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新媽咪產(chǎn)后的身體通常比較虛弱，這就需要在產(chǎn)后飲食上十分注意了，要多吃有營養(yǎng)的，才有利于身體的恢復(fù)，那么有哪些食物是新媽咪最好不碰的呢?
1、產(chǎn)后忌吃辣
產(chǎn)后忌吃辛辣溫燥食物。因?yàn)樾晾睖卦锸澄锟芍鷥?nèi)熱，而使產(chǎn)婦虛火上升，有可能會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)及痔瘡等癥狀，也可能通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重，因此飲食宜清淡，尤其在產(chǎn)后5～7天之內(nèi)，應(yīng)以軟飯、蛋湯等為主，不要吃過于油膩和麻辣的食物，例如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調(diào)味香料。
2、產(chǎn)后忌吃酸
哺乳期，很多人認(rèn)為要給孩子喂奶，需要自己先大補(bǔ)，因而每天吃很多大魚大肉。酸性食物吃得過多，會(huì)大大影響身體的消化機(jī)能，也容易上火?；饸馔由咸砹藢殞氁蔡砹撕芏嗉覄?wù)，難免就會(huì)心情煩躁，容易發(fā)脾氣。酸類食物還會(huì)阻滯血行、不利于惡露的排出。
3、產(chǎn)后忌吃太咸
鹽在體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生凝固水分或血液的作用，如果咸食中含鹽較多，可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留，易造成浮腫，并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多，排出鹽分也增多，需要補(bǔ)充一定量的鹽。
4、產(chǎn)后忌吃生冷
產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補(bǔ)食品，少食寒涼生冷食物，以利氣血恢復(fù)。未煮熟的食物往往不易消化，這對(duì)脾胃功能較差的產(chǎn)婦(特別是分娩后7～10天內(nèi)的產(chǎn)婦)來說，是一個(gè)負(fù)擔(dān)，很可能引起消化功能不良。生冷食品未經(jīng)高溫消毒，可能帶有細(xì)菌，進(jìn)食后產(chǎn)婦易患腸胃炎。另外，多吃涼拌菜和冷葷，還不利于惡露的排出和淤血的去除。
5、產(chǎn)后不宜吃巧克力
產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶，如果過多食用巧克力，對(duì)哺乳嬰兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響。這是因?yàn)榍煽肆λ目蓧A，會(huì)滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積，能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，結(jié)果會(huì)使嬰兒消化不良，睡眠不穩(wěn)，哭鬧不停。產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力，還會(huì)影響食欲，使身體發(fā)胖，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏，這當(dāng)然會(huì)影響產(chǎn)婦的身體健康，不利于嬰兒的生長發(fā)育。
6、盡量少吃零食及方便面
零食及方便面類食品一旦吃進(jìn)體內(nèi)將全都轉(zhuǎn)變成脂肪，而且過多的零食也會(huì)破壞整個(gè)飲食均衡，另外方便面中的添加劑也對(duì)母嬰健康都有害處。
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哺乳期間，媽媽吃的每一樣食物都會(huì)轉(zhuǎn)化為奶水，成為寶寶的食物，因此哺乳期飲食要格外注意。近日，有育兒專家指出哺乳期媽媽要避開以下食物，哺乳期飲食有禁忌，吃錯(cuò)食物耽誤新媽媽和寶寶的健康。
