有效增強(qiáng)記憶力的9個(gè)方法
簡單有效的養(yǎng)生方法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“有效增強(qiáng)記憶力的9個(gè)方法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
記憶力差怎么辦？今天，小編就為你支招如何提高記憶力，以下的9種能夠增強(qiáng)腦力方法，就可以有效的幫你提高記憶力。
1、喝點(diǎn)可可飲料
英國諾丁漢大學(xué)的科研人員從可可中檢測到一種抗氧化劑黃烷醇，它能增加血管的血流量，讓大腦獲得充足的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)，改善老人的腦功能，對老年性癡呆和腦卒中患者有一定的治療功效。
2、多與人交往
美國密歇根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，社交能夠讓思維更敏捷，閑聊10分鐘后，人腦的反應(yīng)速度迅速提升。
3、學(xué)一門外語
加拿大多倫多大學(xué)的研究顯示，掌握兩門語言的老人患老年性癡呆的時(shí)間要比其他人推遲4年。學(xué)外語可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度，增強(qiáng)人的記憶力和注意力。
4、跑跑步
美國伊利諾伊州立大學(xué)的研究人員表示，跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。
5、早餐吃雞蛋
不吃早餐的人，血糖水平迅速下降，缺乏“養(yǎng)料”的大腦因此變遲鈍。專家建議早餐吃一些富含纖維和蛋白質(zhì)的食物，如煎蛋、全麥面包、粥。
6、葡萄干當(dāng)零食
美國農(nóng)業(yè)部科研人員發(fā)現(xiàn)，每天攝入3.2毫克硼（25克葡萄干的含量），記憶力和注意力均提高10％。硼是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，研究證實(shí)它能提高手與眼睛的協(xié)調(diào)性，延長注意力時(shí)間。
7、隨身帶個(gè)筆記本
好記性抵不上爛筆頭。英國蘇塞克斯大學(xué)的神經(jīng)科學(xué)專家表示，隨身備個(gè)筆記本，每天上床前寫好明天要做的事情，并按重要程度分為“必要”“重要”和“不重要”三個(gè)等級。按照優(yōu)先權(quán)每做完一項(xiàng)就畫掉一項(xiàng)，這樣會大大提高處理工作的能力。
8、每天少吃1/3
德國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，減少每天的熱量攝入能增強(qiáng)記憶力。少攝入一些熱量會減少體內(nèi)各種炎癥和自由基的產(chǎn)生，使得腦細(xì)胞在更健康的狀態(tài)下發(fā)揮功能，從而有助記憶。
9、照顧孩子
美國里士滿大學(xué)的克雷格·金斯利教授稱剛做母親的女性會分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。對老人來說，每天照顧孩子也會鍛煉大腦的靈活性。
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記憶力差怎么辦？今天，小編就為你支招如何提高記憶力，以下的9種能夠增強(qiáng)腦力方法，就可以有效的幫你提高記憶力。
1、喝點(diǎn)可可飲料
英國諾丁漢大學(xué)的科研人員從可可中檢測到一種抗氧化劑黃烷醇，它能增加血管的血流量，讓大腦獲得充足的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)，改善老人的腦功能，對老年性癡呆和腦卒中患者有一定的治療功效。
2、多與人交往
美國密歇根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，社交能夠讓思維更敏捷，閑聊10分鐘后，人腦的反應(yīng)速度迅速提升。
3、學(xué)一門外語
加拿大多倫多大學(xué)的研究顯示，掌握兩門語言的老人患老年性癡呆的時(shí)間要比其他人推遲4年。學(xué)外語可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度，增強(qiáng)人的記憶力和注意力。
4、跑跑步
美國伊利諾伊州立大學(xué)的研究人員表示，跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。
5、早餐吃雞蛋
不吃早餐的人，血糖水平迅速下降，缺乏“養(yǎng)料”的大腦因此變遲鈍。專家建議早餐吃一些富含纖維和蛋白質(zhì)的食物，如煎蛋、全麥面包、粥。
6、葡萄干當(dāng)零食
美國農(nóng)業(yè)部科研人員發(fā)現(xiàn)，每天攝入3.2毫克硼（25克葡萄干的含量），記憶力和注意力均提高10％。硼是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，研究證實(shí)它能提高手與眼睛的協(xié)調(diào)性，延長注意力時(shí)間。
7、隨身帶個(gè)筆記本
好記性抵不上爛筆頭。英國蘇塞克斯大學(xué)的神經(jīng)科學(xué)專家表示，隨身備個(gè)筆記本，每天上床前寫好明天要做的事情，并按重要程度分為“必要”“重要”和“不重要”三個(gè)等級。按照優(yōu)先權(quán)每做完一項(xiàng)就畫掉一項(xiàng)，這樣會大大提高處理工作的能力。
8、每天少吃1/3
德國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，減少每天的熱量攝入能增強(qiáng)記憶力。少攝入一些熱量會減少體內(nèi)各種炎癥和自由基的產(chǎn)生，使得腦細(xì)胞在更健康的狀態(tài)下發(fā)揮功能，從而有助記憶。
9、照顧孩子
