做法：將雞蛋隔水蒸熟，去殼。將桂圓肉、蓮子肉、新姜、南棗洗凈，蓮子肉去心，保存紅棕色蓮子衣，新姜去皮，南棗去核，備用。瓦煲內(nèi)放入數(shù)量適宜清水，燒開后放入以上材料，用中火煲兩鐘頭左右，參加鹽少量，即可食用。
食療效果：寧心心神安定、養(yǎng)血潤膚。
百合紅棗白果羹
原料：百合50克、紅棗10枚、銀杏50g、牛肉300g、新姜兩片、鹽少量。
辦法：將牛肉用滾水洗凈，切薄片。銀杏去殼，用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和新姜洗凈，紅棗去核;新姜去皮。瓦煲內(nèi)參加數(shù)量適宜清水，燒開后放入百合、紅棗、銀杏和新姜片，用中火煲至百合將熟，參加牛肉，接著煲至牛肉熟，加鹽少量即食。
食療效果：補(bǔ)血養(yǎng)陰，滋潤養(yǎng)顏，潤肺益氣，止喘，澀精的效用。
消斑養(yǎng)顏茶
原料：川七5克，西洋參10克，珍珠粉3克，白茯苓15克，玫瑰花5朵，紅棗（去核）15克。
做法：將上述藥材洗凈后置于杯中，加入1000毫升的沸水后蓋緊杯蓋，沖泡約20分鐘后即可飲用，可每日飲1劑，在飯后飲用。
食療效果：消斑養(yǎng)顏。
醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁，500克醋。
制法：選一個(gè)干凈的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時(shí)候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找個(gè)生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯(cuò)的開胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。
食療效果：健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神、潤膚黑發(fā)。
每天坐在電腦前，身體會產(chǎn)生不少毒素，不但皮膚變差而且會影響身體健康，下面介紹幾種食物，有利于排毒養(yǎng)顏。
排毒養(yǎng)顏食譜
1、香菇黑木耳海帶湯
這道湯的做法也相當(dāng)簡單，少放食鹽，將海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮就可以了。海帶含豐富的膠質(zhì)能潤滑腸道，有助于清理腸胃。
2、牛肉清湯
中國人喜歡大口吃牛肉，啃牛骨頭不同，這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉，加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來的。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，最后再加些雞蛋清，大火燒開后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，一天都會很精神。
3、地瓜銀耳小點(diǎn)心
地瓜小點(diǎn)心用到的材料有：地瓜，白木耳和蜂蜜適量。這道小點(diǎn)心操作起來非常簡單，只需把地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，就可以把兩者一起加水煮爛。大約煮二十分鐘即可。煮完后，最后加入適量的蜂蜜調(diào)味，就可以當(dāng)點(diǎn)心吃了。
當(dāng)今社會很多人多多少少都會有胃病的癥狀，由于平時(shí)不規(guī)律的飲食習(xí)慣破壞了我們的腸胃，下面小編為大家介紹一些可以養(yǎng)胃的食療方法，希望可以幫助你解決胃病的煩惱。
1.金沙胡蘿卜
食材：胡蘿卜、咸蛋黃、小蔥。
做法：蛋黃放在碗里，加一點(diǎn)稱料酒，放在籠格上蒸十五分鐘。胡蘿卜切稍粗的條放在籠格上大火蒸五分鐘。咸蛋黃晾涼后，把五到六個(gè)放在小碗里捻碎。蒸好的胡蘿卜，如果有多余的水，將其倒出。炒鍋倒油，倒放蛋黃碎，小火翻炒。蛋黃在鍋中會出現(xiàn)大量泡泡。加入胡蘿卜條翻均勻，讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎，可以加少量鹽和生抽調(diào)整味道。
小貼士：蛋黃需要盡可能捻碎。胡蘿卜不需要蒸得太爛，用焯水的方法弄熟也可以。蛋黃本身較咸，加鹽要適量。
2.白菜燉豆腐
食材：白菜、豆腐、姜、蒜、香蔥。