首先，哺乳媽媽應(yīng)該少吃卷心菜、菜花等十字花科的食物。研究表明，媽媽吃十字花科的蔬菜時(shí)，寶寶更容易脹氣。許多寶寶脹氣后會(huì)哭鬧不止，但是父母卻不知道原因。同樣，一些寶寶在媽媽吃了牛奶或其他奶制品后，也會(huì)出現(xiàn)脹氣的反應(yīng)。因此哺乳期媽媽在吃東西時(shí)，要特別留意之后寶寶的反應(yīng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)讓他脹氣的食物，并隨時(shí)調(diào)整。不過要記住，寶寶的消化系統(tǒng)在快速發(fā)育，這些結(jié)論可能會(huì)不斷變化哦。
還有的媽媽疑惑喂奶期間能不能吃辣的食物。其實(shí)這也要因人而異。辣味食物不會(huì)降低母乳的質(zhì)量，但是會(huì)影響母乳的口味。所以，如果你平時(shí)吃得很清淡，突然吃了盤麻辣烤魚，寶寶可能會(huì)吃奶后不舒服。反過來講，如果你每天都吃點(diǎn)辣，寶寶再遇到辣估計(jì)連眼都不會(huì)眨一下。
另外，懷孕的時(shí)候，準(zhǔn)媽媽是不能吃生食的，比如壽司、生魚片等。但到了哺乳期，這些生食就可以吃了。不過要注意少吃富含重金屬的海鮮，因?yàn)檫@些重金屬也會(huì)進(jìn)入乳汁中。哺乳期的媽媽還要特別考慮一下營養(yǎng)問題。首先，母乳喂養(yǎng)會(huì)消耗很多能量，每天從200-500千卡不等。這通常是好事，可以幫你把懷孕時(shí)增長的體重減下來。但從另一方面想，如果你已經(jīng)瘦下來了還在喂奶，那就要稍微多吃點(diǎn)。
育兒專家提醒：大多數(shù)哺乳媽媽還容易渴并自然而然地多喝水，如果你發(fā)現(xiàn)小便少且顏色深，就說明你的水喝得還不夠。哺乳期媽媽要保持身體健康，才能給寶寶提供健康的奶水。
新媽媽在分娩后的一段時(shí)間里需要恢復(fù)體力，在這個(gè)時(shí)候不僅要休息好，還要吃好。在我國有坐月子的傳統(tǒng)習(xí)俗，也有很多飲食上的習(xí)俗，這些習(xí)俗是否正確呢？在這里，小編為大家總結(jié)一下產(chǎn)后飲食的宜與忌，千萬不要錯(cuò)過了。
新媽媽產(chǎn)后應(yīng)該吃什么
雞蛋。含蛋白質(zhì)豐富而且利用率高，還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，其中含有的脂肪易被吸收。有助于產(chǎn)婦恢復(fù)體力。維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
絲瓜。絲瓜絡(luò)是一種中藥材，如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
香蕉。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補(bǔ)血的作用。坐月子期間，產(chǎn)婦常常發(fā)生便秘。產(chǎn)婦多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。需要注意的是，不宜吃得太多，以半條為宜，特別是月子的前幾天，可以先在水中溫一溫再吃。
除此之外，產(chǎn)后的飲食禁忌也要多多注意哦。
新媽媽產(chǎn)后應(yīng)該忌口的食物
硬生冷食物。過硬或生冷的食物容易損傷脾胃影響消化，而且生冷之物易致瘀血滯留，可引起新媽媽腹痛、產(chǎn)后惡露不絕等。同時(shí)會(huì)直接影響到接受母乳的寶寶健康。
巧克力。產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力，會(huì)影響食欲，使身體發(fā)胖，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏，這當(dāng)然會(huì)影響產(chǎn)婦的身體健康。所以產(chǎn)婦最好不要吃巧克力。