美國里士滿大學(xué)的克雷格·金斯利教授稱剛做母親的女性會分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。對老人來說，每天照顧孩子也會鍛煉大腦的靈活性。
記憶力是非常重要的，如果一個(gè)人的記憶力出現(xiàn)了問題，這時(shí)候就容易導(dǎo)致一個(gè)人正常的生活造成影響，特別是對中老年人來說，增強(qiáng)記憶力是非常有必要的，不過要說具體我們有什么好方法可以增強(qiáng)記憶力，一起和看看具體吃什么食物對大腦健康有好處。
吃什么增強(qiáng)記憶力
通過飲食來增強(qiáng)記憶力是很有必要的，吃牛奶就是非常好的選擇，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、氨基酸，其中還擁有各種的維生素。而且對于用腦過度、容易失眠的人來說，可以幫助我們起到增強(qiáng)記憶力的效果，還可以讓人更有精神。
雞蛋大家很熟悉，這是非常好的一種增強(qiáng)記憶力食物，因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)很豐富，對于中老年人或者是正處于生長發(fā)育階段的小孩，或者是用腦過度的人，都很適合每天吃上一個(gè)雞蛋，可以幫助增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)大腦健康。
魚類食物是增強(qiáng)記憶力的好選擇，因?yàn)轸~肉中含有非常豐富的脂肪酸，這種物質(zhì)對人體大腦健康很有幫助，而且可以保護(hù)我們血管健康，同時(shí)魚肉吃起來的味道非常鮮美，屬于一種低脂的食物，在保護(hù)大腦健康的同時(shí)還可以避免增強(qiáng)記憶力問題出現(xiàn)。
小米大家很熟悉，吃起來的味道好，而且小米對大腦健康是很有好處的，因?yàn)樾∶资强梢源龠M(jìn)大腦健康的，對我們?nèi)梭w增強(qiáng)記憶力是有好處的，這也是解決大腦問題的好選擇。
辣椒大家不會陌生，在平時(shí)的烹飪中是會經(jīng)常用到辣椒的，不過大多數(shù)人都是把辣椒作為調(diào)味品來吃的，實(shí)際上辣椒中也有大量的營養(yǎng)成份，都是人體所需要的，尤其是辣椒中擁有辣椒堿的存在，可以促進(jìn)大腦血液的循環(huán)，還可以保持思維活躍，從而起到增強(qiáng)記憶力的效果。
玉米作為一種粗糧食物，吃起來味道和口感都不錯(cuò)，也是非常好的養(yǎng)腦食物，對增強(qiáng)記憶力非常有意義，因?yàn)槠渲泻胸S富的不飽和脂肪酸、谷氨酸，這些物質(zhì)對大腦細(xì)胞的代謝有好處。
吃什么水果增強(qiáng)記憶力
吃水果對增強(qiáng)記憶力有一定好處，柑橘就是其中不錯(cuò)的選擇，因?yàn)楦涕僦杏写罅康木S生素A、維生素B1，還有維生素C的存在，是屬于一種堿性的水果，而且通過吃柑橘可以幫助消除酸性食品對于神經(jīng)系統(tǒng)會造成的危害。適量的吃些柑橘可以讓人精神抖擻，還可以促進(jìn)大腦性能，起到增強(qiáng)記憶力的效果。
菠蘿同樣是增強(qiáng)記憶力的好選擇，因?yàn)椴ぬ}中含有大量的維生素C和錳元素，同時(shí)菠蘿中的熱量也比較少，經(jīng)常吃就可以有生津、提神等作用。通過吃菠蘿來增強(qiáng)記憶力效果也不錯(cuò)，對大腦健康是很有好處的。
香蕉吃起來味道和口感不錯(cuò)，而且香蕉中含有少量的礦物質(zhì)，尤其是鉀鹽的含量比較豐富，同時(shí)可以幫助防止倦怠的情況，對大腦健康有一定好處。同時(shí)香蕉是可以促進(jìn)人體大腦健康，避免神經(jīng)出現(xiàn)疲勞的情況，還可以讓大腦得到放松，從而起到增強(qiáng)記憶力的功效。如果可以經(jīng)常吃香蕉，這樣就可以有效避免低落情緒的情況產(chǎn)生，從而消除悲觀、厭食、煩躁等一系列的不良情緒，從而讓我們保持一個(gè)好的心情和心態(tài)。
增強(qiáng)記憶力的食療方法
核桃芝麻粥是增強(qiáng)記憶力的好選擇，需要準(zhǔn)備好核桃仁和黑芝麻適量，和大米一起煮成粥服用就可以了。
龍眼酸棗茶同樣可以增強(qiáng)記憶力，對解決失眠的問題也有幫助，需要我們準(zhǔn)備好龍眼，剝開的提神，準(zhǔn)備好少量的酸棗，然后把龍眼肉和酸棗仁一起放入杯中，用開水沖泡之后作為茶水來飲用就可以了。
多喝牛奶可以增強(qiáng)記憶力嗎
喝牛奶對增強(qiáng)記憶力是有幫助的，因?yàn)榕Ｄ讨杏写罅康娜樘?，在被人體消化之后，會生成1分子的葡萄糖以及1分子的半乳糖。而半乳糖是構(gòu)成大腦和神經(jīng)組織中重要的成分，對增強(qiáng)記憶力是有意義的，所以推薦大家每天都去喝一杯牛奶，對增強(qiáng)記憶力還是很有好處的。
增強(qiáng)記憶力是非常有必要的，上面介紹的這些食物都是很適合大家吃的，對增強(qiáng)記憶力是非常有幫助的，還可以避免因此而對我們健康造成影響，而且這些食物對我們大多數(shù)人來說都很適合吃，是非常推薦給大家吃的健腦食物。
對于許多女性來說，愛吃水果是她們的喜好之一。在中國這個(gè)跨足熱帶與亞熱帶的國家，水果的種類與數(shù)量自然是非常多的。而水果往往都具有保養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏的作用。當(dāng)然，水果的作用當(dāng)然不止這些。它們受到人們的喜愛之處也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止以上兩點(diǎn)。
在超市里常常可以看見與桑葚長得很像的一種水果，藍(lán)莓。藍(lán)莓在人們的生活中出現(xiàn)的頻率也是很高的，常見的有藍(lán)莓醬等。而下面要介紹的是另一種藍(lán)莓制品，藍(lán)莓干。它的功效可是不小的。
藍(lán)莓學(xué)名越桔，屬于杜鵑花科越桔屬植物。果實(shí)呈藍(lán)色，近圓形，并披一層白色果粉，果肉細(xì)膩，果味酸甜適度，藍(lán)莓為小漿果，種子極小，且具有香爽宜人的香氣，具有以上條件者，為好的野生藍(lán)莓。
