懷孕可以吃馬鈴薯嗎？
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎】
一個(gè)最幸福的家庭莫過于健康，所以很多女性在懷孕之后就會(huì)特別的注意，其中飲食是最重要的一部分，有很多女性孕期吃東西都特別想小心，下面一起了解下馬鈴薯懷孕期間能吃嗎？
馬鈴薯(土豆)是茄科茄屬植物，俗名地豆子，多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓形等，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈 棱形，有毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。馬鈴薯(土豆)性喜冷涼高燥，對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，但以疏松肥沃的砂質(zhì)土為佳。在中國各地，馬鈴薯(土豆)的稱呼又有不同，東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，廣東及香港稱之為薯仔。
能吃。土豆是很優(yōu)質(zhì)的主食食材，長期替代一部分糧食也不會(huì)引起營養(yǎng)缺乏問題，還能供應(yīng)更豐富的鉀、鎂和維生素C。但要注意土豆吃多了容易脹氣。此外，不能吃發(fā)芽的、變綠的、久放的土豆，以防食物中毒。
了解馬鈴薯懷孕期間能不能吃之后，我們知道其實(shí)孕婦懷孕期間很多東西都是可以吃的，而且孕期一定不能總是吃同一種食物，要注意飲食多元化，才能保證營養(yǎng)的充足。
擴(kuò)展閱讀
腎病患者必須重視醫(yī)生的科學(xué)治療建議，同時(shí)也要遵守合理健康的飲食原則，腎病患者是否可以吃馬鈴薯，其實(shí)要根據(jù)患者的自身情況去決定，一般來講，適當(dāng)?shù)氖秤檬强梢缘摹?/p>
1、腎病患者能不能吃土豆還需要具體情況具體分析. 在尿量正常的病人可以食用；在低鉀和慢性腎衰腹膜透析病人則推薦食用；在少尿,高血鉀癥,
2、血液透析病人應(yīng)限制食用.指導(dǎo)意見：病患者禁忌高鹽,高蛋白,高脂肪食物.具體情況應(yīng)根據(jù)腎功能來定,如急性腎炎患者有水腫及高血壓者,應(yīng)進(jìn)無鹽或低鹽（2~3克/天）飲食,有氮質(zhì)血癥者,應(yīng)給予優(yōu)質(zhì)蛋白（雞肉,雞蛋,牛奶等）飲食0.5克/千克體重?天；
3、慢性腎炎患者應(yīng)限制食物中的蛋白質(zhì)和磷的攝入量,有水腫及高血壓者應(yīng)限制鹽的攝入量不超過3克/天,同時(shí)應(yīng)限制食物中的膽固醇（各種食物的膽固醇含量見附表2）和飽和脂肪酸（動(dòng)物油和肥肉）的攝入.因?yàn)檫@些食物可增加腎臟負(fù)擔(dān),加速腎功能的損失.