做法：白菜切段，豆腐切塊。豆腐下水焯一下，撈出瀝干。白菜下水焯一下，撈出瀝干。鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香。入豆腐略煎一下，加水(或高湯)小燉一會兒。放入白菜翻炒一下，最后調(diào)入鹽即可！加入胡蘿卜條翻均勻，讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎，可以加少量鹽和生抽調(diào)整味道。
小貼士：豆腐焯水，能夠去豆腥味兒。白菜焯水，因?yàn)樗衅茐木S生素的氧化酶，在開水里焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了。白菜里的維生素怕熱，所以我們要后放白菜，稍微炒一下就行了。
3.田園排骨湯
食材：排骨、玉米、胡蘿卜、生姜、青蔥。
做法：鍋中燒開適量水，下入洗凈的排骨，調(diào)入一勺湯料酒，再次煮開。撈出用溫水清洗干凈。玉米切小斷，胡蘿卜卻滾刀塊。砂鍋里加入足量水，放入排骨、姜片、蔥段。蓋上蓋子大火燒開，轉(zhuǎn)小火保持湯面微開煮約40分鐘到一小時(shí)。下入玉米和胡蘿卜，繼續(xù)煮約半小時(shí)。準(zhǔn)備關(guān)火前10到15分鐘的時(shí)候調(diào)入食鹽，出鍋前撒入蔥段即可。
小貼士：煲湯的時(shí)候水量一定要一次加足，如果實(shí)在不得已，需要中途加水的話，那也必須加開水。煲湯的過程中盡量不要總是去掀開鍋蓋攪拌或者觀看等。煲湯的時(shí)候食鹽不要下得過早，一般在下完所有調(diào)料后，關(guān)火前10到15分鐘即可。
4.蓮子豬肚湯
食材：豬肚一個(gè)、蓮子一小把、蔥兩段、姜一大塊、香蔥四根、花椒一湯匙。
做法：清洗豬肚的方法有鹽洗法，面洗法，和小蘇打洗法。要是家里都有，那都放好了。把豬肚放在溫水里，洗一遍，把水倒掉，撒上鹽或者面粉，或者小蘇打一湯匙，反復(fù)揉搓一遍，沖洗干凈。再重復(fù)兩次即可。豬肚切條，冷水放一湯匙花椒，半塊拍碎的姜，和豬肚一起中小火煮開，繼續(xù)煮一分鐘臟東西會很多那樣，放一湯匙料酒，再次煮開，撈出洗凈。蓮子不要泡，姜切片。豬肚條，蓮子，蔥姜，足量水一起加入湯鍋。大火燒開，小火煲到湯呈奶白色。調(diào)入鹽，胡椒粉繼續(xù)小火煮半小時(shí)。出鍋前加入香油和香蔥即可。
5.荸薺南瓜小米粥
食材：荸薺、南瓜、小米、糯米。
做法：把糯米和小米洗凈放入電飯鍋加入適量的清水，然后按下煮粥健，把荸薺和南瓜去皮切塊。
煮至米快熟的時(shí)候，加入荸薺、南瓜，加蓋繼續(xù)煮。直到粥稠米爛即好喝的時(shí)候也可加入一些白糖，即可。
干咳嗽雖然不是什么大病，但是感覺很難受。特別是小孩子干咳嗽久了光哭不說，還很讓家長擔(dān)心。那么干咳吃什么好的快呢？下面就為大家詳細(xì)的介紹一下吧！
干咳嗽吃什么好的快？
白糖煮雞蛋
原料：雞蛋1枚，花生油、白糖適量。
做法：可將半茶缸水煮沸，放食油（花生油最好）1-2湯匙，再放適量白糖，然后將一個(gè)雞蛋打碎加入茶缸中，燒沸為止。
用法：每天早晚（起床之后、人睡之前）趁熱飲服，連服三兩日即好。
鴨梨綠豆湯
原料：綠豆100克，鴨梨兩個(gè)。
做法：取綠豆100克，鴨梨兩個(gè)煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。
冰糖蒸白果
原料：白果3錢，冰糖2錢。
做法：將白果、冰糖放一點(diǎn)水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，堅(jiān)持一個(gè)月可治干咳。小貼士：蒸時(shí)先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進(jìn)冰糖。
牛奶煮花生
原料：花生、牛奶適量。
做法：將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然后趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。
花生紅棗蜂蜜湯
原料：花生、大棗、蜂蜜各30克。
做法：將花生、大棗、蜂蜜放入鍋中，用水煎好后，食花生大棗并飲其湯，每日兩次，數(shù)次即可。
醋炒鴨蛋
原料：鮮鴨蛋1個(gè)，陳醋25克。
做法：將鮮鴨蛋一個(gè)打入鋁鍋內(nèi)，攪拌均勻，之后，用勺子翻炒（防糊），半熟，再加入25克陳（米）醋，繼續(xù)翻炒至熟。吃時(shí)要趁熱吃，早晚各一次。連續(xù)吃10天，咳嗽可治愈。
魚腥草煲豬肺
原料：魚腥草30克，豬肺250克。
做法：
1、將魚腥草、豬肺分別洗干凈并把豬肺切塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水濾干。
2、把上述材料加上1/4個(gè)羅漢果放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)，煎成2～3碗，以鹽調(diào)味，分2～3次飲用。