藍(lán)莓中多酚類物質(zhì)對脂肪具有分解功效，可以抑制脂肪的生成。藍(lán)莓富含維生素C,可以幫助身體排出毒素，增強(qiáng)消化功能。營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、橘子等水果。此外，藍(lán)莓含有豐富的類黃酮，可以抗氧化。藍(lán)莓干比新鮮藍(lán)莓更易保存，100g藍(lán)莓干含有200卡路里，是理想的美容瘦身小零食。雖然藍(lán)莓干的熱量大于藍(lán)莓，但藍(lán)莓有季節(jié)性，保存時(shí)間也不長，藍(lán)莓干作為藍(lán)莓代替品已經(jīng)風(fēng)靡歐美和日本多時(shí)。
藍(lán)莓干營養(yǎng)分析：
藍(lán)莓果實(shí)的VMA（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
藍(lán)莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康。
藍(lán)莓富含維生素C,有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力；對一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
具有保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化的作用。
延緩腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力。
具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
具有抗癌作用。
有助于維持健康的肌膚，緩和皮膚松弛下垂和眼袋。
看似小小的藍(lán)莓，其實(shí)在人們的生活里扮演的也是不小的一個(gè)角色。它的營養(yǎng)價(jià)值與它的體型正好是成反比的。并且藍(lán)莓干的味道在消費(fèi)人群里是很受歡迎的。而且藍(lán)莓干比起藍(lán)莓醬，別有一番風(fēng)味，可以儲存的時(shí)間也更久，在以后的日子里肯定會更加得到人們的青睞。
香蕉核桃面包，做成香蕉的形狀，用成熟的香蕉味道更甜，面包也就更綿軟，那下面就來學(xué)習(xí)一下這道甜品的做法吧！
【增強(qiáng)記憶力香蕉面包】
主料：高筋面粉300g、熟透香蕉1根、雞蛋1個(gè)、奶粉15g、糖25g、鹽4g、酵母粉5g、水80g、色拉油25g、核桃仁40g、
輔料：蛋黃75g、糖30g、牛奶125g、低粉13g、
步驟：
香蕉面包的做法步驟1.蛋黃醬材料：蛋黃75克，糖30克，牛奶125克，低粉13克。
蛋黃醬做法：蛋黃中加入糖充分?jǐn)嚢?，加入低筋面粉，再倒入牛奶攪拌至順滑無顆粒，放入到爐灶上，用最小的火，加熱至變濃稠厚重。
香蕉面包的做法步驟2.晾涼后，放入裱花袋中。
香蕉面包的做法步驟3.高筋面粉、雞蛋、奶粉、糖、鹽、酵母粉、水、色拉油放入面包桶中，香蕉去皮，切片放入面包桶中，將面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段。
香蕉面包的做法步驟4.加入核桃碎混合均勻即可。
增強(qiáng)記憶力香蕉面包
香蕉面包的做法步驟5.把面團(tuán)放入容器中在溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵至2倍大。
香蕉面包的做法步驟6.面團(tuán)取出排氣，分成6等分，滾圓，松弛15分鐘。
香蕉面包的做法步驟7.取一份搓成兩端尖的長條。
香蕉面包的做法步驟8.稍稍彎曲成香蕉狀。
增強(qiáng)記憶力香蕉面包
香蕉面包的做法步驟9.排入烤盤，最后發(fā)酵至1.5-2倍大。
香蕉面包的做法步驟10.按香蕉的紋路，擠上蛋黃醬，
香蕉面包的做法步驟11.烤箱預(yù)熱180度，烤焙30-35分鐘。
增強(qiáng)記憶力香蕉面包
小貼士
廚房小語：面粉的吸水量不同，液體可加減10克左右，烤制時(shí)間依自家烤箱而定，上色后加蓋錫紙。
核桃的營養(yǎng)價(jià)值
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。
增強(qiáng)記憶力香蕉面包
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E,可以細(xì)胞老化，有健腦，增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。
每個(gè)人都想擁有超凡的記憶力，但普遍人認(rèn)為，記憶力與先天因素關(guān)系較大。然而，一些新的研究和保健方法卻為后天提高記憶力提供了可能，下面小編為大家整理了一些可以增強(qiáng)記憶力的食物。
1、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺詞。
2、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
3、黃花菜
人們常說，黃花菜是忘憂草,能安神解郁.注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。
4、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
5、辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的辣味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
6、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
7、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
8、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的長生果.
