楊木菜板易藏污垢
春季養(yǎng)生易養(yǎng)。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《楊木菜板易藏污垢》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
一桌放心可口的菜肴，總離不開一塊稱心安全的菜板。北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織秘書長董金獅表示，菜板有講究。
董金獅認(rèn)為，塑料菜板雖然重量較輕，攜帶方便，但容易變形。而且，塑料菜板以聚丙烯、聚乙烯等為主要原料，有時為了降低成本，會加入一些化學(xué)助劑，如含有毒重金屬鉛、鎘等的工業(yè)級滑石粉、碳酸鈣。而且，質(zhì)地粗糙的塑料菜板，容易切出渣沫，隨食物進(jìn)入人體，對肝、腎造成損傷。一些顏色發(fā)深的塑料菜板多用廢舊塑料所制，有害物質(zhì)更多。木菜板雖然密度高、韌性強(qiáng)、使用起來牢固，但有些木菜板（比如烏柏木）含有毒物質(zhì)，且有異味；楊木則因硬度不夠，易開裂，且吸水性強(qiáng)，會令刀痕處藏污納垢，滋生細(xì)菌。
如用竹子菜板，雖然種類沒有木頭那么多，但比木頭稍輕，不易造假，質(zhì)量相對穩(wěn)定，使用起來更安全些。只是竹子的生長周期比木頭短，從密度上來說稍不及木頭，而且由于厚度不夠，多為拼接而成，所以使用時不能重?fù)簟?/p>
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菜板是每家每戶廚房當(dāng)中必須要必備的工具，可以在切菜切肉的時候用，很多家里還會把切水果，切肉和切菜的板子分開，分別購買三塊板子，只要做一個分類，可以減少細(xì)菌感染和滋生，另外很多的家庭已經(jīng)不再選擇木頭，更多的會選擇竹子菜板，竹子菜板究竟是好不好的呢？
竹子菜板如何挑選?
首先是看
一看產(chǎn)品顏色,不要選擇顏色特別白的產(chǎn)品。經(jīng)過漂白后,殘留化學(xué)物質(zhì)或多或少地會影響人體健康,應(yīng)選擇竹子本色或經(jīng)炭化處理后的產(chǎn)品;二看產(chǎn)品外觀及拼接質(zhì)量,應(yīng)選擇表面光滑平整,膠合處無明顯膠跡或無膠水粘合的,即完全采取用螺栓緊固工藝或整張竹面展開的產(chǎn)品。
其次是聞
通過鼻子聞產(chǎn)品氣味,應(yīng)選擇無氣味的或帶竹子清香的,避免選擇帶有酸味或刺激性氣味的產(chǎn)品。有酸味的產(chǎn)品很可能經(jīng)硫磺熏蒸漂白,而刺激性氣味是產(chǎn)品所用的膠黏劑釋放的甲醛類有害物質(zhì)。
最后要掂
用手掂量產(chǎn)品的重量,切勿選擇重量過輕的產(chǎn)品?，F(xiàn)在部分生產(chǎn)廠家為了節(jié)約成本,在菜板芯層夾竹屑刨花板,這是甲醛的釋放源,長期使用會將游離甲醛隨食物帶入身體,影響人體健康。
竹子菜板如何保養(yǎng)?
1.首次使用竹子菜板,首先以清水沖洗,晾干后用食用油涂抹竹菜板表面,待食用油被吸收呈現(xiàn)光澤后便可正常使用。謹(jǐn)記,不可放在水里浸泡!