功效：此湯有清熱，化痰，止咳的作用，對于風(fēng)熱咳嗽的治療功效顯著。
寶寶干咳嗽可以吃哪些水果？
柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一只，吃多了肚子會不舒服。西瓜：性寒，能治一切熱癥。寶寶在夏天如患了風(fēng)熱咳嗽，可給他多吃西瓜，同時(shí)多喝水。
枇杷：性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。
荸薺：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
【風(fēng)熱閉肺型】
癥狀：咳嗽痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。
食療方1：魚腥草蘆根湯：取魚腥草30克，蘆根30克，紅棗12克。以上加水煮30分鐘飲用，有清熱化痰作用。
食療方2：糖杏梨：取梨1個(gè)，杏仁10克，冰糖12克。將梨去皮核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分鐘食用。有清熱宣肺作用。
【風(fēng)寒閉肺型】
癥狀：咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食療方1：蔥姜粥：取蔥白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥熱服，有祛寒宣肺作用。
食療方2：杏仁粥：取杏仁10克，粳米50克。將杏仁加水煮15分鐘，去渣留汁加粳米煮粥食用，有宣肺化痰作用。
【脾氣虛型】
癥狀：面色黃，食欲不好，消化不良，大便不調(diào)，舌淡。
食療方1：參棗粥：取黨參12克，紅棗15克，粳米50克。以上加水煮粥食用，有益氣健脾作用。
食療方2：鴨肫山藥粥：取鴨肫1個(gè)水貔藻疽，山藥15克，芡實(shí)15克，粳米50克。將鴨肫洗凈，切碎，再將山藥、芡實(shí)，粳米加水煮粥食用，有健脾收斂作用。
食療方3：麻黃根魚粥：取麻黃根1猱蝰逾鸞5克，鯽魚1條，粳米50克。將麻黃根加水煮20分鐘，去渣留汁。把魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈，同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。
【腎虛型】
癥狀：久咳，肢體欠暖，發(fā)育不良，舌淡胖。
食療方1：核桃粥：取核桃肉15克，大棗12克，桂圓肉10克，粳米50克。將核桃肉打碎，大棗去核，以上加水煮粥食用。有補(bǔ)腎健脾作用。
食療方2：杞子黃精粥：取杞子15克，黃精20克，粳米50克，糖少許。將以上加水煮粥食用。有益氣補(bǔ)腎作用。
【肺陰虛型】
癥狀：干咳無痰，口渴欲飲，午后低熱，舌紅苔少。
食療方1：銀耳冰糖梨：取銀耳12姨捃孜粹克，梨1個(gè)，冰糖12克。將梨去皮及核，切成塊。銀耳用清水洗凈，與梨同放入鍋中，小火煮30分鐘，加入冰糖溶化后食用。有潤肺止咳作用。
食療方2：羅漢果豬肺湯：取羅漢果齔音孵繭1個(gè)，杏仁10克，豬肺250克。用清水將豬肺洗凈。切成塊狀并擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。將以上與羅漢果加水煲湯，加鹽后食用。有補(bǔ)肺止咳化痰的作用。
食療方法一：水果藕粉羹
做法：取相同等分的香蕉、蘋果、梨，分別洗凈去皮，將果肉切丁放入鍋內(nèi)，盛入適量清水煮沸，再調(diào)入適量藕粉，不斷攪拌成羹狀。
好處：香蕉、蘋果、梨均為低嘌呤的堿性水果，含有豐富的鉀鹽及維生素C，食之可促進(jìn)溶解淤積在體內(nèi)的尿酸鹽。
食療方法二：玉米南瓜糊
做法：取南瓜適量，去瓤洗凈，并切成薄片放入鍋中，加適量水煮沸。再調(diào)入適量玉米粉，攪拌均勻直至煮成糊狀。
好處：酸易溶解于堿。南瓜、玉米屬低能量的堿性果蔬，食之有利于促進(jìn)體內(nèi)尿酸溶解。此玉米南瓜糊同樣適合于肥胖的痛風(fēng)患者。
食療方法三：清炒素三絲
做法：取適量竹筍、土豆、胡蘿卜，分別洗凈切絲，放入熱油鍋，加入適量的調(diào)料翻炒至熟即可。
好處：竹筍、土豆、胡蘿卜三者不僅含嘌呤量極少且均為堿性蔬菜，食之可堿化尿酸，更適合急慢性痛風(fēng)者食用。
據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，近年來我國痛風(fēng)發(fā)病率呈直線上升的趨勢，并且向年輕化方向發(fā)展。防患于未然，及早預(yù)防痛風(fēng)也得到越來越多人的認(rèn)同。
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