9、雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
10、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
11、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
【導(dǎo)讀】早餐是人一天中最重要的--人們普遍有這樣的共識，但實(shí)際上，零食也有著不可磨滅的健康功效，吃對零食能夠讓你更健康。最新研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)吃點(diǎn)巧克力有增強(qiáng)記憶力的功效，下面就為你介紹巧克力有增強(qiáng)記憶力的功效。
巧克力有增強(qiáng)記憶力的功效
根據(jù)《Nature Neuro science》雜志發(fā)表的最新研究，巧克力中含有的可可黃烷醇是一種良好的抗氧化物質(zhì)，它能夠改善因年齡增長而逐漸變差的記憶力。
在該項(xiàng)研究中，針對50-69歲的健康人實(shí)施了追蹤調(diào)查，并在哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)中心調(diào)查人員的指導(dǎo)下，讓被試者飲用了三個(gè)月含可可黃烷醇的飲料。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝富含可可黃烷醇飲料的人比喝得少的人記憶力測試成績更好。
該項(xiàng)研究的主要研究人員在接受《紐約時(shí)報(bào)》采訪時(shí)表示，在該項(xiàng)記憶力測試中，攝入可可黃烷醇多的人的平均成績，與實(shí)際年齡20-30歲的年輕人的成績差不多。
巧克力有增強(qiáng)記憶力的功效
然而也有人指出，盡管該項(xiàng)研究有足夠的說服力，也并不代表人們需要立刻就沖到零食店去購買大量的巧克力。
在該項(xiàng)試驗(yàn)中，被試者每天攝入的兒茶素達(dá)到138毫克，換算為黑巧克力的含量約為每日吃300克黑巧克力，這幾乎是人每天推薦可食巧克力量的7倍。
因此，適當(dāng)攝入巧克力有助記憶力提高，但也要注意不可每天攝入過多，一小塊黑巧克力即可。
記憶力對人們生活的影響非常大，因?yàn)橛洃浟κ菍W(xué)習(xí)利用知識的工具，如果記憶力低下的話會導(dǎo)致人們的思想意識不受控制，嚴(yán)重的會出現(xiàn)意識模糊等等狀況。因此，增強(qiáng)記憶力是維護(hù)身體健康的關(guān)鍵，而適當(dāng)?shù)氖秤镁S生素對提高記憶力的幫助特別大，下面就來看看增強(qiáng)記憶力的維生素有哪些呢？
可以多吃一些含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽堿、卵磷脂(卵磷脂存在于每個(gè)細(xì)胞之中)、鈣、鎂等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、魚類、菠蘿、雞蛋、牛奶、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白鋅類的食物，如牡蠣、核桃、蛋黃、芝麻等。
1、維生素A是促進(jìn)大腦發(fā)育的基本物質(zhì)。主要存在于動(dòng)物性食物中，尤其是動(dòng)物肝臟、蛋類和奶類。在植物性食物中，可取得維生素A原，即胡蘿卜素，尤其是效價(jià)較高的β-胡蘿卜素，這類物質(zhì)存在于深綠色蔬菜中，也存在于胡蘿卜和具有胡蘿卜顏色的水果如木瓜、南瓜等。一些海洋魚類的魚肝含有很豐富的維生素A。
2、維生素C是使大腦反應(yīng)敏銳的必要物質(zhì)，它在清除腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)的松弛和緊張狀態(tài)中起著重要作用。含維生素C的最佳食物中，紅棗最突出，每100克含維生素C830毫克～1170毫克，人體的利用率可達(dá)86%;其他如柚子、草莓、橙子、山楂等含量也很豐富;綠色蔬菜如菠菜、苦瓜、辣椒等含量也較高。
3、維生素E是保持腦細(xì)胞活力的物質(zhì)，有極強(qiáng)的抗氧化作用，可預(yù)防腦疲勞。最佳食物有甘薯、萵苣、肝類等。
4、維生素B1以輔酶的方式參與大腦能量代謝，保證腦組織能量供應(yīng)。主要存在于肉類，但以豬肉含量最豐富。不過分加工磨制的谷類、豆類、硬果中含量也比較高。
人的記憶力會隨著年齡的增長而衰退，尤其是對于男性來說就更為嚴(yán)重。男性如果不注意增強(qiáng)記憶力，一旦進(jìn)入中年時(shí)期就會使得記憶力猛減。那么，男性如何保增強(qiáng)記憶力呢？趕快試試下面的幾個(gè)方法吧。
轉(zhuǎn)動(dòng)眼球