人參。人參為大補(bǔ)食材，會(huì)加速人體血液循環(huán)，而媽媽在生產(chǎn)小BABY時(shí)，對(duì)內(nèi)外生殖器的血管多有損傷，產(chǎn)后急于服用人參，多數(shù)情況下會(huì)影響受損血管的傷口愈合，容易引起流血不止以及大出血的后果。所以媽媽在生完孩子7天之內(nèi)，請不要急于服用人參。
油膩食物。坐月子期間，新媽媽的飲食應(yīng)該葷素搭配，但還是以清淡為主。特別是在產(chǎn)后一周內(nèi)，應(yīng)該以米粥、軟飯、蛋湯、蔬菜等為主，不要吃過于油膩之物，如雞、豬蹄等。吃多油膩食物會(huì)造成寶寶拉肚子，消化功能會(huì)下降，而且由于產(chǎn)后新媽媽胃腸脹氣及蠕動(dòng)均較弱，故過于油膩的食物如肥肉、煎炸食物等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。多吃并不能給新媽媽增加營養(yǎng)，反倒增加了腸胃負(fù)擔(dān)。
過咸食物。因咸食中含鹽較多，可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留，易造成浮腫，并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多，排出鹽分也增多，需要補(bǔ)充一定量的鹽。
高脂肪濃湯。媽媽產(chǎn)后需要的熱能高，但高脂肪濃湯不是絕對(duì)良藥，因?yàn)楦咧臼澄镉绊懭宋缚?，易身材走形，且增加乳汁的脂肪含量，有不少新生寶寶?huì)因不能消化這種高脂肪乳汁而腹瀉。
以上新媽媽產(chǎn)后的飲食宜與忌，僅供大家參考。
一、當(dāng)歸枸杞面線
材料：面線15克，油豆泡50克，當(dāng)歸、枸杞子各15克。
做法：
1、 油豆泡切絲備用。
2 、鍋中入水，放入油豆泡、當(dāng)歸、枸杞子煮至味道出來后再放入面線，再煮1~2分鐘即可。
二、老鴨燉豬蹄
材 料：凈老鴨1只、豬蹄1對(duì)。
調(diào)料：香蔥1根，生姜1塊，花椒少許，料酒、鹽各適量。
做 法：
1、老鴨洗凈，切成小塊，放入沸水鍋中焯2分鐘撈出，瀝去血水，洗凈備用。
2、豬蹄刮盡毛垢，洗凈，劈為2塊;生姜洗凈，切片;香蔥洗凈，切小段。
3、鍋內(nèi)放適量清水，將鴨塊與豬蹄同入鍋內(nèi)，先用大火燒沸，撇去湯面上的浮沫，然后投入姜片、蔥段、料酒、花椒，用小火燉約2小時(shí)，至豬蹄與鴨塊均脫骨，放入鹽調(diào)味即可。
三、枸杞雞丁
材料：雞胸脯500克，枸杞子30克，雞蛋清1個(gè)，荸薺、牛奶各適量。
調(diào)料：植物油、水淀粉、鹽、味精、蔥末、姜末、蒜末各適量。
做法
1、枸杞子洗凈放入碗中，上屜蒸30分鐘;將荸薺去皮，洗凈切成小方丁。
2、雞脯肉切成小方丁，放入雞蛋清、水淀粉攪拌均勻備用。
3、鍋內(nèi)倒油燒至五成熱，放入漿好的雞丁，快速翻炒幾下，放入荸薺丁、蒸好的枸杞子再翻炒幾下。
4、將鹽、蔥末、姜末、蒜末、牛奶、味精、水淀粉勾成芡汁澆入鍋內(nèi)，翻炒幾下即可。
四、紅燒肘子
材 料：豬肘子1只、竹片數(shù)節(jié)。
調(diào) 料：香蔥、姜片各少許，白糖、醬油各適量。
做 法 :
1、 將肘子刮干凈，用刀直線劃開(見骨頭)，下沸水鍋內(nèi)煮約2分鐘撈出;香蔥打結(jié)。
2、取沙鍋一個(gè)，內(nèi)放竹片墊底，肘子皮向下放在竹片上，加入蔥結(jié)、姜片、醬油、白糖及水(水與肉面平)，用大火燒沸，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，改用小火燜約1小時(shí)。
3、將肘子翻身(皮向上)，肘子熟爛時(shí)，取出竹片即可。
五、肉燜蠶豆瓣
材 料：豬肉150克，蠶豆瓣350克。
調(diào) 料：鹽、料酒、植物油、胡椒粉、鮮湯、味精、水淀粉各適量。
做 法：
1、蠶豆瓣洗凈;豬肉洗凈，切成片。
2、鍋置火上，放入植物油，將肉片炒松散，放入蠶豆瓣同炒1分鐘，加入鮮湯、胡椒粉、溫馨小提示：味精、料酒，加蓋燜約5分鐘，淋入水淀粉勾芡，加鹽調(diào)味即可。
此菜味道鮮美，營養(yǎng)豐富，產(chǎn)后食用可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體能，提高免疫力。
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