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冠心病的食療方有哪些？冠心病是最為常見的心腦血管疾病，而導致的原因多半以不良飲食習慣密切相關(guān)。那么冠心病有什么好的食療方呢？對于冠心病患者而言，除了要積極配合治療之外，食療也是非常有效的治療方法。
1、紅色食物
專家建議患有冠心病等心腦血管疾病的患者在平時生活中應(yīng)該適當?shù)亩喑孕┘t色食物，比如像葡萄酒，它對心腦血管具有很好的保護以及防病作用?；颊呙刻於伎梢陨倭匡嬘闷咸丫?，但是千萬不能過量，最好是控制在50-100毫升左右。除此之外在平時生活中還可以適當多吃些瘦豬肉、牛肉等紅色肉類，尤其要注意多吃些羊肉和狗肉，這類食物可幫助患者有效的提高御寒能力。
除了這些肉類食物之外，患者在平時生活中還可以多吃些蘋果以及西瓜，這類食物中的纖維可以有效的降低低密度脂蛋白的含量。患者每天吃1個蘋果還可以有效的促進膽汁酸的排泄，同時還可以幫助控制血壓。
2、黃色蔬菜
患有冠心病等病癥的患者在平時生活中還可以適當?shù)亩喑孕S色食物，比如像胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿，黃色蔬菜等，在這類食物中都含有豐富的胡蘿卜素，從而幫助患者有效的減輕以及預(yù)防動脈硬化。尤其是別小瞧胡蘿卜，它的烹飪方式有很多，比如像油燜胡蘿卜條、清蒸胡蘿卜、油炒胡蘿卜絲、胡蘿卜水代茶飲、胡蘿卜汁等，這些對冠心病患者來說都是治病良藥。
而且這些黃色的食物對于冠心病患者來說還能夠起到很好的降壓、強心、降血糖等作用，除了這些食物之外還應(yīng)該多吃些黃豆、大豆等類制品，這類食物中所含有蛋白質(zhì)相當于魚類、肉類的2倍以上。3、黑色食物
可以說各種黑色食物是冠心病患者的食療首選，比如像黑木耳、黑豆等，這些食物對心腦血管健康都非常重要。因此患者在平時生活中應(yīng)該適當?shù)亩喑孕┖谀径咳帐秤?-10克即可。黑木耳之所以有利于冠心病，是因為其中含有豐富的維生素，這種物質(zhì)對降低血黏度、血膽固醇等都具有非常好的作用。但是黑木耳也要注意適量食用，以免影響腸胃健康。
除此之外還可以適當?shù)亩喑孕┫愎?，因為香菇中含有腺嘌呤，具有降低膽固醇的作用。吃香菇的時候最好是與雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃，這樣才能更好的發(fā)揮其作用。
4、綠色蔬菜
各種各樣的綠色蔬菜冠心病患者在平時生活中也應(yīng)該適當多吃，比如像菠菜、韭菜、黃瓜、芹菜、大蒜等。在這些蔬菜中都含有豐富的生素和纖維，適當補充可有效的降低人體對膽固醇的吸收?；颊咴谄綍r更應(yīng)該多吃些芹菜，這類蔬菜具有非常有效的降低血壓、鎮(zhèn)靜安神的作用。
冠心病患者的食療方法有很多，同時在平時生活中患者的飲食還要注意多清淡，一些高脂肪的食物應(yīng)該盡量避免食用。
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冠心病是現(xiàn)在十分常見的一種疾病，它危害著我們的身體健康。冠心病不僅可以通過藥物治療，日常的食療對于緩解病情也是有好處的。但是飲食也是需要注意一些的。小編給大家講講冠心病食療方有哪些、冠心病飲食注意事項以及冠心病有什么危害。
冠心病食療方
1、花生米和米醋、桂花各適量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小時，每一天起床后服15粒。可常食用。
2、香菇50克，大棗10枚，共煮湯食用。每一日1次?？沙Ｊ秤?。