研究人員發(fā)現(xiàn)，左右轉(zhuǎn)動(dòng)眼球，可有效提高記憶力。如果想快速回憶起某件事情，只要將眼球左右來回轉(zhuǎn)動(dòng)30秒，就會產(chǎn)生良好效果。
研究人員認(rèn)為，眼球水平轉(zhuǎn)動(dòng)，可讓大腦的左右半球互相溝通，對重新勾起人們的記憶至關(guān)重要。研究人員還發(fā)現(xiàn)，眼球左轉(zhuǎn)可以激發(fā)右腦，眼球右轉(zhuǎn)可以激發(fā)左腦。而眼球左右來回轉(zhuǎn)動(dòng)可提高左、右腦之間的關(guān)聯(lián)，這是提高記憶力的關(guān)鍵所在。
呼吸新鮮空氣
研究人員最近發(fā)現(xiàn)，到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助于提高記憶力。
研究結(jié)果顯示，在郊外散步的人短期記憶力提高了20%。研究者認(rèn)為，城市的喧囂和娛樂對人有刺激作用，會影響人的記憶力和注意力。大自然則能讓人平靜和放松，并有助于注意力的集中。
天天擊掌蹬腳
俗語說天天擊掌蹬腳，終生不顯衰老，這確實(shí)是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。腳被認(rèn)為是人的第二心臟，分布大量神經(jīng)末梢，因此，常蹬蹬腳，不僅有助于下肢血液循環(huán)，還能調(diào)節(jié)神經(jīng)活動(dòng)、延緩衰老，并有提高記憶力的效果。
方法：在平躺姿勢下的蹬腿動(dòng)作更有利于促進(jìn)血液循環(huán)，先做鉤腳動(dòng)作，這時(shí)小腿肚會有緊繃感，然后做伸直腳的動(dòng)作，這時(shí)腳背會有酸痛感，交替做兩三分鐘即可。
多吃藍(lán)莓
研究人員近日發(fā)表的報(bào)告說，多吃富含花青素的藍(lán)莓可以幫助老年人提高記憶力。
研究人員對兩組70歲以上、記憶力輕微下降的人進(jìn)行了為期12周的研究。其中一組老年人每天飲用兩杯到兩杯半藍(lán)莓果汁，另一組飲用安慰劑飲料。研究結(jié)束后，飲用藍(lán)莓果汁的老年人在學(xué)習(xí)和記憶力測試中的表現(xiàn)得到明顯改善，但對照組卻沒有變化。上述研究則表明，多吃藍(lán)莓可以減緩神經(jīng)退化，從而提高記憶力。市場上有售藍(lán)莓飲料，記憶力不好的老年人可以適當(dāng)選用。
吃好早餐
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：年齡在61~79的男性和女性中，吃過早餐的人能夠在記憶評分測試中獲得更高分?jǐn)?shù)。并且，吃過早餐的孩子在考試中發(fā)揮得更出色。
如果你的記憶力比較差的話，那你的思維反應(yīng)力就會比較差哦，所以日常生活中要注意合理用腦，不要過度的疲勞，勞逸結(jié)合。如何讓自己的腦袋瓜更加的聰明呢，下面的這些食物具有健腦的作用，而且還可以增強(qiáng)記憶力的作用，來看看吧。
全麥制品和糙米：
保持認(rèn)知能力至關(guān)重要全麥制品和糙米含有豐富維生素B，纖維素等，對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要，所以在為孩子選擇面包的時(shí)候最好選擇全麥面包。增強(qiáng)肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。其中維生素B6對于降低類半胱氨酸水平最有作用。
燕麥：
很好的健腦食品燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品。燕麥可以有補(bǔ)腦的作用，補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，同時(shí)也可以有增強(qiáng)記憶力的效果。
草莓：
草莓汁有助于提升記憶力紅莓、黑莓、越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn)，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。草莓可以補(bǔ)充豐富的維生素，可以有補(bǔ)虛的作用，而且還可以提高記憶力。
蔬菜：
保持大腦的健康活力西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿卜、菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力。
吃什么可以健腦呢，上面的這些具有增強(qiáng)記憶力的食物，你都知道了吧，這樣的食物可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，對于提高體質(zhì)健腦益智起到了很好的作用和效果呢，而且還可以有提高記憶力的作用，趕緊利用起來吧。