2.若經(jīng)常使用,可以買上兩塊菜板,生、熟肉分開來使用可減少食物細(xì)菌交叉滋生。
3.每次使用竹菜板后需將其洗凈擦干,豎置于菜板架之上,并放在通風(fēng)干燥的地方。
4.竹菜板不可暴曬,蒸煮或是長時間于水中浸泡,也不可放在消毒柜內(nèi)進(jìn)行高溫消毒;此外,還不可用洗碗機(jī)洗滌。
5.定期地在竹子菜板表面涂抹一層食用油,用以滋潤竹纖維,這樣使用起來會更長久。
6.長期使用后,竹菜板混有魚腥味等異味,可以用檸檬和粗鹽來清洗。
7.鑒于南北地區(qū)干濕差異問題,建議北方使用竹菜板盡量保持在一定溫度內(nèi),以防開裂;南方使用竹菜板則盡量保持干燥,以免出現(xiàn)發(fā)霉;
平時在切肉切菜的時候都會用到菜板，有的家庭比較講究，會把切肉和切菜的板子分開購買兩份，這樣既不用擔(dān)心肉和菜混在一起，而且也能減少細(xì)菌感染，但是大家還需要注意，很多的食材是要講究好分類的，同樣在選擇菜板的時候，菜板的材質(zhì)也是非常重要的。
什么材質(zhì)的菜板好
菜板什么材質(zhì)的好
目前市面上，有哪些材料的菜板呢?木菜板是我們在過去的生活使用的最多的一種菜板了。木菜板的密度很高，韌性很強(qiáng)但由于木制的菜板種類很多，不易挑選。木菜板在清洗的時候不易清洗干凈，容易藏污納垢、滋生細(xì)菌。
它們都有哪些特點(diǎn)呢?塑料菜板雖然重量較輕，攜帶方便，但容易變形。一些質(zhì)地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，隨食物進(jìn)入人體，會對肝、腎造成損傷;一些顏色發(fā)深的塑料菜板，多是用廢舊塑料所制，有害物質(zhì)更多。在使用塑料菜板切很燙的熟食時，高溫會加速有害物質(zhì)的析出。
竹子菜板是繼木菜板之后的一種菜板。竹子菜板比木菜板要輕一些，而且不容易造假。竹子菜板在購買的時候要注意查看菜板上是否有竹節(jié)的紋路，沒有的話就是假的。竹子菜板不是很厚，是拼接而成的，因此在切菜的時候不適合重?fù)簦苋菀灼屏验_來。這個材料的菜板的我們不錯的選擇。
菜板什么木材最好
目前菜板有哪些木材呢?樟木菜板具有不好聞的氣味;鐵木和橡木菜板價格不太適合一般人購買。楊木、柏木價格便宜但是其具有密度小容易產(chǎn)生木屑的缺點(diǎn)，且柏木具有不良?xì)馕?。劣質(zhì)的塑料菜板會產(chǎn)生有毒物質(zhì)對人體健康有害。
這個木材怎么樣呢?一般家庭用菜板是用烏龍木(俗稱鐵木)或竹片粘合而成，由于堅固不脫屑，故較受青睞。但是烏龍木常含有一定的異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛、惡心、嘔吐等癥。用竹片粘合的砧板，因粘合劑中常含有一定的甲醛和苯等，對人體也有害。
隨著健康意識的普及，我們都會對自己的飲食安全多加注意?？墒悄阒绬幔繌N具也會對我們的健康產(chǎn)生影響，菜板就是一種很常見的廚具。那么我們應(yīng)該選擇哪種菜板？不同菜板有哪些優(yōu)劣呢？下面我們就來了解一下。
不同菜板有哪些優(yōu)劣？
1、木質(zhì)菜板
木質(zhì)菜板是我國最常使用的菜板，除了常見的柳木和銀杏木以外，榆木也可以被做成菜板。木質(zhì)菜板質(zhì)地偏軟，有很好的吸水性和彈性。木質(zhì)的菜板不容易開裂，而且還非常的漂亮。
對于一些經(jīng)常會選擇劈砍方式處理食材的人來說，木菜板是非常實(shí)用的。不過，木質(zhì)菜板如果保存不當(dāng)很容易會滋生大量的霉菌，影響到我們的食物衛(wèi)生。