4、土豆的成分，主要是是淀粉，并含豐富的鉀元素。因腎功能受損，腎臟固有細(xì)胞受損，離子代謝能力下降，所以不宜多食。體內(nèi)寒氣多，陰陽失去平衡，膽汁減少，部分膽汁外溢泌尿系統(tǒng)，膽汁中的膽鹽與尿酸作用對腎的粘膜產(chǎn)生破壞，另外，腎與膀胱相表里，膀胱的收縮功能減弱，導(dǎo)致毒素滯留腎內(nèi)，對腎繼續(xù)產(chǎn)生不適，還有的膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜屏障產(chǎn)生破壞.形成.胃的不適情況。
濕疹是非常普通的一種皮膚病現(xiàn)象，一般出現(xiàn)在炎熱的夏季，濕疹喜愛長在孩子的腋窩、頭部等等，給孩子造成了一定的營影響，而且濕疹還有一定的飲食禁忌，例如濕疹可以吃馬鈴薯嗎，下面就開看看講解吧。希望大家了解一下。
1、可以吃豬肉，鴨肉，黑木耳、冬瓜，苦瓜，瓜類的很好。多吃蔬菜和水果。
2、不可以吃雞肉(最毒)，牛肉，海鮮，豆槳，牛奶，酸奶。
3、將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用
4、有消炎及使炎癥減輕作用的食物：大蒜、菠菜根、蘆根、馬齒莧、冬瓜子、油菜、蘑菇等
5、患濕疹的人最好不要吃海鮮、辛辣、過于刺激的食物，不宜吃溫、熱性水果。最好吃點(diǎn)涼性的水果如葡萄等和平和一點(diǎn)的水果如桃、蘋果等 可吃點(diǎn)冬瓜、絲瓜(排濕、排水) 蓮藕、蓮子、蓮子心兒泡水薏米 芡實(shí)(薏米芡實(shí)粥)等。胃寒的人要注意一次少吃
6、西瓜蘋果都是不錯(cuò)的選擇，但荔枝,桃子,桂圓,橘子等上火的水果最好不要吃，其他的都可以吃的。
7、先停喝牛奶，酸奶。雞蛋和海魚。至于水果都能吃的。補(bǔ)充維生素A，維生素B族。
8、在食物上你可以多吃冬瓜和黃瓜，韭菜，芹菜，西紅柿，苦瓜等
9、最好不要吃香蕉和菠蘿。禁忌辛辣、酒腥。
得了蕁麻疹以后容易反反復(fù)復(fù)，很多人都在找關(guān)于蕁麻疹的過敏原，一直沒有找到合理的結(jié)果，其實(shí)蕁麻疹的過敏原很難能找到大多數(shù)和一些海鮮，辛辣的食物有關(guān)系，平時(shí)蕁麻疹的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍R鈴薯，這是一種淀粉含量比較高的蔬菜，不用擔(dān)心會(huì)過敏。
馬鈴薯也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當(dāng)于胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是馬鈴薯中含有禾谷類糧食所沒有的胡蘿卜素和維生素C，其所含的維生素C是蘋果的10倍，且耐加熱。有營養(yǎng)學(xué)家做過實(shí)驗(yàn)：0.25公斤的新鮮馬鈴薯便夠一個(gè)人一晝夜消耗所需要的維生素。
馬鈴薯還是一個(gè)礦物質(zhì)寶庫，各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等，500克馬鈴薯的營養(yǎng)價(jià)值大約相當(dāng)于1750克的蘋果。美國新澤西州立大學(xué)漢斯?費(fèi)希爾博士和德國一些醫(yī)科大學(xué)及醫(yī)學(xué)院權(quán)威人士進(jìn)行的一系列研究證明，如果人們每天只吃馬鈴薯，即使不補(bǔ)充其他任何食品，身體也能攝取10倍于傳統(tǒng)食品中含有的維生素和1.5倍的鐵。
馬鈴薯還有很神奇的藥用價(jià)值。馬鈴薯中的淀粉在體內(nèi)吸收緩慢，不會(huì)導(dǎo)致血糖過快上升;膳食纖維在根莖類蔬菜中含量較高，常吃馬鈴薯可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，且膳食纖維有助于降低罹患結(jié)腸癌和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)是多項(xiàng)健康研究的成果;馬鈴薯鉀含量很高，能夠排除體內(nèi)多余的鈉，有助于降低血壓。很多人現(xiàn)在都比較講究的是減肥，現(xiàn)在大家也都比較羨慕身體非常瘦弱的身材，這樣是不吸收的身材，而且也不用擔(dān)心發(fā)胖，但是針對許多身體上容易發(fā)胖的人群來說，就想通過一些飲食來減肥，馬鈴薯就是比較常見的一道減肥美食，其中的蛋白質(zhì)和淀粉含量比較大，所以能夠?qū)p肥有效果。
馬鈴薯的營養(yǎng)價(jià)值
1、和中養(yǎng)胃、健脾利濕
馬鈴薯含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。
2、寬腸通便
馬鈴薯含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生;
3.、降糖降脂、美容養(yǎng)顏