現(xiàn)在是剛剛開學(xué)的時(shí)候，尤其是用功讀書的孩紙們，有時(shí)不免有些力不從心，感覺記憶力下降等等。記憶力下降的原因多種多樣，首先要明確導(dǎo)致記憶力下降的原因，對癥治療才能收到效果。下面為大家列舉一些能夠增強(qiáng)記憶力的食物。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
要延緩記憶力衰退和增強(qiáng)記憶力，最重要的是不能對自己的記憶失去信心。同時(shí)，應(yīng)及時(shí)適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，戒除煙、酒，注意記憶衛(wèi)生。
龍眼核桃湯
此湯以龍眼、核桃、遠(yuǎn)志、石菖蒲，大棗為材料，經(jīng)常喝可改善讀書易忘，記憶減退的癥狀，家長不妨可以準(zhǔn)備一二。
以龍眼1兩，核桃10個(gè)、大棗10枚，遠(yuǎn)志1錢，石菖蒲2錢與適量的水合煮即為龍眼核桃湯，可輔助改善記憶不佳的情況。大棗等糖分較多，血糖控制不佳者需避免食用太多。
龍眼是中醫(yī)補(bǔ)血藥材，但當(dāng)患者多有煩熱，口干舌燥等現(xiàn)象時(shí)，不宜多用。虛熱者過服卻可能出現(xiàn)口更干甚至嘴破的癥狀。
龍眼滋潤補(bǔ)血，性味甘溫，可改善思慮勞傷心脾等不適。偏向陽虛，感到虛弱無力的體質(zhì)者皆可適度服食。
提高記憶力的飲食：
卷心菜：富含維生素B,能預(yù)防大腦疲勞。
大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量的大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。
牛奶：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。
鮮魚：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。
蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦活力。
木耳：含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。
杏子：含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有利于大腦增強(qiáng)記憶。
牛奶：它富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含有對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋：大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)，而每天吃一兩只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力
記憶力減退，是現(xiàn)實(shí)生活中很多人都會遇到的狀況。其實(shí)記憶力減退一部分是因?yàn)槟X細(xì)胞在不斷的減少，而對于上班族還說，記憶力減退的還一部分原因是，室內(nèi)氧氣含量低。無論是什么原因，我們都想盡可能的提高記憶力。怎樣提高呢？小編今天教大家做幾個(gè)日常小動(dòng)作，輕松改善健忘現(xiàn)象。
專家說，一個(gè)成人的大腦約重1500克，占其體重的2.5%左右，氧耗量占全身總耗氧量的1/4。它不能片刻缺血、缺氧，僅幾秒鐘的缺氧就會引起頭暈，眼前發(fā)黑、冒金星，甚至?xí)炟?，危及生命。久坐辦公室的人，常常有頭暈?zāi)X漲、記憶力大不如從前的感覺，這是因?yàn)榛顒?dòng)量不夠、血液流通不暢、腦部供血不足造成的。
專家向大家推薦了幾種提高記憶力的方法：
把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘，記住，腿一定要高過心臟位置。
當(dāng)一個(gè)人的雙腿蹺起高過心臟之后，腳和腿部的血液會回流到肺部及心臟，不僅可以減輕腳部和腿部靜脈的壓力，還可使頭部的供血量大大增加，使你神清氣爽。
沒事的時(shí)候搖搖頭、晃晃腦也有助于記憶力的提高。
頸動(dòng)脈是向腦部供血的管道，搖頭晃腦可使這些組織得到活動(dòng)，不但可以增加腦部的供血，還可以減少脂肪在頸動(dòng)脈血管沉積的可能，也有利于高血壓、頸椎病的預(yù)防。
不經(jīng)意間的伸懶腰，對大腦也有好處。
身體長時(shí)間處于一種姿勢時(shí)，上肢肌肉組織的末梢血管會淤積很多血液，伸懶腰的過程，恰是肌肉收緊和放松的過程，淤積的血液被趕回心臟，心臟得到的血多了，輸往全身各處的血也多了，大腦也能分得一杯羹。
良好的頭部血液循環(huán)功能有助于提高記憶力，延緩大腦衰老。