2、竹菜板
竹菜板也是近日來比較流行的一種菜板。竹子中富含有大量的纖維，非常的堅韌，在經(jīng)過加工處理后硬度會增加。竹子的吸水性比較低，不容易發(fā)霉。因此，使用竹菜板來處理食材會比較健康。不過竹子的光滑度比較高，很容易使食材打滑，這樣會在我們料理的過程中產(chǎn)生一定的危險。
竹菜板會對刀具產(chǎn)生很強(qiáng)烈的反作用力，因此如果刀具比較高級的朋友，建議不要盡量使用竹菜板，否則會損害到刀具的壽命。我們在選擇竹菜板時，要盡量選擇質(zhì)量有保證的菜板。
否則，一些劣等竹菜板在制作的過程中會加入很多的粘合劑，而粘合劑中含有大量的甲醛，會對我們的身體產(chǎn)生不良的影響。如果購買的菜板有比較大的異味，也可以在通風(fēng)處置放幾天，氣味揮發(fā)之后再使用。
3、塑料菜板
塑料菜板是一種新興的菜板，主要有聚乙烯和聚丙烯制造而成，塑料菜板硬度比較低，但是非常的方便輕巧，甚至有些菜板可以隨心所欲的折疊卷曲。
不過塑料菜板不但硬度不高，而且也不太耐磨，使用時間長了很容易出現(xiàn)掉色的現(xiàn)象。塑料菜板不耐劈砍，而且在處理高油脂食物后不容易清洗，必須要用洗滌劑才能清洗干凈。塑料菜板不能置放過多高溫的食物，也很容易滋生細(xì)菌，不過用來切一些青菜和水果是很不錯的選擇。
在美國，白醋是家庭主婦們最常使用的老牌清潔劑，它不但觸手可及、非常便宜，還能起到很好的殺菌、防霉效果。近日，美國“CARE2”網(wǎng)站為大家介紹了白醋的幾大優(yōu)點(diǎn)及特殊功效。
清潔力強(qiáng)。據(jù)美國“好管家研究所”測試，5%比例的白醋有殺菌、防霉、消毒的作用，它可以殺滅99%的細(xì)菌、82%的霉菌及80%的病毒。
干凈環(huán)保。用白醋來清潔居室，是最環(huán)保的方法。因?yàn)榧词故菬o毒清潔劑，仍屬于化學(xué)制品，容易危害環(huán)境。
不會減效。美國波士頓塔夫茲新英格蘭醫(yī)學(xué)中心從事抗藥性的研究人員證實(shí)，和抗生素一樣，家用清潔劑正在變得效用下降甚至無效，因?yàn)樗赡軐?dǎo)致一些細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。不過，在使用清潔劑的同時，如果經(jīng)常用白醋來清潔居室，效果就會好很多。
該網(wǎng)站還介紹了幾個使用白醋的小竅門。
1.菜板除味。每次切完菜后，把白醋噴灑在菜板上，放置半小時后再沖洗，不但能殺滅菜板上殘留的細(xì)菌，還可使異味很快消失。
2.清潔馬桶。刷洗馬桶后，把白醋噴灑在馬桶內(nèi)側(cè)，保持幾小時，再用水沖掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。
3.擦洗玻璃。用清潔劑清洗門窗后，玻璃上常會殘留一些霧狀的痕跡。其實(shí)，不妨將白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令門窗明亮一新。具體方法是，用2杯水兌上1/4杯白醋，再加上1/2湯匙的清潔劑，裝在噴霧瓶中噴灑即可。
4.清洗木制品。每次擦完木質(zhì)家具后，將一杯醋兌入一加侖（3.785升）水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清潔劑的味道，還能使家具光亮如新。
臉部清潔是皮膚保養(yǎng)極其重要的一步，面部清潔是很簡單的，洗臉誰不會啊?但是，正確潔膚你做到了嗎?