馬鈴薯能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用;
馬鈴薯能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白
4、補(bǔ)充營養(yǎng)、利水消腫
馬鈴薯含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
減肥能吃馬鈴薯嗎
其實(shí)吃馬鈴薯不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃馬鈴薯，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。馬鈴薯對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會(huì)變得苗條起來。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間，不必受節(jié)食減肥之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過，減肥者要注意的是要將馬鈴薯做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。
馬鈴薯是常見的一種食物，其含有大量的淀粉物質(zhì)，人體食用之后會(huì)產(chǎn)生較高的能量，血糖會(huì)飆升，所以不建議高血糖患者食用馬鈴薯的?？梢允秤靡恍├w維和水分較多的食品。
不推薦糖尿病患者食用升糖指數(shù)高的土豆,建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.建議您到糖尿病?？漆t(yī)院營養(yǎng)中心看一下營養(yǎng)科為您制定一份適合您的飲食方案,以便于為您精確病情評價(jià),規(guī)范化基礎(chǔ)上的個(gè)體化治療。
血糖高飲食需要注意哪些事項(xiàng)：
1.糖尿病患者在控制熱量期間，仍感饑餓時(shí)，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
2.禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
3.富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用?？捎弥参镉痛娌糠謩?dòng)物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
斑點(diǎn)是困擾不少上了年紀(jì)的人的一種嚴(yán)重的臉部問題，因?yàn)殡S著一個(gè)人年紀(jì)的逐漸增長，內(nèi)分泌會(huì)逐漸失調(diào)，這時(shí)候臉上會(huì)出現(xiàn)大小不一的斑點(diǎn)，尤其是黃褐斑。所以許多女性也在去除斑點(diǎn)這條路上一去不復(fù)返，在去除斑點(diǎn)的過程中，除了使用到正規(guī)的醫(yī)學(xué)方法，民間還有許多小偏方，如果使用馬鈴薯的話，可以去斑嗎?
土豆面膜能祛斑
使用得當(dāng)土豆面膜是能夠祛斑。土豆中有含有可以溶解皮膚黑色素的物質(zhì)，所以用土豆面膜敷在臉上或者有色斑的皮膚上，可以讓斑點(diǎn)逐漸淡化，長期敷土豆面膜就能達(dá)到祛斑的效果。如果白天在室內(nèi)受到了烈日暴曬，晚上就可以使用土豆面膜來鎮(zhèn)靜皮膚，去除曬斑。只要對土豆不過敏，那么就都可以用土豆面膜來淡斑祛斑。
土豆面膜祛斑的方法
做法：將新鮮的土豆洗干凈，然后削皮;再將土豆切成薄片，敷在臉上;覺得土豆片有些干了就換一片;這樣敷二十分鐘左右就可以用溫水洗干凈臉了。
效果：這個(gè)土豆面膜可以淡化皮膚色斑，堅(jiān)持一周敷一次到兩次，一段時(shí)間后就會(huì)發(fā)現(xiàn)祛斑的效果了。而且土豆片不要切得太厚，皮膚會(huì)不好吸收，切薄一點(diǎn)與皮膚的貼合性也好一些。
牛奶土豆面膜祛斑
做法：將土豆洗凈去皮，放入蒸籠蒸熟;然后往搗爛的土豆泥中倒入適量的脫脂牛奶，攪勻;將做好的土豆面膜涂在臉上或者有色斑的地方;靜敷十五分鐘就用溫水洗掉土豆面膜。
效果：這個(gè)方法做的土豆面膜不僅可以祛斑，還能美白肌膚。而且熟了的土豆面膜很適合皮膚敏感的人敷，不會(huì)有刺激性。
那么土豆能祛斑嗎?當(dāng)然可以。只要按照小編介紹的做法，就可以自制土豆美白面膜了。土豆美白面膜不僅能夠祛斑，還具有美白皮膚的功能。大家要注意使用的次數(shù)和時(shí)間，土豆面膜可不能天天敷。土豆也可以結(jié)合其他的食材制作其他作用的面膜。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《懷孕可以吃馬鈴薯嗎？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎”專題。