隨身攜帶一把牛角梳，或者以指梳頭，可改善頭皮的血運(yùn)。具體做法是兩手十指微張，從前到后，由上向下，梳理頭發(fā)，一天做三四次，一次做三五分鐘，可起到提高智力、養(yǎng)神健腦的作用，對于神經(jīng)衰弱的患者更有益處。
一天叩齒50次，可拉動(dòng)頭部肌肉，促進(jìn)頭部血液循環(huán)，增強(qiáng)大腦記憶力。
叩齒時(shí)，口水分泌也會增多，口水中含有腮腺素，有延緩衰老的作用。近年來有人研究發(fā)現(xiàn)，口水中含有抑癌成分，可有效預(yù)防消化道的惡性腫瘤。
多動(dòng)手指能刺激大腦。
手指是人的第二大腦，手指與大腦相連的神經(jīng)最多，通過運(yùn)動(dòng)手指，可以有效刺激大腦，延緩腦細(xì)胞死亡時(shí)間。
沒事的時(shí)候，可伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替進(jìn)行，或者左右手交替按摩指尖，也可經(jīng)常用手握握健身球，讓兩個(gè)健身球在手中旋轉(zhuǎn)?；蛘甙汛竺着c黑豆摻在一起，再把它們分別揀出來，用這些動(dòng)作來鍛煉雙手，達(dá)到強(qiáng)化或保持大腦記憶力的目的。
邁開腿、勤喝水。
大腦由兩個(gè)半球組成，左側(cè)大腦支配右側(cè)肢體，右側(cè)大腦支配左側(cè)肢體，所以說下肢的活動(dòng)可刺激對側(cè)大腦皮層的活動(dòng)，起到健腦作用。一周慢跑、快走5次，一次半個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)雖然簡單，卻能提高記憶力。
水分占了大腦的50%，勤喝水，不僅可以延緩衰老，還對大腦有好處。喝水時(shí)應(yīng)掌握少量多次的原則，等到渴了再喝，說明你體內(nèi)已經(jīng)相當(dāng)缺水了。
記憶力減退，是現(xiàn)實(shí)生活中很多人都會遇到的狀況。其實(shí)記憶力減退一部分是因?yàn)槟X細(xì)胞在不斷的減少，而對于上班族還說，記憶力減退的還一部分原因是，室內(nèi)氧氣含量低。無論是什么原因，我們都想盡可能的提高記憶力。怎樣提高呢?小編今天教大家做幾個(gè)日常保健小動(dòng)作，輕松改善健忘現(xiàn)象。
專家說，一個(gè)成人的大腦約重1500克，占其體重的2.5%左右，氧耗量占全身總耗氧量的1/4。它不能片刻缺血、缺氧，僅幾秒鐘的缺氧就會引起頭暈，眼前發(fā)黑、冒金星，甚至?xí)炟?，危及生命。久坐辦公室的人，常常有頭暈?zāi)X漲、記憶力大不如從前的感覺，這是因?yàn)榛顒?dòng)量不夠、血液流通不暢、腦部供血不足造成的。
專家向大家推薦了幾種提高記憶力的方法：
把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘，記住，腿一定要高過心臟位置。
當(dāng)一個(gè)人的雙腿蹺起高過心臟之后，腳和腿部的血液會回流到肺部及心臟，不僅可以減輕腳部和腿部靜脈的壓力，還可使頭部的供血量大大增加，使你神清氣爽。
沒事的時(shí)候搖搖頭、晃晃腦也有助于記憶力的提高。
頸動(dòng)脈是向腦部供血的管道，搖頭晃腦可使這些組織得到活動(dòng)，不但可以增加腦部的供血，還可以減少脂肪在頸動(dòng)脈血管沉積的可能，也有利于高血壓、頸椎病的預(yù)防。
不經(jīng)意間的伸懶腰，對大腦也有好處。
身體長時(shí)間處于一種姿勢時(shí)，上肢肌肉組織的末梢血管會淤積很多血液，伸懶腰的過程，恰是肌肉收緊和放松的過程，淤積的血液被趕回心臟，心臟得到的血多了，輸往全身各處的血也多了，大腦也能分得一杯羹。
良好的頭部血液循環(huán)功能有助于提高記憶力，延緩大腦衰老。
隨身攜帶一把牛角梳，或者以指梳頭，可改善頭皮的血運(yùn)。具體做法是兩手十指微張，從前到后，由上向下，梳理頭發(fā)，一天做三四次，一次做三五分鐘，可起到提高智力、養(yǎng)神健腦的作用，對于神經(jīng)衰弱的患者更有益處。
一天叩齒50次，可拉動(dòng)頭部肌肉，促進(jìn)頭部血液循環(huán)，增強(qiáng)大腦記憶力。
叩齒時(shí)，口水分泌也會增多，口水中含有腮腺素，有延緩衰老的作用。近年來有人研究發(fā)現(xiàn)，口水中含有抑癌成分，可有效預(yù)防消化道的惡性腫瘤。
多動(dòng)手指能刺激大腦。
手指是人的第二大腦，手指與大腦相連的神經(jīng)最多，通過運(yùn)動(dòng)手指，可以有效刺激大腦，延緩腦細(xì)胞死亡時(shí)間。
沒事的時(shí)候，可伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替進(jìn)行，或者左右手交替按摩指尖，也可經(jīng)常用手握握健身球，讓兩個(gè)健身球在手中旋轉(zhuǎn)?；蛘甙汛竺着c黑豆摻在一起，再把它們分別揀出來，用這些動(dòng)作來鍛煉雙手，達(dá)到強(qiáng)化或保持大腦記憶力的目的。