3、銀耳、黑木耳各10克，冰糖適量。將銀耳、黑木耳用溫水泡發(fā)并洗凈，放入碗中，加水和冰糖，隔水蒸1小時，分多次食用。
4、大蒜30克，放沸水中煮1~2分鐘撈出，然后將粳米100克，放入煮蒜水中煮成粥。早晚溫食。
5、豆?jié){1碗，粳米100克，冰糖適量。將粳米洗凈，放鍋內(nèi)加水煮粥，等粥半熟時倒入豆?jié){，煮至粳米開花，插手冰糖化開即成。可時常食用。
6、白扁豆20克，韭菜、山楂各30克，白糖適量。將前幾味加水煎熟，用白糖調(diào)味服食。每一日1劑，可常服。
冠心病飲食注意事項
1.冠心病患者少吃高脂肪、高熱量食物
若連續(xù)長期食用高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，終導致血栓復發(fā)。肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
2.冠心病患者應(yīng)少攝入蛋白質(zhì)
據(jù)專家介紹，蛋白質(zhì)不易消化，容易增加心臟的負擔。所以攝入蛋白質(zhì)應(yīng)適量，每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過1克為宜，牛奶、酸奶、魚類和豆制品對防治冠心病有很大好處。
冠心病是嚴重威脅中老年人健康和生命的常見病，54%的冠心病患者對天氣變化的感受性很敏感，春季是多事之季，為冠心病高發(fā)時節(jié)，正確的食療方可以防治冠心病。
冠心病屬中醫(yī)“胸痹”范疇。其病因多為思慮過度、勞傷心脾、飲食不節(jié)、痰飲內(nèi)生、情志不暢、肝郁陰傷、年老腎氣日虛等所致心陽不振、痰濁內(nèi)阻。因此，冠心病的飲食防治原則是扶正祛邪、標本兼治、滌痰逐瘀、活血通絡(luò)、補益氣血。下面介紹幾則行之有效的藥膳方供選用。
人參大棗湯：人參10克（切片），大棗50克，水煎服，每日1劑。此方有大補元氣、益氣生津、養(yǎng)血寧神之功效。山楂桃仁蜜：鮮山楂1000克，桃仁60克（打碎），水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上鍋蒸1小時冷卻后備用。每次1匙（5毫升），每日服2次。此方有活血化瘀、消食潤腸、降脂降壓之功效。
雙耳湯：銀耳、黑木耳各20克，放溫水中浸泡，洗凈蒸熟，每日1劑，分數(shù)次食用。此方有益氣滋陰、降低血脂的功效。
三仁粥：桃仁、棗仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。將桃仁、棗仁、柏子仁打碎，加水適量，置武火煮沸30～40分鐘，濾渣取汁，將粳米淘凈入鍋，倒入藥汁，武火燒沸，文火熬成粥。加白糖調(diào)味，早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、養(yǎng)心安神、潤腸通便之功效。菊楂決明茶：菊花3克、山楂片、決明子（搗碎）各15克，放入茶杯，開水浸泡半小時，代茶頻飲。此方有熄風平肝、行氣散瘀、降脂降壓之功效。薤白燉豬心：豬心一只洗凈入鍋，加水適量，武火燒沸煮熟，倒入薤白150克，文火煮燉至豬心軟透，加入胡椒粉適量調(diào)味即成。早晚佐餐服用。此方有通陽散結(jié)、健脾益心、理氣消食之功效。
丹參飲：丹參30克，檀香6克，白糖15克。將丹參、檀香洗凈入鍋，加水適量，武火燒沸，文火煮45～60分鐘，濾汁去渣，加白糖調(diào)味即成。每日1劑，分3次服用。此方有行氣活血、養(yǎng)血安神、調(diào)經(jīng)止痛、清營熱、除煩滿之功效。
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