臉上的污垢你徹底清除了嗎? 面部皮膚暴露于空氣中，會遭遇灰塵和空氣的污染。而且皮膚的分泌物——油脂也會黏附在皮膚上。臉部倘若不注意適當(dāng)?shù)那鍧?，極容易引起皮膚出現(xiàn)毛孔堵塞、晦暗、無光澤等現(xiàn)象。 臉部清潔是皮膚保養(yǎng)的第一步，目的就是讓皮膚順利獲取后續(xù)保養(yǎng)需要的營養(yǎng)成份。以下是判斷適度清潔與否的指標(biāo)，提供妳做參考。
小編推薦：不同年齡段的皮膚補(bǔ)水方法! 如何讓你的肌膚學(xué)會喝水。 臉部清潔不足會怎樣呢?卸妝、洗臉都很隨便，極少去角質(zhì)，清潔品對妳的皮膚清潔力不足，角質(zhì)層會愈來愈厚，會阻塞后續(xù)保養(yǎng)的吸收，皮膚也會晦暗、粗糙。
臉部適度清潔會怎樣?清潔品只去除彩妝、油脂、臟污，同時適當(dāng)保留皮膚脂質(zhì)，皮膚感覺清爽不緊繃、濕潤不滑膩。 臉部過度清潔皮膚感覺。清潔次數(shù)過度頻繁，使用去脂力過強(qiáng)的清潔品，皮膚感覺干澀、緊繃，皮脂膜受損，使皮膚屏障力降低，無法抵御外在刺激，易產(chǎn)生干燥缺水甚至是敏感現(xiàn)象。
經(jīng)常喝茶的人，一般都會長時間使用一個茶杯，時間長了的話，就會發(fā)現(xiàn)茶杯上有很多茶垢，如果茶垢比較多的話，茶杯就會變得很難看，而且這也是很不衛(wèi)生的表現(xiàn)，很多人會用手使勁搓出茶垢，但這樣做是沒有用的，大家今后去茶垢一定要講究技巧，比如下列這些方法清洗茶垢效果就很好。
茶葉杯子污垢怎么清洗？
很多茶藝愛好者往往講究文藝范和藝術(shù)范，茶具造型奇特，棱角曲折多，很多擦洗工具難以夠到杯具的各個角落，因此，清洗茶具死角的最有效方法是泡洗。一般用白醋做泡洗劑即可，給茶杯灌滿白醋或白醋水，浸泡1個小時以上。然后倒掉一半白醋水，再端起茶具抖一會，然后倒掉所有醋水，用清水沖洗即可。
使用消毒粉清洗也是不錯的選擇，倒一臉盆水，把茶具全部放進(jìn)去，倒入一包消毒粉浸泡一晚上，第二天一早用清水沖洗即可；不但能夠清洗到每個角落，而且方便實(shí)惠，還可以消毒！
如果家里沒有白醋，但常用或是備有家用漂白粉、漂白精等漂白劑，也可以用漂白劑進(jìn)行泡洗。注意，漂白劑氧化性和腐蝕性很強(qiáng)，往往對人體也有害，所以泡洗廢液不能隨便傾倒，防止損害家里物品和誤傷皮膚，泡洗后一定要沖洗干凈。
一般規(guī)則敞口廣口的茶具，可以用擦洗的方法來清洗。最簡便的方法是用牙膏刷洗，把茶杯等沖一遍清水，然后把牙膏涂在茶垢處，用牙刷或是清潔毛刷來回擦一會，一般的茶垢都能擦去。
一些善男信女家里往往焚香供佛等，會有不少香灰，也可以用香灰來刷洗茶垢。抓一小把香灰撒在濕抹布上，然后用水濕潤一下茶具，用抹布在茶垢處來回擦拭，一會就能擦去污垢
也有些人用食鹽來擦洗茶垢的。濕潤一下茶具，然后抓一把食鹽撒在茶垢處，用濕抹布來回擦，最后再用清水沖洗即可。由于食鹽溶于水，撒的鹽要多些，這樣讓鹽水飽和，才能有效擦洗茶垢。食鹽擦洗對付不了某些頑固茶垢。
可以用酸味水果來進(jìn)行除污，道理跟白醋泡洗差不多的。酸楊桃、酸楊梅和酸檸檬等水果都可以除垢，可以直接榨汁泡洗，也可以把水果切片裝到茶具里再灌滿開水浸泡。當(dāng)然，如果喜歡喝酸味果茶，那平時泡茶加點(diǎn)酸味水果，就能防止茶垢形成了。
注意事項(xiàng)
需要注意的是，如果是劣質(zhì)陶瓷茶具，往往重金屬超標(biāo)，而且醋酸能溶出陶瓷里的重金屬，所以，劣質(zhì)陶瓷擦杯具最好不要用白醋泡洗，用白醋泡洗后的茶具一定要用清水沖洗干凈，防止重金屬醋酸鹽溶解殘留。