“邁開腿、勤喝水”。
大腦由兩個(gè)半球組成，左側(cè)大腦支配右側(cè)肢體，右側(cè)大腦支配左側(cè)肢體，所以說下肢的活動(dòng)可刺激對側(cè)大腦皮層的活動(dòng)，起到健腦作用。一周慢跑、快走5次，一次半個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)雖然簡單，卻能提高記憶力。
水分占了大腦的50%，勤喝水，不僅可以延緩衰老，還對大腦有好處。喝水時(shí)應(yīng)掌握少量多次的原則，等到渴了再喝，說明你體內(nèi)已經(jīng)相當(dāng)缺水了。
導(dǎo)讀：很多人都知道吃飯細(xì)嚼慢咽既有利于腸胃消化，又是防止發(fā)胖的好辦法。其實(shí)，吃飯多咀嚼的好處還遠(yuǎn)不止這些，日本岐阜大學(xué)的咀嚼學(xué)……
很多人都知道吃飯細(xì)嚼慢咽既有利于腸胃消化，又是防止發(fā)胖的好辦法。其實(shí)，吃飯多咀嚼的好處還遠(yuǎn)不止這些，日本岐阜大學(xué)的咀嚼學(xué)會在研究中發(fā)現(xiàn)，受試者只咀嚼了兩分鐘食物，回答問題的正確率就比平常增加了30%。這個(gè)結(jié)果意味著兩分鐘的咀嚼行為使記憶力得到了提高。
研究人員發(fā)現(xiàn)，咀嚼會刺激腦部主管記憶力的部分。腦部的海馬區(qū)細(xì)胞，也就是掌管學(xué)習(xí)的部分，會隨著年紀(jì)增大而衰退，短期記憶力也會衰退。而咀嚼的動(dòng)作可以增加海馬區(qū)細(xì)胞的活躍性，防止其老化。 英國諾森布里亞大學(xué)研究人員同樣證實(shí)，多咀嚼可加快心臟運(yùn)動(dòng)，使腦部荷爾蒙分泌增多，從而思維能力和記憶力也隨之提高。
此外，咀嚼還能促使人分泌唾液，而大腦中負(fù)責(zé)分泌唾液的區(qū)域與記憶和學(xué)習(xí)有密切關(guān)系。因此，吃飯時(shí)多咀嚼、飯后漱口、經(jīng)常叩齒，都能幫助提高腦活力。對于兒童來說，多咀嚼能促進(jìn)大腦發(fā)育，中青年人有助于提高工作效率，而對老年人的好處則是預(yù)防大腦老化和老年癡呆。
那么，每吃一口要咀嚼多少次為好呢?據(jù)日本岐阜大學(xué)的咀嚼學(xué)會專家介紹，一口食物在嘴里至少經(jīng)20次咀嚼，才能得到唾液給我們帶來的恩惠，如果能達(dá)到30次更好。但很多人吃飯狼吞虎咽已成了習(xí)慣，一下子改為細(xì)嚼慢咽很有難度，要么不知不覺地忘了，要么嚼不到10下就咽了下去。
高考前的孩子們都在努力的學(xué)習(xí)，高三的一年是最關(guān)鍵也是最重要的一年。所以作為家長的你，有沒有給孩子制造一個(gè)好的學(xué)習(xí)環(huán)境呢，除了環(huán)境，還要讓他們有一個(gè)健康的體魄，吃一些補(bǔ)腦益智的食物，是高考人們最重要的，下面的這些增強(qiáng)記憶力的食物是不能少的哦。
考前要多吃堿性食物
我們常吃的食物中屬于堿性的有：蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬于酸性食物。因此，家長在為考生制訂食譜時(shí)要考慮到這些食物的酸堿平衡。高考前可以吃一些堿性的食物，因?yàn)閴A性的食物可以有提高體質(zhì)的作用，而且還可以補(bǔ)腦，對于平衡體內(nèi)酸堿度有好處。
富含不飽和脂肪酸的食物
臨考期間可適當(dāng)多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，例如超仁棒，是多種堅(jiān)果匯聚，成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓，對人體十分有益，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。
多吃機(jī)體必需奶制品
每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。失眠的時(shí)候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。另外，失眠的時(shí)候，每天晚上睡覺前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，有助于睡眠。多吃一些奶制品的話可以有補(bǔ)腦益智的作用，而且還可以緩解失眠的哦，是不錯(cuò)的增強(qiáng)體質(zhì)的飲品，適合高考前或者是用腦比較多的人群。
如何增強(qiáng)記憶力?上面的這些食物是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有提高體質(zhì)的作用，多吃一些奶制品啊還有不飽和脂肪酸的食物，對身體的健康是有益的，而且還可以起到保健養(yǎng)生的作用和效果，這些食材不能少。
